>>70
琵琶湖の鮎ですな
夏の初め頃に京都でもひとくちサイズの琵琶湖の稚鮎の天ぷらを割烹料理屋で食べたけれども、この塩焼きは大阪のお寿司屋さんにて
生きた鮎を串打ちして焼くのが一番良いからお店に水槽あるんだよｗ
https://i.imgur.com/6oMf5Le.jpg