(*・∀・)つブラウン・シュガー(英語: brown sugar)は糖蜜を含まない分蜜糖で精製糖である三温糖や中ざら糖、糖蜜を含む含蜜糖の黒砂糖などの白色でない砂糖の総称。
上白糖やグラニュー糖、白ざら糖にカラメルを添加したものも含む。 スラング(俗語)では、阿片(英語名opium)を指す。