ネギを長持ちさせるには

◆mZB81pkM/el0 (庭) **[US]** · 2021/03/16(火) 13:53:25.44

ネギを長持ちさせるには

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細かく切ったネギを水につけて辛みを取り、風通しの良い日陰で2－3日乾燥させると、傷まずに長く食べられる。

朝鮮日報／朝鮮日報日本語版
http://www.chosunonline.com/m/svc/article.html?contid=2021031680021
http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2021/03/16/2021031680021_0.jpg

アメナメビル(茸) **[US]** · 2021/03/16(火) 14:30:18.62

スガシカオにしゃぶらせる

イノシンプラノベクス(茸) **[US]** · 2021/03/16(火) 14:32:53.83

>>17
それだと思った

イノシンプラノベクス(茸) **[US]** · 2021/03/16(火) 14:34:09.24

切り口そのままでも棒のまま新聞紙にくるんで涼しいところにおけば、冬はけっこうもつよ

リルピビリン(東京都) **[US]** · 2021/03/16(火) 14:39:27.46

酸化したネギって殺人的に臭いよな
立ち食いそばに特に多い

イスラトラビル(大阪府) **[FR]** · 2021/03/16(火) 14:42:58.71

冷凍させたネギって腐った雑巾の匂いがするよな

ラミブジン(ジパング) **[US]** · 2021/03/16(火) 14:43:56.39

輪切りにして凍らせてるんだけど
くっついて固まってしまう

メシル酸ネルフィナビル(茸) **[ﾆﾀﾞ]** · 2021/03/16(火) 14:44:49.04

ネギを気持ちよくさせるには、に空目した
疲れてんのかな

ペンシクロビル(大阪府) **[PL]** · 2021/03/16(火) 14:47:25.91

乾燥が良いの？
ウチは千切りにしてタッパに入れて冷凍してるわ

ネギより三つ葉を長持ちさせるコツ教えて欲しい

イスラトラビル(大阪府) **[FR]** · 2021/03/16(火) 14:49:03.71

日陰で乾燥させてる間に腐敗するわｗｗｗ

ラミブジン(光) **[US]** · 2021/03/16(火) 14:49:58.29

根っこ部分を切ってしまうと痛みが早いから
上のほうから切って使う。

ファムシクロビル(東京都) **[US]** · 2021/03/16(火) 14:55:43.42

スガシカオに収納しておくとよい

ネビラピン(ジパング) **[DE]** · 2021/03/16(火) 14:56:45.74

畑に植える
根が切られていても再生するぜ

ソリブジン(長野県) **[NO]** · 2021/03/16(火) 15:07:00.20

ピラミッドパワーで試すかな
昔牛乳を入れといたらヨーグルトになったし

ラミブジン(茸) **[JP]** · 2021/03/16(火) 15:19:28.41

尻に刺す

ポドフィロトキシン(東京都) **[ﾆﾀﾞ]** · 2021/03/16(火) 15:19:54.13

https://i.imgur.com/5VHv9K7.jpg

2021/03/16(火) 15:21:02.38

スガシカオの喉に巻いておくとよい

ミルテホシン(広島県) **[EU]** · 2021/03/16(火) 15:27:55.28

畑に常設してある

ラミブジン(島根県) **[ﾆﾀﾞ]** · 2021/03/16(火) 15:31:18.69

プランターで栽培

ビクテグラビルナトリウム(徳島県) **[US]** · 2021/03/16(火) 15:32:56.07

>>7
お尻から？(´･ω･`)

リルピビリン(神奈川県) **[US]** · 2021/03/16(火) 15:34:54.02

洗って15cmくらいに切って軽く濡らしたキッチンペーパー巻いてるけど2週間くらいしても青いとこさえシャキッとしてるぞ。

ラミブジン(東京都) **[US]** · 2021/03/16(火) 15:36:39.70

それなら最初から刻んだネギを買って冷凍庫に入れとけよ

ダサブビル(千葉県) **[DE]** · 2021/03/16(火) 15:39:10.25

乾燥ネギなら中国産のが売ってるだろ

バラシクロビル(東京都) **[US]** · 2021/03/16(火) 16:05:17.41

シンナーに気をつけて壁塗りな

アデホビル(日本のどこか) **[CN]** · 2021/03/16(火) 16:17:21.90

>>1
カムサハムニダ！

オムビタスビル(埼玉県) **[US]** · 2021/03/16(火) 16:18:00.68

乾燥ネギにしておくのか。その発想は無かったな

アタザナビル(東京都) **[ﾆﾀﾞ]** · 2021/03/16(火) 16:24:50.89

>>1
ケツに刺す

ダルナビルエタノール(コロン諸島) **[DE]** · 2021/03/16(火) 16:28:47.78

水溶性ビタミンが抜け出る

ダルナビルエタノール(コロン諸島) **[DE]** · 2021/03/16(火) 16:30:15.37

水溶性ビタミンを知らない人はコロナに感染して死んで欲しい

ダサブビル(千葉県) **[DE]** · 2021/03/16(火) 16:32:58.89

乾燥させると香りや揮発成分が戻ってこない
刻みネギ冷凍も時間経過で乾燥が進む

リルピビリン(神奈川県) **[KW]** · 2021/03/16(火) 16:39:57.58

干すなら水に浸けない方が良くね？

リバビリン(東京都) **[JP]** · 2021/03/16(火) 16:44:26.54

プラズマクラスター冷蔵庫の強消臭ボタンを入れて野菜室に入れるだけ。オゾン効果で長持ちする。

アマンタジン(神奈川県) **[US]** · 2021/03/16(火) 16:46:06.94

地面に植えればいいじゃん

アメナメビル(神奈川県) **[ES]** · 2021/03/16(火) 16:48:58.07

乾燥ネギを作るってのと
日持ちさせるってのは違うんじゃないかな

2021/03/16(火) 17:21:30.02

ネギだけは長持ちさせてはいけない
理由は言えない

アデホビル(東京都) **[US]** · 2021/03/16(火) 17:24:39.10

スガシカオのアナルに植えると程よい湿り気と栄養で長持ちする

リバビリン(東京都) **[AU]** · 2021/03/16(火) 17:30:17.85

2～3日もかかるならその間に食えよ
鍋やチャーハンに使えばあっという間だろ

ソリブジン(京都府) **[CN]** · 2021/03/16(火) 17:32:58.03

>>63
それやると花が咲いてネギ坊主ができちゃう

ペラミビル(東京都) **[US]** · 2021/03/16(火) 17:33:15.97

スガシカオかんけいねえじゃん

2021/03/16(火) 17:33:44.68

細かく切ったのを冷凍すれば、いくらでも持つ

2021/03/16(火) 17:35:30.81

ニラやモヤシも日保ちしないのは冷凍保存

ザナミビル(埼玉県) **[CA]** · 2021/03/16(火) 19:14:59.84

泥が付いたまま米袋に突っ込んで保存。

ミルテホシン(光) **[US]** · 2021/03/16(火) 19:18:32.52

乾燥させればそりゃ保つだろ
生で長持ちさせろよ

ホスカルネット(東京都) **[CN]** · 2021/03/16(火) 19:19:59.51

当座使う分以外は刻んでジップロックに入れて冷凍する。

イスラトラビル(空) **[US]** · 2021/03/16(火) 19:20:22.60

プランターに植えるが正解

ポドフィロトキシン(コロン諸島) **[US]** · 2021/03/16(火) 21:13:04.08

>>69
あるわ！
むしろネギが関係ねえわ

オムビタスビル(神奈川県) **[CN]** · 2021/03/16(火) 22:02:07.92

スガシカオの肛門に挿入

パリビズマブ(茸) **[US]** · 2021/03/16(火) 22:42:00.79

>>5
普通に1週間はもつよな。
傷んだらそとがわの皮をむいて使えばいいし。

ソリブジン(茸) **[EU]** · 2021/03/16(火) 22:45:49.86

>>67
ネギは傷んできたら角煮に使ってたな。チャーハンに使うネギは新鮮なものがよくて、油にとおす程度に火をいれると食間も風味も向上するぞ。

ソリブジン(神奈川県) **[ﾆﾀﾞ]** · 2021/03/17(水) 00:30:28.95

辛みとっちゃ駄目だろ

ジドブジン(広島県) **[GB]** · 2021/03/17(水) 06:47:30.14

ミクに振り回させる

エルビテグラビル(茸) **[PL]** · 2021/03/18(木) 09:43:57.49

>>11
それ気になったwww