「外国人もたまごかけごはんを」 海外からの観光客を意識した新たなメニューが登場
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「外国人もたまごかけごはんを」岡山 美咲町で新メニュー
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20180420/K10011411951_1804201959_1804202026_01_02.jpg
たまごかけごはんを看板メニューに年間およそ７万人が訪れる岡山県美咲町の食堂に、海外からの観光客を意識した新たなメニューが登場することになりました。
新たに登場するのは、ごはんの上に豚の角煮と生卵をのせたものと、ごはんにチーズや牛乳を使ったソースと温泉たまごをあわせたカルボナーラ風の味付けの２種類です。
この食堂では、地元の米と卵を使って町おこしにつなげようと、３５０円でおかわりが自由にできるたまごかけごはんを看板メニューに掲げています。
ことしでオープンから１０年を迎えましたが、これまでに７５万人が訪れ、休日には長い行列ができる人気のスポットになっています。
新しいメニューの開発にあたっては、台湾を中心とした海外からの観光客が食べやすいものを意識したということです。
美咲町産業観光課の川島聖史さんは「日本の安全安心な卵を知ってもらうために、多くの外国人に町でたまごかけごはんを食べてほしい」と話していました。
新メニューは大型連休明けから提供される予定です。
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20180420/k10011411951000.html >>1
うまそうに見えないと思ったら岡山の独りよがりか >>2
これ
最近は生食出来るのも出てるけど一般的じゃないんだよな あっちの人ってカクテルで卵白使うのに、何で生卵食えないの？ 生卵キモイといいながら
カルボナーラとか、卵に火を通さないレシピが結構あるんだよな ＳＰＦ豚とか環境有っての蛮行なので帰国してやらないでねｗ 角煮の方も半熟卵にしてもらえませんか
普通に食べたい サシムやユッケに代表されるように元来生食文化は韓国に根ざすもの
本当の卵かけご飯を世界に教えてやるニダ
ってそろそろバ韓国が言い出しそう？ >>17
でもゆで卵は半熟をスプーンですくって食べるよね
一貫性ないんだよあいつら 家でやるような普通の簡単なたまごかけご飯がいいのに
白ご飯、卵の黄身、味の素、醤油かだしでいいの 生卵に耐性無さそうだし、あんま外人にオススメ出来ない ウヨ「生卵食べて大丈夫な国は日本だけなんだよなあﾎﾙｯ」 >>22
黄身と白身ってやっぱり分けたほうがうまいの？ >>26
昔は白身も一緒にしてたし今も時々一緒にするけど黄身オンリーの方が好きだな
なんか卵の味を濃く感じる気がして >>31
致命的なまでに不器用なのと面倒なのとで全卵ばっかやってたけど黄身オンリーもやってみるか
かつおぶしとか散らしても美味いよな見た目が致命的に悪いけど 外人にはやめといた方がいいんじゃないか
何か起きたら訴えられるぞ やめとけやめとけ
生卵に抵抗ない少数派外人はほっといても勝手に食うから抵抗ある大多数に押し付けんな 卵かけご飯てそういう物じゃなくね
そこまでして食わせなくてもよろしい 知る人ぞ知る美味でいいわな
刺身然り外人に門戸開いてもろくなことにならない 何でもかんでも日本の良いところとか勘違いしてるヤツ多すぎだわ
客観的に見ても生臭くて気持ち悪いんだから無理やり食わすなや 卵かけごはんというが結局醤油かけごはんなんだよ
醤油を薄めるための卵
卵じゃなくてもいい、なんなら水でもいい >>2
日本以外では、卵を生で食うのはキチガイ沙汰。
マジで死人が出るレベル、
身に付いた生活習慣からの拒否反応の方が強いから、一部の奇特な外国人以外はムリ。
日本人だって、沖縄で猫鍋、韓国で犬鍋、中国で蛇鍋、タイで猿の脳味噌とか出されても食わないだろ？
それと同じ。 バター醤油ご飯
ラード醤油ご飯
卵かけご飯（醤油ではなく専用タレ）
この3つがあれば2週間はどうにかなる 外人って生たまごはすげー気持ち悪いと思うらしいから無理くね >>45
程度の問題だからな
温泉卵とかフワフワオムレツ位のクリーミーさなら普通に行ける
ただチャイナは卵の状態が悪いらしくて、炒り卵や卵焼きも炭になるまで
焼くのがデフォだから、外国人≒中国人って現状では難しいかも ガイジン観光客はすき焼きの老舗に行ったりしてると思うが
卵どうしてんだろうな、案外食ってんじゃないの 半々々熟くらいのスクランブルエッグにすりゃいいだけじゃね >>49
あれは「こんなキモい事も平気な位気合い入ってるで！」って描写
血が滴る生肉を貪ってるのと同じ感じ 中華デリ嬢の部屋で朝飯喰ったらスクランブルエッグがからっからになってた
日本の女は精子か生卵かって言われたら生卵飲むよって言ったら
気持ち悪い信じられないって腹抱えて笑ってたわ 海外は不衛生だから何の料理でも火通さないと危険なんだよな そうゆう押しつけって韓国っぽくね？
<丶｀∀´>これが究極のグルメのキムチﾆﾀﾞ！！ 寿司を食べたいという中国人エンジニアを回転寿司に連れていったら、やっぱり生魚はダメだったみたいで玉子焼きと穴子と海老(茹でたもの)くらいしか食べなかった。 うん汁プシャー訴訟くるんやろか・・・(´・ω・｀) >>21
ズルズルが気持ち悪いって話ならまだ分かるけど
タルタルステーキとかマヨネーズとかエッグノッグとかミルクセーキとか
生卵を加熱せずに使う料理は海外にいくつもあるのに
日本の生卵食に限ってはなぜか食中毒を心配してる外人が多いのが謎 炒り卵ご飯からはじめろよ
卵ご飯とはこういうものだといっても拒否反応の方が先に来るんだから いやいや、日本人だけど、卵ご飯苦手やわ
ドロドロネバネバ系は全部無理 熱々のスクランブルエッグ掛けごはん とか
サンドイッチに挟む用のタマゴサラダ掛けごはんのほうが美味しい。 そもそも海外だとたまごの殻にウンコ付いてるから生食する気が起きねえ 小さい頃ほどおいしく感じなくくなった気がするけど自分の味覚のせいだろうと思っていた
しかしある和食屋で山芋と生卵を混ぜたご飯を食べたら昔の味がした
スーパーの卵が今と昔では違うのではないかという気がしてきた 旨味が足りないから調味料がないと成り立たない欠陥食い物 野蛮で不潔なもんを外国人に食わせようとすんなよ。
ジャップだけで食ってろよ野蛮人 外国人は生卵を食わないと言うが、アイスクリームなんかに入ってる卵は生だよな 洋菓子のクリームに使うときは、加熱なんてしないのにな
不思議な話だよね 白身やや固め黄身半熟にしょうゆを滴らしてほぐしながら食うのがうまい >>14
>>34
どこに無理矢理食わすなんて書いてあるのかな？ 食は3代って言うから前世紀におっかなびっくりスシを食べ始めた層の子供が
当たり前の様に生魚を食べる習慣で育って、その子に子供が出来る辺りからが本番、40年は掛かる
寿司と比べたら20年位遅れてるし、海外の鶏卵事情を加味しないでゴリ押しするのは無理がある >>14
は？こういうメニューもありますよって新メニュー作ってるだけじゃん
お前みたいに叩いてる奴らの方がキチガイですわ 嫌だって言ってる物を無理に勧めんなよ
大きなお世話なんだよ
こいつらだって犬肉食ってる奴らにどうよ？って言われても絶対食わねーだろ >>78
誰が無理に勧めたんだよ？
食べる食べないかは外国人が自分で決めるんだろうがキチガイ 彼らにとっては生卵はグロなんだから無理強いはするなよ
俺たちだって犬肉とか虫とかフィッシュ&チップスとか食えたもんじゃないだろ 先日この店で食べた。至って普通のTKG。
こんなもんに350円払うなら、スーパーで卵買って
炊きたてのごはんで食べた方が数倍旨い
そんな感じ >>76
海外事情知らない情弱がドヤっててワロタ
豚の生肉をタルタルステーキにして生卵食べるヨーロッパなんかは結構前から生食用生卵あるから馴染みあるし
イギリスなんかは去年生卵全面解禁してるし
先進国では異常に怖がるのはアメリカくらい（もちろんアメリカでも生食用も売ってる）
むしろ最近はヨーロッパ人に生卵を恐れるアメリカ人が馬鹿にされるのが風物詩となりつつあるくらい >>60
適度に加熱してサルモネラ菌が増える環境にしてから食うのが卵かけご飯 やはり食に関して日本は寛容だと思うわ
たぶん豚肉だってこれは生でも食べても大丈夫って言われたら躊躇なく食えるだろう
鮭とかまさにそうだしな
ほんの20年前くらいまでは鮭なんて絶対生で食べちゃダメって食材だったんだから >>84
お前、どこの平行世界の人間だよ。
豚の生肉食って平気なのは、ナウシカとか人種改良されてなければムリ。
中国人だって、食わねぇぞｗ >>89
意味が分からん
そりゃ中国人はそれを用意できる衛生環境がないんだからムリですわ
冷たいものを異常に恐れるのも健康がどうの言ってるけど
実際は生水も飲めないなんでも火を通さないとヤバい環境だからだしな いやー、さすがに文化的障壁で無理だろ
日本の養鶏場で生産された鶏卵は、GPセンター(鶏卵格付包装施設)にて傷卵・血卵などを除き、
食品衛生法に基づいて卵殻表面に付着した汚れを次亜塩素酸ナトリウム150ppm溶液などで消毒・洗卵する
海外でこんな面倒臭いことしてる国は存在しないから生卵＝危険ってのが日本以外の共通認識 >>1
韓国車 → 完全撤退
韓国家電 → ロゴを隠すも全く売れない
韓国食品 → 投げ売りでも売れない
韓国芸能 → 全く人気が出ず、「大人気」と嘘でごり押しするも逆に嫌われる始末
全て惨敗のバカチョン怒りの反日で最後の脳内勝利 （ ´,_ゝ｀）ﾌﾟｯ >>84
海外 ≒ 中国って側面は完全無視ですねー >>94
君はワールドワイドに国連加盟２００国を海外と捉えてるんだろう
俺は海外からの観光客は実質中国人とアメリカ人と捉えてる
リアリストとイデアリストの差だからどうでも良いです >>95
>海外の鶏卵事情を加味しないでゴリ押しするのは無理がある
＞海外 ≒ 中国って側面は完全無視ですねー
なるほどお前は中国人様に配慮しろ！と叩いて喚いてるのかｗ
そもそも日本に来て、すたみな太郎なんかに押し寄せてる中国人の事そんな心配しなくて大丈夫だよｗ >>96
イデアリストとして等分評価をしたいならせめてモーリタニアイスラム共和国辺りの事情も含めて
世界の鶏卵事情、とかでドヤって貰いたい物だね
そしてその様な第三世界も評価対象とするなら、むしろ俺が考えるより遥かに「生卵は危険」
と言う認識になると思うんだが？
どうでも良い西欧の数国を掲げて、生卵は海外でも安全、とは恐れ入るから
もう話さないでね >>97
そもそも朝食付き旅館でも普通に外国人観光客にも生卵出してるぞ
しかもここは食堂、生卵の食い物選ぶか選ばないかは自由
そこまで必死に叩く必要ある？
どんだけ中国人様の事心配してるんだお前は スクランブルエッグ乗っけて出せばいいじゃん
無理に生卵や半熟卵を食べさせなくてもいいじゃん 日本の生卵が特別ってわけじゃない
先進国なら大差ない
日本は生食の文化があるだけ
日本でちゃんと一定数お腹こわしてる 日本人でも生卵かけるのは抵抗あるやつ多そうだよね
牛丼とかにかけるとグロさが倍だもん トロロ トロロ もしも和えたなら素敵な幸せがあなたにくるわ どんなに日本の生卵が安全でも鼻水かけご飯は受け入れない奴はいっぱいいるからな ｵﾏｴﾗに教えてやるけど生卵の白身って濃厚部分と淡白部分に分かれてんだぜ。新鮮なものほどくっきり分かれてる
料理人が出汁巻き玉子作るときに箸で濃厚部分をつまみ上げて切って淡白部分と一緒に誤魔化す作業はそのため 卵白にはシアル酸が大量に含まれている。
インフルエンザ対策に有効な成分 >>1
無理、海外は生卵を食べる習慣が、衛生面(サルモネラ菌？だっけか)が理由で無い。
見向きすらしなくて終了、になるよ。 たまごかけごはんなんて日本人でも非常食だろう
こんなのを人に食べさせようとするのはどうかしてる >>111
お前みたいな奴って逆に貧乏人なんだろうなぁ
そこそこする旅館の朝食でも卵かけご飯用の生卵ついてきたりするのに
貧乏人ほどなぜか単純な料理を見下すところあるからな 外人が10人いて1人くらい度胸試しに食うだけだろこんなもん
ラーメン売った方がいいのに >>112
中途半端なところにはそういうのがあるけどね 月見うどんは大好きだけど、卵かけご飯はダメだわ
子供の頃やってご飯が水分吸ってブヨブヨなった食感で吐きそうなった >>117
豚の生肉料理ヨーロッパじゃ有名だよ
豚の生肉にさらに生卵乗せる
ドイツ人が特に好き
豚の生肉をパンに塗って食べたりもする 俺は外国人なんだが日本に初めて来た時に受けたオモテナシは衝撃的だった。
家に着くなり裸足にされ椅子すら用意されず、草でできた板を敷いただけの地面に座らされた。
用意された食事は味付けされてないライスと腐った豆と生の魚と黒い紙切れ。唯一美味いと思ったのが水。
というのが欧米人の本音らしいね
まあ、犬を食わせる国よりずっとマシだけど >>41
いやいや、玉子自体は普通に食うんだから比較対象おかしい >>123
だな
あえて比較するなら孵化直前の卵とかだよな バロットはほんとギリだけど、まだ食い物という認識
支那の男児の尿茹でタマゴとか、虫とかは絶対に食えない 寿司や刺身だってちょっと前までは魚を生で食べる野蛮な原住民とか罵られてたンだぜ
いずれ世界はゆっくり日本に追いついてくるよ 卵を生で食わそうとするとか、やめろよ。万が一、うまさに気付いて自国へ帰った時に不衛生な卵を生で食べる事件が起こり死亡事故に繋がるぞ >>111
朝食は日替わりで納豆と卵かけご飯を交互に食う俺様が来ましたよ
確かに貧乏だが卵が「価格の王様」だったのは昭和までだぞ
ブランドにもよるけど今はどっちかっつーと食材としては高価
でもまあガイジンに無理強いして不味い顔されるのは気分悪いから
日本人だけで喰えばいいんじゃねって思うわ 生臭いからっつってる奴はめんつゆかけろ
お奨めは三倍濃縮 カスタードクリームなんて生の卵黄でしょ
海外は卵白限定でダメなの？ >>12
というかイタリアとかフランスとか海外でも生で食う地域はある ＞「外国人もたまごかけごはんを」岡山 美咲町
まるで鮮人のような所業だな。気持ち悪い 別に強引に食わせるわけじゃなく、あくまでメニューの一つとして増やしたってだけなの叩いてる奴らはなんなんだ？
叩いてる奴らは外国人がすき焼き食おうとするのも食わせるな！とキレるのか？ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
