サンマの水揚げが好調🐟 安価で脂の乗った旬のサンマにご期待ください🙇 [643485443]
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サンマ漁、水揚げ好調 「庶民の味」復活に期待
岩手県の今季のサンマ漁は、序盤から好調だ。３０日現在の水揚げ量は１４６２トンと前年同期比７６・１％増。
日本近海に大きな群れがあり、直近５年（２０１９～２３年）の平均比で３・６倍となっている。店頭価格が落ち着き、サイズも大きく「庶民の味」復活に期待がかかるが、豊漁が続くかは見通せない。
県内では８月２３日に初水揚げされた。県水産技術センター水産情報配信システム（いわて大漁ナビ）によると、
９月３０日までの港別の水揚げ量（棒受け網漁）は大船渡１２５７トン、釜石２０５トン。県全体では、不漁が深刻になった１９年以降で最多ペースで推移している。
近年は不漁で店頭価格が上昇していたが、今年は落ち着いている。盛岡市のマイヤ仙北店では３０日、大船渡産の大型のサンマが１匹２１５円で並んだ。前年より２～３割安い。
今後漁場が近づけば、価格はさらに下がるとみられる。サイズも大きく、客からは「数年ぶりに買った」という声があるといい、直送便も含めて売り上げが伸びている。
https://www.iwate-np.co.jp/article/2024/10/1/171037 https://i.imgur.com/Rgwznof.png サンマ焼くと家の猫達がめっちゃ騒ぐんだわ
他の魚じゃそんなに反応しないんだけど何かあるんだろうな
痩せたサンマ食べてると水産資源の枯渇に悲しくなってくる
何日か前に買ったけど一匹258円？だったかな
細いわ
近くのスーパー安いけど痩せこけた可哀想な秋刀魚しかない
好調で漁港とかで無料で試食会とかやってるのにスーパーに並ぶのは痩せた奴ばかりで400円とかしてる
100万年ぶりで秋刀魚買ってみようかしら
フライパンで焼けばいいよね
>>11 売ってるよ
2匹で400円切ってたから買ったわ
まぁ小さかったけど
スーパーで見る既に調理されたさんまはやなせたかしい姿なんだがw
冷凍サンマ30円で買って釣りに行ってた時代がまた来るーー？？
大漁だって情報はいくつか入ってくるけど実際スーパー行くと1尾200円する
十数年前までは冷凍で2尾105円だったのになぁ
秋刀魚は100円が豊漁目安
去年の500円は高過ぎるが200円はまだ早い
遠洋で取った秋刀魚は漁獲量は多いが細身で不味い。
近海まで泳いできた秋刀魚は来るまでの間に餌を食べて脂ものって美味しい。
この前買った焼きサンマは小さかった
背中の白い部分しかたべないから五匹くらい食べたかった
もっとぷっくりしてて焼いたら油でけむけむなさんまが食べたいんよ；；
一昨日100円だから買ったけど焼いてるうちに脂すごくてバーストしたわ
それでも太って美味しいのはスーパーには並びません
アベノ円安のおかげです
>>29 物流費は上がってるからな
当然高くなるわ
>>52 太って美味しいのは1本500円くらいするから
スーパーで置いても売れず廃棄になるだけだから
一応2尾で280円まで安くなったけど
やっぱり細い
食べるとこない
30年前よりとれてるのか去年は過去でも最悪の不漁だったからそれじゃ無いよな
スーパーで1匹98円で売ってたけどマジでサヨリかよと思うくらい小さかったw
サンマの塩焼きジュウジュウ 大根おろしショリショリッ
炊き立てご飯パカッフワッ ポン酢トットットッ…
ハムッ ハフハフ、ハフッ!!
どんなに豊漁でも庶民の口には入らないよ
食べれるのは円安の恩恵受けた外人と上級国民のみ、お前ら庶民は痩せ細ったサンマモドキ食ってろ
それが安倍が残した負の遺産
15年前に100円で売っていたサイズのサンマは今は500円以上する
アベノミクスに感謝しろ
>>57 仮に小さいだけなら2尾食べるとかすればいいんだけど
脂がなさすぎて不味いという
「獲ってやるなよ」ってちょっと思った
漁師ってバカしかいないな
また小さいサンマ取ったらまた不漁やぞ
自分たちの子どもとか子孫に資源を残す気ゼロかよ
秋から産卵するサンマからしたらまだ夏が終わったばかりだろうし繁殖の為の栄養とか一生懸命摂ってないんじゃないかな
シナ輸出解禁されるから不漁確定してんだよな
秋刀魚も帆立も買えんくなるぞ
市場の値段で一匹230円前後がここんとこ安い方だな
もう少ししたら100円台なるかなぁ
>>64 漁獲量減った時に食べて応援キャンペーンとかする連中だしな
>>62 漁師って馬鹿だからあればあるだけ獲るよな。
なんなのあれ？
人件費やら経費もろもろ上がってるんだから今の値段が適正なんだよ
安いくらいだぞ
車乗っててもわからない？
少し高くてもいいから肩が盛り上がって脂が乗ったサンマが食いたいんだよ
>>73 先に獲ったもん勝ちのシステムになってるから
仙台だけど、この前はちっさくてショボいの200円越えてたけどな
これから良くなるんか
秋刀魚大好きでほろ苦い腑まで丸ごと食べてたんだけど、あのヒモ状物質の正体を知ってしまってからは箸が遠ざかっている。
大丈夫なのは知ってるんだけど、、、、
小さくて細いサンマが1匹150円でした。(´･ω･`)
20年前には、その3匹分の量で1匹100円でしたけど、それでも数年前よりは安いからマシなのか？
今年はサンマが安くてうまいね
九州にさえ北海道産のサンマが安く出てるよ
>>89 昔はサンマ1匹100円と相場が決まってたよね
しかも今のよりでかい
>>89 40年前はサンマ3匹100円で買えたのにのう
一尾150円の奴買って食ったけどなんか痩せ細ってるんだよな
>>59 スーパーでアホほど売ってるやんけ
ちゃんと生きなよパヨ爺さん
先週買ったけどまだ細いのよね
脂ジュワジュワのやつ食いたいわ
一匹100円以下じゃないと買わないから
近所のスーパーは150円
安く仕入れてるくせに物価高の雰囲気のどさくさに紛れて高く売ってるの知ってるんだぞ
高くなったよなあ
今じゃスーパーに並ぶ魚の中では高級魚だぞ
別に350円でもいいからちゃんとしたサイズ出して欲しい
妥協して細いチビサンマを買ってきて食べてもガッカリ感がすごい
脂の乗りは最初から期待してないから別にいいとしても身の食感がユルユルで「え？」ってなる
昔のパツパツに張り詰めた身の食感を知ってるともう一口目から違和感しかない
>>109 まだコスパ良いと思う
サバが値上がりしたら終わりやね
>>109 美味いよ、モノによるけど
最近食べたのは細いし脂乗ってないしイマイチだった
美味いサンマはワタも美味い
豊漁だっていうから買いに行ったけど
細すぎね
もっと脂の乗った太ったのが食いてえ
久しぶりにスーパーでサンマの開きが売ってたから買ったら台湾産だった
>>2 サンマが日本近海で取れなくなったのは温暖化以外の何物でもない
サンマの水揚げが「好調」なのは遠洋まで漁に行ってるから
とはいえ日本の漁船は小型漁船ばかりだから中国や台湾の大型漁船団にはぜんぜん歯が立たない
取り尽くして来年不漁になったらまた中国せいにすればいいしな😁
去年は一度も食わなかったが、今年はもう3回食ってる
1匹130円まで下がってきた
増えたのは中台の乱獲に日本も参加しただけって聞いたけど
久しぶりにサンマが揚がってて秋の味覚できて幸せだわ
そこまで高くないから金だして大を食べてますわ
>>121 日本が捕る前に中国と台湾が乱獲してる
かなり前から
オーケーでやせ細ったサンマしか売ってないんだが
しかも1尾150円以上するのよ
さんまなんて一昔前ならサミットで生のサンマが38円で客寄せで売ってたこともあるのに
普通でも100円で買えただろ
>>119 じっさい中国や台湾のせい
日本漁業なんて沿岸で細々とやっているに過ぎない
華族家系の我が家は、さんまの肝などと言う下世話な食べ物は食わないどす
>>103 んだな
今週買ったけどもう少し脂乗って欲しい
とりあえずもっと太って脂ののったサンマを食わせてくれ
近年のはやせっぽちでパサパサ WAONと泣けてくるね
昔デパートで買った千円の奴は大きくて脂が乗ってて色々感動したなww
どうせ細くて缶詰加工用レベルのが1尾300円とかなんだろ
話になんねーよ
まだまだガリガリよ
獲るのは来年まで待てと言いてえ
>>136 スーパーで加熱用生さんま一尾130円だったから昨日食べたわ
冷凍ものじゃないの久しぶりに食べた
サンマ食いたいけど北海道近辺で揚がって安くても九州来る頃は輸送費でたけーんだわ
>>11 写真のサイズぐらいだけど150円だったな昨日
サンマもぶりも豊漁って言う割には全然安くならないよな
>>3 お前みたいなバカばっかりだと助かるんだけど
サンマだとスダチと大根おろしだけど
大根のレベルでさらに美味さがアップする
>>145 日本食広めた奴らのせいで魚介類牛タンホルモンの価格上昇してるからな
>>59 これ。タイ生産の缶詰が関の山になった。
猫缶レベルしか庶民は食えない
>>6 あ、そういうことなのかな？
今年ずっと思ってた。
おい嘘吐くなよ！
スーパーに並んでいるのは棒みたいに細くて
しかも値段が高いやつしかないぞ！？
どこにそんな肥えて安いサンマが出廻っているんだよ！？
今年は久々に豊富だな
脂が乗って腹が丸っとしてるし1匹100円切ってるなんて5年ぶりくらいじゃないか？
今年のは張りがあって太ってて美味しいね
でも居酒屋で焼いたやつはやっぱり数段うまい
>>155 だからこれからだって話だろ、馬鹿なの？
北海道も豊漁はたまたま群れに当たった序盤だけだったな
岩手も１～２週間後に別の水揚げが好調に続いてるという続報が無いと今年も不漁と見ていい
CMバンバン流してて期待値を高めまくるマグロを
視ようと思ってたのに気付いた時には放送終わってた…
脂が足りないなら腹の中にEPAのカプセルぶち込んで焼けば良いだろ。
さっき食べたが細くて紀州の戻り秋刀魚みたいだったわ 🥲
1匹130円の痩せたサンマはニンニク効かせてムニエルにして食った
美味かった
塩焼きはおすすめできない
100円台にしては美味い位置づけだったのに、コメもサンマもまだ2倍やがな。
小麦粉1キロ140円まで下がってきたから、コメの四分の一なので粉モンでしのぐ。
家で魚焼く事ないけど今スーパーに焼いた秋刀魚売ってるから便利だよね
一匹200円ぐらいだと細くて脂乗ってなかった
一匹400円～だと脂乗ってサイズもでかい
でもいいサンマは売ってない時の方が多い
多少高くていいからちゃんとしたサイズ売って欲しい
やっぱりうまいわ～サンマ
>>7 うちの柴犬もソワソワしているわ
早く食べたくて仕方ないみたい
たけぇじゃん
100円で売れよ
あんな大して食うとこなくて片付けめんどくさい食い物なんだし
買う地域によって違うんかな
今日食べたサンマはちょいポチャで美味しかったわ
８年前とかは50円で脂乗ったのが山ほど売ってたのに。
８年前とかは50円で脂乗ったのが山ほど売ってたのに。
ヤオコで１匹１９８円だった
まだ高くて手が出せない
>>170 米が1200円値上げされた
便乗ちゃうんかと思ったがみんなそんなくらいなのか
こないだ食べたけどパサパサで脂なんか全然だったけど期待していいのかにゃー
さんまの塩焼きに大根おろしで食べるのはやっぱうまいわ
もう海流が変わっちゃってて日本沿岸まではこないから
プランクトンあんまり食べられなくて秋になってもデカくはならないらしい
>>159 もう10月だぞ？
バカはおまえだ
調子のいい記事に騙されたまま
12月まで安くて肥えたサンマの夢でも見てろボケ！
>>190 だからやっと採れたというニュースがさっきで、直ぐ安くなるとでも？
社会の仕組み知らない無職ハゲかよ？
ハマチの柵買ってきて酒の刺身にしてむちゃ美味かったから、じゃあ次はさんまチェックするか
アジ、サバの方が好きだけど秋刀魚好きって大人感あって憧れる
好調好調と言ってるけど最後の残り粕捕ってるかもしれないってことにはならんのかな
>>190 それは関係ない
海水温が昔とは違う時期はもう関係ない
>>6 むしろ脂っこすぎたからこれぐらいが丁度いいな個人的には
スーパーでまだ見かけないなぁ。
飲食店では食べられたけど
あんな細いやつで150円もするんだからまだ高いよ。普通のやつ出せよ
一回でいいから七輪で団扇パタパタしながら焼いてみたい
スーパー店員ワイ、マスコミに踊らされているお前らを見て咽び泣く
>>207 昔はそれが当たり前だったけど今考えるとすげー贅沢なことだったんだなあ
>>207 親父が「魚は炭火で焼け」って人だったんで小学生の頃から炭おこしは俺の担当だった
当時は面倒でイヤイヤやってたが今となっては懐かしい…
でも今のガスコンロのグリルは結構使えるんでビックリ
魚も美味しく焼ける🐟
東京のスーパーでもセールで100円
通常は125円
機能スーパーで見たけどめっちゃ小さかったぞ・・・ホントに脂のってのかいな
釧路で50円のサンマも太ったサヨリみたいな奴なんかな
>>118 サンマが日本の海域に到達する前に
中国台湾が乱獲しとるからやで
>>229 今年見たらなんか「炊き立てご飯パカッフワッ」の部分が特にムカつく
先週末に近場のサンマ漁港で売り出しするというので行って来たんだけど、
特大10尾3000円、大10尾2000円、中10尾1000円、徳用20尾1000円で広告出してた
当日は特大と大が500円引きになってて午前10時には売り切れてたけど、せっかくなのでデカいの食べたいと思って大を買ってきたら
スーパーで売ってるものより気持ち大きい程度、実質ほとんど変わらなくて脂もあまり乗っていなかった…鮮度は抜群で美味かったけど
今大きいなと思えるサンマって本当になくて、特大とか一番高い奴買わないと食えないんだろなと
寂しいね
パサパサでフライパンじゃあ油引かないと焼けないぞ 煮干しの長いのって感じ
ろうそくの最後の炎みたいにちょっと大きくなったのと同じで
この後は絶滅危惧になってきそう
>>37 フライパンにクッキングシートで焼くといいよ
安く売ってても開きじゃないんだよなぁ
ヨーカドーとかは言えば捌いてくれるけど
信じないぞ
痩せた不味そうなやつが300円とかじゃねえか
ちょっと前に一匹100円強で買ったが美味しかった😋
近所のスーパーのネットチラシにサンマあるけど時価みたいになってたぞ
なんてサンマはみんなに好かれてるのに高々100円高いだけで買われないのかね。チットした刺し身でも500円くらいするのに比べれば安いもんなのに。
サンマの魅力は安くてうまいだからな
高くても駄目 不味くても駄目だ
魚好きの外国人の友達がさんまの片方を食べてから
全部を裏返して食べてたから
違うっつって裏返したのを元に戻して
しっぽから持ち上げて骨を取ったら
何それ簡単w知らなかったw
って泣き笑いのツボに入ってたわ
一応さんまだけねとは言っておいた
>>2 ８月は空前絶後の大不漁、日本の食卓終わったくらいの勢いで目覚ま◯テレビ煽ってたな
米騒動や野菜の局地的な不作を日本全国みたいに勘違いさせて不安を煽るメディア
なぜ?5年ぶり豊漁―根室市花咲港で今季No1約1000トンの"サンマ水揚げ”
https://news.yahoo.co.jp/articles/8394586cf8809ff9e92c5fd63bd662697470b001 どこでも割と豊漁みたいだな
これでサイズもデカかったら言うことなしなんだが
さんまのフライを買ったそんなに安い訳でも高い訳でも無い
魚のフライならアジフライでもいいし・・・
サンマに限らず最近の魚ってなんか脂乗ってないんだよなあ
小さいサンマはは良いんだがパサパサなのは駄目だったわ
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