>>110
前に何度か、山椒の実をピクルスにしてケイパーの代わりに使っていたが、刺激強くて不評だった為やらなくなったw
個人的には魚のムニエルのソースや貝のワイン蒸しのトッピングにむいてるかなあと思っていたが余りにも不評だったので今はやらない…