自炊？よくやってられるな メンドクサイ 時間が勿体ない
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ひたすら自宅で自炊する34歳以下男性たち…モノも買わず外にも出ず
http://biz-journal.jp/images/post_21316_11.jpg
１人暮らし世帯が１８４２万世帯
現在の日本で、総世帯数に占める多くが単独世帯＝１人暮らしであることは周知の事実だ。
２０１５年の国勢調査では総世帯数の３５％、１８４２万世帯が単独世帯だった。これは、夫婦と子供からなる世帯の１４２９万世帯より
４００万世帯以上多い。
主婦化する若い男性
カップ麺などの即席麺の伸びは１．１５倍であり、あまり伸びていない。パンは横ばい。スパゲッティは１．３４倍だが第２期からは減っている。
つまり主食では生うどん・そばだけが順調に伸びているのである。ということは、ある程度自炊をしているということである。
http://biz-journal.jp/2017/11/post_21316.html 野菜摂ろうと思ったら自炊じゃないとアホみたいに高くつくから仕方ない 週1で数ーパーでまとめ買いしてスマートに料理をこなせば
毎回店に買いに行ったり外食しに行くのと時間的に変わらんぞ コンビニで１食７～８００円使うより
同額のステーキ肉や刺身を食う方がいい 圧力鍋と電子レンジを駆使すればあっという間に安く健康に良い物を食べられるぞ >>7
外食って案外時間掛かるんだよね
家の隣に吉野家があるとかなら別だけど 今の時期はコンビニの野菜炒めセットとウインナー使っての鍋焼きうどんマジオヌヌメ 時間の損失考えると金使って業者に頼んだ方がいいぞ。 >>12
これ切ったりなんやりの食材の下拵えは自分の手でやらないといけないやつだよ 趣味で料理をしてる自炊と
貧乏で仕方なくしてる自炊を一緒にするな。 >>16
何にでも噛み付く犬だな。
育ちが知れるぞ。 >>18
いや、コスパは自炊が圧倒的にいい
お前どんな自炊してんの？！ つか
自炊だって手を抜こうとすれば
抜けるし
ご飯だけ炊いて卵とか鯖缶とか 外食ばっかだったから食欲がなくなって10キロ近く痩せたわ
カロリーメイトと何とかプロテインと云うので凌いだ
自分で作って食べるという発想がない 自炊つってもすぐ出来るようなのしか作ってないからな・・ｗ 限度を越えた代用をするな。別の料理になってしまう。 栄養と節約両立するには自炊しかない。
それに料理はマルチタスク脳を鍛えるから、仕事の能力も上がるよ >>36
自炊の敷居高いってのは
いきなりマルチタスク強いられるからかもね 自炊を楽しむだけの余裕がないと
ストレスでガンになるぞ 特にIT関係 自分で作った方が美味い
あと自炊程度が億劫なヤツは何やらしてもどん臭い スパゲティは自炊に入らなくて
そば・うどんは自炊にはいるのか 焼そば1食分の材料費に、スーパーで5000円以上支払った時から自炊は辞めました。 肉・玉ねぎ・芋を炒めるだけの毎日だ。卵とトマトが安い日に追加される
玉に無性にケーキとか果物系が食べたくなるけど高いわ >>20
俺もそれかと思って開いた
現物と電子版でカバー裏などの情報が同じ内容になるまで電子版は買わないかも知れない
と思ってもう何年経つか 冷凍食品のチャーハンが一番うまいと思うけどな
∧,,∧
(；`・ω・） ｡･ﾟ･⌒） チャーハン作るよ！！
/ ｏ━ヽニニフ))
しー-Ｊ 独り身だと外食のほうが安くついたりするけど何入ってるかわからないしな
毎日適当に鍋でもしとけばいんじゃないの >>18
自栽しないと、野菜はあまり安くならないよな。
もらった白菜1株（原価0円）と、生ほうれん草約1パック分（原価20円）で、1週間くらい持たせるぜ。 >>56
早まるな！
うまいもの食えば気が変わるから。 最近は自動でページめくって、修正までしてくれるスキャナがあるだろ 俺の自炊モチベーションは偏食によって支えられている
無脊椎動物と関わり合いになりたくない一心だよ 自分が食うための自炊なら10分少々でできるしな
いちいち買いに行くほうがメンドくさい どうせその貴重な時間とやらを
こんなところで浪費してるくせに >>1
生うどん
冷凍モノより安いからな
3袋99円なんてザラ
冷凍モノ3袋で400円近い >>50
作り置きとか材料費軽減で
かなりコスパいいと思うが？
飯炊いて野菜炒めだけでもかなり
節約出来るんじゃね？ サンドイッチは手軽でいいよ。
俺は一食8枚切を3枚食ってる。 売ってるもん味薄すぎ、極度に甘すぎでくそ合わんわ・・・
せや！自分で作ろ 土日にイオンで弁当まとめ買いして
冷凍庫にぶちこむ 台所リフォームで4日ぐらい自炊できなくて外食続いた時、弁当とか外食に飽きがきてつらかった 自炊しているが１ヶ月の食費は4～5万円。
年間60万円は使ってる。
新鮮な野菜と魚中心の食生活。
お腹の脂肪が全く付かなくなってスリムな体型を維持ししている。
自炊最高！ >>58
電子レンジでご飯炊ける奴あるぞ
アマゾンで１０００円しなかった
三十分以上水につけてレンジで数分チンするだけ
結構おいしいし一人前から炊けるんで重宝してる
一人暮らしだが毎日一人前で１０K入りが数か月もつ 手間隙掛かっても自分の好きな味にできるからやめられない 仕事が終わってからスーパーに行くんでそのころになると
惣菜、魚、肉なんかが半額になってることが多いんで半額に
なってからでないとこの辺はほとんど買わない主義ｗ
半額になったものを見てそれからメニューを考えるｗ
これが結構楽しいｗ
一日の食費とか高くて５００円くらいかなｗ
それでいいもの結構食ってるｗ 肉野菜炒めなんて一番肉と野菜のバランスが取れてて簡単だけどスカン >>75
米も普通に劣化するからその食べ方なら多少高くついても2kgとかでいい気がするんだが 意外と鍋とか金かからないんだよな
例えばしゃぶしゃぶとか肉300円もやし２０円豆腐６０円エノキ８０円ネギ１００円
〆のうどんとか３玉で１００円とかそんなもんだぞ 作る手間より片付けの手間だよなあネックは
酔っ払った後に洗い物とか冗談じゃない >>82
慣れたら作りながら洗い物してしまうようになったな
出来上がったときには洗い物は食器くらい ガスコンロが壊れたのでちょっと良いのに買い換えたらめっちゃ捗る
もっと早く買い換えれば良かった >>81
鍋なら肉だけで２パックぐらいは食うから1000円近くかかるし、野菜もいろいろ入れたら結構金かかる
定食屋とかの方が安い >>83>>84
それすら面倒に感じる俺はやっぱり異端なのかなあ・・・ >>86
定食屋で食える鍋なんて肉200gも入ってないよ
質も量も全然違うのにその比較はおかしい >>86
そりゃあ量とか質とか上げればキリがないｗ
豚のしゃぶしゃぶ肉とか１パック３５０円とかで売ってるぞ
一人前なら余るくらいだ 調味料メーカーのサイトとかも色んなレシピのってるぜ
クックパッドよりは信用できるんじゃね 勿体ない時間とやらの内訳に寄るわな
ネットだゲームだとか言っている奴らは朝日と共に死ね 何かを習得する時間が無駄だと思うならいいんじゃない外食で カット済み野菜のパック売ってるからカレー作るのも豚汁作るのも簡単だな ご飯を作る時間は至福の時間だし、もったいない時間なんてものは私には存在しないのだけど！！！ 白ごはん.comのレシピは味付けが濃い目なのでそれをベースに薄味仕立てにする
クックパッドや楽天レシピみたいなのは濃い薄い甘い辛い混ざってるので難しい まずは炊飯だけからはじめてみよう
惣菜はスーパーで味噌汁はインスタント
毎日スーパーに通う
こんな事を繰り返してるうちに、美味しい料理がどんどん作れるようになる...はず >>100
それ本当だと思うｗ
結局アレンジの問題だったりするからな
こんなのとか一本あると何にでも使えて便利だぞ
スーパーのセールで３～４百円で買える
https://www.yamasa.com/products/home/tsuyu/konbutsuyu/ 一日一食だし、原則外食オンリーだな
昼に会社の社内食堂（全メニュー300円）で定食食って、後は食わない
土日は夜に飯屋に食いに行くだけ
自炊？そんなオナニーする必要が無いだけ スーパーに行って調理器具や調味料を1つづつ増やしていくのもいいかもね 自炊さんも外食さんも何も特別な事やってる意識は無いでしょ。
時間がーとか金がーとか、
屁理屈こねても結局のところ
てめぇの腹ぐらいてめえで満たして当たり前だと考える奴か、
他人に頼る奴かって違いだろ。 なんだ自炊の話か、俺はてっきり自炊の話かと思った。 外食とか惣菜とか飽きるんだよね
特に俺らみたいな田舎住みは選択肢少ないからよ 時間がもったいないとは思わないが 時間をかけて作っても
食うのはあっという間なんで むなしくなる事はある この時期鍋は週1でやるな
仕事から帰って具材適当に切って鍋にぶち込めば準備完了
野菜も取れるし丁度いい 食事にリアルを求めるかだよな
弁当とか惣菜は所詮フェイクでリアルさが無い メニュー決めるのも買い物も、
外に食べに行くのもめんどいので、
調理キット配達してもらって作ってる。 自炊でコスパがいいのはやはり一度に数人分の食事を作る時だけじゃないかと思う。
一人住まいの自炊でコスパ追求すると毎日毎日冷凍ストック食べるはめになる。
やはり満足感とか食事を楽しむ事も考慮すると自炊も外食もどっちもありに
した方がいいと思う。 まあ自炊を否定してるやつらって料理とか苦手なのが多いのも理由の一つだろうな
慣れるとすぐだし買い物だって楽しいよ 時間が勿体ないってのはどう言うことだろ？
時間が慢性的に取れないの？ 作る時間と労力、片付ける時間と労力を省いてまったりと食事したいから買って帰る シャープのホットクックなら、切って放り込むだけだぞ 味噌汁用に余った野菜を煮ながら、グリルとコンロで朝のおかずと昼の弁当のおかずを作って、
野菜が煮えたら78円12食の生タイプのわかめ味噌汁を溶かす
弁当に詰めるのとご飯よそって納豆と冷奴を出すのと、全部やっても長くて15分も掛からないです 食に興味がないしメニューを考えるのが面倒臭いから、１週間分の献立を決めて毎週同じものばかり食べてるな 料理慣れてる人はインスタントラーメン作るのもさっさと手早く作っちゃうもんな
手際の良さが違う 塩分がね、外食はね
肝臓逝きかけたから間違いないね タイマー付きのIHクッキングヒーターやガスコンロ有るだけで全然違う
煮込んで終了みたいな料理なんてタイマーセットして放置でいいんだもん
アラームセットでも良いかもしれんが、コンロに戻って操作の手間ないだけで
他の作業や暇つぶしが出来る >>116
料理には慣れるけどやりくりが下手だから外食より金がかかる
節約どころか趣味みたいになってくる 職場の周りにチェーン店とかコンビニしかない場合は自炊か弁当にした方がいい
牛丼とか揚げ物弁当食い続けると確実に健康損なう >>127
俺の場合は料理とやりくりが一緒にうまくなっていったけどな
何事も経験だと思う
スーパーに頻繁に言ってると食材の相場とかわかってくるし
いつ行けば安いかとかわかってくるからな >>131
だよねｗ
買い物してからの帰り道にポケモンするのも習慣になってて
それも楽しかったりするｗ 母子家庭の為料理をする習慣がついた。今だにカミさんや成人した子供達にも作ってるが喜ばれる手料理は味も倍増するんだよ 天ぷらとかの揚げ物は自炊だと結構冷めちゃうんだよな 車好きなやつは、車で短縮できる移動時間と洗車やチューンアップなんかの車にかける時間を天秤にかけたりしないだろ
それと同じで、料理好きなやつは自炊にかかる時間や外食の時短なんか天秤にかけたりしないんだよね >>134
揚げ物は出来合いで間に合わすｗ
夜行くと大体半額になってるｗ
楽だし安いからなｗ 仕事の終わりがバラバラだからな、今日は定時終わりでも翌日午前様とか
なので一回で使い切れない食材とか買うと無駄になる確率大
いきおい外食とかレンチン食品になってしまう ２人以上なら安く付くが、１人だとマメじゃないと高く付く キャベツとか野菜もカットじゃなく1個単位で買ってるが
一人暮らしでも無駄になることはまずないな
1週間程度は余裕でもつし、時間あるときは作り置きするし
最後は鍋か煮物か炒め物でもして全部消費 料理すんの好きだし仕事終わって家に帰ってから
家族4人分の晩飯作ったりしてる
冷蔵庫の中身眺めて献立考えるの楽しい >>140
キャベツや白菜は玉で買って、剥きながら使うと長持ちするから、たいてい玉で買う。
鍋すると決めた時だけ、1/4カットの値引き白菜買って全部使う。 俺はキャベツ買ったらすぐざく切りしちゃって野菜室に保管 Googleの検索フィールドに
inurl:cookpad.com/recipe/ 無限ピーマン
のように入力して検索するとレシピが人気順に表示されるので
毎月の会員料金払う必要がない
ショートカットにしておいて名前の所を書き換えて検索してる 手際が悪くて味付けが下手なのに自炊してると、切なくなってくるな 今日はすき焼きにしよう
冷蔵庫に豆腐しらたき肉はあるのでネギと春菊買ってこよう安くなってるといいが >>146
味付けはしないで食し、少しずつ足していくようにすれば好みの味にできるよ
いまの時期は人気店だと混んでいてへたすると席に着いてから
最初の一口まで１時間近くかかった、なんてこともあるから
なかなか自炊捨てがたい 餃子美味しゅうございました
挽肉系は出来合いと自作の差がクッキリハッキリ出るからなぁ 外に食いに行って
「あ、これなら自分で作っても変わらん味だわ」
って思う事が増えると外食が極端に減る。
そして調味料がやたら増えてくる。 大量の野菜を買って来てホイコーロー用の野菜、レバニラ用の野菜、カレー用の野菜、筑前煮用の野菜、肉野菜炒め用の野菜とか分けて真空パックにする機械で密封してる。
八割カップ麺か外食だけど。 結婚した理由が御飯を作ってくれるところって、ありだと思う？自炊する俺からすると信じられない知人がいるんだが。
あとこのスレでもちらほら見かけるけど、自炊する発想自体がない人は、コンビニ弁当や外食がどれほど身体に悪いものを使ってるか知ってるんだろうか？
コンビニ弁当やチェーン店で外食してるひととは
つきあわないほうがいいよ
>>152
ほぼ自炊してるが、別にコンビニ弁当や外食がそんなに体に悪いもの
使ってるとも思ってないよ。不正行為やってるようなとこは別にして
食品添加物？そんなこと言い出したらベーコンやらハム、ソーセージやら
練り物やら自炊で使う加工食品だって一緒だし >>134
天ぷらは冷めても美味しい
肉は冷めたらマズいマズい 信じらんれん…
1回の外食で15000円とか使っちゃうんだが 二週間分（14パターン）くらいの料理のバリエーションを最低限持ってなきゃ食べ飽きるわな
焼き魚の鮭がさんまに代わってるだけなのを2バリエーションにはもちろんしないよ >>134
でも家で唐揚げとか作って食べるとうまいんだよなあ
思いのほか廃油も出ない 栄養価と安全よりも美味さに特化した外食とコンビニや惣菜を続ける勇気が無いw
だからある程度の自炊をする 人のためには自分のためには作れない
自分の料理ってどう作っても不味く感じる 時間がかかる？
下手くそなんだろう。才能ないとか仕事できないとか >>168
時間かからない料理なんていくらでもあんのにな。
カレー、シチュー、おでん、肉じゃがなんて
慣れてりゃ下ごしらえ15分、煮込んで30分。
45分あれば飯にありつける。
チャーハンなんて具材用意しても15分だろ。 >>170
時間かかってる上なんでしょぼいもの食う前提なの？ 時間をおカネで買うんだよって言う貧乏人
だから貯まらねぇんだよｗ 結構作る手順とか楽しいんだぜ
カレーを１５分で作ってみるとか あれだ
プラモデル作るの楽しいだろ？
料理もそれと似てるんだ
楽しいと感じるかどうかが問題だけどさ 俺は自分で作ったほうが美味しいから仕方ないから作るよ
野菜とか肉とか粉とか素材だったモノがだんだん自分の手で
料理に仕上がっていく過程も楽しいしね 田舎だと飯食うところがほぼチェーン店しかないんだよ
精神が死ぬ 一般家庭で食器を洗うスポンジが、実はウンコと同じくらい汚い
という記事を読んでから、もう料理する気が失せたよ
食器と調理器具を一切使わない生活 >>178
それって知らぬがホトケってやつだな
ご愁傷 >>178
完全に無菌な状態で生活出来るわけじゃないんだから気にしすぎるのは良くない 人類の歴史のほとんどは食器を洗剤やスポンジで洗ったりしてないからな 昔一人暮らししてた時は、いわゆる「調理」はしないけど、ご飯を炊くくらいはした。
前日夜にタイマーセットして、翌朝炊きあがり。
朝は生卵かけたりふりかけや海苔で食べ、残ったご飯は冷蔵庫に。
昼は学食、夜は見切り品の総菜や買い置きのレトルトカレーで朝炊いたご飯を温めて食べる感じ。
休みの日はそば茹でたり、パスタ茹でて食べたり。（もちろんパスタソースはレトルト） >>155
それはあなたがやりくり下手料理下手ってだけだろｗ 前は魚焼いたり味噌汁作ったり簡単な自炊やってたけど
めんどくさくなったのでミニトマトだけになった >>186
まずはそこからだな。カップ麺やめて袋麺作れるかどうか。
この時期は卵落とすだけで幸せな気分になれる。 汎用性がない調味料は買わない。
どうしても麻婆豆腐とか作りたいときは丸美屋とかのを買う。
めんつゆ、しょうゆ、料理酒、みりん(風調味料)、しょうが
塩、砂糖、こしょう(あらびきも)
ソース、マヨ、ケチャップ、酢
中華あじ、コンソメ
サラダ油、ごま油
小麦粉、片栗粉、天ぷら粉、パン粉
普段使うのはこれくらい。 みりんとしょうゆで大体いける
味噌とケチャと鶏がらスープと胡椒はあるけど >>191
そういえば我が家には味噌がないな。味噌汁食べないからというのもある。 >>190
スゲえな、揚げ物するんだ
料理酒が燗付けたら呑める程度の醸造酒と言う違いと揚げ物系の食材除けばよく使う調味料や食材だな
呑んで旨い酒使うだけで結構違うわ >>194
揚げ物は小さめなフライパンに1cmくらい油を敷けばできるから、意外と敷居は低い。 揚げ物は気化した油が壁でも天井でもどこでもつきまくるから
賃貸じゃなかなか敷居が高いよな >>195
なる
あ、ほんだし追加
ゴーヤチャンプルー等鰹節系の料理、肉じゃが、和風だしはほんだしで済ましてしまう >>10
それはそれで栄養バランスが。。
ついでに言うと、時間を気にするなら
外食なんぞありえん
１日２食、買い置きしたカロリーメイトと
ビタミン剤と水で済ませるのが良い 俺が自炊すると
お♪この大きなパックの方がお得じゃん買いだな♪お♪この沢山入ったのやつお得じゃん♪って買い物して
一度に料理した方が効率いいじゃん、合理的だな♪俺 天才wwww
って買ってきたもの一度に全部食っちゃう。デブるから嫌だ。 大掛かりなもんは外で食えばいいじゃん
簡単なもんは自炊の方が楽だし 一人暮らしなんて、家賃と光熱費の無駄だし家具家電も無駄に買わされるだけで
メリットは少ない、自炊とか家事なんて実家でやらん奴は一人暮らししたって
やらないし一人暮らしで得するのは新聞を売りつけたいマスゴミや不動産屋だけ
一人暮らしする側にメリットはない >>183
秋田みたいなメシマズ地域に住んでれば舌が貧乏だから分からないだろうね >>201
まあ、一人暮らしは色々と無駄だよね
じゃあ国がくじ引きで4人ずつ強制的にルームシェアさせるようにするかｗ >>201
しかしずっと実家ぐらしだと
何時までも家事スキルが身につかない罠
「家事くらい」とか思うだろ？
でも共同生活して「マジかよ‥」って思い知らされるんだぜ ①大根、ピーマン、玉ねぎ、モヤシなど野菜をテキトーに用意する、
②野菜を適量、適当に切って、鍋でゆでる
③茹でた鍋でそのまま、うどんをゆがいたり、ラーメンを作る
④茹でた野菜は、トッピング、あまりはそのまま食ったり、料理に使う。 >>202
は！？ｗ
事実かどうかは別に秋田は旨いものが多いってイメージだろｗ
旨いまずいは主観の問題もあるが自炊がコスパが悪いってのは
ただ単にやり方の問題
食材一つ買うにしても残ったものを次の日に作る料理を想定して
たりとか無理に全部作るんでなくものによっては惣菜とかだって
使ったりとしていれば手間も金もそんなにかからないぞ >>206
貧乏人にはそう感じるんだ
頑張って一生不味いもの食っとけばいいよ >>207
食材や手間にコスパとか貧乏人しか気にしないだろ？ 以前千代田区に住んでたときはメシ食うところありすぎて
すごい食費かかってた。
練馬区引っ越したら、駅前まで行かないとメシ食うとこ無い
ファミレスしかない。だから自炊するしかない、カネかからない。 >>208
お前が勝手に思ってることを俺に疑問で聞いてどうするんだ？ >>210
いやお前がそういってるからさ
一応再確認しただけｗ >>212
なるほど頭が悪いから読解できませんでしたって話か
いったいどんな超解釈したんだろうね 寧ろ趣味の域だからな、料理したり後片付けしたり掃除たり、心が休まる
それと宅飲みや晩酌になれると面倒くさくて外で食う気せえへん >>213
貧乏人だからこそ「コスパ」を気にする
その貧乏人が勝手な妄想で
他人を貧乏人呼ばわりするのはどぉなの？って話
わかるよね？ 味噌汁とか簡単だろが
野菜炒めとか簡単だろが
簡単なのはテメーで作れよ >>215
うんだから勝手にお前が思ってることだね あほはスルーでｗ
>>216
確かに簡単ではあるけどどうしても多めになっちゃうんだよな
一人の時は即席でもいいかな 歴史や文化に気軽に触れられるのが料理ってやつだ。
もっと楽しめ >>85
次は圧力鍋だ
マジで何でもっと早く買わなかったのか後悔してる >>49
立ちしゃぶって俺の造語だと思ってたのに他に使ってるヤツがいたとは >>154
胃腸が人よりも弱いからかもしれないけど、自分はコンビニや外食をすると高い確率でお腹を下すのよ。
おそらく大丈夫と言える人は、添加物や油に強い胃腸なんだろう。
外食でも、焼肉とお寿司がずっと人気なのは、自分みたいな人でも大丈夫だからって部分もあると思う 88円8枚切りの食パンが主食（よく半額になるのでそれを主に買う）
朝はパン２～３枚、納豆１パック、卵１個、39円の木綿豆腐１丁
昼は食わない
夜も朝とだいたい同じだけど、それに100円のサバ缶とか野菜とか足すし、酒も呑む
肉体労働してるけど、毎日こんな感じ
マルチビタミンってのは毎日一錠飲んでる >>4
外食(中国産)、自炊(国産)
子供に食べさせるとしたら後者だよな 休みの日に２、３日分の食材買ってくる
保存作業が面倒なんで
無くなったらコンビニ
その繰り返し
前は帰り道にスーパーがあったから良かったが、引っ越してからはそんな感じ
明らかに食費がかかるようになった 初めてジ○イフルに行ったら
おもちゃみたいな食い物しかなかったぞ >>231
無洗米って楽すぎだな
数年前、自宅の古々米余計に糠剥く為に無洗米で精米してから濯ぐだけで研がずに済む
お手軽さ覚えてからずーっと無洗米に精米してるわ ホットモットで発芽米が美味かったので長野コシヒカリ発芽取ってみたら
それ以外食えなくなった 毎食毎食ぜんぶ自炊しようとすると大変だけど休みに大量の常備菜作っておいてスーパーの安売惣菜とかを組み合わせると簡単 独身一人暮らしなら１回作れば2日ぐらい同じ料理だろ。
材料使い切らんし。最近小分け冷凍を駆使するようになったが
それでも、どうしても使い切れない食材出てくる。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
