【TBSジョブチューン】＜酷評シェフ＞「ビジュアルって大事じゃないですか」「美味しい、美味しくないはその後ですよね」 [Egg★]
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2022年1月1日に放送されたバラエティ特番「ジョブチューン〜元日SP〜」（TBS系）の放送内容が波紋を広げている。
【写真】笑顔を見せる小林シェフ
https://www.j-cast.com/images/2022/01/news_20220102155917.jpg
プロの料理人が大手コンビニの商品を食べて評価を下すという企画だったが、シェフの一人が「僕に食べてみたいって気にさせない」と商品を食べずに判定しようとし、コンビニの商品開発担当者が涙ぐむ一幕があった。
ネット上の視聴者からは「流石に失礼すぎない？」「正月から見ていてつらかった」などの声が聞かれた一方で、「厳しいけど納得」「手に取らないと始まらない」とシェフの行動に理解を示す声もあった。
■「このビジュアルが、僕の中ではどうしても許せない」
企画はセブンイレブン、ファミリーマート、ローソンの大手コンビニ3社が持ち込んだ商品各5品を、プロの料理人たちが試食して「合格」か「不合格」を判定するというもの。ファミリーマートは4種類の出汁を使用したご飯が売りだというおにぎり「和風ツナマヨネーズ」を、3品目に持ってきた。
審査員の料理人たちが、茶色いご飯に海苔が巻かれたおにぎりを食べる中、イタリアンシェフの小林幸司氏は、おにぎりの見た目を確かめただけで、皿に戻してしまった。司会のアナウンサーが「小林さん、何かありましたでしょうか」と問うと、小林シェフは「いや、もう僕いいです」と返答。会場に緊張が走る中、アナウンサーが一口だけでも食べて欲しいと呼びかけると、
「そこが僕の中で問題になっていて。食べたいなって気にさせない。美味しい、美味しくないはまず、食べてみての話じゃないですか。でも、このおにぎりは、僕に食べてみたいって気にさせない」
と厳しい表情で話した。
ファミリーマートの商品開発担当者が「こちらの商品は、長年お客様だったり、お店のスタッフの方々に愛されてきた商品で、毎年美味しくできるように、リニューアルを重ねておりまして、味の評価をぜひして頂ければと思ってはいるんですが...」と涙ながらに懇願すると、小林シェフはようやく一口試食した。
小林シェフの判定は「不合格」だった。小林シェフは涙ぐむ担当者に「ごめんなさいね」と断りを入れつつ「ビジュアルって大事じゃないですか。美味しい、美味しくないはその後ですよね。食べてみたいという気にならない、このビジュアルが、僕の中ではどうしても許せない」と判定の理由を説明した。
Jキャストニュース 1/2(日) 16:09
https://news.yahoo.co.jp/articles/26bea08ca188b569bf27ba8069aa400951879b3c
写真 https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/r/iwiz-amd/20220102-00000004-jct-000-1-view.jpg?pri=l&;w=640&h=328&exp=10800 >>939
魚介類とか見慣れて食いなれて味わかってるから食えるけど
はじめて食べた人てものすごく勇気がないと
できないんじゃないかねあんな見た目の食べもの おにぎりとかジャンクフードみたいなもんだし
ビジュアルこだわるほどのものでもないけどな
次郎なんてどうなるんだよ さすがにこれ食えないってのは仕込みなんだろうけど
仕込んだ方がアホ >>939
見た目で選ぼうとしても、包装におおよそ隠れていてあんまり嫌な見た目じゃないけどな
i.imgur.com/VTKN1Kk.jpg 安い物をうまいと言ったらカッコ悪いからな
世の中の流れとしては >>954
二郎系もちゃんと作れる人が作ってるなら見た目は綺麗
もやしがへなっ、くたってなってるなら一気に逆に振れる そういや男性の権威者が弱い側の女性に一方的に蘊蓄たれ指導する構図なのにフェミさん騒がないよな >>958
審査せえっていうから審査しただけじゃん
バカかお前 コンビニのおにぎりなんて最後の選択肢だしな。
炭水化物ならなんでもいいってものだから、
敢えて評価しようっていうなら、こういう扱いもアリだな。
バラエティ的にも盛り上がるし、売り上げも伸びるでしょ。 >>929
意味不明
そんなこと小林シェフは一言も言っていない
いい加減にしろよファミマ店員。 >>963
ルッキズムだ！って騒いでもよさそうなもんだけどね
自民叩きにならないからスルーすんじゃね >>950
荒らしている人は深く考えていないだろ
小林シェフが全員民事訴訟だ、って片っ端から訴え始めたら低評価爆撃機たちは全員死亡だけど、
そんなの考えていないだろうよ 格付けの裏で結構話題になっていた番組だった
シェフの小林さんのキャラ的に気に入らねーもあるかもだが、そもそも
普通に自身で店やっているときは評判気にするから、なかなかできないよなと思った
とりあえず、ツナマヨってものすごく競争がはげしくて、ものすごく差がつきやすい
おにぎりではある NEWDAYSだけは別格のまずさだったな
おにぎりの端の飯がカピカピになってる系 問題シエフは兎も角、便乗で出て来るやつのコメントがまたみすぼらしい 逆にコンビニの開発陣がシェフの店で食べて評価をする企画とか
小林の店で「食べる気がしない 高すぎる 値段も大事ですよ」 やったれ >>954←こういうファミマ脳を小林シェフは批判してんだよ
人様に出す食事だろ？
見た目なんか関係ねえじゃねえんだよこのヴァカってな
小林シェフ正論。 シャコなんてグロい見た目だけどめちゃくちゃおいしいじゃん >>975
じゃあ小林シェフも人前に料理出しちゃ駄目やん…… >>956
茶色で平べったい
ふっくらとした感じが微塵もない
あれ見ておいしそうと思う奴は眼科行け 言い方には語弊があるがこの人の言う通り
下準備に手間を掛けると最終的な見てくれまで影響する
旨そうに映るのは旨いからだ >>981
だから「お前が言うな」って言いだしたら
誰も何も言えなくなんだろ
考えろバーカ のりが要らん
袋に豆や赤飯のおにぎりが入ってるが、あれは見た目がいい
袋を破って食えばやはり旨い >>986
炊き込み系は握りが緩くなるから海苔あったほうが良くね？ 確かに偏屈オヤジだろうけど、こういう奴がいるからいいんだろ。 >>969
訴えるのおかしいよ
見た目で料理評価してるやつの料理が
不味そうって言ってるだけだから グチャグチャかき混ぜるような食べものは
見た目からして汚いし美味しそうとは思えないしな
食えばまあ美味いんだろうけど
ていうか料理て組み合わせや味付けが大間違いしたとか
よっぽどのことないかぎり不味くはならないよな tbsも今更おにぎりでネットがザワつくと思わなかっただろうな、過去放送でもっと酷いのあったし >>990
醤油味の炊き込みご飯なんか普通にあるから、
その見た目だけで食いたくないって否定するのはプロとして失格 これもし開発担当者が男で泣いたらメッチャこっちが叩かれたよな いやだからー
小林シェフだけじゃなくて他の２人の審査員も低評価で審査員４人中３人不合格出したじゃん
審査員の試食が全然進んでいなかったってファミマ女も認めてるじゃん
見た目も悪いし味も悪いファミマの不合格おにぎり擁護して
なにがしたいんだよお前らは？ >>993
プロなら促されていやいや食う前に我慢して食えよ >>989
おかしくはないぞ。あり得る話。
989さんなんか怯えてない？ >>511
テレビの企画とリアルを同じに考えては行けないよ このスレッドは１０００を超えました。
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