SNSで白熱する「トップバリュのそうめん」 vs 「揖保乃糸」論争 / 実際にどれくらい違うのか食べてみた
江川資具約1時間前
略
そのまま食べてみると、ほのかな塩気。しかし歯ごたえはあまり無い。かといって軟らかいわけでもなく、全体的に均一な抵抗感がある感じ。
口の中で噛んで細かくされていく過程で、若干の粉っぽさと、明確な小麦フレーバーを検知した。それが雑味として感じられる可能性はありそうだ。
しかしこれは、一概に「不味い」と言えるタイプのものではないと思う。この特徴のおかげで、何もつけずそのまま食ってもそこまで退屈ではなくなる。でもちゅるちゅる感は特級よりちょっと低い。
味を試していたら、あっさり半分食ってしまった。揖保乃糸だと1束分に相当する。自信をもって言えるが、これは「不味くて食えない」というような評価が妥当とされるほど不味くは無い。なんというか、実に普通だ。
トップバリュのそうめんに対し、語彙豊かに貶さざるを得ないほど苦痛を感じる味覚、あるいは感性がガチであるなら、それはサイゼにも文句を言いそうだし、マックやモスも食えないんじゃなかろうか。
きっと世の大半の庶民向けな食べ物に耐えがたい苦痛を覚えてしまう、不幸な人に違いない。じゃあメチャクチャにけなされているケースは何なのか?
いやまあ、皆さんお分かりの上であえて言わないのだとは思うが、言ってしまおう。そりゃあ、大げさに言っといた方が、Twitterじゃバズるじゃん。そういうことやろ?
たぶん、ボロクソに言ってる人の多くも、本心じゃトップバリュはそこまで不味く感じてないはず。まあ、味覚の感じ方には精神的な影響もあるので、中には何かガチにトップバリュアレルギーな感じの人もいて、味の好みや味覚云々ではなく精神的な理由で実際以上に不味く感じている可能性はあるだろう。
あとは、これも触れると荒れそうではあるが、しかし実際にSNSで日常的に散見されるパターンとして、庶民向けの食べ物を貶すことで、自分をよりブルジョア的に見せたい人とか。
おっと、まだ 麺つゆ をつけて食べていなかった。とはいえ、もう大体わかっている。素のままで食って「普通」な感じだったので、麺つゆ をつけたってやはり普通だ。劇的な変化は無い。
さて、素のままでも 麺つゆ とセットでも美味さは「普通」なのだが、先に述べた通り個性がある。その個性ゆえに、ある程度食べ続ければ「トップバリュのヤツだ」と判別できるようになると思う。
もし揖保乃糸の特急と比較して、麺の食感の繊細さや、人によっては雑味だとされてもおかしくない隙のある風味などから、クオリティが劣るのは間違いない。でも、特級と並べて食ってすら、別に騒ぐほど不味いというわけではない。
全文ソース
https://rocketnews24.com/2022/06/24/1650015/ 0402デネブ・カイトス(神奈川県) [TW]2022/06/25(土) 15:00:50.11ID:Iqgcn59g0
揖保乃糸のうんこ色帯の奴
0403かに星雲(糸) [CN]2022/06/25(土) 15:36:40.46ID:F2Mmxr3E0
トップバリュ黄色の素麺普通に旨いと思って食べてた(´・ω・`)
確かに木の箱に入った高いそうめんはもっと旨かったけど
0406ケレス(神奈川県) [US]2022/06/25(土) 20:35:19.88ID:S1b0pJrU0
ロケットニュースで「これは不味いです」って言ってる記事あるの?
0407馬頭星雲(東京都) [US]2022/06/25(土) 20:37:08.72ID:2jGQTWH40
ネット記者の大半って「記者」じゃなくて
高卒低学歴のフリーターだからな
0408土星(愛知県) [US]2022/06/25(土) 20:38:47.34ID:4PId5bkX0
>・実際どうなのか
>ちなみに筆者、素麺など30年は食ってない。あまり日本食を食べないので、そもそも「揖保乃糸」を存じ上げず、素麺論争を目にした6月21日の深夜辺りにググって「いぼのいと」だと把握したレベル。
>なるほど、ジャパンのプレミアムな素麺ブランドなんですね。最後に素麺を食べたのは幼少の頃。あまりに昔すぎて味とかブランドは微塵も覚えていない。言うまでもなく揖保乃糸信仰は無いし、トップバリュの素麺に対する偏見も無い。
>自分で言うのもなんだが、素麺に対し恐らくは最も先入観を持たない日本人のうちの一人だろう。食に対する好き嫌いも世界一無いので、食べ比べて出てくる意見はモノのクオリティ次第だ。
偏見とか先入観とか関係ないレベルだわ
あまりにも生活が違いすぎて参考にならない
0409環状星雲(鹿児島県) [PE]2022/06/25(土) 20:40:57.79ID:lD6pG8ue0
俺のダチで何食っても美味い言う奴に
トップバリューのモノ食わせると吐きそうな顔になりながら
これはネーわって言うのウケるw
地球人以外には美味いのかも知れないなもしかしたら
0410デネボラ(東京都) [MX]2022/06/25(土) 21:33:09.82ID:8BbMGexA0
>>403
まあ世の中にはマクドナルドや松乃家が美味いと思ってる奴だっているんだから 0411デネボラ(東京都) [MX]2022/06/25(土) 21:33:39.61ID:8BbMGexA0
ばあちゃん曰く、素麺はゆで方が重要でうまい麺でもゆで方が下手だと不味いんだと
どう茹でるのって聞いたら「茹でちゃだめ」って言うんだ
ボケてるのかな?
0413アンタレス(東京都) [JP]2022/06/25(土) 21:39:19.52ID:HtYQMZpY0
0415高輝度青色変光星(東京都) [ZA]2022/06/25(土) 22:30:36.21ID:cEyQ6AfR0
素麺じゃなくて恐縮なのですが
素麺や饂飩などの小麦粉麺って腰とか言うけどどれを食っても美味くなく
やっぱり蕎麦だよなって思っていたけど
長崎で五島饂飩の地獄炊きを食ったら滅茶苦茶美味かった
お前らに食べ比べさせてみたい
外したらネットに晒す罰ゲームなw
0420パラス(神奈川県) [US]2022/06/26(日) 10:00:12.75ID:J6efxKag0
0422子持ち銀河(東京都) [US]2022/06/26(日) 10:28:55.19ID:qV/ZdbYv0
揖保乃糸ばかにするやつ多いが
茶色のパッケージのやつはガチでうまいぞ
日頃兵庫をいじるおれだがアレには完全にリスペクト
他のちゃんとした高級素麺と十分以上に戦えるどころか
入手性と価格考えると最強まである
0423ポルックス(東京都) [US]2022/06/26(日) 10:30:17.65ID:0zOvTFuD0
家の近くにイオンマジでできて欲しくない
惣菜も独自ブランドもまずいし日用品コーナーは韓国製品ばかりだし
0424ポルックス(東京都) [US]2022/06/26(日) 10:31:59.59ID:0zOvTFuD0
トップバリュー製品ってまずいというより旨味がないんだよなぁw
うまくもないし不味くもない買って損したって
話題のトップバリュと揖保乃糸買って比べてみたけどさ、食えないとかそこまでの差じゃ無いけど、全然別の食べ物って感じだった。
トップバリュもこれはこれでアリといえばアリ。
0426セドナ(埼玉県) [CN]2022/06/26(日) 10:47:40.35ID:vcCpGl/m0
どうせマックが不味いって言ってるやつと同じ人種だろ
よくわからんけど、トップバリュ茹でるときにサラダ油とか少し入れたほうがいいかもと思った
0428子持ち銀河(東京都) [US]2022/06/26(日) 10:54:10.54ID:qV/ZdbYv0
>>427
食った感じ油分不足はそれほど感じなかったが
あのダマになるのは茹で上がり前にちょっとサラダ油たらしてぐるりと混ぜれば回避できるかもな
パスタかよって気もするが
まあ数百円の差で明らかに不味いものと美味いものあったら
普通は美味いほう買う 揖保乃糸って1人前
を麺だけで幾等かけるつもりだ?
300円以上はかなりの贅沢だろ
0430キャッツアイ星雲(兵庫県) [ニダ]2022/06/26(日) 11:23:50.39ID:plUNwKKI0
悪い素麺→大量の水でちゃんと茹でないとマズイ
良い素麺→適当に茹でても上手いがちゃんと茹で湯ともっと上手い
0431ガーネットスター(東京都) [MX]2022/06/26(日) 11:31:14.81ID:GHPG2Ui+0
0432ガーネットスター(東京都) [MX]2022/06/26(日) 11:32:02.98ID:GHPG2Ui+0
0433アンドロメダ銀河(東京都) [US]2022/06/26(日) 12:03:40.45ID:09L0ZLdW0
0434アンタレス(京都府) [CH]2022/06/26(日) 12:05:08.67ID:rgY89JLR0
うどんのがコスパ高くていいぞ
見た目も味の一つ。
トップバリュのマークが、味を損ねている。
誰も不味いだなんて言ってないのに
不味いと決めつけてる記者
0437アンドロメダ銀河(東京都) [US]2022/06/26(日) 13:29:08.08ID:09L0ZLdW0
1分茹でて火を止めて1分放置してから水で冷やしたら味が変わった
しばらく島原で十分
0439ブレーンワールド(東京都) [US]2022/06/26(日) 19:03:54.46ID:sBQiLi4S0
乾燥麺の味に文句言うやつは茹で方が下手くそなだけ。
0440パラス(神奈川県) [US]2022/06/26(日) 19:49:00.26ID:J6efxKag0
けどトップバリュのインスタントラーメン(袋麺)の安いやつは不味いよね?
TB黄色の味のケチつけてる皆さんがマクドナルドうめー、吉牛うめーって言ってるのを観察するのが楽しいです
0443ジュノー(神奈川県) [US]2022/06/27(月) 11:09:38.01ID:2XwX/g7M0
どこのスーパーのPBラーメンも激マズ
でもあれだけ棚を占領しているのだから売れているんだろうな
あれを許容する人がいるんだな
0445アンドロメダ銀河(大阪府) [US]2022/06/27(月) 11:13:33.32ID:wSlhrTuM0
ロケットニュースって台東区のマンションの1室なんだよなぁ
0446アンドロメダ銀河(大阪府) [US]2022/06/27(月) 11:17:26.87ID:wSlhrTuM0
てか素麺自体は味じゃなくて舌触りや喉越しだからな・・・
そんで細く作るのは難しくて歩留まりが悪いから値段が高いだけで
好き嫌いは好み次第な訳なのだが。
太い素麺や冷麦のが好きな人も居るだろ
0447ミランダ(東京都) [AU]2022/06/27(月) 11:26:45.42ID:8J6ebZck0
>>423
分かる
仙台は街中にイオンが無くて、駅前に市場があったり地場のスーパーが美味しくて良かったが
近年どんどんイオンが侵略してきて無個性な街になってきてる 0448アンドロメダ銀河(大阪府) [US]2022/06/27(月) 11:33:43.03ID:wSlhrTuM0
そもそも揖保乃糸って単一企業の製品じゃなくて
素麺製麺所が複数集まって展開してる共同体だ。
同じ銘柄でも製麺所で多少は違うから木の箱に製造者が明記されてる。
0449バーナードループ(東京都) [FR]2022/06/27(月) 11:35:19.50ID:lO11UwaN0
そもそもソーメンに味があんのか?
まず素麺自体があんまり美味いもんじゃないから揖保乃糸とかじゃないと好んで食おうと思えんのよなあ
トップバリュ製品は酒以外は別に可もなく不可もな苦くらいの味だとは思うが
>>444
第三のビールみたいなもんだな
ビール 日清マルちゃん
発泡酒 サンヨー明星エースコック
第三 スナオシ大黒 0452バーナードループ(東京都) [FR]2022/06/27(月) 11:47:09.12ID:lO11UwaN0