0306マラビロク(ジパング) [ﾆﾀﾞ]2023/03/25(土) 16:36:29.68ID:SrG58jOg0
ここまでスヌープ無し
0308テノホビル(茸) [US]2023/03/25(土) 16:43:21.93ID:l+rosIMu0
和牛のヒレで良いわ
0309イノシンプラノベクス(東京都) [US]2023/03/25(土) 16:46:15.89ID:ejkF2HG50
NYでTボーンステーキ食べてたけど
肉自体の風味というか味は和牛の方が全然うまい
アメリカのは熟成？かステーキソースで食べる感じ
0311ダルナビルエタノール(図書館の中の街) [US]2023/03/25(土) 18:16:35.02ID:0otEkvK20
ビーフシチューの方がいいな。
0315ミルテホシン(沖縄県) [EU]2023/03/25(土) 22:03:52.61ID:ZZHmbd7B0
店より野外で食うと美味そう
ビーチでBBQよ
パーリーパーリー
1人軽く100ドル以上、酒飲むと200ドルになる店でもなければ
>>1みたいなステーキは顎の鍛錬になるくらいマジで硬い 牛のフィレやカルビはどこの部位なんだろうと見てた時にもし人間の肉食べたらどこが1番美味いんだろうって考えたことあるけどあぶねーと思って思考停止させた
>>53
何事も大雑把で適当気質だけど肉へのこだわりでは何処にも負けない程真摯に取り組むアメリカ人本当好き 0320イノシンプラノベクス(ジパング) [ﾆﾀﾞ]2023/03/26(日) 08:00:14.61ID:BOOdXCDP0
>>317
日本の肉に慣れてるから>>1がうまそうなんてバカなこと言えるんよなww 0321アシクロビル(神奈川県) [US]2023/03/26(日) 08:03:02.40ID:jKgcVl2c0
でかすぎて食えない
>>320
>>1の画像みたいに高い店なら焼き過ぎみたいになってるのは表面だけで中はローストビーフみたいに半レアなので旨いんだよ
ただ脂がないからと別にヘルシーではなく表面にたっぷりのバターをまぶしていたり、
塩コショウがっつりと効いた肉に酒フルーツ主体の甘いソースをかけるので肉は赤身でもカロリーはかなり高い
足らない人用の追バターの皿がついてたりも
これがそこらの50ドルくらいで食える店になると表面の見た目通りに中まで完全に火が通ってる拷問みたいになる
それも昼なのに当たり前に1ポンドで出てくるから昼に連れていかれた店でアルコールなしでこの肉量は日本人には地獄 0323ソホスブビル(光) [ﾆﾀﾞ]2023/03/26(日) 12:14:34.64ID:jwtwxfzy0
0324ダルナビルエタノール(大阪府) [US]2023/03/26(日) 12:16:47.94ID:6+kEbYPh0
霜降りの高級肉よりオージーの安い赤身の方が肉として旨いわ
0325テノホビル(ジパング) [ﾆﾀﾞ]2023/03/26(日) 12:18:52.58ID:6aglvNXY0
ステーキっていうのが駄目やな
薄く切って食べる焼肉の方が美味しい
0326バロキサビルマルボキシル(東京都) [GR]2023/03/26(日) 12:20:46.80ID:amTKIkpQ0
アメ牛肩ロースはもっと評価されていい、サミットストアで分厚いのが安く買えるしゆっくり焼けばスジまで食える
0327バラシクロビル(東京都) [FR]2023/03/26(日) 12:20:48.08ID:hGOYTmr30
俺たちν速民は脂身がダメなお年頃
0328バロキサビルマルボキシル(東京都) [GR]2023/03/26(日) 12:23:31.77ID:amTKIkpQ0
ゆっくり焼いてもスネ肉の塊のスジは柔らかくならなかった、でも肉自体は美味かった
国産だとゆっくり焼くと油が出過ぎてかえってスカスカになる
国産＝ホルスタインの乳牛種
国産交雑牛＝乳牛に黒毛和牛の精子ぶち込んだ掛け合わせ、利点は体が小さい和牛の1.5倍近くも肉が取れる
国産和牛＝和牛四品種のどれか
日本の管理がザルだったので1990年くらいまでに冷凍和牛精子を持ち出して海外で繁殖させてる外国産の商標名WAGYUもある
WAGYUは交雑牛の乳牛×和牛ではなく肉牛×和牛なのでこっちの方が肉質がしっかりしてる
生まれた雌牛に即父牛の精子ぶち込むと近親過ぎて問題あるが、時間経過で影響が薄れて今は75％、87.5％が和牛血統のWAGYUもいる
あと買う前に個体識別番号を入力すると分かるが稀に年齢が9-12歳くらいの
繁殖あがりの牛の年齢換算で40-50代のOBSN牛が流通してる
和牛は2.5歳くらいで肉にされてるがこの12歳は見た目は綺麗な霜降りなのに、
肉部分がアメリカの輸入肉のチョイスよりも遥かに硬いというある意味酷い肉になってる
0331ホスカルネット(埼玉県) [US]2023/03/26(日) 15:23:16.43ID:KzyYXdtF0
クソジャップはエサみたいな牛丼食ってろw
0333コビシスタット(大阪府) [JP]2023/03/26(日) 15:31:58.77ID:IPual6+F0
硬そうな肉だな
箸でつまんでスーッと切れるくらいの柔らかさじゃないとステーキ失格だよ
レア？ オカマ野郎の食いもんだぜ！
ha-ha-ha!
0336コビシスタット(鳥取県) [ﾆﾀﾞ]2023/03/26(日) 15:39:08.06ID:V0AR5aLQ0
0337ビクテグラビルナトリウム(埼玉県) [US]2023/03/26(日) 15:41:02.11ID:XG+8k3Cz0
アメリカ人は体でかいし顎も強いからライオンみたいなもんよ
0338ソホスブビル(大阪府) [US]2023/03/26(日) 15:50:57.04ID:N8NNmevf0
きゃーステーキ
グラスフェットのオージーや国産の廃用乳牛よりずっと旨そう
Tボーンは迫力あるけど味はリブロースだな
0342ソホスブビル(東京都) [GR]2023/03/26(日) 20:14:58.08ID:0tDwAFsN0
ソースたっぷりの筋だらけで固い肉を口の中でくちゃくちゃ
して食うの好きなんよ(´･ω･`)
0345リルピビリン(東京都) [FR]2023/03/27(月) 05:59:07.37ID:sosoeDPi0
たまにはウルフギャング行きたいな
0346ラミブジン(東京都) [US]2023/03/27(月) 06:35:00.93ID:Pxhim6nE0
0347ソリブジン(東京都) [GR]2023/03/27(月) 06:57:37.11ID:yGVN2T4u0
0348アメナメビル(東京都) [GB]2023/03/27(月) 07:48:27.54ID:slCOFX+q0
できらぁ！
アメリカってしゃぶしゃぶとかすき焼きとか絶対受け付けなさそう
0350オムビタスビル(北海道) [US]2023/03/27(月) 09:19:49.57ID:qFYS0z+V0
ゴム底を雑に焼いたアメリカンステーキなんて日本人が食ったら吐くだろ
0352ソホスブビル(東京都) [US]2023/03/27(月) 13:21:41.07ID:5lVUgsd/0
牛サーロインなんかは飽和脂肪酸が多いから食べ過ぎはダメだぞ。
0353イドクスウリジン(大阪府) [FR]2023/03/27(月) 13:54:34.25ID:qeUG4zH10
0354イノシンプラノベクス(埼玉県) [US]2023/03/27(月) 14:00:43.98ID:mcHgkqQJ0
サンダル定期
