ホッケって北海道以外では食わないってマジ？

**名無しさん＠涙目です。**(北海道) **[US]** · NG

吉永小百合の120本目の出演映画「北の桜守」に、安田顕と野間口徹が参加していることがわかった。
物語の舞台となる北海道出身の個性派・安田は少年時代に修二郎（堺雅人）をいじめていた同級生・
杉本久、マルチに活躍の場を広げる実力派・野間口は会社社長になった修二郎を支える木村学に扮している。

「おくりびと」（2008）で米アカデミー賞外国語映画賞を戴冠し、二宮和也主演
「ラストレシピ　麒麟の舌の記憶」（公開中）も手がけた名匠・滝田洋二郎監督がメガホンをとる今作は、
北海道を舞台にした「北の零年」（04）、「北のカナリアたち」（12）に続く“北の三部作”の最終章。
戦中から戦後にかけて北の大地で懸命に生きた江蓮てつ（吉永）と、アメリカで成功をおさめ帰郷した
息子・修二郎（堺）の生涯を描く。

安田は、吉永との直接の共演はなかったが「日本映画界の歴史を作られてきた方が主演される作品に、
こうして同じスクリーンに出させていただき、本当に光栄なこと」と敬意をにじませる。アメリカ帰りの
修二郎を訪ねるシーンでは「What can I do for you？」と聞かれた際、
「ホッケ？　ホッケがどうしたって？」と“道産子”らしいアドリブで応戦し、スタッフ・キャストを爆笑させたという。

一方で野間口は、北海道・稚内での撮影でハプニングが。初夏の東京から移動してきたため油断したのか、
寒空にも関わらず短パン姿で現場入り。場にそぐわないラフな出で立ちが堺たちを笑わせ、独特の空気感で
撮影を盛り上げた。プロデューサーの冨永理生子氏は、2人のキャスティング理由を「これまでの出演作を
見ていて、それぞれの役のイメージにぴったりだなと思いましたし、実力派のおふたりだったので、
ぜひお願いできればと思いました」と明かし、撮影を終えて
「滝田洋二郎監督もおふたりの演技を絶賛していました」と太鼓判を押している。

http://eiga.com/news/20171110/5/

**名無しさん＠涙目です。**(北海道) **[CN]** · 2017/11/17(金) 13:57:57.34

逆に北海道の方が食べないだろ

**名無しさん＠涙目です。**(catv?) **[KR]** · 2017/11/17(金) 15:20:58.68

縞ホッケより、真ホッケや根ホッケの方が美味いとおもう。

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[US]** · 2017/11/17(金) 15:54:10.31

北海道でもわりと外国産使ってたりするんだけどな　
うまいしでかいからいいんだけど　

**名無しさん＠涙目です。**(北海道) **[MA]** · 2017/11/17(金) 16:06:04.07

根ボッケの刺身は絶品だな
鯛のが旨いけどそういうのとはまた違う旨さ

2017/11/17(金) 16:31:48.12

>>253
学生の時に小樽のおばちゃんの所一ヶ月くらい世話になったら三回に一回くらいホッケが出てきたんだが

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[JP]** · 2017/11/17(金) 16:32:35.82

やよい件にある

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[US]** · 2017/11/17(金) 16:33:54.82

俺のホッケは臭いがキツイ

**名無しさん＠涙目です。**(岩手県) **[GB]** · 2017/11/17(金) 16:37:18.02

普通に食ってるぞ

**名無しさん＠涙目です。**(北海道) **[US]** · 2017/11/17(金) 16:38:58.35

どうせ縞ほっけだろ？

**名無しさん＠涙目です。**(福岡県) **[NL]** · 2017/11/17(金) 16:41:19.80

ホッケ好きです。

**名無しさん＠涙目です。**(大阪府) **[US]** · 2017/11/17(金) 16:42:18.00

めっさ食ってるけど…
ほっけおいしいやん

ホッケの煮付けは食ったことない

**名無しさん＠涙目です。**(大阪府) **[US]** · 2017/11/17(金) 16:42:54.31

昔はホッケ教徒しか食べなかった

**名無しさん＠涙目です。**(dion軍) **[CA]** · 2017/11/17(金) 16:50:36.64

>>92
ほーけーぐーぐる

2017/11/17(金) 16:53:10.38

ホッケなんてどこにでもある　
深刻なのはカンカイが売ってない事だ
http://uroco1.com/?pid=12927217

2017/11/17(金) 16:53:47.26

ホッケも美味いけど俺はアカメの開きが一番好きなんだ
あんまりスーパーとかで見かけない

**名無しさん＠涙目です。**(大阪府) **[MX]** · 2017/11/17(金) 16:54:30.22

>>256
お刺身ええな
こっちじゃまず食べられないわ羨ましい

**名無しさん＠涙目です。**(東京都) **[CA]** · 2017/11/17(金) 16:54:40.42

脂ののったホッケうまい

2017/11/17(金) 16:55:07.49

食わない
というか、売ってない
見たこと無い

縞ほっけならよく売ってる

2017/11/17(金) 16:58:08.03

塩焼き最強
いくらでも飯が食える

**名無しさん＠涙目です。**(dion軍) **[EG]** · 2017/11/17(金) 17:07:30.71

むしろ縞ホッケの方が好きだ

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[NL]** · 2017/11/17(金) 17:44:31.72

オッサンになると縞ホッケはくどすぎて、真ホッケになる
知床では真ホッケの小さいのを
ピリカと言って売ってるのがちょうどういいんだけど
あんまり出回らんね

**名無しさん＠涙目です。**(福島県) **[US]** · 2017/11/17(金) 18:28:25.62

小樽に親戚いるから生ホッケの煮つけとか何度か食ったことある
普通にうまいけど珍重するほどでもないかな
民宿でも刺身を何度か食ったことあるけど、雑な鯵の刺身っぽい感じ
生で食えるって希少さはあるのかもしれないけど
ホッケとかタラは産地で食うのと他所で流通に時間かかったものでは
別物だとは思うが、崇め奉るほどでもないかと
珍しいから現地で食ってみたらいい体験になる程度の

2017/11/17(金) 22:14:39.57

今まさに食ってるが

2017/11/17(金) 22:15:15.49

関西だけど普通に売られてる

**名無しさん＠涙目です。**(空) **[US]** · 2017/11/17(金) 22:42:05.61

北海道のはクソでかい
飲み屋で出てくるのは40センチごえの奴がくる

2017/11/17(金) 22:59:34.57

東京からUターンした道民だが、確かに北海道のホッケは美味い
身の厚さと脂が違う

でもそれより好き嫌い分かれるのはタチじゃないか
俺は道産子だが、タチ大嫌い

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[US]** · 2017/11/17(金) 23:39:10.78

道民としては「ホッケの煮付け」って発想がマジで信じられない
あんな皮が分厚い魚をなんで煮魚にするのか
煮魚は基本的に皮が薄い魚じゃないと旨くもなんともないのに

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[JP]** · 2017/11/17(金) 23:44:42.42

ホッケは開いて塩焼き、酒の肴に最高(中部)

**名無しさん＠涙目です。**(空) **[US]** · 2017/11/18(土) 00:05:40.93

北海道に行ったとき八角って魚を食ったな
本州じゃ見たことないね

**名無しさん＠涙目です。**(北海道) **[MA]** · 2017/11/18(土) 00:13:46.47

>>279
おまえ道民ちゃうやろ？
カレイの煮付けにも信じられないとか言ってそう

2017/11/18(土) 00:32:37.31

生で食うとまずいから捨ててたのをつぼ八が再利用しただけの魚だろ

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[US]** · 2017/11/18(土) 00:33:16.23

>>282
道民も道民、バリバリの釧路人で祖父は2人とも漁師だが
それとカレイは皮薄いだろ

ホッケはムニエルや天ぷらや唐揚げにはするが煮付けとかないから

2017/11/18(土) 00:34:10.74

居酒屋の定番なんだが

**名無しさん＠涙目です。**(青森県) **[CN]** · 2017/11/18(土) 00:34:54.41

ホッケの塩煮うめぇだろ
青森じゃ食うぞ

**名無しさん＠涙目です。**(空) **[US]** · 2017/11/18(土) 00:36:14.01

北海道民が言うカレイとはオヒョウのことなんだろ？w

**名無しさん＠涙目です。**(dion軍) **[HK]** · 2017/11/18(土) 00:37:46.33

ホッケ高くなった気がする

**名無しさん＠涙目です。**(青森県) **[US]** · 2017/11/18(土) 04:52:12.58

>>65
刺身で食べるなら断然ニシンが美味いな
ホッケはアブラが乗ってるから甘いけど飽きるんだよな
開きを焼いたのも美味いけど個人的にはフライがすきだな

2017/11/18(土) 05:01:38.17

>>215
岩手三陸育ちのワイもホッケ普通に食ってたぞ
港町だと魚屋に水揚げされたピチピチのが売ってる
多分北海道のホッケと味も大きさも変わらない

**名無しさん＠涙目です。**(dion軍) **[AU]** · 2017/11/18(土) 05:06:18.39

ホッケのフライにウスターソースをかけて食べるのが好き
もちろん普通に焼いたのも好き

2017/11/18(土) 09:06:52.10

今日9時からヤスケンがBSプレミアムでツタンカーメン王墓特集でるね

**名無しさん＠涙目です。**(千葉県) **[CN]** · 2017/11/18(土) 18:40:09.58

ヽ(｀Д´)ノﾎﾞｯｷｱｹﾞ!

**名無しさん＠涙目です。**(東京都) **[US]** · 2017/11/18(土) 18:59:08.12

近所に焼き魚専門の店あるけどシマホッケ一尾定食がボリュームありすぎて腹いっぱいになる

**名無しさん＠涙目です。**(東京都) **[EU]** · 2017/11/18(土) 19:00:22.24

たまにスーパーで買ってきて食べてるよ

**名無しさん＠涙目です。**(北海道) **[US]** · 2017/11/18(土) 19:11:29.65

八角おいしいいいい

**名無しさん＠涙目です。**(catv?) **[US]** · 2017/11/18(土) 19:13:51.79

酒のつまみだな。
鮭や鯵のようなご飯のお供ではない

**名無しさん＠涙目です。**(群馬県) **[KR]** · 2017/11/18(土) 19:25:35.17

25年ぐらい前に、初めておかずに食ってパサパサで不味すぎて、二度と食うかと
その後、脂ののったホッケは美味いとか聞いてるけど食った事は無い

**名無しさん＠涙目です。**(catv?) **[US]** · 2017/11/19(日) 06:24:52.06

居酒屋のホッケは油塗ってるのが殆どだからな
本当に油ののったホッケなんてそうそう食えない

**名無しさん＠涙目です。**(空) **[US]** · 2017/11/19(日) 13:13:04.62

>>299
北海道行って食うホッケは別物
やはり美味い
愛知では食えない。同じホッケは。
食べたい時は自分で通販買いして焼いてる

**名無しさん＠涙目です。**(静岡県) **[US]** · 2017/11/19(日) 17:55:28.56

アイスホッケと言えば北海道だろ

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[US]** · 2017/11/19(日) 18:14:32.87

こないだ偶々ググったんだが
北海道で穫れる良質なほっけが
真ほっけ
根ほっけの二つで
居酒屋なんかで出てくるのが主にロシア産の縞ほっけなんだろ

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[KR]** · 2017/11/19(日) 18:23:33.19

大泉学園にホッケが美味い飲み屋があるって聞いたな～