ご当地ラーメンで一番失敗してる系のラーメンは?
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日本人の国民食と言っても過言ではないラーメン。高い人気を背景に、全国各地で次々にユニークなご当地ラーメンが誕生している。
「近年は町おこしの一環としてご当地ラーメンに取り組む地方が急増中。伝統の味に斬新な試みが加わって百花繚乱の
賑やかさです」こう解説するのは、本誌人気連載『極うま麺』でおなじみのフードジャーナリスト、はんつ遠藤氏。
「南北に長い日本列島は、北から南までローカル色豊かなラーメンが楽しめます。寒冷な北海道で、熱々の味噌スープにラード
(豚の脂)を加えた味噌ラーメンが生まれたのも納得です。麺の太さが北から南に向かうにつれて細くなっていく傾向があるのも面白いですね」
東京、大阪など大都市では各地のラーメンを味わうことができるが、やはり、ご当地ラーメンは現地で食べるのが一番うまい!
というわけで、さっそく全国47都道府県のご当地ラーメンを食べ歩くことにしよう。
https://taishu.jp/articles/-/58692 >>848
最近、新宿に転勤になったけど、定時で帰るときの楽しみは、京王の物産展だわw
俺は北海道のいかめしが好き。 >>847
70年代に子どもってあんた50歳近くかよ
この時間になにしてんだ… もうすぐ滅びそうな荻窪ラーメンなんてのも
後から来た長野のそば屋が始めた丸長系は他所で流行ってるけど 竹岡ラーメンは
しょうじき、袋ラーメンじゃないですかwと思ったわ。 >>466
その中ならベトコンかタマゴがうまそう
でも、名古屋と言えばスガキヤ
昔は関西にもいっぱいあったのに、今はだいぶ減った
子供の頃、母親とダイエーやジャスコに行ったらスガキヤ
免許とるのに門真に行ったら、古川橋ダイエーのスガキヤ
あくまでもB級だけど、それもいい >>12
店舗でもカップ麺でも食ったけど本当にゲロマズ
尋常じゃなくショッパイ サンマーメンはニュータッチのカップ麺はそこそこ美味しいよ 昔、千葉の鎌ケ谷で食ったラーメン
何をどうすりゃこんなマズいラーメンが作れるんだろうと真剣に考えたわ 富山ラーメンって昔から地元で愛されてたわけじゃないんだろ?
ご当地ラーメンブームに便乗して無理矢理、名物化したぽっと出的な >>49
そんなのがあるのか
新潟出身として恥ずかしい
なんと安易なアイディア >>869
酔った勢いでしか食べないな
昔は金龍しかなかったから仕方なかったけど今は美味しいラーメンやたくさん出来てるし サービスエリアのラーメンが美味かった
カウンターしかないし狭いしきったねえんだけどね
ガイドブックにも載らないけど今のままでいい >>867
船橋にあるかいざんってお店もひどいもんやで >>847
昔ながらには昔ながら同士の生き残り合戦があったわけで30年40年続いてる店は今流行りの店とも張り合えるそれなりの何かがあるもんだよ >>877
スタミナ冷やしはそこそこ有名になったけど地元の人たちは結局家系ラーメン食ってる >>878
上のほうに居る富山出身の奴がそんなの知らなかったって言ってるじゃん?
在ったとしてもかなりマイナーだったのでは? >>882
船橋ソースラーメンだって船橋人しか知らないみたいな >>884
少なくとも喜多方ラーメンや尾道ラーメンは昔から地元民に愛されてたわけでな
人によっては知らないなんてのは無いよ 醤油でハズレがあれば一度食ってみたい。
喜多方、白河、長岡、佐野、荻窪どれも美味い。 >>882
現地民からしたらただの普通のラーメンでしかないもんだ >>874
いや、九州でラーメン最弱は長崎だぞ
そのかわり豚骨ラーメンのルーツである長崎ちゃんぽんがあるがな >>814
お前も俺をバカにしたいだけじゃん
失敗例≒合わないものを挙げるスレでお気に入りをディスられたから発狂とか頭大丈夫か?
>>818
悪いが地名表記がずれてるだけで千葉県在住だよ。
アリランは15年ぐらい前から鼠坂も山内も味覚も何回も食ってて
味知ってるから不味くはないが雰囲気補正ありきだって言ってんの。
昔茂原や木更津に出店して一瞬で畳んだの知ってる? >>872
こんにちの濃厚とんこつラーメンが流行る以前の90年代、金龍は
普通においしいと思ってちょいちょい食ってた
今は食わなくなったな >>813
味は昔も今もたいして変わってないよ。
経営者が変わっただけでは。 意外に美味くてはまったのが八王子ラーメン
タマネギしゃきしゃき 昔はほんとに糞不味い店結構あったのにいまはそんなにないよね >>882
あったかどうかの話な。
あった。
以上。 >>5
最初サンマ乗ってるかと思ってた(ヽ´ω`) で、富山民はどうなんよ。富山ブラックって美味いの?不味いの?正直なところ語れよ。
誕生エピソードとか要らないし、それで美味くなる訳じゃなしw 喜多方ラーメンはブームの火付け役と記憶してるけど現状ショボいよね(´・ω・`) >>830
東京MXでもやってる
どれもうまそうに見えてしまう >>871
アレは燕系背油ラーメンばっかり有名になって
悔しくてグギった三条民が何とかして
新潟4大ラーメンに割り込もうとして無理矢理捻り出しただけで
見たまんま味を想像できて実際その通りなラーメンでしかないからな
あんなの持ち上げるんなら新潟市周辺のマーボーラーメンとか
妙高新井豚汁ラーメンの方が余程まとも 和歌山ラーメンと徳島ラーメンって似てた気がした
ていうか中国四国地方は醤油とんこつがメインだな
わりと時代にマッチしてるんだが家系に全部良いとこ持って行かれた 鹿児島は串木野のマグロラーメンも観光客あてこんだ無理矢理感あるな >>828
これがめっちゃ酸っぱいことを想像もしてなそう >>822
味はいいのかもしれんけど、麺とかもインスタントっぽく見えて食欲そそらないな 食べたことないけど、富山ブラックはしょっぱくて嫌だ 富山ブラック美味いのに
塩辛さしか感じないやつは亜鉛取ったほうがいい
もしくは普段から塩分過多で体が拒否してるんだな
肉体労働やスポーツの後に食おう >>819
売りは安さだけだからな
おばあちゃんがやってるボロい食堂で食べる450円の中華そばのほうがうまい >>916
ラーメン食べるために身体動かすとか、そこまでして食べなくてもいいわw >>821
客のこと服装で呼んでてクソ笑ったわ
はい次、赤パーカーと迷彩はこっちーみたいにw >>918
ああ、そこまでしなくてもいいけど
ちょうど体動かしたあとならいいんじゃね
でも体動かすの億劫なら生活習慣病に気をつけてね
富山ブラックも食わないほうがいい
あと大喜はともかく喜八なら濃さを注文できるぞ >>916
働いた後はもっと美味しいラーメン食いに行きます マルデブ
騙されたと思って食って見ろと言われて
食ったが案の定・・・ 長野 は麺友会て変な会派が出来て他で流行ってるラーメンをパクってるよ 高山まで行ったのならラーメンじゃなく飛騨牛を食べろよw >>924
ああ、うん
別にご自由に
端っから塩辛いとわかってるもの食うのに体くらい動かせよってだけよ >>930
お前は行った先で一食しか食えない呪いにでもかかってんのか >>12
富山出身の俺から言わせてもらえば、塩辛いのは否定しない。一般人が美味しくないというのもよくわかる。
ただ、子供の頃から親と一緒に食べた思い出のラーメンで、たまに無性に食べたくなるんだよ。スガキヤもそうだろ?
塩辛いのがすきな人は何回か食べてみてほしい。クセになるから。
それと昔に比べてあれでも塩分は控え目になってるけどスープを全部飲むとかは自殺行為だぞw
それから最後にこれだけは言わせてくれ。
富山に炭鉱なんかネーゾ。ダラぶつがw
港湾労働者の塩分補給と昼御飯のおかずとして塩辛いラーメンが生まれたんだからな >>24
あれ普通に旨いぞ
名称もインパクトあって一度聞いたら忘れないし、
ゲテモノという先入観が生まれがちなのを除けば結構いい 戸畑ちゃんぽん
八福がなくなって
ちゃんとしたもの出す店ないじゃん [ ::━◎]ノ >>936そうなんか青森は灰色の煮干し豚骨が旨かったのでアレを押せばよいのにと思ってた. >>922
都内に出来たけどあんなのが美味いのか千葉県人は >>435
鳴門のジャスコってとっくの昔に潰れちゃったんだってな
浮浪者っぽい爺さんが駐車場を取り仕切って偉そうに車を誘導してたのと雨漏りしてるゲームコーナーが印象的だったわ お前らな富山ブラックは富山人には大人気なんだぞ?
そういう意味ではご当地ラーメンとして失敗してない。確実にファンはいる まるデブは飛騨高山ラーメンとはなんの関係もないのか >>935
スガキヤは食べた事ないけどベビースターラーメンと似てて子供受けする味でしょ? 【レス抽出】
対象スレ:ご当地ラーメンで一番失敗してる系のラーメンは?
キーワード:富山
検索方法:マルチワード(OR)
抽出レス数:193 長野の方行ったらローメンてのぼりあがってるけど他で見たことない 背脂とニンニクのせて美味いとか言ってるやつの話は聞く必要なし レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。