愛知民「久しぶりにカレーでも食うかな。CoCo壱以外で」→「ねーよ！」
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「CoCo壱」創業者が店を叩き壊した朝
私が心に刻んだ忘れ得ぬ出来事
経営を続けていれば、誰しも逆境に直面する。しかし、トップの向き合い方次第で、結果は大きく変わる。
経営者は逆境にどう向き合ったか――。カレー店チェーン、壱番屋の創業者、宗次徳二氏の体験談に耳を傾けてみよう。
宗次徳二（むねつぐ・とくじ）氏 1948年石川県生まれ。高校卒業後、住宅メーカー勤務などを経て74年に妻の直美氏と喫茶店「バッカス」を開業。
78年に現・愛知県清須市で「カレーハウス CoCo壱番屋」１号店をオープンする。82年法人改組し、壱番屋の社長に就任。98年に妻の直美氏に社長を譲り、会長に就任。
2002年、500店達成（現在、国内1303店）を機に、生え抜きの浜島俊哉氏を社長に据えて創業者特別顧問となり、経営から退く。
03年、NPO法人イエロー・エンジェルを設立し、理事長に就任。07年には名古屋市内に音楽ホール「宗次ホール」を造り、代表も務める（写真：早川俊昭）
ガツ、ガツ、ガツ──。
2001年9月25日午前6時半、私は福島県にあった直営の「カレーハウス CoCo 壱番屋福島森合店」に、たった一人でいました。
カウンターの化粧鋼板を壊していたのです。ハンマーでくぎ抜きを打ちつけて。
ハンマーを打ち下ろすたび、店内に鈍い音が響いていました。
カウンターの化粧鋼板は、少したたいてひびを入れれば、後は手で表面をはがせるものだと単純に考えていました。
ところが、いざ壊そうとすると、結構頑丈だったのです。
それでも必死に続けていると、ようやく一部が壊れました。そこで手を止めて、このときのことを忘れないように壊れたカウンターの様子を写真に収めました。
店のすぐ隣には民家がありました。店の土地を貸してくれた大家さんが住んでいたと思います。
早朝からあまり大きな音を出し続けては迷惑がかかります。だから程々のところで壊すのはやめました。
外に出た私は、CoCo 壱番屋（ココイチ）の目印である黄色い案内板の下の部分を、やはりハンマーでひびが入るまでたたいて壊しました。
県道沿いの店で、通勤時間帯に差し掛かり、車や通行人の量が増えつつありましたから、不審者扱いされないように辺りをうかがいながらでしたが。
カウンターと案内板を壊していたのは、時間にして15分ほどだったと思います。事情を知らない人が見たら、暴漢が店を襲っていると勘違いして警察に通報されていたかもしれません。
そんな危険を冒してまで、なぜ“破壊行為”に及んだのか。
前日、この福島森合店を閉店したからです。午前7時半に解体会社が店に来ることが分かっていました。
その前に、壱番屋の創業経営者として私自身の気持ちにけじめをつけたかったのです。
勝率99・6％の経営者人生
498勝2敗。これがココイチ一号店を1978年に出してから、2002年に経営から退くまでの私の戦績です
。ココイチの前に喫茶店を2店出し、どちらも繁盛店にしましたから、それも含めると500勝2敗。
つまり、私が経営していた間に閉めた店は2つしかない。福島森合店は、その数少ないうちの1つです。2回目の経験でした。
http://business.nikkeibp.co.jp/atcl/report/15/269655/112800047/ カレーぐらい自分でつくれよ、その方が遙かにうまいぞ ネパール人がやってるインド料理屋がそこら中にあるだろ スレタイはＣｏＣｏ壱番屋以外カレー屋がないってこと？ 外人カレーはそこらにあるだろ
旨いかどうかは別として >>1
> カウンターと案内板を壊していたのは、時間にして15分ほどだったと思います。事情を知らない人が見たら、暴漢が店を襲っていると勘違いして警察に通報されていたかもしれません。
> そんな危険を冒してまで、なぜ“破壊行為”に及んだのか。
>
> 前日、この福島森合店を閉店したからです。午前7時半に解体会社が店に来ることが分かっていました。
> その前に、壱番屋の創業経営者として私自身の気持ちにけじめをつけたかったのです。
理由が意味不明、経営者ってどうして頭おかしい人が多いのか >>13
負けた事を自分に刻みたかったからだろ
失敗をどれだけ自分に吸収できるかが大事 COCO壱にあらずんばCOCO壱にあらずて言うからな やたら店ができては潰れる場所があったことを思い出した
立地条件以外の何かがあるのかな 今日の昼飯だった
エビカツ+海の幸+チーズ400の5辛 一宮出身じゃないのか
宮尾すすむの社長シリーズで「母子家庭で貧乏だった、お母さんとデパートで食べたカレーライスが美味しかった…」はええ話と思った 安いカレー出して、大食いチャレンジで客集めてた会社が、よくこれだけ成長したもんだ 今はどこでもインド系カレー店があるだろ？
大抵がネパールあたりだっちゅうけど 日本のカレー文化の発展を破壊した罪は重い
ハッキリ言って不要 一度行った時に辛さを聞かれて食ったことなくて分からんから「普通で」って言ったら
はあ？何いってんの？って顔で「普通ですか？」って聞き返されたんだが、アレはなんと答えるのが正解なの？ >>28
普通で、でいいんだよ対応した店員がおかしい
ここ数年はマジスパばかりで行ってないけど 最近近所に「ぐらむ亭」というカレー屋が出来てた
ライス1グラム1円で自分でよそって計って会計するシステム。ルーは辛口甘口かけ放題
とりあえず具なしでココイチのカレーと比較してみたけど、ココイチのカレーの美味さがよく分かったわ
まあココイチは福神漬け入れ放題だからそのせいで美味く感じるのかもしれないけど 大人になってからラホールはローカル店で全国の人は知らないという衝撃的事実を知った
カレーチェンといえばラホール、近所に何件もある最強のカレー店…そんなふうに思ってました 愛知県民だけど喫茶店でもカレーあるよ、モーニングでカレー 18で名古屋を出て15年。
やっと洗脳がとけて、ゴーゴーカレー派になりましたわ。 何年か前に食べ残しかなんかのトンカツを再利用してて大問題になってたよな ハウスジャワカレー辛口を自分でアレンジする人にとっては
ココイチはゴミ
せいぜいその程度だろ >>29,31
ありがとう長年疑問だったんだわ
ちなみに、まだあるかは知らんが水道橋と神保町の間の店 ココイチで食ったその日に体調不良になって以来ココイチにいってない >>38
食べ残しじゃなく賞味期限切れの廃棄だろ
てか被害者 こんな基地外が経営者だから店内でバイト叱り飛ばすの推奨してんのかw コーンスープ
サラダ
ハーフカレー+マンゴーラッシー
ください(´・ω・｀) 帯広のCoCo壱番屋もつぶれてたが。
インデアンカレーっていう安くてクソ旨いカレー屋に敗退してた。 ココイチは脂がキツすぎて胃もたれが長時間続いて気持ち悪い。
値段も高いし。
なんで人気あるのか理解できん。 CoCo壱のカレーが高いとか言うけど、カレーだけだと436円だぞ？
どう考えても相場より安いと思うが >>59
そのカレーが何も入ってなくてトッピング前提になってるから高い プレーンのカレーライスなんてそれこそ280円くらいでええやろ
高いわ >>38
ココイチが産廃業者に依頼して廃棄した分を
産廃業者が勝手に横流ししてスーパーに売ったんだよ
ココイチは被害者 ココイチはカレーよりイカフライサラダを食いに行く場所だろ 昔、納屋橋にバルチックカレーがあったんだけど無くなってしまったな。。。一度体験してみたかった。 >>32
へー、あそこ写真だとおいしそうなのにな。国道一号線の蟹江の辺りにあったような？
そうか、いまいちなのか。。。 名神の下り走ってると一宮の手前くらいで左側にココイチのデッカい屋根が見えるけどあれが発祥点なんだろか
清洲ってあそこら辺だよね >>36
ゴーゴーはほかの金沢カレーに比べてなんか塩辛くないか？ そういえば北京五輪の頃は栄の三越前（今しまむらとかのあるビル）の地下や新瑞橋の交差点にチャンピオンカレーがあったな。。。
どっちもなくなってしまったが、新瑞橋の方は跡地がインドカレー屋になった。
カレーの需要は存在するんだな。 いや騒音で迷惑になるのわかってるなら「程々」以前にそもそもやるなよ >>77
カレーを喫茶店で頼むのって全国的に見ても珍しいのかね。鳥取くらいでしかその話題が出てこないんだが。 >>5
そのむかし、pot&potという店がありましてなあ。 >>73
そこが本社と工場で
ココイチのイメージカラーのカレー色の特装車の営業車が敷地内にずらーっと並んでるよ ゴーゴーカレーはずっとリピートしてるオリジナルソングがなければいいのにと思うわ >>80
おおーそうなんだ
ボケーと運転しててもあれは目に入ってくるんで、さーて東海北陸道のJC行き過ぎないようにとシャキッとしてる
凄く助かってるわ 夜でもライトアップしてるしね スレチだが、ネパール人のやってるインドカレーって韓国人がやってる寿司屋みたいなんかな？ >>72
いやでも俺の舌は当てにならないかもしれないし
俺が食ったのは甘口だけで、ぐらむ亭→ココイチの順で食ってココイチは辛味を感じたから
辛口だと似たような味かもしれない。まあ自分で盛って計るのはちょっと楽しいから行けるなら一度行ってみるといいよ >>5
昔のすき家のカレーは結構美味しかったのになぁ 流石本場の店だなと手で食ってたらすまなそうにってコピペ好き >>85
好みもあるよな、とりあえずカレーは何でも好きなので行ってみるよ。ご飯が好きに盛れるのは魅力だしね。 >>84
パキスタン人も多いようだぞ。考えてみれば、日本で店を出すならパキスタン料理とか出しても反応が鈍いかもしれん。 インド人のカレー屋はココイチより多いぞ
しかも結構うまくて安い 喫茶店で食えばええがね
カレーもスパゲッティもなんでもあるでよ まあ食えるしまあ店も綺麗なんだよな
このレベルに達してるとこって意外とカレー屋では無い >>38
認識が逆、ココイチが廃棄を依頼したカツを業者が処理しないで激安店に転売したって事件 (´･ω･｀) >>78
岐阜は普通にあるぞ
つうか愛知も普通にあるぞ >>38
要廃棄で、本来絶対に流通しないはずの店頭用とんかつを業者が勝手に横流しした。
ココイチに勤めていてスーパーのパートをやってるおばちゃんがそれを見つけて発覚した。ココイチ経験者がスーパーで働いていなかったら、たぶん今でもバレていないかもしれない事件。 >>98
愛知はわかるよ、子供の頃から疑問なく頼んでいた。
ほかの土地はあまり喫茶店がないからこういう話題にならないのかな。 >>78
全国的に普通じゃねぇの？
東京蒲田、千葉、埼玉、茨城、愛媛、高知、大分、鹿児島、山梨と住んだけど、どこも普通にメニューにある。 愛知県ってCOCO壱に限らず結構美味しいカレー屋多いよ。
cocoはカレー専門の不味くも美味しくもないファストフード店というイメージ。
ここの社長の家の横に朝鮮人の同和系の家があるのが気になる。
まあ、ここの社長も孤児院からたたきあげで大きくなったらしいけど >>84
ネパールもカレー圏だし、そこまで酷くはないだろ システムができあがってるから
他のカレー屋がまねできないくらい どこにでもココイチがあるからほかのカレー屋がオープンとか進出とかしようがないんだよな。宅配も完備してるし、地域への根付き方もハンパない。
一昔前にチャンピオンカレーが何軒か来ていたけど、いつの間にか見なくなってしまったな。 ここいちのブタしゃぶカレーになすびをトッピングして辛さ１プラスにとどめる。
食べるときに少々ウスターソースをかける。
これにまさるカレーはない。 チェーン系でココイチより美味い店なんてないし個人店店でもココイチに勝てる店なんてほぼない >>104
俺はかつやカレー嫌いじゃないけど、常人は止めた方が良い
詳しくはかつや カレーでググって一発目に来るサジェスト見れば判る >>5
松屋が出してるぞ
かなり美味いけど全然広まらないのはそういうことなんだろうな >>119
愛知県は松屋が少ないんだよ、なのであまり浸透していない。名古屋でも少ない。
おまけに、たまに持ち帰りで寄るけど、店の中でもカレーを頼んでる人も少ない。東京だとカレー食べてる人が何人かいても珍しくないのにな。その分こっちは鉄板焼きメニューが好評みたいだけども。
ちなみにすき家も多くない。 >>1の本文を理解できないヤツが多いんだな
記述式の大学新受験方式もやむ得ないな チャンカレも悪くないけど濃厚なルーとご飯のバランスが良くない。 便所の消臭剤臭いラーメン屋とか久々に入ったわ
オススメされてなければ食わずに店出てるぜアレ 500店成功させたという自負があるからって社長が出てきて
手で解体手伝わせろとかなんだよw
社員はいい迷惑w
業者が解体してる横で解雇された現地バイトと短期で賃貸を
解約した土地オーナーに頭下げてればいい。 金沢のチャンピオンカレーが
長久手と日進にできたけど
あまりもたなかったな
興味あるのは１号の中川区の太平タイヤから
西にちょっといった１g=１円の量り売りカレー屋 トヨタの子会社が味噌県でチャンカレのFCやってるがな(´・ω・｀) チタカのマイアミコックの方が好きだったけどどんどん無くなってるんだよなぁ 喫茶店でカレーを頼むとコーヒーも付いて来るけど合うんだよななぜか >>28
普通でいい
足らなければカウンターに置いてある
辛子の粉足せば良い 名古屋でカレー食べるなら
ユニモールのcampかインドカレー屋か金沢カレー屋かかつ屋行く。
ココイチは誘われないと行かない。 たまに食うとめちゃくちゃウマイ
おまえらも正直になれって >>83
サンマルコのカレー、美味しいよね (´･ω･｀) チェーン店ならチャンピオン一択
地元にも出来ねぇかな 東海３県はカレー消費量が下位だからな、外食でカレーはあまり食べないわ
あと野菜カレーは不評で売れないｗ [ ：：━◎]ﾉ 台湾カレーインディアンとか無いの？ >>3
つまんないし、長いんだよな
無能がたまたま成功したって感じ 店を壊した話は創業バカ一代でもしてたな。アベマはあの番組だけ面白いわ インド人（ほんとはスリランカ人）のやってるカレー屋って敷居高くないか
どうも行きづらい 宗次徳二（カレーハウスCoCo壱番屋の創業者）
「戸籍上は石川県生まれですが、両親が誰なのかはわかりません。
兵庫の孤児院で育ち、3歳の時に雑貨商を営む夫婦に引き取られました。
ところが養父がギャンブル(競輪)にはまって財産をなくし、夜逃げするように岡山に移ったんです」
---電気すらない生活だったとか。
「岡山でも養父のギャンブル熱は収まらず、業を煮やした養母が家を出てしまったんです。
アパートの家賃も払えず、廃屋を転々としながら電気も水道もない生活が何年も続きました」
---つらくなかったのか。
「泣いてる余裕もない。学校から家に帰ると、養父の帰りを待ちながら、ローソクの灯りで掃除や炊事をするのが私の仕事でした」
---養父を嫌いにならなかったんですか。
「大好きでした。年に一度だけ、職安でもらう年末一時金で私の大好きなリンゴを二つ、お土産に買ってきてくれる。
あのリンゴの味は格別でした」
---この頃の経験は、間違いなく宗次氏の人格形成の背骨となっている。
ほぼ毎日、名古屋・栄の街を早朝、掃除する。花を植える。雪の日も嵐の日も。
「お金を自分のために使うのは恥ずかしくてできません。贅沢もしたくないし、しません。
時計は9800円、シャツは980円。自宅は接待用に少し大きなものを建てたのですが、それも恥ずかしいことです」
https://www.j-cast.com/tv/2012/04/28130682.html?p=all ＞壱番屋（ココイチ）
日本のカレー業界の売上シェア８０％以上
営業利益率１０.８％
２つのギネス記録を持ってる
（１）カレーレストランチェーン店舗数で世界一
（２）一週間で１５１万４０２６食
世界最大のカレーチェーン
カレーの聖地は一宮だね
ルーはハウス食品から一括調達してる
値下げはしないがトッピングが客単価を押し上げる
このためトッピングに合ったルーを提供してる
毎日食べても飽きないカレーがコンセプト
全店FCだがここはブルームシステムを導入してる（暖簾分け制度＝すべて社員からの独立）
店長になるにはココイチ入社して２〜５年社員として勤務する
この間に駅前、繁華街、ロードサイドなど様々な店舗を約１０店舗を経験する
よその外食チェーンは研修期間３年程度だけどココイチは２〜５年と長め
開業資金は本社がすべて債務保証してくれるんで独立しやすい
社員からの独立のため本部との一体感が強い >>141>>157
地下街に良さそうな店があるのか？いいこときいたわ。
地下街とうと、俺はサンロードのふる里だな。普通のカレーだけど好きだ。
ユニモールは全然開拓してないので楽しみだな。 カレーって別に嫌いじゃないけど食いに行くほどのモンじゃないよな カツカレー食いたくなってきた
500円セールやってるかつや行くか、CoCo壱行くか迷うなぁ
かつやのカレーって旨いのかね？食ったことねえんだけど
(´・ω・`) ココイチは米がまとも満足度高いわ
他のカレーチェーンや牛丼屋、定食屋は米が不味くてたまらん >>162
昔はパーラー不二家にカレーバイキングがあったな >>167
若鯱家はカレーうどんだろタココラ！おいしいけど！ >>164
かつやはカツがまあまあだがカレーは不味い
coco壱はカレーがまあまあだがカツは不味い
好きな方を選べ 高くて不味いのになんでこんなに成功してるのか
よっぽどボッタクリしてんだろうな 黒人がCoCo壱にハマったのをテレビで見たけど面白かった >>172
高くて不味くてボッタくってなら流行らないはずだが
一蘭とCoCo壱には何かがあるんだろな >>177
カレーうどんじゃね？丼の底にご飯入ってるの 東京暮らしの時胡散臭くて、もうやんカレー食べたことなかったけど、大名古屋ビルのとこ行ったら美味しかった。 CoCo壱がやたらと叩かれる意味がわからん
あそこのカレー唯一無二の味で好きだけどなあ
牛丼屋や喫茶店のカレーこそレトルトと変わらないだろ ちんぐり返しからの“うんこループ”男！
自分の肛門から糞をダイレクトに食べる超絶スカトロ技術を披露、「うんこ」ブームにはまった子どもたちの末路!?
2017年、日本にはうんこブームが吹き荒れた。同年3月、『うんこ漢字ドリル』が文響社から出版され、流行語大賞
候補にノミネートされるほどの大ヒットとなった。このドリルでは、小学校で習う漢字1006字を網羅した例文全てに
「うんこ」という言葉が入っている。大人たちからは賛否両論であるものの、うんこ大好きな子どもたちは大喜び！
『うんこ漢字ドリル』で学んだ子どもたちはうんこの魅力に取り憑かれ、糞尿に性的関心を寄せるスカトロに目覚める
……かどうかは不明だが、スカトロはAVの一ジャンルとして根強い人気を誇っている。そんなスカトロの新境地を、
海外の過激動画サイト「Miscopy」から紹介したい。
http://tocana.jp/2017/12/post_15333_entry.html
画像
http://tocana.jp/images/20171208_shit_01.jpg
http://tocana.jp/images/20171208_shit_02.jpg
http://tocana.jp/images/20171208_shit_03.jpg
http://tocana.jp/images/20171208_shit_04.jpg
動画（要画像認証）
http://www.miscopy.com/10219/bestgore/fuck-up-guy-shit-mouth-eat-it/ >>190
トッピングとサラダで1200円払うのが無理な層だけ叩いてる すき家のカレー大盛：ご飯320グラムで560円
CoCo壱のカレー並：ご飯300グラムで463円
すき家の唐揚げカレー：710円
CoCo壱のフライドチキンカレー：701円
CoCo壱が高いとかいったいどこの底辺だよ チャンピオンカレーが近くにあってたまに食いたくなって行ってたが
いつの間にかなくなってた たまに食うと旨いけど、俺の体質なのか、ココ壱のカレーくった後は鼻の頭が痒くなる
あんまいい油使ってねえんだろうな
王将もたまにくってるけど、こっちは全く痒みなし、油っこいのは王将なのにね 今のしゃぶしゃぶなスープみたい味のないルーより昭和時代は濃くて具もたくさん入ってた。 一人で入りやすいからときどき行く
味に期待はしてない >>32
CoCo壱のカレーが美味いと思ってる時点でお前の舌は相当ヤバイ >>200
でもCoCo壱業績絶好調ですし
そうなると舌がヤバいのはオマエって話になるけど >>172
夜遅くまでやってるからじゃね？
あと細々と辛さやご飯の量調整できるから家族連れでも行きやすいだろうし 20年位前電器店で働いてた頃よく仕事終わりに同僚とココイチのカツカレー食べに行ってた
懐かしいな
もうその頃の雰囲気じゃないんでしょ 不味いとか書いてる人いるけど
食べ物の旨い不味いはその人それぞれの好みだろ
お前の好みを人に押し付けるなよな ココイチスレでほぼ必ずインド人のインドカレーがーとか言ってる馬鹿いるけど
インドカレーとココイチのカレーは競合しねえからなｗ
馬鹿にはわからんだろうが >>188
愛工大名電のところ
ココで食べた事ある 信じられない美味さ
フルーツ感がハンパ無い (´･ω･｀) 大名古屋ビルヂングに20年前に美味いカレー屋あったけどまだあんのかな ココイチラーメンの美味さは異常
本業やめてラーメンに本格転向してくんねーかな カウンター越しに客の目の前で社員だかリーダーだかがバイトを注意してたから気分が悪かった
以来20年くらい行ってないな
どんどん庵で充分だわ むしろそういうときのファミレスじゃないのかな
ファミレスって存在薄くなったのかな 名電近くには本家の若鯱家清明山店があったが10月に閉店したのを今知ってショック。 >>207
今いくら？
愛工大名電が名古屋電気だったころはカレー380円カツカレー500円だったわ 引きこもりかよココイチよりそこらへんに外人がやってるカレー屋なんて腐る程あるだろ ココイチ美味しいけどな。
家でカレー作るのも結構面倒だし出先で見かけたら食べてる 498勝2敗？
その2敗に麺屋ココイチは入ってるんか？ん？ ココイチも吉野家のカレーも松屋のカレーも、みんなしょっぱくてマズい。
C&Cを全国チェーンにしてくれ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
