60代
「外側から使います。キャベツとかもそうですけど、外から使うというのが癖」
60代
「外側」
30代
「内側から食べます」
収穫後も、ハクサイは内側に近い葉が成長しようと、外側の葉の栄養を吸収します。
そのため内側から食べないと、外側の葉は栄養不足でおいしく食べられなくなるのです。
70代
「びっくり。知らないことはたくさんある」
60代
「へ～、そうなんだ」
40代
「きょうから内側から食べてみたいと思う」
https://approach.yahoo.co.jp/r/QUyHCH?src=https://news.yahoo.co.jp/articles/064cb6278da160cb7776aa3f4fe1fb28be2e9f32&preview=auto
