六花亭のヨーグルトを食べてみました
まず、すくってみて感じたのがヨーグルトの密度ですね。なめらかさの中にもどっしり感があり良い感じです
口の中に含むと酸味は少なく甘くて、この感覚なんだろうと考えたら、レアチーズケーキを彷彿とさせました
これは一種のお菓子にまで昇華させた物なのだと思います。いやあ恐れ入りましたヨーグルトの世界も深い！