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日清の「謎うなぎ」1分で完売に [837857943]

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0001ボンベイ(東京都) [ヌコ]
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2023/07/19(水) 09:37:09.48ID:L46YVYjw0●?PLT(17930)

「謎うなぎ」日清食品が発売 本物そっくり...1分で完売

ウナギを一切使わずに、大豆たんぱくなど植物由来の材料でウナギのかば焼きを再現したという商品を日清食品が発売した。

商品は、わずか1分で完売したという。

日清食品が発売した「プラントベースうなぎ 謎うなぎ」はウナギなど動物由来の原料を使わず、植物由来の材料を使い、
およそ4年を費やして開発されたという。

白身は粒状にした大豆タンパクで食感を再現し、皮は粉末にした竹炭を使うことで、本物そっくりの見た目を再現している。

日清食品では、「カップヌードル」で使われる大豆ベースの具材「謎肉」の加工で培った技術を応用し、
商品の開発に生かしたという。

商品は、18日からオンラインストアで販売が開始されたが、1分ほどで完売したという。

https://news.goo.ne.jp/article/fnn/business/fnn-558897.html
https://fnn.ismcdn.jp/mwimgs/a/3/-/img_a3d6f4a6594399d748f53b1db9df78a6906410.jpg
0004バーミーズ(茸) [NL]
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2023/07/19(水) 09:39:36.83ID:u/At5VS00
見た目いいね
値段は?
0005マーブルキャット(茸) [ニダ]
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2023/07/19(水) 09:40:39.96ID:SsGrICvy0
そもそも豆腐のうなぎ擬きはダメなんかね
0006ヨーロッパオオヤマネコ(福島県) [ヌコ]
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2023/07/19(水) 09:41:23.15ID:jDwBdtEr0
テスト
0007マレーヤマネコ(愛知県) [SE]
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2023/07/19(水) 09:42:21.91ID:B2X5orEy0
植物由来か、いいじゃん
国は何が何でもコオロギを食わせたかったみたいだが
0009ヨーロッパヤマネコ(滋賀県) [DE]
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2023/07/19(水) 09:43:27.08ID:YzbGEpcN0
うな次郎でいい
0012ソマリ(奈良県) [CN]
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2023/07/19(水) 09:44:23.11ID:Sikc6+z40
わざわざ実験台になるたがる人多いんだな
0013コラット(埼玉県) [US]
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2023/07/19(水) 09:44:29.33ID:DswUDbae0
白身魚なんてどれも味同じだしな
0014スノーシュー(千葉県) [US]
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2023/07/19(水) 09:44:59.18ID:w2NBLwhY0
精進料理で豆腐の身に海苔の皮でウナギっぽいのあるよね
0016トラ(茸) [US]
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2023/07/19(水) 09:46:26.96ID:LfOfCoyy0
代替食品は添加物まみれの工場生産ジャンクフードだからな
それを健康食品であるかの様な広告をしてビーガン(馬鹿)に食わせて大儲けするのよ
0023エキゾチックショートヘア(茸) [BG]
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2023/07/19(水) 09:52:02.66ID:IUBHB16s0
そのうち本物が入手出来なくて代用食だらけの未来が来る!
そして時は流れ本物を知らない世代が代用食を明後日の方向へ深化させる!!
0024ジョフロイネコ(大阪府) [EU]
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2023/07/19(水) 09:52:24.48ID:ljpWpIqX0
日清自ら謎っていうの毎回ちょっと寒い
0025ジャガー(茸) [BE]
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2023/07/19(水) 09:52:37.76ID:lzJw3smY0
>>9
クソマズで二度と買わないと思った
中国産鰻を焼き直して食えるようにした方がまだマシ
0026アメリカンボブテイル(光) [ヌコ]
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2023/07/19(水) 09:53:21.86ID:ZIHjfCBy0
ネトウヨはコオロギで十分。
0027シャム(茨城県) [EU]
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2023/07/19(水) 09:53:46.04ID:GIo5+iyP0
>>5
やってるこた-同じ植物性たんぱく練り物焼きだけど、成型技術が段違いだな。 
わけわからん町工場規模と天下の日清じゃレベチ過ぎる。
個人的には↓に魅かれた。 自分小骨こわくてもう20年以上蒲焼喰って無いんだよな。。

>ーー本物にはない良さは?
>「小骨」がないため、お子様や年配の方でも食べやすくなっていると思います。
0029ソマリ(静岡県) [US]
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2023/07/19(水) 09:55:26.39ID:A2NNv+uz0
うなぎの蒲焼きそっくりやん!
スーパーで販売してくれ
0032サバトラ(SB-Android) [US]
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2023/07/19(水) 09:58:14.10ID:yYDa+bTP0
食べてみたいけど…
そんな事よりコンビニやスーパー、牛丼屋なんかでウナギ出すの規制しろよなぁ
0033オセロット(大阪府) [US]
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2023/07/19(水) 09:58:31.22ID:rd1kcbKa0
>>26
talk行けよ仲間いっぱいいるぞ
0035スペインオオヤマネコ(千葉県) [US]
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2023/07/19(水) 09:59:47.64ID:Mkpw3HVs0
日清というだけで購入対象外
0038オリエンタル(茸) [CN]
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2023/07/19(水) 10:04:43.62ID:HgcUZimN0
コオロギ食う必要ないやん
0039ヒョウ(茸) [JP]
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2023/07/19(水) 10:05:30.04ID:RRQAEUmC0
微妙な値段だな
0040シャルトリュー(ジパング) [US]
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2023/07/19(水) 10:06:23.80ID:dN3nBQ4/0
>>22
高い
これなら国産の普通のうなぎ買う
0042オリエンタル(東京都) [US]
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2023/07/19(水) 10:07:45.47ID:tuvrZszZ0
うなぎじゃない
0043ボンベイ(茸) [US]
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2023/07/19(水) 10:07:53.78ID:SQbXLMgG0
売れるかどうかもわからない試作品なんだから高いに決まってるでしょ
大量生産できるのか知らないけど
0044マーブルキャット(ジパング) [US]
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2023/07/19(水) 10:10:01.43ID:81YVXClE0
資源保護が目的だからカニカマとは違うんよ
0047サイベリアン(大阪府) [TH]
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2023/07/19(水) 10:11:52.00ID:eF4pNITP0
今は割高だけど本格的に売り出してスーパーに並ぶようになれば980円ぐらいまで下がるんじゃないか
0050シャム(茨城県) [EU]
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2023/07/19(水) 10:23:43.02ID:GIo5+iyP0
>>47
原料は豆だけなんだからもっとエグイ値引き出来そうだけど、技術料っつか加工費がキツそうだなぁ  
つかこれパートのおばちゃんとかには作れないんじゃないの? ワンオフ品みたいなもんでは
0052ぬこ(東京都) [US]
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2023/07/19(水) 10:26:37.33ID:O7o2K/AA0
ナスでいいじゃん
またはセイコーマートが毎年やってるサンマの蒲焼丼・・・あ、サンマも今高いか
0053バーミーズ(茸) [NL]
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2023/07/19(水) 10:26:45.44ID:u/At5VS00
>>21
高いな
簡略化して安いバージョンが出ないと普及はしなさそう
0054アメリカンカール(東京都) [VN]
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2023/07/19(水) 10:27:06.00ID:U+p3pLaq0
うんこでーす
0057キジ白(ジパング) [US]
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2023/07/19(水) 10:33:04.77ID:JBGCZJlX0
手応えありで、来年の夏にはスーパーに並ぶんかな
いやもう、8月から出してほしいが

謎肉ハンバーグなんてのも簡単にできるだろうし
これだけ独立した子会社作ってもええんちゃうか
0059アビシニアン(茸) [CN]
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2023/07/19(水) 10:40:07.01ID:crZzbcFc0
ウナギの味するのかな?食べてみたいな
0061アメリカンワイヤーヘア(宮城県) [CA]
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2023/07/19(水) 10:40:37.24ID:/TVtTZBA0
>>21
思っていた以上にお高いんですね
0063ピクシーボブ(茸) [CN]
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2023/07/19(水) 10:41:44.78ID:kYgPCxf90
高いけどどんなもんか興味あるな
うな次郎は騒がれてたわりに期待はずれだった
0064マンチカン(茸) [US]
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2023/07/19(水) 10:41:54.55ID:m2VhGuG40
>>21
>>22
4~500の安価ならやるじゃんと思ったら4倍はやりすぎ
0071シャム(千葉県) [US]
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2023/07/19(水) 10:51:11.88ID:i0MWoCAn0
さんまの蒲焼食うわ
0072コラット(北海道) [JP]
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2023/07/19(水) 10:54:28.11ID:FoKfdkWw0
>>22
もうちょい安ければ購買意欲も出るけど、この値段なら国産の安いやつ買えるからなあ。
話題が落ち着けば水産資源管理の意識高い奴しか買わなくなる気がする。
0073ジャガー(茸) [BE]
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2023/07/19(水) 10:54:37.10ID:lzJw3smY0
>>63
本物食ったことない奴がこんなもんかと食う分にはいいかもしれんが根本的に味も食感も全然違うんよね
0077ウンピョウ(茸) [US]
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2023/07/19(水) 10:58:04.84ID:Zankyr140
絶対未知の深海魚だよ
0078オシキャット(ジパング) [US]
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2023/07/19(水) 11:08:18.50ID:C2YBrF3r0
ちくわを縦半分に切って蛇腹に切り込みを入れて平にして、小麦粉つけて海苔をつけて、焼いてタレを絡めて煮る
これでうなぎの蒲焼きみたいになる
0081サバトラ(埼玉県) [CN]
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2023/07/19(水) 11:20:16.85ID:g7ZjefJb0
>>21
本物より高い偽物って流行りのSDGsですか
0084アフリカゴールデンキャット(ジパング) [IN]
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2023/07/19(水) 11:24:50.20ID:e0VqU4sP0
ウナギはウナギである限り限界がある
謎ウナギはウナギに縛られる事が無いためウナギを越えるコトも可能
日清が本気を出せば謎ウナギの見た目をした謎肉さえ作れるだろう
0086(埼玉県) [AU]
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2023/07/19(水) 11:28:03.43ID:67GUUNbE0
これは、魚臭さも再現してるの?
0087ツシマヤマネコ(東京都) [US]
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2023/07/19(水) 11:30:59.60ID:Oaar5loa0
♪ウナギじゃない!(ウナギじゃない)
ウナギじゃない!(ウナギじゃない)
ほんとの事さ~
0088アンデスネコ(大阪府) [US]
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2023/07/19(水) 11:33:20.47ID:tAiiKG/w0
こんなん作るより完全養殖出来るように頑張れよ
完全養殖なら数百円で買えると聞いたぞ
0089ウンピョウ(岩手県) [GB]
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2023/07/19(水) 11:35:51.64ID:nK69+DJD0
>>30
ただのうなぎのタレ味のかまぼこだったわ
0090サイベリアン(千葉県) [EU]
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2023/07/19(水) 11:38:25.47ID:zD5AGKfg0
公式サイト見ればわかるけど、再現したのは『見た目』と『食感』だぞ。
当然のことながら味は期待できない。
0092マンチカン(東京都) [US]
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2023/07/19(水) 11:40:58.89ID:Q5R13XQy0
他のメーカーのこの手のものを食べたけど
別にうまくはなかった
0095デボンレックス(東京都) [FR]
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2023/07/19(水) 11:46:24.32ID:lRBJ9UbU0
本物のうなぎとほぼ同じ値段でほぼ同じくらい品薄とか
それもう本物のうなぎでいいじゃん
0104バーマン(茸) [JP]
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2023/07/19(水) 12:09:44.37ID:osGK8CTj0
うな次郎だって見た目はうなぎだよ
味なんだよ問題は、見た目がそっくりでも生ゴミみたいな味ならいみねーんだわ
食品サンプル買ってんじゃないんだからさぁ
0108コラット(東京都) [CN]
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2023/07/19(水) 12:18:25.44ID:70tsYxXM0
日清ってこういうとこスゲェよな
この謎技術
どんだけ開発者はうなぎを安く食いたかったんだろうか
謎うなぎの肝も開発してほしい
0109しぃ(ジパング) [CN]
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2023/07/19(水) 12:18:51.68ID:PrwYqPza0
外国人にウナギ喰わせてるユーチューバーおるけど、やめてほしいわ。
0110コラット(東京都) [CN]
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2023/07/19(水) 12:20:30.00ID:70tsYxXM0
>>90
もちろんその通りだが
その見た目と食感をクリアしただけでも十分だろう
見た目と食感ですらクリアしてないのが多すぎるからな
なまずとかすり身とか
0111ヨーロッパオオヤマネコ(福島県) [ヌコ]
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2023/07/19(水) 12:26:40.23ID:jDwBdtEr0
>>30
味が騙された思い出
0112ペルシャ(茸) [ZA]
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2023/07/19(水) 12:29:23.71ID:lH8iu4mW0
あっという間に売り切れてたわ
0113イエネコ(茸) [US]
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2023/07/19(水) 12:33:29.30ID:OPj3EcIX0
>>9
やだ、不味いんだもん
0115パンパスネコ(光) [US]
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2023/07/19(水) 12:35:26.32ID:GK9BT2CM0
>>2
天然ものか?
0117ぬこ(茨城県) [SE]
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2023/07/19(水) 12:37:53.98ID:UwoopctK0
蒲焼のたれだけを買ってきて
チクワとかアナゴとか白身フライとか色々な食材で相性を試すのは楽しい
0118ブリティッシュショートヘア(SB-iPhone) [US]
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2023/07/19(水) 12:38:07.66ID:mv1eyh2r0
本物みたいに栄養はあるのかな
0121ラ・パーマ(ジパング) [US]
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2023/07/19(水) 12:39:20.88ID:zz7dYO9B0
>>116
自分で謎とか言えるのが凄いw
肉モドキはブームだから色々やってくれそう
0122リビアヤマネコ(光) [EU]
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2023/07/19(水) 12:40:37.45ID:3BNTXE1i0
>>21
うなぎ買えるわ!
0123ノルウェージャンフォレストキャット (光) [CA]
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2023/07/19(水) 12:42:55.24ID:k72Fcd9X0
>>116
きちんと本物の鰻みたいに層にしてるのか食べてみたかった
知ってたら予約したのに
0124スノーシュー(SB-iPhone) [ニダ]
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2023/07/19(水) 12:43:38.12ID:vP+tTk7+0
物珍しさで売れただけだろ
来週にはいっさい減らなくなるよ
0127アビシニアン(ジパング) [CN]
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2023/07/19(水) 12:46:16.76ID:kS+9vTcx0
何年か前にイオンがパンガシウスの蒲焼き出してたの普通に美味くてもうこれでいいわってなったのにすぐ無くなっちゃった
0129スノーシュー(ジパング) [ニダ]
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2023/07/19(水) 13:07:15.46ID:fcd5iZZp0
団塊〜バブルJr世代までは「インスタントなんか食うより専門店のうな重食い行こうぜ」
ってのが日常風景
それが今やインスタントや牛丼チェーンでうなぎ食った気になって喜ぶほどジャップが落ちぶれているといういい指標になってる
0130アメリカンカール(SB-Android) [RO]
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2023/07/19(水) 13:09:46.45ID:3EGQj+q60
バカボンのパパがうなぎ屋の前におひつ持ち込んで
漂ってくる蒲焼きの香りをおかずにご飯かきこんでいたな
0131キジトラ(茸) [CN]
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2023/07/19(水) 13:10:38.76ID:plBfuHvS0
>>21
これに高いって言ってる奴ら結構いるけど、稚魚が減ってこの先本物のウナギが倍以上の値段になるっていうニュースもあったから一年後二年後には安価な設定価格になるんだよね
稚魚のニュース知らない奴大杉
0137オシキャット(ジパング) [US]
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2023/07/19(水) 13:16:36.85ID:C2YBrF3r0
>>128
むしろ精進料理などの技術が失われつつあるのでは
0138ベンガル(千葉県) [DE]
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2023/07/19(水) 13:28:39.24ID:ZJUNugcZ0
うな次郎より旨いのかな?
食べてみたい。
0139三毛(ジパング) [KR]
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2023/07/19(水) 13:36:00.99ID:WVFnkIVf0
もうこれタレつけて焼けばいいじゃんてなるな
0140サバトラ(埼玉県) [CN]
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2023/07/19(水) 13:40:18.48ID:g7ZjefJb0
>>138
アレも美味くないけどな
0141(大阪府) [US]
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2023/07/19(水) 13:40:39.70ID:k8+oiNFC0
>>134
豚とほうれん草のDNAを混ぜてなにか作ってた記憶もある
0144サバトラ(東京都) [ヌコ]
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2023/07/19(水) 13:56:43.55ID:2M0/4mNH0
動物と植物混ぜるとか怖いわ
0145コーニッシュレック(騒) [EU]
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2023/07/19(水) 14:13:50.73ID:MdgUVfgc0
日本人はこれから合成肉のうなぎしか食えなくなるんだな
0147ウンピョウ(神奈川県) [AR]
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2023/07/19(水) 14:26:30.24ID:O1rqUgMj0
最近ジャスコでパンガシウス売ってないんだが…
0148ユキヒョウ(光) [US]
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2023/07/19(水) 14:28:16.73ID:z41vGENs0
本物より高いと言われるやつ
量産できたら安くなるんか?
0149サーバル(茸) [US]
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2023/07/19(水) 14:30:08.84ID:04neBwoW0
古来からある豆腐の鰻擬きじゃダメなのか?
0151ターキッシュアンゴラ(愛知県) [US]
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2023/07/19(水) 14:44:23.76ID:35YyOR6o0
>>131
完全養殖成功って記事知らない?
研究が進めばそのうち稚魚も大量に養殖されるよ
0152カナダオオヤマネコ(静岡県) [US]
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2023/07/19(水) 14:47:14.61ID:yfUED2ee0
昔漫画のアキラで人工サンマ
てできたけど
サンマを人工ってあんな安い魚
を人工にするほど海洋資源ないんだ
と思ったけど現実味が出てきたよな
0153ターキッシュバン(愛知県) [JP]
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2023/07/19(水) 14:53:38.04ID:HrbBfc9V0
なんやこの変な形
こんな怪しいもん食えるかよ
0154キジトラ(大阪府) [RO]
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2023/07/19(水) 15:11:48.28ID:Ct304aA60
槍ヶ岳不法占拠した時間より短かったね
0155猫又(大阪府) [US]
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2023/07/19(水) 15:15:28.97ID:vDl0cvcz0
>>21
ロット数を考えたら思ったより安く上げたほう
量産できるなら半額程度にまで抑え込めるんじゃないかな
0156アムールヤマネコ(徳島県) [US]
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2023/07/19(水) 15:51:36.05ID:qoTw4rRW0
結局タレだから何でもいい
0161アメリカンカール(東京都) [US]
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2023/07/19(水) 16:08:51.55ID:o4NIqNGu0
蒲焼きさん太郎10枚分か、コスパ悪いなあ
0163アメリカンカール(東京都) [US]
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2023/07/19(水) 16:16:58.72ID:V4CaSvzp0
鰻スーパーの食ったけどやっぱ違うな

都内だとそこそこので3000円オーバーが普通だからそんなに食べに行かないな

地方に遊び行って食ってもそんなに美味くてまた来たいとはならない
この手の大豆から作られたやつ今度食べてみようʕ•ٹ•ʔ
0165ヒマラヤン(SB-Android) [US]
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2023/07/19(水) 17:15:44.07ID:LRXt/89q0
ドラえもんみたいにプランクトンからカツ丼作れよ
0166アメリカンカール(東京都) [US]
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2023/07/19(水) 17:37:05.07ID:V4CaSvzp0
>>164
そういえばsdgsだかでコオロギ食わせようとしてる議員とかいるけど

そのコオロギ育てるのは輸入された大豆とかなんすよね
それならその大豆を謎鰻にしたほうが良いですね
0167アンデスネコ(ジパング) [CA]
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2023/07/19(水) 17:44:17.11ID:9/0L78R00
たっか。豆腐食うわ
0169ボンベイ(ジパング) [US]
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2023/07/19(水) 18:09:37.98ID:wKmzyiRx0
サンマの蒲焼の缶詰でいいわ
と思ったらめっちゃ値上げしてて草
いつも百均ワゴンで投げ売りしてたのに250円以上ってなに
0171黒トラ(千葉県) [US]
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2023/07/19(水) 18:39:59.95ID:0xUoQj+y0
うな次郎みたいに、はんぺんの味だったらいらない。
0177サーバル(茸) [SG]
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2023/07/19(水) 21:24:01.16ID:5/KVdXWT0
メールで来てたから知ってたけどやっぱり完売か
日清のネット売りって即完売だから買う気しない、どーせ転売が群がってんだろうが
0180コーニッシュレック(SB-Android) [US]
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2023/07/20(木) 04:46:15.19ID:sm6d/Pdq0
メルカリに出てないの?
0181ヒョウ(茸) [US]
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2023/07/20(木) 07:13:54.86ID://eaYX760
ナマズ養殖したほうが手っ取り早いんじゃ
0182ジャガー(東京都) [EU]
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2023/07/20(木) 07:14:30.36ID:3PiO8+mu0
こうしてみるとカップヌードルの謎肉って今流行りのSDGsに合致してんだな
持続的な謎肉
0183バリニーズ(東京都) [BE]
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2023/07/20(木) 19:25:56.37ID:nqLgEn+B0
ナスにうなぎのタレをかけて食えばいいと思う。
0184ラガマフィン(茸) [PH]
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2023/07/21(金) 02:46:04.12ID:QfdNQ5Ts0
>>9
なんで甘いんだよアレ
0185アビシニアン(東京都) [US]
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2023/07/21(金) 03:01:36.19ID:NwMRkNDn0
>>40
国産うなぎ4000円くらいする
0186アムールヤマネコ(東京都) [GB]
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2023/07/21(金) 03:24:19.34ID:hjLjqqtF0
うな太郎でええやん
0188ラ・パーマ(茸) [US]
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2023/07/21(金) 12:37:14.46ID:cVty+aoh0
で?味はどうなの?
0189アメリカンボブテイル(東京都) [US]
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2023/07/21(金) 12:47:24.12ID:JHXAKUxG0
うめもんせ
0191ベンガルヤマネコ(北海道) [US]
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2023/07/21(金) 13:06:30.18ID:FmTnWNBx0
一時期なまずを代用に推してたけどすぐ消えたな。
0194シンガプーラ(福井県) [US]
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2023/07/21(金) 13:19:23.98ID:Nc1oazK/0
俺の謎うなぎは最近ポニョ状態だわ
0195(ジパング) [CN]
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2023/07/21(金) 13:19:38.95ID:Pk9af+Gx0
YouTubeにしたいだけだろ買ってる奴
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