弁当のほっともっと、１９０店を閉店へ 赤字転落見込み
持ち帰り弁当店「ほっともっと」を展開するプレナス（福岡市）は９日、全国の直営店１９０店を９月以降に閉店すると発表した。
人手不足による人件費高騰で店舗の運営費が上昇しており、不採算店を中心に閉めて構造改革を急ぐ。
プレナスは７月末現在、「ほっともっと」を全国で計２７３１店運営している。
このうち直営店は９１１店舗で、閉店対象は約２割に上る。
同社はこれまで直営店運営から、別のオーナーが運営を担う加盟店化を進めてきたが、採算がとれない店では加盟店化することが難しいと判断した。
https://news.livedoor.com/lite/article_detail/16906331/ 0213ハッブル・ディープ・フィールド(茸) [US]2019/08/10(土) 18:20:06.77ID:+qVh17H40
0214グレートウォール(やわらか銀行) [CN]2019/08/10(土) 18:22:20.72ID:I9AMyzDW0
人手不足×
客不足○
ほっかほっか亭とほっともっとで分離したイザコザからなんかおかしくなったんじゃね？
0216高輝度青色変光星(神奈川県) [ﾆﾀﾞ]2019/08/10(土) 18:33:59.18ID:TSyvMHnC0
独身リーマンの夕飯ってイメージだけど
売れないからね
0217デネブ・カイトス(大阪府) [CA]2019/08/10(土) 18:35:03.17ID:IYA7MxlK0
分かれたばかりの頃はプレナス＝ホモ弁の方が美味くて人気があったよ
慢心して質が下がって、さらに人件費高騰で今に至る感じ
ほか弁が美味くなったわけじゃないんでね
0218水メーザー天体(庭) [US]2019/08/10(土) 18:44:30.07ID:toZAsxCb0
0219大マゼラン雲(日本) [ﾇｺ]2019/08/10(土) 18:45:22.96ID:STfDZXnA0
唐揚げ改悪が全ての癌
>>117,119
店頭で買う時、待ち人数を見て見込みの待ち時間を判断して注文する。
あまりに待ち客が多けりゃ、他に行くって選択ができるから。
だけどネット注文がその予測を狂わす時がある。
待ち客が少なくて注文したのに ネット注文客が続々と後からやって来て
どんどん追い越しいて行ったり、大量注文で20個ぐらい受取りに来たりする。
こうなると割り込まれた感がするのと、見込み時間より大幅に待たされてイライラが募る。
ネット注文のバックオーダー数は、来店者には全く分からないのがダメ。
すぐ出来ると思って敢えてのり弁頼んだのに 50分も待たされた時はさすがにムッとしたわ。 >>219
塩からあげ弁当とか美味かった記憶あるんだけど
味変わったのか？ まぁ、言われてみれば俺も最近はほっともっと行ってないな。 不衛生なろくでなし調理員にあたってしまったことが一回ある。
二度と行かないと誓ったわその店は
そうなっちゃうもんだな
人手不足？経営陣が馬鹿なんだろ。
人が集まらないのは魅力の無い会社だと言う事だ。よく考えろ。馬鹿共。潰れてどうぞ。
>>43
コンビニの唐揚げ弁当はなんかアルコール臭いんだけど とにかく出来上がるのが遅い。
20分とか30分とか信じられんw
ほっかほっか亭残留店舗に死角放ってた頃が一番面白かったなぁ。
0230熱的死(東京都) [JP]2019/08/10(土) 20:16:33.32ID:pikPgzW10
ビビンバ好きなんだけど大根だけ抜いてくれんかな
コンビニ弁当がやばいから売れないのかねえ
俺は好きだけどホモ弁。
意外に出来が良いんだよな
その場で調理だから
でも入りにくいし
利用しない
空いてる時間帯も変
弁当売るなら
出勤前の客に売らなきゃ
0233火星(ジパング) [TW]2019/08/10(土) 22:06:29.05ID:ESxMS/090
いや、コンビニ弁当とは違って
保存料がいらないだろ、
それだけでまったく味が変わるんだが
0235木星(愛知県) [US]2019/08/10(土) 22:16:08.17ID:LxvllVvr0
ビーフ弁当食いたい
0236デネブ(神奈川県) [VN]2019/08/10(土) 22:17:51.86ID:Iw6XOsQP0
豚汁がうまい
なんならライスと豚汁とお新香だけでいい
0237ダークマター(やわらか銀行) [SA]2019/08/10(土) 22:19:01.35ID:V1xTWS640
そんな訳で近くの弁当屋に来たのであった
久しぶりに行ったらアホみたいに高くなってた
そりゃ誰も行かないわけだ
>>181
昔はのり弁当も特海苔タルも食べたけど、体動かすようになったらひもじい感じになった。弁当のご飯に海苔挟んだだけの海苔ご飯のイメージがあってライス扱いw
家族いないならビタミン類はある程度割り切ってサプリで補助するのをお勧めしたい
そのほうが安いし時間かからないし不足からの病気はなくなる
ビタミンC必要量だけでも1日レモン10個なんて無理だから・・ >>76
それブラジル産の安い鳥だぞ
クスリ使いまくりだから外食あまりせんくなった 0243レア(やわらか銀行) [US]2019/08/11(日) 09:51:45.81ID:gogQNLV+0
いつからほっかほっか亭生きてるの？
うん十年前レベルでほっともっとに吸収？合併？されてほっかほっか亭は切り替わる（替わった）って聞いた記憶
0245セドナ(西日本) [SE]2019/08/11(日) 11:15:12.37ID:2GOpzxiF0
ほか弁はずっとあるけどホモ弁はすぐ潰れてるイメージ
0246パラス(茨城県) [US]2019/08/11(日) 12:03:53.88ID:yFz+3uJR0
ほっかほか亭はサイドメニューが豊富でいいよね
0247ソンブレロ銀河(ジパング) [JP]2019/08/11(日) 12:07:12.34ID:N3/chdgF0
カツ丼を買ったら
ハムより薄い肉だった
いっそハムカツ丼にしてくれ
カツってかぶったらわかるけど
コロモやべえよな
そら10k太るわ反省
高知のおよねさん弁当ってまだある？
変に洒落てるよりああいう店のほうがいい
0250火星(SB-iPhone) [JP]2019/08/11(日) 12:50:17.68ID:99OHdBrJ0
昔と比べて明らかに不味くなってる
からあげ改悪で少し足が遠のき、この前のハンバーグ大幅値上げでまったく行かなくなったわ
0253木星(東京都) [US]2019/08/11(日) 16:06:52.59ID:Cp+nENvB0
0254オリオン大星雲(東京都) [JP]2019/08/11(日) 16:09:00.81ID:DwlNGw3y0
おかずがコンビニのホットスナックっぽい食感なのが嫌
0255ダークエネルギー(東京都) [US]2019/08/11(日) 16:22:41.59ID:j9xtwmCW0
これは庶民に打撃だわ
0256ジャコビニ・チンナー彗星(埼玉県) [US]2019/08/12(月) 10:07:00.78ID:WMwX6PjD0
今は味覚音痴が会社を経営してるからしょうがないよ、そいつが死ななきゃどうにもならん
0257ミザール(神奈川県) [US]2019/08/12(月) 14:50:39.13ID:ue4yQ4v90
弁当でなくカフェ事業とは言え、スターバックスは凄いな
全て直営で経営してるからな。
0258馬頭星雲(庭) [US]2019/08/12(月) 14:58:15.58ID:nUFsYfmT0
待ち時間が長すぎるんだわ
0259木星(ジパング) [NL]2019/08/12(月) 15:08:35.49ID:tiOuLbFA0
店舗改装し過ぎ
迷走してる感じ
0260環状星雲(東京都) [JP]2019/08/12(月) 15:12:52.63ID:RKhHnUFF0
鉄クサイ弁当に当たってからは行ってない・・・・・・バイトテロやめろ(´・ω・｀)
0261ガーネットスター(茸) [US]2019/08/12(月) 15:24:56.26ID:0k5f1ybs0
0262グレートウォール(神奈川県) [CA]2019/08/12(月) 15:26:52.27ID:2kjJGUb70
値段上がって味落ちて
そりゃ行かんわ
