https://i.imgur.com/6sTkScX.jpg
ネットでMenù del díaでググったら幾らでも画像が出て来るが、チリのとある食堂のを一例として挙げよう。
El horno de Chile チリのカマド(恐らく店名？)
Menú 定食メニュー
6500ペソ=1000円(くっそたっけえな…普通はもっと安いはずだがチリの物価はよく覚えていない)
Ceviche porteño バルパライソ風セビーチェ(チリの沿岸都市Valparaísoで取れた新鮮な海鮮物を使ったセビーチェって事かと)
Cremas de tomate トマトスープ
↑前菜はこの二つから選べる

Principales メインディッシュ
Lomo de cerdo con charquicán 食べた事無いがCharquicánとは、ひき肉・干し肉・あるいは細切れにした肉をジャガイモ・カボチャ・インゲン・タマネギ・唐辛子などの野菜と煮込んだ料理との事。これをLomo de cerdo焼いた豚ロースに添えた物だろう
Pescado con guiso de mote moteは恐らく小魚。小魚のシチュー
↑メインディッシュはこの二つから選べる

Postre デザート
Colegial ブレッドプディング

そしてコップ一杯のワインかジュースが供される