アベノマスクが届くのと梅雨入りとどちらが早いのかしら(´・ω・`)
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
なんて最近考えたりしてるのよね(´・ω・`)
そんなことをまぁまぁ真剣に考えたりするBBAだけど引き続きのんびりお話しましょ >>128
博多水炊きがご当地グルメみたいに最近言われてるけど俺的にはそんなイメージあんまりないんだよなー
詳しくないけど華味鳥の影響かな?
博多もつ鍋はご当地グルメのイメージあるんだけども。 BBAも鍋物は白菜だけどね
BBA家の水炊きはタラなんだけど九州は鶏なんでしょ? >>130
とりだよー
骨付きの鶏ね
俺も博多の水炊きが有名と知ったのは最近なんだよ 元々関西風の白菜入れる水炊き(もちろん関西風も鶏肉)がスタンダードだったんだけども
博多風のキャベツ入れるスタイルが認知度上げて博多名物になったんだと思う
九州は鶏の名産地多いからそういうのも良い相乗効果になったと思う ちょっと違うけども関西風お好み焼きの方が全国的に知名度高かったけれども広島風お好み焼きも認知度上がったみたいな >>131
骨付きだと美味しい出汁が取れそうね(・∀・)
>>132
トリップTofuって可愛いやん(*'▽'*)
職人さんに付けてもらったの?
>>133
うちの実家は水炊きに骨無しの鶏を入れてたけど今はタラだわ
家族が炊いた鶏が苦手なのよね >>135
広島風お好み焼きの方がキャベツたくさんで好きなんだけど作るのが面倒なのよね(´・ω・`)
だからいつも関西風お好み焼きになる >>137
わかるw
買うんなら広島風なんだけどw 大阪住んでたけど広島焼き大好き。
どっちも美味しいよねー クックパッドみてもキャベツを使う鍋レシピ増えてきてるようだし白菜に固執しないでも気軽に食べれるでってことでいいんだよな。 >>137
あの広島風の独特な生地も僕は好きだったりする
一銭焼きという形で関西にも存在するんだけれども
水炊きの醍醐味は鶏の出汁と鶏のコラーゲンを楽しむ物なので鶏の出汁をたっくさん取るとそれだけ美味しくなるのです 博多のは水炊きというより白濁した鶏白湯スープ鍋というイメージであってる? たっくさん骨付き鶏入れるかあらかじめ鶏で出汁とったもの使うから鶏パイタンみたいなもんって表現は合ってる
関西風のは昆布を始めに入れてその後肉の旨味成分と相乗効果を起こすスタイルだから鶏の旨味1強の博多風とは旨さのスタイルが違うと言えるね 買ったり外で食べるなら広島風お好み焼きだわ
関西風お好み焼きはお家で作れるからわざわざ外で食べなくてもいいかなって思っちゃう(´・ω・`)
お家とお店ではちょっと違うんだけどさ
場所は忘れたけど10席くらいしかないおばちゃんが道楽でやってるお店のお好み焼きがめちゃくちゃ美味しかった(・∀・)
難波だったかな うちは昆布を入れてタラを入れる水炊きだからコラーゲンとは無縁ね(´・ω・`) >>143
アベノマスクはクリスマスプレゼントになるに違いない( ´_>` )ハッハッハッ >>147
コラーゲンを摂取してもタンパク質になっちゃうだけだよw 関西風のは“ちり鍋”の一種なのかもしれない
鶏をフグに変えるとまんまてっちりだしw
あらゆるメインの具材に対応可能っていうもんなのかも >>149
冷めたお鍋に煮こごりが出来てたらテンション上がらない?
おでんに牛すじを入れて翌朝煮こごりが出来てたらめちゃくちゃ嬉しいんだけどw >>151
別に上がらんけれどもww
BBAも牛スジ入れるんかw 昆布を入れてタラを入れる水炊きと博多の鶏だけで作る水炊きは
東京の昔ながらシナそばと博多豚骨ラーメンほどの違いがあることだけはわかるw
俺が食いに行ったお店は最初は骨付き肉と鳥のつくね団子だけの鍋食べて、スープ飲んで
ある程度腹が膨らんだら野菜とか入れ始めて普通のなべふうにしてたべるというものやったで。 >>150
そうかもしれないねー
タラちりは関西だけなんだろうか
うどんすきも関西では普通にお家で食べるけど他の地域では食べないのかな
出汁文化の違いかしらね >>152
上がるやろー
お玉でぷるっぷるの煮こごりをすくい上げた時にウヒャーってなるよw 食の違いを見ると日本て広いんだなって思うわね
美味いもの無しと言われている奈良で生まれ育ったBBAは大阪で働き始めた時にどこのお店に入っても美味しい物ばかりで感動したわ 柿の葉寿司いいねえ
地方だと買える機会少ないけどw >>156 最初お肉だけ。 途中から肉、野菜。 〆にご飯だっけ?ラーメンのとこもあったような??
と道民が知ったかぶりで九州かたるのであったw 関西(というか和食の)出汁文化からすると複数の具材から旨味成分を引き出して美味しさを作るってスタイルなんだけれども(昆布の旨味成分と肉や魚の旨味成分は違っていてそれを合わせると1+1=2ではなく=数倍になる性質がある)
こうするとシンプルかつ優しい味わいなのに味の深さは申し分ない物ができるんだよね
1つの食材に頼るとその食材の旨味成分だけでトコトン引き出さないといけないから手間もかかるし力強く贅沢にでも見事な物が出来上がるという
これはパイタンスープの本場中華料理の出汁の取り方の基本、だから中華料理っぽいやり方だね
ちなみにそれらのいいとこ取り(食材からこれでもかと旨味も引き出しつつ旨味の相乗効果も駆使する)している料理がフランス料理だったりする 柿の葉寿司たまに食べたくなるわ
今度帰ったら久しぶりに食べてみようかな
柿の葉寿司と三輪素麺とデザートに大仏プリンw >>160
なるほど
松阪にすき焼きを食べに行った時も最初にお肉を甘辛く炒めてどうぞだったわ
途中からお馴染みのすき焼きだったけど
お店だとそうなるのかしらね
道民さんw >>154
関東の方だと同じような種類の魚である(実際身の味も似たようなもん)アンコウをありがたがる風潮があるからちり鍋にはせんけどもタラの鍋食べるならもっと楽しめて高級感もあるアンコウってなるのかも
うどんすきはどうだろ?めっちゃ知ってて大好きって人と連れられて食べたけども別にって人となにそれ知らない美味しいの?ってな人と同じぐらい極端に分かれるから難しいね >>161
面倒くさがりのBBAは昆布で出汁を取ってタラやあんこうや蟹と野菜で完成ってなるのよね(´・ω・`)
舌と味覚が貧相なのかも >>164
この間帰った時に行ったよー
天理まで行けなかったから実家近くのお店だけど
次の日車の中がニンニク臭くなってたw >>166
和食のこのやり方だと一番手間も贅沢さも必要なく美味しい物ができるから家庭料理としては一番理にかなった効率の良い調理法だよ >>168
何気に後の雑炊が一番のお目当てだったりするんだけどねw >>169
和食は引き算の料理とも言われるけどもそれは良い和食屋の一部で食べられる物であって日本の鍋物はモロ足し算の料理だよね
うどんすきなんてその足し算料理の最たるものかもしれん
うどんすきならばつい鴨を入れたくなるけれども京都の和食屋でお椀が鴨真丈だった時はショック受けた >>170
ちゃんとしたお店にあまり行ったことがないから何を出されても驚かないわね(´・ω・`)
こういうお料理があるんだなと思っていただくと思う 時期は7月か8月か分からないけど夫の転勤がほぼ確定したのでネットで送金が出来るようにゆうちょダイレクトに登録してみた(´・ω・`)
登録したけどネット送金なんてしたことないからよく分からないわね そんな貴方にビットコイン()
(´・ω・`)!
なんて冗談はさておき、今日は10年前に初めてビットコインで買い物が行われた日です(´・ω・`)記念日〜 ビットコインもう10年経つの(;゚Д゚)エエー
ってビットコインて聞いたことがあるだけで何なのか全く分からない(´・ω・`) なんだろうね(´・ω・`)よくわかんない
そういや今日賞味期限の卵が2個あって困ってる(´・ω・`) *'ヮ')おはよぉ〜♪
>>176
賞味期限切れの卵食べれるらしいねぇ〜
私は昨夜、玉子焼きを作って食べましたよぉ〜('-'*)
金ちゃんは目玉焼きか、ゆで卵を作ったらどうですか? >>177
天さんおはようございます〜(´・ω・`)
結局うばいつで牛丼頼んで卵2個ぶち込んでやりました(´・ω・`)んめ〜!!!
久々の糖質、脳に染みるぜ(´・ω・`) お疲れ様(・∀・)
卵は火を通せば賞味期限はないと思ってる(´・ω・`)
今週は疲れたから今日は手抜きごはん
ホットプレートでビビンパ作るよ
肉味噌は冷凍ストックがあるからナムルを作るだけ 職場は相変わらずだ。弱いやつは淘汰されるのかなあ。我が強くなきゃだめなのかなあ。いやになる。 >>180
お疲れ様
気が強い人が多い職種ではあるわね
理不尽なことがあったらちゃんとおかしいと言わなきゃいけないけど聞いてくれないんだよね?
でも頑張って言おう
職種的にミスを被せされることは絶対に避けたいもんね
何を言っても何をしても嫌われるなら身を守ることを考えよう
自分を守るために「違う」「自分じゃない」って言わないとね ホットプレートビビンパ美味しかったよ(・∀・)
しっかりおこげが出来たし野菜もたくさん食べられるし何より楽なのよねー ,__.,、_,、
( (´・ω・`) 尾てい骨じゃなくて肛門だった
`u-`u--u′ 座ると肛門付近に鈍痛のような不快感 ,__.,、_,、
( (´・ω・`) 低反発円座クッションしたら余計不快感が増した
`u-`u--u′ ここ最近ずっと下痢だし、ガンかな… >>184
ぜひぜひ
退社後はどうなさってるのか気になる
>>185
それはまさか…
痔なの?
大腸癌は便が細くなったり便に血が混ざるらしいよ
肛門付近にポリープが出来てるか痔かしら BBAは腰痛持ちなんだけど骨格由来だから治しようが無くて酷くなると薬とモーラステープかロコアテープで誤魔化すしかないのよね(´・ω・`)
湿布を剥がすと痒い痒い >>187
,__.,、_,、
( (´・ω・`) 血は混じってない
`u-`u--u′ ただ座っても横になっても便が出るような感じの不快感 ,__.,、_,、
( (´・ω・`) 肛門付近だけでなく前の方にまで不快感がきてる
`u-`u--u′ あー、はやく治らないかなぁ… >>189
何となく出し切ってない感じが残る時があるけどその症状は何だろうね
下痢だけど便が硬く残ってるから不快感があるのかな
消化器内科で診てもらう? >>191
ホットプレートで焼きながら食べるから熱々で美味しいよ(*´꒳`*)
ナムルの具材は何でもOK
BBAはもやし2袋にんじん1本ほうれん草2わで作ってるよ(・∀・) >>193
嫁に話したら明日やってくれるらしい
楽しみやわー >>192
,__.,、_,、
( (´・ω・`) 例えるなら座薬を入れた時に感じるもやもや感
`u-`u--u′ ,、_,、_
| ̄( ´-ω-) | また医者に行って来る
|\γ⌒⌒⌒\ おやすみなさい😴
\ \...:::::::::::::::::::\
\ | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ >>182
労基や法テラス相談してみることにした。厚生局に通報した。 しごおわー(´・ω・`)
朝メシなにくおー(´・ω・`) >>194
奥様にメニュー採用してもらって嬉しい(・∀・) >>195
気持ち悪いやつやん(´・ω・`)
症状が治まっても一応診てもらってね >>197
それがいいよ
職場内の組合や倫理委員会が機能してないんだもんね
可能なら録音したいけど無理なら日にち内容言われた相手をメモしておくといいかも
知らないと言われないために録音したいよね >>198
うちはまだどっちも来ない(´・ω・`)
もうマスク要らないなら申請書だけでも送って欲しいよー >>204
コンビニでフルセット買ったった(´・ω・`)!
↑(´・ω・`)! 今日は暑くて目が覚めたよ(´・ω・`)
もう網戸で寝ても大丈夫かなー >>206
二郎系ラーメン、チャーハン(´・ω・`)! >>208
完全に夜ごはんのメニュー(´・ω・`)
仕事終わりの金トレ氏にはこの時間が夜ごはんな感じなんだね
お疲れ様 BBAはツナマヨトーストとアイスコーヒー(・∀・) >>209
食べ終えたので寝ます(´・ω・`)
みんな良き週末を >>202
正直、ナースカウンターや更衣室、食堂に盗聴器仕掛けたいよ。 >>213
今まで豆腐氏から聞いた話を思えば気持ち分かるよ
部署内に中立的な人がいれば労基署から聞き取りがあった時に客観的な証言をしてもらえるけど居なさそうだもんね
自分に矛先が向くのを恐れて証言をためらう人もいるだろしボイスレコーダーで録音したいよね
盗聴は法に触れる場合があるけど自分がボイスレコーダーを持つのは大丈夫な気がするけど
証拠を抑えるためにどうしたらいいかも労基署で相談してね
応援してるよ スーパー人が多かった(´・ω・`)
家族揃って買い物してる人も多かったから感染者が増える日が来そう 尾てい骨でなく肛門周囲膿瘍でした
恐らく下痢続きの時、トイレットペーパーで拭き過ぎで傷ができ化膿したのだと思います
座ると肛門を中心に鈍痛が広がりかなり苦痛になって来ました
月曜日に医師へ行って来ます
,__.,、_,、
( (´・ω・`) はぁー……。
`u-`u--u′ >>216
それは痛い
排膿して抗生剤もらわないと(´・ω・`) 下痢自体はもう止まってるのかい? 下痢がずーと続いてるようだと大腸の方にも疾患あるかも >>218
(´・ω・`)下痢は治ったけど便が細くなってあまり出ない感じ
(´・ω・`)座ると打撲したような鈍痛 (´,,・ω・,,`)えっ?!うんちする時の音を?…録音はちょっと >>219
鈍痛はないけど似た症状ある
BBAはたまに排便後に血が付く時があるんだけど痛くないから大腸癌とかポリープかなって気になってる
BBAも受診した方がいいかなー >>220
それはやめた方がいいわね(´・ω・`)
>>221
排便の音ならギリギリ許す…やっぱりあかんw
マニアさんが集まって来ちゃう(´・ω・`) 今日は娘1号が夜ごはんを作ってくれるんだって
家庭科の課題らしい >>224
やっぱり?
ちょっと消化器内科の看護師さんに相談してみる
大腸カメラと検査前の大量の下剤を飲むのが恐怖過ぎる >>226
(´・ω・`)でも病気を発見出来るかもしれないよ? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています