あの、「まずは麺だけで食べてみて。美味しいから」そば屋で友人に言われた言葉に怒り「そんなワケねぇだろうが」 [muffin★]
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2023/09/14
13日放送の『上田と女が吠える夜』（日本テレビ系）に、アーティストのあのさんが出演。
そば屋で友人に言われた“ある言葉”を明かし、怒りをあらわにする一幕がありました。
中略
自身が「ドライだな」という瞬間について尋ねられたあのさんは「考えを押し付け合うのがイヤというか、押し付けてくるのがイヤ」と切り出すと、グルメな友人と一緒にそば屋に行ったときのことを回顧。
グルメな友人に「めちゃくちゃおいしいざるそば屋さんがあるから食べに行こう」と誘われてそば屋に行ったものの、あのさんは偏食でご飯がそこまで好きでなく、そばに至っては年に1度ほどしか食べないそう。
そんななか、注文したざるそばにつゆを付けて食べようとしたところ、友人から「ちょっと待って！ まずは麺だけで食べてみて。めちゃくちゃおいしいから！」と言われたといいます。
あのさんがこのことに対し「そんなワケねぇだろうがよ！」と怒りをあらわにすると、上田さんは「あのちゃんそれ言ったの？」と驚き。「言いました」と平然と答えるあのさんに、ほかの出演者は「口悪いな」と爆笑します。
結局、友人に勧められた通りに、つゆを付けずにざるそばを食べたそうですが、あのさんは「クソまずかった」「味しない」とバッサリ。
あのさんの忖度のない発言に上田さんは「多分クソまずくはないけども」とフォローを入れつつ、「食べ物は多いかもしんないね。ちょっと押し付けがましい人」と理解を示しました。 そばの風味は感じるし、つゆをつけた味との違いはわかるが
ただ美味くねえよ 蕎麦の味がよくわかるけど美味しいはない
美味しいなら店主は麺つゆなしで提供するから よくあるつまんねー話だな
Twitterに1000個くらい似たようなツイートありそう 俺もこういう押し付けてくるの大嫌いだわ
たいてい言うほどでもないし、舌を試されてるようでもあり不快 >>13
トマトの細切れとオリーブオイルで食べたら美味かったです そりゃ毎日ドーナツしか食べないみたいな超偏食食生活してる人には無理な話だなw 蕎麦の風味がわかりやすいからな
良い蕎麦なら最初はそのまま食べるよ
こんなもんただの自己満足 俺はいきなりつゆに薬味ぶっこんで箸で掴んだそばを全部つゆに浸すような奴とは食事しない
はっきり言って不快 あと、あれね
20代がよく言ってくる「このK-POP聴いてみてくださいよ」
キショすぎて勤務評価下げてやってるよ 麺だけで食って旨いわけないがどんな素のクオリティあるかを知るために麺だけ食う場合はあるな >>30
「ちょっとちょっとお客さん！困りますよ！ここに入ってきちゃぁ」 テレビのグルメ番組とかで
高級なモンゴルの塩とか舐めて甘〜いとか言ってるの見ると
塩が甘いわけあるかよアホと思う 麺の味がしないのであればもうそれ汁舐めてるのと変わらないよね
汁に指突っ込んでチュパチュパしゃぶってろよ
お似合いだよ >>29
つゆだけ飲むのもオススメ
どんな出汁、どんな醤油をどんな辛さで出してるかわかるよ！ そんなに美味いのなら最後までつゆつけずそのまま食べろよ 有吉も若い時これ言ってて、年取ってからやってみたら実際旨くて
それから麺だけ食うようになったって言ってたな >>26
周りも、お前のような奴とメシ食いたくないだろうから問題なし。 おいしいとは思わないが
よいそばは香りがいいのはたしか
それをたのしむんだろ 俺も若い頃は池波正太郎とか読んで影響受けてたからな。
若い頃の特権ってやつで許されるんじゃねーの。
40過ぎてやってるとバカだけどさ。 オレも蕎麦はたいして好きじゃないから押し付けられたらイラッとするだろうな 言わないだろうけど まずこの子を蕎麦屋に連れて行こうと思った事が凄い(褒めてはいない) 蕎麦ってのは一応味するし
味がしないってのは舌や味覚がおかしい
(´･ω･｀) そばは好きだけど麺だけ食べて美味いとは思わんなあ
うどんは美味いのがあると思うけどそばは味より香りなのよ よほど汚い食い方じゃなければ自由に食わせろって感じだが
そばから味がしないとかクソ不味いか味盲かのどちらかだろw 自分がそう言われたら最初の一口食べたらつゆにぶっこむと思うわ
食う時あまり人の話を聞いてない >>26
でもあんた一緒に飯食いに行ってくれるような人いないじゃん テレビで貧乏自慢する育ちの悪い奴って何？
地上波テレビいらんだろ、もう >>35
刺身とかスシを美味いって食べる人に、それ醤油とワサビの味だから
って言いそう 本当に香りがどうこうだったら匂いの強い薬味をそばと一緒に出さないわな。例え最後の蕎麦湯のためだとしても この程度でギャーギャー言う奴とは飯行きたくないな
唐揚げにレモンネタをいまだに言ってそう そういや、有名な蕎麦屋で大将にツユの方にワサビ入れないでくれって言われた事あるわw 別に怒るほどのことじゃないだろ
普通にうまいし
そばだけで食ってうまくないなら、そばがき食えないだろ 味に関することなんて何もかも完全に好みでしかないからな ラーメン屋って先に高菜を食べると怒られるんでしょ？ 大抵つゆを先や半分だけつけるようにしてるけど
そばが出前で発展した大阪発祥の砂場は、ほぐすためにドブンとつけるよう味が調整されてるから全部つけるようにしてる
アンジャッシュ渡部が砂場でもちょびっとつけてて恥ずかしくなった >>46
女は男が剃毛してないと毛が絡んで痛いんだよ 飯くらい好きに食わせろｗ
ウザいんだよラーメンデブと蕎麦オヤジはよｗ ツユにつけると消し飛ぶような微妙な香りを確認する意味なんてないな でも豆腐もそうだけど
本当に美味しいものは確かにそのものに味があるよね 最初の一口は蕎麦そのものの味を知ってほしい
美味しくないと思うだろうけど最初からツユがぶっかけられていたら蕎麦の味を知らないままになる ありがたがってゆっくり蕎麦食ってるやつは田舎者
蕎麦なんてもんはさっと頼んでパッと食ってさっさと店出るその程度のモン >>61
薬味は麺じゃなくつゆの生臭さや発酵臭を消すためでは 肝心の蕎麦屋さんのご主人がそう言って無いなら間違い 刺身はワサビやしょうがで臭みを消してるから美味いのである まあ蕎麦界隈はそういう人はいるな
そんなら蕎麦がき出してる店に行った方がいいんだが
自分は蕎麦の実そのまま炊いて食う東欧にしばらく行ってたから
麺にして汁つけながら香りが云々言うのは正直よく分からなくなった 乾麺のそばって茹でるの難しくないかさっき食ったけどなんかくっついちゃうんだが >>75
そういえばラジオで結婚前の藤田ニコルが「お互いにツルツルのほうが感度が上がって気持ちいい」みたいなこと言ってたっけ。 >>67
そういうお店あるよね
メニュー表にわさびはツユに入れずに口直しで食べてくれって書いてあった >>85
蕎麦屋は酒飲むところでもあるぞ
お前下戸か？
「これもきっかけ」とポジティブに取るか、
「押し付けられた」とネガティヴに取るか。
そいつの人生に大きく影響する。
>>74
むしろちょっとだけつけるのは藪系だけ
藪のつゆはつけすぎると塩辛くて食えないからな 有吉が嘘だと思って何もつけずに食べてみたら人生観変わるぐらい美味かったって言ってたな。きちんとした蕎麦屋に行けばマンつゆなんていらないって言ってた。 焼き肉とかトンカツとか、タレやソースも普段もりもりつけるけど塩だけで食べるのも好き
お蕎麦を塩で食べるのも美味しいのかな
やったことないけど >>93
束を巻いてある紙みたいのはちゃんと外してから茹でるんだぞ
外さないとくっついて一本ごんぶとみたいなものが出来上がるからな >>94
まずは何もつけずそのまま生肉を食べて下さい、素材本来の味をお楽しみ下さい こういう食い物が大して好きでもない奴の構ってちゃんなんか誰にも呼ばれなくなるだけ 別にええやん1本くらい
全部つゆつけずに食えとか言われたらうるせえ！ってなるけど、
一本くらいなら「ふーん試してみるか」ってなるけどな 最近、あのちゃん
こういうの多くないか
もうネタ切れなのか 麺だけ食べても
味と香りは感じられると思う
それが美味しいと思うかは別として
それを強要することが良い悪いは別として
無味無臭ではない 俺は刺身も何も付けないんじゃ食べられんが、拘る奴は醤油付けずに食べるんかな？ >>93
湯の量はたっぷりと、しっかり湧いてから麺入れること
特に最初の方はくっつきやすい >>93
水にサラダ油入れて
乾麺入れてから火をつけて
沸騰したら規定の時間の1/3で仕上げ
YouTubeで見たのでやって見たら
美味しかったわ 麺だけでうまいなら麺だけで出すからな
天ぷらも麺つゆがうまい >>12
これが正論
蕎麦マニアじゃなけりゃ、蕎麦だけの味とか知る必要ない >>77
背が高くて手脚が長いので
普通の子たちの中にいたらかなり目を引くタイプだと思う お菓子ばっかり食ってるようなやつにすすめる食い方ではないな まぁでもそうだよね
本当に美味しいなら店もつゆなんて出さないもん ソバの食い方については好きにすりゃいいじゃん派
ただこのクソガイジは嫌い
●馬鹿 「麺だけじゃ美味しいわけないニダ！」
●食通 「貧乏人のおまえがいつも食べている立ち食い蕎麦じゃできないが、
ちゃんとした蕎麦ならそれだけで良い香りがして美味いものだ。
これから新そばの季節だから特にな」
●馬鹿 「 」 つけ麺を一口目につゆ漬けずにすすったが麺の旨味は感じたな
旨いとは言えんが うまい蕎麦はユツが蕎麦の旨味を引き出すのだよ
蕎麦だけで満足してるようじゃだめ >>93
鍋の前でつきっきりでいろ
よく言う麺を鍋の中で踊らせるんだ
かと言って菜箸で乱暴にかき回してはいけない >>126
ほんとそれな
最近じゃつけ麺でもまずは麺だけとか言い出してるからな アンジャッシュ渡部は多目的をやらかさなければこういう番組に呼ばれてただろうな。 コリッコリに固い蕎麦屋とかあるけど二度といかん
塩とか頼んでないねん
つゆ出せと >>93
茹でてる時に、箸でかき回したらダメだぞ。 >>119
新鮮で半透明なイカ刺しはそのまま食べたりする。あとエビとか。甘くて旨い 餃子に酢だけとかコロッケはそのままってのはわかるんだがな こんなヤツいるわ
蕎麦好きってバカが多いの何でなんだろうなw 高い蕎麦は最初に風味だけを楽しまないと
以後つゆ主体の味になるだけだからな まずは～でいつも思うんだが別に最初でなくてもいいよな?途中でつゆに付けずに食べてみたってさ カレーライス頼んで
まずはライスだけ食ってもこの店はうまいうまいとかそういうことだろ
文句つけるのはおかしい >>83
麺＋つゆ＋薬味＝「蕎麦」という料理 だと思うけどね
パーツで美味さを競うものじゃなくて
麺つゆ薬味が合わさって蕎麦になる バカ舌だな
そばは10割そばで国産の蕎麦の実なだけで味が違う 有吉もそうだけどこういう態度悪いやつが人気になるのはなんでだ？ そばを何もつけずにはわかるけどつけ麺やうどんで同じ事やってる奴なんなの？
小麦粉の味しかしないだろ 麺をそのままってことはないけど、
つけ麺とかも、最初はつゆ少なめにつけて
徐々に増やしてくけどな。 量産型ブスのごり押しが
ビジネスモデル化しててうぜええ
なんやこの鼻 あのとかいうガキも今だけだろ
すぐに消えるわ
見てて不愉快だもの 何もつけずに食べてからつゆつけて食べた時の差を感じるためにすると思ってた 食い物に興味ある人とない人は舌が違うんだから
食い物に興味なければ適当にあしらえばいいのに
アホみたいなやりとりだな
それに他人に何か言われたらすぐキレるタイプだねこいつ
その一緒に行ったって人もほんとに友人なのか？ んー、俺はちょっと違う
蕎麦だけ食って不味ければそこで店を出る
美味い食べ方というより店を試すというかね
最後まで食う気で店に来たのならこんな食べ方はしない 芸能界屈指のひねくれ者として知られる、南海キャンディーズ・山里亮太、
ハライチ・岩井勇気らが集結したバラエティ番組『ひねくれ3』（テレビ東京系）。
14日放送回では、「何もつけずに食べて」と強要してくる飲食店について、ひねくれ論を熱弁した。
■山里は「タレ最強説」提唱
「飲食店で『まずは何もつけずにお召し上がりください』と自信満々に言われるが、
良かった試しがない」という投稿が番組に寄せられた。
素材にこだわり、素材そのものの味を楽しんで欲しいという飲食店の提案だが、
これに山里は「タレ最強説がある」と反論。岩井も「しょっぱいほうがウマい」と追従する。
◼何もつけないのは無味？
三四郎・小宮浩信が蕎麦を例に出し「（そのままじゃなくて）ツユにつけて食べたい」と主張すると、
山里は「何もつけないってマジで無味じゃん」と激しく共感。
そのまま、素材の邪魔をしない味わいがある抹茶塩にも不満を漏らしていく一堂。
続けて天ぷらの話題で「ツユに勝てるものはない」と「ツユ最強説」を提唱し、
「素材に味なんかない」と強く主張し続けた。 >>26
オレはそれにワサビたんまり入れて蕎麦で薬味を食うんだよ
美味いから一度やってみろ >>158
製造業者
水分の含有率や塩分濃度、粘り･食感等をリサーチしてる まあ言われても面倒くさいけどムカつくほどではないな
そうさせられて美味しかったら美味しいというし、美味しくなかったらまあまあだねって正直にいう
自分の好きなように食べるのが一番だけど、こういうのに耳かしてやってみて美味しかったら世界が広がるからとりあえず全否定はしないようにしてる これって少し前に辻仁成がブログで書いてた食べ方じゃん
日本の編集者に通の食べ方を教えたったって
確か最後に日本酒少しかけて食べるとか
あのちゃんの連れも真似たんだろうが通ぶる相手間違えたな 蕎麦文化がわからんのだろ
最初から薬味フル投入とか >>158
つけ麺通（笑）の間では、最初に麺だけを啜って、目を閉じながら1人で頷くのがルールらしいぞ >>6
つゆありと比べてって主語がないと意図を汲み取れない知恵遅れなんか？ 麺の味はわかるよ
ただ美味しいは無い
スープが美味しいのであって 塩つけて食べるのはよくわからん
結局はめんつゆにつけて食べるのがメインなわけで、その前に塩なんて食べたら舌がおかしくならんか >>107
こんな説明してやらないといけないレベルなの？ >>180
フル投入でもええやろｗｗｗ
一口でその薬味全部食うわけじゃないんだからｗｗ >>158
うどんはまだ小麦の味を楽しむってことでわかるけど
かんすいで締めたつけ麺を麺だけで食わすのはほんとわけわからん
そりゃつじ田にも馬鹿にされるよ 将来あの頃はキャラ作ってましたとか言わなきゃいいよ
小倉優子は一生コリン星を上地は一生おバカを貫き通せよ、嘘つき共
要はビッグモーターやジャニーズやスシローと同じで悪いことやってのし上がった後に手のひら返してそのポジション確保しようとすんなよ >>158
うどんは最初一本だけ食うけど店によって全然違って面白いけどね
やれとは言わんし小麦の風味が～とか薄ら寒い事は言わん。食レポする訳でもなし >>1
味は好みだからいいとして、普段こういう言葉遣いなのって凄いな 台本でしょ
作家が作ったんでしょ
よくあるつまらない話だよね
●日本人
→うま味を敏感に識別できるので微妙な味わいを楽しむだけでなく健康で長生き
●朝〇人
→ずーっと貧乏で不潔な環境で生きてきたのでそういうものが分からない。
何にでも辛子を大量にいれて短命。微妙な味わいが分からないので聞かれると発狂する つゆ無しで食った時の違いなんか分からんのよね
割と年齢イッてる癖に子供舌なんだねと憐れむのが正解 バカはすぐ素材だけでどうこうとか言い出す
じゃあわしのパスタ食べるか？あ？ 江戸時代に成功した二大宣伝というのが、コピーライターを頼まれた平賀源内が痩せ細って1番鰻が不味くて値崩れする時に土用の丑の日といって食べる習慣を根付かせたのが一つ。
もう一つが、醤油や出汁が高くつく上に寝かせる手間がかかる麺つゆをとにかくケチる為に、塩だけでたべるとか麺を全部ツユにつけないのが江戸っ子の粋だと擦り込んだ蕎麦屋の商法。
ちなみに昭和の大ヒットはバレンタインのチョコレート。 ヤニ吸ってるとそうなる
やめると味がわかるようになる >>177
>これって少し前に辻仁成がブログで書いてた食べ方じゃん
そんな最近の話じゃないよ
山本益博なんかの蘊蓄屋が世に出始めたような昔からの話 食い物の味の感想で「クソ○○」は止めてほしいんだよなぁ >>172
俺も
そこまでキレるほどのことでもない。 >>172
否定すると馬鹿舌扱いする連中だらけじゃん
エセマナー講師と根本的には同じだから 普通の人にとっては3割しかそば粉使ってないそばも含めてそばなんだから語りたいなら仲間内だけでやってくれ 押し付けてくるのがイヤなら、まずグルメな友人と飯食い行くなよ >>184
美味いそばの店での話だろ
友人の好みの問題もあるだろうけど 素材の味が美味しいってのはある程度他の食材も素材の味だけで食べてると分かるものかな
俺の場合は濃い味が苦手になってきて薄味で色々食べるようになっていっときしてやっと素材の味が産んた噛んたらと思い出したかな >>137
>>143
無理ゲーじゃん一本ずつ鍋に投入しろっていうのか？ つゆの味だけで食べるなら
十割蕎麦とか意味ないからな ＞そんななか、注文したざるそばにつゆを付けて食べようとしたところ、友人から「ちょっと待って！ まずは麺だけで食べてみて。めちゃくちゃおいしいから！」と言われたといいます。
相手の言い方もものすごく悪かったな
いざ食べようとしてる所にストップかけて強要するんじゃなくて
おそばが来る前に「最初は試しに麺だけで食べてみて」って言っとけば良いのに >>193
スレ内容ともレス先の質問者とも関係ないが、料理をしたことがない見たことがない興味もない、ってやつはこのレベルのこと平気でやらかすぞ >>187
このモデルの博多の元気一杯って
カレー替え玉いうスープの味を台無しにするメニューがあるんだよなぁ
もう高菜もないし 先日ヒルナンデスの食べロケに出てたけど普通にいろいろ食べてたよ
偏食というキャラ設定じゃないの？ 季節によるよな
新そばの季節ならいいけど、夏越して香りを楽しむとかしなくてよくね？ 何もつけずに蕎麦だけで全部食って、
そのあとつゆだけを飲み干し、
最後に蕎麦湯をそのままゴクゴク飲むのが真の通 分かりたくない奴に分からせようとするのは時間の無駄からな そもそも素材の味もわからん貧乏舌が物を喰うなや
("⌒∇⌒") キャハハ 土台がワッフルコーンのアイスクリーム店で「ワッフルコーンだけでも食べてみて、おいしいから」と言われて「そんなわけねぇだろうが！」ってキレた俺って面白いだろ？
みたいな話？ >>194
上にもあるけどまず麺だけで蕎麦の香りを楽しんで
薬味で変化つけながら召しあがれ
まあどう食おうとその人の勝手だか 新蕎麦なら蕎麦の香りと新蕎麦の味で薬味も汁もいらない
美味しんぼにあったから本当だよ 自分はパンも麺も米もそのまま食べても美味いと思うわ
無味なわけじゃないし
ただそれが美味いと思う人は少ないかと そのまま食べてもおいしくないからつゆを付けるんだろう あのいつも怒ってるな
将来上沼恵美子みたいになるわ >>224
付き合いは仕事では食べる、っていう設定もきちんと作ってある ブロイラーの焼き鳥を塩で食べて素材の味がと通ぶる痛い奴 わかるな
素材の味いうが素材できついから調理してるんだろってな すげー勢いw
5ちゃんのおっさんあのちゃんに夢中すぎだろwww ほんと、どうでもいいことをディスるだけのバカタレントになったな
日本のビリー・アイリッシュみたいになるのかと思ったが、ただのバカだった
向こうのアーティストはリベラルやフェミニズムに立脚しているが
整形しまくりのアイドル崩れにはそういう理念はないんだろうな >>226
ここまで徹底してるなら認めるしかないわ
一口だけそのままでってなんだよ
せめて半分食えや あほちゃんはご飯食べないでお菓子ばっかり食べてるイメージ >>26
でもお前茶碗にご飯粒つけたまま満足そうにごちそうさまとかほざくよねw
ワテもそういう奴嫌いなんで気が合うンゴねぇ🤭 飯にこだわりないから3000円の飯でも吉野家でもどっちでもいい 最近の話だが
醤油がなくて冷奴をそのまま食べたら
意外と美味しくてビックリした いいとこ行っても
まずちょいつけで次は多めとか薬味とか勝手に楽しむけど
自分の食い方でいいんよ
そば粉100パーで温かいそばだしと卵絡めて飲み込むそばもおつやで >>189
餃子なんかもひと昔前と違って
いろんなものをタレとして使って食うようになっただろ
コショウ酢とかさ
それみたいな
新しい味への探究心なんじゃね
自分の好みの味の追求とかいか ＞「考えを押し付け合うのがイヤというか、押し付けてくるのがイヤ」
だけどこれは知恵遅れ理論だな
押し付け合うのが嫌というか押し付けてくるのが嫌って言ってるから自分を除外してる
自分に考えを押し付けてこないでという意見を押し付けてる自分に気付けないよくいる知恵遅れ理論 >>6
味覚死んでんだろうな。
ツユない方が美味かったらツユなんて出てこないわけだし、ツユなしの方が美味いわけないんだけど。
蕎麦って味より香りを楽しむもんだから、鼻が詰まってると味しない。 食べ物の味覚の表現にクソって使うのは、やめよーぜ別に押し付けないけど… 歳とると味濃いのは受け付けなくなる
調味料って生物的にほんと不要、ただの自己満、オナニー そのままで食べてみてっていうヤツやつゆの中に全部浸したら通は半分だけつけるんだよとかいうヤツとは美味しい蕎麦は食べれない >>236
精米した生米食べると産地や出来具合で味が違うって言うよな
俺にはわからんけど ○○派はめんつゆが濃いから先だけつけて食べるんだよ
みたいなのも嫌い。蕎麦めんどくさい 次はキャラ変を指摘されたことに怒り出す
間違いない あの３週ぐらいして嫌いじゃなくなってきた
前も金髪の写真をあげられてたらなんでこの写真なんだよ
ふざけんじゃないよこのクソホモみたいなコメント出してて嫌いじゃない 今まで気にしたことないそばの実の風味をまず味わってみてって意味で、
全部つゆ無しでたいらげろってことじゃないはず 流石に味しないって事はないね、めんつゆでしか認識出来ないんだろうが 赤ラークほぐした人だっけ
テレビを見て鵜呑みにする人未だにいるんかな
流石にいないと思うけど
こいつはそもそも整形だし気持ち悪すぎるその辺のアダルト女優と変わらん 美味い不味いは人それぞれだからいいけど馬鹿がそれを押し付けてくるのが腹立つわけよ。わかる？
1.押し付けてくる傲慢さ
2.結局不味いというブス舌
3.通を気取った人間性の醜さ
3コンボで死刑でいいんじゃないかな。
あと初見で胡椒とか七味馬鹿入れする奴も死刑 あんま蕎麦とか関係無くて持論を押し付けてくる人が嫌って話だろ？ 虐待されてたか育児放棄されてたのか味覚がまともじゃないんやろうね >>1
美味しいか美味しくないかという問題じゃない
友人の価値観を1ミリも理解しようとしない人間性が異常って話だろう
言われたとおりに一口食べてみて「味しない」って苦笑いすれば友達も納得するだろうに
そんな簡単なことができない人間性にドン引きだわ >>262
「へーそうなんだ、まぁ俺ツウじゃないし」
と普通に食いたいように食ったらいい 蕎麦好きは性格悪いのが多いからな
罵倒して返してやるのが正解 偏食とか馬鹿舌を誘う方が悪いな
舌の感覚は普段の食習慣によるんだから 味がわからないとかではなく、これ言う人ウザーって思うわ 最近は発達障害やウツのフリをした要領の良い女とか
誰が台本をかいてるんだろうね まずツユ無しで、と言った友人のその食い方の始まりはなんだろう 最初だけめんだけでって
言ってる本人もつゆの方が美味いと言ってるようなもんだからな
だったら最初から美味い方法で食うわと 色は人によって見え方に差があるから
味覚も差があるやろな やっすいスーパーのなんかは麺だけで食べるとむっちゃまずいけど
いいとこの店のだとちゃんと味するんだけどな
こいつが馬鹿舌なだけだろ そもそもが友人の言うめちゃくちゃ美味しいからは
つゆありのそばじゃなくて普通のそばと比べてっていう大前提がくっついてる上に
要はこのそばにつゆつけると更に美味しいっていう味の変化を比べて欲しいっていう意図がある訳だからな
脳に障害があるとこの言葉になってない前提が分からないからここの連中はそりゃそうだになってる >>279
それそのまんま友人にも言えるのわかってる？ パスタでもUFOやきそばでも、ソースかけなきゃ麺本来の味がする 偏食のやつは人の集まりで苦労する
酒に逃げるかスイーツに逃げるかってとこ
>>219
それくらいの気持ちで茹でればまず固まってしまうことはないということ
なるべく大きな鍋に湯をたっぷりにするのも大事 >>260
老化で味覚や消化器が劣化してるだけなんだけどな かつ丼もまず米だけ取り出して
米本来の味を楽しむよな クチャラーは音が聞こえてきてめちゃくちゃ不快だから言わせてもらうけどそうでもなければ他人の食い方なんてどうでもいいんよな いつかめんどくさいことになるから周りが
止めた方がいいと思う 普通、まずツユの味をみて
マズかったら、全部捨てるよね。 >>292
蕎麦の味って香がほとんど
10割なんてボソボソして食感は不味いし あのfuckerが逆張りして叩いてるけどお前そばを麺だけで食べるんかよ？ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ >>289
そば単独の味を脳に覚えさせることでつゆ有りがもっと美味くなるかも >>226
これを実行した後の周りの空気を想像すると笑えるw 蕎麦であろうが何であろうが好きに食えばいいんだよ
味覚なんて主観の塊みたいなもんなんだから
蕎麦はこういう食べ方が粋なんだよとか言ってるやつがいるけど、
そんなことを言ってること自体が無粋 ぶっかけおろしとかじゃないんだから食べながら調整できるよねぇ こういう事言われたら
知見を増やすためにとりあえずやってみる
その通りだったらマジやんけ！
全然ちごたら話と違うやんけ！と言う
おわり >>279
>友人の価値観を1ミリも理解しようとしない人間性が異常って話だろう
なら他人の価値観理解して馬鹿みたいな食べ方勧めなければいいって話
馬鹿が出しゃばらなければ誰も傷つかない 麺に塩かけて食べたら美味しそうじゃない？
なんで汁なんだろ 江戸蕎麦のツユって少し塩っぱいわ
創味のツユのほうが好み 素材の味が本当においしいのなら、そのまま最後まで食べきるものになるよ
果物が分かりやすいかな
加工したり調理したものも美味しいしそのまま食べるのも普通の食べ方
美味しくないのに確認のために食べるのならそれは研究したい奴が勝手にすればいいだけの話 >>6
鼻詰まってる声だし味覚とか嗅覚がすごく鈍いのかもね 在日マスコミのバカの一つ覚え
まずは麺だけ、在日の安易な発想 >>294
でも怒り出す必要はないだろ
人間が小さい 蕎麦なんて元々高級品でもなかったのに何故か今だと高くてグルメ気取りの馬鹿が有難がる料理No1 そうやって通ぶって、死ぬ直前に一度つゆをたっぷり付けて食べたかったって言い残した話なかったっけ？ 麺だけ美味けりゃつゆいらんわな
つゆと合わさって料理完成やもんな 鼻の穴開いてねえんだろ何食っても匂いしねえんじゃねえの あのは、さらしなとかそばの種類が色々あるのも知らないんだろ 美味しいかどうかじゃなくて
蕎麦の風味を感じてもらうためだからな
たまに勘違いしてる馬鹿がいるんだよ あの店うまい？とか聞いてくるヤツも大概だわな
俺とアンタの味覚は違うってｗ >>311
なるほど、それはそう感じるかも
しかしこれ言うやつはそばだけで美味いという立場やからな 通は塩とか言うけどふざくんな 昔は専売公社製の塩しか買えんかったんやぞ これ批判してるのジジイだけだろ
蕎麦なんかつゆ付けたって美味しくない こういうキャラ定期的に出てくるけど周りも大変だよな
フォローしないといけないし
何もしないのを笑ってやらないといけない >>330
通は醤油をネタに塗るマイハケを持参するらしい 今更だけど、蕎麦も素麵も饂飩も冷麦も中華麺もツユや汁が無いと美味しくない。
後、蕎麦通の蘊蓄は、ウザいだけ。w あまり好きなエピソードではないですね
なぜならば私はいい蕎麦屋にも行けないし友人もいないからです 蕎麦つゆは軽く1/3程度付けるとか薬味は蕎麦湯用で最初から入れると風味が台無しなるなど
蘊蓄語りたがる馬鹿丸出しの奴もいるしなｗｗ >>298
劣化してたらむしろ濃いのを求めることになるだろ
お前、自己矛盾しちゃってるやん >>251
オリーブオイルが意外と美味しいと聞いた事がある。ほんとかなと思いながらまだ試してない。 「つゆ、つけてしまったんですか！！！！？？？？」
多分、僕の口の周りがツユでテカっていたのだろう。
はい、つけました。美味しかったです。と答えた。
すると、「うちの店は初めてですか？（答える間もなく）何故つゆをつけたんですか？
蕎麦の風味を味わう前に何故つゆをつけたのですか？
ルールがあるじゃないですか。まず蕎麦だけというルールがあるじゃないですか！」
と18センチのまま一気にかましながら、持ってきた蕎麦湯を手放さずにこう言った。
「これをお出しすることは出来ません。マナーに反する人はお帰りください」 >>346
好きに食え
くだらねえ事気にする必要もねえよ >>337
消化器が弱っているから体が濃いものを受け付けなくるのは常識だが
知恵遅れて連呼しても反論にならないぞ自称26歳w 外で蕎麦食うといつも思うが一人前の量少な過ぎるわ。気取っとんのか？ 機嫌が悪かったんかな？
普段米食わんけど、これ美味いから米だけ食ってみて！って言われたら「おーん、確かに…(プラシーボ)」ってなる自信ある おいしいは少し違うな
最初に蕎麦の香りを味わってみてと言わんと こんな些細なことで怒る奴と飯喰いに行きたくないなw >>346
あんなん醤油大好きな子供がやることで
大人がやるのはみっともないやろ
好きでも人前でやったらあかん 蕎麦好きは味音痴だから蕎麦好きになる
そんな奴の話は無視したほうがいい 蕎麦って味しないよな
駅の中にあるような安い蕎麦屋は味は濃いが >>355
体の仕組みついて解説した何かを読んでこい
いちから高卒に説明するのめんどくさいから >>367
で、大人ぶってネタに醤油つけようとして寿司を崩すわけですね。 >>359
ブラック勤めで胃腸が老人並みに弱ってる自称26歳かもしれんぞ >>367
理由になってない
それならシャリ以外に醤油付けても一緒だから
反論再考しなさい >>26
そば屋が一番おいしい食べ方と言ってたぞそれｗ てかこの人偏食でご飯が好きではないって事みたいだけど
普段お菓子とかで腹満たしてるんじゃないよなｗ 水で食べたことあるが、蕎麦の香りが強く感じられて美味かった。 この手のは比較的麺類に多いな、その中でも蕎麦が断トツにウザい次点ラーメン
てのはある程度の人は実感してるもんな >>348
書かれるまでマジで気が付かんかった。最近フリックの時の指の滑りが悪いんだよな。 「まじかよやってみるわｗ・・・やっぱつゆ欲しいわｗｗｗ」 で済む話だろｗ >>1
わかるわ
素材とか言ってるキチガイほんま絶滅しないよな
アタマおかしいんか？？？原始人か？
人類が開発した、タレ付けてようやく美味しくなるんだろ
原始人っていまだに存在するのなW 十割そばで蕎麦の香りがすごい
とかなら分かるし、不味くは無いだろ そばが麺だけで美味しいならつゆ無しで麺だけを食べさせる店も当然あるんだろうなｗｗｗ
美味しいんだからなｗｗｗｗｗｗｗ 天ぷら屋にて
店員「こちらの天ぷらは塩でお召し上がりください」
俺「はい（塩が緑色だと！？どうなってやがる…）」
とんかつ屋にて
店員「こちらがすり鉢です」
俺「はい（へ？俺が何か擦るの？）」 >>12
おっしゃるとおり
店の薦める食べ方以外をさせようとして、同意を得るやり方じゃ反感食らう >>1
アーティスト笑だからってすべての感性が秀でてる訳じゃないからな
味覚なんて普段はカップ麺しか食ってないレベルだろ >>350
帰りにハケについた醤油がカバンの中で漏れて大惨事になりそうだが >>377
芸能人だから炭水化物なんか取りたくないだけだろ
ブサデブジジイとはさすがに食生活違うだろ >>388
キチガイか？
素材とか言ってるキチガイほんま絶滅しないよな
アタマおかしいんか？？？原始人か？
人類が開発した、タレ付けてようやく美味しくなるんだろ
原始人っていまだに存在するのなW >>388
食感が不味い
28蕎麦がジャスティス10割を食う奴は意識高い系馬鹿 まあでも、蕎麦だけで売り物になるくらい旨いなら
ツユなしで提供するわな >>26
(ﾟ∀ﾟ)人(ﾟ∀ﾟ)ﾅｶｰﾏ
風味を味わいたから箸で持った下の方をちょんとつゆにつけるだけ
つゆに浸すやつは内心馬鹿にしてる >>374
は？
舎利なんかジャブジャブ醤油吸うのに一緒なわけあるか
自分がそうなら馬鹿舌ですって自己紹介してるのと同じやん ぶっちゃけ分かるわ
グルメ舌じゃないから、普通に食えるなら全部同じ >>360
分かる。しかもうまい蕎麦屋ほど少ない
金払うからもっと大盛にせえや 古典落語にもあった
江戸っ子の鑑と言われた男の遺言が「一度ソバにタップリつゆをつけて食ってみたかった」 >>407
はい出ました
それは醤油の量の話であってシャリにつけるかネタにつけるかという部位の話ではありませんねｗ
完全論破ｗｗ 最近つけ麺やでもそういう店あるな
小麦の風味をまずは味わってほしいみたいな >>346
醤油の味が強く出過ぎるってのもあるだろうけど、緩めに握った寿司を下手な人が酢飯を下にして醤油に浸けると米粒が落ちる。これを醤油の海に蛆が浮かんでるようだっていって作法がなってないという人がいる。 あのちゃんインスタで給与明細晒してたけど
こんなにテレビ出てて月100万しか貰ってないのな >>410
グルメとか言ってる馬鹿ほんま気持ち悪いわ
タレ無しでうなぎ食ってろ一生な
そういう刑罰ほしいよな
素材キチガイをこらしめたい 食べ方にだけ寛容なレスわくのって韓国に作法がないからだよね、カッコ悪いもんな そんなこといったら、かけそばどうしてメニューになるの？ >>350
いいとこは塗って出してくれる
それでもっと欲しそうなら次は変えてくる
客よく見てるホストと一緒だよちゃんと金出す理由がある 意識系の問題点は
何食っても美味いと感じる舌をバカ扱いすること
何食っても美味いのが最高の舌やろ >>418
今のラーメンは能書き垂れて一人前みたいなとこあるからな
アホらしいが >>383
それができる人間ならたぶんここまで売れてないと思うんだよねこの人 そもそもソバが美味くない。
米も小麦も作れないどうしようもない土地で仕方なく作って食べるのがソバ ( ﾟ∀ﾟ)
( ∩ミ 「まずは先っちょだけで舐めてみて。美味しいから」 つゆ無しだと香りが際立って
美味しいねって一言いってから
つゆつけて食べるという社交辞令ができない子供かよ
自分だってこのアニメ面白いとかガンプラカッコイイとかウザいこと周りに言い散らかしてるんだから同じだろ 飯の食い方をあーだこーだ言うやつほんと嫌い
俺は好きに食うからお前も好きに食え そば湯の味は飲めたもんじゃない
つけ汁で割って飲んでもうまいとは思わん >>429
トリンドル玲奈「そばが好きな男の人が好き」
ラーメンうどんは凡人だって >>345
そう
なんかある時ソバもうまくねってなった 蕎麦自体はまずいから
ツユだのワサビだのネギだので
味をつけないと食えないもの 産地を当てられるようになるために麺だけも味わっておこう、
と言いたかったのかも。 >>196
女デブ芸人なんかもそうでしょ
散々それを利用して今のポジにたどりついたのに
安全地帯から容姿イジリふざけるなみたいな事言いだしてる奴
後輩潰しになってること全く気付いてないのかなんなのか 辛子大根入れたつゆにくぐらせたらどれも同じ
ちゃんと茹でてくれるだけでいいw ＞ あのさんは偏食でご飯がそこまで好きでなく、
こんなヤツと飯食いに行くなよ
食事が好きじゃないヤツってかなりへそ曲がりというか協調性ないだろ 日本って素材の味を味わって欲しがる人がしばしばいるけど
俺は料理を食いたいのであって素材を食いたいわけじゃないんだ 十割だと香りはするけどボソボソするし喉越しよくない。
二八が一番。 ほうら、最高級のタラの芽よ〜 天ぷらにする前に先ずは生で食べてみて、通なんでしょ？違いが分かるんでしょう あぁん？ >>360
二枚喰うのが一人前
って、店もあった。
重ねて出したいのかな？
ツユも徳利。 塩をつけるのが味がわかるみたいな人もいるけど
塩って天然塩ですら結構味がきついよね
逆にタレのほうがダシの味が効いて刺激が強くないケースもある 俺クラスになると麺も食わないな
出てきたのを一瞥してうむ、とひとこと
カネを払って帰る >>1
それで美味しいなら麺つゆなんて要らないで食えばいいからなw >>417
同じ秒数だけ醤油に浸したらどうなるか想像つくやろ
言葉を真正面からしか捉えられん読解力と想像力
お前実社会で苦労してるやろ？可哀想に >>416
現代だったら焼き肉のレア部位をレモン塩で食べてカルビなんて子供の味とか言っておきながら
死ぬ間際にカルビにどっぷりタレとおろしニンニク付けて白飯食いたいよ〜
かな? 昔食べに行った蕎麦懐石は最初に麺だけを味わって欲しい
でも、そのままで食べても美味しくはないからと一つまみの塩を用意してくれてた >>330
嫁さんがやるんだけど何度止めろと言っても聞かねえんだよ
本人には美味しい食べ方なんだろうね
バラけて溢れたシャリ指摘しても直さない >>437
前に十割そばの店ないかなと食べログ見ててなんとなく口コミみたら
十割そばの店で蕎麦湯が薄いとか文句つけてる知恵遅れレビューあったわ
二八そばとかだと蕎麦湯にそば粉足してたりするけどそれ基準にして十割そばの店で何言ってんだって思ったな >>441
だよな
つゆなしオススメし強制的に食わせようとしてくる馬鹿な友人な
素材キチガイしかいないだろ強制的に食わせようとしてくる馬鹿ってW すごい有名なラーメン屋でつけ麺を頼んだ
麺だけ啜ってみたけど、小麦の香り風味が凄くて美味しいと思った
後にも先にも麺だけで旨いと思ったのは、その店だけ >>390
楽しみ方のひとつであってヒャクゼロの話じゃないでしょ、めんを全て浸すのかよとかそんなレベルで >>459
なら秒数変えればいいだけでしょ
こいつ論理的思考能力なさすぎるわ
秒数変えるって想像できないのか？なあ阿呆 しかも栄養のほとんどを
蕎麦湯に流してしまうので
仕方なく蕎麦湯を飲む >>418
インスタントコーヒーでもそんなん書いてあるよな
「この味、まずはストレートで！」とか
ぶっひーーー >>451
見た目重視される芸能人だから食事制限なんて当たり前だろ
仕事できない豚ブサだろ？お前 この友人は悪くない
ただしコーヒーはブラックが旨いとか言う
味音痴だけは許せんわ
コーヒーは砂糖なり塩を入れるのが常識 >>346
機械で握ってるやつならそれでいいけど
手で握ってるところのだとシャリを醤油に付けるとご飯粒が結構落ちる 蕎麦を何度も茹でて交換する最後の方のとろみがついた
蕎麦湯はうまいぞ 蕎麦ってつゆはちょっとだけつけるだけで旨いのに沢山残るからなんか勿体ないよな >>457
匂い嗅げよばかやろー
見ただけで何が分かるというのか 自分は食べ物にそんな興味ないけど、他人が勧めてくれても別に腹は立たない。 まずはスープを飲んでみてください
うちのラーメンは芸術なんです 本気で怒ってるならマジでキチガイだわ
ないないwて断れば済む話 >あのさんは「クソまずかった」「味しない」とバッサリ。
この感想を友人に言ったのかな >>203
一つだけ間違いじゃ無いけども補足させて
夏の鰻は確かに秋からのに比べたら脂のノリは少ないが痩せ細ってる訳じゃ無いのよ
鰻が盛夏に売上落ちたのは脂っこい物を食べたくないって人が大勢いたから まずは素材の味だろがい！
次にわさび、ネギの順番だ！ >>440
そうなんだ
客に味付け任せるいい店も面白そうね たまに行くそば屋さんはそばがお好きならまずはそのまま、次は岩塩でってすすめてくる
天ぷらとか丼ものとか色々やってるカジュアルでこだわりのなさそうな店だと何も言われないから、
興味もこだわりもない人連れて行くならチェーン店とか色々選択肢がある店がいいと思う そばいらん
つゆだけ飲んでいたい
味変はわさび一択 蕎麦屋は意識高い店主多いからな
うどん屋と真逆だわ ラーメンや蕎麦だと蘊蓄やらこだわり出てくるの不思議だね たかが蕎麦如きにアレコレうんちく語って
しまいには蕎麦は手繰るものなんて。
バカバカしい。 >>449
アイドルとかも「あの頃は本当じゃない自分を演じてた。周りの大人のロボットだった」
みたいにあとから言うの嫌だわ
そのときに憧れたり尊敬してたファンの気持ちはどうなんねん >>485
素材キチガイがほんましつこいんだわ
コミュニケーション的に、空気壊さないように、とりあえず食ってあげたんだろ
感謝しろよ素材キチガイの強制はほんまうざいよな でも食べ物を紹介するなら美味しいと思う食べ方を紹介するのは当然では
自分が紹介したのに変な食べ方されて不味いって言われても嫌でしょ
食べ方を指示されたくないと言うなら紹介を断固として断るべき >>437
あれは茹でて流れ出た栄養を余すとこなく補給する目的だったみたいね
うまいうまいと飲むもんではない
飲まなくても構わない >>470
舎利に醤油つける奴にちょっとやったらって考えなんかないわ
皆例外なくぺちゃぺちゃつけよるわ
お前外出らんから目の当たりにしたことないんやろうな 押し付けてるわけじゃなく提案してるだけだろ
提案を押し付けと捉える方が性質が悪いわ >>445
まだ蕎麦なら新鮮な麺をその場で打ってくれる所が沢山あるから分かるんだよ。ラーメン屋なんて小麦の種類と配合と太さを製麺所に委託して機械で打ったの持ってきてるのがほとんどだから香りなんて飛んでるのが普通。 大谷だって天麩羅の衣剥がして食うし
職業ありきで食事制限している人間に変な食事誘うなよ 麺だけ食ってそれがおいしいという意味じゃないだろw うどんより高い金払って蕎麦くうのは麺自体が美味いからじゃん
しっかり角ばってて透明感のある蕎麦が数えられるくらいちょっとだけ載ってるような店に行くじゃん
それで二千円とかで
味わって食べないともったいないじゃん >>490
職人のオナニー押し付けは嫌いや
そういうとこは二度と行かん 麺の量が多いなら試しても良いけど蕎麦は高い割に麺が少ないからもったいないので最初からつゆどぶ漬けよ >>462
そういう人は例外なくぺちゃぺちゃつけるやんな？ ラーメンは完全に機械が手打ちを超えたのが世間に認知されたのか手打ちをウリにするところは減ったね ラーメン屋でも鶏ガラの出汁だけ出す店あったよ
一切味つけしてないやつ
それがわかるのが通みたいなのマジうざい
そこ掘り下げんじゃなくて、パスタみたいに味のバリエーション増やせよ >>462
寿司横にしてネタの方につけるといいよ
反転してネタだけは難しいから
あんまりうるさいと美味しくないから好きなように食べるよろし こいつも文句タラタラで押し付けまくってるだろうが
事務所もよくこんな炎上キャラ設定にするな >>475
おまえも精神歪んでいるなぁ
味覚もなさそうだし >>457
美味しんぼであった佛跳牆のジジイかな？ >>506
それなら最初っから醤油の量を問題にすべきでしょ
他のレスに出てきた「シャリが崩れる」（>>420とか）って理由のほうがまだ納得できるわ
今からお前もそっちに乗っかれよ 美味しさは絶対的なものじゃない
食生活による好みがあるだけ。
その友人は蕎麦の中にある微妙な味を美味しく感じる味覚をもっている。
偏食上等なまともな味覚がないやつに飯が美味い不味い言う資格はない。そいつがその味が好きか嫌いかだけだ。 >>477
だからってネタ剥がして醤油つけてシャリの上に戻すとかやってんの見ると、寿司……寿司……って気分になる。
この食べ方、割とよく見かけるけどそれならシャリに醤油のほうが遥かにマシだと思うが。 メニューの横に、まずこうやって食べて、次はこうやって。みたいに書いてあるとやってみようって思う。 蕎麦だけでうまいものもあるかもしれんが連れていかれたところがそこまでのところか疑問だな >>503
擁護も日本語読めないキチガイばっかだなw
どこが空気読んでんだよ
言いたい放題でぶち壊してるだろアホ >>504
一言勧めてみただけで「押し付け」だからなw
異常者 最近の子は何か言われたらすぐ押し付けに感じるよな
おじさんはコミュニケーション取りづれぇよ >>504
大谷が天麩羅の衣剥がして食っていても
変な食べ方と言って説教するのかよ？ >>512
そばは伝統的に、量が少ない方が粋で通だと言われている
量が少ない伝統そば、流行らない理由 麺だけで食わせたいのかしらんが
つゆやたら少ない店あるよな
大さじ1くらいしかねえでやんの ガキはラーメンでも食ってろよ
グルテンばかり食ってるやつにはそばの優しさがわからん どうやって食おうが、美味しく食べれるなら本人の自由だな
俺も、ユッケを焼いて食ってたら上司に文句言われたことあるわ
そのまま食っても良いけど焼いても美味いのに こういう奴のいう「美味しい」って狭義のオタク的な「美味しい」なんだよな
そういうの求めてないから >>505
基本ビタミンは熱で流れ出すが、１００度くらいじゃ壊れないので全部まだお湯の中に残ってる
ってことは茹でたあと出汁を飲めばお湯に流出したビタミンを全回収できる
俺はそばの茹で汁は結構大好きでガンガン飲んでる 特に冬 こんなゴミクズなヤツにここまで面倒見の良い友達がいるのが間違っている >>513
いいんじゃない俺の自己責任で
高い回転寿司とかおすすめするわ >>509
何年前の話だよ
今は機械が完全に人間を超えたぞ >>472
>>507
こんな漫画どこにあるの？
面白そう。 外人が、日本食ブームな割に、日本食ってバリエーション少なくね？ってよく言われてるね
やたら掘り下げるのと、枠から出たものを認めない頑固さのせいじゃないのか あくまで人間の口で食べやすくする為にあの細長い麺状にしているだけで
実際には丸い鏡餅のような蕎麦の塊を食ってる、と意識すれば
蕎麦食う時の感覚が普段とは全然変わってくるから試して頂きたい 麺だけで食べてみたらクソ不味かった
つゆにつけて食べてもクソ不味かった >>522
上から目線で他人を罵倒するのが趣味なジジイかw 本題よりもこの女の育ちが気になる
悪すぎるにも程がある >>27
あぁ またなよなよひ弱の化粧オカマの話しねって言ってあげて(´・ω・｀) >>1
王様は裸だ！ と正論言えてるかも
あのにハマったのかな >>547
そりゃ機械が目の前で打って切ってくれるならそうだろうけどさ。
仕込んで何処からか運んできて何時間経ってんだって話かと。 ＞あのさんは偏食でご飯がそこまで好きでなく、そばに至っては年に1度ほどしか食べないそう。
ご飯が好きじゃないって、相当だな
そんなのを連れていった友人もどうかしてるぜ 低品質の物を調味料でごまかして育った人は素材の味を知らない、親の貧乏が悪い しょっちゅうなんかに怒ってるけど、まったく面白くない
ただただ下品
なんでこんなのを使ってるのかテレビ局は >>555
おまえは自分のレスだけ見てみろよ
かなり精神歪んでいるわ >>532
兄弟とか子供なら、外でそれやるなよって言う。 >>561
砂糖
血糖値の急降下が精神病誘発する
あのちゃんみたいにお菓子ばっか食ってる女
メンヘラばっかだろ女って 素材の味とか言う奴は基本的に大嫌いだけど、蕎麦に関してだけはこれ友人が正しいわ
蕎麦の良い悪いはそば粉の風味と香りだからこれを感じずにそのままツユつけて普通に食っちゃうのはもったいない
逆に普段から香りのないツナギだらけのそばを食ってても不満のない奴を良い蕎麦屋に連れていっても豚に真珠 >>546
ぶっちゃけ庶民がちょっと背伸びしていく職人が握る寿司屋より回転すしのがクオリティ高い まぁ分からんでもないな自由に食わせろと思う
肉食べに行って焼肉のタレ好きな俺に「塩で食べてみ？おいしいから！」とか言われたら俺も「んなわけねーだろ」言うわ
あとレモン搾ってかけて食ってみ？おいしいから！とか言われても多分ツッコむと思う たかが食べ物に蘊蓄語りだす奴はウザいな
たとえば寺門ジモンとか まあ確かにそばが好きじゃない人に
そばの味を味わってってのは無理だわなｗ >>548
上は喧嘩商売、下は島耕作、両方とも料理漫画じゃないよ >>564
見た目が重視される芸能人が炭水化物なんか制限してるに決まってるだろ
だらしない豚じゃなければ食事より仕事への影響を優先するの当たり前だろ 最初に麺だけを食べる時は一本だけだからな
それを知らないニワカだろう >>429
わかったわかったオマエが蕎麦嫌いなのはよくわかったから少し肩の力抜けよ >>508
提案しただけで命令された強制されたって怒る人は時々いるから少し気を付けたほうがいいよ
自分で何も決められない判断力や決定力に欠けた人ほどそういうこと言う 最近ある塩で蕎麦食えみたいなの大嫌い 天ぷら屋で何種類も塩あって指定してくるのも嫌い 味が濃くないと味わえないってノータリン白痴バカ舌だろこれ >>524
舎利が崩れるのは舎利に醤油つけた結果やん
舎利醤油ぺちゃぺちゃつけて、舎利崩して、
食い終わる頃には醤油が染みて自分でも食われんようになった舎利が
皿の端に寄せられてるの見てみっともないと思わんか？
それを大人になってもやる奴を下に見てる言うてんねん >>547
機械と人間の味の違いとか全く言ってない。これの論点は香りだろ。店で打ってなくて機械で打ったのを”製麺所から持ってくる”からその間に香りなんて飛んでるって言ってる。 >>405
食通ぶっちゃってるおまえも内心バカにされてるぞｗｗｗ 「そんなわけねーだろ！」
「オッケ」
これでいいんじゃん？ >>507
出汁の味はどうでもいいんだな
出汁が無いとどんだけ胡椒足しても不味いのに ヒロシもぼっちキャンプで焼き鳥いくと塩で食べるのが当たり前なのが嫌だったらしいな
自分はタレが好きだから >>577
近海物を食べないなら回転寿司の方が良いもの扱ってるなんてのはあるよね 好きなように食えばいい
くそまずいってのは味じゃなくて気分だろ >>11
毎度毎度毒づいてるの見るとまたかよと思う ブスがこれ言ったらビンタしたくなるけど
あのちゃんが言うなら友達がウザいんだろ まずは麺だけでとか言っちゃうやつだって結局最終的には麺つゆ使っちゃうんでしょ？ >>429
米作るのより数倍面倒な蕎麦やアワヒエをそう勘違いしてるのってノータリン白痴バカの昭和人の中年とかだけど思うけど絶望的なノータリン白痴バカっぽいよお前 >>592
おうおう
シャリに付ける場合は醤油の量をどんな秒数つけたとこで制御できないから という理由を
シャリが崩れるから に変えてきたじゃん
そうそう
間違ってたら反省して意見変えろよ 味覚音痴に蕎麦を勧める方が悪い
蕎麦は美味いけど味覚音痴に絶対理解できない >>569
感情的な罵倒しかできないのかよ？
嫌な人生を生きてるんだな
ましてストーカーを思わせる書き込みしていてマジで不審者·変質者やん >>187
このラーメンこの後捨てるんやろ？
食べる順番気にするより食い物無駄にすること気にしたほうがよくね？ (｀・ω・´) とんかつｍ海老天を食う時は 衣からいただきなさい。
小麦粉は薄力粉の味がするから・・・ バカ舌自慢か
普段からチャプチェだのトッポギだのばっか食ってんだろう >>574
昔、高い蕎麦屋に連れてかれて
最初はつゆ無しで食べるとかやったけど
全然違いが分からなかったなー
それ以来、俺は蕎麦屋はカルト宗教の一種だと思ってるわ >>597
富山ブラックという糞不味いラーメンディスってんのか？ >>524
という人もいる、って別の視点もある事を書いただけだけど？ 蕎麦でもうどんでもラーメンでも麺だけ食って美味いわけねーだろハゲ！ >>597
昔有吉も言ってたけどそういう人は調味料を食べてるんだよ
マヨラーとかその典型 俺もまだ若いから
貴重な麺をそんなことに消費させるなって思うわ
歳とったら変わるんだろうな 麺だけは無いだろう
ペペロンチーノですら味付いてるのに でも、どうしても蕎麦を食いたい日と
蕎麦は食いたくなくて焼肉を食いたい日とかあるじゃん
どんな美味い蕎麦でも友達の付き合いで行かされたら
その時点で糞不味いわ 次回からその食べ物を食う時に、食い方を強制してきた奴の顔が浮かぶことになるから、余程その人を尊敬してるorその食い方が心の底から美味かったと思わない限り、もうその食い方はしない
わざわざ食い方を強制してくる奴は、その人の今後の食事の際にお前みたいな気持ち悪いおっさんの顔が浮かぶようになるという苦痛を与えたという自覚を持つべき >>614
チャプチェやトッポギのおいしささしらんってのも
十分味覚音痴だから他人のこと言えんぞキミｗ 自分が偏食なので蕎麦の美味しさを知ってもらおうとしたのかな？とか友人の気持ちとか考えないのかな。
事実ならこんな事でキレてテレビで晒すとか、自分なら絶対友人辞めるわ まあ味覚は人それぞれだからな
濃い味が好きな人には繊細な味は物足りない
通は一般的に繊細な味にこだわるけど
どっちが良いというものじゃないと思う 高級な寿司屋でおまかせコースを頼んだら
「これは塩だけでお召し上がりください」が続いて
醤油の出番がほぼなかったことがあるw >>618
ほんならシャリに醤油を付ける場合はその量を制御できないってことを証明してみろよ
お前は同じ秒数ならシャリのほうがおおいと主張していたので
秒数によって量が変わることは認めてるんだが？ 美味しいよ、ってすすめかたが違うよね。風味を感じられるよ！なら分かるけど、何も付けないソバは美味しいとはいえないよね。わかるぞあの。 >>634
気持ち悪いな
よく潰れないよな
気持ち悪い仲間がいっぱいいんのかな >>577
正解
俺のよく行くとこも回転寿司だけどネタは最高
寿司は素材8割だよあとの処理でプラマイつくけどな ウチの寿司は醤油付けないでガイガーカウンターでお召し上がり下さい 美味しいなら半分くらいは麺だけで食えばいいじゃん
なんでそうしないんだ？素材の確認作業をしてるだけだからだろ？ おいしんぼでは
蕎麦に合うツユがあればおいしくなるが
蕎麦だけだとマズイと中松警部とか言ってんじゃん アレルギーあるからそば専門なら俺だけ店出るな。
まぁ大半がうどんもメニューにあるからそれ頼むけど。 麺類なんてそんな位の高い食い物でもないのに何故意識高めなのが多いのか >>599
例えば海に接してる県でも海のすぐそばの街で食べる海産物（寿司や刺身のナマモノ）と
そこから車で2時間離れた町の海産物（ナマモノ）は全然違うものになる >>187
これ客が高身長デブスキンヘッド刺青だったら同じこと言えたかね >>342
いちいちそんな事言ってたら誰もお前に聞かなくなるなｗ >>615
まあそれも当たり前の話で、「食べ比べる」という前提がなければ無意味な行為だもの。 塩で、とか言う奴はたいてい
塩分過多で塩味でしか旨いと感じ無くなったバカ舌で脳梗塞まっしぐら みんなバカだな
この話は放送作家が書いた台本だよ
手垢でベタベタなエピソード ざる蕎麦はまずは麺だけを少し食べるというのは一応存在する作法なんだよな つゆ付けた方が美味いしつゆ付けたら蕎麦の風味が楽しめないって言う奴の方が馬鹿舌
付けても十分風味あるだろ
マヨやタルタルだってそうで付けたら海老や食材の味しなくなるかって
そんなわけねーわ >>645
そばはそういうもんなんだよｗ
沼。
そばうちにはまって会社やめた友達２人いるわｗ
そば沼とワイン沼にははまるな、という家訓を作ったｗ >>642
そのままでも繊細な風味があるから試してみてっていうことでしょ
何でそんな捻くれた解釈になるんだ？ >>616
富山旅行行ったとき初めて食ったら、
本当に出汁とか感じ無くて醤油と塩だけの塩っぱすぎるラーメンだったわ
あんなの食ったら一発で腎臓壊すと思ってほとんど食わなかった >>611
単にそばが好きじゃないだけなのに食事制限とかトンチンカンなことを言っているアホが何だって？ マジでニュースにするレベルじゃないのに
記者はよっぽど馬鹿なんだろうなあ あのがこう言ってるから反対したいだけなんだろ？
麺をつゆにつけない方が美味しいとか本気で思ってはないんだろ？
大人になれよ
ガキかよ >>663
で、「んなわけねーだろ」って言われたら「オッケ」で
いいんじゃないの？ >>187
ラーメン代だけじゃなくて、往復の交通費と、時間を無駄にしたことによる慰謝料も出すべきだろ。 あと蕎麦湯もいらんなぁ
蕎麦周りには、うるせー奴が多いのは事実 >>646
ん？今の輸送技術なら二時間程度なら気にするレベルの事あるかね？ あの、オートミールはそのまま食べるくせに偏見がすごいな >>634
まぁおすすめのネタ次第なとこあるからｗ
遠慮なく言えばいいよ次は醤油で食べたいって
言わないとわかんないって >>643
美味しんぼはサラダもそのままじゃ美味しくないって言ってるからな
その結果
究極→素材の味を引き出すドレッシング
至高→そのままで美味しいトマトまるごと
になったな 俺はコロッケ箱根そばとか好きだけど
蘊蓄野郎に否定されそう >>615
感じ方捉え方刺さる刺さらないは人それぞれだな
ハナから否定せず試してみるのはいい事だ 塩で食べるのが通らしい。
自宅で一度食ってみたが、汁が一番良い。 実際>>187みたいな店あったら絶対トラブルになるよな >>671
そば湯うまいのにー。
ほんとは温かいそばのほうが好きだけど、
そば湯があるから冷たいそばにして
あったかさはその前に食べる蕎麦がきで満足させる。
てか、蕎麦がきも嫌いな人多いねw
おいしいよ〜って友達にすすめたら、「にゃにこれ」って
言われたｗ >>665
はぁ？
また変な妄想語って押し付けてきてるよ、この変質者さんは
それならその書き込みのエビデンス出してみな 三代住んでる江戸っ子が「そば湯なんて、ただのゆで汁、飲む訳ないだろ」って言ってたから
何が正解か分からない >>662
こんなのを有難がってCMにまで使ってる企業があるんだからなあ
ジャニ使い続けてたことといい、本当に企業ってバカ >>664
観光客らしき人達が苦虫を噛み潰したような顔しながら残してるのを駅中の某店でちょいちょい見るからみんなだよw 昔、何かのグルメ番組で芸能人が「ここのそば、つゆ付けなくて食べても美味しいんですよ」って言ったら
店の大将が「つゆ付けて食ったほうが美味いに決まってんだろ！」って怒ってた トンカツには絶対に醤油ですよね！
焼ソバにはソースですが！ チョコとチーズも医者に止められてるから、毎回カフェとか飲食店（パスタなど）で入ってないか聞くけど、マジでめんどい。 つゆ無しで料理として成立するくらい美味かったら、蕎麦屋や和食料理屋でメニュー化されてるからね >>1
それは、次につゆに漬けて食べる蕎麦の美味さをより味わうため >>694
三代ってことは地方出身者やなｗ
昭和の時代にゴトンゴトン揺られてきた人たちや 通は塩 と同じだな
調味料がうめﾝだよメシなんざわ >>689
元ネタ店は有名だぞ
漫画はそのパロディ >>640
庶民が背伸びしていくような職人の店はネタも処理もいまいち
回転ずしいったほうがええわってなる >>689
youtuberの餌食やろなｗ
ラーメン界の重鎮ドッキリとかやりそう 本当に美味い蕎麦なら蕎麦だけで香りの豊かさが分かる
クソクソうるさいこのバカの鼻くそが詰まってんじゃないの？ >>639
いや美味かったんだけどね
塩で、って言われなかったのが
穴子とかイクラとかで
これは醤油要らんなーって食べてたら
あれ？この醤油はいつ使うん？って感じになった >>693
エビデンスとか言い出しいたらお前も一緒やん
お前も出せるわけないくせに
エビデンス、エビデンス 蕎麦の味がわからないならツユの味もわからんだろ
パックのつゆでも出しときゃいいよ >>707
つゆなしをオススメし強制的に食わせようとしてくるキチガイ友人を糾弾してんだよな
いやーもっと馬鹿にし大々的に攻撃してほしいわW >>634
最初から煮切り醤油がぬってあるとかじゃないのか
寿司はまあ我慢できそうだけど、天ぷらで全部塩で食してくださいと言われたら
切れると思うわ自分はw >>664
大部分の富山県民もあんなもん旨くねえわだから正解 >>1
味覚に関するパラメータを音楽か何かのパラメータに全振りしたんだろうな >>716
小鉢に高菜を先に出されてもラーメンユーチューバーは食べない説 >>615
水の良い所の生まれで子供の頃から良い蕎麦を色々食ってるかどうかで結構変わるからなぁ
スーパーのゆで蕎麦とか駅前の富士そば系が最高ってのも分かるけどそういうのとは別もんなのよ >>722
キミはオコチャマ舌やなｗ
組み合わせておいしいマリアージュってのがあるんだよｗ 蕎麦に限らず食いもんの美味さはその物の香りが決定してると言って差し支えない。
新鮮で高品質な国産蕎麦粉を使って打った蕎麦の香りはとてもいい。まずは蕎麦だけの香りを楽しむっていうのは蕎麦好きにとっては当たり前の食べ方なんだが、これを誰彼構わず押し付けるのは間違い
結論としては日常的に喫煙してる奴には味の講釈なんぞ垂れてほしくはない 「そのまま食べて蕎麦粉の風味を味わってみて」くらいにしとけばな。 米が美味いかどうかは、何もつけないでご飯だけで食べてみる
そばも同じこと 性被害告発のDJ SODA「日本にまた来られて嬉しい」再来日にファン歓迎、注意呼びかけも [朝一から閉店までφ★] こういう、食を楽しめない子は何を楽しんでいるんだろう？セックス？ >>680
強制された時点で不味さが乗ってくるよな
「あれ？蕎麦そのものってどんな味なんだっけ」と疑問と興味を持った時に遅かれ早かれ勝手にやるんだからほっとくべき >>635
下手な人がやった場合そうなる場合があって、それを嫌う人がいるとわざわざまで説明入れて別の視点を書いてるだけだけど、なんでそんなに必死なの？
>ほんならシャリに醤油を付ける場合はその量を制御できないってことを証明してみろよ
も一度聞く。なんでそんなに必死なの？下手な人がやった場合と書いてるだろ。そもそも証明するようなもんか？
>お前は同じ秒数ならシャリのほうがおおいと主張していたので
秒数によって量が変わることは認めてるんだが？
そんな主張どこでした？そんな事全く書いた事ないけど？レス番書いてくれ。 >>709
高菜の店か？もうなくなったと聞いたが
九州だっけ
ヤクザの店なら暴れるわけにもいかんだろうけど >>703
まずは浸けずに風味味わうというだけの話を何故そんなにオーバーに受けとるのか
このスレのそば嫌い極端過ぎるわ >>715
至高
なお材料出しただけでそれ料理と言うのかよ？と疑問に思う読者は一定数いる 蕎麦の味を楽しめっていうんなら最初からつゆも出すなってw
一貫しろよそこはさ >>713
寿司はそんなもんやで
よく行く回転寿司も頼めば刺し身で出してくれるしな
マナー内で自分の好きなようにすればいいねん
マイルール強要の入店詐欺で怒るとこは総じてゴミ店や >>731
それ以前にそば屋って高すぎるわ。
なんであんな高いのよ。
そばやを楽しめるのは食欲が落ちた中年以降だな >>732
せんせいー外国産の蕎麦粉でも美味しいのあるのに国産に拘るのなんでですかー？ >>745
天ぷらだって塩で食べたりつゆで食べたり、楽しみ方はいくつもある こっちが好意で大皿の料理にレモンかけたらブチギレるバカいるよね
ちゃんとみんなに同意取れよ！とか
もうねｗレモン振ったほうが美味いに決まってんだろｗ >>699
最近、つけ麺（ラーメン）でその話題があったわ 「箸の下げ下ろしまでケチをつけるな」って有名なことわざがあるじゃん
他人の食べ方に指摘を入れるというのは単に喧嘩を売ってるのと同じことなんだぞ？ >>720
俺がたまに行く店はコース頼むと塩数種類と醤油数種類出してくれる
高級ホテルのレストラン総料理長してた人が個人で開いたフレンチと和食のコラボした店だが >>730
ひとつひとつの味がわからんやつがマジェマジェすれば味がわかるんか？
チャプチェでも食ってろよw >>6
匂いはするけど蕎麦だけ食って五味感じられるか？ >>3
通なお前らは噛まずに飲むんだよな
喉越し(笑)
俺は噛んで味わう >>728
第一トラップ突破!とかナレ入りそうだなｗ >>699
ものを食べて美味いかどうかは完全に個人の味覚の問題 >>757
そだよｗ
味変とか聞いたことない？
オコチャマ舌やなあｗ
まじぇまじぇする前と後の違いもわからんとはｗ >>753
レモン味になるしお前の汚いバイ菌も入るし
やめろ せっかくのオススメだし
まず麺から食べてみれば良いんじゃないかなぁ
友達いないから良く分からないけど 食ってる時にウンチク語られると、何だか食事が不味くなっちゃうんだよなぁ。 >>26
日本の蕎麦はその食い方が基本。更に言うならワサビではなく辛味大根の擦り下ろし汁を入れる
蕎麦の味を味わいたいなら蕎麦がきを食うのが一番 初蕎麦の出来をみるにの
一本啜ってみたのを見た素人が
真似して気取ってるだけ >>734
白飯に例えるとわかりやすいね
カレーとか牛丼が好物で、何も無かったらふりかけかけちゃうタイプだろうな 有吉も最初拒否してたけどその食べ方するようになってたみたいな事言ってた気がする たとえば世界一美味い和牛ステーキがあるとする
それでもジモンに蘊蓄語られながら食べたら世界一不味いステーキになると思うぞ そばは つゆをどっぷりつける、ちょっとつける、で味も変わるからそのひとつとしてつゆにつけずに試すというのもアリなんだけど。つけめんでもこの話題になったような >>749
関西だと蕎麦は高級食だね
東京だとオッサンが朝に食うものだけど たっかいかね払ってそばやに行ったら
確かに無意識に最初にそばだけ食べるかもね、楽しむために。
でもそれが楽しくないって人がいたらじぇんじぇん
それでいいと思うわｗ 上手いんだけど予想がついてる上手さなのよね
なので、この儀式めいた食べ方を日常でやる意味はどこ？ってなる >>763
既成のつゆと店のつゆの違いとかも考えたこともないんだろ？
味変とか言って蕎麦つゆにニンニクでも入れてんのか？
レベルが低すぎるよお前w >>763
味変といってラーメンに酢をドバドバ入れる奴ｗｗｗ >>772
でもそれだと白米のみで終わらせる人がほぼいないことを考えると、所詮白米の味なんて、ふりかけどころか塩にも負けるのよ。 塩つけて食えとかとち狂った奴おるからな
麺つゆと鶉の卵とわさびの組み合わせがめっちゃ旨いのにな >>26
自分の決めた手順と同じでないと怒り狂う◯◯な人達と同じ思考って事ですね？ 日本人の食い物に対するこだわりは、おそらく世界一だな。
だからこそ世界一のグルメ大国になったとも言える。 口悪いというよりもコイツの性格がクソ過ぎだろ。
その友人は美味しいと思ったことをコイツとただ共有
できたらな、と思って勧めただけじゃん。 江戸前のそば切りは汁がすげー濃いからなあ。
ぶっちゃけ醤油そのままよりショッパイと思うわ。
そりゃ全部浸けたら辛くて食えないわなｗ >>782
そばが好きかどうか、それだけじゃね？
私なんかは癖でやっちゃうけどねｗ つけ麺でも同じことやらす店あるよな
精子臭いとしか思わなかった 上司が連れて行ってくれたわ名店らしい蕎麦屋さん
こんな蕎麦食ったこと無いだろうって
飲み会で戸隠育ちと言うのがとてもつらかったな >>773
単独で味がないから、いろんなおかずと一緒に食えるんだろうな
主食ってそういうものでしょ
パンでも麺でも 塩と少し七味だけで食うと旨い。
但しちゃんとした蕎麦粉を使ってる所のみ。 そばのつゆもそうめんのつゆも基本同じだから
麺だけ食うことの意味はありそう >>795
戸隠の人って普段からおいしいそば
食べてるん？いいなあ どうでも良い。
マナーならそうする。違うならしない。
食に口出してくる奴本当きもい >>769
俺も薬味は辛味大根派
でもそれ出してくれる店少ないんだよね... >>790
ＩＱが違うと話が通じないんだわ
つゆなしがまずいなんて、ＩＱ高かったら食べなくてもわかる
試す必要は一切ない そのままでとか
塩をちょこっと付けてとか
バカグルメ番組の受け売りして粋がるバカの二乗がなんと多いことか
あんた、その蕎麦、乾麺ゆでただけですから >>771
ちなみにこういう漫画が好きなら『目玉焼きの黄身 いつつぶす?』がオススメ
今回のネタとかなら「ソダイ族」ってキレるキャラもでるよ >>74
更級 藪 砂場
成り立ちが違うから、ちょっとつける(辛い)、たくさんつける(甘い)
で分かれてるの知らない人多いよな。
年食うと自分が旨かったら何でもよくなるけど >>20
そこにバルサミコを少し垂らしたら、旨そうだな。 つかここのコメの伸びの良さがいかにも日本的。
メシマズ大国のエゲレスやアメリカじゃこんなに伸びない。 w >>802
こんなんマナーとか関係ないよｗ
自分が楽しいか楽しくないかだ いや、よそさまに食事マナーを指摘したら世界中どこの国でも戦争になると思うぞ >>789
多分な
米に対する情熱というか執着心というか
もはや狂気そのものだからな
どんだけ頑張るねんってなる ＞まずは麺だけで食べてみて。
全部つゆ無しで食えと言ってる訳でもないのに、このスレの人も含めて何が問題なのかわからん。
友人同士で食事に行って「美味いからこうやって食べてみて？」と言われたら「どれどれ・・」って食ってみるのが普通じゃね？
嫌なら「それはアレなので普通に食うわ」とか断ればいいし、友人同士の食事はそういうの含めてだと思うがなぁ >>797
コンビニやスーパーで売ってる安い食パンも普通にそのまま食える
なんなら甘さを感じるの >>325
バカと貧乏人の特徴は素直でないことです
頭が良くてお金持ちの人は実に素直で、他人から勧められたら迷わず試してみます
その上で自分で評価するのです
バカと貧乏人は素直でなくて、天邪鬼的な人間が多いです
気をつけましょうネ 通の寿司の食べ方
箸を使わず素手で
醤油につけない
噛まずに飲み込む >>813
だからこんなんマナーじゃないってｗ
日本人ってマナーって言葉好きよねｗ 怒ってる奴らは真面目すぎる
こんなんただの作り話や SNSが広がってから、ID:ZZ0x7Nu60の様な食通気取りって増えてない？
その前だと「美味しんぼ」が流行ったり、ブログのアフェリエイトが流行った頃に。 忘れちゃいけないのは、これが放送作家が書いて番組が作ったストーリーだということ
芸人はその役になりきって演じている つゆつゆを付けた状態が完成形なら一口目から完成形穂のほうが良いじゃん >>813
ゲストが手洗い用の水を飲んでしまったら、ホストも手洗い水を飲むのってイギリスのはなしだっけ？、 このスレ見てると
蕎麦についてひねくれた解釈するやつが多いな
そんなに蕎麦へのこだわりが鼻につくのかｗ お菓子しか食ってないような偏食味覚バカと一緒に飯行こうとするのが間違い >>787
めんつゆだけでいいわ
ネギやワサビは味変で後から
鶉に限らず卵は料理の味を平坦にするから避ける どっちかっていうと、こいつの言葉遣いの汚さが
マナー違反にも等しいんじゃ… 所謂一般的なソースが出ないトンカツ兼和食処屋に知人連れて行って
しまった時塩トンカツとか申し訳なくて自分の食事が進まなかった
何でトンカツソース一切出さず岩塩とかワサビとかごまだれとか
もう冷や汗が出た…当人は気を遣ってくれてたが >>816
それは体に悪い甘さだ。
やめたほうがいい >>630
接待でかなり高級な店に行ったら確かにかなり美味かったけど、韓国から来た腰の曲がったおばちゃんが厨房に入ってる店でチャプチェ食ったら抜群に美味かった。完全におばちゃんの勝ちだった。 そばはつゆ食いに行ってんだよ
寿司も醤油食いに行ってんだよ >>755
その諺知らなかった。
勉強になったわ。 >>786
米に毎度何か振りかけて食べてんの？
おかずや味噌汁はあるにせよ、お米はお米だけで食べるよね？ >>816
食パン好きだよ
最近はサンドイッチ作りまくってる
卵サンド、ハムチーズサンド、カツサンド
耳が大量に余りまくってパン粉にして使い切れない >>819
マナーの基本は動作や行動が他人から見て美しいことだと思います 大根おろしとか
鰹節とか
鴨葱とか
やたらぶっとくて短くて糞堅いやつとか
みんな嫌い ソバなんて食いたい様に食えや
皆味がうっすいと思ったから濃い目のだし用意してるんだし。
ソバガキなんて普通しょうゆやダシ入れて食うもんでそのまま食うやつなんておらん >>834
うな重な
最後に残ったタレご飯のが数倍うまいという
タレ無しでうなぎ食わせたいね強制的に 人の味覚なんて千差万別なんだから、好きなように食わせろよ この友人はつゆにつけないで蕎麦だけで食べてるんだよな？ 盛り上がる話題ではあるが、こんなコメントごときで、、あのちゃん売れてんだなぁって感想w >>839
ほんそれ。そこさえ押さえてればいいのよねｗ
日本人ってほんとマナーとか大好きよねｗ
履き違えたやつ まあ本当に友人だったら一口くらい試してやるのが人情ってもんよ >>768
ほんとそう。鏡見せながら「その顔で語ってる所を自分自身で見てどう思うか」と問いたい >>832
パンは稀にしか食べないので無問題
高いパンでも一緒やん？むしろ普通の食パンより甘いしバターの香もする 蕎麦屋店主「嫌がる同席者に薀蓄垂れず、サッと食ってサッと金払って帰ってくれ。
店内の雰囲気悪くなるし、回転率下がって迷惑だ！」 日本中の人間が、蕎麦の食い方を知らぬ
これは東京の落語家のせいなんだろうけど、もともと蕎麦なんてもんは、非常時の雑穀以外の何物でもない
栄養価は低く、まずい
それをそば切りにすることで、やっとこ食えるものとした
また、どこでもかしこでもちょんづけして食うのが当たり前と思ってるが、あれは、古い蕎麦屋、薮そばなどに代表される
きれっきれのカエシだからこそであって、あれにどぽんとつけてくうと、唇が腫れる
でも、甘さがあるだしで割ったタレなら、たっぷりつけて食うとうまい。ようは蕎麦屋によってかわるってこと
そして飲み込むなのどもってのほか。そもそも旨味の薄いそばは、ちゃんとかんで食わないと美味しさがわからない 美味しいから、って勧めるからおかしくなるだけの話かと
そもそも麺だけを食ったことない人にそんな食べ方勧めて何を理解してもらえると
勧められた人にとっては蕎麦のマズい食べ方でしかないのに 俺は人から口出されんの嫌だけど
つゆにお湯入れて飲むやつキモいと思ってる
言わないけどな >>837
口内丼とか言ってる乞食だろう
親に教えてもらえなかった人 子供の頃にまともな食生活させてもらえなかったのかもしれない >>801
そこらのジジババも作ってくれるしで結構普通に家庭でも食べる。
お店は観光客が来るような所以外で良く食べるけど十年くらい前だからなぁ
今はどんな店も食べログとかに載せられて一気に人増えたりして面倒だろうなぁと思う。 >>816
食パンは焼いてバターを塗るから美味しいと思う
８枚切りや１０枚切りがカリカリして好き なんもそんな青筋立てて怒らんでもええやねんあのくん 最初の一口のそれもほんの一本二本なんだから試してみてもみなくてもって話なんだがね >>837
おかずや味噌汁なんてない前提だよ。
白米の美味さをいくら強調したところで、おかずどころかふりかけに、ふりかけどころか塩に負けるじゃんって話。
白米だけで美味い（蕎麦だけで美味い）というのは、あくまで同種同士の比較でしか通用しない。 俺も一口目は蕎麦のみで食べる
そのあとはマヨネーズ入りの麺つゆで食べるけどねw >>158
小麦の味はお湯の量とか茹で加減間違えると簡単に消えてしまうんだわ
ちゃんと小麦の味がする麺は成功した証
有り難いよ >>862
今、検索したら無かったのでとまどってた。 >>856
いや、体に悪いもんが入りすぎてる、安いパンは。
水と塩と甘さを感じられるちゃんとした粉使った
パンくらいだな、最近買うのは。
健康の源は食事だからね。
パンはあんま食べないけど基本自分で焼いちゃうな >>526
鮨を皿の上でそのまま横に倒して、箸で挟んで、ネタを下に向けて
小皿の醤油にちょんちょんと付けて、（ワサビを添えるならここで鮨に載せて、）食べる。
回転寿司だったら、醤油は一滴ずつ落とせる密封ボトルだろうから、
鮨の上、ネタに１、２滴、ちょんちょんと醤油を落として、（ワサビは…略…）食べればいい。 まあ確かに蕎麦だけで美味いなら蕎麦屋は麺つゆなんて余計なものを出さないよな
麺つゆ出してるってことはそういうこと >>838
食パンを買う時は無性に卵サンド食いたくなった時だけ
耳の食感は嫌いじゃないので一緒に頂いてるわ 通のオッサン「蕎麦はすするんじゃねえ！たぐるんだよ！」
うるせえバカ でも名古屋の長命うどんに行けば「そば、うどん、中華そば」を同じツユに入れて食わされるし
小田急線の駅そばなら温かいソバにコロッケぶち込まれるし
学食のソバならカレーがかかってるぞ
どんな食い方しようが自由なのが蕎麦じゃないのか？ >>870
もうお前は塩かけて飼料米食ってろよ
それで十分 >>857
ラーメン屋や立ち食いソバでよく聞く話だなw まぁ日本は古くからソバくらいしかまともに育成できなかったって言うしな。
逆にソバが強靭な穀物じゃなければ日本人はいなかったかもしれない。
蕎麦掻が出来る前は蕎麦粥にして食ってたらしいよ。 ソバだけ、白米だけってのはその素材の味を確かめる時だけに使うもんで
飯食うときにわざわざやらねーわ
一時期野菜をとれたて生でかじってるヤツいたがあほかと思う
ちな農家 >>880
味変って聞いたことない？
とんかつ食べてて途中でマヨネーズかけたり。
ああいうノリなんだよ >>815
俺もとりあえず試してみる
他人に強制はしない 一口目を水で食うとか、塩つけて食べるやつもいるよな。
水につけて「美味い！」って言ってるやつ、その水水道水だろって言いたかった >>843
鰻が旨いんじゃなくて
蒲焼が旨いんじゃないかと思うことあるなw そばってどんな味するの？
十割そばっていうのを買って食べてみたんだけど、普通の小麦のそばと味は何も変わらなかったんだが・・・ >>890
相葉のやつやな
けど農家が食え言ってるぞ >>889
それ限られた地域だよ。
冷涼で土地が痩せてるところはうまいそばができる。
だから何気にロシアのそばの実はうまい 家でそば茹でて冷水で締めたあとそのまま食べたりする夏は特にうまいw うどん県の客がネギを鋏で切り入れる様なうどん店の方が粋な蕎麦屋よりウマイ！ >>883
箸の握り方が汚い 死ぬまで練習しろよ お前 >>818
本当の通は、香りを楽しむために鼻から食べるんだよ >>709
元ネタの店ってスープ飲む前に麺を食べたり
店内をキョロキョロ見渡したり
ラーメン食べる前に高菜食べたりしたら
店主が激怒して客を追い返す店なんだっけ
このこと聞いたネット民が200人くらいで押しかけて
全員でスープ飲む前に麺食べたり
ラーメン食う前に高菜食べたりしたんだよな
最初はイキって全員帰してたんだけど
毎日毎日100人くらい来て同じことやるから
結局ルールが緩和されたという 昔、通ぶった客を馬鹿にする時にするネタが「蕎麦屋の客」
すなわちプアマンズグルメみたいな意味
銀座辺りの良い寿司屋で通ぶるにはお金がかかるが、蕎麦屋なら老舗やこだわりの店でもせいぜい数千円だから、底コストで通って顔になれるし通ぶるだけの経験も積めるのでそう言われてバカにされてる
若いくせに昼間に神田のやぶとかで蕎麦ガキを肴に酒呑んでたりとか、蕎麦屋切りが来ると何も付けないどころか猪口に水を入れてそれで蕎麦をすすったりとか落語家じゃあるまいし
レベルとしてはラーメン屋で通ぶるライターと同じ >>867
カリカリとジィわ〜が良いのよね
小学校の頃スーパーで買って自分で最高の出来研究してたわ
フランス人がパンの柔らかいとこサンドイッチで腹膨らませて硬いとこツマミでワイン呑んでて笑った >>870
でも白米って毎日食べるじゃん
カレー毎日は無理だよ あーうるさいなあもうw好きなように喰わせろやw
あのちゃん嫌いだけどこの件に関しては共感するわ あっちゃんファミリーの動画を見ると発達障害だという子は味のないものをおいしいと言って食べてる
例えばハンバーガーならパンの部分だけ何も付けずに食べる
感覚過敏があるせいか色々な味がするものは鬱陶しいようだ
つまりソバ単体で食って美味いとおもうやつは相当に味覚が鋭敏であるか
それか通ぶりたいだけの奴 上手いモン他人に食わせたいって考えはパワハラと直結してるから本当キモい 前提として「そんなワケねえだろ」と声に出して言える友人との話なんだから
それはそれでどうでもいい事ではある
仕事のランチで上司や同じ部署なだけの同僚がやり始めたら悲惨だけどな >>860
蕎麦湯なんてもんも、どこの誰が始めたかが知らんが、だいぶ最近になってからだと思うぜ
おれもあんなことしない >>875
うちの母ちゃんも自分で焼く派だったな
おかげで毎朝パン食わされてたわ >>879
それはネタ剥がして醤油つけてシャリに戻して食べる人に教えてやってくれ。
醤油、1滴落としてくれるやつは良いんだけど、たまにあるスプレータイプは勘弁して欲しい。
霧状に割と広範囲にばらまかれるからかなり気をつけないと色々汚れる。 麺つゆをどばどば漬ける奴は
ガソリンで焼き殺したくなるな >>906
そばって高すぎるよね！！
あんなん若者の食事じゃないわ 茶漬けより湯漬けが美味しい時がある
米が良くて土鍋で炊かないとダメだが >>891
味変しなければ食えない代物ってことかよw 素材を素材の味として楽しめる人間は
食に拘りの強い日本人でも少ないからな
そもそも基本穀物はそのままでは美味しくないよ
米が美味いのは他の穀物より甘みがあるからであって
そんな米も何か付けて食う方が断然美味い それをイチイチ主張するのもアレだけど
テレビだから仕方が無いか >>890
それをバカにしたのが水曜日のダウンタウンの「農家に勧められたら どんなものでも皮ごといっちゃう説」 何にでもとりあえず塩、岩塩が最高とか言ってる奴に
オランダの岩塩らしいと偽ってアジシオで作った鶏出したら
美味しいねコレまろやか〜と言ってたよ
美味かったならなによりだがね >>887
じゃあお前は最高級の白米だけ食ってろ。おかずも何もかも取るなよ。白米だけだぞ？
それで十分なんだろ？ >>883
クソ笑ったw
最近は外国人でも箸をうまく使う人増えたから
日本人が握り箸とかしてると恥ずかしいわねw >>1
美味しいかどうかではないな
蕎麦の風味を味わうのよ
クソまずかったとか味しないとかまで言うのはさすがに味覚障害でメンヘラ 蕎麦好きだけど蕎麦が高級でうどんが大衆なのは納得いかん
安売りする香川も問題だが、手打ちうどん職人の技術は高いよ 勧められて食べた事はあるけど美味しいとなった事はないなw
好きな人だと一口目はそばだけの味を楽しむらしいが 美味しんぼネタみたいのおしつけてくるやつも嫌い
わさびは醤油に直接溶いたほうが100倍うまい そもそも蕎麦なんて雑穀の一つに過ぎないのだから好きに食わせろよ
世界中どこでも蕎麦自体は貧しい人の食い物なわけだし >>891
最初に麺だけ食ってみろってのは、ラーメン屋で最初にスープだけ一口
ってのと同じだろ >>837
白米自体はそこまで美味しいものではない、というのは
美味しんぼでも言われてたな >>940
実際そばのほうがうどんより沼が深いからな。
それにしても高すぎるけどね、そばや >>896
茹でたら切れて香りするやろ
それにお湯で溶いたそばつゆと海苔と生卵いれて一緒に飲んでみ
快感やぞｗ >>940
技術云々はあるが所詮は小麦だからな。安い物には変わりない 天ぷら塩つけろとかうるさい奴いるが
天つゆに泳がせて食べたいんだよ >>924
寒暖差が激しい痩せた土地でしか育たないからな
そして需要も小麦や米にくらげりゃ低い
当然高くなる >>945
マグロのくせに文句言ってきそうなタイプだな 唐揚げにレモンもかけない
わざと酸っぱくする必要ないし >>872
パンの小麦が香ばしいですとかも焼いた
イーストの発酵臭だよね？いつも不思議に思うんだが… >>912
ソイツはふりかけや塩があればどんな米でも同じらしいから古々米の飼料米でも食わせておけば十分
子どもの頃から丼におかず全部乗っけてかき混ぜて食ってるような一家だったんだろう 大根おろしとみそで食う文化は、だしが手に入らなかったころの名残 >>952
うどんナメんな
うどん食っただけで店当てるソムリエだっているんだぞ
そいつ本業ラーメン屋だけどな >>954
何もつけないってこと？
俺は好きだけどお勧めはしない 最近レモンとオリーブオイルのめんつゆあるじゃん
あれ蕎麦でも美味いと思うんだよね >>958
それそれ
天ぷらの塩強要だけは我慢できんわ >>512
あほらしい
都内の安そば屋でも普通にうまいよ
麺がうまい
ただしつゆ無しだと味無しだ
当たり前だな
麺がうまいの意味がわからないやつが
ファッションだけパクったんだろうな 食通ぶって他人に食べ方を押しつける奴は嫌われる
この蕎麦は風味豊かだねって言えば良いのにね >>963
たんぱく質は加熱するとおきるメイラード反応でいい匂いがする >>187
全巻読んだつもりだけど喧嘩商売にこんなシーンあったっけ… >>943
物によりけり
指でネタに擦り付けるのもありだよ 米や小麦の風味とか別にどうでもいい人とは話が噛み合うはずもない うまいまずい好き嫌いは好みだから何でもいいけど
味しないは舌がやばい いや、もっと高級食材なら美味しい食べ方の指南を欲しいけど
ソバの実なんて単なる雑穀だぞ？ 米の方がよっぽど高級だわ >>935
バカじゃねえの
米の味がわかるかどうかの話
お前はわからんのだろ？
振りかけマジェマジェして家畜用のクズ古米食ってろよ >>972
好き嫌いはわかるが味しないなんて事はないって(笑)
舌磨きとかしてる？舌苔びっしりじゃない？ >>938
東海道中膝栗毛で、弥次さん喜多さんが蕎麦湯呑んでる場面有りますね。 そばは麺の当たり外れがデカいんだよ
値段は関係無い
それを真似したやつが作り出した幻想だろうな＞つゆ無し麺
つゆがなければうまいわけがない そばにつゆつけないのが美味しいとしてやりたいなら自分でやるからほっとけって話よ >>972
店によるだろ
興和物産の蕎麦と手打ち蕎麦をいっしょにしてんのか >>982
アホは相手にしない方がいい
俺とやり合ってたのに頭に血が上りすぎて
相手間違ってるだけだから 奈良には水につけて食えと言う蕎麦屋がある 絶対行かない 友達がそんなこと言うわけねえだろ
パパに言われたんだろが >>986
混ぜ混ぜな
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