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【速報】ステーキ屋「焼き方は？」←なんて答えるかでお前らのステーキ通レベルがわかるらしいぞ [659060378]

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0002ハッブル・ディープ・フィールド(SB-iPhone) [ﾆﾀﾞ]
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2023/06/04(日) 16:04:56.66ID:qfRDdGry0?2BP(7000)

ジューシーで
0004ジャコビニ・チンナー彗星(秋田県) [AM]
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2023/06/04(日) 16:05:50.43ID:MXM5d1B20
ミディアムレア
0006カロン(静岡県) [US]
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2023/06/04(日) 16:06:06.24ID:pB9YoVvK0
いい感じで
0007青色超巨星(やわらか銀行) [CA]
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2023/06/04(日) 16:06:25.55ID:gp5iv79o0
ウルトラ上手に
0010ベクルックス(兵庫県) [CN]
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2023/06/04(日) 16:06:33.44ID:NhpoYXYh0
タレで
0011黒体放射(秋田県) [TW]
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2023/06/04(日) 16:06:36.47ID:Szoj3Hhw0
しっかり焼いて
0012ベクルックス(兵庫県) [CN]
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2023/06/04(日) 16:06:44.09ID:NhpoYXYh0
タレで
0013ベテルギウス(岡山県) [EU]
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2023/06/04(日) 16:07:12.72ID:tGNTYiun0
ブルーレアで
0014パルサー(東京都) [VN]
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2023/06/04(日) 16:07:12.97ID:5OYpAg860
トールで
0016グリーゼ581c(宮崎県) [US]
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2023/06/04(日) 16:07:36.41ID:nTRyjpPe0
テキサスのステーキハウスの釜の様子動画で見た
薪が無茶苦茶いっぱいあって弱火で何時間もかけてじっくり火通してんの
ありゃうめえよ
0019エウロパ(千葉県) [US]
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2023/06/04(日) 16:07:48.66ID:puPLWvCu0
優しく
0020冥王星(東京都) [US]
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2023/06/04(日) 16:07:52.74ID:2uNiVAZq0
イイ感じに黄ばんだやつで
0022ウォルフ・ライエ星(茸) [FR]
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2023/06/04(日) 16:08:03.54ID:OyWgTzDj0
ミレニアムで
0023リゲル(茸) [DE]
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2023/06/04(日) 16:08:05.54ID:M/ebq0Mf0
焦げ目
0025エイベル2218(東京都) [US]
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2023/06/04(日) 16:08:31.64ID:mHA3ecs10
レアと頼むと、中冷たいのが出てくる店あるから
気をつけろ
0026ヒドラ(東京都) [ﾆﾀﾞ]
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2023/06/04(日) 16:08:54.55ID:VXpYiaLt0
お湯割り
お湯割り
ロックで！
0028アルビレオ(東京都) [JP]
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2023/06/04(日) 16:09:33.80ID:5Mp5DbaL0
一生懸命焼いてください
って言ったらウェイトレスの子がクスってしてた
0033テチス(大阪府) [HK]
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2023/06/04(日) 16:10:59.93ID:DYBYAZ9M0
一番のシロウト　ミディアムレア
ただのアホ　　　ウェルダン
0035ガーネットスター(茸) [ﾆﾀﾞ]
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2023/06/04(日) 16:11:50.21ID:xaR5lMeA0
弱火でじっくり
0037環状星雲(東京都) [US]
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2023/06/04(日) 16:12:12.22ID:lNX97JEO0
よく焼いてケチャップ
0038エイベル2218(やわらか銀行) [PL]
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2023/06/04(日) 16:12:12.94ID:6Pv6iZpQ0
普通で
0044アルタイル(東京都) [ﾆﾀﾞ]
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2023/06/04(日) 16:14:43.39ID:94Wl9itP0
普通で
0045プロキオン(東京都) [DE]
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2023/06/04(日) 16:15:09.41ID:/bJVaR650
レアよりのミディアムレア
0049テンペル・タットル彗星(東京都) [BR]
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2023/06/04(日) 16:17:00.01ID:MBSHUbVK0
その油でチャーハン作って下さい
0050デネボラ(東京都) [KR]
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2023/06/04(日) 16:17:25.89ID:1OSombXt0
下手な焼肉屋より

ステーキ屋でステーキ食った方がガチで美味いし満足感高い

焼肉よりステーキおすすめガチで
0054ダークマター(千葉県) [US]
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2023/06/04(日) 16:18:52.43ID:e9jNlqXA0
フライパンで
0060オリオン大星雲(福島県) [RU]
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2023/06/04(日) 16:21:05.78ID:kH8V2Ig10
>>50
じゃあ上手な焼肉屋で食えばなんで下手な焼肉屋で食う必要あるの？バカなの？
0063テンペル・タットル彗星(神奈川県) [ZA]
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2023/06/04(日) 16:21:43.37ID:Lmw43qAM0
アメリカのステーキ屋でミデイアムレア頼むと表面は結構焦げて出てくるんだけど中は赤いまま
要するにステーキの厚さが日本とアメリカでは全然違うんだよ
だから日本のうっすいステーキなんてレア一択、ミディアムじゃあ火が通り過ぎでウェルダンは論外
0065馬頭星雲(東京都) [US]
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2023/06/04(日) 16:21:55.48ID:DfrUehsy0
>>50
焼肉はブッフェや鍋とかと同じで、あのスタイルに魅力がある。
特にグループやファミリーならね。

ステーキはステーキで良いけど別物だろう。
0066ミザール(ジパング) [EU]
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2023/06/04(日) 16:22:03.53ID:Yf9lGmXl0
アツアツで
0071ブレーンワールド(東京都) [US]
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2023/06/04(日) 16:23:08.43ID:gnBWUBMB0
>>27
これ
0073セドナ(東京都) [GB]
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2023/06/04(日) 16:24:10.00ID:/dmWMfxl0
プライムリブならウェルダンからヴェリーウェルダンかな。霜降りならブルー
0074デネボラ(東京都) [KR]
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2023/06/04(日) 16:24:59.88ID:1OSombXt0
>>60
福島なんて"ど田舎"に上手な焼肉屋なんてあんのかよ？
0075宇宙の晴れ上がり(東京都) [US]
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2023/06/04(日) 16:25:00.94ID:jJQyiQbf0
>>1
かっこわる
0077宇宙の晴れ上がり(東京都) [US]
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2023/06/04(日) 16:25:33.09ID:jJQyiQbf0
>>1
なぜ、生で食べないの？
0078白色矮星(兵庫県) [US]
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2023/06/04(日) 16:25:35.37ID:s3HByXjy0
ウェルカムで！
0080オリオン大星雲(神奈川県) [ﾆﾀﾞ]
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2023/06/04(日) 16:26:30.26ID:7n6KPW0Z0
タメ口やめろ
0081ガニメデ(大阪府) [ﾆﾀﾞ]
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2023/06/04(日) 16:27:08.03ID:lsMchsmu0
>>25
冷たい対応されたな
0082テンペル・タットル彗星(茸) [ﾆﾀﾞ]
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2023/06/04(日) 16:27:20.45ID:cbEEr8sR0
>>63
焼き加減って厚み関係ないぞ
完全に火を通すのがウェルダン、微妙に赤みが残るのがミディアムウェル、以降ミディアム、ミディアムレア、レア、ブルーの順で赤みが増える
どんな安い店行ったんだよ
0084バン・アレン帯(茸) [US]
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2023/06/04(日) 16:28:38.88ID:o5pZojA60
固い肉は食えんよ
0088ダークマター(千葉県) [US]
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2023/06/04(日) 16:30:02.29ID:O19QbFDT0
うち、そういうのやってないんで
0089冥王星(光) [US]
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2023/06/04(日) 16:30:49.75ID:gfWQIYZF0
まあ普通はバーンアウトっていっとけばいいよ
0091冥王星(光) [US]
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2023/06/04(日) 16:31:06.59ID:gfWQIYZF0
まあ普通はバーンアウトっていっとけばいいよ
0092水メーザー天体(光) [ﾆﾀﾞ]
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2023/06/04(日) 16:31:19.86ID:jhLptlUV0
あっハイ
0094アルファ・ケンタウリ(福岡県) [IL]
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2023/06/04(日) 16:31:43.22ID:7MeUJmlq0
おまかせでっていっていいの？
0096キャッツアイ星雲(茨城県) [CN]
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2023/06/04(日) 16:31:50.55ID:gjC3KLL90
ウェルダンで
0100スピカ(東京都) [US]
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2023/06/04(日) 16:32:53.45ID:cAsX4N4o0
>>25
アメリカだとそれがフツーだぞ

にわかだなあ、馬鹿ネトウヨ！
0102プレセペ星団(大阪府) [ﾆﾀﾞ]
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2023/06/04(日) 16:33:25.53ID:znSKRq1B0
チョモランマで
0103アルファ・ケンタウリ(SB-Android) [FR]
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2023/06/04(日) 16:33:26.29ID:huw8TTco0
そんな事を会長に聞いてみろ…お前の存在は永遠に消されるぞ…間違っても聞くな！
いやむしろ喋るな！俺が間を取り持つ
0105リゲル(光) [US]
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2023/06/04(日) 16:35:19.77ID:/ydXSIg60
おいしく焼いてください
0109白色矮星(愛知県) [CZ]
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2023/06/04(日) 16:36:29.13ID:L7Lc/6s/0
おまかせが一番いいだろ、まさか不味くなる焼き加減や
食中毒になるような加減で出してこないだろうし
0110アケルナル(山形県) [ﾆﾀﾞ]
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2023/06/04(日) 16:36:40.99ID:wVCqWz+I0
>>61
いいかい学生さん、ステーキをな、ステーキをいつでも食えるくらいになりなよ。それが、人間偉過ぎもしない貧乏過ぎもしない、ちょうどいいくらいってとこなんだ
0112アルタイル(茸) [RU]
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2023/06/04(日) 16:37:27.58ID:USHzJ8Ck0
母ちゃんより美味しくね
0114アルビレオ(SB-Android) [CN]
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2023/06/04(日) 16:37:40.89ID:a3ksT/Ps0
>>100
弓庭みたいなやつだな、おまえ
0115テチス(愛媛県) [AU]
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2023/06/04(日) 16:38:16.81ID:P9Y9Cf/m0
ウェルダンで焼かないとブチ切れる
メタルミュージシャンいたよな
0117ミマス(群馬県) [KR]
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2023/06/04(日) 16:38:28.59ID:TumxK4Tj0
死肉やからなあ、、、
食べたく無いかな
0118プロキオン(茸) [ﾆﾀﾞ]
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2023/06/04(日) 16:40:01.62ID:4y2SfXLF0
>>4 けっきどりやめ
0120ベスタ(神奈川県) [FR]
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2023/06/04(日) 16:40:32.18ID:u02G9E7Z0
よく焼いて！
01213K宇宙背景放射(東京都) [US]
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2023/06/04(日) 16:40:56.84ID:Ec1h18JV0
>>63
本当に現地のちゃんとした店で食った事あんの？
仕事で何度か向こういってその時に色々食ったけどそんな店なかったぞ
0122ベラトリックス(東京都) [RU]
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2023/06/04(日) 16:41:35.51ID:Qggan+Es0
生で
0124太陽(茸) [US]
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2023/06/04(日) 16:42:13.54ID:MxqTFLR20
オススメで
0125ボイド(SB-iPhone) [US]
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2023/06/04(日) 16:42:57.33ID:0VZ2aAOx0
レア4、ミディアム3、ウェルダン2で
0126スピカ(光) [US]
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2023/06/04(日) 16:43:23.80ID:xVFdO2xw0
貴女好みの焼き方で
0128ケレス(長崎県) [BR]
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2023/06/04(日) 16:43:27.47ID:FMJzuQEm0
お前らなんだかんだで色々知ってるんだよなぁ、すげえよ
俺は外食にあんまり興味ないから、人と食事に行った時に注文方法が分からんくて困る事があるんだよな
ステーキ屋も勉強しておかないといけないかな？素人が一人で行ける様なステーキ屋ってどっか有るかな？
0134ケレス(神奈川県) [KR]
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2023/06/04(日) 16:44:34.96ID:R9yabfFm0
有り有りで
0136大マゼラン雲(大阪府) [US]
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2023/06/04(日) 16:45:49.74ID:1Ftt1dyP0
ベリーウェルダンでケチャップかけてください
0137太陽(北海道) [GB]
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2023/06/04(日) 16:46:11.17ID:kzJdfS8H0
20年前なら弱火でしっくりで溢れてたろうに
0139ミラ(東京都) [ﾇｺ]
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2023/06/04(日) 16:46:26.88ID:/NGbBdzx0
ミデアム一択だろ
レアとかなんも牛肉のこともステーキのことも分かってねえ
0141エンケラドゥス(やわらか銀行) [US]
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2023/06/04(日) 16:46:46.96ID:0FNh1Tr30
ガスで
0142ヘール・ボップ彗星(岡山県) [IL]
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2023/06/04(日) 16:47:38.51ID:fsqpceFI0
良い感じで
0143フォボス(茸) [ﾆﾀﾞ]
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2023/06/04(日) 16:48:06.55ID:R0KM4WbX0
今日の肉のコンディションから最適な焼き方は？
と逆に問う
0144プロキオン(東京都) [US]
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2023/06/04(日) 16:49:18.04ID:sbonVnZF0
昔アメリカでウェルダンでって言ったら店の人が本当にいいのか？って色々説明してくれたけど血の滴るのは好きじゃないって言ったら諦めてウェルダンで調理してくれたけどむっちゃ不味かったw
それから素直にミディアムレアにしたわ
0146プレアデス星団(神奈川県) [CN]
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2023/06/04(日) 16:50:27.87ID:a5R702+e0
>>115
ウェルダンって言ってるのに赤い所が残ってるステーキ出してきたら「ノーピンク！」ってブチギレてステーキぶん投げたって聞くな
0147ダイモス(新潟県) [DK]
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2023/06/04(日) 16:50:31.35ID:hZ/0mAON0
プルーで
0148ヒアデス星団(茸) [CN]
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2023/06/04(日) 16:50:34.71ID:Bq5LbeYU0
厨房はどこだ
俺が自分で焼く
0149オベロン(東京都) [US]
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2023/06/04(日) 16:51:37.58ID:nEpRMkuV0
今の季節のおすすめで
0151デネボラ(大阪府) [JP]
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2023/06/04(日) 16:51:56.74ID:+flK95WS0
焼き方の定義をまず確認するのもいいぞ
0152太陽(茸) [NL]
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2023/06/04(日) 16:52:14.19ID:u7t7ogFo0
ミディアムレアて何だよ
東北東みたいに言いやがって
0155ウォルフ・ライエ星(福岡県) [DE]
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2023/06/04(日) 16:53:47.11ID:WLKPN6rV0
おすすめは？（逆質問）
0156オベロン(東京都) [US]
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2023/06/04(日) 16:54:12.07ID:nEpRMkuV0
>>155
どれもオススメですよ(にっこり)
0157ミザール(ジパング) [EU]
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2023/06/04(日) 16:55:43.72ID:Yf9lGmXl0
間に合ってます
0158かに星雲(茸) [CN]
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2023/06/04(日) 16:55:57.71ID:J9ifKMRV0
左手でミデアム右手でレア
真ん中で手を合わせてミデアムレアって頼んだら黒人に受けた
彼女はめっちゃ嫌がってたけど相手に伝えるには手振り身振りで伝えるしかない
0161かに星雲(宮崎県) [US]
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2023/06/04(日) 16:57:35.58ID:2uroPa1u0
中までしっかりと火を通してください
0164リゲル(東京都) [US]
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2023/06/04(日) 16:58:14.50ID:8pB2CLXP0
レアは好きだけど焼きあがるまでに時間がかかるのが難点
0167エリス(ジパング) [US]
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2023/06/04(日) 16:59:17.42ID:Vyyqu+yk0
横と後ろはスッキリさせて前髪は残す感じで
0168デネボラ(SB-iPhone) [US]
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2023/06/04(日) 16:59:34.94ID:Jm9xTj590
ジュールス「ナマナマ」
0169デネブ・カイトス(宮崎県) [US]
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2023/06/04(日) 16:59:39.11ID:OfZhXoZD0
選ぶ肉にもよる
0171ブレーンワールド(神奈川県) [KR]
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2023/06/04(日) 17:00:20.60ID:kjdXmuFd0
ウェルダン以外を注文するのは通ぶってるだけだからなあw
0172ボイド(茸) [KR]
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2023/06/04(日) 17:00:29.45ID:GhNILPI60
>>161
ウェルダンってそういう意味なんだよな
well(よく) done(焼いた)
0173リゲル(東京都) [US]
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2023/06/04(日) 17:01:20.88ID:8pB2CLXP0
ちゃんとした安全な店ならブルーレアで
0176ネレイド(愛知県) [US]
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2023/06/04(日) 17:03:48.72ID:sz7krb0q0
「よく焼き」で
0177プレアデス星団(神奈川県) [CN]
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2023/06/04(日) 17:04:02.26ID:a5R702+e0
全裸で奇声をあげながら焚き火で焼いてくれ
0180プレアデス星団(茸) [US]
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2023/06/04(日) 17:07:00.67ID:kFVmQ9PD0
pͪoͣmͬpͣoͥmͭpͣa͡inͥ
0181ハダル(ジパング) [ﾆﾀﾞ]
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2023/06/04(日) 17:08:02.42ID:LUoG1R290
ターンオーバーで
0183プレアデス星団(茸) [NL]
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2023/06/04(日) 17:08:47.29ID:52oCIIEo0
普通で
0184プロキオン(埼玉県) [DE]
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2023/06/04(日) 17:09:35.12ID:YHWJcrAR0
レア好きだけど中が冷たいのはダメなので
勝手知らない店ではミディアムレアで頼むことが多い
0187エッジワース・カイパーベルト天体(大阪府) [PK]
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2023/06/04(日) 17:10:14.86ID:hkocPGBk0
チタンブルーはやめて
0189冥王星(東京都) [US]
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2023/06/04(日) 17:11:35.54ID:5hnXVudL0
レアは無理
本当の通はBlue
0190冥王星(静岡県) [CN]
垢版 |
2023/06/04(日) 17:12:12.23ID:E6ychPa40
ニンニクマシマシバリカタで
0191ベテルギウス(東京都) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2023/06/04(日) 17:12:39.55ID:/63vKz550
>>28
50過ぎのおっさんが言ってるイメージ
0193百武彗星(茸) [AU]
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2023/06/04(日) 17:13:23.84ID:rXZepss+0
ミディアムレア頼んでもレアぐらいで出てくる時あるから困る
0194ハレー彗星(東京都) [US]
垢版 |
2023/06/04(日) 17:13:55.64ID:a30EzJ3p0
真面目に
0195ベスタ(大阪府) [AU]
垢版 |
2023/06/04(日) 17:14:22.97ID:xlE6XOpx0
生生焼け
0197オリオン大星雲(ジパング) [US]
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2023/06/04(日) 17:16:10.61ID:dC9pyWv40
荒々しくして下さい
0198カストル(東京都) [PL]
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2023/06/04(日) 17:16:57.82ID:i7DnS9Qq0
>>1
＞通はレアなんだよね

産地も餌も考えないとか
0199グリーゼ581c(宮崎県) [US]
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2023/06/04(日) 17:17:36.43ID:nTRyjpPe0
ウェルダンにケチャップをドバドバかけて食うのがトランプの信念らしいぞ
肉文化への冒涜だってご意見も多いとか
0200カストル(東京都) [PL]
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2023/06/04(日) 17:18:09.05ID:i7DnS9Qq0
>>191
どっちかというとZ世代のセリフだろ
おっちゃんは「おいしく焼いてください」だは
0201カストル(東京都) [PL]
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2023/06/04(日) 17:19:55.58ID:i7DnS9Qq0
>>199
アメリカ牛なら全然それでイケると思うぞ
マスタードとタバスコとマヨネーズも足しとけと思うけど
隠し味は醤油に限る
0202ニクス(ジパング) [US]
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2023/06/04(日) 17:20:33.53ID:Z93QG4MY0
シャルダンで
0203ジュノー(大阪府) [US]
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2023/06/04(日) 17:21:25.43ID:XVEwRmok0
ウェルダン
0205アンタレス(長崎県) [IT]
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2023/06/04(日) 17:24:02.92ID:RxPKOcj20
ミディアムレア（ｷﾘｯ
0206ソンブレロ銀河(東京都) [GB]
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2023/06/04(日) 17:24:04.50ID:GfP24T4t0
あ　普通で
0207ウォルフ・ライエ星(東京都) [US]
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2023/06/04(日) 17:24:10.17ID:ZZdh5kKm0
ウェルカムでお願いします
0208木星(茸) [TW]
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2023/06/04(日) 17:24:45.45ID:qtGRl/Yv0
いきなりステーキもレアがオススメと言われるがミディアムウェルダンでいつもお願いする
0209ポルックス(SB-iPhone) [EU]
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2023/06/04(日) 17:26:46.91ID:AszYsOoR0
ミディアムでちょうどいいっしょ
0211水メーザー天体(愛知県) [TR]
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2023/06/04(日) 17:27:47.29ID:5ksHrB510
焼き肉のカルビロースは生で食うけどステーキはミディアムレアだな
0212レグルス(鳥取県) [MX]
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2023/06/04(日) 17:29:17.66ID:G56uXqZU0
どうぞ、こちらレアのハンバーグステーキでございます
0214ウォルフ・ライエ星(光) [ﾆﾀﾞ]
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2023/06/04(日) 17:33:22.09ID:uW/Cief90
食肉関係者はウェルダン以外では食べない現実
0215ジャコビニ・チンナー彗星(秋田県) [AM]
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2023/06/04(日) 17:34:02.68ID:MXM5d1B20
https://i.imgur.com/Rlu4yHu.jpg

この前初めて京都のツバメビフテキソースを使ったけど意外と旨かった。
0217セドナ(埼玉県) [CN]
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2023/06/04(日) 17:35:33.60ID:uIyPUgG80
こんがり焼いてください
0218オベロン(福岡県) [ﾆﾀﾞ]
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2023/06/04(日) 17:36:07.40ID:nDhxeC3x0
韓国料理の焼肉の方が洗練されてるな
0220ウォルフ・ライエ星(ジパング) [BR]
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2023/06/04(日) 17:39:12.82ID:uOJZr2hg0
ウェルダン
02213K宇宙背景放射(茸) [US]
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2023/06/04(日) 17:39:18.62ID:b4pvxa8w0
普通で
0222アリエル(滋賀県) [US]
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2023/06/04(日) 17:40:03.38ID:zRV3Jfc40
肉ってのは外はカリッと中はジュワッと焼くもんだろ
客に教えてもらってんじゃねえ
0224宇宙の晴れ上がり(埼玉県) [ﾆﾀﾞ]
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2023/06/04(日) 17:41:48.23ID:28ttOVhX0
焼かないで
0226イオ(埼玉県) [ﾆﾀﾞ]
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2023/06/04(日) 17:42:50.31ID:9UapNbyN0
弱火でじっくり
0228プロキオン(ジパング) [US]
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2023/06/04(日) 17:44:02.13ID:uCJWRYrd0
>>50
下手なステーキ屋よりそれなりの焼肉の方が美味しいってならまだしもステーキ屋の方が美味いの当然やない
0229ブレーンワールド(沖縄県) [EU]
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2023/06/04(日) 17:44:39.37ID:IGZGojZX0
ベリーウェルダンがいいが大抵ウェルダンになる。
0230フォボス(茸) [DE]
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2023/06/04(日) 17:45:25.05ID:zRXJFkhb0
おすすめで
0231金星(東京都) [US]
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2023/06/04(日) 17:47:53.98ID:5LdMfsGg0
日本人てレアが好きだよなあ
0234ベスタ(ジパング) [US]
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2023/06/04(日) 17:52:06.08ID:afFCHAi90
フレッシュ
0235子持ち銀河(三重県) [US]
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2023/06/04(日) 17:52:19.34ID:cF4IE4u90
お母さんみたいに焼いてくれ
0238アルビレオ(東京都) [CA]
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2023/06/04(日) 17:56:18.41ID:TR2MELT60
メキシコの「くそアメリカ人のステーキ」という店の肉と同じもの出してくれ
0239子持ち銀河(神奈川県) [GB]
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2023/06/04(日) 17:58:16.87ID:8uOKbGwD0
おすすめはなんですか？←これまじ最強
0241カストル(兵庫県) [CN]
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2023/06/04(日) 17:59:40.79ID:z1O5Fb5b0
ステーキ定食、弱火でじっくり
0243バーナードループ(埼玉県) [US]
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2023/06/04(日) 18:02:12.15ID:BdlRH5Dz0
前と同じ感じで
0244火星(東京都) [US]
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2023/06/04(日) 18:02:12.90ID:N/W2MiMz0
店による
赤身の店で生肉気分ならブルーレアで行くときもある
今や店で生肉ガッツリ食うにはこれが一番手っ取り早い
霜降りとかならミデアムレアからレア
0245金星(宮城県) [US]
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2023/06/04(日) 18:02:27.44ID:Vy+RSTYk0
ミディアムとかミディアムウエルとかいうくらいのところ
なんだったら中が赤ではなくピンクくらいが好き
0246フォボス(SB-iPhone) [CN]
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2023/06/04(日) 18:02:57.48ID:REews6tg0
汁だく
0247フォボス(SB-iPhone) [US]
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2023/06/04(日) 18:03:27.44ID:it+yv36c0
　ベリーレア一択
0248アルタイル(群馬県) [KR]
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2023/06/04(日) 18:04:48.94ID:V+VwRylH0
上手くよろしく
つまりウェル
0251ベテルギウス(大阪府) [EU]
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2023/06/04(日) 18:07:15.41ID:b2vUVAW50
よう焼いてんか
0253高輝度青色変光星(光) [US]
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2023/06/04(日) 18:11:00.97ID:zi7ZdAYb0
「おまかせ」
だってその日仕入れた肉の状態によってベストな焼き方っも違うでしょ？
0256太陽(神奈川県) [US]
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2023/06/04(日) 18:16:32.97ID:OwJV3i1T0
つゆだくで
0257カストル(光) [JP]
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2023/06/04(日) 18:16:50.49ID:bre2rCnt0
焦げがつきはじめるぐらい
0260ミザール(ジパング) [EU]
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2023/06/04(日) 18:27:47.07ID:Yf9lGmXl0
生で。うん、そのまま。
0261ダークマター(千葉県) [US]
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2023/06/04(日) 18:27:52.35ID:O19QbFDT0
火通さないで寄生虫大丈夫だろーな？
0263火星(茸) [US]
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2023/06/04(日) 18:30:29.84ID:k3kpnrYq0
肉は柔らかくレア禁止で毎回これレア気持ち悪い
0264火星(茸) [US]
垢版 |
2023/06/04(日) 18:31:41.56ID:k3kpnrYq0
レアで頼む奴ってスタバでMacみたいな感じ
0265ダークマター(東京都) [GB]
垢版 |
2023/06/04(日) 18:32:34.70ID:H1L2MG1B0
カリっとクリスピーレア
0268セドナ(埼玉県) [CN]
垢版 |
2023/06/04(日) 18:34:18.23ID:uIyPUgG80
小麦色で
0270水星(群馬県) [US]
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2023/06/04(日) 18:39:52.25ID:BalXssP/0
少し乱暴な感じでおねがいします
0272カロン(SB-iPhone) [EU]
垢版 |
2023/06/04(日) 18:46:31.72ID:rLobDKWT0
ウェルカムで！
0273赤色超巨星(東京都) [US]
垢版 |
2023/06/04(日) 18:49:30.72ID:BAEpzH1z0
カッコよくしてください
0279エリス(東京都) [NL]
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2023/06/04(日) 18:54:02.05ID:Z1zu9oZu0
粉落としで
0281ガニメデ(東京都) [ﾇｺ]
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2023/06/04(日) 18:56:05.35ID:wBfVFtbF0
バリカタ
0282ガニメデ(東京都) [ﾇｺ]
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2023/06/04(日) 18:57:10.67ID:wBfVFtbF0
レアとかミディアムレアって焼くのがカンタンなんだってね
0283フォボス(光) [GB]
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2023/06/04(日) 18:58:23.03ID:6i6gEdkB0
士郎、お前ならどう頼む？まさか自分がの好みの焼き加減をそのまま頼むつもりか？
だから、貴様は分かってないと言うのだ。
いいか
0284イオ(SB-iPhone) [US]
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2023/06/04(日) 18:59:46.80ID:H7AUKUgI0
火を使ってください
0285アルタイル(東京都) [US]
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2023/06/04(日) 19:00:20.36ID:oJ2zgjSf0
rare
0286黒体放射(北海道) [NO]
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2023/06/04(日) 19:00:32.13ID:DEUTTMEq0
>>1
もちろんウェルダン！
ヒレでもウェルダン！

通って言っても
自分が旨いと思う焼き方で
食うのが一番
0287トラペジウム(島根県) [US]
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2023/06/04(日) 19:00:53.83ID:7pZeDPr60
至高の仕上がりで
0288ボイド(茸) [KR]
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2023/06/04(日) 19:01:34.90ID:GhNILPI60
>>252
ネタなのかマジなのか分からんがマジレスしとく

well done
(of food, especially meat) cooked completely or for a long time
(食物、特に肉)完全に、もしくは長時間調理された

https://www.oxfordlearnersdictionaries.com/definition/english/well-done?q=well+done

wellが"よく"とか"十分に"で、doneはdo(する)の過去分詞で受動的に"された"の意味。肉だと普通は焼かれる事
ちなみに焼き加減は名詞になってdoneness
0289天王星(群馬県) [US]
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2023/06/04(日) 19:01:37.25ID:7oFtNAre0
生で
0292アリエル(埼玉県) [US]
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2023/06/04(日) 19:08:21.49ID:Ipfb8XAX0
ミディアムって言っときゃいいんだよ通とか知るか
0294ミラ(SB-iPhone) [ﾆﾀﾞ]
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2023/06/04(日) 19:10:54.61ID:diRhdE+k0
>>290
その場で野菜の話をすると多分フニャちん野郎が！って殴られそう
02963K宇宙背景放射(静岡県) [FR]
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2023/06/04(日) 19:18:04.80ID:hvJEBZ5T0
弱火でじっくり
0297宇宙定数(摂津・河内・和泉國) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2023/06/04(日) 19:18:43.98ID:rOHHaa2K0
よく焼いてください
0300イオ(埼玉県) [ﾆﾀﾞ]
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2023/06/04(日) 19:21:21.77ID:9UapNbyN0
お勧めで
これが最強
0304オベロン(東京都) [ﾆﾀﾞ]
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2023/06/04(日) 19:23:38.96ID:GQ3r7Mzh0
>>41
そしてお約束の病院送り
0305アンタレス(茸) [US]
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2023/06/04(日) 19:24:23.55ID:0iHflSwT0
>>290
良くないわ
あんま美味しそうやない
0306ヒドラ(埼玉県) [US]
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2023/06/04(日) 19:25:34.63ID:nF5u60sW0
安心安定のミディアムウェルだかミディアムウェルダンだか
通いつめた店でもないのにレアで頼むのは基本ただのアホ
せいぜいミディアムレア
0307ベラトリックス(東京都) [RU]
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2023/06/04(日) 19:25:38.26ID:Qggan+Es0
とりあえず生で
0308天王星(石川県) [ﾆﾀﾞ]
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2023/06/04(日) 19:25:44.05ID:ygHX793p0
血の日祟るような表面焼きで
0309アルビレオ(東京都) [UA]
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2023/06/04(日) 19:25:51.02ID:moZLUklt0
アメリカだと分厚いやつをサラマンダーでじっくり焼くからおまかせだろ
0311ヘール・ボップ彗星(滋賀県) [ﾆﾀﾞ]
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2023/06/04(日) 19:30:47.47ID:Bk4Vv4zu0
ウェルダンに決まってるやろ
肉が一番美味いのはちゃんと焼いたときやぞ
香りもいいし
腕のないのが焼くと焼きすぎたところが出て不味くなる
だからそこまで腕前を要求されない生焼けのを推薦する
0312冥王星(兵庫県) [ﾆﾀﾞ]
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2023/06/04(日) 19:31:09.97ID:DTFjMbN10
ブルー１択
0313オベロン(東京都) [US]
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2023/06/04(日) 19:31:35.76ID:nEpRMkuV0
じゃあ俺はスイで
0315ミランダ(茸) [ﾆﾀﾞ]
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2023/06/04(日) 19:32:35.10ID:Mv+2k7tC0
>>1
ウェルカム
0316ブレーンワールド(宮城県) [ﾆﾀﾞ]
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2023/06/04(日) 19:34:01.91ID:7TcJtYzV0
一応聞くだけで、部位によって違うから任せれば良いです
0318黒体放射(北海道) [US]
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2023/06/04(日) 19:36:12.74ID:62bh5BSJ0
おごりで連れて行かれたらウェルダン
どんな肉か判らんから自腹では行かない
0319ブレーンワールド(光) [GB]
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2023/06/04(日) 19:39:00.32ID:j/KAUHqz0
何故客のレベルを示さなきゃいけないのか？
示すべきは店のレベル。

なので、シェフが考えるこの肉におすすめの焼き方でお願いします。
そして何故その焼き方が1番なのか理由を述べよ。
0320ミザール(ジパング) [EU]
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2023/06/04(日) 19:42:06.00ID:Yf9lGmXl0
ウェルシアで
0321ヒドラ(埼玉県) [US]
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2023/06/04(日) 19:42:12.43ID:nF5u60sW0
>>319
もう十年ぐらい前からか都内のそういう店激減してるけどな
客の質が落ちてシェフの質を理解できずに味や質に金出してくれなくなった
0324ベラトリックス(東京都) [RU]
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2023/06/04(日) 19:43:45.33ID:Qggan+Es0
いきなりステーキでミディアム頼むと
中冷たい生焼け肉来るけどな
0326ハービッグ・ハロー天体(茸) [FR]
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2023/06/04(日) 19:44:47.81ID:uRCrbQi70
程よく、！これが正解
0327プロキオン(空) [US]
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2023/06/04(日) 19:45:32.11ID:dWzrRiE70
生は嫌づら
0328ポラリス(東京都) [US]
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2023/06/04(日) 19:46:00.30ID:SOqYp3vj0
こういうスレで「弱火でじっくり」とかいうやつはチビハゲデブなんだろうな
0329エッジワース・カイパーベルト天体(北海道) [US]
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2023/06/04(日) 19:46:40.34ID:MUBhTw1H0
火葬のイメージで
0331木星(光) [ﾆﾀﾞ]
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2023/06/04(日) 19:47:20.20ID:C3/GhuWC0
おまえらステーキ屋やってて焼き方も知らんのか？
っていう
0333エッジワース・カイパーベルト天体(SB-Android) [CN]
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2023/06/04(日) 19:48:31.20ID:7jIBmIWD0
あ、じゅーじゅー
0334カリスト(大阪府) [GB]
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2023/06/04(日) 19:48:40.83ID:CeXrYw0N0
外カリ中ジュワで
0335スピカ(大阪府) [ﾆﾀﾞ]
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2023/06/04(日) 19:49:24.59ID:QDoEGYIk0
ステーキ屋なんぞ行かねえ……
0336ニュートラル・シート磁気圏尾部(兵庫県) [ﾆﾀﾞ]
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2023/06/04(日) 19:49:47.10ID:MAOwqOu30
いつもの感じで！
0338エイベル2218(大阪府) [JP]
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2023/06/04(日) 19:50:06.94ID:x8KX5/ZF0
>>1
オススメの焼き方でお願いします。

↑

このお客様が1番通です。
0339カリスト(大阪府) [GB]
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2023/06/04(日) 19:51:54.87ID:CeXrYw0N0
ブルーノアで
0341スピカ(北海道) [US]
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2023/06/04(日) 19:54:33.57ID:mArpfd/N0
だれがどんな焼き方で食ってもまったく気にならないんだけど自分がウェルダン求めてるのに全否定してくるのほんとうざい
0342ニクス(愛知県) [TH]
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2023/06/04(日) 19:56:21.28ID:2PNOLuhR0
子供の頃にミディアムレアって言ったらはぁ？みたいな対応されたなw
0343キャッツアイ星雲(やわらか銀行) [EU]
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2023/06/04(日) 19:56:27.25ID:oi82Kbzl0
>>1
お前はブルーで十分
0344ベスタ(京都府) [CN]
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2023/06/04(日) 19:56:45.57ID:t+M7OD5a0
美味い肉は誰が焼いても美味い
火を通しすぎても美味い
0345エイベル2218(東京都) [US]
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2023/06/04(日) 19:57:02.71ID:BYe17y060
ウェルダン一択
0346エイベル2218(東京都) [US]
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2023/06/04(日) 19:58:06.31ID:BYe17y060
美味しく且つ生焼けにしないこと
0347プレアデス星団(SB-iPhone) [ES]
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2023/06/04(日) 19:58:16.79ID:P8Vg0agU0
かめば肉汁が溢れ出てくる感じで
0350高輝度青色変光星(宮城県) [TR]
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2023/06/04(日) 20:02:56.05ID:EQkXbY/60
>>349
安全に食える保証のあるものは市場に出回ってはいない
店に並ぶまで２週間はかかるし
0351ケレス(東京都) [US]
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2023/06/04(日) 20:03:47.24ID:nVcBXXJO0
上等な肉ならミディアムレア
肉質が微妙そうならミディアムかウェルダンもあり
レアはちょっと好きじゃない
0352フォーマルハウト(大阪府) [CN]
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2023/06/04(日) 20:07:05.38ID:nEzN/2gU0
炭火で最低2時間かけてじっくり焼いてください
0353ダークエネルギー(香川県) [ﾆﾀﾞ]
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2023/06/04(日) 20:07:11.30ID:9qshhKJ90
肉のコンディション分かんないからお任せするわ
0354テンペル・タットル彗星(広島県) [US]
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2023/06/04(日) 20:07:58.82ID:GeA9pqIW0
美味しくたのむ
0355イオ(東京都) [US]
垢版 |
2023/06/04(日) 20:08:58.15ID:Gku6xN2J0
レアって
せめて火は通そうよ
0356太陽(SB-iPhone) [US]
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2023/06/04(日) 20:09:31.23ID:fLmKHLX/0
生姜焼きでオナシャス
0357グリーゼ581c(宮崎県) [US]
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2023/06/04(日) 20:09:39.07ID:nTRyjpPe0
ちなみにあっちの普通のステーキハウスは1人25ドルとかそんなもんらしいぞ
高いっちゃ高いけど
80ドルぽんって取られる東京の焼肉屋に比べたらいいよな
0358ミザール(神奈川県) [US]
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2023/06/04(日) 20:12:19.20ID:NCsHJy7h0
よく焼きで
0359アルビレオ(群馬県) [JP]
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2023/06/04(日) 20:12:19.35ID:4V6pDc+A0
合わせるワインの方が重要
0360北アメリカ星雲(東京都) [TW]
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2023/06/04(日) 20:12:41.69ID:Wk3SSY3M0
5000円未満ならウェルダンかミディアム
5000円以上ならレアかミディアム

チェーン店系列でなければほぼミディアム
0363ミラ(大阪府) [ﾇｺ]
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2023/06/04(日) 20:17:00.59ID:4aSPM5Qk0
藁焼きで
0365ヒドラ(青森県) [ﾆﾀﾞ]
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2023/06/04(日) 20:18:42.73ID:RKAQ18DD0
レア→ウェルダン→ミディアムレア→ミディアム
と俺は変節してきたが、
ルートは違えど最終的にミディアムという答えに到達して合流するものだと思う
0366ボイド(神奈川県) [US]
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2023/06/04(日) 20:22:48.67ID:fIqVXjdb0
しっかり
0368エウロパ(東京都) [US]
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2023/06/04(日) 20:24:54.36ID:auZnbnUf0
スモールレア一択なんだが
0369テンペル・タットル彗星(兵庫県) [US]
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2023/06/04(日) 20:25:07.39ID:WdcO9khl0
>>357
3500円とか普通じゃね　日本みたいに200gとかじゃなく450gとかだろうし　いきなりステーキでも200g2500円くらいじゃね
0373キャッツアイ星雲(SB-iPhone) [CA]
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2023/06/04(日) 20:27:53.29ID:idB3XDkc0
根性入れて焼いてください
0374タイタン(神奈川県) [GB]
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2023/06/04(日) 20:29:03.98ID:lmWudbZk0
おすすめの焼き加減でお願いします。
0375土星(茸) [US]
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2023/06/04(日) 20:29:09.16ID:vM3Sc8AB0
店員「お客様、焼き方は如何いたしましょうか」
俺「ウィンダムで」
店員「ピグモンも出そうか？馬鹿客」
0378フォボス(光) [GB]
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2023/06/04(日) 20:34:04.76ID:6i6gEdkB0
「焼き加減は？」
「バイストンウェルで」
「あーあ、オーラロード開いちゃった！」
0379ダークエネルギー(大阪府) [CN]
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2023/06/04(日) 20:36:05.11ID:38QOKhgG0
ベリーベリーウェルやぞ。
0380太陽(福岡県) [ﾇｺ]
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2023/06/04(日) 20:36:08.12ID:IgyzxfbE0
隣の席のアレと同じように
0381パルサー(愛知県) [US]
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2023/06/04(日) 20:37:03.44ID:gIm93SdU0
ちょっと良い店で聞かれた時に『えっ‥とよく焼いて下さい‥』って言ったら『よく焼きですね』と言われて出てきたのはほんのちょっと赤い身がのっこった自分好みの焼き加減でさすがプロ👍と思った
0382カストル(大阪府) [US]
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2023/06/04(日) 20:37:34.97ID:g67/oEtB0
良く火を通してください(`･ω･´)
0384タイタン(神奈川県) [GB]
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2023/06/04(日) 20:42:07.58ID:lmWudbZk0
刺身でたべたい
0385クェーサー(SB-iPhone) [IN]
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2023/06/04(日) 20:42:09.46ID:mMnlAV+50
ミディアムレアダムンって言っておけばなんとなく察して適当に焼いてくれそうな気がしてきた
0386キャッツアイ星雲(香川県) [US]
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2023/06/04(日) 20:43:39.50ID:q87whBUt0
外はカリッと、中はふっくらと。
0389プレセペ星団(山口県) [ﾆﾀﾞ]
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2023/06/04(日) 20:44:31.75ID:dJnj7xWv0
ウェルダン。バターでカリカリに揚げ焼き
0395デネボラ(香川県) [IN]
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2023/06/04(日) 21:10:58.68ID:79gfoptK0
とりあえず生で
0398百武彗星(神奈川県) [CA]
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2023/06/04(日) 21:15:07.80ID:8jN2rd490
焼いてくれるとこで「お任せします」以外言ったことない
0399ポラリス(大阪府) [US]
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2023/06/04(日) 21:15:13.35ID:bGHaewRe0
>>1
ステーキじゃないじゃん
本麒麟ぐびぐび
0400テンペル・タットル彗星(東京都) [US]
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2023/06/04(日) 21:16:22.63ID:8l9ANUJc0
>>1
普通で　笑
0401テンペル・タットル彗星(東京都) [US]
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2023/06/04(日) 21:16:49.25ID:8l9ANUJc0
>>390
同意
0402テンペル・タットル彗星(東京都) [US]
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2023/06/04(日) 21:17:30.69ID:8l9ANUJc0
>>396
お前はアルゼンチンの本物のステーキ好きかよ　笑
0403ミザール(ジパング) [EU]
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2023/06/04(日) 21:18:22.04ID:Yf9lGmXl0
始めチョロチョロ中パッパ、で
0404テンペル・タットル彗星(東京都) [US]
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2023/06/04(日) 21:19:37.25ID:8l9ANUJc0
>>361
中小的(^^)
抽象的な
0405テンペル・タットル彗星(東京都) [US]
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2023/06/04(日) 21:20:09.83ID:8l9ANUJc0
>>400
笑わせるなよ(^^)
0406アリエル(茸) [US]
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2023/06/04(日) 21:20:24.45ID:pvoiyZYk0
レアは不味い
ミディアムレアのがジューシーで美味いと気付いた
0408ベクルックス(大阪府) [ﾇｺ]
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2023/06/04(日) 21:25:44.43ID:Vv/OutOr0
ブルーレアで　火は中まで通してよ10分以上焼いて
0410ベスタ(東京都) [ﾆﾀﾞ]
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2023/06/04(日) 21:30:54.42ID:vqcwY/LS0
普通で
0411アルタイル(東京都) [US]
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2023/06/04(日) 21:32:58.50ID:iyKYi3V60
生焼けで（ ・∀・）
0413カリスト(宮城県) [KW]
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2023/06/04(日) 21:42:56.72ID:dXrC3asF0
発祥は餃子みたいだが
「よく焼き」というワードセンスに衰退を感じた
0414木星(福岡県) [CN]
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2023/06/04(日) 21:43:45.62ID:hoa/0y+w0
アメリカ人は中まで火を通すな
日本でいうレアとかでは食べない

アメリカ人のバーベキュー動画で「ミディアムレアで美味そうに焼けた」とか言ってたけど日本人の感覚で言うとそれウェルダンじゃん！て思った
アメリカのバーベキューも中まで完全に火が通ってるし
イタリアのビステッカだとミディアムくらいだが
0415トラペジウム(ジパング) [FR]
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2023/06/04(日) 21:45:23.82ID:5ZwPMB1P0
>>82
ブルーなのになんで赤いんだよ！
0416キャッツアイ星雲(香川県) [US]
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2023/06/04(日) 21:49:52.61ID:q87whBUt0
焼きステーキ作ってよ！
0417ジャコビニ・チンナー彗星(大阪府) [US]
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2023/06/04(日) 21:51:20.46ID:cLXZiBog0
ベリーベリーウエルダン
0419アリエル(茸) [US]
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2023/06/04(日) 21:52:25.92ID:pvoiyZYk0
>>414
アメリカのバーベキューは何時間も掛けて焼くよね
だから肉が柔らかくなる
0420ダイモス(光) [IN]
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2023/06/04(日) 21:52:26.33ID:Zgx3Bc2Y0
生で
0423木星(福岡県) [CN]
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2023/06/04(日) 21:57:23.66ID:hoa/0y+w0
最近バックパッカー系YouTubeよく見るが日本人でもステーキ食いまくってる
とくにアメリカや南米行くと
男なら400gくらい普通で600gとかも
日本人の細い女の子でも400gとか食ってる
どれもめちゃ美味そう
だから最近ステーキばっか食ってるわ
家でイオンのボンドステーキ600gくらいの買って半分にして食うかいきなりステーキで300g
やっぱ活力でるわガッツリ肉食うと
焼肉とかダメ
0424デネブ(大阪府) [US]
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2023/06/04(日) 21:58:50.18ID:hkQDkf0u0
とりあえずミディアムレアって言っとけばいいと思ってる
0425ベスタ(千葉県) [GB]
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2023/06/04(日) 22:01:59.17ID:EroZEnZY0
200℃で
0426海王星(大阪府) [DE]
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2023/06/04(日) 22:03:29.68ID:tKoMg3TU0
海外でウェルダン頼んだらガチガチのゴツイステーキ出てきて歯がたたなかった…
以来ウェルダンだけは頼まないことにしてる
0427シリウス(和歌山県) [ﾆﾀﾞ]
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2023/06/04(日) 22:04:31.85ID:p92jVid60
わかりやすい日本語でええよな
ちょっと中で赤味が残るようにって言うわ
0428トラペジウム(東京都) [IR]
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2023/06/04(日) 22:07:51.05ID:I6sU3fBK0
ブロンコビリーのハンバーグで満足だわ
0433百武彗星(愛知県) [VE]
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2023/06/04(日) 22:34:47.71ID:omK1jmP30
生で
0434カストル(東京都) [PL]
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2023/06/04(日) 22:37:56.82ID:i7DnS9Qq0
>>216
レアとかブルーレアで食いたいかアメ牛を
0435赤色超巨星(SB-iPhone) [US]
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2023/06/04(日) 22:40:57.47ID:GA1L3lTF0
通は38パーセントで
0436カストル(東京都) [PL]
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2023/06/04(日) 22:42:34.24ID:i7DnS9Qq0
ドイツのホテル併設のステーキレストランで食って多分グリルされたステーキはギッシリした赤身で文化の違いを感じた
もちろん美味かった
0439テンペル・タットル彗星(東京都) [US]
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2023/06/04(日) 22:54:42.72ID:8l9ANUJc0
>>431
普通で(^^)
0440海王星(東京都) [ﾆﾀﾞ]
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2023/06/04(日) 22:55:03.65ID:XzO7W7Mz0
よく焼きで
0441ミラ(兵庫県) [US]
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2023/06/04(日) 22:56:29.32ID:xneM5Nu00
親と行った時に親父が(普通で！)って言ったからスゲェ恥ずかしかった
0442ダークエネルギー(東京都) [ES]
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2023/06/04(日) 23:00:37.17ID:X2lofytw0
>>441
それに動じず店員の様子を見て
必要なら親父の好みを伝えてフォローしてこそ親孝行
0444ソンブレロ銀河(滋賀県) [US]
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2023/06/04(日) 23:02:36.09ID:xSq/qLyL0
店の肉の管理が不安だからウェルダンで
0445エリス(東京都) [US]
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2023/06/04(日) 23:04:39.39ID:t0IuVnI40
レアと生焼けの違いが分からないステーキ屋もいるからな
0446デネボラ(香川県) [IN]
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2023/06/04(日) 23:06:07.82ID:79gfoptK0
初めてでようわからんから、ハーフで違う焼き加減を頼みたい
0447環状星雲(東京都) [CN]
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2023/06/04(日) 23:10:33.06ID:DOk8oMOq0
>>446
出来るよ
半分の量でそれぞれ頼めばいい
当然2種類の品物頼むと同じになるので割高にはなるけど
0448バン・アレン帯(やわらか銀行) [JP]
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2023/06/04(日) 23:14:20.75ID:Dj72kuej0
ベリーウェルダンとかいう奴はたぶん大陸系
0449シリウス(東京都) [US]
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2023/06/04(日) 23:15:01.75ID:7xEimGO60
ヒレはミディアム
ロースはミディアムレアかな
0452ミラ(兵庫県) [US]
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2023/06/04(日) 23:19:04.63ID:hYpu4GWI0
硬め添え物マシマシで
0454宇宙の晴れ上がり(茸) [CN]
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2023/06/04(日) 23:27:43.34ID:QdfXOXPp0
コンビーフ専門店って無いなどうしてかしらんが
0455エリス(東京都) [US]
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2023/06/04(日) 23:29:13.53ID:66nUGlfK0
>>448
トランプ前大統領は最高級のアンガス牛や神戸牛をベリーウェルダンで焼いてケチャップをかけて食べるので有名だろ
どんな高級食材でも毎日食べれる世界有数の富豪がそうやって食べるんだから、高級牛はベリーウェルダンでケチャップが一番美味しいんじゃないの？俺は貧乏人だからミディアムでワサビ醤油だが
0458ジャコビニ・チンナー彗星(福島県) [AT]
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2023/06/04(日) 23:34:32.39ID:hrCDGmDJ0
さっと焼きで
0459ボイド(東京都) [ﾆﾀﾞ]
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2023/06/04(日) 23:40:36.17ID:0DSMO05m0
9歳の時親戚の集まりでステーキレストラン行った時に聞かれて「丸焼き！」と答えた。
店員は吹き出し、親や親戚は爆笑。
以来親戚が集まるたびにその事でいじられる。
0460かに星雲(東京都) [JP]
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2023/06/04(日) 23:41:07.00ID:QgbLDbEi0
オススメで
0463亜鈴状星雲(大阪府) [US]
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2023/06/04(日) 23:44:39.59ID:PO9BA82v0
自分が美味しいと思うとこかその日の気分か店の進める温度か
好きにすればいいだろ
通と思われることになんの意味が？
0466ソンブレロ銀河(東京都) [BY]
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2023/06/04(日) 23:49:01.97ID:fFsTSOMW0
しっかりめに焼いて下さい
0467ジュノー(愛知県) [CN]
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2023/06/04(日) 23:51:33.38ID:i3Tb/XYD0
おまかせで
0468カストル(東京都) [PL]
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2023/06/04(日) 23:53:10.99ID:i7DnS9Qq0
>>465
普段どんな肉くってんだよ・・
0470デネボラ(千葉県) [JP]
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2023/06/04(日) 23:55:23.13ID:sK4bBRVZ0
家でステーキをうまく焼くにはどうすればいいんだよ
0472ビッグクランチ(大阪府) [EU]
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2023/06/04(日) 23:56:30.92ID:tyvB99t80
丁寧に
0473海王星(ジパング) [US]
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2023/06/04(日) 23:57:38.61ID:WvIoi4WM0
じっくりコトコト3時間焼いてください
0474セドナ(東京都) [CN]
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2023/06/04(日) 23:59:21.71ID:NFAvwtJ20
丸焼きは勘弁してください
0475金星(東京都) [BE]
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2023/06/05(月) 00:00:46.47ID:jlGOPRGW0
美味しく焼いてください
0476ミラ(奈良県) [US]
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2023/06/05(月) 00:05:34.93ID:6+06dimW0
通はウェルダンだよ
0479ニュートラル・シート磁気圏尾部(やわらか銀行) [JP]
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2023/06/05(月) 00:18:18.11ID:8ExoX51Q0
>>455
もともとジャンク食だった人たちが
成りあがるとそうなるんじゃね。

食文化って大切だよな。
0481ビッグクランチ(神奈川県) [IR]
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2023/06/05(月) 00:26:39.26ID:kWYfgzp+0
ふつうで
0483子持ち銀河(東京都) [ﾆﾀﾞ]
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2023/06/05(月) 00:30:44.31ID:m40sanvn0
オススメはどんな感じですか？　じゃあそれで
0484ニート彗星(福島県) [AT]
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2023/06/05(月) 00:42:04.22ID:wk5R0QR20
今日の担当の得意な焼き加減で
0485ダイモス(千葉県) [US]
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2023/06/05(月) 00:42:57.94ID:wonFE2RJ0
ミーディアム
0486ガーネットスター(愛知県) [CN]
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2023/06/05(月) 00:47:35.75ID:M7CAVSsa0
網焼きで！
0488土星(東京都) [ﾇｺ]
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2023/06/05(月) 00:50:18.60ID:Wto8dBcS0
ギャートルズ焼きで
0495ヘール・ボップ彗星(愛知県) [US]
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2023/06/05(月) 02:21:31.57ID:E4L8NIvi0
外は生、芯だけよく焼きで
0496青色超巨星(埼玉県) [CN]
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2023/06/05(月) 02:31:34.75ID:RZtee+tD0
刺身で
0497フォボス(茸) [CN]
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2023/06/05(月) 02:34:04.90ID:Qsk+6skx0
キミが使ってるシャンプー当ててもいい？
0499ダークエネルギー(埼玉県) [CN]
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2023/06/05(月) 02:36:36.22ID:hjM29oUP0
ウェルネスで
0500はくちょう座X-1(奈良県) [DE]
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2023/06/05(月) 02:43:25.87ID:zgxtMqQ00
レアは血生臭いし、グニュグニュするから無理だ
かと言って、焼きすぎも水分が飛んで肉が硬くなる
ミディアムかミディアムウェルが丁度いい
0501プレセペ星団(埼玉県) [SE]
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2023/06/05(月) 02:46:30.31ID:yN7OoeVP0
普通で
0502青色超巨星(東京都) [ﾆﾀﾞ]
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2023/06/05(月) 02:53:16.69ID:zKjbXgFH0
カッ筋骨金みたいな感じで頼む
0504デネブ(やわらか銀行) [US]
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2023/06/05(月) 03:00:55.56ID:EB/VG8wP0
>>1
お任せ
0505熱的死(神奈川県) [US]
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2023/06/05(月) 03:07:09.73ID:SPiQs09T0
博多ラーメンで例えると

　硬め→レア
　普通→ミディアム
　柔らかめ→ウェルダン
0507ミランダ(日本のどこか) [ﾆﾀﾞ]
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2023/06/05(月) 03:13:56.70ID:wLMJAhxk0
ウェルダン
0511トリトン(東京都) [US]
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2023/06/05(月) 03:44:42.22ID:VtjLGdZy0
なんで焼くんだよ！
生で出せよ
0512水星(埼玉県) [US]
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2023/06/05(月) 03:47:01.51ID:P1t+JNbY0
部位によって変わるが？？？？
0514ベスタ(東京都) [JP]
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2023/06/05(月) 03:58:22.11ID:KQXQo3wu0
ダディクール
0515チタニア(東京都) [US]
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2023/06/05(月) 03:58:40.18ID:Kjg3hQlK0
まともなウェルダンて食べた事無いんだけど
これは高いとこ行きゃ解決する問題？
0516ウォルフ・ライエ星(東京都) [DE]
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2023/06/05(月) 04:15:53.60ID:4RFfwC/00
ワイルドにハードボイルドで焼いてくれたまえ
0517アルデバラン(茸) [DE]
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2023/06/05(月) 04:18:46.34ID:zZIeF4hu0
俺は昭和の洋食屋で育ったから
いつも「よく焼いて」だよ
それでウェルダンで持ってきたらその店のレベルを疑うね
0520アルデバラン(茸) [DE]
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2023/06/05(月) 04:33:44.41ID:zZIeF4hu0
焼き方注文して「おすすめはレアですが？」とか言う店は二度といかねー
0521ポルックス(山口県) [KR]
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2023/06/05(月) 04:50:42.95ID:qwWZL0Ox0
丸焦げで
0522ブレーンワールド(ジパング) [US]
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2023/06/05(月) 05:05:21.49ID:7jr1ORQT0
500Wのレンジで4分30秒で
0524ダイモス(愛知県) [GB]
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2023/06/05(月) 05:19:15.66ID:n8u/9Uws0
>>517
正解は何なんだよ
0526デネボラ(富山県) [EU]
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2023/06/05(月) 05:27:34.00ID:SKItUpi50
刺身を食べる日本人は「生」だろ
0528ガニメデ(福岡県) [US]
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2023/06/05(月) 05:36:57.44ID:RzlDaHho0
自分はしっかり咀嚼するからレアだけど
みんなはよく焼いてもらった方が良いよ。お腹壊すで
0529ヒドラ(茸) [US]
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2023/06/05(月) 05:37:36.17ID:ClyAGa780
嫌なら聞くな
0531チタニア(ジパング) [US]
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2023/06/05(月) 06:14:39.04ID:CCS63Lke0
マインちゃん風で
0532冥王星(東京都) [ES]
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2023/06/05(月) 06:15:37.99ID:LH1yITs+0
ウエルダンより焼いて
0537イオ(福岡県) [US]
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2023/06/05(月) 06:32:40.07ID:5p8Iax/30
両面
0538赤色超巨星(やわらか銀行) [CA]
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2023/06/05(月) 06:33:22.89ID:VGFf7uto0
こんがりこんがりこんがりと～ウルトラ上手に焼けるかな～
0540エッジワース・カイパーベルト天体(神奈川県) [BR]
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2023/06/05(月) 06:36:20.45ID:E/6G153H0
メニュー写真と同じかんじでやっちゃってください
0541ヘール・ボップ彗星(東京都) [US]
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2023/06/05(月) 06:38:26.50ID:/R9Y1QF20
>>505
ベタナマ
0543テンペル・タットル彗星(三重県) [US]
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2023/06/05(月) 06:44:35.46ID:g95YGqMt0
生で
0545ネレイド(光) [GB]
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2023/06/05(月) 06:50:31.20ID:hXSBxBIp0
よしなに
0547ポラリス(宮崎県) [US]
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2023/06/05(月) 07:18:59.55ID:p2JjZCKV0
>>27
炭になって出てきた思い出
0551ジャコビニ・チンナー彗星(茸) [US]
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2023/06/05(月) 07:32:26.60ID:ptfpNqVh0
食中毒になったら訴えるから、そうならないようにしてくださいと言います>>1
0552ハレー彗星(茸) [US]
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2023/06/05(月) 07:35:17.97ID:sEyyzkzO0
お前らほんとアレだな
0553ベクルックス(ジパング) [EU]
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2023/06/05(月) 07:36:51.71ID:FtGyrM900
焼き加減じゃなくて焼き方か？

やっぱ鉄板かな。網は汁が漏れるだろ。

ステーキ食ったことないけど
0554タイタン(茸) [JP]
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2023/06/05(月) 07:39:57.31ID:z2xx2+jI0
ラーメンとか食べ物全般に言える事だけどさ
通ぶってる奴がいるとそれだけでかなり不味くなる
0555グレートウォール(東京都) [US]
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2023/06/05(月) 07:40:21.43ID:kc2oJXAm0
ウインダムで
0556かに星雲(茸) [JP]
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2023/06/05(月) 07:41:38.68ID:i99q1G+B0
ニュー速のスレ立てってポジション煽りのスレタイ多いけど悉く上流めいた例示がビンボーくさいのは何でなの？
0557イオ(神奈川県) [US]
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2023/06/05(月) 07:42:16.03ID:Ixzj82E90
高い店ならレア、安い店ならミディアム
0558ウォルフ・ライエ星(茸) [GB]
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2023/06/05(月) 07:42:45.77ID:CMQmdlaW0
ブルー
0559トラペジウム(やわらか銀行) [CN]
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2023/06/05(月) 07:43:08.28ID:EmWwN5Uh0
汁だく
0562ミマス(大阪府) [CN]
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2023/06/05(月) 07:44:25.18ID:ziTdgY1/0
えごま油で
0563高輝度青色変光星(東京都) [US]
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2023/06/05(月) 07:44:33.90ID:RudK21z50
Make me happy
0565タイタン(茸) [JP]
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2023/06/05(月) 07:49:40.76ID:z2xx2+jI0
>>561
お客さんそれってスポーツ刈りですよw
って言われた事がある
それ以来
スポーツ刈り4ミリで
って言ってる
0569ベスタ(大阪府) [TH]
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2023/06/05(月) 07:59:58.38ID:DgkZj4k00
炭火でカリッと
0570白色矮星(東京都) [US]
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2023/06/05(月) 08:03:53.71ID:rNW8n9m40
>>436
何この気持ち悪いジジイ👎
0572ベスタ(群馬県) [CN]
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2023/06/05(月) 08:04:56.07ID:kMDjHTgB0
普通で
これはシェフの美味しいと思うベストの焼き加減でという意味であり、
失敗しても良いtake it easy! も表している適切な表現なのです
0575テチス(ジパング) [US]
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2023/06/05(月) 08:19:14.63ID:obK8Gqxq0
ハリガネで。
0579プロキオン(東京都) [ﾆﾀﾞ]
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2023/06/05(月) 08:40:29.03ID:ZN3XqZg60
ブルーは知らんかったなぁ
レアが一番生っぽいのかと思ってた
0580ダイモス(茸) [US]
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2023/06/05(月) 08:42:05.09ID:mxqwJeha0
みんなと一緒で
0581水メーザー天体(ジパング) [US]
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2023/06/05(月) 08:46:37.18ID:l5VhMp340
「お任せで」と言ったらミディアムで出てきた
「ふざけんな！しっかり焼いてくれ！」と半分くらい食べて
もう一枚出てきた俺は勝ち組！！
0586ミマス(茸) [DE]
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2023/06/05(月) 09:12:04.14ID:QQVB51e20
>>337
ステーキじゃ聞かないけど、英語としてなら非常に珍しいって意味で普通に使うぞ
0589水星(SB-iPhone) [ﾆﾀﾞ]
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2023/06/05(月) 09:26:28.21ID:7zrr8wLZ0
焼肉屋で食おうとおもったら「まだ赤いやん」って言う女は地雷
0593ウンブリエル(茸) [US]
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2023/06/05(月) 09:46:20.85ID:j7yhJOaS0
漫画の受け売りでレア至上主義だったけど、一回ミディアムレア食ってみたらそっちのがジューシーで明らかに勝ちだったわ
0596キャッツアイ星雲(岡山県) [ﾆﾀﾞ]
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2023/06/05(月) 09:52:40.03ID:ZXEzANie0
ミディアムやな
あと鉄板で出してくるところは草
0597キャッツアイ星雲(岡山県) [ﾆﾀﾞ]
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2023/06/05(月) 09:53:41.42ID:ZXEzANie0
>>593
それミディアムレアちゃうで
ミディアムレアがみんなが間違って想像してるレアな店が多いんよ
0598北アメリカ星雲(光) [US]
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2023/06/05(月) 09:54:24.98ID:iLJ9N7Eb0
普通で
0599ウンブリエル(茸) [US]
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2023/06/05(月) 09:55:56.01ID:j7yhJOaS0
>>597
は？
専門店がミディアムレアって定義してるのに？
何処の馬の骨か知らんお前が正しくて専門店が間違ってるってことか？
0602ウンブリエル(茸) [US]
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2023/06/05(月) 10:04:33.37ID:j7yhJOaS0
俺「ミディアムレア食ってみたら美味かった。」
↓
岡山「それミディアムレアちゃうで。」

マジで意味不明なんだが。勿論その場にいた訳でも無いのに何故こんなことを言えるんだ？
0604ミマス(茸) [US]
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2023/06/05(月) 10:10:49.11ID:rxZRL/U00
こんがり一択
0606百武彗星(青森県) [CN]
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2023/06/05(月) 10:15:32.38ID:LJVf7eIk0
根性入れて焼いて
0607プレアデス星団(やわらか銀行) [CA]
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2023/06/05(月) 10:16:43.42ID:xgVII14p0
少しでも赤いの無理なんだけどなんて頼めばいいの？
0608エウロパ(東京都) [US]
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2023/06/05(月) 10:17:54.02ID:n4qVRGGg0
通はレアとか言ってる時点で無知なんだよね
肉質による
サシの大量に入った神戸牛をレアで焼くのはバカ
0609パルサー(茸) [US]
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2023/06/05(月) 10:21:22.79ID:74O5kGjZ0
庶民の俺がよく食うガストの3200円のステーキは、
レアで出て来て、自分で加熱する小さい鉄板が付いてる
0610火星(新潟県) [JP]
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2023/06/05(月) 10:26:18.31ID:TRCvYXTA0
焼くフリだけでいいです
0611海王星(茸) [CA]
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2023/06/05(月) 10:38:18.87ID:NuigK2E20
デカい塊を切り分けた、プライムリブがイイ。
薄い肉を焼くな！
0612デネブ(光) [US]
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2023/06/05(月) 10:38:48.81ID:IbYd/NSK0
イングヴェイ・マルムスティーンは「No Pink!!!」って言う
0613海王星(茸) [US]
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2023/06/05(月) 10:44:13.31ID:5D/fOWkF0
人肌程度で
血抜きもしなくていいです
0615カペラ(やわらか銀行) [JP]
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2023/06/05(月) 10:47:13.91ID:awicJaUK0
君がこの肉に最適な焼き加減だと思うように焼いてくれって
わりと高い店で言ったら本気で断られた
融通が効かないにも程がある
0617エウロパ(東京都) [JP]
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2023/06/05(月) 10:49:06.39ID:j1pFhBzK0
>>615
「おすすめで」を異様に嫌がる店あるよな　客としては初見でわからないから任せたいだけなのに
0619エリス(茸) [IN]
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2023/06/05(月) 10:54:41.31ID:tpdwAwRE0
？？？「ブルーで」(ニチャァ)
0620はくちょう座X-1(SB-iPhone) [FR]
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2023/06/05(月) 10:59:53.68ID:UPM07neE0
刺身で食えるレベルならなんでも良いわ
0621ウンブリエル(奈良県) [US]
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2023/06/05(月) 11:03:47.71ID:AU0/Z2QB0
ビアンキュイで
0622大マゼラン雲(ジパング) [ﾆﾀﾞ]
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2023/06/05(月) 11:05:48.53ID:v0edre2w0
>>441
何も恥ずかしいことないじゃないか
0623オールトの雲(茸) [US]
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2023/06/05(月) 11:09:22.09ID:FnjcVvOC0
ハリガネで
0624デネブ(大阪府) [CN]
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2023/06/05(月) 11:14:21.31ID:JsdIu4Av0
アメリカのダイナーみたいな安いとこでウェルダン頼んだら消し炭が出てきたからそれ以来ミディアムしか頼まんことにしてる
0625レグルス(大阪府) [ﾇｺ]
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2023/06/05(月) 11:16:49.19ID:gIzvO1KL0
>>470
分厚く切ってまず両面強火で焦がす　そのまま最弱火遠火で10分程度表裏じっくり焼き上げると中まで火が通ってるけどブルーが出来上がる　ブルーもレアも生じゃないのよ
0626タイタン(茸) [CN]
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2023/06/05(月) 11:17:52.91ID:lLa9fH1R0
よく焼きで
0627青色超巨星(群馬県) [KR]
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2023/06/05(月) 11:18:04.01ID:f6m9ZJ9h0
炭で焼いてくださいって言ったら炭化した何かが出てきた
0628キャッツアイ星雲(東京都) [US]
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2023/06/05(月) 11:19:34.95ID:OIt4+MqJ0
シェフの気まぐれ風で
0629カペラ(やわらか銀行) [JP]
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2023/06/05(月) 11:21:13.42ID:awicJaUK0
>>617
高い店だからそういうオーダーくらいこなしてくれるだろって思ったらガチ拒否だもんな
雰囲気くらいしか変わらんなら普通の店でもいいやってなった
0631イータ・カリーナ(茸) [US]
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2023/06/05(月) 11:27:38.17ID:bQI7N7S20
>>15
ハンター試験受験者だな
0632ウォルフ・ライエ星(SB-iPhone) [US]
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2023/06/05(月) 11:28:11.39ID:2bm9N/6P0
彼女が焼き餅焼くレベルで
0633ミザール(茸) [US]
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2023/06/05(月) 11:29:03.33ID:UtB1xDHU0
>>629
お前みたいな奴に限って、いざ焼いたら「思ってたのと違う」とかゴチャゴチャ言い出すんだよな
だから断られたんだろ（笑）
0634イータ・カリーナ(茸) [US]
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2023/06/05(月) 11:29:31.30ID:bQI7N7S20
>>470
低温調理して炭火一択
0635ミランダ(東京都) [US]
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2023/06/05(月) 11:34:32.55ID:yzwbzxxI0
>>1
これレアじゃなくブルーじゃん
0637ネレイド(東京都) [US]
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2023/06/05(月) 11:38:40.20ID:y7+Hwn4s0
「おまかせで」が正解
そこが扱ってる肉を知り尽くした調理人が最高な状態で焼き上げてくれる
0638トリトン(福岡県) [ﾆﾀﾞ]
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2023/06/05(月) 11:42:58.68ID:D/FSox2f0
獣医の知人によると雑菌の数がぱねえらしいけど
0639テチス(茸) [US]
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2023/06/05(月) 11:43:12.40ID:2S52n7qU0
カリサクで
0640ガニメデ(大阪府) [FR]
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2023/06/05(月) 11:45:00.95ID:iDiV5ZAb0
生焼けみたいなのが流行りのようだからミディアムレアをやめてミディアムを頼むようになったな
うちの親爺は名店だろうが店主の機嫌を損なおうが構わずウェルダン一択w
0641ミザール(大阪府) [RU]
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2023/06/05(月) 11:47:15.73ID:dwjQJCq40
いいステーキ屋に行っていい焼き方で食べなさい
そうすれば一生安泰だから
0642ミランダ(茸) [ES]
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2023/06/05(月) 11:49:36.50ID:BXvaRlJd0
漢は黙ってレア一択
0644ハービッグ・ハロー天体(光) [US]
垢版 |
2023/06/05(月) 12:02:56.61ID:yEnaUCQC0
ふっ、シェフよ遠慮は要らん。なぎはらえ！
0645ベスタ(茸) [US]
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2023/06/05(月) 12:22:29.96ID:WDyaUndJ0
>>615
そんな面倒臭い言い回しする要注意人物の好みに合わなかったらその後の糞展開が目に見えてるからそら断るわ
0646フォボス(ジパング) [CN]
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2023/06/05(月) 12:24:54.70ID:Q9JETJ3f0
ブルーで
いや言いたかっただけです
こんなんばっか
0648熱的死(茸) [US]
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2023/06/05(月) 12:36:13.71ID:qEJbA1Rq0
昔ココスのハンバーグステーキで焼き方聞かれた時ウェルダンってワードが出でこなくてミディアムって言ってしまったら中身真っ赤っかのヤツ出てきてクソ吐きそうになって残したわ…気取るのは損
0650ウォルフ・ライエ星(茸) [PL]
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2023/06/05(月) 12:48:57.47ID:F3M/QpqE0
生姜焼き
0653エウロパ(千葉県) [HK]
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2023/06/05(月) 13:18:17.13ID:C/Ci/fir0
O157が怖くないの？
0655クェーサー(茸) [ﾆﾀﾞ]
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2023/06/05(月) 13:38:29.18ID:4HVqbTPz0
丸焼き
0656フォーマルハウト(東京都) [ﾆﾀﾞ]
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2023/06/05(月) 13:42:23.99ID:9bbhB0yV0
>>362
熟成肉で腹壊す人は割りと多い
0657ニクス(ジパング) [JP]
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2023/06/05(月) 13:44:29.66ID:uHxbWP2x0
>>436
それ日本やと2000円くらいで食えるで
0658ニクス(ジパング) [JP]
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2023/06/05(月) 13:45:16.52ID:uHxbWP2x0
>>654
実は解体する時に飛び散ります
0660ガーネットスター(香川県) [IN]
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2023/06/05(月) 14:03:34.90ID:1g1buoKP0
俺が良しと言うまで焼け
0663ベスタ(大阪府) [TH]
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2023/06/05(月) 14:10:58.30ID:DgkZj4k00
素敵にお・ね・が・い?
0664ポルックス(愛知県) [CN]
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2023/06/05(月) 14:11:13.04ID:zsacXUeY0
火で
0665ハッブル・ディープ・フィールド(神奈川県) [CN]
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2023/06/05(月) 14:19:02.78ID:r1HFIlWD0
ブルー
逆に通じない時有るけど
0666赤色矮星(光) [HK]
垢版 |
2023/06/05(月) 14:19:39.15ID:qQcKRvUV0
>>662
在日じゃんw
0668百武彗星(京都府) [KR]
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2023/06/05(月) 14:53:07.08ID:GL5QSydF0
カタメ、バリカタ、コナ落とし、湯気通し

俺は「フツーで」って頼むよw
0669かに星雲(ジパング) [EG]
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2023/06/05(月) 15:03:03.79ID:mCnKIj8S0
>>668
ニ郎系「は？普通？」
0670アークトゥルス(東京都) [ﾆﾀﾞ]
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2023/06/05(月) 15:17:47.46ID:iLlBxa2M0
炭で炭まで
0671ヒドラ(大阪府) [CL]
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2023/06/05(月) 15:20:41.60ID:Ac/zx/4h0
お任せする
0672ダイモス(千葉県) [US]
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2023/06/05(月) 15:23:46.66ID:U4G97bH10
blueで
0673木星(埼玉県) [US]
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2023/06/05(月) 15:24:24.37ID:gPnOWDbP0
濃い目で
0674グレートウォール(SB-Android) [JP]
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2023/06/05(月) 15:30:47.94ID:0exoOP9G0
良く行くステーキハウスはレアしか無くて、その代わりかなり大きい焼き石ペレットが出てくる
なんか、最初は焼き方受け付けてたけど想像の焼き方と違うとか、文句多すぎて止めたって言ってた
0675ダークエネルギー(光) [NL]
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2023/06/05(月) 15:38:39.04ID:hs4Nsc++0
では貴様が一番美味いと思える焼き加減で出してみせろ。美味いステーキを食わせる店を謳うなら出来るだろう！
0676ブレーンワールド(埼玉県) [ﾆﾀﾞ]
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2023/06/05(月) 16:17:54.19ID:+826Y2op0
レアで頼んで、ちょっとずつ火が通っていくのを楽しめるのがベストよ
0677フォボス(SB-iPhone) [ﾆﾀﾞ]
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2023/06/05(月) 16:23:03.61ID:1TwGyMpj0
小麦色に焼いて下さい
0678百武彗星(京都府) [KR]
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2023/06/05(月) 16:24:46.40ID:GL5QSydF0
>>669
二郎系でメンカタとか頼むやつこそ「は？」だよ
0679百武彗星(京都府) [KR]
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2023/06/05(月) 16:27:16.20ID:GL5QSydF0
えっと、これってどんな味なんすかね？へー、これは？
じゃあこれにします、カタメカラメでー

は？知的障害児かよ
0680トリトン(愛知県) [US]
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2023/06/05(月) 16:31:11.04ID:/no5FZmg0
子どもの時、連れてってもらったどっかの店で、度忘れしてウェ、ウェル・・・？ってもごもごしてたら、
店員のお姉さんに、「よく焼いてでいいのよ、日本なんだから」って言われた
よく考えたら、そうなんだよな

そもそも、ガキだったから、ウエルダンが英語だともわかってなかったんだけど
0681レグルス(東京都) [US]
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2023/06/05(月) 16:35:38.64ID:ik2+szK70
東京ガスで
0683ジュノー(茸) [JP]
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2023/06/05(月) 16:57:57.48ID:EsXO21FE0
>>676
レアだったのが時間経過と共に鉄板で火が通り過ぎていった状態はウェルダンとは呼ばないから注意な
0684アルゴル(香川県) [US]
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2023/06/05(月) 16:59:05.88ID:Gsn8JMYU0
>>615
めんどくせぇ言い回しするからだろw

おすすめは何？　じゃそれで！　とお前が決断するべきだ。
決断を任せれば、嫌がるに決まってる。
0685アケルナル(ジパング) [ﾆﾀﾞ]
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2023/06/05(月) 17:00:40.43ID:6TIWwV5f0
大人ブルーで
0686デネボラ(茸) [US]
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2023/06/05(月) 17:02:26.94ID:FLfYJ+R60
一生懸命焼いてね
0687ジャコビニ・チンナー彗星(千葉県) [US]
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2023/06/05(月) 17:33:17.76ID:bg0Wq1bz0
大盛りねぎだくギョク。これが通の頼み方。
0691天王星(SB-iPhone) [US]
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2023/06/05(月) 17:41:28.79ID:sZgaJO4B0
俺が焼くから何もしなくていいよ
0692グレートウォール(神奈川県) [US]
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2023/06/05(月) 17:44:43.15ID:hqUmvcGr0
ミディアムがちょうどいい
ミディアムレアだと冷めた時に食いにくい
１ポンドステーキの時はそう思った
0694ミザール(光) [US]
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2023/06/05(月) 18:19:13.44ID:JG1t0ic/0
気の済むまで焼いてくれ
0695プレアデス星団(SB-Android) [IT]
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2023/06/05(月) 18:21:07.85ID:Odc6OL+s0
とりあえず生で
0698フォボス(新潟県) [US]
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2023/06/05(月) 19:33:59.33ID:k0/y296S0
プロパンでよく焼いてください
0699フォボス(新潟県) [US]
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2023/06/05(月) 19:34:49.43ID:k0/y296S0
>>52
ｗ
0700パルサー(大阪府) [US]
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2023/06/05(月) 19:56:19.13ID:VpMXZfBJ0
今日食ったのは安くなってた肉だからブランデーぶっかけてミディアムくらいまで焼いたわ
0701アリエル(ジパング) [US]
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2023/06/05(月) 20:01:21.23ID:oOqM/PGP0
前来た時よりちょっと弱めで
0704アルデバラン(茸) [DE]
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2023/06/05(月) 20:09:37.20ID:zZIeF4hu0
ランチ時に行くと「当店のおすすめはレアですが焼き方はどうしますか？」
ディナー時に行くと「焼き方はどうされますか？」

レア進めてくるのは回転率上げるため
0707グレートウォール(神奈川県) [US]
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2023/06/05(月) 20:42:25.32ID:FYMj4HO80
ガッツリ
0708ケレス(東京都) [US]
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2023/06/05(月) 21:05:07.84ID:nrKg/RZX0
タレか塩
0709褐色矮星(茸) [CN]
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2023/06/05(月) 21:10:55.11ID:0L98CyWu0
ステーキ焼くのが趣味だわ
ほんのりピンクでジューシー柔らかに
焼けた時はアドレナリン出まくって
イキそうになる。
0711デネブ・カイトス(群馬県) [US]
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2023/06/05(月) 21:39:14.93ID:AAPxUkiL0
>>652
自分の確保するやつを品定めしてるんだよね
0713アケルナル(福岡県) [US]
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2023/06/05(月) 22:15:27.45ID:lUEtsuK40
寿司とか生で気持ち悪いよな
0715クェーサー(茸) [US]
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2023/06/05(月) 22:19:52.08ID:hvQxxs350
所謂、タタキをレアだと誤解してる人もいるよな
表面が焼けてるけど中は生で冷たいままなのはレアとは言わないよ
0716ガーネットスター(香川県) [IN]
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2023/06/05(月) 23:04:42.63ID:1g1buoKP0
最初は弱火で最後に少し強火で
0717赤色矮星(宮城県) [US]
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2023/06/05(月) 23:09:03.49ID:QwahWOpV0
ハンバーグの生焼けスタイルが最近流行っているが美味いか？

ハンバーグに関しては絶対よく焼きにしてもらってる
0719ニクス(大阪府) [IN]
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2023/06/05(月) 23:34:17.45ID:m+L2+n1V0
>>652
そいつ玄人みたいな顔してるけど、焼いてるのは右のトング持ってるおっさんだろ
0721白色矮星(埼玉県) [ﾆﾀﾞ]
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2023/06/06(火) 02:12:57.11ID:GX5cZPSu0
生肉って原始人でも食べなそうだが
やっぱりきちんと焼いてないと
0723天王星(大阪府) [NL]
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2023/06/06(火) 02:30:29.38ID:JmoWM/Dk0
形成肉をレアで食べるとマジでﾀﾋぬぞ
メニューや店員さんがしっかり焼いてくださいと言ってるのはそのためだぞ
0724黒体放射(茸) [EU]
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2023/06/06(火) 02:42:39.47ID:aTgXtFjA0
>>252
直訳バカキタコレ
0725イオ(やわらか銀行) [ﾆﾀﾞ]
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2023/06/06(火) 02:45:25.05ID:XIOLirYQ0
>>1
「私が好きそうな焼き方してきて」
0726ビッグクランチ(神奈川県) [KR]
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2023/06/06(火) 02:47:44.85ID:T861WktZ0
超高性能ミディアム
0727ビッグクランチ(大阪府) [ﾆﾀﾞ]
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2023/06/06(火) 02:49:03.63ID:AYeyN51C0
ステーキ宮ではミディアムレアという焼き方は対応していない
レアかミディアムかウエルダンしか対応しない
そのくせミディアムを頼んだのにレアで出てきた
それを全然切れないナイフでちぎるようにして食べた
二度と行きません
0728ビッグクランチ(大阪府) [ﾆﾀﾞ]
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2023/06/06(火) 02:57:25.75ID:AYeyN51C0
ステーキの焼き加減を聞いてくる店は安い店
高い店は絶対そんなの聞いてこない
何にも言わなくてもその肉の一番美味しい焼き方で出してくれる
聞いてくる時点で大した店じゃない
0729デネブ・カイトス(やわらか銀行) [DE]
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2023/06/06(火) 03:09:25.00ID:qK0MyWd50
ミディアムレアで鉄板ジュージューに
0730ミマス(光) [TW]
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2023/06/06(火) 03:12:32.41ID:AQNhbZJ40
まず火をおこします
0731水メーザー天体(大分県) [JP]
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2023/06/06(火) 03:58:46.76ID:taCyNXb10
にんにくマシマシで
0732馬頭星雲(東京都) [US]
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2023/06/06(火) 04:03:50.03ID:7AHvxO8K0
並で
0733アケルナル(東京都) [US]
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2023/06/06(火) 05:02:23.11ID:XS2UqqCA0
聞いてきたら店のおすすめ聞いてそれにしてくれと言ってる
0734太陽(東京都) [US]
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2023/06/06(火) 05:24:57.63ID:tshlYvqO0
>>728
こういう知ったかバカとは一緒に飯をくいたくないもんだ
絶対w
0736地球(愛知県) [US]
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2023/06/06(火) 05:41:30.77ID:WkvY78Ek0
自宅でステーキ焼くときは1cm厚くらいの鉄板使って焼くと一番うまくいくと気付いた

>>735
ビフテキってフランス語かなんかでステーキって意味なんじゃなかったっけ
だから牛ステーキはビーフビフテキになるとかなんとか
0737エッジワース・カイパーベルト天体(東京都) [US]
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2023/06/06(火) 05:48:55.95ID:n+xmtw9c0
>>736
うん
熱々の鉄板に乗せられた肉をバーボン飲みながら「それはウチのワイフさ」とか何が面白いんだかわからないジョーク交わしながらガツガツいくのがステーキ

白い皿に乗せられてきて赤ワイン傾けながら「très bien」「おおマダム　ju t'aime」とか口説きながら楽しむのがビフテキ
0739キャッツアイ星雲(東京都) [GB]
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2023/06/06(火) 06:09:29.47ID:FuiWB3qF0
>>1
美味しく
0741ヒドラ(兵庫県) [JP]
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2023/06/06(火) 07:02:28.67ID:RVFSX1CP0
そんな事より四日市のふるさと納税8億赤字対策が酷すぎる。年収1000万円という破格の待遇で戦略プロデューサーを雇い血税を湯水の如く使いまくる無能知事と無能市長を退任させるべき。ふるさと納税から撤退するべきだろ。四日市市内の何十年も慢性化している渋滞道路の対策が先決だろ。
0742ニクス(光) [US]
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2023/06/06(火) 07:14:38.71ID:sBQO0f//0
通であればあるほど、やばい肉を食って腹下したことは一回や二回じゃない
だから初見の店ではウェルダン以外ありえない
チェーン店なら100％冷凍肉をバイトが焼くのでこれもウェルダン以外ありえない
通ぶってレアを頼むやつほどド素人
0744ソンブレロ銀河(東京都) [US]
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2023/06/06(火) 07:37:49.77ID:ZCvTkNqD0
素敵に
0745キャッツアイ星雲(ジパング) [CN]
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2023/06/06(火) 07:39:56.72ID:pCCF2eiT0
オススメで
0746黒体放射(茸) [EU]
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2023/06/06(火) 07:43:42.75ID:aTgXtFjA0
バカ「ブルーレア（ｷﾘｯ」
0749ビッグクランチ(茸) [US]
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2023/06/06(火) 09:01:41.31ID:Fu9EXTzW0
本日のシェフの気まぐれ焼き
0750はくちょう座X-1(大阪府) [TH]
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2023/06/06(火) 09:03:01.38ID:PLz3hPzh0
蒸してくれ
0751木星(兵庫県) [CN]
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2023/06/06(火) 09:34:32.09ID:ZTd6FBMS0
メルダン
0752水メーザー天体(摂津・河内・和泉國) [US]
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2023/06/06(火) 09:38:28.47ID:mrsN285u0
鉄板焼の店より炉窯炭火焼の店が好き
0753熱的死(光) [US]
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2023/06/06(火) 09:39:28.76ID:SkwtY1YE0
ハリガネで
0754キャッツアイ星雲(茸) [JP]
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2023/06/06(火) 10:31:50.38ID:Uw0mD4xN0
生姜焼きで
0755ミザール(茸) [ﾆﾀﾞ]
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2023/06/06(火) 10:39:30.64ID:iH/ZXKZZ0
ニンニクアブラカラメ
0756オールトの雲(東京都) [US]
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2023/06/06(火) 10:44:10.00ID:qtivdB5f0
>>742
レアで出せない肉を使ってる店かがバレる
0758ネレイド(東京都) [IN]
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2023/06/06(火) 12:22:57.82ID:uEHDNQzV0
焼き方じゃなくて焼き加減を聞けよハゲ
0759フォボス(SB-iPhone) [US]
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2023/06/06(火) 12:23:21.30ID:Cp0Y3jQl0
ミディアムレア
0760ビッグクランチ(神奈川県) [US]
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2023/06/06(火) 12:24:13.44ID:G6DwhW+b0
直火で...(´･ω･`)
0761グリーゼ581c(茸) [GB]
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2023/06/06(火) 12:25:21.26ID:W97XvyfT0
生で
0762オベロン(埼玉県) [EU]
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2023/06/06(火) 12:26:26.82ID:zkfqEY6M0
ウケ狙って一生懸命焼いてくださいって言ったらシェフにそう伝えます、で焼き加減は？と聞き直された
0763ベガ(栃木県) [JP]
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2023/06/06(火) 12:32:00.32ID:rSTnHQvr0
ロックで
0764アルゴル(東京都) [US]
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2023/06/06(火) 12:38:26.05ID:CCd61ySo0
本場南米ではウェルダンが基本と聞くが
0766カロン(大阪府) [TH]
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2023/06/06(火) 13:57:03.54ID:/p3bzloh0
うちの娘は、「おいしく！」って言ってたわｗ
0767地球(茸) [TH]
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2023/06/06(火) 14:08:50.37ID:e1VYDLx40
やっぱりステーキ行きたいんやが安いってマジで？
0772木星(光) [US]
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2023/06/06(火) 20:24:17.46ID:PU6u2huc0
ハード　ｎ′ヘヴィ
0773トリトン(香川県) [US]
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2023/06/06(火) 21:57:36.69ID:ZkdHAEl50
焼き方は君たちの好き嫌いで決めるんじゃあない！
焼き方は肉が決めるものだ
0774ミラ(香川県) [IN]
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2023/06/06(火) 23:05:50.79ID:fppSPtRX0
俺に聞くな、肉にどう焼いて欲しいか聞け
0776バーナードループ(SB-iPhone) [US]
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2023/06/06(火) 23:41:18.71ID:Op8YwBwf0
>>459
うらやましいエピソードだな。
07793K宇宙背景放射(やわらか銀行) [US]
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2023/06/07(水) 01:56:13.63ID:xLlIgQS/0
焼けば焼く程栄養価減るからな。

シナチョンが経営してそうな怪しい店なら迷わずウエルダンを選ぶべきだし、
信用ありそうな高級店ならレアがいいかな。

ま、老舗でも、老害が握ってる寿司屋なんてのは怪し過ぎて食えないけどな。
0781プロキオン(SB-Android) [CN]
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2023/06/07(水) 02:42:17.78ID:JyKVZA2g0
全部普通で
0782プロキオン(SB-Android) [CN]
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2023/06/07(水) 02:43:19.48ID:JyKVZA2g0
堅めで脂少なめで
0783土星(東京都) [US]
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2023/06/07(水) 03:20:53.97ID:Bn5Y4X/q0
焼き加減もへったくれも無いぐらいペラペラなんだが
0784ジャコビニ・チンナー彗星(SB-iPhone) [TW]
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2023/06/07(水) 04:39:47.85ID:mtLGeIA20
普通に
0785水メーザー天体(茸) [US]
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2023/06/07(水) 04:43:04.23ID:DqEgdEhX0
俺は洋食屋育ちだから、からしの重要性にも触れたいね
納豆についてるパックの辛子がテーブルに置かれていたら・・・
いやいや、からしが置かれているだけまだましよ
0786ダークエネルギー(ジパング) [US]
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2023/06/07(水) 05:44:39.84ID:hJpo6Vyh0
美味しく焼いてください
0788タイタン(SB-Android) [NL]
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2023/06/07(水) 07:30:19.49ID:NcQMtghj0
>>785
納豆のからしを語るのに洋食屋が何だって？
0789子持ち銀河(奈良県) [DE]
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2023/06/07(水) 08:10:08.33ID:3CzFLwDC0
大抵みなレアやらミディアム選択するからワイだけ逆張りで毎回ウェルダンにしとるわ
0790土星(茸) [AU]
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2023/06/07(水) 08:21:24.68ID:29lL9ijs0
納豆付属のはアメリカンマスタードに近い
0791太陽(ジパング) [ﾆﾀﾞ]
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2023/06/07(水) 08:35:42.27ID:30yjqWTB0
店長のオススメと寺門のオススメの中間くらいで
0793ヒドラ(茸) [US]
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2023/06/07(水) 10:23:32.09ID:qJQX4lpI0
ウェルダンでお願いします
0794アークトゥルス(大阪府) [ﾆﾀﾞ]
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2023/06/07(水) 13:06:58.54ID:RZ4ZhoGH0
両面よく焼きで
0795シリウス(大阪府) [JP]
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2023/06/07(水) 13:07:56.50ID:3RnZj/CF0
センスで
0796トリトン(茸) [GB]
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2023/06/07(水) 13:17:27.46ID:iLplpuBl0
>>786
なんかコレでいいよな気がしてきたw
0797ジュノー(光) [CN]
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2023/06/07(水) 13:37:00.77ID:6Kfp+DVl0
俺「タルタルステーキで」
店「やってないんです」
俺「チッ、ならブルーレアで」
店「レア、ミディアム、ウエルダンからお願いします」
俺「なら最初からそう言え」
0798レグルス(ジパング) [NZ]
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2023/06/07(水) 14:40:19.64ID:SRr2gAZU0
ミディアムウェルダンで頼むけどミディアムウェルダンで来たことはない
基本的にどこの店で何頼もうがミディアムレアくらいのが来るから言うだけ無駄だと思ってる
0799高輝度青色変光星(東京都) [IT]
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2023/06/07(水) 15:37:46.99ID:K6SsaBQd0
火でお願いしまする
0800冥王星(茸) [BR]
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2023/06/07(水) 15:53:04.11ID:9TEB2iPJ0
素焼きで
0801冥王星(茸) [BR]
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2023/06/07(水) 15:55:58.56ID:9TEB2iPJ0
昔行った伊万里牛ステーキハウスで
レアって言ったら、表面焼けて中は
凍結してた、店員呼んで文句言ったら
そのまま2度焼きして持ってきた、
0802アルビレオ(東京都) [US]
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2023/06/07(水) 16:04:34.04ID:2YZRnCuT0
ミディアムとウェルダンの間ぐらいだな
石焼きみたいに乗せてくるならレア提供でもいいけど
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