>>642
機械ラインを使わなかったって、単に原始的な方法で作ったってだけだよな
1、🍺ミキサーでチョコを粉砕し納豆菌と混ぜる
2、🫕鍋でチョコを溶かす
3、田型に流し込む
4、🫳固まったら裏向けてトントン
5、🍬バリを取って梱包
多少は割高だったんだろうけどパティシエの技術いるか?パートのおばちゃんで十分だろw
それをmystがパティシエンゴオオ!!って喧伝したわけだ