280円を298円にしただけで客減るって厳しいな
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１０月に全品２８０円（税抜き）を２９８円（同）に約６％値上げした焼き鳥店チェーン「鳥貴族」（大阪市）の同月の直営既存店客数は、前年より７・０％減った。
同社が７日発表した。２８年ぶりに値上げしたことに加え、客数が多い週末に台風が２回襲来したことが響いたという。
鳥貴族、全品２９８円に ２８年ぶり値上げへ
株式上場した２０１４年から月ごとの実績を公表しており、その中では最大の下落幅だった。売上高は３・８％減となった。
一方、客単価は３・５％増と１８カ月ぶりにプラスに転じた。ただ、値上げ幅の約６％には届いておらず、同社は「値上げで注文する品数を減らした人もいたため」とみている。
http://www.asahi.com/articles/ASKC75PXMKC7PLFA00H.html ＞ ２８年ぶり値上げへ
28年も前からあったことがむしろ驚き
柏のあれで初めて知ったばかり 数字きれいにしても税入れたら汚くなるんだからそこんとこどうおもってんの >>3
これが一番
値上げしてでも品質維持しなきゃ客は離れる 値上げよりも台風２連じゃねえか
台風が何度来ても売上減らないってなら起業したほうがいい いや、記事にもある通り週末に２回も台風来た事の方が影響でかいだろ >>7
経済対策はそれなりに効果出てるけど
やっぱり急な消費税増税だけは失敗だったと思うわ
まあゴーサイン出したのは野田だけど >>8
逆に品質落としても値段さえ変わらなければ、
客は減らないんだよなあ。 値段上げると売り上げ減する以上、ステルス的に品質落とす方多くの企業が選択するんだろうな
株が上昇してるのと対極だよな いやぁ値段据え置きでも品質落ちたり量が減ったら無理
そもそもじわじわちまちま物価上がってるのがむかつく なんか唐揚げの味が落ちたと思う
ウイスキーが安いのはいいんだけどね >>16
いや、実際それやっても売り上げ落ちないよ。
消費者にとっては、値段だけが判断材料なんだよ。 >>21
10日くらい微妙な天気続いたりもしたんじゃたまったものじゃないよな
週末は台風警戒して自宅で食う流れで スーパー混雑だったってのも >>20
ちゃうちゃう
ユニクロなんて品質がいいのが売りだったのに
品質が最低になったから客が離れた なあ、お前と飲むときはいつも白○屋だな。
一番最初、お前と飲んだときからそうだったよな。
俺が貧乏浪人生で、お前が月２０万稼ぐフリーターだったとき、
おごってもらったのが白木屋だったな。
「俺は、毎晩こういうところで飲み歩いてるぜ。金が余ってしょーがねーから」
お前はそういって笑ってたっけな。
俺が大学出て入社して初任給２２万だったとき、
お前は月３０万稼ぐんだって胸を張っていたよな。
「毎晩残業で休みもないけど、金がすごいんだ」
「バイトの後輩どもにこうして奢ってやって、言うこと聞かせるんだ」
「社長の息子も、バイトまとめている俺に頭上がらないんだぜ」
そういうことを目を輝かせて語っていたのも、白○屋だったな。
あれから十年たって今、こうして、たまにお前と飲むときもやっぱり白○屋だ。
ここ何年か、こういう安い居酒屋に行くのはお前と一緒のときだけだ。
別に安い店が悪いというわけじゃないが、ここの酒は色付の汚水みたいなもんだ。
油の悪い、不衛生な料理は、毒を食っているような気がしてならない。
なあ、別に女が居る店でなくたっていい。
もう少し金を出せば、こんな残飯でなくって、本物の酒と食べ物を出す店を
いくらでも知っているはずの年齢じゃないのか、俺たちは？
でも、今のお前を見ると、
お前がポケットから取り出すくしゃくしゃの千円札三枚を見ると、
俺はどうしても「もっといい店行こうぜ」って言えなくなるんだ。
お前が前のバイトクビになったの聞いたよ。お前が体壊したのも知ってたよ。
新しく入ったバイト先で、一回りも歳の違う、20代の若いフリーターの中に混じって、
使えない粗大ゴミ扱いされて、それでも必死に卑屈になってバイト続けているのもわかってる。
だけど、もういいだろ。
十年前と同じ白木屋で、十年前と同じ、努力もしない夢を語らないでくれ。
そんなのは、隣の席で浮かれているガキどもだけに許されるなぐさめなんだよ。 昔は280円で響が飲める神みたいな店だったんだけどな
知多に変わってからは行く必要が無くなった 俺たち小学校から高校までずっと一緒だったよな。
高卒後俺は就職、お前はフリーター
学歴社会の昨今「俺たちゃ負け組じゃねぇよな！がんばろうぜ！」ってよく鼓舞しあってたな…
25歳になった頃…俺も初めての役職に就いた日…嬉しくてすぐに連絡したよな…その時お前の言った言葉
「そんな普通な生き方楽しいか？」
俺は悲しくて頭に来て言ったよ「25でフリーターやってるお前にはわからねぇよ」
あの日から俺たちは連絡取らなくなって……もう14年か……お互い39なんてオッサンだな…
実は来年娘が中学生になるんだ。俺もそれなりの役職にステップアップしたよ。
お前はどうだ？……なんて聞かないよ……その身なりをみれば久々の訪問理由も想像つく…
何も聞かないさ…持っていけよ…普通の40歳の給料２ヶ月分は入ってるからさ…
「…スマン」お前の呟きも聞こえないふりをするよ…
さぁ帰ってくれ…金は返さないでいいから…家族に見られたくないんだ…
こんな姿の親友がいるなんて知られたくない…近所の目もある……
何度も振り返り頭を下げて小さくなっていくお前を見ながら思った
俺はいつから人目を気にするようになったのかな…親友を厄介者扱いするような人間になったのかな……
俺たちゃ負け組じゃねぇよな…がんばろうぜ… 安い店の業績が下がるのはいいことなんだけどな、経済的に そりゃそうだろ。
安いから鳥貴族に行ってた人は同じ値段なら別にどこでも良い訳で >>26このコピペ昔から見てるが社会人になって見にしみるくらいわかるようになったわ
結婚を機に会った同級生との飲み会候補が和民とか白木屋とか一休しか無くて絶望したよ
そんなとこ大人になったら選択肢にすら入らんだろ普通 >>14
既存客はね、新規客は確実に減る(品質良い他所を選択)から、長い目で見たらマイナスな現実。 300円の価値がない、と消費者に判断されたのだろう
天候不順でもお客さまに来て頂ける足を運んで頂ける様な、魅力のある店ではなくなった、と云うこと >>33
いやむしろそういう所で飲みたいわ
同級生となんか車の話とか毎回同じ事しか話さないんだから 一時期スーパーでも***89円を***99円にするのが流行ったな >>33
むしろそれらの店は今や結構な高級店だろ
後、結婚すると使える金は独身時代より遥かに少なくなるからな >>26
これ見る度にこうならないように自戒の念が沸くわwなんか哀しいよな 貴族の店なんだからちょっとくらいの値上げは気にしてないだろ >>37なるほどなー
俺は就職してすぐ地元離れて長いやつで10年ぶりの再会だったから普段の飲み会なんて機会がなかったんだわ
で、俺は酒強いとか言いながらうっすーいビールガバガバ飲んで楽しそうに喚いてるしなんで同じ歳食ってこんなんなのかなあって思ったよ >>39
ある程度飲み歩くと日高屋で1人酒とかが楽しくなってくる >>39やっぱそうなのかな
仕事の付き合いで行くとうまい居酒屋ばっかりだから感覚がおかしいのかもね
嫁と行くときも日本酒と焼酎がたくさん置いてるとこに行くし家にも地酒並べて飲んでるけど金に困ったことはないな
子供できたら確かに大変なのかもね 安い店ということで商売してはダメ
値上げに対してお客が敏感だから後を引く率が高い
もっと安い店もたくさんあり
それと知りつつお客が来ているので離れやすい
一流店を目指す気で店を作らないとダメです >>40
学生の頃からの友達と、久々にみんなで集まって温泉宿に泊まるってなった時に、
独身のフリーターに上限額一万でって言われたことになんか哀しくなった 鳥貴族一本で200円くらいで売ってくれないかな
でかいのはいいけど、種類食べられなくて一人じゃあんまり行く気になれない >>7
だな
2パーセント増税したら
日本経済が壊滅する >>52俺のことか？
お前これが特別だって思ってたらコピペのフリーターと同じレベルだぞ >>48
学生時代からの友人でフリーターがいないからわからんのだがマジでそんな感じなのか？
俺らの中ではどちらかというと
「高くてもいいからおいしい食事と良い酒飲もうぜ」って感じでそれなりの単価のところ行くからなぁ・・・
40代だからってのもあるが安酒に安いつまみだと次の日胃にもたれる ルービックキューブの発売あたりでこんな値段増えたよね
そもそも税抜き表示は気に入らない
税込320円なら納得したかも、1本160円
扇屋はスーパーの総菜コーナーより身が小さいのがね >>47
消毒用アルコールで酒出してもコスパ良い！って喜ぶ客層だから無理だよw
貧困層向けと割り切る方がビジネスとしては良い テーブルチャージ お通しないからな
金麦 金麦 つまみ1で1000円ならいいだろ 値段そのものより「ああ値上げしたんだ、これから鳥貴族だけじゃなくてどんどん物は値上げされるんだな
節約しよう」っていう意識になってしまうからだべ どんどん萎縮していく アマゾンを悪者にしてからじゃないと値上げがうまくいくわけない そもそも安い店しか行かない奴等はセコイから当然だろｗ >>26
このコピペって単に白木屋ってかチェーン居酒屋バカにしたいがためのコピペじゃなかったのか？ あとは 晩杯屋でビール トマトハイ 煮込み アジコロで1010円がコスパよい 世間的に家飲みが増えてるって言うからな、焼き鳥自体はコンビニで買えるんだから
元々激安店に集まる奴は金がない、つまりそう言う事なんだよ >>1
おいおい史上空前の好景気らしいぞ
その程度のことで客が減るわけ無いだろ台風だけが原因だぞ 1号店の近くに住んでた。
黄色というのがありえんくて、
なんか不味そうな店だと思った。
ここまで伸びるとは思わんかった。
>>37
俺はまた大吉に行きたいなぁ。 あほ
280 → 298
だから客が減る
280*2 → 500
これが商売ってもの まだ、値上げ分が給料に反映してたらいいんだけどねぇ〜 そういえば幸楽苑の290円ラーメンなくなってから行ってないな 個人店は話しかけられるのがめんどくさくて
休みの日ならいいけど仕事が終わった後に絡まれたくない
かと言って家に帰ると家族がいて落ち着かない
そんな理由で一人チェーン店居酒屋に行く俺みたいな奴いないのかな >>26
本物の酒と食べ物を出す店を
具体的にどんな店なのか教えてくれ
あれこれ考えるの面倒だからチェーン店しか知らないんだ 鳥二郎がお値段そのままだからな。
同じビルに入ってたらそっち選ぶかも。 >>26
散々奢って貰ってたのにワリカンかよって話？ 18円値上げしただけで売上げ下がるのに株高だけで好景気は無理があるわ >>72
今時色付きの汚水みたいな酒出すチェーン店居酒屋なんか無いし料理も相当レベル上がってるよ
なんか一昔前の意識高い系コピペって感じ
そういういい店は酒や料理ってより雰囲気や店主の人柄目当てに行く奴が大半じゃね だってこの18円を良しとしたら調子のって次は20円余裕でアップするじゃん 鳥二郎｜焼とり専門店| 全品270円均一 ジャンボ焼鳥！
http://www.torijiro.jp/wp/
勝負あったな >>53
まるで8パーセントに上げたときは壊滅しなかったかのような言い方だな 値上げして良いよ
量減らしたり質下げたりして値段を保つか潔く値段を上げるか
それだけの違いだから 年収800万くらいになると580円までなら安いと感じる ただブームが過ぎただけだろう
今どき鳥貴族とかいったらいやな顔されるし 相変わらず混んでて入れねえよ
並ぶほどのもんでもないしいつも諦めて他を当たってる >>1
そんなもんだ
消費税も同様
２％程度 と思ってる人がいるが単純に手元に届く価格が２％上がるわけではない
ってのを理解してない人も多い >>82
5％→8％＝消費税1.6倍（60％増）
8％→10％＝消費税1.25倍（25％増）
この感覚が分からんと「たかが数％」ってなる 今度最寄り駅に2店舗目の鳥貴族がオープンするらしいが大丈夫なのか >>46
旧友と会うときは話せればどこでもいいみたいな感覚だわ
と思ったけど仕事で知り合った人でもそっちの方が多いわ
職業柄もあるんかな いつの間にか山田うどんのかき揚げ丼セットが２０円も値上がりしてた。
もうイカネ >>33
そんなことは全く気にならない。会って話ができたら、それで楽しいだろ。
大金持ちで大統領のトランプは、ハンバーガー食べたり、フライドチキン食べたりしてるだろ。
訪日された時のゴルフ前の食事が、少したかめ（１０００円程度）のハンバーガーとコーラだろ。
人を招待する場合は別だけど、高収入でも気にしない人はそんなことにこだわらないよ。 最近の大学生は鳥貴族に行くならファミレス飲みだよ。
ソファに座ってノンビリ出来る。酒飲まない子が増えてるからドリンクバーは便利やしね。 >>97
おいしいものがあったらもっと楽しめるから気にした方がいいよ
別に高価な食事でなくてもいいのでワタミやら粗悪な食物を出す店を回避する習慣は大事
こんなものを口にするのに抵抗がない親に育てられる子供もかわいそうだよ >>97
本当に金持ってる奴は食べ物の選択肢から値段の概念が消えるんだろうな
雰囲気と純粋な料理の味しか見なくなる
寿司やイタリアンみたいなのを食いたい日もあればラーメンやマック食いたい日もあるのが人間だろうし
白木屋やワタミを残飯だって言ってる奴は逆に幼稚に見えるわ >>2
2枚目は、なんでこんなに道路にすわりこんでるの？ >>26
>>33
このコピペが作られた頃と、今じゃ大企業の若手社員の給料が違うんだけどな。
一応メガバンの関連企業で、本社準拠の給与だが、周りは普通にワタミとか白木屋やで おまいらの話きいてるとつくづく酒飲みじゃなくてよかったなと思うわ
高いコストかけて「本物の酒と料理」とやらを口にしないと満足できない体になってくんだな
酒ってほんと おそろしい 若くて貧困だった頃はチラシについてくるクーポンとか意地でも使いたくなかったけど
今余裕が出てきてから逆に使うようになった
このあいだ20年ぶりに白木屋行ったら高くなってて驚いたけど気に入ってまた何回か行ってるわ >>107
自分に魅力がない 相手を饗せないから高い店で見栄を張るんだろう 当たり前だろ
スーパーなんか1円違うだけでゲルマン民族の大移動やぞ パクリの鳥二郎を筆頭に新参の焼き鳥屋の看板はほとんど赤黄になったな むしろトリキで単品頼んでるのは一部の貧乏人だけで
3000円食べ放題飲み放題がトリキの魅力だったんだけどな。
で、食品の質が落ちたから食べ放題コースの客が減って
単品の焼き鳥をケチケチ食ってる貧乏人が増えてきた感じ 3000円飲み放題は結構あるけど
3000円食べ放題飲み放題は限られる。 経営者パニックになって今度は逆に大きく値下げして、売上減らし、また売り上げ減ってパニックになってあわてて値上げして売上減らし、そして値下げして、、、、
つぶれる飲食店でよくあるパターンに陥りそう >>115
ちょっとケースはちがうけど マクドがそのパターンだよな
今は持ち直したけど一時期は「８０円に戻さない限り行かない」ってやつらが多くて
死にかけてた 値段の問題よりもネガティブ情報自体がマイナス
値上げってニュースが流れた時点で1回人は減るだろう >>102
クソ邪魔でも無抵抗なら車が自分を轢くことはないという9条の精神を体現してるんだよ >>106
性格も違うかな
そういうとこに拘る人減った気はする ぼったくってるんだから当たり前だろ
280円で赤字ならともかく
さらに儲けたいから18円も値上げって
非人道的だわ 幸楽苑は２８０円ぐらいの中華そばやめて客減ったよな〜 最近は自分で焼き鳥作って食ってるわ
好きなだけ食える 値下げは店の存続まで行く可能性あるけど
値上げはそこまではいかない
ただ品質がそれ以前と同等じゃないとだめだけど リンガーハットは値上げする代わりに野菜を全て国産にして大ヒット
消費者が納得する値上げは悪いことじゃない >>26
今じゃ大卒30代も安い酒呑んでる時代だな >>136
だよね
儲かってるお！
⇒店員の人件費あげたいんだお…
⇒だから値上げするお！
って誰が納得するか なんか味変わった？からいかなくなったな。言われてみれば値上げと時期被るわ
値段よりそこが問題だと思われ。品質上げたのか下げたのか合わなきゃいかんよ てか値段均一とか言っても均一価格が割と高いから普通の焼き鳥屋と変わらんだろう >>120
普通にプレモルあるよ
金麦だと大ジョッキになる
同じ値段で少しでも多く飲みたい人はそっち選ぶんじゃん？ 10月の話ならどこの飲食店も悪かったと思うぞ 寒かったら 串が大きいよね
二件目に知り合いと行って飲んで食って会計したら2800円ぐらいで安すぎてびっくりしたわ >>130
だってあれが一番美味しかったもん…
値段じゃなく味が…あれが良かった >>130
しかも380円なったら不味くなったんだよ
近所のイオンモールのテナントのお子様セットあからさまに量減ったし >>141
最初はともかく何杯か飲んだ後だとわからないしな >>144
>>145
司ラーメンあれに近くてうまいぞ 俺も鳥貴族は値上げしてから行ってないなぁ、
都内だとテーブルも狭いしな、もう行かない そりゃアルコール控え目でガッツリ腹一杯食おうとしたら金かかるわ
ここじゃなくてもチェーン居酒屋ならそうだろ
軽く飲みつつとにかく食いたいなら日高屋行った方が良い 最初にピーマンの肉詰めと牛串、金麦の大ジョッキ
焼くのにちょい時間かかるけど、大ジョッキだからジョッキが空く頃には串も届いて食べ終えてる
そっから追加で別のアルコールと〆のミニ豚骨ラーメン
大ジョッキだと腹膨れるし、丁度よく満腹になって満足感が高い
大ジョッキの金麦を2連だと、むしろ飲みすぎなぐらい
結構な量の酒飲んで食って、これで1500円ちょい
悪くないよ >>2
暴走したトラックが突っ込むのを想像するの楽しい 一般の国民は知ってるのかな、俺達が血と汗を流して稼いで払った税金の３分の２も終戦後から何十年間も今も
海外にプレゼントして半分は特殊法人の官僚の天下りに垂れ流されている事実を！そっりゃ国民一人当たり
一千万の借金国になるわ！年金は無くなるわ！何にでも税金を掛けなくてはならん様になるわ！もっと増税になるわ！
「特別会計の闇より」
http://www.youtube.com/watch?v=A-cKT-sKly4&;;;list=PLTEQ4LklraVRq1fq3xbolEhHFm4lhBYVM&index=1 こないだ初めて行ったけど焼き鳥はデカイだけで不味かった
店員は外国人だらけだったし
味ならとり鉄の方が遥かに上
とり鉄が焼き鳥半額やってる時に行くのが最強 個人店や中小チェーンの競合多いしな
ただ値上げしただけなら客は離れる
あと酒場放浪記なんかのお陰で多少割高でも非チェーンの店開拓しようって層が増えたと思う メニューが少なすぎて代わり映えせずソッコーで飽きる >>42
＞うっすーいビール
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