中国人「なんでこの飽食の時代に日本人は鯨肉食べるの？」
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
記事は、「かつて鯨は日本人にとって貴重なたんぱく源となっていた」とする一方、「現代では牛肉も豚肉も十分に供給されているというのに、なぜ日本人まだ鯨肉を食べようとするのだろうか」とした。
確かに国際的に見ると捕鯨に対する風当たりは厳しいものがある。
続けて、日本人の鯨肉に対する見方や背景をいくつかの側面から紹介している。日本でも現在は鯨肉を食べることのできる店は数少なくなっているとしつつも、鯨肉を提供している飲食店は存在するとし、
鯨肉を提供する店に通う６０代の日本人男性の話を取り上げている。この年配の常連客の出身は捕鯨船が多く出入りする大きな港のある場所であったゆえ、子どもの頃は肉と言えば鯨を指したというほど身近な食べ物であったとした。
このように日本には鯨の味に慣れ親しんだ世代がいて、現在でも築地などで取引がされているとしつつも、現在は調査捕鯨目的で捕獲されたクジラの肉が市場に出まわっているとした。
しかし１５年の統計によると、日本人が年間で口にする１人当たりの鯨の量は３０グラム程で決して多い量ではない。それゆえ、「なぜ日本人はそこまで鯨を食べることにこだわるのか」と疑問を投げかけても、
当の日本人もはっきりとして理由を持ち合わせていないのが現状と伝えている。（編集担当：村山健二）（イメージ写真提供：１２３ＲＦ）
http://news.livedoor.com/article/detail/13897818/ この飽食の時代に〜っていう聞き方は
わざわざ価値の無い物を選んで食ってる時に使う言い回しだろ
この表現は変だぞ >>35南シナ海とかにはクジラ来ないからじゃね？知らんけど >>433
成体の大きさだけの分類だから味はそんなに変わらないんじゃないの？ 食ってないから取っても捨てるし日本人も何故鯨殺害にこだわってるのか謎なんですわ 飽食の時代だな
じゃあタコもマグロも食べないでくれ >>435
そりゃ日本人からしてみたら中国人や韓国人が犬を食うのは理解できねーよｗ
食文化って他の文化圏からは理解できないのがデフォルト 常にミンクの刺身用ブロックをキープしてるわ
最高に美味いからお前らは食うなよ >>398
探しなって食うなと言ってる人が答える話だろ [ ：：━◎]ﾉ 中国人と違ってジャップは貧乏なので飽食とは無縁なのですよｗ． 伝統食だから食うんだよ！これからも食いまくってやる
伝統は一度失われたら元に戻らない 文化ってそういうもんや
無駄とか必要ないで切り離してったら武術や劇なんて残んないだろ
別に無理してクジラ空必要はないとは思うけど この飽食の時代なので食べない
いつの時代の資料を見ているんだ？ 日本人「なんでこの飽食の時代に中国人は人肉食べるの？」 現代でも幼児のおしっこで煮込んだ卵食う連中に言われたくねえw >>450
そういう連中は稀だろ？殆どの日本人が鯨食べないようにさ 犬だ蛇だセンザンコウ食ってるお前がそれ言っちゃう？ もう今はぜんぜん食ってないで
むしろ中韓のほうがたくさん捕鯨しとるやろ
隠れて獲ってるの世界中にバレとるで ベーコンしか食べたことない
話によると父親世代は給食でクジラの肉が出たらしい 塩漬けのガチガチに硬い鯨肉があるよね
アレの上手な戻し方や、適した調理法があったら誰か教えて 領土広いのに尖閣食いたがる中国に言われたくないわな >>455
それが凄い不味いの
人間の血、瘡蓋か歯槽膿漏みたいな味 >>1
シナ滓へ
カツオ食うな！マグロ食うな！サンマ食うな！イカ食うな！ >>394
中国人は中国人同士、【 共喰い 】すれば良いんだよ。 【中国】クジラ4頭が打ち上げられ死亡、マッハで肉が切り取られる
https://rocketn ews24.com/2012/03/19/194193/ ふんだんに出てた頃は冷凍技術が未熟だったからね、今は冷凍技術が進んで
新鮮な肉を食えるから刺し身にしろ調理するにしろ臭みもなく美味しく食えるよ ここ数年のスーパーで買うミンククジラやイワシクジラの刺身が実に旨い
マグロを濃厚して歯応えをつけた感じ
これは冷凍技術と解凍技術の賜物なのだろうか
種類は覚えてないけど5年以上前？それ以上？のスーパーの刺身は獣の味がしたもんな
それでも旨いと食べてたけどね こんな飽食の時代にスーパーに迷い込んだワニを秒速で切り刻んで売るような国に言われたくない 昔から油を絞って稲作に利用してたけど鯨肉は積極的に食べてない
鯨料理で定番って思いつかないだろ 飽食の時代になんでダンボール豚饅なんか食べてるの？w クジラの竜田揚げがうまいから
マジで鶏のから揚げなんか食えなくなるよ 飽食の時代にわざわざカンガルー食ってる奴らか居るんだぜ 会社の近所の定食屋で竜田揚げと刺身の定食あるけど美味しい
まあクジラの必要も無いけど牛と豚と鳥と同じように思って食ってるけど 文化的なもんだからだよ
お前らも誇り持って犬とか猿を食え 俺がガキの頃、80年代は鯨のベーコンは毎食のように食卓に並んでた
大人になり鯨のベーコンを買おうと思ったら高かった
4枚くらいで800円くらいした
売れ残ったおつとめ品になってる鯨の刺身を買って食ったら旨かった 中国近海は大陸棚だから、黒潮流れる様な深さ無くて本当に良かったな
あんな浅いとこクジラいかないでしょ、言ってたらもう絶滅してると思う。 >>474
鯨ベーコン美味いよな。昔は庶民の食材だった鯨が今じゃ高級食材や…。 >>206
大根をスライサーで細く切って、それと細く切った鯨の皮を入れて醤油味の汁が臭いけど旨い。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
