0001朝一から閉店までφ ★
2023/06/25(日) 15:42:58.82ID:lYRBRwBZ9https://www.yomiuri.co.jp/national/20230624-OYT1T50211/
「猫のしっぽ カエルの手」ベニシアさん死去、72歳…京都・大原で古民家暮らし
2023/06/25 15:00
京都・大原の築100年以上の古民家で暮らし、その自然と調和したライフスタイルが人気を集めた英国出身のハーブ研究家、ベニシア・スタンリー・スミスさんが21日、 誤嚥ごえん 性肺炎で死去した。72歳だった。葬儀は近親者で済ませた。
英国の貴族階級出身。1971年に来日し、78年に京都で英会話教室を開設。96年に大原に移り、自ら育てたハーブを料理や生活用品に活用する暮らしを始め、「ベニシアのハーブ便り」などのエッセーにまとめた。
そんな日々を紹介し、自らも出演したNHKの番組「猫のしっぽ カエルの手」は好評となり、ドキュメンタリー映画「ベニシアさんの四季の庭」にもなった。
夫は山岳写真家の梶山正さん。