悩みは、塩・砂糖・コショウ・味噌・酒・味醂・濃い口醤油・甘口醤油・刺身醤油・サラダ油・ごま油・オリーブ油・ワサビ・カラシ・生姜・ニンニク・ウスターソース・中濃ソース・ケチャップ・マヨネーズ・鶏ガラの素・味の素・小麦粉・片栗粉・・・調味料・薬味が収拾つかなくて、まな板分のスペース作るのが精一杯なこと