【ラジオ】水卜麻美アナ「人前では絶対やらない」カレーライスの食べ方 ★2 [湛然★]
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水卜麻美アナ「人前では絶対やらない」カレーライスの食べ方
2021/10/25 02:57 Written by Narinari.com編集部
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日本テレビの水卜麻美アナ(34歳)が、10月23日に放送されたラジオ番組「オールナイトニッポン0」(ニッポン放送)に出演。人前では絶対やらない“カレーライスの食べ方”について語った。
この日、カレーライスに関する話題の中で、水卜アナは「あんまり食リポをしたいとか言ってる中で、言って良いのか……炎上するかもしれないですけど」と前置きした上で、「私、カレーライスより、カレーとライスで出して欲しいんですよね」と語る。
それは「ごはんはなるべくね、白いまま保っておきたいんですよ。なので、もちろん美味しいんですけど、“丼”とかよりは、(米と具を)別にしたいんですね。だからカレーも、家で食べるときは“米”と、“カレー”をスープ皿みたいなものに入れて別に出してもらうんです。しかもカレーを全部食べきってからライスを食べるんですよ。母の前でしかやってないです、だから。恥ずかしいから。ごはんだけ食べるんです。混ぜたくないんです。口の中も含めて」とのこだわりがあるから。
ただ、これに関しては「人前では絶対やらないんですよ、別々は」とのこと。「これはもう一人で食べるときと、家族と食べるときだけ」にしているそうで、「将来結婚相手に『カレーとライスを分けたい』っていう話を、いつカミングアウトするか、それでフラれるんじゃないかっていう恐怖がね(笑)。ラジオで言っちゃったんでアレですけど」と笑った。
また、カレー以外についてもごはんへの想いは同じで、「焼肉でも、米の上にそんなにバウンドしたくないんです。米は米として神聖な白いまま保っておきたい。あと例えばとんかつ食べに行ったときに、白いごはんと、逆にどう合わせて良いのかわからなくて。キャベツ全部食べます、まず。とんかつ全部食べます。米に塩かけて食べます」と語る。
ただ、「納豆ごはんは良いんですよ。ほんと、イライラしますよね」と一部には例外もあるようだが、「納豆ごはんも、納豆を上にのせたら、ごはんの半分だけを使って納豆ごはんを食べます、でも、最後は白いごはんだけで食べるの。卵かけごはんは、卵かけますよね? 全部黄色くなりますよね。ごはん残ってないですよね? 白いごはんをおかわりするんです。すべての〆は白ごはん。
(※以下略、全文は引用元サイトをご覧ください。)
前スレ(★1=2021/10/25 05:22:42.73)
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1635106962/ ZIPのいただきマーティン涙目
あいつごはんにおかずのせまくってるやん まぁどうでもよいっちゃよいが、
「ルウ」ってのはフライパン上でバターと小麦粉マゼマゼして
ペースト状にしたヤツの事だぞ。
これを牛乳で薄めていったのがホワイトソース。
「カレールウ」ってのは、いわゆる小麦粉使う欧風カレー
において、このルウに各種肉のエキス、各種野菜のエキス、
各種スパイスを混ぜたヤツだ。
それを水で伸ばしたヤツは「カレー」って呼べばいいんでね? まぁ「カレーライス」があまりにも国民食ってか
大衆食になったがゆえに、省略されて「カレー」と
も呼ばれる様になったわけだ。
つまり「カレー」には意味範囲が2つある。
・広義 カレーライスの事
・狭義 カレーの事
インドだとカレーってのは
・各種スパイスいれた煮込み食品
って程度のくくり。
でナンやチャパティと合わせる。
日本でももっともっとカレーを自由にして良いと思う。
ライスってかジャポニカ米との独立宣言っていうか。 本場じゃカレーとパンで食う奴いるからな
マナーなんてあったもんじゃない >>236
ブリヤ・サヴァランはそれを極めて下品な行為だと、日本人が度々引用する「美味礼讃」で言及している。
ルウとライスは完全に別々に食べるのがマナーだよ。 ルウはルウで食べて、完全に食べきってから白いライスを食べるのが日本人のカレーライスの正式な食べ方。 毎日毎日
そうか電波私物化
韓国人と
デイズニーランドのステマ
水卜そうか疑惑 聞いてて意味が分からんかったけど
インド料理屋に行くと別々に出てくるよね?
数種類のカレーとライスorナンみたいな
一皿で出てくるって何の話してるの?
賄いで出される食事の話? >>2
蕎麦屋でカレー食ってた中年リーマン
出されたカレーを全部混ぜてから食い始めた
全部混ぜたカレーってまるで道端に落ちてる【ゲロ】
マジそれ見て食欲失せたよ >>11
無意識に食べ順ダイエットやってたってことだよね、なのにややぽちゃなのはなぜなんだろうか コース料理だと1皿1皿順番に出てくる。
1皿にチマチマ乗ってる。
それをお上品に口の中に入れる。
まぁコース料理ってのはその食品を味わう
ってだけじゃなく、その時間を味わうもん
だからね。
日常の食事では早食いってのもスキルの1つw
次から次へと口の中に突っ込むと、口の中で
色んなもんが満員電車状態ww 丼とカレーハヤシは白米を汚していい許された存在
バウンド系も含めて飯は好き勝手食わしてやれ
すべてがダラしない人は論外 インドには「タンドール」っていう壺形状の高温ガマ
がありそれの中にスパイスたっぷり塗ったくって
吊るして加熱したのが「タンドーリ・チキン」。
そのタンドールの内側にペタペタ貼って加熱
したのが「ナン」。
ナンを作るにはタンドールが必要。
また発酵過程があるから作るのに時間がかかる。
でも一般家庭にはタンドールなんてない。
で時間のかかる発酵などさせずただ小麦粉の全粒粉を
練って鉄板で焼いたのが「チャパティ」。
チャパティは安く簡単に作れるし、レシピがネットに
転がってるから1度作ってみる事をお薦めする。
「カレー」とは何か?
の原点を知れる。 「チャパティを知らぬものはカレーを知らぬ」
と思う。
つまり日本人の殆どはカレーを知らない。
ジャポニカ米にベストマッチするように魔改造
された日本のいわゆる欧風カレー。
しかしそれは、インド亜大陸とその周辺地域に
流域を持つカレーという大河の、支流の支流の
そのまた支流に過ぎないわけだ。 普段は別に人と食事したいとは思わないけど
ミトちゃんとなら食事したくなるな 昔のドラマ見るとスプーンでカチャカチャ混ぜながら食うのがスタンダードな食い方だよなカレー >>286
そんなもん最終的に出されたものが全て腹の中に収まれば別に要らん気もするけどな 「食事」はただただ栄養補給の為にだけあるのではない。
1皿の上にのる
・メイン
・付け合わせ
・ソース
その
・器を含めたその造形と彩色
・香り
・そして味、食感(歯ごたえ→舌触り→喉ごし)
そこにコードが生まれ、ハーモニーが生まれ、そして
シンフォニーが生まれる。
秋、新米が収穫された時の弥生人たちの喜び。
それと同じ喜びの歌を聴く事も出来るのだ。 クッソめんどくさいし俺はそこまでしたくないけど言いたいことはわかる
その場でぐっちゃぐちゃにするやつには一生理解出来んだろうけど
特にカツカレーはルーは別にしたい >>271
口内に残る微かな余韻でライスを食べる。それがブリヤ・サヴァラン言うところのマリアージュなんだよ。
ドラマやバラエティーやアニメで散々引用してきた彼の著作をリスペクトするのが日本人のすべきこと。 >>287
味見というのは毒見でもあるんだよ
同じものをひたすら食す子供食べでは味覚による防衛機能が衰えていく
消化・吸収に関してもちゃんと混ざってる方が良い
腹の中で攪拌してるわけでも通過をせき止めて待っててくれるわけでも無いんだから、順番も影響するよ >>242
昔流行った手法が身に付いて、持ち替えるの面倒だからそうしてるだけ。
カレーはスプーンだし、和食、お茶碗ご飯は箸よ 三角食べ苦手はわかるけど
とんかつを先に全部食べて
米に塩は理解不能
外国人の食べ方 >>293
毒味でわかるようなあからさまに悪いものを口にすることなんて今時無いだろ 二郎系ラーメンを最初にもやし全部食って麺食う奴もいるな 拘りが凄い中途半端
全部の物を一点食いするわけじゃないみたいだし 大人になってからはやらないけど
母親の料理が不味くて
子供の頃はよく白飯だけで食べてたな
白飯だけで食べる美味しさも確かにある
米の風味とか甘みとかがじっくり味わえる 家庭や個人の好みで食べ方にもそれこそ多様性があるんだろうね
地域によっても違ったり
俺はむしろ子供の時から食が細くて食べることへの興味やこだわりが薄いし、
今じゃほとんど外食することもないから、
お店やマナーの知識や常識が無さすぎ疎すぎで引かれそうorz ちなみにライスとカレーソースが一皿で来る場合は
ライスが右でソースが左だよな 醤油を付けた焼き海苔にご飯を巻いて箸で食べるのって最高だけどな
ご飯と醤油の相性は最高 人前でやらない食い方をするのはパスタぐらいだな
実は粉チーズを昔話盛りにするのが好き ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています