私に格闘家引退を決断させた、名古屋ご当地ラーメンのあの味の思い出やさしく肩をたたいてくれた気がして

**砂漠のマスカレード ★** · 2019/03/03(日) 10:33:20.02

「名古屋系ラーメン」をご存じか

台湾という名称がついているにも関わらず、発祥地はなぜか名古屋という摩訶不思議な料理を知っていますか。
そう、名古屋のご当地ラーメンの王として君臨している『台湾ラーメン』である。
そのインパクトは絶大で、一度食べたらきっと記憶に残る味だ。

しかしその影にひっそりと隠れて、じんわりと人気のあるもう一つのご当地ラーメンがある。知る人ぞ知る『好来系ラーメン』である。

1959年に創業した元祖『好来』は、屋台営業を経て名古屋市内に店舗を構える。
その後、弟子たちがそれぞれ独立する形で、名古屋を中心として東海地方でじわじわと勢力を広げている。
現存している好来系ラーメンは15店舗超だろうか。

大きな特徴としては、麺を茹でるためのザルが4つに仕切られていて、メニューを松竹寿で表現している店が多いということ。
店舗により若干の違いはあるものの、基本的には松（まつ・チャーシュー麺）、竹（たけ・メンマ大盛）、寿（ことぶき・チャーシュー大盛）、寿竹（じゅちく・チャーシューとメンマ大盛）、
大松（だいまつ・チャーシュー麺大盛）大竹（おおたけ・麺とメンマ大盛）、大寿（だいじゅ・麺とチャーシュー大盛）、大寿竹（だいじゅちく・麺とチャーシューとメンマ大盛）と呼ばれている。

覚えておけば、戸惑うことなく通っぽく注文できる。ラーメンデートでスマートに振舞えば、デキる男を演出できること間違いなし！

さて、肝心のスープは根菜を中心に、豚骨、鶏ガラ、干魚などをバランスよく煮詰めたダシで取っている。
とにかくやさしい味。二日酔いにもピッタリで、朝食にもなるくらい胃にもたれない。

日々の体重管理を徹底していたプロキックボクサー時代、味の濃いラーメンを食べてスープを飲み干すと、その塩分によって身体に水分が乗って1kgくらい重くなるのが常だった。
一方。好来系ラーメンは、塩分も控えめなので水太りしない。しかし、悪く言えば味が薄い。

繊細な味覚を楽しむことに関して、友人の料理家・松嶋啓介が「味を探す」という表現をしていた。言い得て妙である。
好来系ラーメンもまさにその通り。最初は薄くて物足りないと感じた味も、滋養に溢れるラーメンだと身体が本能的に察知したのだろうか。
1日経ち2日経つとうずうずしてきて、3日後には再訪していた。それから今日まで、週1～2度ほど好来系ラーメンを食べるように。

http://news.livedoor.com/article/detail/16102216/
2019年3月3日 9時0分現代ビジネス

https://www.tsuganature.com/noodle/img/matsu.jpg
https://memotank.net/wp-content/uploads/2018/08/IMG_3576.jpg
https://iwiz-spo.c.yimg.jp/c/sports/text/images/2010/1101/201011010009-spnavi_2010110100017_view.jpg
http://www.boutreview.com/2/media/k1/081001k1max-3-masato-sato2.jpg

https://www.youtube.com/watch?v=V_4YxuXn6Xg
K-1WorldMax 06 佐藤嘉洋 vs ﾌﾞｱｶｰｵ･ﾎﾟｰ.ﾌﾟﾗﾑｯｸ

https://www.youtube.com/watch?v=2Rtrla6kaBk
K-1　WORLD MAX 08' 世界一決定戦魔娑斗 vs 佐藤嘉洋

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 10:34:10.39

デンジャラスKかと思った

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 10:34:13.45

ついに俺も2ゲットの日が来たか

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 10:34:34.75

中略

引退を考えていた時に…
2013年頃から計量後の食事を摂る際、がん患者などに生じる関連痛と呼ばれる違和感にも似た痛みが、背中に走るようになっていた。
なぜ試合前だけ背中が痛くなるのか、指摘されるまでわからずにいた。
日常からの節制と減量の繰り返しにより、私の内臓は予想以上にボロボロだったようだ。

そして2015年に2戦連続KO負けを喫した数日後、「進むべきか、ここで止まるべきか」の狭間で自問自答しているさなかに、好来系ラーメンを食べた。
スープを一口すすった。根菜系を中心とするダシが、やさしく、包み込むように、ボロボロの内臓ばかりでなくボロボロの心にまでじんわりと染み渡った。

そして計算された茹で加減の麺を一口。先に飲んだスープと麺のバランスの中に、ネギによるシャキシャキとした感触。
脂っこくもなく、かといってパサパサでもない良い具合のチャーシューと、手間暇のかけられたメンマの小気味好い食感。

ふと、私の頬に、涙が一筋、はらりと伝わった。

目の前にはまだラーメンが残っている。いつもはスープまで飲み干せるのに、疲れ切った内臓は少ししか受けつけない。
こんなにもじんわりとやさしく身体に染み込み、調和しているラーメンを完食することができないなんて……。

「よくがんばったじゃないか。もういいんだぞ」と、残された好来系ラーメンにやさしく肩を叩いてもらった気がした。
そして私は、深く息を吐き、誰にも聞こえないか細い声で呟いたのである。

「もう終わりだ……」

佐藤嘉洋が引退を決めた瞬間である。

じんわりとやさしい好来系ラーメンで、傷つき疲れた身体をじんわりと癒し、イラつきトゲトゲしくなった精神（こころ）をやさしくしてあげましょうよ。

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 10:34:35.77

名古屋駅のそばにある麺屋獅子丸というラーメン屋が美味い

**砂漠のマスカレード ★** · 2019/03/03(日) 10:34:51.81

佐藤嘉洋ランキング好来系ラーメン編
第1位・太陽
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230107/23002632/
第2位・好陽軒
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230108/23000417/
第3位・好来道場
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230106/23006712/
第4位・蔘好来
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23000905/
第5位・招福軒
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230109/23011916/

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 10:34:52.75

なごやめしのうた

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 10:34:55.22

冒頭の台湾ラーメンのくだり必要か？

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 10:36:01.66

愛を汁県から来ました佐藤です

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 10:36:07.58

名古屋のご当地ラーメン=すがきやじゃないのか

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 10:37:01.68

寿がきやだろ佐藤なのに塩
先割れスプーンで刺すぞ

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 10:37:25.25

メンヘラ系ラーメン

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 10:37:49.26

津島の双葉が好きです
なかなか行けないけど

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 10:38:03.97

俺の高校の後輩だ
皆んなよろしくな

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 10:39:02.17

ご当地ラーメン言ったら、やっぱ寿がきやだわなあｗ
台湾ラーメンもそうだけど、店舗数もぜんぜん違うしな

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 10:39:11.78

意味が分からん
格闘家の話はどこ？

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 10:39:26.22

おいしんぼかよw

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 10:39:32.12

>>3
ﾌﾟｯw

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 10:40:21.92

大岩亭かと思った

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 10:40:36.04

ちょっとなに言ってるのか

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 10:40:48.34

>>10
地元民からするとあれはラーメンであってラーメンじゃないからなぁ
寿がきやって別カテゴリーって言うかそんな感じ

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 10:41:24.65

阪神のメッセンジャーが以前、名古屋で美味しいラーメン屋がどうしても見つからないとコメントしてたが、あれから見つかったのか非常に気になる

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 10:41:25.85

>>3
100万年ROMってろ

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 10:41:36.67

気のせいだろそんなわけない

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 10:41:38.50

名古屋人だけど知らんわ
名古屋はスガキヤでしょ

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 10:42:34.84

スガキヤの話かと思ったら全然違った。
名古屋人の俺ですら知らんぞこんな店。

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 10:42:46.37

>2まで読まないと格闘家の名前でてこないとかダメだろ。

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 10:42:59.41

>>9
愛を汁じゃなくて痴を愛するじゃね？

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 10:43:17.58

https://www.youtube.com/watch?v=KmRzI6CbAg0
【佐藤嘉洋ラストマッチ】対ジョーダン・ピケオー

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 10:43:47.29

ラーメンデートでできる男

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 10:44:22.08

きしめん食えよ

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 10:46:01.54

名古屋といえば寿がきやラーメン
っていうくらいだしな
しかし今の子供たちも家族で行きつけの喫茶店でモーニング食って学校行くんだろうか

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 10:46:16.24

高山のラーメン…もう一回食べたかったな…

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 10:47:35.52

ミルコかと思ったじゃないか

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 10:48:29.56

多分塩分の取りすぎが原因

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 10:49:24.70

寿がきやの人気にSHIT

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 10:49:27.53

>>10
誰かが言ってたけど寿がきやはおやつ
確かにそんな感じだわ
食事なんて大層なものじゃない

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 10:49:38.19

「絶対に盗まれない傘」が爆誕。こういうアイデア浮かぶやつってすごいわ
http://www.kkti.ignorelist.com/entry/2.html

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 10:49:52.05

めちゃめちゃ真面目なテイストの記事でドン引き

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 10:51:40.69

豚骨ラーメン本場の者だが初めて食べたスガキヤラーメンは衝撃だった
見た目豚骨なのに○○で出汁取ってると言う噂も納得の味。

でも以来、機会ある事に食ってますが。

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 10:52:01.65

寿がきやはラーメン屋というより駄菓子屋の感覚に近いわな

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 10:52:21.33

普通のラーメンの値段が800円辺りだから貧乏人のおまえらが知らないのもよく分かる。

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 10:52:27.69

一杯1000円前後かかるね。自分はその価値あると思うから、よく行ってるけど。

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 10:52:40.08

ベトコンは？

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 10:53:29.73

>>10
スガキヤはラーメン(食事)というより駄菓子の感覚かな？

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 10:54:54.79

いい文章書くなこの元格闘家面白かったわ

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 10:55:11.36

地元民からすら愛されない格闘家それが塩佐藤

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 10:55:17.92

あー覚えてるわ佐藤嘉洋

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 10:55:46.04

そこそこ強いのにまったく華がなくて人気がなかった選手やな

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 10:56:11.71

>>44
ベトコンは一宮発祥。愛知ご当地になるのか。

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 10:56:14.30

名古屋にはよく出張でいくけど美味いもんなんてないよ
風俗のコスパは日本で一番いいと思う

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 10:57:13.47

私も「好来」系ラーメン好きですわ
穏やかで癖になる味は濃い目な味の名古屋グルメで
唯一の救いだと思う

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 10:57:37.40

「ラーメン福」は、さしておいしくないのに、なぜか中毒性のある悪魔的食べ物
中国で麻薬を混ぜていた飯店が摘発されたことがあった
ラーメン福も、なんか入ってるんじゃねえか

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 10:58:52.16

台湾ラーメンって名古屋発祥だったのか
スパイシーですーカレーラーメンって感じだよな？店によるかそんなの？
どっちみち糞不味くて嫌い

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 10:58:57.86

誰かと思ったら佐藤かよ
スレタイに入れてやれよ名前くらい

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 10:59:58.36

確かに好来系は最初は薄く感じる
帰り際またどうぞの唱和が心地よい

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:00:05.04

楽膳ラーメンの店か
メンマが馬鹿みたいにでかくていっぱい入ってるんだよな

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:00:32.45

>>50
ベストコンディションとかわけわからん屁理屈で誤魔化すあたりがこざかしい
素直になれ素直にｗ

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:00:35.23

最近愛知県内に横浜家系ラーメン店が増えてきた
いいことだ

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:01:09.82

くだらないことで格闘家をやめたくだらない人間ｗｗｗｗ

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:01:17.89

味仙は有名だぞ名古屋じゃ

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:01:44.75

>>54
地元民だが、店にもよるけど台湾ラーメン美味いとは余り思わない。
辛いだけで旨味が少ないのが多いんだよ。

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:02:09.47

車運転しててベトコンラーメンの看板みたときビックリしたわ

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:02:34.72

聞いたことねぇわ、名古屋生まれ名古屋育ちだけど
台湾ラーメン、すがきや

これが二大巨頭で、麺屋はなびが猛追だろ。

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:02:35.29

魔裟斗対佐藤が10年前か
俺も年食うわけだ

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:03:51.65

名古屋らへんの人たちって性格がせこい
他人に何かを譲ると負け、みたいに思っちゃう人たち

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:04:21.53

スガキヤ半額セールで大混雑ｗ

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:04:35.34

寿がきやも別に旨くはないんだが、スープに油が浮いてねえところがいい
麺も出てきた時点で伸びててさ、胃にやさしいのよ
病み上がりに丁度いいラーメン

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:04:43.88

>>58
南ベトナム解放民族前線ラーメンだと長すぎ。

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:06:22.27

好来は流行らなくていい
下手に注目されて荒らされたくない
このままひっそり続けばいい
名古屋人だけの秘密にしておいて欲しい

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:07:40.44

>>62
味が中途半端なんだよな
辛い担々麺には勝てない中途半端な味

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:07:47.97

取り調べはかつ丼の代わりにご当地ラーメンだな

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:08:01.31

タイトル見たときに、スガキヤラーメンかと思った

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:08:01.88

へー知らんかった

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:08:14.72

薬膳系ラーメンだから名古屋人の中でも知っている人は知っているって感じだな
久しぶりに食べてみるかな

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:08:20.35

>>59
家系がなんでこんなに隆盛を極めているのかが分からない…(´・ω・`)
関東じゃ駅前のラーメン屋が殆ど家系になってるくらいの印象で味のバリエーションが失われて来てる…

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:08:46.45

はじめて寿がきやを食べた時美味しすぎてひっくりかえったわ

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:09:29.68

内臓がボロボロなのにラーメンなんか食っていいのか

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:09:39.34

勝浦式担々麺食べたけど服へのニンニク臭アタックが攻撃力高すぎ
うまかったけどね

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:10:00.22

好陽軒と言ったらこれ
http://livedoor.blogimg.jp/masimasiyamasi/imgs/2/c/2cf11e86.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/masimasiyamasi/imgs/0/1/01b18549.jpg

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:10:07.34

>>71
興味が湧いてしまった…
なんとか、関東に一店舗欲しい(´・ω・`)

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:10:46.12

本当にうまいものなんて名古屋になさそ

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:10:47.50

スガキヤはラーメンではなく「スガキヤ」という食べ物だから

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:10:52.06

スガキヤが一番好きだわ
スガキヤの袋ラーメン買いだめしてるしｗ

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:11:23.18

好来系ラーメンまとめてるサイト見ると、メンマがスゲー太いんやな
これホンマに噛みきれるん？
http://blog.livedoor.jp/atelierelielilie-airnotaberogu/archives/cat_1269982.html

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:11:25.73

ラーメン福だな

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:11:28.35

気のせいだぞ

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:11:59.68

三重北部で生まれたせいで名古屋めしは好き
血液は赤だしで出来てる
でも人間性がキライなんで今は九州住みですｗ

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:12:12.33

渡辺二郎の引退のエピソードのパクリだろこれ

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:12:41.73

たごの台湾塩ラーメンだろ、もう夏からラーメン食ってないがあそこのならまた行こうかと思うわ

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:12:58.38

勝浦式担々麺は海女ちゃんが冷えた体を温めるものだから

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:13:00.33

>>88
最近は、トンテキも名古屋飯って事にしようとしてるぞｗ

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:13:21.55

>>85
柔らかいけどドロドロではない
いい歯ごたえ
一度食べに来てみ

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:14:39.07

名古屋だけど初めて聞いたよ

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:14:41.97

正直名古屋まで行ってわざわざラーメン食べようとは思わね
オレは青森だけどこれからは味噌カレー牛乳ラーメンとしじみラーメンが絶対に来る
こんな喜多方ラーメンのパクリ食うくらいなら青森に来い

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:15:05.11

家系は歳取ってからキツくなると思ってたけど、腹減ってればそうでもない。
でも胃もたれするし、健康的には一番アカンのだろう。。45歳

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:17:32.29

>>95
ゲテモノラーメンかよｗ　青森ぶっ飛びすぎｗ

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:17:49.72

>>21
>>37
>>45
確かにご当地ラーメンとは違う気はするが、すがきやは名古屋のソウルフードと言って差し支えないだろう。
子供のころから慣れ親しんだ味。世間一般で言ういわゆるソウルフードってのはがっつり主食系じゃなくて
軽食系やジャンクフードが多いからね。そういう意味で名古屋のソウルフードは台湾ラーメンでも味噌煮込み
うどんでもひつまぶしでもなくすがきやのラーメン

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:18:37.72

学生時代はコウライ系めぐりしたわ
薬膳系とかいわれてたがすげぇほっこりする味なんだよな
おまえらがこういうのでいいんだよの最高峰

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:18:44.19

>>95
喜多方ラーメンとは全く別系統だよ
味が濃いのがうまいと感じる人には向かない味

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:19:25.87

愛知と言えば岩間亭の岩倉焼きそば

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:19:44.47

宮地の馬鹿ヤロウ・・・いやなんでもない

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:20:23.41

>>81
東京に味仙という台湾ラーメン発祥の店が出店してるでそこに行ったら？
ちなみに味仙は在日台湾人5兄弟が別々に運営してて東京に出店してるのは三男だそうだ。

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:20:44.93

好来系は流行ってj欲しくない
名古屋人でも知らない人が多い
このままでいい

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:21:42.95

てか名古屋名物台湾ラーメンって何やねん？いう話。

東京ドイツ村ってなんやねん？みたいな。しかもあれ千葉県にあるし

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:21:58.25

名古屋系ラーメンてベトコンラーメンことじゃないのか。

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:23:28.25

>>95
こないです。
じぶんたちで消費しててください。

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:23:39.89

>>106
それもそうだけど味は台湾ラーメンとは全く違うし
知名度も全く違う

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:25:00.26

台湾ラーメンべつに特筆するほど美味くない
ジャンクだけど寿がきやが庶民の味

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:25:57.13

>>109
そういう店でしか食ってないだけ旨い店はいくらでもある

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:26:24.97

>>95
喜多方とは全く違うわ
青森...

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:27:36.72

名古屋のご当地ラーメンって言うなら昭和高校ラーメンじゃないの
まだあるのか知らんけど
寿がきやはラーメンではあるけど生活に密着しすぎてて食事ってカテゴリーじゃないんだよな
喫茶店のコーヒーとかたい焼きとかみたらしみたいな軽食のカテゴリーが正しい

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:27:55.46

>>10
読者を悪い意味で裏切る記事だよな
名古屋人がおごってくれるのはいつもすがきやだけだった

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:28:41.08

おっさんに聞こう！
たっちゃんねるだっけ？

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:29:06.72

スガキヤとちゃうんかい
今なら半額パスポートでいつも半額で食べれることもできるぞ
しかも昨日と今日はスーちゃん祭でパスなしでも半額やろ
だからソフトクリームが美味い

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:30:51.90

味噌煮込みうどんも
味噌カツも
どて煮も
エビフライも
ぜんぶ自腹で食べた

東京では俺がいつも奢ってあげていたのに
名古屋人はなぜかスガキヤしか奢ってくれなかった

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:31:02.32

なんだ佐藤嘉洋かよ
そこそこ強かった奴なんだからスレタイに名前入れてやれよ

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:31:11.49

万楽はたまに行く
営業時間が0時までになったのが残念

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:32:32.65

ラーメンばっか食べてちゃいかんと
体からのサインじゃないのか

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:32:43.96

>>76
家系ラーメンって一回食べると飽きる
中毒性が無い

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:32:47.85

>>93
サンキューガッツ
行ってみるわ

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:33:07.77

>>115
寿がきやのソフトクリームな
あの氷でジャリジャリしたのがソフトクリームだと思ってたから近所にミニストップができて生クリームたっぷりのやつ食べて驚いた子供の頃の思い出
寿がきやのソフトクリームはあれはあれで美味しいけど

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:33:34.60

>>116
ヤツからは何らかの目的が無いと金出さないからな
恩をきせたり貸しを作ったりする為じゃないと金は出さない

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:37:13.52

>>2
デンジャラスKはプロレスラー
「引退」はしていない

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:38:16.11

>>113
かわいそうに、俺なら名駅の駅きしめんおごってやるのにw

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:38:20.32

ワイ元名古屋人、たまにスガキヤ食べたくなって咽び泣く

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:38:49.25

藤味亭がこれだな
好来系というのは知らなかった

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:39:59.91

台湾ラーメンはたまに食べるが、台湾まぜそばは何が旨いのかわからん。

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:40:15.20

前下痢一辺倒でくっそつまらない試合しかできない雑魚

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:41:04.40

名古屋人でも知らん
名古屋も色々あるんだな

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:41:12.10

都内のすがきや、安くてうまかったから好きだったんだけどすぐ撤退しちゃったのは残念だった。

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:41:23.50

杏亭っていう半端ない痺れるラーメン食える奴羨ましい担々麺はそこまでじゃないらしいが
汁無しはかなり危険だからな旨さとかじゃなくそっちが好きな人しか食えんな

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:41:47.42

味仙って朴李なのか

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:42:32.88

こってり系に対抗して出てきたんかな
なんとなく食べたくなるかもな

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:42:58.58

>>127
おれも知らんかったけどここほんと大好きだわ

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:43:41.37

ちょ、やめて流行らせるの
これはひっそりと楽しむだけでいいんだよ

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:45:02.77

>>127
藤味亭に行ったことあるけどチャーシュー塩辛いな。ガッツリ向けの店。女の子がお隣に座ってカレーチャーシュー麺食べてたわ。

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:47:15.09

>>134
対抗とかじゃなくて昔からある

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:47:44.16

前蹴りの人だっけか

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:48:33.14

>>134
創業者亡くなってるし、博多豚骨が来る前からある昭和のラーメンや。

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:49:18.60

スガキヤだろ、どう考えても

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 11:50:37.37

>>103
噸
只、>>81は>>70とアンカミスしてたみたいw
でも台湾ラーメンにも興味があるから今度行ってみます。

>>95
しじみやあさりダシのラーメンはもう少し派閥を形成してもいいよなぁ…

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 12:01:04.62

>>1
ベトコンラーメン

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 12:03:14.39

>>126
今の寿がきやは本当に不味い、１８０円時代の寿がきやラーメンが食べたい

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 12:04:10.84

今池と出来町通りの間の環状線沿い都通りにあるラーメン屋はいつも行列ができている
なまら美味いんだろうな

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 12:04:21.96

>>139
ボッコボコにされるんだけど判定で勝ってしまう人

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 12:07:16.10

>>123
逆じゃね？
年寄りほど、見栄っ張りで奢りたがる
ただし、普段はケチな生活をしている

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 12:08:04.94

>>144
ジジイになって味覚も体質も変化してる事すら分からないヴァカｗ

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 12:09:12.17

一宮のスッポンラーメンは？

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 12:10:04.76

>>106
ベトコンラーメンはそんなに一般的じゃない、食ったことない人もたくさんいる
台湾ラーメンも全然食わない
スガキヤは名古屋人で食ったことない人は、たぶん存在しない

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 12:10:32.23

やっぱ、内臓がボロボロになるんだな。ボディビルダーとかもヤバいしな

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 12:12:05.92

すがきやかと思った

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 12:19:43.48

>>10
魔位置に使える半額クーポン持っているからここ数週間連日半額でラーメン食べとる

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 12:19:50.54

明からに体格的に無理な階級でやってたけど
K1だと階級がないから、無理して７０キロ？に
あわせなきゃいけなかったんかな

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 12:25:26.58

>>154
k1の前から70だったはず

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 12:32:40.23

台湾ラーメンと担々麺の区別が正直分からない

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 12:35:04.36

自分が推してるラーメンの宣伝する為に壮大なドラマを演出したわけか

ユニバGや豊潤を思い出したわ

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 12:37:47.14

スガキヤは名古屋のソウルフード
スガキヤラーメン食った後にデザートでソフトクリーム食べればもうご馳走だった

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 12:41:46.77

江南のラーメンが好きです

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 12:42:12.95

>>155
適正階級は年齢と共に段々重くなるもんだよ
ボクシングならミドル、Sミドルとあげていけるけど
K１にはそんな階級ないだろ

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 12:44:04.69

力皇かと思った

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 12:45:38.87

なんか有名コピペのテンプレになりそうな文章だな。面白い文章書くね

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 12:58:42.93

好来そんなに味が薄いとは思わんが

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 12:59:26.52

名古屋って食ってみたいものがたくさんあるわ
いつか行きたい

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 13:06:46.84

>>147
いや名古屋人は例外なくケチ
奢られたししたら逆に不気味でその晩は一睡もできないし、
１０００万年先まで奢ったことを覚えていそうで嫌

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 13:08:41.82

名古屋三大名物
すがきや、きしめん、大須ういろう

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 13:10:38.25

>>149
昔、ワッキーが絶賛してたけど、美味いのかな？
たしかロイヤルすっぽんラーメンだったかな？3500円位？

食べたかったけど、転勤で名古屋離れちゃったんだよな。

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 13:12:22.28

>>166
ひつまぶし、天むす、矢場とんの味噌カツ、手羽先…。

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 13:17:13.72

>>167
あそこは普通のスッポンラーメンかスッポン雑炊の方がおいしそう。
高い奴は絶対にやめた方がよい。

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 13:22:29.35

こうらいけい全然うまくねえけどな

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 13:28:53.22

>>127
チャーシュー麺がめちゃくちゃ美味いけど早く行かないとすぐ売り切れる

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 13:29:18.30

>>145
生る（なる）…つけ麺メインの店だな、先日の日曜も開店前に３０人は並んでてビビった、太麺で具も少なそうで値段も高目なのに人気が衰えない。俺は行かんがｗ

>>112
ふ、古いよ、古過ぎる、とっくにねえよ、オレ食ったのン十年前だわ、しょっぱかった、屋台のラーメンだわなｗ

>>133
オリジナルじゃねえか、よく台湾ラーメン発祥て謳ってるし、誰も文句言わんｗ
ここの暖簾分けは、創業家と血が繋がってないと許されんらしいな

>>64
ボーっと生きてんじゃないよ！　としかｗ
１５～２０店舗も系列店あるし、薬膳系スープ、大量メンマ、注文方式とキャラ立ちまくってる
知らんうちにでも１回ぐらいは食ってるもんだよ、名古屋人なら

将棋の藤井君が師匠と大曽根でよく食べてる陣屋も好来系ね、藤井君のサインが飾ってあってファンが訪れるよ
滝子の好陽軒も超有名店だよ、そこまで無茶苦茶美味いわけじゃないけど、ほっこりする味だね

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 13:30:19.66

>>2
ラーメンだけ注文すると怒られるんだっけ？

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 13:30:19.73

佐藤嘉洋?　誰？？

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 14:10:57.41

>>1
辛くて喰えねえよバカ！！

喉が痛くなる。

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 14:22:25.61

大曽根の陣屋に家族で行きました。さすが人気店。とても賑わってた。
うちの家族は私以外は美味いと言っていたが、私にとっては許せない味だった。

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 14:22:45.86

>>174
魔裟斗に勝ってたのにヤオ判定で負けた気の毒な人

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 14:23:40.37

本当に小野伸二はファンだったの？

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 14:30:57.29

名古屋に行った時に地元の人にお勧めの店紹介してと言ったら
矢場とんの味噌カツ勧められたから行ったんだが
ありえないくらいクソ不味かったわｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
もうスーパーでやっすいトンカツ買って味噌乗っけただけみたいなゲロマズさｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

名古屋人が味覚障害と言われてるのも分かったわｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 14:49:45.99

ベトコンラーメンを守りたい

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 15:01:12.91

愛知県民なのに初めて聞いたこんなラーメン

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 15:20:41.00

>>6
ハオハオが至高

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 15:22:57.58

>>3
おめでとうございます

おめでとうございます

おめでとうございます

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 15:48:52.53

フルキャストだったヤツ？

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 15:52:26.30

>>176
藤井七段の行きつけの店だよ
オズモールのラーメン屋で力士がよく来てる店があったがあれも陣屋だっけか

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 15:56:42.16

>>156
台湾ラーメンに胡麻ペーストを加えたら担々麺になるって感じ

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 15:58:19.55

事前に言わないでって言ったのに佐藤と魔裟斗の結果を知り合いにネタバレされて半年口利かなかったな

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 15:58:39.95

逆だろ
家系は別に洗練された味ではないのに流行ってるのはクセになるからだろ
すっきりあっさりした味が好みの人には合わないだろう
若い人向け
味が濃厚なのに慣れてしまうともう薄味には戻れなくなる
飲食店ではよくあることではないの？

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 16:22:13.93

江南が一番愛知っぽいラーメンでし

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 16:29:48.72

食べてみたいな、これまで名古屋では
駅のきしめん屋ばっかだったよ

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 17:18:12.26

余り期待しすぎると拍子抜けするよ

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 17:55:38.66

>>182
わかってんなー

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 17:59:12.40

誰かと思ったらK-1出てた佐藤か
疑惑の魔裟斗戦は覚えてる

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 18:09:02.01

萬珍軒てチェーン店なの？

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 18:12:01.40

佐藤が引退後にラーメン屋になったって話では無いのか。

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 18:18:53.28

>>6
名駅から一番近いのは4位かな？

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 18:23:01.34

>>169
帰省したら行ってみますね！

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 18:33:34.13

台湾ラーメンは華僑系の中華屋でも大体置いてるけど
ベトコンラーメンはニンニクゴテゴテ乗ってて食べる時間選ぶせいかメッキリ見かけなくなった
俺は時々ベトコンラーメン食べたくなるから月イチで伏見の新京に行ってる

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 18:50:36.78

富士そばの煮干しラーメンがスガキヤっぽくて素晴らしい

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/03/03(日) 18:55:20.61

ベトコンは岐阜の香楽がうまい
まだやってるかは知らんが