世界の伝統料理ランキングで日本のカレーが1位に。インド人ブチギレ。 [194767121]
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「世界の伝統料理ランキング」で“日本の”カレー1位に…インド人怒り
きっかけは、伝統的な料理に関するブルガリアの体験型旅行サイト「Taste Atlas(テイスト アトラス)」が、2022年12月、
「世界の伝統料理ランキング」を発表したこと。
「日本のKar?(カレー)」が1位に輝いたことで、論戦が勃発しているのです。
1位という結果に街の人からは「意外!」「カレーってインドかなって」と驚きの声が。
では、カレーの本場・インドの人の本音はどうなのでしょうか。
インドカレーを作って50年以上! 来日38年、64歳のインド人・ハリオムさんに聞いてみました。
インド家庭料理ラニ・店主 ハリオム さん:
ちょっとホントに頭にきている。やっぱりインドのカレー1番おいしいと思いますので。もともと
インドのカレーがメインじゃないですか世界中は。でも日本のカレーが1位になっているのは…ちょっとホントに頭にきている。
かなりご立腹な様子。日本人の店員も…
インド家庭料理ラニ 店員:
日本のカレーが1位っていうのはものすごく悔しいし残念な気持ちです。どうせカレーが1位だったら
インドカレーが1位だったらよかったなって思っています。
https://news.yahoo.co.jp/articles/2ec1d540124f31a0046592cbf5407da309d112a2 ジャップさあ、人の国の文化盗むなよ……
どんだけクズなんだよ インドカレーと日本のカレーは違うし
日本のカレーの起源はイギリスだぞ 想像して欲しい―――
日本のカレーがパクられて仮にアメリカンカリーが生まれたとする
それが日本のカレーより美味しくて世界一のアメリカンカリーになったとして
果たして日本人は素直に喜べるだろうか?
いや必ず嫉妬するだろう そうは言ってもランキング決めに日本関わってないしな 別に起源を主張してないしインドをリスペクトしてるのに何で怒るんだ これはインド人切れて良い。日本カレーは素晴らしく
美味しい料理だけど、伝統料理ランキングに連なるような類のものじゃあない 日本人は外来のものを魔改造しても起源を主張したりしない
カレクックはインドの超人だしラーメンマンは中国の超人になってる 日本のカレーは日本料理まではそう言えなくもないとして伝統ではないだろう。 >>2
インドカレーと日本のレトルトカレーは別の食い物だけど?
韓国の糞キムチと桃屋のキムチの元で造った白菜の漬け物より違う
そもそも球化する白菜で造ったキムチは韓国伝統のキムチでは無いからな たしかにこれは怒るわ
せめて日本風カレーと紹介してやれ 日本のカレーは、正式には『欧風カレー』と呼ぶんじゃなかったか? >>8-9
そのイギリスのカレーはインド発祥
つまり、インド人にとって日本は孫弟子みたいな感覚 インドのカレーは世界で人気無いのか
確かにカレーはあまり美味くなかったな タンドリーチキンは最高に美味かったぞ
インドに旅行して食べたから保証する タンドリーチキンは最高 インドのカレーも旨いけど、俺は普通のジャワカレーが好きだわ 日本のカレーが伝統料理かと言われると違う気がするが 今日ヤバが暫く投稿してないのが気になって夜しか眠れない まぁそらそう思うわなw
カルフォルニアロールが世界一人気の寿司だったら日本人も怒るわ インドカレーの方が美味いのは分かるけどスパイスガッツリ系は人を選ぶからね インドと日本のカレーは別の食い物だからなあ
なんかカレー以外の名前つけた方が良かったか >>37
オリジナリティがあって相応にうまけりゃ怒らんよ インドカレーはスパイスキツイからな
お腹に優しい日本のカレーの方が食いやすい インドにはカレーって概念無いだろ。
バカチョンメディアが。 日本のカレーは別物だしなあ…
日本人はどっかのエラ国みたいにカレーの起源は主張してないし インド人も日本のカレーは普通にウマいって言ってるけどな
ちゃんと本場の味をリスペクトしてるからこその種類の豊富さだし ストⅡのダルシムのエンディングでカレー?を
指でつまんで食ってたよな >>34
歴史の短い国からすると100年経てば十分伝統になるみたい カレーのルーが発売されたのが1950年だから「伝統」では無いな
伊藤博文の白菜が伝統の韓国のキムチじゃ無いだろ無いんだから でもインドへ進出した日本風カレーライスを食べたインドの女の子は
「日本のカレーは脂っぽくないし辛さも控えめだから胃にもたれなくて好き」って
言ってたぞ
でもカレーって日本の伝統料理じゃないよなw これは日本人も意味わからんわ
なんでカレーが日本の伝統料理なんだよ >>54
ルーが1950年発売だからまだ100年経たない アメリカのカルフォルニアロールが世界で人気になって
日本の寿司より人気が出る可能性もあるよね インド原産
イギリスに伝わり、フランス人シェフがアレンジ
日本の海軍が持ち帰り、家庭料理として定着(ここから肉じゃがに派生)
アメリカ人がハマり、各国に伝えて展開
ヨーロッパに「日本風カレーライス」として認知される ←今ここ
地球一周半して広まってるんだからインド人はもっと誇っていいと思う >>40
それな
初めてミールスを食べた時思った
慣れたら色々違いが分かって良いんだがね カリフォルニアロールが寿司としてランクインする感じと考えると、やっぱり思うところあるわな インドカレー好きって人日本にあるインドカレー屋をインドカレーだと思ってね?
本物はガッチくそ不味いぞ ジャパニーズカレーは世界のどこにもないだろうし、もう数十年はたってるから伝統料理なんじゃないか まあ日本のカレーって誰でも食えるからな
インドのカレーは本場だし美味いのはわかるんだけど
あれ辛さに慣れてるやつ向けの美味さなんだよね >>60
世界が勝手に認めるんだからどうしようもない 伝統と言うより家庭料理で国民食だな
そもそも日本人が言ってる訳じゃないし >>61
カレーが日本で一般に普及し始めたの130年前だよ インドのは手づかみのが世界で受けないんだろ
旨さはインドカレーのがうまいだろうが
それで日本になった 世界中の料理は、日本カスタムのほうが美味しいよ
カレー、ラーメン、イタリアン、中華や洋食、現地のほうがイマイチ 日本式もイギリス式がベースだしダビングされまくったエロビデオみたいなもんやろ インドカレーも美味しいしたまに個人店行きたくなるけど
日本カレーは手軽さとコクと白米に絡むしつこい旨さが病み付きになるんだよな
漬け物の酸味とも相性がいいしアレンジも直感的にし易い >>33
違う
カツカレーは日本発祥だが
イギリスに逆輸入されてカツが乗ってなくても
カツカレーと言われるようになった インドの煮物
↓ 洋風化
カリー(イギリス料理)
↓ 日本化
カレーライス(日本料理)
↓ イギリスが逆輸入
カツカレー(カツなしカレーライス) ←イマココ >>61
カレー粉は1905年からあるが?
ルーからしか作れないとか思ってるのか インドカレーとハニーチーズナンがうまい
バターチキン、サグ、マトン、何もかも好き
が、ジャポニカ米やカレーうどん、カレーパンに合わせるなら断然日本式よ 日本式カレーとインド式カレーは別物やろ
文化の盗用って言うならインド人の方がしてる
みんな日本式カレーを絶賛してるのに関係ないお前が起源主張してでしゃばって来んなよ 単純に、本場のはずのインドカレーより日本のカレーの方が美味いって評価なんだろ
美味しくないんじゃ本場だろうが場末だろうが認められないよ >>61
インスタントのルーが発売されて家庭料理として広く普及したがその前からあったんだよ ブルガリアのサイトが作ったランキングで何故か日本のカレーが伝統料理に入ってたって話しかw
ややこしいな >>47
インド人からしたら味噌汁感覚とか
チャンコ感覚らしい 中国人は日式のラーメンギャーザが人気になっても
文句を言わないフトコロの深さがあるよな >>62
世界だと握り寿司ではなく巻き寿司が主流になっている
おそらくカリフォルニアロールの影響 インド人が食えないビーフカレーがメイン自体別物だろ ジャパニーズ餃子もジャパニーズラーメンもバズれば頂点狙えるわ >>13
すでに寿司🍣がアメリカナイズされてるじゃん
カリフォルニアロールとか
あれはあれでいいじゃん、何とも思わん
だがウンコチヨソおまえはダメだ
アメリカで寿司喰ったらチヨソが握っていた
全然寿司の味がしない
正直まずかった
劣化改造しかできない糞尿文化 そりゃカレーも100年くらい経ってるかもしれんけどさあw
数100年だとアウトにするとアメリカ料理がなくなるから外せないんだろなぁ >>47
逆だろ
カレーは概念であって
カレーと言う単品料理はない こういうのを嬉々として喜ぶ壺ウヨ老害Qアノン食口界隈 >>13
アメリカ人「カルフォルニアロールウメーw」 日本のカレーとインドカレーは別もんだけど
インド人からしたら心穏やかじゃないだろなあ ヘタリアにて
「今日は家にて友人が晩餐を食しに来るので、かつて各国から伝えられた料理を披露したいと思います!」
イタリア→コーンの乗ったピザ、ナポリタン
中国→ラーメン、焼き餃子、冷やし中華、etc
イギリス→カレー よく見たらインドの方がウマイって怒ってるだけで日本は盗むなとか言ってなかった >>13
それを言うなら寿司で例えないとおかしいだろ
実際、日本の寿司がカルフォルニアロールみたいにアレンジされて人気メニューになってるし これについては日本人としても「えー?」って感じだったからな 日本のカレーは好きだけどインドカリーは好きじゃないわ
そんな俺でもやっぱりカレーはインドだと思ってる、複雑な心境だわ
この結果でカレーといえば日本!だなんて思わんね >>65
肉じゃがはビーフシチューじゃなかったかな? 日本の飯にかける情熱は異常
伊達にテレビで飯食って映像ばかり流してる訳じゃないんだゾ >>102
インドにはイスラム教徒もキリスト教信者もいるから、
そういう人は牛肉食うよ 日本でカレーが普及したのは西城秀樹の
林檎と蜂蜜とろーり熔けてるだな スパイスを極限まで減らして小麦粉でドロドロにしたのが日本カレー
SBとハウスが作り出した超絶劣化商品です カレーうどんなら評価してもいいけどカレーライスはまだまだ 日本の食べ物って味がしつこくなく濃くないから食べやすいんだよね
他の国だとめちゃくちゃ味が濃かったり、
油っぽかったり、香辛料がたくさん入ってもう香辛料そのものではってものが多いから
チョコレートにしても本場のは甘すぎて歯が溶けそうだしな インドのカレーは素材がシンプルで甘味を出すのもトマトと玉ねぎだけだったりしてスパイシーさが強調されるが
日本のカレーはフォンドボーや野菜やフルーツ類でスープベースを作ってるから複雑なコクや旨味があるのでジャンルとしては若干違う 日本はそもそも米が特殊だからなぁ
その米に合わせるとすべてが変わってくるという タイカレーもスパイスカレーも旨いけど毎週金曜日に食えと言われたら日本カレーなんだよな
やはり小麦粉と油脂は麻薬だよ… >>29
カレーの総本山がインド
朴李したのがイギリス
それを更に朴李魔改造したのが日本 日本のカレーは味音痴のイギリス人がシチュー化したものを日本で改良したもの。
元がインドカレーだから一応カレーと名乗ってるけど、インドのものとは別物。 カレーを日本の伝統料理に入れるのも何か違う感じする >>138
日本に避難してきたウクライナのお婆ちゃんがカレー好きというのは、youtubeで良く見かける。 そもそもがステレオタイプな日本のカレー(内食で食べてる奴)は外食では食えないと思うわ。
内食のカレーライスの上位互換が外食のカレーではない。 日本の魔改造癖なんて今に始まった話じゃなかろうに
和服だって元は呉服で呉の服だ
要素を取り入れて発展させるのか、劣化コピーして自分こそが起源だと言い張るのかの違い。
日本は前者で受け入れられたが後者をやる国はつま弾きにされた
そんだけのこと 蕎麦屋のカレーうどんはもはや伝統の領域だろ
薄い豚肉と玉ネギの入った、鰹出汁タップリのまっ黄色なカレーは、
日本の有名フレンチシェフの賄いにも登場するくらい。 >>138
留学や赴任先で日本人がカレーライスを作って食べさせると
まずハマるらしい
帰国のときにせがまれて最後にカレーを作り置きしていくという逸話も タイのマッサマンカレーはどうなんだよw
あれだって何かの世界の料理ランキング1位だったんだろ インドカレー屋のほぼ9割はネパールw
インド人日常的にナンなんか食わないし カレーを日本の国民食と言われればうなずくけど
カレーを日本の伝統料理かと言われれば首を傾げる
何故ってカレーってインドが本場でそれを日本が魔改造したものだから
(イギリスがどうとかは置いといて一般イメージとして) インド人は日本に怒ってるわけじゃないのに
何故か日本に激怒する朝鮮人 >>138
カレーに限らず、何食ってもめちゃくちゃ美味いってよ
マックもケンタもセブンもローソンも海外から来てるけどら日本だけ美味すぎる、別物だって大騒ぎしてるよ カレーの国インドには
日本人としてありがとうを言いたい
おかげでうまいカレーを色々食べられる >>146
そうなんだけど発祥年はすき焼きやしゃぶしゃぶなんかと同じくらいだと思うわ。 日本人なら魔改造された自国の料理が一位を取ったら、むしろ誇らしいと思うけどなぁ
インド人って余裕が無いんだな ちなみに日本の食べ物はカレー以外にも、21位に豚骨ラーメン、30位にかつ丼、43位にカレーライス、44位に醤油ラーメン、46位にサーモン寿司、47位に餃子、54位に焼うどん、56位にエビフライ、67位に牛丼、83位に味噌ラーメン、85位に塩ラーメンがランクインしており、世界最高の食べ物がある国ランキング(World'sBest Cuisines)では日本は4位だった。
日本の伝統料理馬鹿にされてるみたいで何だかなぁという気になる品揃えw 世界の文化が流れ着く先が日本なんだからしょうがないよな スパイス煮込みを全てインド料理というには無理があるよな
全てカレーという名前にするからややこしくなる 日本人としても微妙だろ
カレーを日本の伝統料理と思ってる日本人はいないよ >>160
確かに
国民食ではあるが伝統料理ではないなぁ
千年くらい経ったら伝統料理になるかな >>134
その超絶劣化商品が世界で人気なんだってさ >>160
イギリスのカレーがベースなのは割と知られてると思うけど。
イギリスがカレー粉を考案、日本はそのカレー粉を使ってカレーを作ったのが日本のカレーの出だし。 好みの問題だしな
日本に住んで日常でカツカレー食っても普通としか・・・・
インドのカレーも好きだし >>168
カレーとカレーライスは別なのかよ
ラーメンの味付けでも分けられてるし個人の好みレベルだな >>146
他国文化に寄らない伝統料理って、おにぎり🍙、味噌汁、
あとは山芋にゴボウにウナギの蒲焼、フグ(テッチリ)ぐらいか そもそも伝統料理じゃないからランキングの選択肢に入れてるのがバカなだけ >>168
カレーラーメンカツ丼が日本食トップスリーというのは個人的には納得だけどそれでええんか? イギリス人やインド人からしても、あんなドロッとした奴がカレーとかwwwてなるよな
日本人の場合、カレーは国民食であってもインドが起源だってのは1000人に聞けば1000人がそう答えるだろうけど >>184
かつて釜山という土地にて百済の頃からラーメンの起源と見られるものが存在した説があるニダ
世界の伝統料理ランキングで日本のカレーが1位スゴイ!→ニッポンスゴイ!!→オレスゴイ!!! 日本のカレーて、要は欧風カレーじゃん。
審査員が西洋人なら口に合うかもな。 なお日本人が喜んで食ってるインドカレーは
ネパール人のアレンジカレーの模様 初めてカルフォルニアロールを知った時
これは寿司じゃねーわって思ったけど
実際食ってみたら結構うまいし
これはこれで有りだなって思うようになったわ
握りは素材と管理が肝だし
生物が苦手な海外勢にはこっちがスタンダードになるかもな 世界的に見れば登場して150年経っても食べられている料理は、伝統料理と呼ばれるでしょ。 確かに人のふんどしで相撲をとって世界チャンピオンになった感じではある >>197
だよなあ
カレーマルシェとか
洋風みたいに書いてあるか 寿司たのんでもサーモンしか出ない北欧の寿司が一位なら日本人も怒ると思うからこれは仕方ない >>35
日本人だがインドカレーの香りが好きだわ。
日本のカレーはカレー味のシチューなんだよな。 >>205
カリフォルニアロールが1位取っても別になんとも思わないけどな 起源主張してないし、インドのカレーも好きでリスペクトしてるよ >>2
え?
インドからいつ盗んだんですか?
明治時代にインド料理参考に魔改造繰り返して今の形にしただけですが? 起源はインドだから
それは誰もが認めてる
1位になったのは申し訳ないw
でも起源なら頑張れよとは思うw ブルガリア発のランキングだから
ヨーロッパ人にとって抵抗感がない料理が上位に来ると思う
カレーは洋食の基本的な製法で
食材もヨーロッパ人が普段から食べているもの >>159
インドの人口知らんのか?
14億で中国抜いてニュースになっただろ?
イスラム教徒が14%、キリスト教三信者が2%、6人に一人、
2億3000万人がヒンドゥー教徒じゃないんだぞ?
全然少なくないだろアホが >>205
いや、インドカレー屋の
カレー別物だな
カレーもいろいろ呼び方
日本風とかいったほうがよいか インドのはカレーがルーツなだけで
もう別ジャンルだからなぁ 東インド会社
→英「おいお前ら(世界中)!なんかすげーうめぇもんがあるぞ!!!!」
→スパイスや米持ち帰って広めようと奮闘する
世界各国「なんかイギリスのカレーあんまうまくねぇから魔改造するわ」
英「」
日本「カツカレーどうぞ」 >>211
でも仮に韓国がキムチ寿司で世界1位取ったら 日本はアレンジが上手い国だからしゃーないね
別物として見てもらえれば・・・ >>216
イギリスのを今の形にさらに魔改造したのが日本人
イギリスのがそのままだったら国民食にならなかったと思う どっかの国と違って起源主張しないしちゃんとインドリスペクトしてる >>213
インド料理は参考にしてない。
イギリス式カレーを魔改造したのが日本のカレー。 >>13
NASAが開発とかコピーつけとけば日本人は喜んで食べるだろう >>216
イギリス人は特に改造はしてない。ただカツカレーが好き過ぎて日本人もドン引きなだけ。 >>217
ヒンズーとイスラムは女性の立場低いから子作りしやすいね >>227
んだな
みんなカレーは
いんどのものまで知ってる まあ、気持ちはわかる
寿司は日本が起源なのに、カルフォルニアロールが一番美味しいと言われるようなもんだ >>2
日本のカレーはイギリスから入ってきたんだけど >>222
起源さえ主張しなきゃ別に1位でも良いよ
キムチ寿司なんて食いたいと思わんがw >>222
寿司含め日本料理ディスってる連中が
日本料理パクって評価されたりしたら
そら気に入らないよ >>222
正直チーズドバーッはちみつドバーッこれ韓国起源!!
とかいってる馬鹿舌のチョンコロに日本料理が負けるとは思えんわ ビーフシチューにインドのガラムマサラ入れたら
超美味かったってのが日本のカレーか >>216
イギリス人は今カツカレーが好きらしいな インドのカレーよりタイのカレーの方が好きな場合もインド人ぶちギレるの? >>236
エスビーのカレー粉
みるとやはりそうかぁ
という気持ちになるなw >>227
カレーもラーメンもコロッケもナポリタンも海外からの流入だけど、そこのところは日本人はちゃんとしてるしね
なお起源国にこんな料理伝えられましたよって述べたら「そんな料理伝えてねえ」って言われる、解せぬ…… >>230
インドカレーとイギリスのカレーは違うだろ。
ビーフシチューにカレー粉をぶち込んだようなもんだが。 >>1
ならネパールやパキスタンにカレーを教えんな! >>234
それは大いにあるな
インド人が審査員だったらインドがちゃんと1位になってたな >>239
これマジ
韓国料理を馬鹿にする気はないけど捻りがなくて安直なんだよな
料理というよりアレンジのレベル 同じカレーって名前が付いてても別物だろ最早
日本式カレーとかの名称にして別のレギュレーションでランキング付ければいいんじゃね >>216
インドのカレーをイギリス人が改造して
そのイギリス式カレーを改造した結果が今の日本のカレー
最初のインドカレーから大分変化していて
イギリス人ですら日本のカレーが元は自分たちの作っていたものが元だとわからんからね >>241
チキンカツなのが納得いかないけどね。
宗教的な問題あるかららしいわ。
宗教的に豚が食えない人がいる。 で、そのイギリスではカツカレーが流行っていて、カツが入っていないやつもあるらしい >>235
そうしたらやっぱり、
インドカレーの方が美味しいって言うインド人のように
日本の握り寿司の方が美味しいのにって言っちゃうな >>244
中国は日式ラーメンは完全な別物としてて、起源とか言われても困る状態らしいね >>206
ならカレーしかないと言うべきでは
なぜ「ない」になるのか >>213
イギリス式だが?自称日本人はだまってろ >>168
43位のカレーライスと1位のカレーの違いはなんだ >>13
英国で日本のチキンカツカレーが大人気だけど
それがなんかランキング入りしたり受賞しても別に何とも思わないよ
へー、てだけ >>252
改造というかイギリスがカレー粉を考案した。
インド式のは毎回、スパイスを自分で配合してる。
なのでカレー粉は画期的な発明。 >>253
まぁ元々イギリスのカレーがチキンティッカマサラだから
チキンとカレーが馴染み深いんじゃね そもそもカレーってイギリス人がインド人にこれはなんだ?と聞いた時に
カリ(スープ)と答えただけで、インド人が怒るってのもなんか違うような >>250
そもそもハットグ自体がアメリカが昔ドバーッとチーズかけてたけどあんまり流行らなかったヤツだしな・・・
レリッシュとかとの味の合わせ前提じゃなきゃ受け入れられなかったっていう >>1
インド人のカレーそんなに食っとことあるか謎
都内では本物のインド人のカレー屋少ないらしい
だいたいネパール人 カリ(kari)の語源はタミル語でカリーの木を使った 「ソース」 「ごはんのおかず」という意味。
他にもインド各地の言語でカリという言葉は昔から使われていた。
初めてカリがヨーロッパに登場したのは、17世紀半ばのポルトガルの料理本。東インド株式会社がスパイスとして紹介した。
その後、1747年に英語化したカリー(currey)という言葉が登場し、カリスパイスを使った料理として定着した。 >>277
カツが入ったらカツカレーは何になるんだ? まあお前らもブラジリアン寿司が世界一位とか言われてもはあ?ってなるだろ 神田界隈で日本式のカレーが
グランプリ取った過去はない ところでさ
イギリスでカレー食った奴いる?
イギリス発祥のイギリス式カレーも米?
イギリスの庶民はカレー食ってるイメージが無いんだが >>272
ワサビは日本が原産の数少ない野菜、というか薬味だな
あとはほとんどが外国が起源
ゴボウも外国から来たけど、日本人しか食わない >>82
若いときの阪妻が自宅で浴衣来てあぐらかいて
ニコニコとカレー食ってる写真が残ってるな >>276
マサラかコルマで分かれてるのが最低限だな でも、ゴーゴーカレーってそんなに美味しくないと思うけど。 >>268
しかもトンカツの「カツ」は日本では揚げ物のことだよね。
語源はフランス料理のコートレットのこと。
コートレットとは子牛のアバラ肉。
要は肉の部位。
なぜか日本で揚げ物を指すことになりフランス人が「??」という動画を観たことある。 デリーのカシミールカレーに近い味を
赤缶とカイエンだけで作りたいんだが、
アドバイス頼む。
腹一杯食べても、なぜか胃にもたれないアレ。 100年以上前のイギリスのレシピ本に余ったローストビーフを野菜と一緒にカレー粉で煮る家庭料理はあったけど
その伝統は途絶えてイギリスはインド人のカレーと中国人が中華料理のついでに作る日本式カレーがあり
最近CoCo壱など日本のカレーが来たという変なことになってるからな × 日本のカレー
△ インドのカレー
○ C&Bのカレー >>282
イギリスでは米の栽培が難しいから
庶民の主食にはならんやろな
だからイギリスでも採れるフィッシュアンドチップスが代表料理になる 日本でもたまに10年周期とかでエスニック料理ブームとか来るけど食べてるの一部の人だけだし、現地で人気って言っても熱量はそんなもん
パクチーとか不味いし
トムヤンクンヌードル人気と聞いて食べてみたけど舌にあわなかった >>281
わざわざ神田にいって日本式のカレー食べようとは思わなくね >>152
呉服は、呉の服という意味ではないよ
呉で生産された布・反物(布の製造)を使って
いうなれば輸入材料を使って
日本で仕立てる店を呉服屋と言ってるだけ
仕立て(服の製造)は日本の様式で作る和服であって
呉の服とは違うんだよね ラーメンもそうだけど日本で独自に改良した料理が世界でも認められるって凄いよな
普通に本場の方が人気出そうな気もするけど >>286
そのへんもわからないす
結局カレーって何でも美味いから何でも良いです
そうなると日本で普通に食えるポークカレーとかが1番かな 【海外の反応】
・日本のカレーは本当に美味しい!作るのも簡単なのよ!
・日本に住んでた頃は毎週カレーを作っていたよ!
あんなにお手軽なのに、信じられないほど美味いんだ!
・Oh神様!僕の国にもCoCo壱をオープンさせてくれよ!
・両親が来日した時、カレーを作って食べてもらったわ!
「インドのカレーよりずっと食べやすくて美味しいよ」
「あなたがこんなに料理上手だったなんて知らなかった」
って、大好評だったのよ!
・さすがはメイド・イン・ジャパンだね。
日本人は他国の製品を信じられないほど改造して、
独自の文化を作り上げてしまうのが本当に得意なんだ。
自動車も携帯電話も、日本製が最高だと僕は思うよ。
・僕はインドやネパールのカレーの方が好きだけどね。
日本のカレーもいいけど、カレーはやはりインドさ。
・日本のカレーはインドから英国を経由して伝わったそうよ。
日本の凄いところは、決して自分達の手柄にせず、
発祥地や経由地にもリスペクトを忘れないところね!
・日本のカレーは、日本の米に合う様に計算されてる。
この事実だけで、既に立派な食文化なのさ。
・カレーの起源は我が国。我が国の仏僧がインドに伝えた。 >>242
タイのそれをタイカレーやグリーンカレーと
勝手に命名したの日本じゃないかな?
正式名称は多分違うし、タイ人はカレーと認識していないかもしれない
バターチキンカレーも正式名称はムルグマカニで
直訳すると「鶏肉バター」 >>294
ざっくりと分けても
内食カレー
スープカレー
金沢カレー
スパイスカレー
欧州カレー
もっとあるよね 日本人どうしでもポークカレー、チキンカレー、ビーフカレーで揉めてるからな
インド人のカレーがどうこう言ってる暇ないส้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้ >>295
1位のカレー(日本)の説明の中に、カレーライスとカレーパンとカレーうどんが入ってる さすがにこれはちょっとな
アレンジ部門でも作ってそっちの1位にしてくれ インド人は普段ナンを食べないって聞いた時は驚いたわ
祝いの席とかで出す赤飯みたいなもので
普段は薄いチャパティや粉を水だけで溶いて焼いたロイを食べてるって >>300
東西で分かれるみたい。
西はビーフカレー、東はポークカレー。 >>282
インド系イギリス人が屋台でインド料理やっててそれを食ってる
ウーバーでインド料理デリバリーは普通よ
インド人はインドにカレーなんて料理ねえよって言ってメニューにカレーなかったりするけど全部カレーだから インドカレーも好きだけどカレーを食べたい欲求は満たせんのよ イギリスで覇権取ったカツカレーに合うかどうかだろw まあ日本の伝統料理かっつうと違うわな
起源を主張してるわけでもないし投票した奴らがアホ バーモンドカレーなら俺が作っても失敗しないし子供も食ってくれるからありがたい >>315
ルーと米に入ってるでんぷんを体が求めてるんだろうな この前バターチキンカレーとチーズナンを手作りしたけど、やっぱり自宅では中辛のカレーライスがいいと思った カレー→インド発祥→日本人の魔改造で世界一
ラーメン→中国発祥で日本人の魔改造で世界一
空手→中国発祥で沖縄で魔改造後にさらに日本人の魔改造で世界一
中国はパクっても劣化で済むが日本人は改良しちゃう民族なのに日本人にパクられたら終わる
箸の文化だって中国から伝来したのになぜか日本文化として有名だもんな >>13
別の食べ物やからいいやろ
カリフォルニアロールみたいなもんや >>303
半分くらいはカレーキューブ(固形ルー)への賛辞じゃねーか?w 日本人が日本の伝統料理だと思っていないものが勝手にランクインというかそもそもノミネートされていること自体がおかしい
無効票だろこんなの
というかわざわざ「日本の」って付ける意味もわからん
カレー票は全部インドにやれよ、変だよ インドカレー屋ってほとんどネパールかパキスタン野郎じゃん 日本人の究極の魔改造品
カレーパン
日本オリジナルの中華料理
天津飯 内食カレー(肉ジャガイモ玉ねぎ人参を使った市販のカレールーのカレー)が外食で食べれないのも不思議といえば不思議だよね。 >>327
韓国風カレーだと、トンスル的何かになりそう >>322
カレーパン、カレーまん、カレーうどん
も参戦!! インドや欧州ではカレー=Masala(マサラ)と呼ぶことが多いよね
大雑把にいえば、curryはイギリス式 masalaはインド式 インドはカレーを発明してくれてありがとうだね
ほんとカレー大好き カレーにヒ素をいれた事件はアメリカではパールハーバー並に言われてる >>328
へー、日本の人口の倍の人数を無視しろとおっしゃるのか
頭が(´・ω・`)だな 誰でもが・美味しいカレーを簡単に作れるカレールウ。
更に僅か数分で造れるレトルトカレー。
どちらも、日本人の発明ですしね。
是無しで、カレーライスを造った経験の有る人は知っていますよね。
日本のカレーは絶対に世界一!!!!
インド人も頑張れ!w カレーはインドのもんだよ
こんな美味しいものを生み出してくれたインド人に感謝 やっぱ寿司天ぷらが入っててくれないと素直に喜べないわな 日本のカレー→
カレーはインド発祥だが、日本のカレーはイギリス発祥
だから厳密にはインドは関係ない
ちなみにインドカレーは日本人の口に合わないから日本人好みに味付けしてある >>312
それで揉めてるのも結構好きです
昔は普段ポークカレーでデパートではビーフカレーでした >>341
インドでは料理人はカースト高いからな
外国に行って底カーストと同じ職場で働くのが耐えられんからすぐ辞める >>337
町中華とかの大衆食堂ならああこの家の味なんだろうなってカレー出てくるとこあるけどね >>349
日清食品のカレーヌードル忘れてる。
外国人にも熱狂的なファンいる。 >>349
うまいわ
給食でカレー
はみんな大好きで
食べたの覚えてる あのサラサラなのがボウルに入って
出てきても、だめなんですよ
白いライスの上に、とろーっと
かかってないと
あの色の配分がないと >>341
料理人はカースト低いからパスポート取れないとか? 名前がそのままカレーなんだからパクリというのもおかしい発祥主張してるわけでもないし海外で独自展開してる寿司と同じでお国柄の味付けが評価されただけでしょ
パクリというのはチーズのせただけで新規料理みたいに変な名前つける韓国料理のことだ >>356
そうなんだ
でも料理は相当頭良くないと
できないよ 本当に頭脳いる 日本語の辛い
カレーが語源なのを皆さんしっとをのまん 日本のカレーは出汁カレーでインドとはちょいと違うよ カレー蕎麦にカレーラーメンもある
もしかしたら日本人が1番カレーを考えてるんじゃないかと思える カレーの隠し味に醤油やオイスターソース、チョコレートを入れたりする日本人の味覚が評価されているのかな?w >>1読んだらすげークソな記事だなw
1店で店主と店員に訊いただけじゃんwww カレーライスがだろう
もっとも広義のカレー(スパイス煮)は必ずしもライスだけで食うものでもない そりゃもしアメリカの寿司が一位になったら頭に来るだろうしな >>364
なんか昔は
カレーのギャグには
インド人が出てきたなあw >>367
一番の違いはカレー粉と小麦粉、そしてジャポニカ米 >>13
そっか?大喜びでそれをさらにブラッシュアップして、ジャパニーズアメリカンカレーを作るだけでは? >>108
別物として認知される分には構わないけど、伝統料理なのかって言われたら違うだろって言いたくなるんだろ
日本の寿司よりカリフォルニアロールが伝統料理として上位にあったら日本人だって文句の一つも出てくるんでない? 地方の郷土料理も勝手に改造する権威主義のクソジャップだからインドに対して失礼な振る舞いをしても何も驚かないわ だから YouTube のリストを見ても
わかるんですよ
やたら料理で上位に行くのは、タマゴ
タマゴのドロドロ料理
あれみんな好きなんでしょう >>349
マクドナルド持ち上げるみたいで嫌だねえ 日本のカレールーメーカーの株でも買っておいた方がいいのだろうかw youtubeの料理はにんにくとバター使っときゃ
なんとかなる、って雰囲気がある >>366
辛いの語源は「芥子(からし)」からだぞ
芥子は「カラシナ」という植物から取れてその種が辛かったから インドのカレーって経験上では辛すぎる気がする。
それと日本のカレーとはちょっと味が違う。 >伝統的な料理に関するブルガリアの体験型旅行サイト「Taste Atlas(テイスト アトラス)」が
日本関係ねえんだから巻き込むなw カレーの相談は料理板で荒れるから止めろ言われることがある >>395
バター使っときゃなんとかなると思ってるフランス料理と
ガーリック使っときゃなんとかなると思ってるイタリア料理
いいとこ取りすりゃそりゃうめえってことか ノーベルゼロ朝鮮だと他国の食文化を発展させることなんかできないよね?w >>334
パキスタンもインドでしたからね。
英国の植民地から独立したときに、左右のイスラム教徒達が、
西パキスタン(現在のパキスタン)と、東パキスタン(バングラディシュ)に分離して独立しました。 そもそもカレーはイギリス発祥の混合スパイス製品でしょ
ベースがインドのマサラだけど ラーメンも世界的には日本風の味付けがウケてるみたいだね
日本以外のアジア圏って長持ちさせるためなのか知らないけど辛いのが悪いんだと思う >>2
カレーなんて世界中にあるだろ
スパイス煮込みの総称だよ インドから持ってきたマサラ類をイギリスがブレンドして市販用カレー粉が完成
フランスから持ってきたルー調理法をイギリスが応用してカレーが完成
インド帝国がイギリス領じゃなくてフランス領だったら日本海軍はカレーに出会わなかったであろう >>349
固形ルーを作ったのは日本だけど
カレー粉に小麦粉と油脂を混ぜてルーにするのはイギリスで生まれた調理法でしょ? >>11
別物
どちらも美味しく頂きます
ただ、パクチーお前はダメだ ちなみにパッキーも3万人ぐらい人口いるからなw
日本の3倍と考えると糞ヤバい
インドしか眼中にない日本人の愚かさよ 歴史的には、塩が入手しづらくスパイスが入手しやすい地域の料理は辛くなる
日本は塩には恵まれていて、スパイスはさっぱりだからしょっぱい発酵食品の国になった 海外の料理を日本でアレンジすると本国の人に「本流ではないけどこれはこれでまあ美味い」と思わせられるけど逆って聞いたこと無いな
たまにテレビで見る海外流日本料理って明らかにふざけてるだろってものしか見かけないけどあれどういうつもりなの? 日本のカレーの原型はイギリスだからな
インドのカレーとは全く別物 >>417
本場のカリフォルニアロール旨かったぞ
食わず嫌いなだけじゃね カレーって色んな種類があるわけだけど
ここで言う日本のカレーは具体的に何を指して言うの? これはマジごめん
でも起源主張してるわけじゃないし許して >>348
割合だよ割合少数派の意見なんてパヨクだけ聞いてろ >>417
フィリピンのバナナケチャップで作るナポリタンとか美味しいよ インドもココイチ食って美味いとは言ってたからまぁ
ただしカレーとは認めない模様 ちょっとサラサラ気味のキャンプで作ったカレーはうまいね
チョコレートとかコーピーとか隠し味で入れようとする
ガイジはミドルキックで殺す つーか日本のカレーは
イギリス経由してるのでインドはあんまり関係ない
ソイソースと醤(ジャン)レベルで違う インド人はインドの方がうまいとかインドが1位の方がいいという個人的感想
文化を盗んだとか騒ぐのはいつもの盗っ人 日本のカレーは洋風カレーの発展型だからなぁ
欧州のほうでも馴染みやすいんかね Best Traditional Food in the World
で見たらわかるけどこれカレー料理ってことでの一位なのかもね
カレーうどんとかカレーパンとか日本でカレー料理いろいろありまり
下の方に個別でカレーライスある
それより5位の焼き餃子は日本でいいよね
チャイニーズは水餃子でしょ 和風カレーって名前にすればインド人に許してもらえるのではなかろうか >>417
新潟のイタリアンはイタリア人激怒しそう >>417
ロシアで焼きそばと言う料理で本当の蕎麦の麺を炒めていたな。 店で食うインドのカレーも美味いけどな
ハウスが優秀過ぎて誰が作っても、ほぼ美味いカレー作っちゃったからw
日本のカレーほど素人が作っても美味い料理ない イギリスもフィッシュ&チップスなんかにつけるカレーソースは昔っからの大定番でメチャクチャ人気あるんだが
このソースの味は日本のカレーにそっくりなんだよね
だからヨーロッパでも人気になるのは当たり前
むしろ凱旋みたいなもんだ ラーメンも日本料理だよな。
もうカレーも日本料理でいいな。 ラーメンみたいなもんだよ。起源と思ってないから許してください >>441
カレーパンはよく考えたなーって思える料理ですよね
コンビニのカレーパンでも普通に美味いです ってかカリフォルニア・ロールって日本人が考案してたのかw >>447
あくまで日本風な
起源主張するどっかの国と違ってそこは弁えてる >>409
インドは職人気質が強すぎてスパイスは調合出来て当たり前
調合済みスパイスなどプライドが許さない
という感じだったんだろうと感じる
今はカレー逆輸入されて定着してるけど 旨いものが上位に来るのは不思議ではないしな
インド人も怒ってはいない >>59
最後にこう言ったんだろ
でこれはなんて料理だい? そもそも日本のカレーを伝統料理にランキングするなよ‥ >>373
スシって単語がカリフォルニアロールだけを指す言葉に成り代わって
スシはアメリカの伝統食と認知されてる感じかなあ
スシじゃなくて別の単語使えよって思うし多分インド人もそんな気分だろ ウスターソースがイギリス起源だから
お好みや焼きそばもイギリス料理だ ある旅行サイトが発表した、だってさ
見る価値ないね >>437
日本の餃子は47位にランクイン
中国の鍋貼とは別の扱いらしいな 日本のカレーは中華人民共和国や大韓民国よりは歴史が長いぞw バンバーガーなんかそもそもドイツだろってこともない >>453
日本ももっと流通する豆の種類を増やして欲しいよね ココイチのカレーよりネパール人が作った本格インドカレーの方がずっと美味しいから
インド人は自信持っていい 自分は日本のカレーよりインドカレーの方が好きだ
タイカレーも好き
神田に食べに行っても外国寄りのスパイスたっぷりカレー食う 人気の鍋モノランキングにキムチ鍋入れたり
好きなインスタントラーメンに辛ラーメン入れるような
ランキング不正常習犯と違って日本関わってないから困惑しかない >>460
47位に入ってましたか
県別で焼き餃子の売り上げで盛り上がるのも日本ならではですね >>463
デミグラスソースがトルコ由来だから、ドイツよりトルコに起源があるんだろうさ カレーはインドからヒントを得て日英同盟でできた料理なんよ 日本のカレーは大体似たようなもんだけどインドカレー種類多過ぎだし、票が分かれるんじゃねーの 寿司No.1がカリフォルニアロールになるみたいな感じかな? フレンチのカレーソースも日本のカレーみたいな感じでスパイシーさ無いからな
スパイシーなのは世界全体から見て受けないのではないか >>468
どこから壺出たんだキムチ野郎
チョンコと関わりあるとか吐き気催すわ カレーも餃子もラーメンも伝統料理と言うには歴史が浅い
寿司やてんぷらも世界的には歴史が浅い部類に入る
ガチで日本の伝統料理と言ったら、握り飯?味噌汁? 日本のカレーってジャポニカ米を一番美味しく食べられるように作られてるからね
カレーだけじゃなくジャポニカ米も世界に広がった キンパが最高のsushiだと認定されるようなもんかな >>452
つうか本来的にはインド料理は全部カレーなんだよ
ドラヴィダ語のカリは食事とかたべものとかいう意味
スモトリの食べ物全体を指すちゃんこが一般では鍋を指すようになったのと似てるな 「おせちもいいけどカレーもね」って言うくらいだからおせちに並ぶ日本の伝統料理だよ >>463
ハンブルグ由来のものというとハンバーグぐらいしか思いつかんな
https://i.imgur.com/vweVT0e.jpg
ただ、玉ねぎや卵などのつなぎを入れたハンバーグを作るのは日本だけだし
牛と豚の合い挽き肉を使うのも日本だけなんだよな
アメリカのハンバーガーのパテはつなぎを入れず塩だけで牛肉100%だ >>478
バレンタイン近いからイライラしてんのかな でも普段よく食ってる物
カレー、ハンバーガー、ラーメン
日本発祥のもんじゃないわ >>485
おせちも明治時代にでっち上げた料理だったり たしかに、違う食い物状態になってはいるが・・・これはいかんでしょwww >>476
韓国もやたらキムチ世界にアピールしてるけど韓国の若い人はキムチ辛くて食わなくなってるらしいしな
ハンバーガーとか欧米食食ってると辛いもんは口に合わなくなるんだろう >>378
多分作る・・・そういう民族だ
キャリフォルニアロールの派生形の寿司が結構あるしねwww 飴色になるまでタマネギ炒めてとか誰が考えたんかね
頭おかしいと思うけど
そのくせスパイスじゃなくカレールー使うんだぜw
色々おかしいと思う
日本のカレー誕生に関しては ・ゴールデンカレー中辛
・ジャワカレー中辛
・クレアおばさんのコーンシチュー
この3つがウチの定番 いや…
そもそも単に日本のカレーが美味かっただけやろ
日本ではなく旨い言うた奴等に、インドのカレーの方が旨い!!バカ舌ヤロー!!と文句言うべきやろ
日本関係無いw これブルガリアのランキングだぞ
わざわざインド人に聞きに行く意味は?
まぁテレビ局の要望に乗って怒ったんだろうけどw
ぶっちゃけそんなランキング気にしてないだろ >>493
日本用に辛いだけにしてるんじゃないの?
韓国でキムチ食べたけど全然辛くない
魚介の味がして結構旨いんだなと思ったや まちがえた、こうだ
・ジャワカレー中辛
・ゴールデンハヤシ
・クレアおばさんコーンシチュー
これが定番 日式カレーって表記にしないとダメだよな
インドと日本のじゃカレーでも別物だからな 日本のはアレンジ料理であって別に伝統料理ではないよな
インドカレーも日本のカレーも好きだけどさ >>498
フランス料理イタリア料理であたりまえの料理法なんでそれを流用してるだけだろ そもそも伝統料理ランキングに日本のカレーがランクインすること自体間違ってるだろ
伝統料理の派生ランキングにでも入れとけ Best Traditional Food in the World
で「japan」で文字検索すると日本の料理沢山入ってるのがわかる
結構嬉しいことです
他国のが「curry」なのに対して日本のは「kare」って書いてあるのが良いね あと日本のインドカレーって
インドの一部地域のカレーであって
インドで多く食べられてるカレーとは違うんだよね
でも日本人に合うのは今のインドカレーだと思うけどw
ちなみに多くはパキスタン人が作ってるってやってけどね インドのカレーって「ご飯」くらいの意味じゃねーの
というよりカレー以外の食い物はあるのか? >>13
馬鹿じゃない
それ在日の思考ロジックだわ >>2
:∧__∧:
:< >: カ、カレーは韓国の伝統食ニダ
:/ 、 つ:
:(_(__ ⌒)ノ:
:∪ (ノ:
●
⊂| ̄ ̄ ̄|⊃
|___| インドカレーの店にはポークカレーは無いと思ってたらこないだ入った店にはあってびっくりした >>509
伝統校って100年くらいのもんだからな
アメリカなんか250年くらいしかないし >>487
自分の感情人に当てはめるとか哀れだな
どこからバレンタインデーとか湧いたんだろう… >>494
そうでもないぞ、嫉妬はないがカリフォルニアロールであーだこーだ言ってるやつ結構いた >>502
水キムチという奴かな元々は唐辛子汚染前は辛くない発酵食品がメインだったと カレーうどんのカレーなんてもはやインド全く関係ないだろ >>484
パスタはまあ何と和えても大概合うからな、… >>502
日本では東海漬物のやつとかが一番売れてるんだから日本用だけ辛いキムチとか商機逃すだけだしやらんでしょ >>512
あったなぁ、最初は文句言ってたのに
食べたら美味しいとか言ってたイタリア人がw >>479
揚餃子調べたら中国にもあるらしいけど日本の方が食べられてるらしいですね
どっちが発祥の地かわからないらしいです >>498
明治大正期は家庭でもちゃんと小麦粉炒めてルーを作ってカレーにしてた
手抜きには小麦粉をそのままブチ込むのもあったが
あとはコンビーフと大根を入れて
_,,_
(;゚Д゚) しろばんばカレーじゃねえか!! >>522
アレルギーでチョコレート食えないのかと思った そもそも伝統料理じゃないだろうにっていうツッコミは無しか 中国や韓国が寿司と名乗る日本の寿司と
異なる食べ物を伝統的ランキング1位に
されたらどんな気持ちよ? >>484
イタリア人ってケチャップを下に見るよな。
アメリカ人の低俗な調味料って印象なんかな。 >>13
それが嫉妬心しかないやつの想像なんよ
持たざる者は惨めだなぁ >>531
あれ?
てっきり中国発だと思ってたわ
給食で出てきて美味かったけど破片が刺さるんだよなw
ありがとう >>446
サバカレーって本当に有るのね
ドラマの、架空の代物だと思い込んで居たわ
玉置浩二の田園の奴w >>536
は?日常的に起源主張してるクセに何言ってんのオマエ CoCo壱のカレーとおうちのカレーだと全然違うんだが
どっちなんだ? でもお前ら目の前にカレーマルシェ置かれたら食べるだろ? >>528
別のなんかのランキングだとパスタが1位だったな、伝統とかでないランキングもみた >>417
カリフォルニアロール(おそらくコメにアボカド、コメにツナ、コメにマヨの元祖 ツナおにぎりなんて昔はなかった)
スパムおにぎり(元はハワイ)
多分逆輸入されてるけど気付いてないメニュー結構あると思う そもそもカレーなんて名付けたのが間違い
ラーメンも同じ
全く別の日本風の名前にすればよかった >>534
そんなレアなアレルギー気にする方がキチゲなレベル カレーは欧州で小麦と油を入れるルウ料理になった
そこでインドの伝統料理とは別物だろう
スープカレーが流行ったらインドは起源を主張してもいいと思う >>549
それでうちの伝統料理です!とか言い出したらどこかの国そっくりだな… >>548
ツナマヨおにぎりは1983年にセブンから発売したそうなのでカリフォルニアロールよりは前だろう。 >>553
あそこのカレーはスパイスという世界的な大衆向けにするとハードルが高くなる要素あるからな >>536
中国なら、もっと他に旨い料理あるじゃん(上海ガニとか北京ダックとか)と思う
韓国なら、日本人にはキムチ鍋受けてんだがそれを押さないの?と思う >>552
パクリのチョンとは別物だから
バカは引っ込んでろよチョン インドカレーはルウやジャガイモじゃなくて大量のスパイスでどろっとしてるしな >>561
スープカレーほどサラサラなのはインドでも珍しいのかな。 >>550
良かった、キチガイ壺信者はアレルギーじゃなかったんだ >>552
どこかの国と違って起源は主張してないので インドの核「インドラ」の照準が山形に向けられたらしい >>565
起源主張しないせいで日本発って知られてない料理多いよね >>563
同じアンチ壺と思いたく無いからお前書き込むなよクソキムチ >>22
韓国の料理って名称がマジで謎だよな
ビビンバなのかビビンパなのかピピンバなのか場所によって違うから気持ち悪い 日本で言えば伝統的な寿司を差し置いてカリフォルニアロールが1位とるようなもんだろ
残念だけどそれが世界の好みなんだなと思うしかない 伝統料理として出てくるカレーと
売るために研究を重ねたカレーでは
味がぜんぜん違うのは当然。
そして、売るために研究を重ねたカレーのほうが、おいしいのが当然。 >>483
インドのカレーは日本で言う所の(各家庭で多様性のある)味噌汁みたいなもんだろね
それを、別々に食べてるのが日本様式で
ご飯にかけて食うのがインド様式ってだけ 梵字だってインドではほぼ見なくなって日本のほうが多く使用しているんだよな
つまりインド人は自分たちの文化を蔑ろにしているんだわ
そんなやつらに文句言われたくない キムチも本場と日本産でどっちが良いか世界から評価してもらいたいな
忖度無しで韓国産は辛いだけでダメだったわ 鰻丼は1800年代あたりで完成しとったらしいな。当時砂糖は貴重だったから使わなかったかもしれんが。
日本料理で醤油、味醂、酒、砂糖の組み合わせを考えたやつは天才だよなぁ。 >>583
訳の分からんツッコミしてるんじゃねぇよボケ 君達は知らないだろうけど、カレーの起源は韓国
元々大韓帝国の軍隊が作ってた野戦食だったんだよ
それがインドやパキスタン、ネパール、スリランカに伝わったんだ
唐辛子をふんだんに使う辺り、ルーツが韓国にあるのは明白だ
生み出した韓国に敬意を表して、
当初は各地で「高麗(コリョ)」と呼ばれていた料理なんだ
それがいつしか「カリー」に訛ったとする説が有力だ
その証拠が残っていない理由は、もうお分かりだろう
野蛮な秀吉軍が一つ残らず文献を焼き払っていったからだよ >>443
えんどうとかグリーンピースは苦手なんだけど豆カレー
旨いよな。ちっこい赤血球みたいなダルカレー食ったけど
美味かったわ >>576
ライスにかけて食うっていうか、インドだとドライカレーみたいなのになる
ライスに汁カレーはかけない まあ現在の形になるまでのルーツとして紹介しとけばええやろ
日本式カレーをインド人は食ってねえだろチェーン店とか日本食レストランにはあるかもしれんが 壺連呼厨もまた宗教に毒されてると分かる好サンプルが居るね まあカレーでインドを怒らせたくないわ
何の得もない シェフ同行、食材持ち込みってインドのでかい会社の団体旅行受け入れしたことあるけど、日本人向けに調整されてないと口に合わないのばっかりだって実感したわ。
魚のフライみたいなのが甘かったり、シチューみたいなのが甘辛だったり、炒め物みたいなのがクッソ辛かったり。見た目と味が一致してるのはトウガラシの素揚げくらいだったわ。
あと、クリーニング代を別途請求するレベルで厨房汚してくぞ。 >>589
キムチ野郎の自己完結は分からん
とっとと死ね >>591
日本のカレーはルーを使ったカレーだけどお前のママはスパイスから作るの? >>600
花粉症を知らないなら検索したら(笑)? >>601
ルウはフランス発祥
カレールウはイギリス発祥 >>601
そこは「固形ルー」と言わないと齟齬がある >>603
花粉症の何が関係あるんだよボケ自己完結してるんじゃねぇよ
マジモンの馬鹿か? あら、カレールウは日本発祥なのかな
イギリスはルウは使ったけど、そこにカレー粉は入れてなかったのかな
でもカレー粉の発祥はイギリスなのか
カレー粉とルウを混ぜたのが日本になるのかな
ややこしいな >>13
世界一のアメリカンカリーが日本初上陸ってなったら大行列だろ >>571
聞いた話では「パ」というのが飯のことらしいな >>609
トンカツは宗教上の理由がなければ万人受けするんかな。味付けは自由としたら。 記録的な円安や長年上昇しない賃金の問題を背景に、日本を出て海外で働いてお金を稼ぐ「海外出稼ぎ」をする若者が増えています。
https://www.nhk.or.jp/gendai/comment/0020/topic055.html 起源はインドだしインドカレーも美味しいですよってもっと宣伝してあげたい
でもまあ別に日本がこのクソランキング作ったわけじゃねえしどうしようもねえよねこれ >>456
まあもう100年以上経ってるから伝統料理みたいなもんだろう >>590
レンズ豆かな?
一番好きな豆だわ。あれ使ったカレーはもっと日本でも広まっていいと思う。 もしカリフォルニア巻きが寿司として持ち上げられまくるとモノ言いたくなるから気持ちはわかる そもそもブルガリアの体験型旅行サイトが勝手に発表しただけだからどうでもいい話 インドカレーはスパイスの入れすぎなんだよ
あんなの万人受けするわけない >>524
カルフォルニアロールを食った事もないし気にした事もない
アメリカ人が作る寿司に美味いもんがあると思えんし >>466
日本にあるインドカレーは本場のインドカレーと全然違うぞ 固形ルーを使うカレーが日本式って事でいいのか?
うちは小麦粉とエスビーカレー粉を炒めてバターで練ってからコンソメスープ入れてカレー作ってたけどこれがイギリス式って事? これは日本とインドの間に軋轢を作り出そうとする巧妙な罠
ブルガリアの旅行サイトなどという関連が無さそうな媒体を使う小賢しい工作をする国と言えば・・ 本場の食ったことないけど母ちゃんのカレーより美味いもんなのかね? >>2
ジャップの店でカレー食べるとスプーンは舐めまわされてるし福神漬は直喰いしてるから気をつけろよ!
衛生観念のない三等国家だから 宗主国のイギリスがアレンジしたカレーという料理が、ヨーロッパの料理人からもたらされ、それを日本人が自分たちが美味しく頂けるようにアレンジし続けてただけや 別にそんな権威のあるランキングでもないし
そこまで青すじ立てんでもええやねん真弓くん インドのカレーすこ
サグマトンにアールチーズナンが至高
でも日本のカレーライスも最高
つまりどっちも良い 近所のインド人のカレー屋はまあ美味いんだけど、意外と甘くて拍子抜けする
ちょっと日本人向けに味付けし過ぎって感じなんだよな
ワシ辛いのが好きなのに だって海外の料理って基本万人受けしないものが大半だしなあ・・・
行ったことあるのはアメリカとイギリスだけどどっちも全てとは言わんがほぼクソ不味い料理しかなかった
とはいえこれはインド人の気持ちは理解できる >>640
でも、あんま癖強いともうちょっと日本人に媚びろよって思うよ >>13
カリフォルニアロールにキレてる日本人あんまり見ない あれはあれで美味いから食うけど 日本にくる最近の外国人は以下のようなランキングらしい。
ttps://tripeditor.com/430698/6
寿司とかてんぷらとかランク外か。より万人受けするやつだな。 カツカレーをインド人の多くは食べない
仮にインド料理だと言ったらブチ切れる奴がいてもおかしくない
https://i.imgur.com/bsaNQPl.jpg いや、インドのカレーはインド人にしかウケないけど、日本のカレーは世界でウケてるって事だろこれは こういうのは相手を尊重したほうがいいよ
日本カレー協議会だか知らんが日本食ですとか余計な事言うな インドのカレーも北と南で全然違うからな
日本のカレーに文句つけるとしたら北の奴らだろ まぁ、日本のカレーはイギリス経由で入ってきた欧風カレーだからね スリランカカレーのLaLaカレーってのがかなり美味いね >>571
チヂミなんか韓国の一部の方言がなぜか日本で広まってるからな
韓国でチヂミを食べたいと思ったらプチムゲくださいと言わないといけない んーでもやっぱりカレーといえばインド思い浮かべるし日本料理とは思えんなぁ ちゃんと日本でもインドカレータイカレーなどなど各国のカレーも紹介してるから気にすることはないぞ これが本物の文化の盗用
日本カレー協会ってなんだよインドを尊重しとけよお前らは韓国人か? >>583
イタリアの人がナポリタンを蛇蠍の如く嫌うのは味のわからないアメリカ人の作ったケチャップを使っているからだ、みたいなのを聞いたことあるな。 >>1
じゃあお尋ねしますがインドにカツカレーはありますか?!?!?!?!
揚げたてサクサクのトンカツが乗ったカツカレーはありますか?!?!?!?! インド人の作ったカレーは食いたくない
うんこした後、手で肛門拭くんだぞ あくまで偏見だけど
インド人は土人のイメージしかないわ
排便後未だに指で尻穴洗ってそう coco壱のポークカレーだけ好き
他のはあんまり好きじゃない そもそもインドのカレーって香辛料を使った料理全般ですごい幅広いんじゃないっけ? >>472
カレー粉が英国発祥。
当時の日本にはカレー粉を作るスキルがなかった。
そのため英国から輸入。 >>640
いや、本当のインドカレーは必ずしも辛い訳じゃないよ
ウチの近くのインドカレーも、辛さを選ばなきゃそれほど辛くはない >>384
日本人が選んだわけじゃないし知らねーよバカ 日本のスパイス系カレーの野菜とかやたらごちゃごちゃ乗せてるの嫌い
食べにくい 多分外人が好きなカレーはカツカレーなんだよ
それだけは日本にしかなかったというイメージが強いんじゃないかな 牛も豚も使わないインド料理より
宗教的な食材の縛りがない日本アレンジの方が受けるのは仕方がない >>669
CoCo壱のスープカレーはかなり良くなったぞ。ハウスがスープカレーの匠とか作り出したからその辺の味だろうけど。 日本の最近のカレーはやたらと独自色を出そうとしてどんどん変になっていっている
はっきり言って美味しくない でもインド人がやってるインドカレーの店ってほとんどないよな サンドリの有吉弘行誕生日週にだけ出る準レギュラーw >>679
日本人って開国するまで肉食しなかったり制限多かったのに、
開国以降全部無かった事になって何でもかんでも食い出したよな
ありゃー一体何なんだろう 一条○ん子さんが今NHKスペシャルに出演しておられます。 納得できない・・・
ハヤシライスの方が絶対美味しい・・・! ワイン・ビールはイラク発祥だが、
フランス、ドイツが盗んだとか言うか?
文化を育て、そのジャンルで世界の代表になた、ただそれだけのことだ。
日本もカレーも同様。 >>685
殆どインド人のふりしたネパール人な
ちなみに「ナン」って、実はインド人は殆ど食わないって。北の方、つまりネパールに近い辺りでしか流行ってないそうな インド料理屋ってなんでどこいっても同じもの出るん? これは仕方ないな
柔道や相撲で外人が優勝したらイチャモンつけてるようなもん >>622
これ何度見ても価格設定がよくわからんな インド人がやってるインド料理店のカレーは豆ばっかり入ってて甘くて口に合わない ハンバーガーはアメリカでいいんだろうか。
てかハンバーガー入ってなくね?(´・ω・) エリックサウスは南インドカレー店なのに日本人しかいないね そもそもロシアの友好国の食いもんなんか不味くて食えねえ >>699
南インドのカレーって油ギッシュで胃もたれしたり腹を壊すイメージ 日本のカレーはホントに美味しいと思うけど、方向性的にB級グルメ的な進化をしているからインドカレーより上の扱いされることに違和感を感じる ブルガリアの体験型旅行サイトが決めたのかー
ってなにそれ >>683
カレーとカレーライスが別枠
餃子が日本(焼餃子かな)と興味深い >>647
寿司に例えたら世界中でカリフォルニアロールが一番人気になったら日本人はどう思うかってこったな 一条もんこさん服がピンクじゃない
流石にNHKでピンクは着れんか
そこがもんこの限界か
NHKだろうとスカパーだろうと信念を曲げずにピンクで出て欲しかったです
残念です
あと声枯れすぎ インドのカレーで小麦粉炒めてルー作るレシピなんて見たことあるか?
日本のカレーってのは、インドのスパイスとフランス料理の技法を使ったイギリス料理だからな
しかもカレーの風味の大部分を占めるクミンとカルダモンを使うスパイス料理はインドに限らず世界中にある
カレーという言葉以外に直接的な繋がりなんて無いし、本場インドじゃカレーという言葉に特定の料理を指す意味はない インドに帰省する時にCoCo壱のルー買って行くと英雄扱いされるってインド人が言ってた 日本のカレーのルーツはイギリスの香辛料を使ったルウ料理
ただイギリスではそれほど流行らず伝統料理にはならなかった
日本では爆発的に人気がでて伝統料理となった
だから伝統料理というなら日本になるんじゃないのかな >>717
イギリスではフィッシュアンドチップスを抜く勢いの国民食になりつつあるらしい >>683
まず完全に日本発祥の料理がスシしかねーなwしかもサーモンやんけw
まあうまきゃいいんだよ、ラーメンもカレーも日本が昇華させたんだよ 日本のカレーにはじゃがいもが入ってるからポイントが高い インドカレー=有名店のラーメン
日本のカレー=インスタントラーメン
なのにインド人
そら怒るわw いや日本で美味しいカレー専門店やってるのパキスタン人多いよ >>710
イギリスはランクインしてないな…(´・ω・`) てか餃子も日本になってるけどあれ中国じゃね?
水餃子と別枠なのかな >>727
サーモン寿司は1980年代にノルウェーサーモンの輸入に伴い作られたメニューみたいね。
ものすごく歴史の浅い料理 笑 どう考えても日本のカレーが一位だわ
要するにカツカレーの事だろ?
当然世界一だわ 外人の経営するカレー屋行っても
「これ日本のルー使ってんじゃねえか?」
ってくらい日本のカレーに寄せて来てる事あるよね? >>711
ランクインしてる鮭の握り寿司も、乗っかってるのは外国産だしなあ >>735
フィッシュアンドチップスも日本人が作った方がカラリと揚がってて旨い言うような国だぞ(´・ω・) 日本のアレンジが神がかってるんだよなぁ
でも伝統料理ではない気がする さあて カレーがインド発祥かどうかは分からんな
東南アジアではほとんどカレー食いだろ
単に古いナンかが出て来ただけで文化発祥とか
4大文明さえ嘘八百ナンだし これ、イギリスで「かつカレー」が流行ったせいだけど、嫉妬しまくってる土人がピエロだな
(´・ω・`) いまいちなのは火力が足りないんだなカレーは旨いと思うよ。 >>749
ちなみにイギリスのカツカレーにはカツ乗ってないんや カレーの中でも日本のカレーは既に一つのジャンルとして確立されちまってるからな
もう立派な伝統料理だよ
それが評価されただけの事 アメリカでCurryと言えば食いもんじゃなくてバスケット選手のイメージになっちまった インドのカレーって街中にあるネパール人のカレーと大きく違ったりするんか もんこ先生のハスキーボイス、かわいいと思う。
昭和のお母さんみたいなヘアースタイルが好きですね。 >>736
5位のGuotie(鍋貼)が中国の焼餃子
Gyozaは日本の焼餃子 >>733
インドカレー=よく食べてる庶民食
日本の(カツ)カレー=異教徒が食べる謎なもの
では カリフォルニアロールで寿司の世界一取るようなもんなの? >>753
そう言えばトンカツじゃなくてチキンカツと聞いたな >>761
ピザがピッツァを押さえて世界一になった感じ そもそも日本のカレーはイギリス海軍からのパクりだからイギリス人の舌に合うのは当たり前 まぁ日本カレーの歴史は120年近くあるから
伝統料理と言ってもいい域に達してるかな >>753
あー、ググったら確かにカツは「乗ってない」な
カツにライスとカレーが乗っかってるわw >>767
カツカレーがイギリス伝統料理になるかもしれん… フライドポテトピザパンにカレー付けて食べるの好きカレー美味しいもんな給食でカレーうどんとか出てた
จังหวัดอุดรธานีだな >>113
あっちの人は日常的にスパイスミックス使って料理してるだけ。
カレーってのはイギリス人が作った概念。
それを魔改造したのが日本。 >>771
それはチキンティッカマサラを倒してからだな 天ぷらとかもポルトガルから伝わったんだっけ?
ポルトガルの天ぷらとかどんなのか知らんけどw インドのココイチが焼き討ちにでもあいそうな怒り具合だわ まあどこぞの乞食民族と違ってカレーは日本が発祥!!なんて厚かましい事言って無いんだから勘弁しろよ 茸は発狂してておもろい
食い物スレってこの手のキチゲ必ず湧くな https://i.imgur.com/md3H8DU.jpg
なぜTangbao(湯包)とXiaolongbao(小籠包)を分けた あっ?怪しいサイトのランキングに何の意味があんの? カレーを日本の伝統料理にしちゃだめじゃんと思ったら別に起源を主張したわけじゃないのかw インドにカレー探求の放浪の旅に出た奴が言うには、インドではほとんどすべての料理がカレーであり、定まったものはない。
カレーは宇宙である。 日本のレトルトカレー食べたの何人居るんだろうな?あれ、美味しくね?お味噌汁みたいな概念なんだと思うね多分なんとかは母の味ミルキーだっけか 日本からも
1位 カレー
43位 カレーライス
で分かれてるよな 中国の拉麺もインドのカリーも日本で洗練されてラーメンになりカレーになって
はじめて世界で認められる料理になり得たのである インドのカレーは種類が多いのと宗教絡みで使っちゃいけない食材とかがあるから選ばれたら余計に揉めるんじゃないの 日本料理のイメージは寿司、天ぷら、豚かつからカレー、ラーメン、かつ丼になってきてるのかな まぁエビチリだって日本で人気なのは中国のエビチリじゃないし
食文化なんてそんなもんやん 伝統的な日本食ほぼ全てが出汁に醤油か味噌で味付けしてあるようなもんだからな、インドのカレーは
アメリカ人がテリヤキソースドバドバかけたチキン煮込みを俺らが鶏の照り焼きだとは認めない様なものか そもそも、この手のランキングで誰もが納得する結果になったことなんてないだろ
料理関係のアンケートだと必ず荒れる 日本のカレー1位になっちゃったけど
今どんな気持ち?
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ソ トントン ソ トントン
まあ、考えてみればゲスい取材だなw イギリスもインドも置いてけぼりかい!
でもビリヤニはうまいぞ こんかいい加減なランキングでも上位に入らない韓国料理って世界ではあんまり人気がないんだね >>122
>>325
だからそのアメリカン寿司が「世界の伝統料理ランキング」で「1位・アメリカの寿司」になるような話なんだが >>39
日本のパクリはいいパクリ
自分がオリジナルだなどと言い出すことはない これは申し訳ない
ちゃんとルーツからイギリス海軍の話から説明して差し上げろ これはインド怒るわ
あと一位は中華料理でいいんだよ。ラーメンだラーメン スシといえばサーモンだしカレーといえばチキンカツ
挙げ句の果てにラーメンは豚骨の事だとほざきやがる
毛唐に日本食の何たるかがわかるとは思えん 別に起源主張する気もないし、
なんなら名前変えても良いよな。
パッと良い名前浮かばんけど。 日本人の方がとばっちりだよw
誰もカレーで1位にしてくれ!なんて頼んでいないのに >>786
カレーとカレーライス(43位)が別々にランクインしてるぞw ちなみにインドネシア呼称はインドな寝支那人っていう日本語から来てる これマメな(棒 カレーライスに味噌汁付ける家庭は下品で貧しい家庭だってばあちゃんが言ってたのは本当だったんだな! カレーの守護聖、英国女王ヴィクトリアのある日のカレーの材料
牛肉
タマネギ
リンゴ
キュウリ
レモン
小麦粉
カレー粉
塩 カレーよりシチューライスのほうが美味い
ってフランス人ユーチューバーの現地親が言ってた >>804
韓国人がこのランキングのこと知ってたらトップ3くらい独占してたのにな >>812
野菜がカクカクしてるせいで生煮えに見えるパッケージだな イギリスでカレーって言うけど今じゃ日本式のカツカレーしか料理としては存在してないけどな。 歴史の浅すぎるハンバーガーだったら世界がブチギレてたんだろうか >>826
街によくあるインドカレー屋のカレーと、本場インドのカレーも別物なんだろうなとは思う。 >>832
街に良くあるインドカレー屋はネパールの人が多いからな >>804
別に不味くはないんだが
キムチとかサムギョプサルとか単品で終わるんだよ
何処の国でもそれなりに形式とかあるのに韓国には何も無い 最近のカツ丼人気はなぜなんだ?
やけに海外で好評だと見かけるけど
カツ+オムレツみたいに見えて抵抗無いとかだろうか 脱糞民主「これは焼肉じゃ😡プリュリュ!」
焼肉だぞ😡 >>830
wikiによるとハンバーガーも1900年初頭のようなのでもう結構古い。
その前はハンバーグとパンのサンドイッチということだったようだが。 日本のカレーはイギリス式からの派生
二重パクリだよw >>835
胡麻油と唐辛子の組み合わせってジャンクフードにも通じるからウケは悪くは無さそうなんだがな スパイスカレーはインディカ米でないと本領を発揮しない
バスマティ米がオレは好き 中華丼→発祥は東京浅草とされる 中華丼という食べ物は中国にはありません
ナポリタン→発祥は横浜 イタリア料理ではありません
天津飯→発祥は名古屋 中国料理ではありません
台湾まぜそば→発祥は名古屋 台湾料理ではありません
支那そば(ラーメン)→発祥は東京の来々軒という中国人がやってた店?
イタリアン→発祥は新潟 イタリア料理ではありません >>797
エビチリは日本の中華料理の第一人者である陳建民が考案したもの。
日本発祥なので中国国内ではメニューにないらしいわ。 >>1
これは、審査員が阿呆だわ
日本のカレーを伝統料理として出す奴も駄目だが受け付けてしまう奴はもっと駄目 起源なんて主張しとらんのに、本当に在チョンは気持ち悪いな スウェーデン「中世から親しまれてるシュールストレミングはいかが?」 >>837
そもそもカツは日本発祥。
原型みたいなのは欧州にもあるかもだけどあの粗めのパン粉が日本発祥。
一般的な欧州のパン粉はキメが細かい。
英語表記でも日本のパン粉はpanko。 イギリスでカツカレーブームってのは見たけどブルガリアかあ
好みに合うのかね >>845
麻婆豆腐なんかもおそらく本場とは味がかなり違うんだろうな。 そもそも完全にゼロからの料理とかそうそう無いでしょ
だから完全にゼロからの限定ランキングとかほぼ意味ないし
100年くらいで伝統とみなすくらいがちょうどいいんじゃねーの >>853
汁あり担々麺と回鍋肉にキャベツも陳建民の考案。 カレーの鉄板さには敵わんよな
市販ルーを使えば誰でも美味しく作れる >>844
ぎょうざ→日本で初めてたべたのはなんとあの有名な〇〇
日本では〇〇餃子がどうたらこうたら
栗子→乳首でイク とりあえずカレー味にすれば食えると言われるほどのカレーだからな >>13
ピザもホットドッグもアメリカ料理なんやで >>851
いや発祥なのは良いんだが
人気の理由がわからないって事よ
豚骨ラーメンはアメリカ、カレーはイギリスって人気になった発祥地があったからな
どこで人気なんだ? >>816
だからキチゲ脳で自己完結してねぇで花粉症がなんの関係あるのか言ってみろよ
マジモンだろお前 >>853
本場の中華は甘みがない
中国人に言わせると甘い日本の中華は不味く感じるそう >>847
でも、インドカレーと日本のカレー一緒にするわけにもなあ >>857
しかし外食で内食のカレーを出す店はないというのが不思議。
似た話で日本のクリームシチュー。
外国には存在しないもので日本で食べると感動するくらいおいしいらしいわ。
しかしなぜか外食ではメニューにないのが不思議という話を読んだことある。 >>864
花粉症はアレルギーだろ?
知らないのなら無理すんなよ 日本のカリフォルニアロールが1位!ってなったらなったで文句言うくせにー >>863
カツやフライは来日した外国人に人気だと思うけど。
元にエビフライがランクインしてるし。
トンカツやカキフライも人気みたいよ。 日本のラーメンは東京の来々軒が元祖
ちなみに東京大空襲の際に疎開先の青森にレシピを残していって青森の支那そばは昭和20年代当時の東京で流行した来々軒のレシピを再現している 日本がカレーの伝統を主張したことなど一切ないだろ
これは選定方法に問題があるな
インド人が怒るのも無理はない >>871
カリフォルニアロールが日本なら文句言うだろ 多分日本人に聞くとカレーといえばインドの伝統料理と答えるよ
日本のカレーはインドカレーとは違うけど、その辺の教養って不思議と高い気がする >>868
クリームシチューは煮込むと味が変わってしまうからな
具材が溶け出れば白い見た目も損なわれてしまう
要は店の寸胴に作り置きしておきにくい料理なのよ 日本のカレーって英国経由だろ
英国のビーフシチューにインドのカレー粉を入れたのが原型 日本のカレーはあくまでも家庭料理として親しまれているというだけであって、伝統と言えるほどの歴史はないしな
インド人の対日感情を悪くするために仕組まれたランキングだと考えたほうがいいだろう > インドカレーを作って50年以上! 来日38年、64歳のインド人
というパキスタン人? >>869
このスレにに何の関係有るんだよ馬鹿
死んどけ >>13
現に「カツカレー」って名前で日本式カレーがイギリスで流行ってるけど。ジャップはカツがないからおかしいとか難癖つけてるしなwww >>885
花粉症はアレルギーだよ
知らんかった?ザコw じゃがいもを甘く辛く煮込む肉じゃがは外国人に不人気らしいな。
米を甘いスープで煮込むようなもんなんかな。 >>267
なんでイギリスにカレー粉が無くなったんだ?
(´・_・`) >>889
だからカレーの話してて花粉症(アレルギー)何の関係有るんだって言ってるんだよ馬鹿 >>891
スパイスをつくるのが大変だから時短として
これがシナ癌チョンのカレー(ウンコ)だったら
狂ったように喜ぶんだよなゴキブリw
2.牛肉イチボ焼き
3.アサリ酒蒸し
4.551豚まん
5.餃子 >>867
別物だが、日本のは伝統といえるほど歴史が無いじゃないか
せいぜい大正か明治からだろ >>890
豆を甘く煮るのもダメとか聞いたな
金時豆とか
でも羊羹やたい焼きは好き 例えばフランス料理だって実は意外と歴史が浅い
日本の天ぷらと同じ歴史しかない
織田信長が生きてた時にフランス料理は出来たから >>888
別に良いだろ
日本式カレー=カツカレーだからな
実際にカツが入ってなくてもカツカレーには笑ったけど
既にイギリスの国民食らしいから
イギリス発祥のカレーが日本を経由してイギリスに戻ってきた訳だけどw >>902
料理は世界中がパクり合って自国向けにアレンジしてるんよ >>902
韓国みたいにパクって劣化させるより良いだろ >>13
そういうこともあるだろな
日本の創意工夫を上回って旨いならそっちがスタンダードになるだけ >>902
日本人はパクって作るけど、「西洋から来た料理」「中国から来た料理」言い張って日本開発だとは言わないよ。 インドの伝統料理に牛肉入れるってとんでもない侮辱だよな /゙ミヽ、,,_,,/゙ヽ ニャア
.ミY彡彡 \ i ノ 川 `ヽ' /
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.\__人_人__/ / /::::il::::::::::::::i:i:::::::', \ 、__シ
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ヽ::ヾ:::::::::i:i:::,' 玉 ね ぎ
~^`''''''' ̄ 元祖はリスペクトしてしてるし
スパイスとかだいたいインドカレーの伝統的なの使ってるだろう インドカリー
日本のはカレー
コムドと剣道の違いぐらいある <丶`∀´> 全ての料理の起源はウリナラだからウリナラが1位ということでいいニダ 中華まんじゅうにカレーやピザソース、チョコレート入れて日本中で売ってるジャップが
海外の日本料理の「あれは間違ってるこれは間違ってる、免許制にしろ!」とか言ってるんだよなジャアアアアアア >>899
ランク内で言えば52位ペルーのティラディートも100年ちょいの歴史しかない
そして明らかに日本人移民が持ち込んだ刺身料理の影響を受けてる 初期のフランス料理なんてイタリア料理と一体化してたって言うから
イタリア料理と区別が出来なかったんだろうね オレは巻き寿司よりカリフォルニアロールの方が好きなんだよな >>920
まぁでもネパールでええんよ
本格南インドカレーは癖強すぎたわ >>901
羊羹は子供の頃嫌いだったが、とらやの食ったら変わった。
餅とか団子のスイーツは外国人に人気らしい。 イタリア料理で有名なカルボナーラも第二次世界大戦終戦辺りからレストランのメニューにのるようになった料理で
日本のカレーよりも歴史がないぞ >>13
さすが京都だな
閉鎖的な考え方が染み付いてるからグローバルな例えが下手くそ >>929
ペペロンチーノは貧乏人の食い物と思ってるらしいなイタリア人(´・ω・) インド式より日本式が受け入れられてるのか
ちょっと不思議 イタリアじゃピザとかも厳しい規定あるんだっけ
素材から焼き方まで徹底しないと伝統のピザじゃないみたいな >>928
インドの300人前のビーフカレーの作り方 / Beef Curry for 300 people
今日ヤバイ奴に会った
https://www.youtube.com/watch?v=1bEnYVE8hy8 >>922
そんなものなんだ。100年ぐらいじゃ伝統料理とは言い難い気がしていたけど
それよかよくそんな事を知ってるなwそっちに感心するわw >>39
モンスターとVTRのデザイナーは同じ人とか聞いたぞ >>13
「パクられて」とか言ってカレーを挙げてる時点で例え話ができない阿呆 日本も含めて世界中の食文化はここ200年くらいで出来たものじゃないのかね?
イタリア料理でトマトを使うのも以外と最近だしな メタルインドカレー(大阪)オリエンタルカレー(名古屋)
日本の生み出した食文化の極みだよ >>925
正直インド系のカレー食うくらいなら牛丼屋のカレーでいいわ 日本がパクリなら世界のほとんどがパクリだろたぶん。
伝統面してるけどどっかの影響が入ってるのがほとんどだと思うぞ。 >>39
以前から思ってたけど
お前ってどこがロジカルなの?
名前で笑わせに来てるパターン? >>13
むしろ日本に逆輸入されるだろw
カリフォルニアロールとかもう逆輸入されてんじゃん >>948
キンパって日本に隷属していた証なのによく韓国人は押し出せるよな インドのカレーは辛すぎるんだわ馬鹿じゃなかろうか
あんなの食べられない普通は オムライスとクリームシチューは日本のオリジナルな料理だろ >>950
日本のカレーライスインド風の作り方 / Japanese Curry Rice
インドで日本のカレールゥを使ってカレーライスを作ってもらいました。
かなり濃くて美味しいカレー。
インド人からすると辛さがゼロとの事。お試しを!
https://www.youtube.com/watch?v=mW1olNucTxE >>904
なるほど
そういやメディチ家の人が
入ってきてどうこうとか >>932
ラーメンだって中国本場のは素朴すぎて大して美味くない
一蘭を中国人が食べに来てるんだぞ >>947
甘いカレーなんてものインド系のカレーで初めて食ったわ
あれは無い >>934
これ面白かったなあ
日本に帰ってきてからは見てないが >>956
おまえキショいな
迂闊に触っちまったわ 4時間で960まで埋まるとかお前らほんとカレー好きだな >>961
茸に真面目にレスした俺が悪かったわ
茸ってキチゲしか居ないな >インド家庭料理ラニ・店主 ハリオム さん
サンドリの人? 給食で一番好き嫌いなく食えるもの
それがカレー
野菜嫌いな子にも野菜を食べさせる天才
それがカレー >>967
はい!
持ってきた人えらいし、
このアレンジすごいよね 日本式カレーとインド式カレーは別の料理。
南インド、コーチン岬あたりのフィッシュカレーは美味しいぞ。 >>2
日本のカレーが評価されたってだけで別に盗んではいないだろ
お前らの起源捏造と一緒にするなエラ カレーの起源はキムチなんだよ。
キムチの美味しさを知ったインド人が何とか再現しようとして辛味、旨味を追い求めて試行錯誤してできたのがカレー 歴史上の人物なら夏目漱石はカレーを食べたことがある
森鴎外は微妙
ちなみに夏目漱石が食べたカレーはスリランカのカレーだ 日本式カレーは強制連行した朝鮮人が作ったのを真似た事実
豆な >>975
強制連行というワードで説得力皆無だぞバカチョン 起源主張してないからいいじゃん
インド人もカレー、カレー言われすぎてうんざりしてるからカレーはインドもんって日本人は言ってるし いまでこそカレーは国民食だが
最初にカレーを見た日本人は何だこの汚い食べ物はと思ったらしい >>973
漱石の弟子に、出掛けの電車賃でカレーを食っちゃった方がいましてね
内田百閧トいうんですけど
ええ、本駒込から田端まで歩いて帰ったそうですよ >>657
日本に広めた人がそこの地域からの人だったのかな? カレーはトルコやインドのが美味いけどな~日本のカレーも好きだけど
やはりスパイスの深みが比べ物にならないよね? 日本は魔改造の国だからな
カレーもラーメンも餃子も本場より日本のほうが美味い >>983
78位にTteokbokki(トッポギ) >>975
韓国ではカレーはあまり人気が無かったような気がする >>986
入ってるだけありがてぇニダって思わないとだよね
ラーミョンで恥をかくよりはw 韓国人はあの黄色いカレーを韓国独自のカレーだと信じ込んでる
あれは日本の戦前のカレーから進化してないだけなのに 日本のカレーはカレーという名称を変えよう
辛い汁(カライシル)とかどうだろうか いつもインド人の店からカレー粉買ってインド風カレーを作ってます、それで許してちょ 想像して欲しい―――
日本のカレーがパクられて仮にコリアカリーが生まれたとする
それが日本のカレーより美味しくて世界一のコリアカリーになったとして
果たして日本人は素直に喜べるだろうか?
いや必ず嫉妬するだろう >>912
朝はご飯に味噌汁
昼はハンバーグにスパゲティー
夜はカレーライス
海外はこんなに国際色豊かじゃないらしい >>994
キムチ鍋が一位でもあー、やらせねハイハイってなるしなあ このスレッドは1000を超えました。
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