【漫画】『美味しんぼ』 海原雄山の振る舞いに料理のプロ「味が気に入らないからと食べ物を粗末にするのは人としてあるまじき行為」★３
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2019年末、俳優の木村拓哉さん主演のTVドラマ『グランメゾン東京』（TBS系）が最終話で同時間帯のトップとなる平均視聴率16.4％（ビデオリサーチ調べ、関東地区）を記録し、好評のうちに幕を閉じました。
マンガの世界に目を向けると「グルメブーム」を牽引した作品として、まず思い浮かぶのが1983年より「ビッグコミックスピリッツ」（小学館）で連載開始した『美味しんぼ』（原作：雁屋哲 作画：花咲アキラ ※2014年から休載中）ではないでしょうか？
主人公・山岡の実父であり、後にライバル新聞社である帝都新聞の「至高のメニュー」を担当する海原雄山です。
陶芸を中心に書道や絵画、文筆にも優れた希代の芸術家にして、銀座裏の一等地にある会員制の料亭、「美食倶楽部」を主催する美食の大家（たいか）として描かれた人物なのですが、物語の序盤は、実はかなり横暴なキャラクターとして描かれ、現実の食のプロから見れば「やらかした」といってもいいレベルの行為も少なくありません。
先に発行された『ミシュランガイド東京2020』で2年連続「二ツ星」を獲得した東京・浅草のフレンチレストラン「ナベノイズム」を営む渡辺雄一郎シェフに、『美味しんぼ』序盤の海原雄山の言動について、意見を聞きました。
渡辺シェフが特に気になったのは、第12話「ダシの秘密で」の海原雄山の行動。フィクションであることはふまえつつも、「人としてあるまじき行為でしょう」と苦言を呈します。
第12話の舞台は赤坂の料亭「花やま」。東西新聞社の大原社主が「究極のメニューを完璧なものにするには何としても海原雄山の協力が必要」と思い立ち、会食の場を設け、士郎との和解を画策するのですが、その席で吸い物を「ムホッ」とひと口飲んだ海原雄山は「女将を呼べ！」と激高。
さらには魚の煮物をひと口食べた後、皿を床に払い、叩き割ってしまいます（あの『巨人の星』の星一徹ですら、「嘘をついた飛雄馬を殴ろうと立ち上がったら、勢いあまって食卓がひっくり返ってしまった」という状況でした）。「料理の味が気に入らないという理由で食べ物を粗末にする行動はいかがなものでしょうか」と渡辺シェフは話します。
また、第10話『料理のルール』では、フランスの「ル・キャナル」の名物である「血のソースを使ったカモ料理」を食する際、高級フレンチの店内にわさびと醤油を持ち込み、「うーん、この方がうまい。皆さんも試されてみるかな」と他のお客にもオススメする始末。
この回では士郎にも「フランスの偉大な文化であるフランス料理を尊重するがゆえにオレはカモをわさび醤油で食べるような真似はしたくない。他者の文化を理解しようともせず、嘲笑したり、破壊しようとする行為は野蛮で下劣だ」と正論を説かれています。
さらに加えて第32話『ハンバーガーの要素』では、美食倶楽部の料理人である宇田が独立し、ハンバーガーショップを開きたいという意向を雄山に伝えると「味覚音痴のアメリカ人が食べるあのハンバーガー」と、偏見に満ちたセリフをためらいなく吐き捨てます。今の時代ならアウトな発言でしょう。
このような「問題行動」と「発言」があいついだ雄山も、物語の中盤から終盤は「厳格な人格者」に路線変更。さすがに物を壊したりや食材を粗末に扱ったりするなどの描写は少なめとなりました。悪役のヒールキャラという設定が薄まった分、インパクトに欠けるという一面もありますが、渡辺シェフも「『食べる』という行為は『命を頂いている』という原則を忘れてはなりません」と強調。この判断は正しかったと考えられます。
食材や生産者に対する敬意を忘れずにお客様においしい料理を提供するうえで、食の安全性に配慮するのも当然の行為です。それを追求するあまり、『美味しんぼ』が休載状態となっているのは何とも皮肉なのですが……行為の内容には問題あれど、「初期型・海原雄山」の傍若無人なパワーは、さまざまな問題を（かなり強引に）乗り切ってしまえたかも、と思えるほどの勢いがありました。
https://magmix.jp/post/22473
https://magmix.jp/wp-content/uploads/2020/01/200116-kaibara-01.jpg
★１が立った日時：2020/01/24(金) 01:10:42.39
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1579830516/ 何十年も前のフィクションに今さら何言っってんだコイツ？ 「なんだこの料理は！（ｶﾞｼｬｰﾝ！）作り直してこい！」 この漫画は人としておかしい人ばかりだからそれを楽しむべき 美味しんぼをぜひ東出杏夫婦で
令和バージョンやって欲しいわ
雄山はあのハリウッドスターに頼むか 実際のどの店舗も試作品なんて一口食べて捨てる癖になにいってんたコイツ この漫画は人格者って部長だけだからな
あとはろくなのいない 美味しんぼってさ、よくよく考えてみればみっともない親子喧嘩の漫画だよな 普通の人が普通のことしているんじゃ漫画にならんのだから、キャラの性格がぶっ飛んでいること自体は問題はないわな。
この漫画について何か言うなら、ワサビは醤油に溶かしてはいけない、カキにワインを合わせるのはおかしい、ドライビールはビールじゃない、とか、そっちかな。
まぁ最近はそれらを信じて通ぶる人は相当減ったが、以前は結構いた。 この漫画の原作者って極左のキチガイじゃ無かったっけ
朝鮮人みたいなキャラにしたんだろ 美味しんぼ見ると美味しんぼのファミコン思い出すわ
すぐゲームオーバーになるやつ(´･ω･`) 誰か、これ漫画で架空の話だよって教えてやれよ、、可哀想だろ。イジメかよ >>20
それゲームセンターCXで見たな。結構面白かった 何で、こんな話に3周目に入ってるの？
くやしいの？ >>21
取材や実体験をもとにした架空のお話なので… ラーメン発見伝やらーめん才遊記って
プロのラーメン店主からするとどうなのか聞いてみたい すき焼きの回はひどかったな
甘ったるいタレと生卵で牛食ってうまいわけなだろ！的な話。
うまいだろ 俺すき焼き大好き 世田谷自然食品の味噌汁を料亭の味と変わらないですね、といいうのはプロとしてどうなのか？ 初期のクソ雄山と狂犬山岡の頃は面白かった
栗田も可愛かった
雄山が実は人格者だったり栗田がそれに取り入ったりしてからクソつまらなくなったな こんなクソ漫画を未だに、真に受けてる情弱ってｗ
そんな奴、居ないだろｗ ネタの多い漫画だからスレも盛り上がる
なんやかんや山岡栗田結婚くらいまでは名作だよ >>13
ウニとサンマを同時に食べるとマグロの味がするってヤツ？ 漫画の敵役相手に正論こいてどうすんだよｗ
せめて主人公側を糾弾しろｗ ハンバーガーの話はおかしいと思ったよ
道行く人に無料でハンバーガーを渡してもみんなちょっと食べただけで返されてしまうところ
一般人全員が不味く思うハンバーガーを料理人が味見してわからなかったの？
味見もしないで人に出したの？って感じ 良三以外の美食倶楽部の料理人って自分で課題を解決していると思うんだが
良三は兄とか士郎に頼りすぎな気もした 「味覚音痴のアメリカ人が食べるあのハンバーガー」の画像切り取ってアメリカ人にみせてやれ 「味覚音痴のアメリカ人が食べるあのハンバーガー」の画像切り取ってアメリカ人にみせてやれ 令和版美味しんぼ
山岡士郎 東出昌大
栗田裕子 唐田えりか
海原雄山 渡辺謙
二木まり子 杏
近城勇 亀梨和也
谷村部長 小澤征悦 漫画の話を料理人に評価させたバカは
ドロヘドロを読んで人命尊重について語って欲しい グルメ漫画みたいに奉られているけど
最初の方は蘊蓄と親子喧嘩漫画だから でも、モデルになった魯山人も、ちゃぶ台返しはしたらしいな。 1コマ目: (ゆう子をバックから突く雄山)
雄山「うえええはっはっはっは～、司郎、お前の嫁にしちゃいい味じゃな～」
ゆう子「キャー助けて司郎さーん」
2コマ目: (怒りに怒る司郎)
司郎「おのれ雄山、許さんぞ！」
3コマ目: (逮捕後豚箱で出された臭飯の前で考え込む雄山)
雄山「……」
4コマ目: (警察署内にて)
警官「署長、大変です！海原雄山が餓死しました」
署長(耳クソとりながら)「自業自得だ、ばーか」
↑
大昔相原コージのパロディ 昔の作品だから仕方ない部分もあるよね
でも子供心にもそう思ってたけどね キャラ変わったと言えば雄山よりも小泉局長だよなあ
登場時は「社主に喧嘩を売り続けて出世したのはあいつだけ」と言われたのにすぐに単なるゴマすり野郎に 美味しんぼで面白いのは士郎や雄山や栗田の理不尽さと偏見
マジレスしちゃダメ >>32
孫ができてから毒気が抜けるのは老害あるあるだけどね 馬主が出席したメニュー対決の席で馬刺しを出した司郎 雄山のモデルが北大路魯山人なのは知ってるけど
今の時代に雄山/魯山人的な芸術家っているのかな
いたら色々参考にしたい 日本人が悪い日本人が悪い
↑
これしか頭に残ってない 山岡士郎 ：やさぐれ偏屈→（変わらず）
山岡雄山 ：ゲス権威者→厳格者
栗田ゆう子︰人畜無害→自己中鬼BBA プロっつーか、そりゃ作る側はそういうわな。
海原は違うじゃん、確か。
食べ物粗末にする奴は個人的に嫌悪感しかないけど、
プロがこう言ってるからという理屈は変。 >>57
あれはわざとだろ？
誰かの知り合いを助けるためにあえて馬肉を選んでたような 朝夕の飯がまずくとも文句は言うべからず、親兄弟によく挨拶しておいとますべし。
伊達政宗公の遺訓である。 >>58
そもそも今だと「あの人は美食家だよね」っていうのがいないんじゃないか
グルメの本いくらだしてもまず尊敬されないよね今 >>25
スパイスだ！
でも結局なんのスパイスがカレーの定義が雄山も言わなかった記憶が ヨーロッパ人なんか口に合わなかったら平気で残すし捨てるけどな で，オーストラリアから早々に逃げ帰ってきた先生はどこに住まわれているんでしょうね？ >>30
好みの問題もあるが
めっちゃ高い牛肉を卵で食べて旨いっておかしいだろ
あしかもクソ甘ったるい出汁で炊いてさ
牛肉は塩コショウだけで普通に最高 >>62
作者：似非グルマン → 左翼系デマ扇動者 >>69
別に正解のある話じゃないから
自分なりのカレー哲学を訥々と語ればよかったんじゃないか
自己アピールする内容は何でもいいけど何も喋れないやつは駄目だ見たいな就職面接みたいなノリ >>41
普通にハンバーガー旨いけどな
最高に美味しいか？って聞かれたらそーでも無いけど
毎日食べろって言われても結構食べれる感じではある >>65
そう、わざと。細かいこと忘れたけど確か雄山側の方にいた人間の
ガキかなんか助けるためだったかなんか
そのクソガキは何も知らず
負けた司郎に向かってざまあとか抜かしてた
とんでもないやつだったが >>77
中身色々変えたら飽きないし美味しいよね
わりとすき 魯山人って言っとけば細かいこたぁどうでもいいんだよ。 >>35
「とんち番長」並のしょーもない最終回だったなｗ あちこちのメーカーに喧嘩吹っ掛けて何が目的なんじゃー >>80
米粉のバンズで挟んだうなぎのかば焼きバーガーとかな >>78
でも東大出身なんだけか？
日本は差別が酷いから移民大国オーストラリアに移民するって
美味しんぼの中でもオーストラリアを絶賛してたのに
実際オーストラリアに住んで人種差別されまくって
日本に逃げ帰って来たクズだからな
それを今度は東日本大震災で福島は放射能汚染が酷いと文句言いまくって
美味しんぼの中でも放射能汚染を捏造してたゴミ >>75
し、しゃべるの苦手な人だっているじゃないれすかあ！ >>80
そうそう
中身変えたらまた違うもんな
全然毎日食べれると思う
サンドイッチより全然旨いと思うわ >>83
スーパードライはビールじゃないとも言ってたな。
柳沢きみおも当時スピリッツで連載してたマンガの
１ページ目に雁や先生同感ですって禿同をしてたが >>86
雄山が至高のカレーで使ったのはチャックマサラじゃなかったっけ
ガランマサラにチャオチュールとかなんとかいうやつをさらに足した 欄外に「後でスタッフが美味しく頂きました」と書けば無罪 >>83
特に化学調味料をＤｉｓって味の素に対しての風評被害が凄かった
当時の世田谷自然パヨクと呼ばれる連中全員同じ主張だったけど >>92
エビスビールは本物って言ってたよな
普通にスーパードライ旨い思うけどなｗ
確かにエビスの方が高級感あるけど 月曜から夜更かしの馬鹿な質問に真面目に答える菊地弁護士 ミスター味っ子とか将太の寿司もやな
気に入らんかったら吐き出したりしとった 美味しんぼで取り上げたラーメンに一切魅力を感じさせない漫画だったよな 何十年も前の漫画にこんなこと言い出したら、もうどうしようもなくね？ アニメの美味しんぼも最高だしな
神の領域だよ美味しんぼは
しかし声優さんたちもなあ
雄山・部長・副部長はもう
大原社主は今年90歳でまだ現役 食べ物を粗末にしない嫌儲民がこちら
125番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 6249-Q/5A)2017/11/06(月) 15:39:44.30ID:TF1kh5LH0
鹿さんが遊びに来たので今日の晩御飯は300gの特大ステーキ でかい、分厚い、血が滴る！鹿は最高なのです！！
そして、このステーキが0円！！ ひゃっはー、これだから自炊は止められねえぜ！！
http://i.imgur.com/KpxwgHi.jpg
https://i.imgur.com/IFzuAlw.jpg 命をいただくからこそ美味しく調理すべきなんだよ。
むしろ不味い料理を作るヤツこそ食材を愚弄している。 >>88
東大電通だっけか
ゴルゴの原作もやってたそうね
これだけの大ヒット作作ってるし
他にも野望の王国とか作品多数
天才だよね、漫画原作の >>84
ここでこんな唐突な記事が出たのは
もしかして4月から再開かもよ？
双子が小学校あがるぐらいにリセットできる >>45
富井副部長は？
アニメの山岡～って言うのが好きだった 漫画の、しかも古い時代のものを見つけてきて何をトンチンカンなこと言ってんだ >>1
雄山も大原社主も小泉編集局長も岡星さんもキャラが変わちゃったよね
特に雄山以外は声優を変えなければいけないレベル >>91
子どもがいるの忘れてるしね
主が店やらなかったら冬美さんどうしてたんだと 海原雄山のモデルは北大路魯山人
北大路魯山人などの料理を参考にして生まれたのがフランスのコース料理
懐石料理こそが、現代のフランス料理に大きな影響を与えた
そもそもフランス料理は北大路魯山人（海原雄山）の影響下にあるのであって
北大路魯山人（海原雄山）がフランス料理にダメ出しするのは当たり前 >>99
真夏に大汗かいて喉カラカラの時にスーパードライを飲むと最高に美味い
しかし普通状態で飲むとドブ水みたいな味がする。料理にも絶望的に合わない
それがスーパードライ >「味が気に入らないからと食べ物を粗末にするのは人としてあるまじき行為」
そんな分かりきってることをマジレスされてもなぁ >>100
山岡士郎×栗田ゆうこ→山岡士郎×山岡ゆうこ→海原雄山×山岡ゆうこ→山岡雄山×山岡ゆうこ 漫画の上にバラエティー番組で堂々と食い物を粗末にできた時代なんだから今の感覚で比較するほうがアホ >>53
一番変わったのは大石警部だろ
見た目的に 俺は雄山のおかげでわさび醤油のスゴさを知った
霜降り肉を焼いてのわさび醤油は超うまい 本当の意味で食べ物を粗末にしているヤツは客の舌を満足させられないクソ料理人なんだよ。
それを棚に上げて食材を粗末にするなとは、それこそ食材に対する冒とくだ。 殆ど全ての漫画は人としてあるまじき行為をしてるだろ。
ドラゴンボールでさえ街を破壊したりぶっ飛ばしたり、女性の尻を撫でたりしてるんだぞ。
こんなバカな記事、久々にみたな。 >>70
アジアもそう
不味かったり、満腹になれば平気で残す
日本人くらい
コメ一粒残すなレベルでうるさいのは 雄山は初期の傲慢、破天荒キャラが良かったから人気だったんじゃん
行儀が普通のキャラなんかわざわざわ漫画にする必要ねーし 雄山が召使いかなんかに
米粒ひとつひとつを同じサイズに揃えさせてた話は
パワハラうんぬん通り越して寒気がしたわ >>127
わさびは市販のものでいいの？
やっぱり自分でおろしたらさらに美味いのかな ヌーベルキュイジーヌ【nouvelle cuisine】
〔新しい料理の意〕
新傾向のフランス料理。日本料理の影響を受け、素材の持ち味を重視し、あっさりした味わいで盛り付けに工夫を凝らす。
現代の高級フランス料理はほぼヌーベルキュイジーヌであり、
ヌーベルキュイジーヌに大きな影響を与えたのが北大路魯山人（海原雄山）などの懐石料理 >>130
具体的な商品名やメーカー名を出すから洒落で済まないんだろうよ >>130
そういうことじゃない
偉そうに語るくせに自分は行儀悪すぎるってところだよ >>129
アサヒビールは抗議しなかったんだろうか
ここまでよくＤｉｓったよなｗ
味の素に対する風評被害の方がやばいけどｗ コナン、金田一の漫画に人を殺しちゃいかんでしょ
って突っ込むような記事 ガイジンの落語家に
クジラ肉って知らせずに
だまして喰わせて発狂させてたのワロタｗｗｗ >>42
でもアメリカに近いオーストラリアに移住したという >>140
騙されて人肉を食った気分だろうな
捕虜虐待のようで笑えんわ >>140
落語家じゃなくて板前な
あの板前が務めてた鯛ふじって店も後半一切出なくなったな 山岡士郎「味が気に入らないからと食べ物を粗末にするのは人としてあるまじき行為！だから母さんは！」
海原雄山「黙れ！士郎！」
陶人くん「まあ、待て。待てと言うに」 >>133
あれはやらせてたんじゃなくて自主的にやってたんじゃん >>136
それな
名指しで企業を叩くから酷い
ケーキを自動車で移動販売する天使の翼だっけかの時は
日本のお菓子会社を全部化学調味料がどうたら
こんな物を子供に食べさせて日本の企業は利益優先のクズだまで言ってたな
あれも結構酷かったｗ 集団ストーカー（Gang Stalking）は精神病の妄想ではない - Togetterまとめ
https://togetter.com/li/796999
2015年3月19日 ...
②◇矢野絢也元公明党委員長は、 集団ストーカー行為等につき裁判を起こし、
2009年に勝訴した。
矢野絢也氏とその家族に対して、日常生活が困難になる程の監視、尾行、 恫喝に
よって 、警察が矢野宅の隣に常駐するに至った集団ストーカー事件である。裁判
の結果、勝訴して、集団ストーカー問題が広く知られる原因となった 事件５
http://www.cyzo.com/2011/09/post_8463.html m
都内の大手コンサルティング会社から労働法の専門弁護士として依頼を受任し、
不都合な社員や退職させたい社員がいる際には、まず集団ストーカーと呼ばれる
手口で、その社員の 周辺に複数の人間が常につきまとい、その社員に精神的苦痛
を与え続け、その社員がたまらなくなって、 怒鳴ったり暴力を振るったりしやすい
ようにする、もしくは精神的苦痛で自殺しやすい状況にする行為を続ける
☆このような集団ストーカー行為、もしくは産業医の制度を悪用する手口を使って
、被害を訴える個人に対し、 統合失調症等の精神病として診断書を作成して被害者
の発言の信憑性を低下させ、その上で産業医が治療と称し 措置入院等を行う事で、
報道、捜査機関、裁判所等を欺いて対応が出来ないようにし、さらに一般市民を
自殺や泣き寝入りに追い込む >>83
ウィンドウズのパソコン叩いていたの見たなぁ。２次創作ではなかったはず >>41
トランプに見せたら面白そうだな。エアフォースワンの中でハンバーガー食うくらいだから >>140
ジェフは料理人
刺身対決で花板に勝ったメリケン >>1
昔の漫画やアニメにそんな事言い出したらキリがないぞw ドラゴンボールの亀仙人だってリアル社会だったら痴漢で捕まる 皆が行儀よく「美味しい美味しい」と食っていたら面白くもなんともないだろw
．．．で、これ完結したの？ 山岡親子の頭がおかしくてこれが美味しいとか周りを洗脳してただけとすれば辻褄が合う漫画 >>138
そのあと他のメーカーがドライから撤退していく中、ドライに拘り続けて改良を重ね企業努力で洗練させた >>100
士郎が雄山を嫌って、母方の山岡姓を名乗ってる事を知らない人も増えたって事だな >>133
あれは雄山がやらしたんじゃないだろ
雄山が家に来ることになって、豪華な食材も買えないけどできる限りのことして料理だそうってことで米を一粒一粒サイズ揃えて炊いた そりゃ、新規連載で読者掴むには大げさな方がいいだろ
それをいちいち突っ込むって馬鹿か 少々強引でも1ストーリーで完結の起承転結が上手いんだよ
だからアニメもヒットした Windowsが普及したのは当時のマックがフリーズしまくりだからという事情もあったような
初期のマックのCMとか、「フリーズも味のうちです」みたいな言い訳をしていたくらい
仕事で使うときはとにかく頻繁にファイルを保存していたわ 何をばかなことをやらしてんだか
物語の対立軸としてそういうキャラクターになってるだけじゃねえか
あほかと 「美味しさと香りのタペストリーだわ！」
↑
たかがザーサイの茶漬け喰って栗田ゆう子が放ったひとこと 山岡から飛沢に究極のメニュー担当が替わった辺りから一気にダメさに拍車が掛かった記憶
あんなの主役格に持ってこられてもね >>148
まあ実際そうだしな。砂糖と塩と化学調味料とラードの塊
小麦は除草剤付きの輸入物 >>1
どうでもいいなー
当の農家は大根が豊作過ぎて、値崩れするからって理由で処分してんだろ？？？
食べ物を粗末にするって
どの口が言うのかって話だよと。 最初から雄山が今の好々爺みたいなジジイなら人気も出ずに打ち切られただろ 昔の料理漫画
「ぬう、この雄山にこんなものを出すとは！女将を呼べ！」
今の料理漫画
「いーじゃないか。これくらいが俺にはいいんだよ。」 昆布の穴はゴキブリにかじられた言ったり
この人食通じゃないよね たまにアニメの再放送やってるが、
面白いけどさすがに画質が古すぎて
リメイクしたら声優がショボくなりそうだしな >>111
再開あるとしたら海原雄山のスピンオフだろ
「ヤング海原雄山」 >>151
トランプの携帯番号を知っているというプロレスラーのタイガー戸口いわく、
トランプはイタリアンが好きだそうだ。
ファストフード食うのはポーズでは？と。 このスレは出来損ないだ
書き込んじゃいけない
３日まってください本物の美味しんぼスレを立ててみせますよ ハンバーガーの回は雄山が目をかけていた料理人の割には、一般人から「タダでもいらねぇ」と突き返される程度のハンバーガーしか作れなかったけどね。
その原因がパンであることすら自分で分からなかった無能。
だいたい美食倶楽部の会員に大原社主がなれたんだから実は全然大したことないんだよ。 >>166
windowsの方もフリーズしまくりだったけどな
OSだけ切り離して売ったのが大きかったんだよ
PCメーカーどこのを買ってもwindows
メーカーがappleしかないapple陣営と違ってすごい勢いでハードが更新されていったから >>177
イタリアンが好きなのとファストフード好きなのは別に矛盾しないけど >>176
雄山が嫁(司郎の母)をいたぶって虐待して召使にしてDVしまくってたころの話か >>177
ドナルド・ケチャップだから
イタリアンもいけるんだろ >>174
おいおいあれは従業員が「ゴキブリにかじられた」と思い込んで職場から逃げたが
雄山は違うことを見抜いて追い出したのを連れ戻せって指示した話だろ 化学調味料は身体に悪い！ みんな早死にするようになる！→30年後、日本人の寿命は世界一になった
すき焼きは肉のもっともまずい食い方だ！ シャブスキーにしろ！→30年経っても流行らなかった
悲しいなぁ >>185
そういうプレイだったんだけど
恥ずかしくて説明できなかっただけと思われる >>175
アベマTVはあれだが、AMAZONプライムの画質はいいと思う >>187
へえ、知らんかったわ
塊というほど入っていたのか >>128
お客様を満足させられそうにないので入店ご遠慮願います >>166
Windows95 が出た頃はこんなん１０年以上前のマック以下だべって
マック信者が言ってたの思い出した。
マックはパソコン界の阪神タイガースと雑誌に書かれてて >>188
それは普段から昆布扱ってれば誰でもわかるかと >>187
お菓子にラードは使わんぞ
ショートニングと勘違いしてないか 帝都新聞の幹部が美食倶楽部で雄山の前でタバコ吸ってるのにキレなかったのが謎 最初は完全に悪役だったよな
でも途中から実は単に厳しい父親みたいにシフトチェンジ >>180
大原社主って、ナベツネみたいなポジションだろ
東西のモチーフは朝日やけど >>201
客が吸うのはいいんだろ
食材を扱うプロが吸うべきじゃないってスタンス
まあ実際には料理人もかなりの割合で喫煙者なんだけど >>197
だよね
生クリームの代わりに使うにしても、植物油脂に香料に乳化剤だろうし >>192
ありがと、今度見てみる
去年たまたまCSで見て古さに愕然としたw 親子やね
https://i.imgur.com/5GQjmAG.jpg
https://i.imgur.com/oPXVu6d.jpg
i.imgur.com/a2jVX2D.jpg
i.imgur.com/rABJ9QI.jpg
i.imgur.com/389u0Xh.jpg >>193
ラードっていうかショートニングじゃねぇの？
菓子で多いのは絶対こっちだと思うが。
ショートニングとラードはちげぇぞ 菓子屋にラードは無かったな。植物性のショートニングは使ってたけど。袋菓子は知らんが 昔から料理漫画はトンデモ内容のものが多い
美味しんぼは何もしない自然の物ならなんでもOKというトンデモ内容だし
昔の某大ヒット漫画なんて当時糖尿病には砂糖たっぷりの食事こそ最良とか
インチキにもほどがあることを堂々と真面目に書いてたからな 三ツ星レストラン「グランメゾン東京」の名物である
「血のソースを使った鹿のロティ」を食する際、
高級フレンチの店内にわさびと醤油を持ち込み、
「うーん、この方がうまい。皆さんも試されてみるかな」
と他のお客にもオススメする始末。 >>170
で、それで具体的にどんな影響があったの？
そういう菓子食いまくって育った世代はふつうに問題なく生きてると思うが >>211
天然素材＝至高とか単純化しないとストーリー作りにくいしね
作者は本気でそういう信念を持っているようだが 面白いからいいよ
YouTubeで毎日見てる
はよ新しい話上げろ 双子孫でただのジジイに堕ちたからな
外道キャラ演じてたんやろｗ つっても飲食店なんて残った食材を毎日大量に廃棄しとるやん
そこには目をつぶって叩くとかどうかしてるわ >>211
自然というか江戸時代以前にあったかどうかが線引きなんだよな
海水から塩作るのとかめちゃくちゃ化学的性質を駆使して塩の結晶作ってるのに
昔からやってるからOK
一方、マーガリンやグルタミン酸ナトリウム（うま味調味料）はNG クジラの回については小学生ながら勉強させて貰ったわ 2000年10月2日発行の『ビッグコミックスピリッツ』同年42号に掲載された「はじめての卵」（第469話）において、
作者の知識不足から、赤ちゃんの離乳食にハチミツと半熟卵を勧めるという話が掲載されて問題になり、
同年10月16日発行の『ビッグコミックスピリッツ』同年44号で原作者と編集部が謝罪した。
その後こんなことを言い出す
「子供は、２３歳から１６歳まで４人います。私が子育てをしていた２０年前は、 蜂蜜や半熟卵がだめだとは
聞いたことがなかったので、よく与えていたけど、 うちの子供は、アレルギーにもアトピーにもなりませんでした。
しかしそれから、日本の食べ物事情、健康事情が変わったんでしょうね。 今回のことでは、うちの奥さんも驚いていますよ」
２０年前によかったものが、なぜ今だめなのか。
環境の変化、食べ物自体の変化が挙げられると思いますが、その原因を知りたい。
私も調べます。ただ、今はげんなりしている、と書いておいてください」 >>211
いかにオマエが原作を読んでないニワカか分かるｗ トミー副部長のガイジ度がぱない
栗田さんもガイジやけど可愛いから許せる 雄山のモデルがモデルなんだから仕方ないやん。モデルに文句言えっての。 そろそろまたドラマ化してほしいわ
TOKIOの松岡は少し感じ違った >>222
アレルギーもアトピーも関係ないんやけどな
ボツリヌス菌の問題だし >>215
加工したほうが旨くなるものなんてごまんとあるのになｗ
よく言われるテンプレが熟成肉。
俺もそう思うｗ ＞また、第10話『料理のルール』では、フランスの「ル・キャナル」の名物である「血のソースを使ったカモ料理」を食する際、高級フレンチの店内にわさびと醤油を持ち込み、「うーん、この方がうまい。皆さんも試されてみるかな」と他のお客にもオススメする始末。
士郎がこの行為の無礼さを雄山に分からせるため、後日、雄山の出すカツオの刺身にマヨネーズつけて食った回だっけ この漫画は狂信者作ってるから漫画だから、で終わらせられるもんじゃねぇ 基本この漫画に出てくる登場人物全員傍若無人だからしょうがない >>235
あいつも味覚に欠陥ある描写何度もあるのに
あの地位に付いてるのおかしいよな >>192
あべまは胸糞悪くて削除済。悪評通り、課金してまで使うところじゃないわ。 美味しんぼやらクッキングパパやらスーパー食いしん坊やらシェフやら大東京貧乏マニュアルやら食に関する漫画は昔のほうがバラエティ豊かで面白かったもんだわ。全てがぶっ飛んでる漫画だらけや。 >>207
ｗｗｗｗｗｗ
続きが見たいｗｗｗｗ
何でこんなのと結婚したんだ栗田ゆう子ｗｗｗｗ 海原雄山は主宰するブラックブラック倶楽部で魔界へ通じる穴を開けた悪いやつ ありとあらゆるフィクションもので、一番嫌いなキャラが、美味しんぼの栗田。 >>231
スーパーで売ってるどんな肉でも熟成させてるが
その「加工」は生きた牛を捌くのも加工
特に熟成を謳ってるのは腐る寸前まで寝かしたというだけで程度の問題 すき焼きとか絶対うまいだろ
しゃぶスキーってなんだよ 作り話でも上から目線で食べ物を粗末にする描写は胸糞悪いよなぁ コンブに穴が開いてました
↓
ゴキブリにかじられたに違いない（ゴキブリも実際に飛んでた）
↓
ゴキブリを出した掃除担当者をクビ
↓
実はゴキブリが犯人じゃなかった
↓
許す。
ゴキブリ出たのは事実なのに、それはいいのか？ってずっと思ってる 美味しんぼの内容に詳しいな
マンガで料理の勉強してるのか >>252
そもそもゴキブリごときで目くじら立てるのが間違ってるって話やで アニメ美味しんぼで、酒造り職人が、酒造会社の社員が、喫茶店で出された水を飲んだのを激怒して、席を立ち、でていくシーンは腹が立った。職人の思い上がり。だいたい原作者は超反日。 >>244
フィクショナルだからね
童貞がセックスを夢想するように無茶苦茶で自由
今は食のウンチクが広まり食べ歩きも普通の人がしているしさ
昭和プロレスと今の総合格闘技くらい派手さが違う >>248
庶民派（大学教授の娘、大手新聞社勤務）
これやからなw
食は三代で馬鹿にされてたが十分サラブレッドですわ >>257
ヤクザのケツモチが必要な理由がここにw
みかじめ料払ってでもこういうのを追い出したいわなw 美味しんぼで3スレいくのか
これ40年前ぐらいの漫画だろ >>123
顔面にパイをぶつけるやつは今はできんのだろな
あれメレンゲパイか
生クリームだと思ってて当時美味しそうに見えた 岡星の弟がタバコを吸って美食倶楽部から追い出された話は好きだった。
あと、とんかつ慕情は名作。 金上社長って最終的にどうなったんだっけ？
ヤラセで叩かれてたのと詐欺事件の片棒担いでたのは記憶にあるんだけど
檻にぶち込まれたりしたっけ？ スマート払いでなんと！50%還元！！！ 1/31まで
http://imgur.com/RM93qki.jpg
http://imgur.com/d4Jf8EG.jpg
初めて本人確認すると1000P(現金と同じように買い物で使える)もらえます http://imgur.com/8WHpXgn.jpg
上記の英大文字6文字を入力して登録すると300P+1000Pです 「味いちもんめ」の登場人物はタバコ吸いまくってるけどな >>88
大橋巨泉もオーストラリアに移住して帰国してたけど
この人も帰って来てたのか >>207
>>246
まず作ってくれた人への感謝が微塵もない
自分一人で料理して食ってろ、て思うわ >>258
実は、魯山人は化学調味料について使いすぎたらみんな味の素味になってしまうからあかんけど、適度に使うにはええでって肯定派だったりする
味の素つけて天ぷら食うのも好きだったらしい ある程度の歳になれば、とんかつを好きな時に食えて、
タクシーに好きな時に乗れるくらいの金を持て、
は昔から言われるな。
それ以上金を持つとたかられたり、子供が怠けたりしでよくないとか。 >>275
塩で味付けるのも結局やってること同じやしな
むしろ塩のほうが害はデカイ 20世紀の頃、勧められて何冊か見たけど、下品で確か怪しい記述あってスルーしたわ
内容は確とは覚えてないわな 当然カレー屋で本物のカレーとは？
って質問して、答えられなかったから
自分の作るものも分からないとはなと
嫌み残すのはキツイよな
もっと旨くなるからと助言なのかもしれないけど 架空の漫画とは言っても実在してる商品の名前出したりしてるからねえ >>274
原作者の雁屋哲が苦労知らずのボンボンなんだと思うわ。
あの歳で東大教養学部卒なんだから家も金持ちに違いない。
言わなくても周りがみんなやってくれちゃうから感謝を知らない人間に育つ。
今度は人のやることにケチつける人間に育つ。 http://kanzaki.sub.jp/archives/tonkatukueru01.jpg
いいかい学生さん、
トンカツをな、トンカツをいつでも食えるくらいになりなよ。
それが、人間えら過ぎもしない貧乏過ぎもしない、
ちょうどいいくらいってとこなんだ。 >>275
「使い過ぎたら」でリアルに感じるのは砂糖の方だけどな
売り物の総菜とかなんであんなに砂糖入れまくるのか全く理解できん
自分で料理するときは絶対にあんな味にしない >>147
>>162
漫画で描写されてなかった饗しは自発的だけど、漫画で描写されていたご飯、味噌汁対決のときには雄山に命じられてた。
「あの時と同じことをやれ、できるな？」って感じに >>283
それはそういう時代性だっただけ
今の価値観で過去を評価するのは言いがかり >>244
日本が貧しくなったからね
美味しんぼはグルメ漫画だが
最近のは飯漫画、B級グルメだの居酒屋だのでしょ >>286
牛だとクズ肉しか買えない予算でも豚ならそこそこのブランド豚買えるもんな 俺は『美味しんぼ』の政治思想や史観にはついていけない派なんだが…
そういう部分へのツッコミは、
2000-2010年の個人ブログブームの中ですでに終わってるんだよね。
散々ネタにされまくってもはやダシガラの感まである。
翻って現状の『美味しんぼ』批判を見ると、
「おめえ、読んでないのに話し合わせるためだけにテキトーこいてるだけじゃねえの？」
みたいなのが増殖していてうんざりするまである とんかつ慕情はよく分からなかったのが、最後店舗プレゼントしてというが
料理以外の雑事（仕入れ・会計・運営）とかまで出世した人が面倒みているのかとか 最近の（といってももう一昔前だが）はいい子ちゃん人格者キャラになってつまらん
昔の基地外オンパレードの頃のは面白いから読み返す >>292
美味しんぼの連載が始まった頃の日本はトンカツも滅多に食えなかった
牛も豚も塊の肉は高かった 新聞記者のくせに
山岡以外の東西新聞社員が無知すぎる 不味い料理を作ってる時点で食材を粗末にしてるんだよなぁ >>275
化調が身体に悪そうってのは味の素の原料は石油みたいな都市伝説の名残だよな
塩分や糖分が過多になるのは当然だし自然の材料なら身体に良いってのがむしろ幻想 >>300
一時期美食倶楽部にも入れてたのが不思議なレベルの食音痴なのにな >>1
プロの陶芸家「出来が悪いからと土を無駄にしてすみません・・・」 バカか 粗末にしてるのは料理人だろｗ
雄山が料理したわけじゃない >>282
画廊によくそういう手合いが来るよ。
画廊はそもそも絵を売る店だが、絵を買うでもなく、
自分の「芸術論？」を吐き散らして、若い作家を小馬鹿にして、
作品にケチつけてあーだこーだ言って帰る輩。
「何何を知ってるか？」
「何何を見たことはあるか？」
「何を描きたいのか言ってみろ」とかさ。
中にはコジキみたいのが来て、絵も見ずに自分語りの自慢だけして帰るとかな。
「食わずに立ち去る」
という、ロマサガっぽい選択肢 原作(脚本家)は
反日活動家だっけ？
豪に移住して居るのに
3.11後チョンみたいに反日活動
漫画家は相手を選べよ まともに読んだことないけど主人公自身は料理できるの？ >>25
店主が、インド風スパイス煮込みだと答えりゃいいだけだろ
これじゃあクレーマーと無能店主だわ >>32
おれも狂犬山岡時代が一番面白いと思う。
(キャラデザからして違う)
あの頃の山岡は手当たり次第に噛みつきまくってたからな。 >>308
天才で幼少期から基地外の指導喰らってるからレベルは高いよ >>296
今みたいな屑肉を固めた激安とんかつとかなくてな
ラーメンや蕎麦に比べればご馳走の部類だったね >>302
初期はそこまで阿呆でも無かったが雄山を上げる為に落とされた犠牲者なんだよ 美味しんぼは作者の思想や主義はともかくエンターテイメントとして面白い >>302
金と権力じゃね？
設定上は会社の株を三割ぐらい持ってるらしいから、東西の規模が朝日ぐらいだとすると前澤並みの富豪やぞ >>318
雄山が食券の券売機使ってたらそれだけで面白い >>309
かつやとか五百円のカツ定食やカツ丼とかなかったような
ラーメンよりは高かった
まあちょっとした贅沢がしたい時にできるくらいの意味 >>315
そもそも外食が贅沢。せいぜいうどんや蕎麦、親子丼くらい。
マクドナルドは庶民の憧れ。牛肉が気軽に食えるようになったのも輸入自由化以降だしなあ。 >>318
店主に一番旨いと評判のメニューを尋ねて、それを対面で注文してるから食券制ではないね 味の素は散々やってたけど一番の問題の「塩の入れすぎ」は最後までやらなかったな
美食倶楽部で3食食ったら塩分はどのくらいになるやら >>309
いや、まるきり嘘でもねえぞ？
1983年って一万円札が聖徳太子の頃で、外食なんて簡単にできる時代でもなかった。
(経済的かつ流通的かつ店舗条件などによる)
サラ金や覚せい剤による一家離散とか普通に言われてた時代
少なくとも学生がトンカツ毎日食うとか厳しかったんじゃねえのかな？ >>314>>316
ありがとう。流石にこんだけ言いまくって食べるだけの設定ではないのかw >>324
駅そばが今よりたくさんあったな
牛丼チェーンとかは店舗数急拡大する前の時代だよね >>329
素材の味至上主義だから、超絶薄味なんじゃないかとも思う >>324
そうそうそうそう
マクドナルドでハンバーガー食べるのがステータス足りえてた時代。
豊かさの象徴。
今みたいにデフレの代名詞じゃなかった。 >>330
既にそこいらのチェーン弁当屋ですら、とんかつ弁当くらい普通にあった時代だ
すでにバブル期だぞ
どこが貧しいんだよｗ 嘘八百ってれべるじゃねーわｗ >>328
券売機の使い方わからないおじいちゃんなのかな？
って思ってスタッフが代わりに券売機で買ってあげてるのかもしれない >>331
初期の頃はとりあえず店に行ったら狂犬のごとく店や料理に突っかかって知識マウントか自分で料理マウント取って
ドヤ顔イキリムーヴするから面白いぞ読め >>325
昔はドル360円。
連載当時は200円くらいかな？わからんが。
それに輸入肉への関税も高くて、肉が比較的高価だったよ。
バブル以降にマックがハンバーガーが最安値でら65円とかになって、
肉が高級という感覚が消えたが。
マックのハンバーガーも今より高かったはず。
豚肉と牛肉はそりゃ違うけどさ。
あと、屑肉を固める激安の加工肉が当時はなかった。 >>334
マクドナルドの安物イメージがついたのも2000年くらい？の
素バーガー100円以下にした時からだしな >>323
そんなのは仕入れの問題だろ
安いのでよければトンカツ弁当なんて
どこのド田舎でもあったわ 残すか床にぶちまけるかだけの違いだろw
まぁ畳弁償しろとは思うけど >>1
＞「味が気に入らないからと食べ物を粗末にするのは人としてあるまじき行為」
2次元のキャラクターもついに人権をいただきましたか。
これは歴史的に意味のある発言かもしれません。 >>1
雄山＝頑迷な老害という設定の悪役
士郎＝雄山を正論で叩き潰す主人公
意図的に作られたキャラである漫画の悪役に顔真っ赤にして何言ってんの？ >>317
初期は滅茶苦茶風格があったんだよなあ
その後、谷村部長以外はアホとなり果てた
個人的に言うと、東西新聞はつぶれてないとおかしい組織 >>324
ねーわ
バブルで母子家庭のうちでさえ習い事の日は洋食屋で夕食
日曜日は地元の高級店で夕食
金持ちはもっとすごかったと思う >>335
1983はバブル期ではないw
プラザ合意とか知らん子かな？ >>286
美味しんぼはこれだけがマトモであとは駄作 なんという混み方だ！
必要もない連中が車に乗るからだ！！
馬鹿どもに車を与えるなっ！！ >>349
富井とかなぁ……
副部長って結構な地位なのに超小物だよな
係長でもあかんぞあいつ >>342
連載開始時は流石にドル360円の固定相場じゃないよ～
でも、1ドル250円前後だったけどねえ。
大勲位さんが会見で突然、国民の皆さん一人100ドルはアメリカ製品買いましょうなんて言ってた時代 >>351
バブル期って1985年からじゃね？
あながち間違って無いぞ
美味しんぼ連載してた時期がバブル期って話 でも海原雄山に同意すること多いわ
見た目が美しくない料理や食べにくい料理はむっとするもん
韓国料理も味は好きだけど見た目が嫌い
なんでなんでもかんでも全部混ぜて同じ色にしようとするの
ハンバーガーもソースがあふれて垂れるみたいなのはダメ >>350
あのな
日曜日とか特別な日でなく、いつでも財布の中身を気にせずとんかつを食えるということよ
そりゃ、特別な日のご馳走なら話は別だ ネットウヨ発狂してるーwwwww
心も汚いから食い方も汚いw >>359
お前テリヤキバーガーを食べれないとは可哀想に
あの醤油ベースのソースとマヨネーズ、レタスのハーモーニー最高やんけ バブルの頃って、みんな気軽にローンとか組んでいただけで実質賃金は今より低いぐらいだぞ
資産が増え続けると思い込んでいたから、羽振り良く使っていただけや >>358
トンカツの話と絡めた話題だから
あの話載ったの自体はバブル期でも
話中回想はもっと前の話やと思うで >>342
記憶障害でなければ
食堂の壁に貼られていたトンカツの値段を思い出せよ >>343
バブルの頃にはお手軽な庶民的食べ物だったね
70年代とかじゃね？ >>359
納得したのはすき焼きはどうなんだってとこやな
最高級の牛肉を生卵ソースとかマジで意味不明やから >>360
習い事があった平日だけど
毎週かーちゃんと待ち合わせしてステーキ食ってたわ
今はかーちゃんもそんな金よくあったなぁと言ってる 鳥を無理に太らせて、肥大させてから食うほうがえげつないだろ(´・ω・｀) 登場人物が全員品行方正の人達ばかりじゃキャラが
立たんし、つまらない話になるんだが。 >>360
あの時代の母子家庭で外食しまくりって
カーチャン、トルコ風呂の嬢だったんじゃないかと思っちゃうよ >>369
このセリフって確か、雄山の妻が体調悪くて床に伏せっているときのものだね >>370
フォアグラやっけか
大人になって確かにフォアグラ食べたけどたいして美味しいとも思わんかった
山岡はアンキモでったけど普通に生レバーの方が旨いやろｗ
もう生レバー食べれないけどｗ >>368
母子家庭あるあるだな
子供に不自由はさせまいとパンパン金使っちゃう
大瀧詠一がそうだったとか >>103
警官たちと行ったタンメン屋は美味そうだった フォアグラは動物虐待だと海外で不人気で世界的に値下がり
それで日本のファミレスに使えるようになったとかなんとか >>371
むしろ品行方正がほぼ存在しない
谷村部長くらい？ >>1
> 人としてあるまじき行為
山岡士郎の売国発言の方が問題だと思う。 >>379
そっかー俺は関西やからな
関西人はタンメンのイメージが関東人と違うからな
ちなみに関東出張行った時に1回はタンメン食べてみたいとは思ってたけど
結局まだ1回も食べて無いｗ >>373
財テクって言葉があってな
うちのかーちゃんのモットーは頭と尻尾はくれてやれだ
おかげで没落もせずに済んだ
>>377
銀行や郵便局にまとまった金を預けてるだけで生活できた時代だしな >>382
あと、生真面目すぎて精神を病んでしまった岡星主人とか とんかつばかりが話題になるけど
あん肝
ラーメン三銃士
トマト鉢植え
桑の実
このあたりも みんな、昭和、それも不動産バブルがあった1980年代に幻想抱きすぎなんだよ。
不動産バブルとか国鉄・NTT民営化による株式ブームは1985年くらいから
それまではやっぱり格差があった。
洋服なんてツギハギやパッチつけて着るのが珍しくなかった時代。
毎日入浴することすら当たり前ではなかったな。
バブルが始まりかけた頃も『マルキン・マルビ』で金持ちと貧乏人が区別されてた。 >>381
フォアグラなんかよりガチで生レバー解禁して欲しい >>388
バブルで朝シャンとかな
それまでは毎日シャンプーしないおっさんとか普通だったな >>380
酒乱て分かってるのに酒のんで案の定事件起こすしな
そういえば社員食堂のシェフも酒乱だったな
酒に甘すぎるのは時代を感じるね >>25
イン土人は、スパイス粉混ぜて作るわけだろ？
それがカレーなら、カレー粉はスパイスでいいんだろ
イン土人の家には粉だらけで並んでるしな >>390
ラーメン三銃士ｗ
マジであのラーメンに一切魅力を感じないんだけどな
絶対に天一の方が旨いっしょって思ってたｗ 料理のプロっていうから三ツ星レベルかと思ったら二ツ星か >>395
それよりも
「スープが残されてる」って問題視してたけど
スープを飲み干すのが当たり前みたいに思ってるのが衝撃だったわ >>360
毎日とんかつ屋のとんかつ定食食べるわけだもんなー。
(あの漫画に出てくるクオリティの)
一食2500円くらいか？
伊藤博文の千円札×2
岩倉具視の500円札×1
が毎日消えるわけだが…
金持ちの部類だよな、当時の価値観で言うと 日本嫌いでオーストラリアに移住したら人種差別に遭ってノコノコ帰ってきたパヨJJY原作者 >>380
これは韓国関係なくガイジムーヴwなんですってじゃねーよw トンカツは食べられるけどカツ丼は食えない男
スクランブルエッグは食べられる不思議 >>394
そもそも日本のカレーはイギリスから入ってきた物なんだろ
イギリスのカレーは基本煮込み料理みたいだし
だからインドと違ってるのは当たり前なんだよなあ
それを言えない時点でこの店主は失格だわ >>25
そもそも「カレー」とカタカナで書く時点で日本の食い物だしなぁ >>380
こんなキチガイがよく副部長になれたな。 >>404
オーストラリアからいつも中国や韓国をほめるコラムをコンビニ版美味しんぼに書きまくっていたので
あの頃から怪しい奴だとは思ってた >>414
この手の犬食ネタについては「鉄鍋のジャン」の方がひどいな
観客の連れてきた犬食っちまう >>416
ジャンが横暴な客にいきなり右腕折られて
そいつと料理対決する事になって
引き分けたらキレた客がジャンの左腕折ったのはワロタ >>252
山岡と岡星が「いくらキレイにしたってゴキブリは出るぜ」「我々料理屋は毎日がゴキブリとの戦いですよ」とその回で話しているよ 逆にゴキブリが１匹もいない店って
ゴキブリさえも近づけない怪しい薬や生物が店内にいるってことだからな そんなこと言い出したらミスター味っ子とか中華一番とか食い物で遊んどるで まぁマンガにツッコミ入れるのもいかがなものかとは思うけど
空想科学読本みたいなもんで、それなりに楽しいけどな >>430
連載当初、警視庁だか警察庁が集英社に圧力かけてたな
人気が出て長期連載になってなにも言わなくなった >>25
ぶっちゃけカレーはインディアじゃねーし
ネパール人やバングラデシュ人が日本でインド料理だかネパール料理だし
カレーなんて料理無いし料理名じゃないしな笑 そりゃ雄山が嫌なやつって認識が読者に無いと面白くならないんだからしょーがない 大リーガー養成ギブスも子供にあんな指導は許されない
児童虐待で父親は逮捕されるべき >>430
実際ああいうのいるわ
道聞いても知らねえよ、この野郎！って
言う奴 >>364
トンカツ慕情の話があるのは11巻で1987年に発売
その話の中でトンカツ屋の親父に救われた話というのが更にそこから30年前というから1950年代後半ぐらいだろうな
ちょうど高度経済成長期の始まりぐらいか >>25
まあカレーライスなる物は単なる日本の洋食だからな
こんなものを外国料理という方がオカシイ
焼き餃子やナポリタンやハヤシライスも単なる日本の洋食という日本食だ 覚えている対決なら、鍋対決の結果はモヤモヤした。
テーマがもてなしだったかな。解釈といい鍋といい、至高の方がいいとは全く思えなかった。 赤塚の「ダルマの話」なんか今だったら漫画家生命断たれるよなぁ 服が脱げたりエクスタシーに達してしまう演出に差し替えるんだ >>453
モデルの人はもっと酷いからな
金ないのに食いに来て
俺の作った皿置いてくわ、良かったなw
と、こうですよ
取引の代金がわりに麻薬寄越す
マフィアみたいなもん
美食マフィア >>10
安心安全とは
大量の廃棄処分、マウスからの大量動物虐待殺傷、やってるからであって
リスクしょって勿体ないににはならないんだよね
人間の身勝手でしかない安心安全なんてやってりゃ
それで大量繁殖した人類が自然の摂理で淘汰されるだろうに
だから人権なんて自惚れ捨てて人間を減らそうにはならないんだよね 気に入らないからと言って惑星ごと消し去るのは人としてあるまじき行為 >>213
まあ何は死ぬからな笑
だから福島の放射能米や野菜を食っても今すぐ死ぬ訳じゃないんだから喰えよ >>438
カレーという固有名詞が独り歩きしてるだけで
そもそもクミンとターメリック合わせたスパイス料理なら
なんでもそういう風味になるから
スパイス料理の発達した中近東からの広範囲なアジア圏では
別にそれでカレーと言わ必要もなく言わなくてもいいんだけど
日本は日本料理と西欧料理でもないそれをカレーだと番外的に規定したがるんだよね 士郎とゆう子の子供がこの給食は食べられないよって言って揉めてモンペ両親が学校に怒鳴りこむまでやれよ 海原雄山って初期は普通にただの「輩」だったからな
最初は普通に悪役としての登場だったしな。キャラも小者チックだった
しかし長期連載による路線変更か、いつの間にか頑固で気難しいけど
一本筋が通った孤高の芸術家って感じにキャラ変されたｗ
長期連載にはよくある事とは言え初期のキャラを知ってると違和感で中々笑えてくる 牛スジ煮込みは本当に評判いいし美味しく出来るんだが、最近和牛筋肉なんか高くて高くて以前のように気軽に作れん様になったわw 記事が指摘さてる初期型海原雄山はキャラとして面白かったのにな
完成形海原雄山はただの教育者だもんな >>380
チョンコに気を使う必要とかないしな(笑) >>461
ピカソの絵は高過ぎてアトリエには売れ残りばかり、とか魯山人書いてるね
ピカソ超多産だから、そりゃ制作に販売が追いつかないだけだわw >>35
あれの何がいけないのかわからん
事実を受け入れてからどうするのか考えるのがスジだろ
実際日本にほぼ永遠に人が住めない地域を作ったんだから >>457
引き出物とかで焼いた量産品だろうな
確かにいらんな >>473
今さら、じゃんけんはグーだとチョキに勝てますよみたいなこと言われてもなぁ >>6
＞この漫画は人としておかしい人ばかり
作者があっち系だからな。 >>399
うちの親父たちみたいなことを
昭和だなぁ >>472
コミックス５巻あたりが転機かな、飯と味噌汁のやつ
まああのあたりは得たいの知れない感を出す演出だったかもしれんが、結果苦労人色をちらつかせることにもなった しかしみんな美味しんぼ大好きだよな
5chでも美味しんぼスレは伸びるし
色々と批判はあるけれども
この30年の日本の食文化を底上げした漫画であることは間違いないわ >>462
そもそも写真でないデフォルメ、置き換えが絵画だから
それで素朴でドラマもエキセントリックな要素も全面排除し皆無となると
そもそも絵として成立しないから
背景でしかないノホホンとした無味無臭の
どーでもいい風景画だけにでもするしかないだろうね >>486
鯛の鯛はいまだに探してしまう
正月に友達と食事したら同じことしてたわ
子供の時の刷り込みすげぇ >>462
アンチロマンみたいな三丁目の夕日は子供の頃は怖かった
みんないつもニコニコしてて 今ジャパンウイスキーが世界的に評価されてるけど
関係者全員美味しんぼは嫌ってるよ
サントリー貶す為にやたら持ち上げられてたニッカも 漫画を料理の歴史と思い込んでんだな
どっかの国と一緒じゃねｗ>>0 つうかアニメの声優の人達が
漫画のキャラを更に生かして凄かったんだなと思う
あの雄山の声優とかハマり過ぎて凄かったw >>307
雁屋哲の反日というか朝鮮人擁護は、可哀相で低能な朝鮮人を俺様が擁護してあげてやってるという上から目線の自己満の押し付け
ああいうのは当の朝鮮人からは嫌われるよ >>268
金上やっつけるのに架空のチーズ協会なるものをでっち上げてたけどあれ今なら金上に負けるだろ >>496
ドラマも松平健の海原雄山とかハマり役やで >>489
昔はツユだくの小籠包なんて滅多になかったけど
美味しんぼで「小籠包は皮の中がツユだくなのが本物だ」とやって以降
今じゃその辺の街中華でも小籠包はツユだくが当たり前になった >>207
味噌汁に豆腐や野菜を入れる奴等は単なる馬鹿っていうかキチガイ
水っぽくなって食えたもんじゃない
それからわかめは海の幸、豆腐は大豆だから大地の幸
関係ないものを混ぜる奴等は味覚障害キチガイ
やはり味噌汁には一種類しかも海の幸こそがもっとも味噌を生かす食材なのは当たり前世界の常識
これが理解出来ない奴等は生まれてきたこと自体犯罪の諸悪の権化キチガイ
つまり味噌汁に合う最高の食材はシジミだな >>502
アルデンテというものを日本に広めた伊丹十三みたいなものか 美味しんぼとテコンダー朴は2ちゃんねらーの3大聖書 陶器を割った中居に死んで詫びろ！とかなかったっけ？ 最初の頃の雄山ってまさに傲慢なクズだったのがいつの間にか器の大きい男みたいな感じになってたよな
皿を割ってしまった息子に死ね！皿ほどの価値もないお前が！と怒鳴り
息子を庇う嫁を殴るとかドクズ以外何者でもないんだが >>231
熟成肉なんてのは単なる燻製の出来損ない 山岡「うちで食うボンカレーとストロングゼロがいちばんだね！」 現実の北大路魯山人は、会員制高級料亭の顧問を務めてたけど、あまりの横暴さや出費の多さのために、解雇されたんだよな。 うどんの上に鰹節ドバーッ、醤油サーッ、お湯ジャーは調理面倒な時に役に立ってる >>507
それ二木さんの爺さん
死ね！とまでは言ってないけど、怒り狂ってた
そんな爺さんに対して女将が死んでお詫びしますと泣いている地獄絵図を見た山岡が
昔、自分もクズ親父の皿を割ってしまい、死ね！皿の価値もない虫けらが！と怒鳴られ
庇う母親が殴られるトラウマを思い出しつつ、その場をおさめた >>25
俺が美味いと思うカレーを、俺の店で提供するカレーが、カレーだ。
他の店のことやカレー文化など、俺の店で提供するカレーとは無縁。
異論は認めない。異論に価値など無い。
はい論破。 >>246
俺だったらバッカもーんって言ってテーブルひっくり返すけどな笑
料理もマトモに作れない畜生がぁって言っちゃって笑 雁屋を反日とか言う奴は全然美味しんぼ読んでないよ
全方位にケンカ売ってるだけなのに 作り直しの刑は魯山人がよくやってたこと。
魯山人はドSだからこれもプレイの一つだっただけ。 >>274
料理下手な奴が悪い
食材に対する感謝が無いから不味い料理をつくってしまう罪 皿を割ったくらいで罵倒とか番長皿屋敷だな
ベタなネタは強いな 雁屋哲、小島慶子、大橋巨泉、共通点がわかりやすいな でも美味しんぼてとにかく金掛けて
無駄に贅沢にすればいいてバブル路線じゃなくて
いい食材を見つけてそれにあった調理法で
最高の料理を作るて方向性は好きだった >>508
よくある作者と搭乗人物が
シンクロする奴だよな
長期連載によくある
途中で、魯山人vs雁屋設定が
ウザくなったんだろ
社主も傲慢野郎に無理やり美食倶楽部から
追放されたのに
人間的に問題がある事にされたからな
実際大物の人格者から問題ある人に
なってったし
社主、局長、副部長は
踊る大捜査線の三人組になってった 大河ドラマで美味しんぼがみたい
10年くらいやっていいよ >>207
綺麗事で終わらず親父と似たような事してるのがリアルで名作だと思うわw
結局嫌いだった親と似たような生き方しちゃうんだよなぁw
凄くわかるよw ナナハンライダーとか、初期は絡んできた暴走族に公道レースを仕掛けて、
相手を事故死に追い込んだらしていたんだよね。
後半は用務員さんに焼却炉で焼き芋焼いてもらって、
喫茶店で駄弁るだけの平和な漫画になったが。 実際の魯山人の息子（福田櫻一）は魯山人に対抗して料理屋をやるも繁盛せず、
徴兵されてシベリヤ抑留、ラーゲリでひどい目にあって帰国。
帰国して魯山人を頼って鎌倉の星岡窯で働くが、妻子共々いびられる。
次第に精神を病むようになり、魯山人になにか命じられると「ハラショー」などと
答えるようになり、最後にインフルエンザにかかって死亡。
享年４２歳。
妻子は葬儀が終わるとすぐに追い出された。
モデルに忠実な美味しんぼにしてほしい。山岡は最後インフルで死亡という。 >>483
こんな国嫌だってオーストラリアに移住したはいいけど、そのオーストラリアでガッツリ人種差別にあって逃げ帰って来た位だしw >>518
主観で決めてるだけだよな
そういう人間はクズって
自分の漫画で描くとこが凄いんだ
客観的に自分が見れてない
韓国は被害者、日本人の言いがかり！
っつっといて韓国風海苔巻きの事になると
パクり国家が、みたいに言う >>380
ここまで酷くないがうちの職場のアスペは朝礼中とかにこんな感じだな
偉いさんが話してても自分のやりたい事やって聞いちゃいない >>417
女なんて若くてもそんなヤワなもんじゃないだろ
特に芸者になるようなのは 雄山はまだ口にするだけマシだわ
ウチの親父なんて自分の好物以外は箸もつけず存在自体を完全スルー
美味い不味いは関係無い、料理好きにとっては最悪の人間 海原雄山はもっと魯山人を再現したキャラにすべきだった。
具体的に言うと・・・・良三の彼女で後に妻になるのか？中居の鈴子とかいう娘がいるが。
・雄山、鈴子に身の回りの世話をするように命ずる
・そのうちマッサージとかさせるようになる
・お前のやり方はよくない、私が教えてやろう、などと行って寝かせる
・そのまま子作り
・子供が出来て面倒くさくなるが放置
・八ヶ月くらいになってどうにもならなくなる
・良三を呼んで堕胎させろと命令
・困って京極さんに相談
・もはや下ろせないので京都で京極さんの知り合いの娘として押し付ける
・良三、先生に報告
・「わはは、よくやった、褒美に鈴子をくれてやろう」
このくらい鬼畜なのがリアル魯山人。 >>531
俺のマシンには誰にも触らせないぜ → 北風さんがちべたいですね >>537
俺は腕のあるトコなら
嫌いなもん注文するけどな
茄子とか、皮が硬くて
身がスポンジみたいで、青臭いものを
どう仕上げてくれるかな？とか ソルトピーナッツ
文句言いのジジイが 美味い！と
何！店閉める！
閉めるな 実際の魯山人は、すき焼きを食って人の残りも集めて、翌日煮返して味が濃くなったのを
うまいうまいと言って人にも勧めてたと書いてあった。
一方で魯山人風のすき焼きも作ってる。 >>538
山岡の子はDNA鑑定した方がいいと思うがな
あんなに義父を持ち上げるとかおかしいから
ゆう子の鬼嫁っぷりは異常だわ
雄山は格上げされたが
他は軒並み下げられてる
中でも栗田ゆう子の豹変ぶりは
凄まじい
おにぎりどうですか？と差し出す
ゆう子はどこに行ったんだ >>515
魯山人の皿売ったらいくらになるか知ってんの？
今でもアホみたいな値段するのに
湯呑でも5万10万やぞ >>545
魯山人の流れを汲むリアル雄山だったら、「山岡さんを助けてください」と頼みに来た栗田を手篭め。
妊娠させて山岡の子として産ませる。しばらく経ったところで、山岡に「あの子達はわしの種だ」と
耳打ちして精神崩壊に追い込む。
おにぎりのゆう子は、どっかの時点で雄山の女になったのでああなってしまった。 料理にあたらず料理人のエンコ詰めるとかなら良かった訳？ 今の時代昔では考えられないようなクソまずい食い物が氾濫してるからな。
大手の添加物まみれ卵とか米国産牛肉とか中国産古米とか成形肉とか
そういうのを全く相手にせずに避けて地場の卵とか国産牛肉に国産新米に一枚肉を選んで買っているわけだが、
そういうのは単なる優勝劣敗であり食べ物を粗末にしているわけではない。
海原先生もそういう方針だし、広告宣伝にばかり金をかける劣った負け業者が勘違い逆恨みするな。てめえらの作る劣った食品と広告を無視しているだけだ。シッシッ >>546
換金性がなかったらどうにもならない。
給料の代わりに部屋に置くこともできないような大型テレビとかもらって嬉しいかという話。
結局は転売する手間がかかるだけ。 >>554
その差別を覆い隠すために、自分に都合の良い「弱者」を過剰に擁護するのはしばしば見られること。 >>553
そんなもん骨董商持っていって買い取ってもらえばいいだけ
魯山人なら誰だって喜んで買い取ってくれるよ
そのへんの料亭でも一人分せいぜい3万とかやし
下手したらその10倍以上で売れるもん置いていかれて喜ばんやつはアホだろ >>554
マイルドな魯山人なのは変わらんからな
息子は自殺まで行かないまでも
重度のニートだし >>556
それが魯山人作と市井の骨董屋が判断できるのか。
根本的に代金を掲げている以上、法的には金銭で払う必要があるの。
それを払わないでものを置いていった時点で法的には食い逃げ
（詐欺罪に該当）。 >>207
これもひどいんだが、結婚前の準備段階でも外道なこと言っていて
「結婚してからしばらくは別々に暮らしたい」
とかホザいて周りを呆れさせてる。
(他にもなんかあったが思い出せない)
なお、これらのエピソードはすべて原作者：雁屋が実際にやらかしたことを
ほぼそのまま漫画にしてるだけ。
本人がインタビューで述べてるんで間違いない。 >>558
煎餅屋とカメラマンも登場時は「違いの分かる男」だったのにただ山岡を責めるだけの人に 山岡は普通の包丁でマグロの頭を鼻先から割ってたから
かなりの凄腕 しょうもない意見もあったものだ
いくら料理のプロといえど漫画には素人同然
海原雄山が物分りの良い温和な人物で話が面白くなるわけないだろ >>533
自国を軽蔑してる人間が外国人に尊重されようなんて思考がどうかしてる
まあこいつの場合日本人かどうかも怪しいもんだが >>560
丿貫先生のモデルであろう茶人、益田鈍翁は魯山人が大嫌い。
あえてケンカを売るようなことはしなかったが、うまいこと言って絶対に本人に
会うことをしなかったらしい。
魯山人に星岡茶寮に招かれた際には行くだけ行って、本人が出てくる前に
「これから外国から来たお客様に呼ばれていて」と行って箸もつけずに
お帰りになったらしい。 >>545
泣きたくなるぜ
一巻の栗田は遠くになりにけり >>559
できるよ
魯山人わからん骨董屋とかモグリもいいとこ
金じゃないとダメかどうかは主人が判断することで
お前が判断することじゃない
まあ拒否する店主なんて仲間内からクソバカと思われるだけだろうけど フィクションなんだから後でスタッフが美味しくいただいたんだろ >>560
つまり、雁屋は息子のDNA鑑定を
した方がいい、という事か
義父を異常に持ち上げ、ちょっとした事で
キレて一族郎党、友人知人をけしかけて
恫喝していいなりにする嫁を
貰ってるんだな？ >>567
当時、魯山人はめっちゃ嫌われてたので誰もが２つ返事で受け取ると思ったら大間違い。
魯山人が「看板をほってやろう」と言ってきた骨董屋は「あんたの看板だと嫌う客がいるから嫌だ」と
断った話もあるくらい。
むしろ「魯山人の皿を突き返した」と言えば評判があがるくらいだったろうな。 あと海原の言ってることを山岡に否定されてるとか書いてるけど、どちらも同じ作者が書いてる台詞だろうが
作劇のイロハも知らぬ愚か者めが！ >>567
だからさ
魯山人が売りに行けばいーじゃねーか
かってくれないんだろ？
この皿の価値が分からんとは
牛か馬か？！って言って
美術商に買わせろよ >>546
当時も高いの？
急いで売っても店の売値の半額でも捌けないけどね んまあ、美味しんぼだしなあ・・
そろそろでっかく「これはフィクションです」って入れるべきでは？ 絵画でもセカンダリーが高い作家は滅多にいないなぁ
魯山人はピカソを売れ残りばかり手元に置いてと馬鹿にしていたが、
ピカソですらそうなんだからさw >>575
当時もって当時のほうが高いよ
世間的によく誤解されてるけど
死んでからのほうが高い作家なんてほとんどいないからな
雀一羽で家が建つなんて言われた画家も
今じゃせいぜい数百万の世界だ >>574
>>567 は、魯山人が金策に困ってそういう無理難題を吹っかけていたという事をご存知ないらしい。
魯山人作の陶芸品は総点数３０万点とも呼ばれる多作（というか、使用人を使って量産してた）。
好きな人は好きだが、嫌いな人は犬の皿にするのも嫌だと思うくらい好き嫌いが分かれるのが魯山人。
とてもではないが、安定して販売できるようなものではなかった。
魯山人が夜中に押しかけてきて金を貸せと喚くので絶縁した富豪もいる。 >>576
両さんとど根性かえるの南先生は長嶋茂雄がモデルだしな
180近い大男のはず
実写映画ではせんだみつおだったがw >>580
お詳しいようですね？幾らくらいでしたか？ >>580
ねえ、それじゃあ何で魯山人は自分で換金してそれで食事に行かなかったの？
なんで方々に借金しにまわって断られてるの？ 初期の雄山と中盤以降で全然違うからなぁ。
中盤以降はそんな非礼な振る舞いは無かったような。 >>581
陶芸は基本的に量産品だわなぁ
まあ技法によって色々だろうが
知人の陶芸家は毎日大量に焼いているわ
大量に土をこねて一度に焼く
売り物にならない出来損ないや気に入らないのを、
料金代わりに押し付けた可能性もあるわ >>41
最後は美味いハンバーガー作ったら全部食べた癖にｗ 藤村「貴様 マック信者だな」
山岡「マッキントッシュというコンピュータが優れているから評価してるんだ」
藤村「マックなんか少数派じゃないか」
山岡「だから、マッキントッシュという優れたシステムが
あるのをしらない人が多いのが20世紀の悲劇の一つだね」
藤村「バカヤロー! お前にコンピュータのことで言われたくない」
栗田「藤村さん 食文化のこと 何も理解してないわね
あなた（山岡）が怒るのも無理ないわ」
栗子・・・ >>586
魯山人は土なんてこねないよ。
ロクロも使えないし、窯の管理もできない。これらは全て職人がやったこと。
彼は、職人が作った土に絵を書いただけ。
あとは、基本形ができた俎板皿を焼く前に手で少しぐにゅぐにゅするとかもやった。 >>159
でも米が入ってるビールは味が薄い
発泡酒や第三のビールは添加物盛りすぎでストロング系並に悪酔いする
各社主力で比較するなら
恵比寿≧プレモル＞一番搾り＞スーパードライ 昆布の穴をゴキブリにかじられたと勘違いして弟子をこっぴどく怒って倶楽部に居られなくなくなるまで追い詰めて
のちにそれはゴキブリじゃないってわかったのに一言も謝らず何やってるんだ？みたいな感じが今のジャップ男に必要な要素だろ >>591
入院明けだったということにすれば辻褄は合う 初期のキチガイ設定は魯山人のエピソードそのまんまだろ >>523
浅はかなリベラルだね
オーストラリアはワーホリ行ったけど確かにそういう人多かった
何でなんだろう >>599
レイプ要素が不足してる。あれで誰かれ構わず犯していれば魯山人そのもの。 >>585
中川が外出時に側につくようになって、行動が柔らかくなったようにも見える。 >>1
バブル時代
売名行為に狂って金儲けに突っ走ったマスゴミの権化
今はウェブ屋のレシピ本と調理器宣伝の時代
美味しんぼは価値の無い週刊漫画を売り付ける為の腐った道具に過ぎない
食品が腐るからあんなゾンビ漫画を飲食業界から排除するのは当たり前 外国は素晴らしい日本は駄目だの漫画なのに
日本で放送できて外国では放送禁止になるくらいの内容で皮肉だな あるまじき行為しかしないのが、こち亀の両津だ。
まあ、こっちは原作者込みで叩かれているんだろうけど >>18
ビールはスーパードライが一番好き
年のせいかヱビスは濃すぎて。でも御中元でスーパードライはあまりもらえない >>399
これは直後のコマで照れ隠しのフォローが入るけど
フォローあっても今ならアウトだな 完全和解したんだから
これからの話を見たいんだけどな あれは雄山を人としてはガチクズとして描いてたんだからその受け止め方は当然でしょ ヒールキャラなんだから
横暴なのは当然だろう。
殺人鬼の出てくる映画とかにもイチャモンつけてんのかね？
単に記事のネタ切れ？ 作品の中でも人格としては問題者として描かれてるからそりゃそうだろw
山岡もそういうところを憎んでるわけで。 >>613
スーパードライなんて豚の小便だろ
コクもなければキレもない
ベトナム人が愛飲するただ安いだけのビール >>65
雄山「勝ちを譲られたと思われたら不愉快千万、クビにすることにしたw」
山岡「なんてむごい事を！！」
のやつか。でもあのあと若僧は雄山に有名な馬肉専門店紹介してもらったんだよな
ちなみにザマアとか言ってたのは若僧の弟 海原は初期はガチの悪役だったが
いつの間にか日本一ツンデレな男に変化したｗ 何の回か忘れたけど
雄山が負けて皿のせいにしたのはクソワロタ 12話じゃまだキャラ固まってなかったんじゃ？
とりあえず嫌な奴として描けばいいやくらいじゃないの
まあ人間のクズと思わせたなら作者の勝ちだ >>152
個人的には、ジェフが桂剥きの練習に疲れて寝てるところにオオフジさんが来て、桂剥きされた大根手にとって微笑んでるシーンが美味しんぼナンバーワンだと思ってる
金三の鰻とか、初期の頃は画面に躍動感があったし、料理もうまそうだった >>181
けど当時のMacといえば爆弾マークだったじゃんw
>>157
あれでSM-DOSなんてやったもんだから
同時期に連載広告出してたMSの逆鱗に触れて広告引き上げられた
よく小学館出禁にならなかったなバカリヤw >>88
よく考えるんだ
オーストラリア人がイヤニなるほどの人だったのでなかろうか？ 三十年前のマンガのネタでまとめ記事作る方が美味しいれす(^q^) >>311
山岡がヘラヘラし始めてから読まなくなった。
つまり、栗田さんの肩幅がでかくなってから読んでない。 >>631
ビールの件とかも好き嫌いで
揉める事するしな
魯山人もキンキンに冷えたビールじゃないと
物凄いキレ方したらしいから
あんま分かってなさそう
雁屋は100パー信仰に
凝り固まってるだけの気がする
日本酒にしても、ソーセージにしても >>606
飯の友は日本人の米への想い入れを副総理に見せつけてカリフォルニア米の輸入に待ったをかける話だよ
>>520
栗田の料理下手は1巻で遺憾なく発揮されてて山岡に30点と言われてたな 今更何で美味しんぼ。その後に食い物マンガはたくさん有るだろうに。 あの時代はイラストとか漫画関係では
Mac以外に使えるソフトがなかったから
信者になるのもしょうがない >>88
オーストラリアが実は反捕鯨国だってのも雁屋のオーストラリアに対するヘイトを大きくしたな
クジラネタが度々出るほどクジラ好きなわけだし >>641
うちの知り合いの陶芸家は割らないで叩き売りしてる
なんか気に入った失敗作は、持っていて
失敗作見せながら失敗小話をする >>643
駄文書いてる原作者じゃん
勝負の書き方が下手で オタクアニメと違って昭和のアニメはだれが見ても楽しめる アホなの？
医師が北斗神拳は医学には利用できないと言ってるのと同じだろ ハンバーガーの回はなんだかんだでツンデレしてたのは覚えてる
ピクルス送りつけるんだったか >>514
それで二木の爺さんに気に入られたんだよな山岡はw >>650
あの話はテキトーだったわー
良い材料使えば良くなるってお前wっつー
毎週書くんじゃ、しょうがないトコあるけど >>638
魯山人はものすごいキリン党で、サッポロが特に嫌いだった。
あるとき魯山人のパトロンの奥さんが、キリンの小瓶の中身をサッポロに変えて出した。
うまそうに飲む魯山人に「あなたはビールの味がわかりませんね」と言って種明かし。
魯山人は一言もなかったそうだ。 もうじき半世紀近く前に届こうという古い作品をしかも序盤を今更取り上げてくさすとか
そっちもどうかと思うわ >>448
もっというと、イギリスのスープカレーみたいなものを日本海軍がご飯にかけるカレーに魔改造したわけで、洋食ですらないw >>656
結構セコい勝ち方してるよな
惑わすような事言って
間違った選択させたり
アレコレ言って勝ったように
見せかけるとか
勝負強いとも言えるけど 初期は山岡はタバコ吸いで競馬やってるし
雄山は味がどうとか言う前に只の人で無しだし
栗田は清純ぶって部長と不倫してるし
富井は会社の金横領してるし
岡星の大将は隠れゲイだし
ほんと面白い漫画だった >>503
同意！
ホントこれ、味噌の原料は陸で採れる大豆がメイン
これに関係の無い海で採れた食材を入れるとかマジでキチガイ、味覚障害
陸の食材＋海の食材→生ゴミ >>661
>栗田は清純ぶって部長と不倫してるし
知らんかったwww >>659
陸軍のカレーを無視して海軍だけフィーチャーするのか。 ゆう子が問題解決のお礼に持参したら雄山が食べに行く楽しみがなくなるとか文句言って
ゆう子が「では持って帰ります」って言ったら間髪入れずに中川だかチヨだかに受け取らせたの何だっけ？
鯛の子の寿司ネタ的なそんな感じのやつ 実写化するとしてキムタクは史郎なのか雄山なのか
トミーではなかろうが >>659
米にカレーかける自体がイギリスのもんだぞ rice curry london
で検索したらそこそこヒットしたわ
中身はよく見てないが、外米にチキンカレーかけてるのがあったわ エンタメの演出に真面目に答えるって読解力ないんかよ そもそも不味い食事を作らなければいいだけの話で…
責任転嫁するなよ下手糞な料理人さん
ある意味食材を一番粗末に扱ってるのはそれを作った料理人だと思うぞ 原作雁屋哲がクズだから、文句は雁屋に言えよ。オーストラリアに逃亡してるけどな。 俺が気にかかるのは渡辺シェフの言動。
漫画というフィクションにケチつけるとは料理人としてあるまじき行為 一番恐ろしいのは、漫画を上回るようなひどいことをする美食家がいたという事実 ザシェフも気に入らないと皿を引っくり返してガシャーンてのが多かったな
高級フランス料理の店でそんなことする奴いるのかよと >>660
究極VS至高対決はプレゼン合戦だからな
鍋対決とか5つも鍋だして反則だろ >>662
ナイスレス
これには元のレス主もだんまり 吟味された食材を最高の料理人が手掛ける食事が毎日できるのは
日本では皇族だけだろう？
皇室御用達の農場で生産された無農薬の野菜、無添加の飼料で育てた食肉やら。 でも海原と山岡が尖りまくってた序盤のほうが
マンガとしては面白かった しかし美味しんぼがなければ糞不味い日本酒も認知されていないだろう 二木さんのモデルって、今は亡き山口美江さんなのかね？顔が同じだから。 >>683
あんな講釈ききながら食ったらまずいだろうな なんで今更美味しんぼにツッコミを入れる記事を書こうと思ったのかの方がわからん >>1
そもそも個人の味の好みでしかないものを
料理としての優劣として語ってる時点で
この作者はずっと勘違いし続けてるし
間違いを認められないゴミ そもそも美味しんぼの主要キャラにまともな人って栗田さん以外いないんじゃ >>669
ボウゼの押し寿司かな？
山岡が究極のメニューは意味がないのでは？と迷ったとき >>503
お前の中で味噌は何で作られてるんだ
てかコピペか 漫画にマジレスwしかも30年以上前の作品で時代背景も全然違うし >>630
連載初期はスピリッツ自体が隔週刊だったんだよなあ
ほどなく週刊化されて転落の一途 栗田さんが手作りバター作ってたけど、家で作ったらマジ旨かった >>683
現代美術のギャラリートークやステイトメントで勝負するのと同じ。
舌や目のフィジカルな感覚でなく、言葉と頭の勝負。
もはや前衛芸術の世界。 >>696
お前、一巻しか読んでないだろ
可愛らしく、けなげで、芯の強い大和撫子
栗田ゆう子はもういないんやで >>133
あれは子母澤寛の
味覚極楽のエピソードをパクった話だよ。 >>630
主人公も物語も躍動感あるんだよね初期は
しんみり系で好きなのは「ソルトピーナツ」 >>105
副部長役の加藤治って亡くなってるの最近知った >>697
そうだボウゼの新子？だったかな
ありがとう
あと重ねたキャベツしか入っていないおすましとかあったなー 令和の時代に初期キャラ変前の北大路雄山人に
噛みつくとはバカかこいつ？ 第１巻の栗田さんって顔が「崩壊の美」を醸し出していた。 >>705
小豆とかコーヒーじゃ
ピッキングは普通にやるけど
米でやるもんかねーって
その後テレビで実際にやってる
飲食店が紹介されてたが >>670
唐沢寿明、佐藤浩市、松岡昌宏
何度もされてるぞ >>711
じゃあお前は嫌韓流やゴー宣で愛国オナニーやってれば？捏造がバレて訴えられたけどw 山岡の母親が雄山がまだ売れない極貧時代に高価ではないけど厳選された食材を足使ってかき集めて正月の至高のご馳走を作ってそれを食った雄山が芸術家として開眼する話は泣けた 飯食いにいって半熟の目玉焼きが供されたら皿もらってスプーンで移して黄身を潰したうえにティッシュやペーパーナプキンで薄汚くデコレーションするんですがなにか 「人としてあるまじき行為でしょう」
お、おう・・・ >>716
そんなもん食ったあとで食道楽に目覚めてるんだからとんだ愚物だな雄山。 >>713
滲み出るクズっぷりが
実にリアルだったのは
井上和彦だよね ああ南鮮が対日マスコミ対策費を3倍に増やすって言ってたあれ関連のスレだったか。
開くんじゃなかったわ >>45
富井は昨日相棒に出てたキューチューバーの叔父さんは？ >>390
ラーメンにナンプラー使う人が、醤油で驚くのはおかしいと思った。 >>724
アニメ面白いよね
ネトフリで見てハマっちゃったよ
音楽がまた良いんだよねえ 日米コメ戦争をアニメでやったときの栗田さんは可愛かった気がする ＞１
豚カツをいつでも食べられるようになれ。それが貧しすぎず金持ちすぎずちょうどいい。
みたいな台詞があったけど当時より今の方がこれ実感できる。 カレーの時の回で、雄山自身もインドに行って勉強して、内容も散々ひっぱって、最後に出てきたのが
「カレーの基本はポークカレーだ！」
にはズッコケタ思い出。
ヒンドゥー教もイスラム教も豚食わんだろう、と。 モデルになった魯山人に較べると、雄山なんて人格者だぞ。 うぬぬ…長期熟成天然醸造醤油…ナンプラーではこの深い味が出ない サントラがめっちゃ良い
1.YOU(唄:結城めぐみ)
2.グルメな夜に
3.田園のある景色
4.メトロポリスセレナーデ
5.朝焼けのダージリンティ
6.レモンシャーベットな想い出
7.グラスに沈む夕日
8.彼女とデリシャスツーリング
9.Bitter Taste Rain
10.モーニング・クロワッサン
11.庭園にて
12.渚でボサノバブランチ
13.デザートのあとで
14.TWO OF US(唄:結城めぐみ)
15.Dang Dang 気になる(唄:中村由真) ※
16.LINE(唄:中村由真) ※
その中でもグルメな夜にと彼女とデリシャスツーリングが白眉 >>731
カレーの人気店に言って問答しかけるとか
リアルなら追い出されるよな >>731
アレはスパイスの使い方を踏襲して
日本人向けに豚を使ったんだよ
地元では鶏肉や羊肉を使う 山岡士郎役は林修とかもハマりそうな気がする
飯食いながらうんちく垂れそうな感じがぴったり >>186
ケチャップ好きなのか
ナポリタンならいけそう そういやカツオマヨネーズのときは美味い料理ばかり出てきてたのに最後山岡にやられて料理ひっくり返してたな 山岡も登場時は無頼漢の一匹狼チックな
ワイルドな雰囲気があったけど
後になると植木等かよ？なグータラ無責任男
でしかないからな～ >>731
何を読んでるんだよ……w
真意はスパイスの使いこなしってあんなにハッキリ書いてあるのにw 登場時極悪、のちにヒーローの代表格はラオウ
海原雄山なんか小者 >>741
カレーの肉は豚肉一択なんてやってるのは
東京の読者向けだな >>12
実写映画ではキャスティングで見事に再現されておったな >>747
本場イタリアのクォーコに日本のナポリタン
食わせたら激怒してたなぁ…
「こんなの本物のナポリ風パスタ🍝では無い！」
って言って…日本人がカリフォルニアロール
許せん！っていうのと同じ感覚か？ マジかよ雄山って悪い奴だったんだな
食のプロじゃない俺には分からなかったよ >>731
ヒンズゥーは牛じゃないの？
豚はユダヤ教じゃないの？ >>752
東京は豚一択ではない
むしろ色々選ぺる
牛一択の関西みたいな貧相な舌じゃないからな >>756
その場合、アメリカ人がそれをトーキョーロールって呼んでたらそうなんじゃね。 >>1
っていうか、あんな気持ちで料理を食いたくないw >>380
やらかしまくってるのにクビにも降格にもならないってどんなコネ入社なんだよ。
まあ、社主からしておかしいからお目溢しも仕方なしか。 >>311
豚バラできそこない食べられない発言は子供心に衝撃だった ソウルフードとソルトピーナッツとテレポーテションする話もアニメで見たかったな 大原社主は原作だと小物なのにアニメだとだいぶ落ち着いている >>66
そりゃ作ろうと思ったら自分で旨いメシが作れるもんな、政宗公w
しかしこのところやたらとユーチューブに貼られてるのは何なんだ？
アカンとは思いつつつい見てしまった
段々と雄山が士郎に対してツンデレになって行くんだなw
魯山人風すき焼きの回が特に >>773
雄山が大原社主の徳をどんどん吸い取って
雄山が人格者化し、大原社主が俗物化したw 山岡の口がクッキングパパ風のころは雄山も最高だった
結局、ピッコロやベジータになったが >>761
うわ、関西のうどんの方が塩分濃度が濃いとかマジで信じてそう 栗田の両親に「海原雄山でごさいます、丁寧なごあいさつ痛み入ります」
って返答したときは元々いい大人なのに「こいつ大人になったなあ」と少し感動した 佐藤浩市主演の美味しんぼは
駄作で黒歴史になってるな 美食倶楽部って1921年に魯山人が創設して実在してたんだから恐ろしいわ 出てくるキャラの大半は原作者の代弁者だからな
だから登場人物はクズばっかなんだよ
物語が面白いのは否定せんけど 美味しんぼって、初期だけみんなキャラが尖ってんだよな
小泉局長とか、東西新聞一のキレ者だったのに、途中からなぜか社主の腰ギンチャクに >>766
人事部長に街中での醜態を目撃され降格されそうになったが
社主もグルで食べ物自慢会でその人事部長をハメて左遷を回避した、
というのをさっき見たw >>330
当時は料理の種類が少なかったからな。
むしろ魚以外では豚カツ定食と焼肉定食くらいしか選択肢がなかったような気が。 栗田の身内が山岡に雄山と和解しろだもんな
DV加害者を許せとかもうめちゃくちゃ >>774
自分に噛みつきまくる有能な男を
出世させるぐらいの大物だったのに
その後、その局長もゴマスリクソ野郎に
変わり社主、局長 >>792
途中で行きましたよ
社主、局長、副部長の
3バカトリオになるって凄いよね 楽器を抱えた美少女がウチの前で座り込んでいる日がいつ来てもいいようにニンニクスタミナスープを作る練習していました >>795
山岡もぐーたら社員だからな
谷村文化部部長しかマトモな人がいない 今どきの奴はやらないやるのはだいたい昭和生まれの老害 ゴマスリクソ野郎ｗ
かつて文化部刷新の為に谷村部長を左遷させようとしてたのに >>803
さすがに広東炊きはないだろ
関東炊きの表記は見たことあるし 山岡が用意した鮎をカス呼ばわりした京極さん(´・ω・`) >>810
俺はブラックさん絡みで京都のおでん屋
行く話が好きだな～
あと、鍋を空炊きしてフランス料理人に
なろうとするおでん屋の息子の話 >>481
この後はギャグコマで、結局その芸妓のお姉さんが一肌脱いでくれる
ちなみにこのお姉さんは他のエピソードにも出てくるし、主人公の危機を救ってくれるまぁまぁな主要人物
江戸前の旬のお父さんが主人公の寿司魂だね 栗田「皮はシコシコ・・・かむと美味しいおツユがピュッ・・・」
ピークの頃はこういう感じで遊んでたよな >>533
ありがちなんだよなあ、その手の人間がオーストリアに逃げ込むパターンwww
つい最近まで白豪主義のアパルトヘイト
硬貨の絵柄にカモノハシやエリマキトカゲなどとともにアボリジニも並べちゃう国なのに。
左巻きに限って「名誉白人」意識が強いんだよなあ 坦々麺のルーツの話で
本場の坦々麺は汁無しが元祖だと
はじめて知った 魯山人だって微妙な社家のバスタードで三流画家だしな >>817
キウイの断面でハァハァする話もなかなかだった アニメでも、雄山が派手な効果音で登場し、周りをビビらせる怒鳴り声、そして
東西新聞社の面々をブタ呼ばわりして毒を吐く初期が一番面白い 豪州のアボリジニ同化政策は第二次大戦後も続いたとは思えない豪快さ 登場人物全員クズだから、傍若無人な雄山くらいでバランスが取れてる。 食べ物を粗末にしてるのは、食べずにすてるやつどはなくて
美味しい食材を不味く調理した奴なんだけどな。 >>437
こんなに低身長じゃ採用試験も受けられない 山岡夫妻が社主に呆れてあっさり会社やめるとか言い出したとき岡星さんが弟子が作った不味い料理を二人に出してたな >>813
おでん屋の息子は結婚式前にも出てきたよね
社食のシェフの息子さんや初期の山岡に卵を焼く専門フライパンを貰った子も
成長した姿を見たかった フィクションに目くじら立てるなんて、余程客が居ないんだろうかw 野望の王国を読めば、雁屋がやべーのはよくわかる
東大のシムボルだ！ >>833
TVアニメ時の主題歌がシティポップ寄りだった国安わたるだったっけ >>437
両津勘吉は165cmっていう設定だったはず >>6
子供の頃
山岡がクビにならないのはおかしいとずっと思ってた 小学生の頃見てたな
山岡士郎はもしかしたら知らず知らずのうちに1番影響受けた人物かもしれない >>844
あと、料理する側が言ってもねえ。
どんな真っ当な不満も、潜在意識下では敵視してるに決まってる。
味見のプロが言わんとw 中村由真は消したい過去らしいな
スケバン刑事くらいで、他にヒット曲はないのに 最初の1巻だけ無料で読めるから読んでみたら
主人公クソすぎだな 昔、福井に塚原介山(つかはらかいざん)という陶芸家がいた。
知ってる？
唐人先生のモデルになった人の弟子にもなっていた。
魯山人にも会いに行った >>839
ラーメンと冷やし中華とハンバーガーは
生ゴミだと思ってるよね
愛がない
ゲロブスとヤろうと思ったけどやっぱムリ！
巨乳の二十代とか
やっぱガチロリの俺にはムリ！みたいな
やっぱ俺はガチホモだって確認したわ
みたいな、そういう事をたまにする 究極のサラダだっけ？
トマトの鉢植え持ってきたの
あれは爆笑した >>10
利き酒も、一口のんで吐き出すからな。
飲み込むと酔っぱらってしまう >>853
昭和ってあんなもんだったよ
今のクレーマージジイ見れば何となくわかるだろ？ >>848
確か、作者の身長と同じだったはず。
そのあと変更したかもしれないが。 >>859
あれ帝都新聞に至高のサラダとしてレシピ付きで載るんだぜ アニメのOPで高そうなシャレた店で
飲んでる山岡が変だった。
そういうキャラじゃないって。 >>820
ラーメンとは何か？
という題材のがあったような気がする 山岡のモデルは、若いころ無茶苦茶やってた原作者雁屋の若いころっつーのは有名な話だが、
俺が印象に残ってるエピソードは
「墓には墓石しかない。母親の魂なんてあるわけがない」とか
1970年代の唯物史観の共産主義者っぽいことホザいて母親の墓参りに行かない士郎。
そのかわりに栗田が墓参りに行くと墓参りしている雄山にばったり出会う。
士郎の主張を栗田が伝えると
「墓をお参りする人は、墓石を拝んでいるのではなく、
お墓の前で故人を思い出して悼んでいるのであろうに。人の心が分からぬバカめ」
みたいなことを言う奴だな。
共産主義と唯物史観にそまってバカやってた当時の若者というか自身を懐古して諫める内容になってる。
なお、余談ではあるが、
この共産主義的唯物史観を再び前面に出してヒットを飛ばしたの歌が
「千の風になって」
であることは言うまでもない。 関東では午後5時からシティハンター、美味しんぼ繰り返し放送してたよね いうても初期の尖ってた時代が一番面白い
後年はホント酷い 海原雄山って途中からキャラ付け変わったよな
最初は士郎が反発するのも無理はないってクズキャラだったのに、やけに立派な人にしちゃってさ
もう、途中から読んでないけど、あんな新聞社同士の豪華料理の対決よか、身近な食材を扱ってたころの方が面白かった
バーターの栗田がやけにウザくなったのもつまらんくなった原因 >>706
個人的に好きなしんみり話
・記憶喪失のイタリア料理人を助ける話
・店じまいするバーで南極の氷でオンザロック呑む話 山岡士郎は料理以外はグウタラであるべきだね
真面目になって欲しくない 顕微鏡で寄生虫いないの確認したんで生鮭大丈夫です
↑ >>869
後半は豪華料理どころか地元の人も知らない郷土料理だらけだぞ >>869
新・豆腐勝負の時に
雄山「少なくとも今回は私が勝っていないな
志郎の奴め…」みたいな、負けを認める
発言させたらアカンよなぁ >>30
雄山が正しい
すき焼きは不味い肉でも美味く食う料理であって
上等な肉を使うのはもったいない
高価な黒毛和牛をすき焼きはで食う奴はバカな味音痴 >>847
国安さんはミスター味っ子の主題歌だったと思うが >>872
でもあの違法建築物の中は、綺麗やからな 欧米嫌いだけど、オーストラリアは好いてたんだっけ？
でも実際言ってみたら酷い白豪国家だったから嫌いになったとか聞いたわｗ >>864
初期の山岡は、
・出てくる一流の料理人や生産者がことごとく知り合い。
・究極のメニューの取材として高級店で飲み食いできた
ので、とりあえず不自然ではない 。(設定じゃなくてOP描写がw) >>867
90年代中盤から、夕方ニュース帯も視聴率戦争になってテレ東以外は
17時以降再放送止めてしまったなと 誰も福井の陶芸家の塚原介山を知らない？
唐人先生のモデルの加藤唐九郎の弟子にもなっていたし魯山人にも会いに行った。
魯山人は芸術家は自分一人でいい、他は自分の
指図通りにつくる職人しか必要ないと言われて決裂した。
つかはらかいざんーーかいばらゆうざん
名はモデルだと思う こんな旨い鮎は食べたことない
いや、そやない、何十年か前に食べた記憶がある
旨い、ほんま旨い…
これに比べると山岡さんの鮎はカスや >>878
なんちゅうもんをのAA懐かしいな
芸スポのグラドルスレでは
ちょくちょく 渡辺シェフは取材に対して自分の意見を言っただけなのにいろいろ言われてかわいそう。W >>595
まだいるんだな、こんな奴。
テメーが好きな時に好きな物を飲めばいいんだよ。
薄いだ悪酔いするだはチラシの裏に書いとけ。 寿司をCTで撮るとか医療保険と関係ない使用って
実際使用料いくら取られるのかとか読みながら思った >>885
白崎の「北大路魯山人」に出てきたから知ってるよ >>173
言いえて妙だな
ま、孤独のグルメのことだがな そんな事いいだしたらアラレちゃんなんて気分だけで地球を割ってるんだぞ。そっちの方が大問題だろ >>891
ああ知ってる人がいた
うれしい。
私は地元なんですよ。
若くして結核で死んでしまってんです 副部長が一番人として、いや、社会人としてあるまじき存在w >>887
「このあらいを作ったのは誰だ！」のAAはチリドルスレでよく見た気がするw まぁグルメマンガの金字塔だな
味平、山岡、荒岩、宗達、本郷、立花、味っ子
が神7 士郎の結婚式で雄山が自分の若い頃の事を語ったエピソードとか
何回読んでも涙腺崩壊してしまうんだが >>839
原作だと違うのかもしれんが
アニメの司郎の頭のおかしさがヤバい >>12
助けを求めるお姫様が妹で、敵の大幹部が父親って設定で
40年間世界中の人に人気の作品もあるから。 >>898
俺的には北方がどれかを蹴落とせると思う >>895
白崎秀雄が魯山人の悪口を書き残す気になったのも、塚原が陶芸にかけるピュアな思いに共感すると、
魯山人のなんでもありな感じが許せなくなってきてじゃなかったかな。 反捕鯨活動してる友達を騙してクジラ食わせた話が鬼畜すぎて好き >>39
そもそもハンバーガーを作ったことない料理人が
一流の環境捨ててハンバーガー店開きたいって言い出す話だぞ
なぜか刑事と新聞社勤務の会社員がユニフォーム着て手伝うし
あの話はツッコミだしたらキリがないわ 非常識な変人ばかり、って主人公サイドが朝日モデルにした新聞社だから、ある意味リアルだな >>804
栗子のトコブシから
メガネババアの黒アワビまで >>907
でもまあ、収入面で考えたら「板前」ごときになるよりもハンバーガーチェーンの社長に
なるほうがリスクはあるけど当たれば大きいよね。 >>896
酔ったら無敵になって
俺の行く所、必ず嵐を呼んでやるぜ！
なんて言ってのける上司、素敵やん
やらかす相手は大物で、弱い者ではない
本当に根はいい人なんだよ
そら助けられるわ >>813
昔、地元タウン誌に載ってたクロスワードのカギの1つに"漫画『美味しんぼ』に出てくる外国人の落語家は三遊亭○○○○"てのがあったが
三遊亭じゃなく快楽亭だとツッコミ投書したらその件で翌月出題ミスのお詫びが載ってたw 料理漫画では包丁人味平がズバ抜けておもしろかったけどアニメ化されなかったな。 >>896
でも昔の新聞記者ってあのくらい浮世離れしたバカはいたような >>912
まあうなぎ屋は酔っぱらって路上で包丁振り回しても無罪だもんな
それに比べたらトミーはまともかもね 長い連載の中で登場人物が何かを食べて代金を払ってるシーンの記憶がない フィクションと現実の区別がつかなくなった料理おじさん >>918
一串300万円のマグロと鯛の皮寿司は払ったって書いてたぞ >>919
そういえばこの作品って「本物の・・・」って言い方がよく出てくるけど、
他の物がまがい物みたいなひどい発言だよな。 すき焼きをdisったこの原作者の雁屋は頭がおかしいし味覚障害でしょ >>922
あれは仲卸にカネ払ったってことじゃなかったっけ？
さすがに金渡さないとマグロくれないだろｗｗｗｗ >>903
そうですか
塚原介山は超真面目で左翼的で理想を信じて
生きていくから清濁合わせ飲む現実と軋轢を生み排除されて孤独になり病気になって死んでしまいます。
土木会社でも悪どい現場に反発して辞めてしまい
大阪の商社に仕事に行っても番頭の悪事を指摘して
恨まれて排除されてしまいます。教師になっても理想主義者だから生徒からは人気があったが現実的な現場から疎まれてそして悪どい女の金目当ての関係に
ハマってしまい追放されてしまいました。
無理やり関係を持たれたから金を払えと難癖をつけられました。
加藤唐九郎のもとで修行をしてて上手く行ってたのに
実家の金がなくなり仕方なく福井に帰り病気になって
死んでしまいました。
満洲に渡ってうまく言ってたけど病気で日本に帰らざるおえなくなりました。
仕事もできたし才能もありました。
運が悪かった。
白崎秀夫さんは福井市出身なんですね >>914
月曜ドラマランドでやってたと思う
横山やすし親子が
牛次郎も出てたはず
本当に牛みたいな顔じゃんって >>859
「料理というのは一つの素材から様々な
絵を描いて見せる芸術なのだ 捕まえた魚をただ
焼いたり煮たりしたほうが良いなどというのは
美食が芸術であることを理解できない野蛮人なのだ」 >>925
まあ素材もこみで払った描写が少ないからな
あとは立ち食いコロッケそばが近いのかも
あれは接待を回避するためにクソ安いのを選んだのだろうけど ムッシュ村上信夫シェフの言葉とか見ると、
雄山の言うことって浅いなあと思う
私、死んで生まれてきたらまたコックになりますから
やっぱり仕事が好きですね
料理を作るのが好きです
作っているときが楽しいです
楽しいからおいしい料理ができるんですね 食べ物を粗末にしてはいけない理由は
食べ物を作るために農家が汗水垂らして時間をかけて
畑や田を耕して作物を作った。
食べ物を粗末にするということはそういう農家の苦労を粗末にしたことになるからいけないのだ
米も一年間、農家が頑張って作った結晶なんだね >>930
それって美味しんぼのオムレツの話でも女性シェフが同じようなこと言ってたよね >>931
それはわかるんだけど、なんで農家だけが毎回毎回引き合いに出されるのか謎。
漁師とか食品加工工場の衛生管理担当者とか、倉庫の管理者とか、トラックドライバーとか、
スーパーの店長とかアマゾンの社長とかいろんなものに感謝すべきだと思うけど。
別に農家だけが特別偉い訳じゃなくて農薬メーカーとか農業機械メーカーも偉いし。 一番のクズは中川
山岡はチヨの乳を吸って育った設定だが、中川夫妻には子供がいない
つまり、死産
出世のためにその妻の乳を献上した中川はクズ中のクズ トミーさんがどんどんただの基地害になっていって山岡は比較的まともな人間になっていった印象 最近のマナー講師（）を先取りしとったな
マナー守らん奴は殺してもマナー違反じゃない的な独り善がりっぷり >>936
暴れ役が、雄山とか警察部長みたいのから富井に移った感じはあるな
シナリオ上、暴れ係があの作品には必要だから。 >>934
アレだ、お前らもサイゼリアの
ピザに感謝しろよ
あの値段と味、一品だけでも
ありがとうございましたと
言ってくれる懐の広さ
当たり前でしょ？みたいの多いんだから
人は誰でも雁屋哲、海原雄山になってしまう
事があるのだから 自分に合わなきゃそっと立ち去る、じゃドラマになんねえｗ 「おい士郎なんだこの記事は」
「早速抗議に行きます、副部長に行ってもらいましょう」 >>937
いまだにあの箸の濡れ方でお茶漬けをどう食べたのか分からない >>939
中国産の農産物を食べる時も、ちゃんと中国の農家に心を向けてるのかも疑問だな。
アメリカ産牛を食べる時にアメリカの牧場のオヤジに心を向けてるのかもわからんし。
まあ農家だって毎日毎日真摯な気持ちで作るというより、商売でやってるんだろうし。
いちいちなんでも感謝してたらキリがない。
ああ、書き込ませてくれてありがとう、と光ファイバーの発明者とNTTに感謝しながら送信 この間、実家に帰ったら昼のそばの具として、なぜか母親が卵焼きと勘違いして
秋田の「豆腐カステラ」というものを買ってきて入れてしまった。
久々に食べ物で殺意が沸くっていう思いをした。
世間に受け入れられ難い食べ物は秋田県内でだけ販売して外に出すべきじゃない。
しかもパッケージの蒲鉾感が半端ないから老人が勘違いしてしまう。 >>944
普通そうだよな
美人でエロくて金持ち
貧乳の猛女を選ぶ理由が分からん このシェフは修業時代に失敗作を捨てたことがないのかな？ >>931,934
その一方で、農薬を使うことが絶対悪扱いされたり、よーわからんかったなぁ。 すまぬｯｯ 私の名は雄山
美食倶楽部へ請求書をくれ！ 最初の方の美味しんぼって登場人物の姿が全然違ってたし
ストーリーも荒々しかったからな >>953
アニメは知らないが、山岡が無頼社員で、雄山が傍若無人のクズだったころは、原作も名作だったと思う。
食べ物の蘊蓄に関しては置いといて。 街中で庖丁振り回しても料理人なら無罪放免の素晴らしい世界なのに >>930
本物の人ってみんな同じだね
好きなことを仕事にしてる。趣味が仕事なんだよね。
金は2の次なんだよね
この村上さんは戦争中も海外の部隊で料理を作っていて皆を喜ばそうとカレーを作ったら上官にニオイで敵に発見されるだろう！と怒られたんだよね。
喜んで食べてもらえたけどね >>959
「まあっ！ 噛まずに飲み込んでいるのね！！」 >>948
セックス第一なら団社長の妹の方が
元プロだから >>883
みずほから資金移動さっそくしたわウチも
ソフバンショックきたらヤバいもんな
格付けジャンク債だぜ？ 栗田ゆうこは栗子と呼ばれているのか。
栗子のセリフで印象に残っているのはいくつかあるが、「まぁ！私のためにわざわざ！」というのが俺の中では一位かな。それでもなお社長もカメラマンもよく栗子に熱上げる設定になってたなぁと。 団社長の妹さんは甘鯛の若狭焼きを短時間で修得した人と結ばれたんだっけ 栗子はアニメ版だと山岡をフライパンの上で焼こうとして笑ったり
お吸い物の中で溺れさせて笑ったり結構極悪非道 >>959
右腕を骨折した893が入院中になぜか左腕を骨折したりね 「山岡さんと一緒でよろしければ」
つまり、私のことは諦めて 地面でのびのび育つ肉用の鶏よりも
ケージ肥育で屠殺される鶏のほうが不幸みたいな話 >>967
ゆう子と雄山のこんぺいとうの話は良かったな(´・ω・｀) 青年誌の主人公って
初めから常人ではないステータスを持ってることが多い 原作の結婚してからの栗子はまさに糞ババアだがアニメ版は終始可愛く書かれてるじゃん まぁ、ネットのない1983年なら、東大脳を
を持つ雁屋哲でも通用しただろうが、
ウィンドウズ95以降の多くの人がネットで
情報武装したている現在、雁屋哲ごとき
薄っぺらさじゃぁ、通用せんよね。
戦後左翼丸出しって所からも分かるように、
地に足付かない空理空論で頭の中身がパンパン
に腫れあがっただけの頭でっかちにすぎんのよ。
「ジビエ的な優良食材には手数の多い加熱や
調味なんていらん」
なんてのは、食文化に入門したての覚えたての
シロウトが言いそうな事。
アホか。料理かじれば、加熱と調味で食材の
持つマイナス部分さえプラスに転じられる
ってのに。
それが「グランメゾン東京」におけるジビエ回
だろうが。 悪役にマジレスさせる質問して取材相手に損させる記事書くとか最低の記者だな まぁ、ネットのない1983年なら、雁屋哲が
持つ東大脳さえあれば通用しただろうが、
ウィンドウズ95以降の多くの人がネットで
情報武装したている現在、雁屋哲ごとき
薄っぺらさじゃぁ、通用せんよね。
戦後左翼丸出しって所からも分かるように、
地に足付かない空理空論で頭の中身がパンパン
に腫れあがっただけの頭でっかちにすぎんのよ。
「ジビエ的な優良食材には手数の多い加熱や
調味なんていらん」
なんてのは、食文化に入門したての覚えたての
シロウトが言いそうな事。
アホか。
料理かじれば、加熱と調味で食材の持つマイナス
部分さえプラスに転じられるってのが分かるだろうが。
そしてそれこそが「グランメゾン東京」における
「ジビエ回」のテーマだろうが。
本当に、戦後左翼＝ﾌﾞｻﾖってのはどいつもこいつも
ぺらっぺらに薄っぺらい。 >>374
かーちゃんが雄山のためにほうじ茶を煎ってる焙じ器を叩き落として、あなたは人の心がわからないの？とかーちゃんに言われて山岡涙目のやつか 神回といえば米の粒を揃えて炊く話
あれやろうと思えば誰でも出来るとこが良いな
ぜってえやらんけど 何かワケ分からん若い衆に究極のメニューを任せて担当外れてから読まなくなった 「ゆうこさん、晩御飯はまだかね？」
「お義父さん、さっき食べたじゃないですか」 結婚披露宴で士郎が勝敗数に言及して社主たちが「余計なことを今言わんでいい」的な事言ったとき器の小ささに泣いた >>877
普通に黒毛和牛のみすじをスキヤキで喰ってみいよ
どうせホントに安いスキヤキしか喰ったことないんだろ >>973
貴種流離譚やで
この漫画はギリシャ古典悲劇以来のドラマのパターンの数々がバックボーンにある(大袈裟) 100年物のポートワインをソースに使うとか至高の五大鍋とか素直に贅沢を尽くした方が受け入れられることもある
ワインもカニ鍋も究極側は選択肢にあったのに誤解してしまった 料理のプロがなぜ倫理観について言及するのか
なんの正当性も担保されないぞ >>979
それ20年以上前から機械で出来るんやでｗ 不味い料理は食わないよ。もし何かが問題だと言うならそれは不味い料理を作った料理人にある。 病気だろ、こんなのに今更文句つけてもどうにもならん。これは、敵役のキャラ作りだしな。 このスレッドは１０００を超えました。
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