好きなみそ汁の具 「ねぎ」「わかめ」「豆腐」は定番←それ以外の美味い具なんかある? [837857943]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
即席みそ汁の好きな具 3位「ねぎ」、2位「わかめ」、1位は?
マイボイスコム(東京都千代田区)は、5回目となる「即席みそ汁に関する調査」を実施した。即席みそ汁の好きな具の1位は「豆腐」だった。
即席みそ汁の好きな具1位は「豆腐」
まず即席みそ汁の好きな具を尋ねると、1位は「豆腐」(59.6%)、2位は「わかめ」(58.7%)、3位は「ねぎ」(56.4%)という結果になった。
https://image.itmedia.co.jp/business/articles/2301/07/l_mika2301_i_miso_02.jpg
https://www.itmedia.co.jp/business/articles/2301/07/news027.html なめこ入れると味噌汁しょっぱくなるのはなんで?美味いからいいけど。
塩味ついてるのかと、入れる前のなめこ食べたけどしょっぱくなかった。 >>16
太ネギをごま油で軽く炒めた物が意外にウマイ 茄子、トマト、オクラ
夏野菜入りの味噌汁は美味しい ナスは揚げでも焼きでもどっちも美味しい。焼きは焦げ臭い癖あるけど 出汁がきいてて美味しいって言うから何の出汁か聞いたら味噌だって なめこ
キャベツ千切りと玉子
玉ねぎじゃがいも千切り
もやしと玉子
みょうが
じゅんさい 経験上悪くなかった具は
ニンジン
さつまいも
切り干し大根
トマト
むき枝豆
そうめん
キャベツ とろろ れんこんをすって卵白とかためたもの きぬざや 玉ねぎはマストだ
あとは油揚げか豆腐
それに玉子を落とし入れて半熟よりやや硬めになるまで熱を入れる
白いご飯にはこの玉子が格別のおかずになる 今までで一番衝撃だったのが胡瓜の味噌汁
想像の遥か上の不味さだった 里芋 だいこん にんじん ごぼう しいたけ 揚げ 豚バラ
はい、豚汁 >>71
味噌ラーメンがイマイチ流行らないのは
味噌味が旨すぎてどう作っても旨くて特色出しにくいって説が
あるぐらいだからな 里芋はうまい
ジャガイモ、さつまいもはちょっとやめて欲しい お前ら沖縄の食堂に行って味噌汁頼んでみろ
どんぶりで出てくるからなw イモ苦手な人は戦中派か
死ぬほど食ったらしいからな 夏限定だけど、いもめ。
作ってる農家さんが少ないらしく、なかなか出回らない。 意外とトマトがいける
赤味噌のこくと酸味がマッチしてた 毎日、みそ汁でどの野菜を食べようかと考えるのも楽しそうだな >>126
おっ!白菜派いた!
白菜の味噌汁うまいよなー! きのこ類と油揚げと長ネギ
舞茸→しめじ→エノキ→なめこ、たまに椎茸
って感じで回してるけどずっと飽きない わかめって本当に美味いか?
いる?出汁要員じゃん? 彩り一番なのは火を通しても色が鮮やか緑のままなロメインレタス 大根。汁かけ飯は大根の味噌汁が至高。梅干し忘れんなよ。 >>151
大根葉うまいよな
スーパーやと手に入らんのがネックやが >>151
俺も好き
でもスーパーで買う大根って葉っぱ付いてないんだよ
葉っぱを軽く塩揉みして炒めるだけでも美味しい さつまいもの味噌汁?どこの田舎モンだよ w w w w w
と思っていたら漱石の猫の中に出てきた アオサ、玉ねぎ、湯葉、シジミ
偶に食べたくなるけど毎日はいらんな >>159
細かく刻んでシラスと一緒にごま油で炒めたやつを
白ごはんと1:1で混ぜると絶妙
シラスの代わりに細かく切った豚こまとかも美味しい 刺身のつまの大根が大量にあり、味噌汁に入れたら美味かった >>170
焼きネギ甘香ばしくてうまいだろ
ネギっていっても刻みネギや白髪ネギだけじゃないからな >>136
は?w出汁でるか?w
生ワカメはお椀に直接入れるのが好きだな
初めから入れたら茶色くなってくし
まあ直接入れると少しぬるくなるけど なめこ
玉ねぎ
えのき茸
じゃが芋
茄子
も美味しい。 あぶらげ とうふ ネギ のコラボ
大根 里芋の合わせ技 >>136
でろでろに黒くなるまで煮たのはアウト
温めた程度のしゃっきりとした緑色のはおいしい カボチャはギリ許せるけどサツマイモなんか入っていたら
発狂してしまう…絶対にゆるさん >>208
さつまいもの甘みと重い食感が味噌の塩気と絶望的に合わんよな >>208
かぼちゃと白味噌の味噌汁には殺意が湧いた 肉入れて具だくさん(豚汁化)にすればメイン張れるからな
洗い物も減るし、塩分に気をつければヘルシーだし
味噌汁はできる子だよ 大根と揚げ
大葉を入れるとさらに美味しい
すぐ腐るから買ってきたら冷凍する
今はチューブもあるけどな 味噌汁は薬味だけで吸うもの
本質は豆腐を味噌仕立てで食うもの
もちろん薬味も忘れない >>236
初めて聞いたけど全国区なのかね
美味しそうだから今度やってみる >>236
そのうち海老天味噌汁とか出てきそうだな 具をたくさん入れると味が濁るとか山岡士郎が言ってた 白菜・大根・椎茸・木綿豆腐をくたくたに煮てお椀によそったあと温泉卵落とすの最高にごちそう なめこに赤味噌以外合わせるって見たことないが普通に白か合わせで食べてる人もいるんだろうな
そういえばなめこっていうキャラクター、最近見ないな 山岡 「なんだ、このおしっこの味は。
きみは今日の昼飯に、豆腐となめことインゲン豆の入った味噌汁を飲んだだろう。
あれだけ味が濁るから味噌汁の具は一種類のものだけにしろと言ったのに。
こんなおしっこ、とてもじゃないが飲めたもんじゃないよ。」
栗田 「あら。それなら言わせて貰いますけど、あなたのこのおしっここそなに?
かなりの量のタンパクが混じってて、喉に引っかかってとても飲めたものじゃないわ。
この濃度だと今から6時間以内に射精したみたいですけど、お相手は誰なの?」
山岡 「か、会社でついつい我慢できなくなってトイレで抜いたんだよ!うるさいな!」
栗田 「あら。オナニーなのにどうして化粧品、それも口紅の成分まで混じってるのかしら。
しかもこれ、二木さんの愛用してるクリスチャンディオールの口紅だわ。」
山岡 「味覚の鋭い女なんか嫁にするんじゃなかったよ、まったく。浮気もできやしない。」
栗田 「まあ!なんて言いぐさなの!」 百歩譲って、玉ねぎまでは許すとしても
キャベツとレタスだけは許せねえ!
冷蔵庫の余りもんを放り込んでくるんじゃねーよ! (小声 わかめと豆腐と卵と油揚げの味噌汁最強
単品だとなめこ レタスなんて鍋でも味変しちゃう
最低の食材やぞ
ほぼ水分 ジャニーズの二宮和也が出演しているライオンの洗濯用洗剤
「トップ スーパーNANOX」のCMについて新情報が入った。
以前の新ナノックスのCMといえば、主演の二宮が
「みなさんの知っている大きな洗剤の約7割が水だったんです~。
ほとんど水運んでます」と、ほとんど水の液体洗剤を
運ばせていた事実を消費者に突きつける、取りつく島もないような
〝残酷な〟内容だった。
そのため、編集部にも「ライオンは水ばかりの洗剤を運ばせていた
事実を謝罪すべき」という投書が届いたほどだった わかめと長ネギ これが1番好き
たまねぎとじゃがいも 肉抜きとん汁みたいな感じ >>261
レタスと聞いてこれを思い出した
i.imgur.com/Qx3ixkD.jpg >>259
当然だろ
こっちだとそもそも
いわゆる赤味噌だの白味噌の味噌汁は飲まないよ そうめん(味噌汁の友)
あと反則だけど前日の残りモノの天婦羅 じゃが芋&玉葱
里芋&長葱
青海苔&青ねぎ
この辺のゴールデンコンビは鉄板 手揚げ風油揚げって美味しいよなぁ
普通の油揚げはもう買う気しない サツマイモ好き(´・ω・`)
でも誰も認めてくれない… 油あげと大根、豆腐となめこと長ねぎ
俺の定番です
ちなみに、ラーメンに梅干しいれてるのがあるんだよ
だから味噌汁にも梅干し何個か放り入れてる 甘ったるい白味噌が余って困ってる
いろいろ試したけど合う具材がなかなか見つからない
甘い白味噌派は普段なに入れてる? 揚げたナスとネギが最強だな
コマツナとか入れられるとゲロマズだけど 豚汁の具材すべて。
豚薄切り
玉ねぎ
人参
ゴボウ
レンコン
里芋
あと小ネギ エノキダケ
マジで食感も味噌を吸ったキノコの味も最高 あさりが一番うまいが高いのでたまに
普通の値段でうまいのはじゃが芋 椎茸は旨い具であると同時に椎茸自体から旨味が出るからよく使う。 じゃがいもと玉ねぎのみそ汁はもうおかずの
一品扱いだよ >>2
北海道なのに九州と同じ食材ってことは旨いからか アサリとナメコが好き
カブもうまい
ボソボソした食感の具は苦手だなぁ
カボチャさつまいもジャガイモとか タモリが昔味噌汁に凝って
具で味噌汁が一番美味しくなるのは
油揚げだったらしい >>315
北海道なのにというか、北海道から道外にジャガイモ列車やタマネギ列車を走らせるほど生産量が多い 豆腐薄揚げ大根茄子里芋みょうがトマトあさり蜆ふあたりが定番 >>289西京味噌?
もう一回雑煮つくれ、そして最後まで読め
もう一回雑煮作ってバター入れてみ、
あら不思議!ポタージュ雑煮になっちゃった!
会社の人に聞いてから正月はこのポタージュ雑煮になったぐらい美味い >>270
と言うからにはやった事あるんだろうな?
食った事なくて煽ってるだけなら許さんよ? 冬季限定だが、ターサイ入れるとうまい。
クセがないので味噌との相性がいいと思う。 福島県と宮城県の合併ネギ美味しいよ!田舎がっぺい!!
焼き鳥とかあうよー ワンカップ大関に対抗して、ワンカップ男山とか?
パックの男山とか、、、 ワンカップ白虎隊!ワンカップ八重の桜とか格安で販売??
詰め替えで販売 >>344
乾麺タイプのまま入れたら塩辛くて食えなかった
ゆで麺を入れないといけないのな 土井勝の息子がやたら味噌汁にウインナーを推してるじゃん 油揚げに+で下記1品ずつ
大根
長ネギ
玉ねぎ
キャベツ
なめこ
シメジ
他キノコ類 >>222
マッタケって安いやつはジャリジャリしてるからな…
永谷園のお吸い物粉末の薄い具の方がマシまである >>356
士郎は土居よしはるの味噌汁みたら発狂しそうだな ジャガイモをフライドポテト状にして入れるの好き
ゴロゴロしているのはいや >>375
細くすると火の通りが浅くても食感がシャキシャキしてうまいな しいたけ
食べる機会が少ないからバランス的に入れる キムチを入れれば
味噌汁ミソスープの起源は韓国ニダ やっぱり僕は王道を行く
ナスですかね
きゅうりも可 >>323
毛蟹の味噌汁は美味いな
毛蟹は出汁と割り切って熱い汁を楽しむのがいい
蟹ほじくってると冷めるからな 昔ある事情で一晩だけ警察に留置された事あるが
朝出てきた豆腐と揚げの味噌汁旨かった ねぎ入れる人ほんと無理。豆腐とわかめだけで良い。出汁を楽しむものだから。具とか要らないんだよ うちの定番は里芋と大根だったな
油揚げとかも普通に使うだろ アサリが一番かな。プリプリしたアサリを食べた時の幸せ感は異常 ちょっとだけ贅沢する時に食う天ぷら屋のランチ
味噌汁がばっちり出汁がきいてて、赤だしの本当にうまいなめこ汁 茄子の味噌汁は少量のごま油で茄子を炒めてから味噌汁にするよ
コクが出て旨い 自分は邪魔なものを取り除くように最初に具を全部食ってしまう。
具要らんのかも。 >>384
おまエラはコチュジャンを湯に溶いて飲んでりゃいいんだよ >>169
うちは茹でて苦味抜きしてごま油とシラスで食べてます。直接炒めるとチト苦い 乾燥させた味噌汁の具って売ってるけど栄養的にはどうなん?アレ 味噌味の鍋と思って何でもお好みでぶち込めば良いんじゃないですかね 大根
じゅがいも+タマネギ
ほうれん草
ちょっと味噌濃いめにしてな
なんぼでもあるがな (`・ω・´) 食うで? 冗談抜きで玉ねぎとジャガイモの入った味噌汁はうまい
あとタマゴが入ってるとなんだかうれしい 実家は豆腐と油揚げだったがよく考えたら大豆オンリーだな >>322
それはわかってるんやけど
九州の甘い麦味噌に合う食材なのにってことよ >>315
ジャガイモ生産量上位3位
北海道長崎鹿児島
ちな北海道がクッソダントツな模様7割とか >>463
ああ味噌の種類ね
なんでも合うんちゃう
知らんけど >>437
そうだよね
TKGと同じくらいの地位にしてほしい! めかぶの味噌汁をご飯にかけて食うとめちゃくちゃうまいんだけど >>261
レタスの外葉を入れるわ
青菜を入れた様な感じになるんよね 油揚げ
なめこ
じゃがいも
えのき
なす
大根
あさり
しじみ
キャベツ
好きな物を入れろどれも旨い 子どものころしめじの代替でしめじとして売られていた灰色のきのこ。 あさり
先月は神州一の生味噌タイプのあさりの味噌汁と豚汁を毎日交互に飲んでた
はま寿司行くとあさりの味噌汁は必ず頼む >>487
卵入りはワイのマッマが好きやったがハッキリ行って野暮ったいンゴよ >>487
卵追加したら朝飯だったらそれだけでええな 茄子の味噌汁が好きな人はこの世に存在しないのになんでフリーズドライの味噌汁に茄子があるんだよ
おかしいだろ そういう時はしじみ汁がいいって言うじゃない
しじみチャンス! >>463
じゃが玉葱味噌汁を津軽味噌(米味噌)で作ってるけどちゃんと合ってるよ みんなが忌み嫌うじゃがいもと玉ねぎが大好きさ
あとはかぼちゃと揚げ茄子 >>503
ジャガイモはたまに入れるが味噌汁だと不思議と甘くなって美味しい たまねぎスライスって売ってるかな?
玉ねぎ(+卵+じゃがいも)
は絶対食べてみた府がいいよ 豆腐とわかめを一緒に入れると味が濁ってよくないって >>139>>198
あぶらげ×
あぶらあげ○
だろ?
育ちと教養がにじみ出てるぞ
>>442も >>513
土地によっても定着してるのに今更何を
江戸時代から来たんか あぁ もやしもすごくおいしいよ!
忘れてた
安いけど最強においしい 大根そのままも美味しいが、
切り干し大根なら更に美味い。 ワカメじゃが玉葱 vs ナメコ大根おろし
ファイッ!! トマト
まいたけ
トマトと味噌の相性はすごく良い
まいたけは香りが最高 >>494
なすの味噌汁は濃い目にしないとダメだぞ >>13
味噌汁の具でねぎといえば長ねぎに決まってるだろ。 10月に結婚したんだが、奥さんが味噌汁の具をキャベツとか枝豆とかチンゲン菜にするので戦慄している。
いや食ってみると意外とうまいんだが、実家は貝モノばっかりだったんでな 前勤めてた会社の食堂のババア付け合わせで余ったキャベツを味噌汁に入れてたんだが担当ババアの一人味障なのか適当に切ったキャベツ入れて生のまま出しやがった事がある
青臭くて食えたもんじゃなかった 首都圏の最底辺、ダ埼玉の特徴
ダサい、恥ずかしい、カッペ、ゴミ、カス、クソ田舎、負け組、災害に弱い、治安が悪い、民度も低い、ケンモメンがたくさん住んでる
http://imgur.com/pVH0iQj.jpeg
http://imgur.com/vU73wE1.jpeg
http://imgur.com/qYpSOzm.jpeg
http://imgur.com/WyH6eG0.jpeg >>513
東京の下町は あぶらげ だよ
かつおぶし は かつぶし
鮭 は シャケ みそ汁なんだから具入れてんじゃねぇよ、日本語すら分かんねぇのか >>169
白ご飯もいいけど軽く酢を振るのもオススメ >>544
栄養価気にしている人あるある
野菜炒めがほぼサラダな人とか
自分の分だけにしてほしい >>551
つまり、水炊きには具入れずに水だけ煮てろと >>558
自分が味覚障害じゃないと
なぜ思った? >>463
春先のじゃがいもと玉ねぎは九州産のイメージが強いから九州もじゃがいもと玉ねぎの産地 >>559
それをご飯にぶっかけて深川飯
もしくは葱入れて根深汁 >>513
育ちと教養がにじみ出てるぞ
結局は褒めてるのか?
あぶらげは以外と使われてると思うが… >>583
好き嫌いはともかく玉ねぎの味噌汁は別に珍しいものじゃない
視野と心の狭さが引き立ってるぞ
ちなみに俺は玉ねぎの味噌汁は甘くて嫌いだ >>585
ざっと洗って大きな芽だけとって皮ごと使えば楽だよ
安くて多様性のある食材だからあまり拘らず使うとあら美味しい!! スレタイのものに大根、小松菜、油揚げ、なめこがあれば充分じゃ じゃがいもはレンチンすると
皮むきも簡単だし
煮崩れもしない 邪道だけどキリチーズ入れるとまろやかな塩気が味噌と合って美味いよ
まぁ味噌汁に入れるよりコンソメスープに入れた方が遥かに美味いけどさ せやから禁漁期の夏場に密猟する小さい伊勢海老だって。
でも他県からの海水浴客がやると地元民が棒もって頃しにくるよ。 赤だし味噌汁の中に薄く一口大に切ったさつまいも
味噌汁のしょっぱさとさつまいもの甘さが良い感じ >>575
天ぷらの残りを入れる文化ってあるらしいな 即席みそ汁なら選択肢が少ないからそうなるんだろうが、
手作りとなるとネギは捏造、言われてる程の人気は無い >>623
剣客商売の1巻読むと根深汁食いたくなるぞ マルコメと味の素のサイトにピーマンの味噌汁あったので前言撤回 豆腐の味噌汁ってあんまり好きじゃない
なんか味気ないと言うか物足りない 今日の昼は小松菜にあぶらげ、椎茸入れた
昨日は大根にあぶらげ 味噌汁にタマネギとかカボチャとかさつまいも入れる奴は断じて許さん しじみや鯛を入れたのは「味噌汁」ではなく「しじみ汁」「鯛のあら汁」という別の料理のような気がする
定番以外の味噌汁の具だと、湯葉がいいぞ むしろ具は何も入れない。
これが本当の味噌汁だよ。 味噌汁が大カテゴリーでその中に豚汁やしじみ汁があるだけやん エゾアイナメ
ハマグリ
イセエビ
毛ガニ
ゲホウ
焼きハゼ >>662
エゾアイナメってドンコの事?
アレは鍋にするもんだ >>646
それはかぼちゃさつまいもが悪いんです
たまねぎに罪はありません ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています