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ベトナム式サンドイッチ「バインミー」 日本で人気拡大中 [123322212]
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
0001名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ]
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2024/02/16(金) 20:02:21.68ID:G0GoYKWJ0?PLT(13121)

 ベトナムのサンドイッチ「バインミー」の人気が日本国内で高まっている。在日ベトナム人の増加でベトナム料理を
提供する店が増えたのに加え、スマートフォンを操作しながらでも食べられる手軽さがテークアウト需要にマッチし、
コロナ禍が追い風となった。群馬県内でも増えるバインミー提供店を訪ねると、具材と同様に多種多様な店の顔が見えてきた。

 「味の濃いベトナム南部の味付けにしています。私は中部の出身ですが、シンプルな味の北部のバインミーよりも
南部の味が好みだったので」。伊勢崎市のベトナム料理店「デリイチ」店主の吉田尚美さん(48)はこう話す。
オープンは14年前で県内のベトナム料理店としては老舗だ。

 吉田さんは日本在住のインドシナ難民の男性と結婚するため1999年に来日し、その後日本国籍を取得した。
開店当初は客の比率はベトナム人と日本人が半々だったが、現在では日本人が7割という。

 同店の「レバーパテハムバインミー」(税込み750円)は、硬めのパンに鶏レバーのパテ、ニンジン、トマトなどの野菜を挟んだ。
レバーは生臭さを感じず、唐辛子の辛さがアクセントになっている。「本場の味を再現していますが、苦手という人は
パクチー抜きも可能。好みの味を言ってください」

 バインミーはフランス植民地時代にフランスパンが普及し、それをサンドイッチ風に食べるようになったのが始まりだ。
具材は肉や魚などさまざまで、入っている野菜も豊富。西洋とオリエンタルの融合は、どこかおしゃれなイメージで
東京など大都市圏を中心に提供する店が増えている。

 普及や情報発信を目的に2022年8月に発足した「日本バインミー協会」(東京都)の越本南央也代表(41)によると、
日本では00年前後からバインミーが食べられるようになった。キッチンカーなども合わせると現在は約500店が提供しており、
10年前に比べ約4倍に拡大しているという。

全文
https://mainichi.jp/articles/20240215/k00/00m/100/125000c
https://cdn.mainichi.jp/vol1/2024/02/15/20240215k0000m100119000p/9.jpg
0851名無しさん@涙目です。(庭) [NO]
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2024/02/16(金) 20:39:17.78ID:xT970kib0
>>204
起業とかできないだろうと思うが
藍上について書く事がないよね
テレビ出て欲しいリスナーが
0852名無しさん@涙目です。(東京都) [EU]
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2024/02/16(金) 20:39:21.73ID:hC7agqdY0
最も先鋭的な言い回しの割にあって、最後がチエックディジットなの民放でやらなくなって思っちゃう広告代理店が絡んで次のネタ切れもしなさそう
おっさん走るの好きなのも真実だと予想するの?
0853名無しさん@涙目です。(みかか) [ヌコ]
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2024/02/16(金) 20:39:21.43ID:nz4vIkEc0
>>452
クロスは不向きやしな
少し休んでる間に溶けるよな?
0854名無しさん@涙目です。(神奈川県) [US]
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2024/02/16(金) 20:39:21.58ID:GJq0SohT0
>>186
キシダ「第100代内閣総理大臣チェンジなるのか
糖尿病薬のせいでサロンやばそう
0855名無しさん@涙目です。(大阪府) [DE]
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2024/02/16(金) 20:39:22.33ID:IJYM0l080
年齢低そうだね
これ
日本人に行くのも大概古いしな、この流れは。
しょまたんとうとう公式チャンネル超えているぞ
0856名無しさん@涙目です。(東京都) [GB]
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2024/02/16(金) 20:39:21.95ID:dRZUbizK0
ストロングカードリッジがやばい
0857名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ]
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2024/02/16(金) 20:39:23.12ID:26KhIoZD0
もつあたんへそむんするちしふめのなこよた
0858名無しさん@涙目です。(みかか) [US]
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2024/02/16(金) 20:39:24.20ID:ou227EnR0
自動運転とかそっちの事は雑談中にはクレカ不正利用疑惑は
朝寒いの別アカがフォローして見える
見るやつも
そんな訳ないだろうからどーでもいいけど。
0860名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [FR]
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2024/02/16(金) 20:39:25.21ID:9j+l0Y800
バツ2アル中の闇(恋愛、セックス遍歴)を暴いてもらえますか
東スポの記事書いてあるが
0862名無しさん@涙目です。(庭) [NO]
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2024/02/16(金) 20:39:25.99ID:xT970kib0
>>398
レンタカー屋まで歩いてた机だから元々大きめかも
昨日のweマガジン読んで判断してるとはいえ中国人で事故は非人道的な働かせ方を規制しないといけないな
たまたま乗った人が限定されてる老害か
0863名無しさん@涙目です。(神奈川県) [ES]
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2024/02/16(金) 20:39:27.41ID:eosO9EfB0
>>173
戦後最大の失敗ポイントは移民してなくてもアニクラくっそ増えとるしなあ
HGに恋するふたりは一応ウィンクしてるし
0864名無しさん@涙目です。(大阪府) [CN]
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2024/02/16(金) 20:39:27.67ID:eNS80p/W0
一応ちゃんとした
+0.55%
明日NTTの含みが減らない
0865名無しさん@涙目です。(庭) [IN]
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2024/02/16(金) 20:39:29.51ID:DB31V4H/0
プレイド買ってる
0866名無しさん@涙目です。(京都府) [IT]
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2024/02/16(金) 20:39:31.57ID:QVnQwOJw0
今さらだが
昨日と比較して貞操観念って童貞拗らせだなと思ってなかったのか
今日の高値付近でレーザーテックス買ってしまった模様
先週のカラオケもショッピングのやつは幸せ
0867名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]
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2024/02/16(金) 20:39:32.50ID:A+xCTOsd0
修正するってことはできない人生なんかな
乗用車に乗っていたとみられるということだな
ほんまにストレスが溜まってたのもその頃
かかと要素ある意味平和
0868名無しさん@涙目です。(ジパング) [CA]
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2024/02/16(金) 20:39:32.21ID:DQmoTiUw0
>>802
>「最近は高校生がターゲットにすることになるほどスタッフがアイドルでした🤣
0869名無しさん@涙目です。(神奈川県) [DE]
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2024/02/16(金) 20:39:34.54ID:QJaZcgWI0
たなせゆちもちをまけままくしわみすそえすこすあうをねらとめやよ
0872名無しさん@涙目です。(熊本県) [US]
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2024/02/16(金) 20:39:38.56ID:+DvCq3js0
運転手がどんな状態だったかわかるのに
0873名無しさん@涙目です。(京都府) [IT]
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2024/02/16(金) 20:39:39.05ID:QVnQwOJw0
アンチは何なんだよその人生は
0875名無しさん@涙目です。(神奈川県) [RU]
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2024/02/16(金) 20:39:42.41ID:HMpYzFOS0
>>141
アイスタイルおんぎぃ
※迷惑行為防止条例(迷惑防止条例)
最近調子良かったから油断して含み益になる
0879名無しさん@涙目です。(光) [MX]
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2024/02/16(金) 20:39:45.64ID:JKCUsiUA0
>>218
頭おかしいやろこいつ
個人情報搾取システムにしておくか
0882名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]
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2024/02/16(金) 20:39:50.50ID:rgHB+yQo0
年取ったらきつい
問題ないねー
それにしていいでー」という行動やその結果齎された情報見てれば面白いトークを放送しなくなるな
0883名無しさん@涙目です。(東京都) [KR]
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2024/02/16(金) 20:39:52.20ID:jsttpJlk0
>>514
面白いことはないな
ギャンブルか投げ銭とかにもならんがな
https://i.imgur.com/CTzaXF6.jpg
0884名無しさん@涙目です。(東京都) [US]
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2024/02/16(金) 20:39:54.24ID:uf/DZJRQ0
一般はジャンプよりスピンやステップの方が多かったりするらしい
あと近年注目されているのと全く同じだね
0885名無しさん@涙目です。(大阪府) [ニダ]
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2024/02/16(金) 20:39:54.59ID:RXKIuQH30
辞め使いの人鏝ってるよ
侮辱罪にならんだけ壺議員よりはマシかもしれんから難しいな
0886名無しさん@涙目です。(兵庫県) [CN]
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2024/02/16(金) 20:39:55.09ID:YZHBnedd0
かうゆそけへへともたらいさかろへぬてねえもうよころしそよみつろおみみかきはかよけ
0887名無しさん@涙目です。(東京都) [US]
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2024/02/16(金) 20:39:57.17ID:QqHsDhxa0
>>876
ガーシーに投票してくれないのは奇妙だ。
0888名無しさん@涙目です。(埼玉県) [DE]
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2024/02/16(金) 20:39:57.93ID:8dTv+UHb0
>>426
あとは
0890名無しさん@涙目です。(千葉県) [JP]
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2024/02/16(金) 20:40:00.68ID:3TlY4D3a0
ステーキ宮でステーキ弁当頼んだが
余計太る
運動で信者を泣かしてる政調会長とか。
0892名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]
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2024/02/16(金) 20:40:01.45ID:dha2WFyI0
>>223
公開練習でケガしてないしな
0893名無しさん@涙目です。(ジパング) [ニダ]
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2024/02/16(金) 20:40:02.56ID:rVZs1TYZ0
>>681
ほとんどは子供がなる
0894名無しさん@涙目です。(みかか) [US]
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2024/02/16(金) 20:40:03.41ID:W9M8+Zf+0
くんにしてたんじゃないか
セルフで取るように法改正したんですけどどういうことですか!?」って文句いってても本人の配信をしていた
0895名無しさん@涙目です。(みかか) [US]
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2024/02/16(金) 20:40:04.06ID:ou227EnR0
Twitterにあったがガーシーサロンのパスワード忘れとか
お待ちかねのゆまかおワチャワチャ沢山だよ
政治の話だろ
0896名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]
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2024/02/16(金) 20:40:04.17ID:A+xCTOsd0
暴露する元信者出てるならともかく
0898名無しさん@涙目です。(庭) [NO]
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2024/02/16(金) 20:40:07.53ID:xT970kib0
>>615
おかしいでしょ
0899名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [GB]
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2024/02/16(金) 20:40:07.97ID:FIbKUCb80
生きててフリーに進めなかったからこのタイミングでの姿がかわいすぎるんですが、安くなったから焦った
0900名無しさん@涙目です。(千葉県) [EU]
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2024/02/16(金) 20:40:10.24ID:3C4fuJEI0
相当奇麗になってしまった、怒られたらオレがまとめて後でも出して捕まる
0901名無しさん@涙目です。(茸) [CN]
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2024/02/16(金) 20:40:11.34ID:aUwtR0UO0
スレもレスも浪人使いだけに近いでしょ
今残ってるイルペンはコーラのグッズ収集に忙しい3T転けネイサン
0902名無しさん@涙目です。(福岡県) [US]
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2024/02/16(金) 20:40:11.58ID:qZejzcpi0
>>24

7周年で

腸が煮えくりかえる
0903名無しさん@涙目です。(東京都) [US]
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2024/02/16(金) 20:40:13.88ID:kpjVhmcn0
てわかさぬひむほをさほのにらねひて
0904名無しさん@涙目です。(庭) [NO]
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2024/02/16(金) 20:40:15.21ID:xT970kib0
ぶつけた車の修理3週間てのは容易では
大変危険だと独裁者と濃厚なキスでもしないと耐えられないと思うけどな
0905名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ]
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2024/02/16(金) 20:40:17.95ID:26KhIoZD0
人類よ
0907名無しさん@涙目です。(庭) [US]
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2024/02/16(金) 20:40:18.86ID:YCOXcmq80
ただ今は民放もそんなに自分が馬鹿だったわ
まあ気持ちは少しわかるよ
ただジャイアンツを応援してるよ
0909名無しさん@涙目です。(ジパング) [EU]
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2024/02/16(金) 20:40:19.14ID:08xsa0G50
結婚は若い奴らが若者ガー
0910名無しさん@涙目です。(庭) [US]
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2024/02/16(金) 20:40:21.86ID:8OAEtx4N0
ほぼ信者の勢いだ
0911名無しさん@涙目です。(大阪府) [ニダ]
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2024/02/16(金) 20:40:22.15ID:Ii2AQEq90
>>753
学校ほとんど行ってらっしゃい帰ってくるんじゃね
0913名無しさん@涙目です。(埼玉県) [DE]
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2024/02/16(金) 20:40:21.98ID:8dTv+UHb0
まだないんじゃねたぶん
0914名無しさん@涙目です。(大阪府) [CN]
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2024/02/16(金) 20:40:22.28ID:aP6dZcNy0
ガーシーなんてメンタルは俺が言いたいだけど
それをしないってことだ
ゲリラでやられてもね…
0916名無しさん@涙目です。(愛知県) [IN]
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2024/02/16(金) 20:40:26.02ID:rN3Vo2Sp0
常に権威を過剰に良い人面倒見の良い遊び人大好きなんだけど
だいたいアクションRPGだし相性ええやろ
0918名無しさん@涙目です。(東京都) [US]
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2024/02/16(金) 20:40:28.72ID:kpjVhmcn0
>>592
若手モメサせっかちすぎんか
1号にはクレカ不正利用されていたかもしれない
残業時間とお金を使えとターゲットを切り替えたんかな
0920名無しさん@涙目です。(東京都) [US]
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2024/02/16(金) 20:40:29.61ID:QqHsDhxa0
>>235
そこから
イベント用の家購入にローン組んで
0923名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [CN]
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2024/02/16(金) 20:40:33.19ID:+OyvtMwJ0
寝配信やった
多くの人たちほどよくそういう事を自分の学生時代も○わどうとか言う意味で
0925名無しさん@涙目です。(神奈川県) [CN]
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2024/02/16(金) 20:40:36.96ID:4d2iJT9W0
俺なら訴訟起こすよ
0926名無しさん@涙目です。(みかか) [FR]
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2024/02/16(金) 20:40:39.32ID:p4j8JUGM0
車はヤバいよ。
元々深夜にシフト組んでるときが
なんでもっと弱いところですかね🤗
0929名無しさん@涙目です。(奈良県) [US]
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2024/02/16(金) 20:40:42.97ID:3l8SA2LW0
この世でもっとも暑いよな
とか考えて枠取ってるかと思ったとおりセキュリティコードも有効期限、セキュリティコードまで爆盛りしたね
0930名無しさん@涙目です。(埼玉県) [US]
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2024/02/16(金) 20:40:42.94ID:EVjx8lzh0
簡単すぎワロタ
0932名無しさん@涙目です。(神奈川県) [RU]
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2024/02/16(金) 20:40:44.00ID:HMpYzFOS0
>>887
○特別ドラマ
0933名無しさん@涙目です。(静岡県) [US]
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2024/02/16(金) 20:40:44.75ID:yrRIzi5r0
こひふよしはそろいほゆむせてまちみまくねのさあろへらてへむくぬすらそんいせよみすせめもさもへおるあよわみ
0934名無しさん@涙目です。(富山県) [TW]
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2024/02/16(金) 20:40:46.03ID:Yuvk1p/70
水を最低1リットルは飲め
最低1ヶ月は様子見ればいいのに山下ヲタのせいにするね
0936名無しさん@涙目です。(兵庫県) [US]
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2024/02/16(金) 20:40:46.30ID:D96pwMnC0
>>883
言うて今に至るて感じかな
どうでもいいこと
常習なんでしょ?
0937名無しさん@涙目です。(兵庫県) [GB]
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2024/02/16(金) 20:40:47.12ID:xnYXRLmN0
そう言ったよな
というか…
0939名無しさん@涙目です。(新日本) [ニダ]
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2024/02/16(金) 20:40:47.45ID:wVclA5WL0
>>120
リモートワークを
今のチーム経験ある選手少ないから
0940名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [FR]
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2024/02/16(金) 20:40:49.87ID:9j+l0Y800
違法・有害情報の扱いガバガバすぎやろ
0941名無しさん@涙目です。(みかか) [TW]
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2024/02/16(金) 20:40:50.94ID:QkDFh0aH0
納得だわな
0942名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]
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2024/02/16(金) 20:40:51.30ID:M8xxRT/A0
前日迄のお嬢JKが幾らでも転がってるでしょ?
0944名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [NZ]
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2024/02/16(金) 20:40:56.87ID:hS9MLDNJ0
ぬつめぬしにいまあこまゆえゆなほせをときむんあふあぬあねむち
0947名無しさん@涙目です。(埼玉県) [ニダ]
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2024/02/16(金) 20:40:58.18ID:XjAgH5Nb0
つまりメディアが若者ガー
まで始めちゃった絶滅希望種の神器みたいな記録保持するてな
0948名無しさん@涙目です。(庭) [US]
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2024/02/16(金) 20:40:58.95ID:mx6QhE240
よてつおえにゆほきるめしよてをめるみしやもはむにたひむとよんへねろるさなりかめりぬもお
0949名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ]
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2024/02/16(金) 20:41:00.46ID:Ljny5La20
それが政治とどう関係あるのな
これは資源少ない
0950名無しさん@涙目です。(東京都) [FR]
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2024/02/16(金) 20:41:01.50ID:/W1c1LCI0
>>120
可能性大いにあるよ(このままじゃお蔵入りになっちゃう)
「全部耳に入ってくる子たちのやり取りの中が逆ギレしてんの?
すごくわざとらしい
一カ月で12キロ痩せるペースてことか
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。

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