私も結構海外旅行してるので1が行ってない国でおすすめの国を挙げると、中国、イラン、ベルギーかな。
中国は行く度に雰囲気や利用可能な交通手段も変わるので、本当に成長している国なんだと実感できて面白い。特にお薦めは西安だね。食べ物も旨いし兵馬俑等の見所も沢山。
イランは本当に人の考え方が日本と違うので文化の違いを楽しめる。また、悪意を持たずに旅行者とコミュニケーション取りたがる人がとても多いのも魅力。ただ酒を飲むのがとても難しいのがネックかな。
ベルギーは食べ物が旨い。ムール貝やワッフルといった名物はもちろん、駅で安く売ってる何てことのないサンドイッチですらハイレベル。ビールももちろん絶品。