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アベノマスクが届くのと梅雨入りとどちらが早いのかしら(´･ω･`)
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0001通りすがりのBBA (ﾜｯﾁｮｲW bdd1-R6YM)
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2020/05/18(月) 18:26:20.48ID:NIzUDJSu0
なんて最近考えたりしてるのよね(´･ω･`)
そんなことをまぁまぁ真剣に考えたりするBBAだけど引き続きのんびりお話しましょ
0118通りすがりのBBA (ｱｳｱｳｳｰ Sac7-FiuB)
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2020/05/21(木) 19:13:08.15ID:SjWml1d8a
>>117
ハンカチさんは甲子園がピークのヒーローだものね
ただ球児たちの心配をしてる場合でもないような…
監督さんや球児たちのコメントを見ると涙が出るから読まないようにしてる(´･ω･`)
0124通りすがりのBBA (ﾜｯﾁｮｲW 5bd1-Lt9B)
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2020/05/21(木) 20:04:21.57ID:9EcHZYWB0
>>120
鍋物の季節ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!

>>121->>123
白菜が高いからキャベツを入れてもいいかも(・∀・)
キムチ鍋にキャベツを入れたら辛さが少しマイルドになって小さい子も食べやすいかもしれないねー
0129フシアナ ◆ZzscJO8fA64E (ｱｳｱｳｴｰ Sa52-Jdzp)
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2020/05/21(木) 20:38:44.25ID:4QgpSFsoa
>>128
博多水炊きがご当地グルメみたいに最近言われてるけど俺的にはそんなイメージあんまりないんだよなー
詳しくないけど華味鳥の影響かな？
博多もつ鍋はご当地グルメのイメージあるんだけども。
0134学生(male) ◆Male.male. (ｱｳｱｳｳｰ Sac7-TJsP)
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2020/05/21(木) 21:05:38.27ID:2JYkYF4+a
元々関西風の白菜入れる水炊き(もちろん関西風も鶏肉)がスタンダードだったんだけども
博多風のキャベツ入れるスタイルが認知度上げて博多名物になったんだと思う
九州は鶏の名産地多いからそういうのも良い相乗効果になったと思う
0136通りすがりのBBA (ﾜｯﾁｮｲW 5bd1-Lt9B)
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2020/05/21(木) 21:10:39.23ID:9EcHZYWB0
>>131
骨付きだと美味しい出汁が取れそうね(・∀・)

>>132
トリップTofuって可愛いやん(*'▽'*)
職人さんに付けてもらったの？

>>133
うちの実家は水炊きに骨無しの鶏を入れてたけど今はタラだわ
家族が炊いた鶏が苦手なのよね
0141学生(male) ◆Male.male. (ｱｳｱｳｳｰ Sac7-TJsP)
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2020/05/21(木) 21:17:10.36ID:2JYkYF4+a
>>137
あの広島風の独特な生地も僕は好きだったりする
一銭焼きという形で関西にも存在するんだけれども

水炊きの醍醐味は鶏の出汁と鶏のコラーゲンを楽しむ物なので鶏の出汁をたっくさん取るとそれだけ美味しくなるのです
0145学生(male) ◆Male.male. (ｱｳｱｳｳｰ Sac7-TJsP)
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2020/05/21(木) 21:24:03.25ID:2JYkYF4+a
たっくさん骨付き鶏入れるかあらかじめ鶏で出汁とったもの使うから鶏パイタンみたいなもんって表現は合ってる
関西風のは昆布を始めに入れてその後肉の旨味成分と相乗効果を起こすスタイルだから鶏の旨味１強の博多風とは旨さのスタイルが違うと言えるね
0146通りすがりのBBA (ﾜｯﾁｮｲW 5bd1-Lt9B)
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2020/05/21(木) 21:38:16.77ID:9EcHZYWB0
買ったり外で食べるなら広島風お好み焼きだわ
関西風お好み焼きはお家で作れるからわざわざ外で食べなくてもいいかなって思っちゃう(´･ω･`)
お家とお店ではちょっと違うんだけどさ
場所は忘れたけど10席くらいしかないおばちゃんが道楽でやってるお店のお好み焼きがめちゃくちゃ美味しかった(・∀・)
難波だったかな
0151通りすがりのBBA (ﾜｯﾁｮｲW 5bd1-Lt9B)
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2020/05/21(木) 21:44:26.48ID:9EcHZYWB0
>>149
冷めたお鍋に煮こごりが出来てたらテンション上がらない？
おでんに牛すじを入れて翌朝煮こごりが出来てたらめちゃくちゃ嬉しいんだけどｗ
0153名も無き被検体774号+ (ﾜｯﾁｮｲ 4e8a-I6Yg)
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2020/05/21(木) 21:46:41.34ID:rIS0iXJi0
昆布を入れてタラを入れる水炊きと博多の鶏だけで作る水炊きは
東京の昔ながらシナそばと博多豚骨ラーメンほどの違いがあることだけはわかるｗ
俺が食いに行ったお店は最初は骨付き肉と鳥のつくね団子だけの鍋食べて、スープ飲んで
ある程度腹が膨らんだら野菜とか入れ始めて普通のなべふうにしてたべるというものやったで。
0154通りすがりのBBA (ﾜｯﾁｮｲW 5bd1-Lt9B)
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2020/05/21(木) 21:47:26.32ID:9EcHZYWB0
>>150
そうかもしれないねー
タラちりは関西だけなんだろうか
うどんすきも関西では普通にお家で食べるけど他の地域では食べないのかな
出汁文化の違いかしらね
0157通りすがりのBBA (ﾜｯﾁｮｲW 5bd1-Lt9B)
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2020/05/21(木) 21:56:27.76ID:9EcHZYWB0
食の違いを見ると日本て広いんだなって思うわね
美味いもの無しと言われている奈良で生まれ育ったBBAは大阪で働き始めた時にどこのお店に入っても美味しい物ばかりで感動したわ
0161学生(male) ◆Male.male. (ｱｳｱｳｳｰ Sac7-TJsP)
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2020/05/21(木) 22:02:58.55ID:2JYkYF4+a
関西(というか和食の)出汁文化からすると複数の具材から旨味成分を引き出して美味しさを作るってスタイルなんだけれども(昆布の旨味成分と肉や魚の旨味成分は違っていてそれを合わせると1＋1＝2ではなく＝数倍になる性質がある)
こうするとシンプルかつ優しい味わいなのに味の深さは申し分ない物ができるんだよね

１つの食材に頼るとその食材の旨味成分だけでトコトン引き出さないといけないから手間もかかるし力強く贅沢にでも見事な物が出来上がるという
これはパイタンスープの本場中華料理の出汁の取り方の基本、だから中華料理っぽいやり方だね

ちなみにそれらのいいとこ取り(食材からこれでもかと旨味も引き出しつつ旨味の相乗効果も駆使する)している料理がフランス料理だったりする
0162通りすがりのBBA (ﾜｯﾁｮｲW 5bd1-Lt9B)
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2020/05/21(木) 22:06:19.49ID:9EcHZYWB0
柿の葉寿司たまに食べたくなるわ
今度帰ったら久しぶりに食べてみようかな
柿の葉寿司と三輪素麺とデザートに大仏プリンｗ
0163通りすがりのBBA (ﾜｯﾁｮｲW 5bd1-Lt9B)
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2020/05/21(木) 22:09:53.41ID:9EcHZYWB0
>>160
なるほど
松阪にすき焼きを食べに行った時も最初にお肉を甘辛く炒めてどうぞだったわ
途中からお馴染みのすき焼きだったけど
お店だとそうなるのかしらね
道民さんｗ
0165学生(male) ◆Male.male. (ｱｳｱｳｳｰ Sac7-TJsP)
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2020/05/21(木) 22:14:59.27ID:2JYkYF4+a
>>154
関東の方だと同じような種類の魚である(実際身の味も似たようなもん)アンコウをありがたがる風潮があるからちり鍋にはせんけどもタラの鍋食べるならもっと楽しめて高級感もあるアンコウってなるのかも
うどんすきはどうだろ？めっちゃ知ってて大好きって人と連れられて食べたけども別にって人となにそれ知らない美味しいの？ってな人と同じぐらい極端に分かれるから難しいね
0170学生(male) ◆Male.male. (ｱｳｱｳｳｰ Sac7-TJsP)
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2020/05/21(木) 22:33:39.06ID:2JYkYF4+a
>>169
和食は引き算の料理とも言われるけどもそれは良い和食屋の一部で食べられる物であって日本の鍋物はモロ足し算の料理だよね
うどんすきなんてその足し算料理の最たるものかもしれん
うどんすきならばつい鴨を入れたくなるけれども京都の和食屋でお椀が鴨真丈だった時はショック受けた
0173通りすがりのBBA (ｱｳｱｳｳｰ Sac7-Lt9B)
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2020/05/22(金) 07:17:47.84ID:aLZDsdy7a
時期は7月か8月か分からないけど夫の転勤がほぼ確定したのでネットで送金が出来るようにゆうちょダイレクトに登録してみた(´･ω･`)
登録したけどネット送金なんてしたことないからよく分からないわね
0174金トレーナー (ﾄﾞｺｸﾞﾛ MM92-R2Ap)
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2020/05/22(金) 07:35:18.62ID:dMER6+rwM
そんな貴方にビットコイン()
(´・ω・｀)！

なんて冗談はさておき、今日は10年前に初めてビットコインで買い物が行われた日です(´・ω・｀)記念日〜
0177天 ◆Zp3Mt3XMUqO4 (ﾌﾞｰｲﾓ MM7f-OZJ9)
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2020/05/22(金) 08:42:27.26ID:e/Yr36JwM
*'ヮ')おはよぉ〜♪

>>176
賞味期限切れの卵食べれるらしいねぇ〜
私は昨夜､玉子焼きを作って食べましたよぉ〜('-'*)

金ちゃんは目玉焼きか､ゆで卵を作ったらどうですか?
0178金トレーナー (ﾜｯﾁｮｲW 4bf4-R2Ap)
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2020/05/22(金) 08:46:00.49ID:yIywq0eY0
>>177
天さんおはようございます〜(´・ω・｀)
結局うばいつで牛丼頼んで卵2個ぶち込んでやりました(´・ω・｀)んめ〜！！！

久々の糖質、脳に染みるぜ(´・ω・｀)
0179通りすがりのBBA (ﾜｯﾁｮｲW 5bd1-Lt9B)
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2020/05/22(金) 18:33:50.46ID:518DCqBv0
お疲れ様(・∀・)
卵は火を通せば賞味期限はないと思ってる(´･ω･`)
今週は疲れたから今日は手抜きごはん
ホットプレートでビビンパ作るよ
肉味噌は冷凍ストックがあるからナムルを作るだけ
0182通りすがりのBBA (ﾜｯﾁｮｲW 5bd1-Lt9B)
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2020/05/22(金) 20:23:10.39ID:518DCqBv0
>>180
お疲れ様
気が強い人が多い職種ではあるわね
理不尽なことがあったらちゃんとおかしいと言わなきゃいけないけど聞いてくれないんだよね？
でも頑張って言おう
職種的にミスを被せされることは絶対に避けたいもんね
何を言っても何をしても嫌われるなら身を守ることを考えよう
自分を守るために「違う」「自分じゃない」って言わないとね
0186名も無き被検体774号+ (ﾜｯﾁｮｲW bbe1-Q5fM)
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2020/05/22(金) 21:13:01.69ID:CDcSkLkW0
　　　 ,＿_.,､＿,､
　　　(　 (´･ω･｀)　低反発円座クッションしたら余計不快感が増した
　　　｀u-｀u--u′　　ここ最近ずっと下痢だし、ガンかな…
0187通りすがりのBBA (ﾜｯﾁｮｲW 5bd1-Lt9B)
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2020/05/22(金) 21:25:01.35ID:518DCqBv0
>>184
ぜひぜひ
退社後はどうなさってるのか気になる

>>185
それはまさか…
痔なの？
大腸癌は便が細くなったり便に血が混ざるらしいよ
肛門付近にポリープが出来てるか痔かしら
0188通りすがりのBBA (ﾜｯﾁｮｲW 5bd1-Lt9B)
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2020/05/22(金) 21:29:46.73ID:518DCqBv0
BBAは腰痛持ちなんだけど骨格由来だから治しようが無くて酷くなると薬とモーラステープかロコアテープで誤魔化すしかないのよね(´･ω･`)
湿布を剥がすと痒い痒い
0190名も無き被検体774号+ (ﾜｯﾁｮｲW bbe1-Q5fM)
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2020/05/22(金) 21:56:18.36ID:CDcSkLkW0
　　　 ,＿_.,､＿,､
　　　(　 (´･ω･｀)　肛門付近だけでなく前の方にまで不快感がきてる
　　　｀u-｀u--u′　　あー、はやく治らないかなぁ…
0192通りすがりのBBA (ﾜｯﾁｮｲW 5bd1-Lt9B)
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2020/05/22(金) 22:12:09.24ID:518DCqBv0
>>189
何となく出し切ってない感じが残る時があるけどその症状は何だろうね
下痢だけど便が硬く残ってるから不快感があるのかな
消化器内科で診てもらう？
0193通りすがりのBBA (ﾜｯﾁｮｲW 5bd1-Lt9B)
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2020/05/22(金) 22:14:36.05ID:518DCqBv0
>>191
ホットプレートで焼きながら食べるから熱々で美味しいよ(*´꒳`*)
ナムルの具材は何でもOK
BBAはもやし2袋にんじん1本ほうれん草2わで作ってるよ(・∀・)
0196名も無き被検体774号+ (ﾜｯﾁｮｲW bbe1-Q5fM)
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2020/05/22(金) 22:47:46.24ID:CDcSkLkW0
　　　　　 　,､＿,､_
　　　|￣（ ´-ω-) |　また医者に行って来る
　　　|＼γ⌒⌒⌒＼　　おやすみなさい😴
　　　＼ ＼...:::::::::::::::::::＼
　　　　 ＼ |￣￣￣￣￣|
　　 　 　 　 ￣￣￣￣￣
0198名も無き被検体774号+ (ﾜｯﾁｮｲW 9a5d-LM4k)
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2020/05/23(土) 07:14:07.96ID:ZYD3lo9y0
マスク追い越して給付金の申請書来たぞ
0202通りすがりのBBA (ﾜｯﾁｮｲW 5bd1-Lt9B)
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2020/05/23(土) 07:34:06.16ID:1mPv/uzG0
>>197
それがいいよ
職場内の組合や倫理委員会が機能してないんだもんね
可能なら録音したいけど無理なら日にち内容言われた相手をメモしておくといいかも
知らないと言われないために録音したいよね
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