【マツコの知らない世界】TBS紹介「おいしいアボカドの見分け方」に議論 「押してみる」はマナー違反なのか
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https://www.j-cast.com/assets_c/2018/04/news_20180418191634-thumb-645x380-135813.jpg
TBS系バラエティ番組「マツコの知らない世界」で、スーパーでのフルーツの選び方を特集したところ、「劣化の原因になるのでは」などとネット上で反発の声も出て、論議になっている。
2018年4月17日夜の放送では、「8年間果実のみで生きる男」として「フルーツ活動家」の中野瑞樹(みずき)さん(42)がゲスト出演し、春のフルーツについて解説した。
■「アボカドは、押して柔らかいのを避ける」
「スーパーで失敗しないフルーツの選び方」のテーマでは、岡山県内のスーパーに協力してもらい、中野さんが果物売り場で実際に選び方を指南した。
例えば、ブドウは、水分の蒸発を防ぐ白い粉のブルームが吹いている方が鮮度はいい、リンゴは、硬めで酸味が強い縦長と柔らかめで甘味が強い横長を好みで選ぶべき、バナナは、同じ品種なら細長いものより太いものの方が甘くなる、などと紹介した。
キウイについては、買った後にすべきらしい果実の熟し方を解説した。中野さんによると、テーブルなどでコンコンコンと3回ぐらい軽く叩くと、早く食べごろになるという。
一方、議論を呼んだのはアボカドだ。中野さんは、上のへたの部分だけ押してみることを勧めた。アボカドを切ってみると、中が真っ黒になっていたり、カビがいっぱい生えていたりすることも多いという。それを避けるために、押して柔らかければ避けた方がいいとアドバイスした。
番組内容は、ツイッター上などで話題になり、様々な意見が書き込まれている。その中で、テレビで選び方を教えると、触ったり叩いたりして果物が傷んでしまいお店が迷惑する、との投稿が注目を集め、1万件以上もリツートされている。
■「アボカドは押すと劣化する」とのスーパーも
果物を触ったりすることについて、「見た目だけじゃ判らない」などと理解する向きもあった。しかし、「買物のマナーを知らない人」「後から買う者の気持ちも良くない」などと、疑問や批判も多かった。
番組に協力した岡山県内のスーパー店長は4月18日、J-CASTニュースの取材に次のように話した。
“「実際に果物を触らないと分からないところがありますので、仕方がないと考えています。果物を引っ張り出したりすることで、店が困るということはありませんね。お客さまが選ぶことを最優先に考えており、食べる方のお考えでされることですので、店として何か言うことはないです」
一方、東京都内のあるスーパーに取材すると、店長はこう明かした。
“「基本的に、触られることはあまりよろしくないですね。アボカドは、押されたところから変色して鮮度が劣化しますので、押してほしくないと思っています。果肉の硬いリンゴなど変色しにくく触ってもいいものはありますが、モモは指形がつきますし、バナナは黒くなってしまいます」
ネット上では、触らないよう貼り紙がしてあるスーパーがあったとの声のほか、逆に触って確かめてもいいと言われたとの報告もあり、店の考え方にもよるようだ。
2018/4/18 19:25
J−CASTニュース
https://www.j-cast.com/2018/04/18326517.html?p=all スイカを叩くのは良いと思うが
桃を押すのは駄目だろうな
でアボガドは… 固い柔らかいは料理による。 後、色で大体わかるだろ なんとなくみんな軽く押してるからね
机上でダメとかマナーとか言っても意味なし 店員が陳列の為に触ってるからなアボガド
傷付かないように蜘蛛の巣が付いてる訳じゃないし >>6
肉押しますか?魚押しますか?卵押しますか? >>1
たまにアボカド買って皮を剥くと
●←こういう変色や変質してしまって食べられない部分が必ずあるけど
あれってみんなが指で押したあとだったんだな
ちょうど長丸だもんなwアッハッハ 押すなって書いてる八百屋もあるよね
スーパーなら押し放題だけど >>11
古いの買ってくとおかあちゃんに怒られるんだわ。 >>13
虫食いの可能性もあるけどね
カメムシがよく食ってるらしい やっばそうなるよな。
観ててそりゃダメだろって思ったもん アボカドとかゴーヤとか外れがでかいのは八百屋で買うよね
自分で選んでも良かった試しがない >>16
まあそれはわかるけど、マナーで言えば違反だよ それが嫌なやつは固いの買ってきて自宅で熟成させるのが一番いいよな
今すぐ使いんたいんや!っていうやつが押して柔らかいの買うわけで
まぁしゃーないんと違う?お互いおしつおされつしてるわけだw >>15
桃とか押す馬鹿いるからな。
メロンでも自分で触らず店の人に食べごろ聞けばいいのにって思うわ。 >>17
なるほどそうか
皮の上からは何の変化もないんだが、剥いたら丸く変質しとるんや
たまに木質化しかけたその部分が皮の方に張り付いてくることもある
カメムシがチューチュー吸うとるのもあるんかもな >>11
そんなのマナーでもなんでもないだろ
店が努力して、新しいのは古いのが無くなってから陳列すりゃ良いだけだろ。
客は新鮮なの買いたいんだよ。 この歌のサビはイケる
ガッツだぜ、愛は勝つ、それが大事
そして2018年は
『人生はリベンジマッチ』
↑
名曲、ユーチューヴ検索
★カバー、コピー大歓迎。 女性が歌ってもイイネ >>11
そんなマナーねえよ
売ってるのは勝手に好きなの買えばいい
嫌なら並べんな、小出しにしろ 押すのはダメだわ 劣化が早まるから店の損害に繋がる
押さなくても表面を触れば劣化してるかどうかは感じ取れるだろ
押さないで買って全部劣化とかなら店に文句言えばいいだろうし いいおっぱいは揉んでみないと分からない。
それと一緒。 >>16
そんなことで損した気分になるのより、そんなこと気にしない嫁をもらうべきだったな、 触るに近いが持ってみて重ければ美味しいかな
見た目で腐ってるかどうかはわからん >>1
ギューギュー刺身パックを押すオバちゃんがメインターゲットの番組だろ 触るくらいならいいが押すとかは普通にマナー違反だろ
こんな常識も最近はなくなってきてるから怖い >>3
消費期限内でもコーヒーに入れてレンジにかけると分離劣化してるやつがあったりするんだよな
消費期限の印刷を誤魔化してる可能性を感じてる
〇〇〇牛乳は買わない >>26
お前は馬鹿なんだから発言するなよ
墓穴掘るだけだ この話に関係ないけど肉をビニール袋に入れ替えてトレイを捨てていくババアは死ねよ たかが100円200円のものでどんだけ失敗したくないんだよって思うわ
食べログも数百円の店まであるし
商売人も大変だよな 後の奴の事なんか知ったこっちゃねぇ
この考えが是が非かでそれは決まる んなこといったら一度手にしたものを戻すこともマナー違反だろ とりあえず、黒いやつを選べばいいんやろ。
あと、重いやつは種がでかい。 そもそも選ぶときに触りもしないけどね
触って体温で商品が傷むから
肉でもトレーの端っこのとこをつまむように持ってる どれくらいの固さがいいか説明してたの?
新鮮でも鉄よりはやわらかいだろうし
腐っててもへたは他の部分よりは固いだろ 近所のスーパーでピザ屋の制服のまま真剣な顔で押しまくってるオッサンを見た
買う分を押すならともかく全部を押すのはおかしいだろと思った アボカドは当たり外れが大きいね。
買い物は、実際に手に取って、匂いや重さなどを感じて、気に入った物を手に入れるのも楽しみなのでは?
店側の都合ばかり押し付けられては、買う方も嫌になるわ。
まあ、酷い客も居るけどね。 「アボカドを指で押すのはやめてください。中が黒ずんだりカビていた場合は交換いたします」
くらい書いていたらセーフか。 >>53
うちの近所のサミットは交換しますって書いてるね
交換したことないけど >>43
金の問題もあるがそれ以上に使う予定で買ってきたものが使う段になって使い物にならなかったら困るだろ
アボガドは軽くだけど押して買ってる。炒めて使うなら硬めサラダで使うなら硬すぎないやつが欲しい。
うちの近所のスーパーのうちジジババ御用達の店は客が盛大に魚をこねくり回してる。
指で押したりエラを見たり。だからここじゃ魚を買わんのだが、見てて気がついたのは開店時間に行くとすでに客が待ってて
悪と同時に魚売り場に突進していって指でいじってる。自分は弄るけど他の客がいじったのは買いたくないらしい。 日本語でも「角」「門」と発音する言葉があるにもかかわらず
「アボ」の濁音に引っぱられて「ガド」と発音する人がいまだ多いのはなぜなのか? >>55
エラを見るとかある意味プロやなw
血抜きされてるかされてないか見てるんやろか
ちょっと感心してもーたわ >>2
軽くでも押さないで下さい。
桃みたいに顕著じゃ無いだけで確実に劣化するんだから。 >>11
そんなマナー無いわ
新しいものより古いものを先に買って欲しいなら、買って欲しくない物を売り場に置いておくのはただの店側の都合だからな
古いものが無くなってから新しいものを売り場に出せば良いのにそれをやってないだけ >>54
良心的な店だね!
でも正直、レシート云々とかなったら面倒かも…。 スタッフが盗んだとかいう号外はどうなったの?
番組に協力したコレクターかわいそう >>26
売れ残り品はメーカーが回収して新しい牛乳に混ぜるらしいよ マグロの柵を押すおばちゃんいるよな?
あれも鮮度見てるんだろか? 細いかさぶたみたいなのが出てるのがいいって聞いて、昨日買ってきちゃったw 青々したのを避けるのは普通として、
熟し過ぎたのは、手に持っただけで柔らかさが伝わってくるから避ける
食べ頃の当たり外れがあるから、多めに買う
追熟を確かめるために、ちょこちょこ触ってみるのもアボカドの一興 キーウイとかもブヨブヨに柔らかくなってて
中の緑の果肉が透明になりかかってるのは避けたい 色で見分けられるならわざわざテレビで押して見分けるなんてやらないだろ まずトイレに行ってその手で落ち着いてアボガド全部押して確かめるようにしてるわ
落ち着いてアボガド触らないと商品だからな 押しただけで劣化するのに積み上げて陳列されてるのはなぜなのか きょう食べたいのに硬いの買いたくないから硬さは確かめるよね 押すのがダメならどうやって柔らかいのを見分けろと?
数時間後食べる為に買うのに熟れてなきゃ青臭くて食えやしないだろアボカドなんて >>60
他人の都合を無視して行動するのはマナー違反
はい論破 本当アホな記事
じゃあ全部さわれないトコに置いとけ
あれは触って買っていく為に野菜や果物はあんな置き方されたんだろ
もちろん限度はある、それが分からないヤツはただの馬鹿だ 自分で見分けるより、八百屋いって、サラダにしたいんだけどって言えばちょうどいいの出してくれるよ
カボチャも切ってくれるし、やっぱ地元商店街最高だよ 触られたくないなら固いのと柔らかいのと店が選別しておけば?
間違ってたら返品と交通費で許してあげるよ >>87
そのバカが多いからこんな話題になってんだよノータリン アボカドはホント熟し方で食べ頃が変わってくるからなぁ
直ぐ食べるなら柔らかいヤツがいいが熟し過ぎてると中真っ黒になってる場合あるし そもそも肉とか魚じゃあるまいし
アボカドなんてうまいもまずいも関係ねーだろw
適当なの1個取って買って食えよw そんなことより、中のタネの大きさを見分ける方法ないかね
タネが馬鹿でかくて果肉部が少しのものに当るとガッカリ アボカドはプロでも食べどきの見分けが難しいから仕方ない カッチカチで手で全く剥けないやつ
あれに包丁を入れてしまった時の絶望感 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています