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初めて食った魚で「ほう、こりゃうめぇわ」と関心した魚 [194767121]
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0003ソマリ(神奈川県) [ニダ]2023/01/04(水) 17:34:30.71ID:AVvvhF/N0
ホウボウ
0005トンキニーズ(東京都) [US]2023/01/04(水) 17:35:01.84ID:AXj2SFyG0
金目鯛の煮付け
0006(大阪府) [US]2023/01/04(水) 17:35:12.94ID:xyY1bcqW0
ナガタチカマス
0007エキゾチックショートヘア(茸) [US]2023/01/04(水) 17:35:18.38ID:CxSHQYX10
釧路で食べためんめの煮付け
マジうまくてビビった
0012(青森県) [US]2023/01/04(水) 17:35:35.66ID:Ofr8hpfl0
ヒメマスの塩焼き
0014チーター(東京都) [FR]2023/01/04(水) 17:35:39.33ID:6lUUzJkl0
バラムツ
0015スナネコ(東京都) [JP]2023/01/04(水) 17:36:20.06ID:LUzvfEOm0
銀鱈
0017サイベリアン(ジパング) [GB]2023/01/04(水) 17:36:28.50ID:j1EN3Uxa0
ぎんぽ
0019(大阪府) [ZA]2023/01/04(水) 17:36:29.82ID:EWNbnAAY0
ノドグロ美味しいと言ったクソ野郎のせいで元々そんなに漁獲されないのが取り合いになって価格跳ね上がっただろ
余計な事言ってんじゃねーぞクズ
0021マンクス(静岡県) [IN]2023/01/04(水) 17:36:33.00ID:43SUr/p20
太刀魚
0022マーブルキャット(埼玉県) [US]2023/01/04(水) 17:37:02.44ID:IVuj5tci0
>>3
同じくホウボウ
新潟で食べてめちゃくちゃ美味かった
0026(東京都) [US]2023/01/04(水) 17:37:28.87ID:niFnqAv00
オニカサゴ
0027(埼玉県) [US]2023/01/04(水) 17:37:38.33ID:TthSk7l20
トゲカジカだったかな
北海道で食べた
0028キジトラ(茸) [US]2023/01/04(水) 17:37:39.68ID:96KwNpch0
北海道のタンタカ(マツバガレイ)
0032ソマリ(静岡県) [JP]2023/01/04(水) 17:38:48.24ID:svBXu1We0
ノドグロ
あと戸田で食ったサバは明らかに脂の質が違って感動的に美味かった
0035カラカル(愛知県) [US]2023/01/04(水) 17:38:56.70ID:K+AVGSVn0
>>3
同じくホウボウ
見た目はプレコみたいやけど煮付けにしたらヤバイくらい美味しかった
0042ヤマネコ(東京都) [ニダ]2023/01/04(水) 17:41:18.42ID:vg2CDadw0
メロー
0043ラグドール(図書館の中の街) [ニダ]2023/01/04(水) 17:41:42.49ID:ueh9JnVx0
天ぷらの穴子
0044サイベリアン(東京都) [CA]2023/01/04(水) 17:41:48.54ID:Opamx+NM0
自分で釣ってきたメバル
0047アジアゴールデンキャット(大阪府) [US]2023/01/04(水) 17:42:50.50ID:s9oExDqV0
クエ
0049サビイロネコ(兵庫県) [FI]2023/01/04(水) 17:43:01.59ID:j459D6fo0
ワカサギの天ぷら
0050ギコ(茸) [US]2023/01/04(水) 17:43:06.36ID:wwnynUyN0
ブルーギルかな
0052(茸) [GB]2023/01/04(水) 17:43:41.97ID:SYPvbQCq0
どんこ
0053サイベリアン(大阪府) [US]2023/01/04(水) 17:44:02.14ID:g76Twz3z0
鹿児島で食ったキビナゴの刺身
酢味噌ってやつをつけて食うんだが美味かった
0056ボルネオヤマネコ(埼玉県) [US]2023/01/04(水) 17:44:47.68ID:xPy3+Gjq0
初めて食べたフグの刺身と唐揚げは結構感動したなあ
0057ターキッシュバン(神奈川県) [US]2023/01/04(水) 17:45:15.95ID:E689r4oS0
アンコウ
0058(SB-iPhone) [ヌコ]2023/01/04(水) 17:45:30.69ID:5TSDqAjB0
のどぐろの海鮮丼は衝撃的な美味しさだった。
0059キジトラ(光) [US]2023/01/04(水) 17:45:32.65ID:ynzmrzFc0
マグロだな
正式に言うと鉄火巻
子供の頃美味しすぎて4人前くらいは食べたな
0060シンガプーラ(SB-iPhone) [ヌコ]2023/01/04(水) 17:45:33.86ID:QNLQwQs20
マナガツオ
0061サイベリアン(東京都) [CA]2023/01/04(水) 17:45:42.71ID:Opamx+NM0
>>55
普通に 新鮮だからだろ
0062ヨーロッパオオヤマネコ(富山県) [US]2023/01/04(水) 17:45:44.91ID:EsyXHsq20
いつも釣ったあとに放流してたアイナメ
初めて食ったときは感動し後悔したw
0063ジャガーネコ(東京都) [ニダ]2023/01/04(水) 17:46:06.72ID:xY+MfuXX0
クエ鍋とキンキの煮付けだな
0071ジャガーネコ(茸) [ニダ]2023/01/04(水) 17:46:29.58ID:aIPofRwi0
クロホシフエダイ
0073ボンベイ(やわらか銀行) [ニダ]2023/01/04(水) 17:46:48.72ID:5sGjACD80
焼き魚って、サンマでもアジの開きでも
一尾まるごと食べるモチベーションが続かず途中で飽きる
半分でいいわ
0074ボルネオヤマネコ(茸) [US]2023/01/04(水) 17:47:06.13ID:G8HI5P5B0
アイナメ
0078ヨーロッパヤマネコ(東京都) [US]2023/01/04(水) 17:48:53.98ID:xYJD4O6Z0
スーパーで貝ばっかり6貫入った「貝づくし」という寿司があって安くてうまい
0082ジャガランディ(ジパング) [SA]2023/01/04(水) 17:49:50.46ID:Cr+rLRpI0
真鱈を昆布締めした刺し身
0088ヒョウ(千葉県) [US]2023/01/04(水) 17:50:35.94ID:4KZ/Ice60
えぼ鯛
0090マーブルキャット(埼玉県) [US]2023/01/04(水) 17:50:59.32ID:IVuj5tci0
>>83
伊豆西海岸の戸田でしょ
さいたまの俺でもわかるわ
0091スミロドン(神奈川県) [US]2023/01/04(水) 17:51:21.35ID:QAu9XknF0
>>8
わかる。とてもいい
ちゃんとしたとこで食べた煮付けがとんでもなかった
隅まで食べて更に骨湯にして夫婦でAAAAAARGH…てなってた
0094ギコ(岡山県) [US]2023/01/04(水) 17:51:51.11ID:8KvJCC6w0
おこぜの唐揚げ
あと岡山人には定番の鰆
0095ハイイロネコ(愛媛県) [US]2023/01/04(水) 17:51:53.87ID:RNXQKRfo0
ヨコスジフエダイ
ヒブダイ
0096マーブルキャット(新潟県) [VE]2023/01/04(水) 17:52:06.02ID:lUiV9JPZ0
>>3
俺もこれ
0097茶トラ(茸) [US]2023/01/04(水) 17:52:20.79ID:wLWLEi+50
猫肉
0100エジプシャン・マウ(東京都) [US]2023/01/04(水) 17:53:01.79ID:4YX+HbM10
ティラピア
0101(石川県) [US]2023/01/04(水) 17:53:29.29ID:0csESopD0
ふぐとぶり
0103ソマリ(静岡県) [US]2023/01/04(水) 17:53:40.33ID:Pb7NkYbO0
>>80
うちの子もマグロ大好き
サーモンとかあまり食べてくれないから悲しい
0105(兵庫県) [US]2023/01/04(水) 17:54:17.28ID:sd+63uA20
シログチ
0107スミロドン(神奈川県) [US]2023/01/04(水) 17:54:22.29ID:QAu9XknF0
魚がいいのか料理がいいのか、あんこうのどぶ汁もだな本式の

だいたいの店は肝を撹拌してスープに混ぜるんだけど、本式は肝を煎って水とか出汁とか使わない
野菜とあんこうだけで作るやつ
たまらん
0108アメリカンカール(東京都) [US]2023/01/04(水) 17:54:24.68ID:FD9mYhSq0
鹿児島で食ったトビウオの塩焼きは意外とうまかった、多分新鮮でないとパサパサだと思う
0109マンクス(SB-Android) [US]2023/01/04(水) 17:54:54.89ID:3HhGmcIW0
ヒラメ。

一匹丸々食って、やっと満足する
0116バーミーズ(愛媛県) [ニダ]2023/01/04(水) 17:56:12.86ID:BSfFybUh0
>>62
アイナメって地方によっては絶対食わないんだってな
俺は煮付けでも刺し身でも好きだけど
0118スコティッシュフォールド(宮城県) [GB]2023/01/04(水) 17:56:55.78ID:Zy3+dpTg0
ドンコ汁
0121スナドリネコ(岡山県) [US]2023/01/04(水) 17:57:36.58ID:dp7tCNag0
>>55
一般に、その辺の店とかスーパーで売ってる魚って
いくつもの流通ルートを経由してるから鮮度がそこまでじゃない

一方、自分で釣った魚って鮮度が抜群だから美味い
0123エキゾチックショートヘア(島根県) [MO]2023/01/04(水) 17:57:46.19ID:kIXofNqZ0
ホウボウ推し多いけど安価ながら新鮮なカナガシラの刺身はホウボウより美味い!
あとノドグロは文句なしに美味い。
あとはヨロイイタチウオとタチウオ、アマダイかな
0124マヌルネコ(山梨県) [US]2023/01/04(水) 17:57:56.37ID:h9G8zh7A0
あれれ?
カワハギの肝あえっしょ?
0126シャム(茸) [ヌコ]2023/01/04(水) 17:58:05.15ID:wqtLFFqk0
キチジの一夜干し旨かった
煮付けも旨かったけど、僅差で一夜干しだった
0128スコティッシュフォールド(東京都) [ニダ]2023/01/04(水) 17:58:12.17ID:tJyE67y/0
ハタハタのなれ鮨は正月に必ず食べたい
0129コドコド(東京都) [TW]2023/01/04(水) 17:58:16.04ID:Cr6C3afn0
魚じゃないけど、幼稚園の時家族旅行で食った伊豆・戸田のタカアシガニ
0130ギコ(茸) [US]2023/01/04(水) 17:58:36.11ID:wwnynUyN0
>>83
バーカw
社会科1の人かな?
0134スコティッシュフォールド(東京都) [TW]2023/01/04(水) 17:58:58.01ID:4p6ObXpa0
子供の頃に初めて食べたアジの開き
0136バーミーズ(東京都) [HK]2023/01/04(水) 17:59:08.91ID:e0W6MG3t0
脂の乗った寒ブリ
0137ハバナブラウン(神奈川県) [US]2023/01/04(水) 17:59:10.32ID:Jv3vc+on0
あこう鯛
0138スナドリネコ(岡山県) [US]2023/01/04(水) 17:59:41.21ID:dp7tCNag0
>>135
釣りをする人って本当に最高の状態の魚を食えるから羨ましい
0141マーブルキャット(大阪府) [CN]2023/01/04(水) 17:59:59.64ID:W8iZdRN50
シマアジかな

スレチだけど富山の氷見で食べたホタルイカの沖漬けが衝撃の旨さだった
0142(千葉県) [ニダ]2023/01/04(水) 18:00:25.89ID:01fd7+Sy0
イサキの丸干しのもちもち感。コピペのせいでホモのシンボルはかわいそうです。
0143白黒(埼玉県) [US]2023/01/04(水) 18:00:29.98ID:KoSTmYsZ0
クロムツ
0144(茸) [CN]2023/01/04(水) 18:00:45.47ID:MJVpyRNR0
>>62
アイナメの焼きが好き
0145ジョフロイネコ(ジパング) [US]2023/01/04(水) 18:01:11.98ID:oIlz0kVQ0
メロの煮付け
0146スナドリネコ(岡山県) [US]2023/01/04(水) 18:01:15.10ID:dp7tCNag0
>>142
イサキ美味いよな
ただ5ちゃんねるのせいで、メニューにあるとなんかニヤニヤするw
0147トンキニーズ(東京都) [US]2023/01/04(水) 18:01:15.65ID:XeE6GwtV0
赤いやつ金目鯛か
上司に連れてかれた割烹で煮魚一匹食べること出来た
0149セルカークレックス(茸) [FI]2023/01/04(水) 18:01:29.33ID:O80+/sUa0
自分で釣ったレインボートラウトの炭火でのホイル焼き
0151ラガマフィン(茸) [JP]2023/01/04(水) 18:01:47.88ID:0ybLCTSg0
自分で釣ったマゴチ
0157ツシマヤマネコ(大阪府) [US]2023/01/04(水) 18:04:43.83ID:AMYl47lz0
関アジの刺身
0160(ジパング) [CH]2023/01/04(水) 18:05:31.05ID:SWisJedv0
>>83
魚が美味い戸田って言ったら伊豆しかないだろ
外出ろよ引きこもり
0165ブリティッシュショートヘア(大阪府) [PA]2023/01/04(水) 18:06:52.71ID:gP5Vg7Qm0
何の魚かわからないが黒い刺身
0166ラグドール(図書館の中の街) [ニダ]2023/01/04(水) 18:07:24.65ID:ueh9JnVx0
https://i.imgur.com/CQOkGZ4.jpg

タルタルソースで食べるまぐろカツ。刺し身で食べるまぐろとは別の旨さ。
0167チーター(岩手県) [KR]2023/01/04(水) 18:07:28.93ID:fPF2YwuN0
>>52
肝合えか肝醤油で食う刺身、同じ食べ方をするカワハギよりぶっちぎりで旨いよなあ
0168ラガマフィン(兵庫県) [JP]2023/01/04(水) 18:07:29.26ID:x+BFfg610
>>121
>鮮度が抜群だから美味い

これはどうかな?
0169(光) [US]2023/01/04(水) 18:07:42.05ID:F1Xoofzy0
魚じゃないかも知れんけど呼子のイカ
0170コドコド(東京都) [TW]2023/01/04(水) 18:08:03.85ID:Cr6C3afn0
初めて釣った魚だと、東京湾のアジを船の上でさばいて刺身で食ったとき
0171クロアシネコ(愛知県) [JP]2023/01/04(水) 18:08:17.01ID:Cr6C3afn0
メロ(銀むつ)、シルバー(沖ぶり、銀ヒラス)
こいつらは味付けした切り身でしか見ないけど安定して美味いよな
0181ラガマフィン(岡山県) [CN]2023/01/04(水) 18:09:14.39ID:+ATMbsCX0
ほっけ
0183ジャパニーズボブテイル(茸) [JP]2023/01/04(水) 18:09:22.47ID:XW1hVlED0
>>138
ハゼは場所と季節間違えなきゃ竿餌含めて二千円で始められて初心者でもバカスカ釣れるからおすすめ
八月終わりから九月くらいに穏やかな河口で狙えば時間許す限りでかなり大漁いけるよ
捌くのが多少大変だが
0184コドコド(東京都) [TW]2023/01/04(水) 18:09:52.90ID:Cr6C3afn0
パンガシウスのムニエルもマンダイの照り焼きもおいしかった
0187パンパスネコ(秋田県) [US]2023/01/04(水) 18:11:24.58ID:XyAWyJV00
>>168
青魚なら早く食った方がいいんじゃない?
白身と赤身はしばらく寝かせておいて。
0188デボンレックス(北海道) [JP]2023/01/04(水) 18:11:42.03ID:xMln8lKs0
ハタハタ
たまごの醤油漬けが旨い
昔は木の箱でたくさん買い付けたけど取れなくなって無理になった
0189スナドリネコ(岡山県) [US]2023/01/04(水) 18:11:48.37ID:dp7tCNag0
>>168
飲食店でも、下処理が上手いのと、魚の目利きが凄い店は
素人が釣った魚よりよほど美味いから

その指摘は正しいと思うしあんた食通でしょw

けど、一般的なスーパーにはそんな魚は流通してないのが現実
0190マヌルネコ(山梨県) [US]2023/01/04(水) 18:12:22.99ID:h9G8zh7A0
>>177
尾の身はヤバい美味すぎちゃん
0191トンキニーズ(東京都) [US]2023/01/04(水) 18:12:31.15ID:5yAI54WY0
鰻ですね。
0194マレーヤマネコ(静岡県) [ES]2023/01/04(水) 18:13:57.57ID:Y9zi77DV0
油乗ったほっけ
0196ウンピョウ(ジパング) [FR]2023/01/04(水) 18:15:20.30ID:PU9/2X5l0
漁師の俺がこっそり教えてやるけど
魚で1番美味いのは、頭と目と内臓。
他はただの筋肉だからな。
栄養価が高いのもそこ。
0197マンクス(東京都) [SE]2023/01/04(水) 18:15:25.26ID:yWUJfU1O0
アラかな

ハタハタやホウボウは子供の頃から食ってたし、グジもフグもスマも食ったことあったし
不思議なことに大人になるまでアラとクエは食ってなかった
0198マヌルネコ(茸) [CA]2023/01/04(水) 18:15:52.96ID:j/x9frz40
アブラボウズ
0199クロアシネコ(兵庫県) [BE]2023/01/04(水) 18:16:08.88ID:sKciROjf0
フグの刺身
0200エキゾチックショートヘア(東京都) [ニダ]2023/01/04(水) 18:16:13.05ID:8xIxsstr0
>>186
青森はフジツボがおすすめ
ミネフジツボっていう食用のフジツボがある
かなりレア
0202ボブキャット(静岡県) [GB]2023/01/04(水) 18:17:06.48ID:69hOoozx0
小学生の頃にホッケ
0203現場猫(栃木県) [IT]2023/01/04(水) 18:17:06.81ID:YAD0y3zA0
透明な見た目と食感の強さは、獲れたての方が良いに決まってるけど
イカは、1回冷凍してから上手に解凍した方が旨味がUPする。って聞いた
0206ラ・パーマ(光) [KR]2023/01/04(水) 18:17:42.94ID:LmgAT/ZT0
ヒラメ食べて旨いな~と思ったら数ヶ月後に韓国産ヒラメから食中毒のニュースが出て寿司屋から消えた
0208チーター(岐阜県) [CH]2023/01/04(水) 18:18:20.12ID:+FpM9n2D0
おまえらいいもん食ってんな…
嫁が鯖しか買わないからたまには違ったモン食いたいよ
0209シンガプーラ(神奈川県) [US]2023/01/04(水) 18:18:25.42ID:sLm4DMwC0
0210茶トラ(大阪府) [IR]2023/01/04(水) 18:18:50.59ID:htg9/M3T0
白さばふぐの肝臓の味噌汁。店では絶対に売ってくれないので釣れたときだけの珍味。
0211ラガマフィン(兵庫県) [JP]2023/01/04(水) 18:19:00.09ID:x+BFfg610
>>187,189
1票
0212アジアゴールデンキャット(福井県) [EU]2023/01/04(水) 18:19:14.15ID:COoCPumt0
太刀魚のソテー
めっちゃ美味しかった
0214ジャガーネコ(やわらか銀行) [US]2023/01/04(水) 18:19:20.98ID:v1TgPdfF0
アジフライ
0216オセロット(光) [US]2023/01/04(水) 18:20:01.88ID:ZzbCI0RV0
金沢で食べたノドグロ
他で食べたらそうでもなかった不思議
0217オセロット(光) [US]2023/01/04(水) 18:20:16.22ID:ZzbCI0RV0
あと伊東だかの金目鯛激うま
0218マヌルネコ(東京都) [CN]2023/01/04(水) 18:20:42.11ID:mXkECMvw0
子供の頃に焼きたての鰯
うちの親が鰯が油も骨も多くて好きじゃなかったから食卓に上がったことがなくって、親にお願いして焼いてもらった。
0220チーター(東京都) [GB]2023/01/04(水) 18:21:20.11ID:Caf5x84M0
こないだはま寿司食ったノドグロってのは美味かった
0225ウンピョウ(福岡県) [ヌコ]2023/01/04(水) 18:22:05.33ID:NmhRVm0o0
銀だらみりん
0229ボンベイ(大阪府) [FR]2023/01/04(水) 18:22:16.89ID:S1L1uQcg0
シャケ
0230(広島県) [US]2023/01/04(水) 18:22:22.18ID:XhI0CEJS0
ホタルイカの踊り食い
0232バーマン(神奈川県) [ニダ]2023/01/04(水) 18:23:00.45ID:voY9lfjE0
鯖の塩焼き
0234ノルウェージャンフォレストキャット (大阪府) [CN]2023/01/04(水) 18:23:16.87ID:QGeOykRy0
サンマの塩焼きジュウジュウ 大根おろしショリショリッ
炊き立てご飯パカッフワッ ポン酢トットットッ…

ハムッ ハフハフ、ハフッ!!
0235ボルネオヤマネコ(SB-iPhone) [ニダ]2023/01/04(水) 18:23:19.77ID:eS8NPB1I0
缶グレ
0237ブリティッシュショートヘア(大阪府) [PA]2023/01/04(水) 18:24:21.21ID:gP5Vg7Qm0
>>197
へえ?アラって魚のアラ?
0238カラカル(東京都) [US]2023/01/04(水) 18:24:25.97ID:bkOkdMhQ0
目光だわ
福島のいわきにある
新つた、って旅館で唐揚げが出たが
一般的にスーパーではあまり見かけないが
美味かった
それ以外の魚づくしも本当に最高だった
惜しむらくは原発の問題で
小間浜で捕れた魚は今使ってないだろう事
0240キジトラ(福岡県) [US]2023/01/04(水) 18:24:40.47ID:PO3IVppv0
先日釣ったスマガツオは脂が乗ってて
炙りがめちゃくちゃ美味しかったな
0244ターキッシュバン(大阪府) [NL]2023/01/04(水) 18:25:10.44ID:su0VAKDc0
秋刀魚
0246ユキヒョウ(大阪府) [EU]2023/01/04(水) 18:25:16.78ID:4JaETWZP0
ムツかな。
0247キジ白(石川県) [FI]2023/01/04(水) 18:25:20.54ID:Xy5rIBEK0
関東で食べた金目鯛の煮付。
北陸では金目鯛は捕れないためほぼ食べない。
0248オリエンタル(東京都) [ニダ]2023/01/04(水) 18:25:26.38ID:WtMM0aHa0
七輪で炙ったトビウオの干物
0250ぬこ(京都府) [US]2023/01/04(水) 18:26:02.36ID:GpPQkuJQ0
はまち
0254コラット(茸) [ニダ]2023/01/04(水) 18:26:32.19ID:ww6mO2d80
糸魚川で食ったげんげんぼ
0257ラガマフィン(兵庫県) [JP]2023/01/04(水) 18:27:16.03ID:x+BFfg610
>>203
これにも1票
一旦冷凍するとねっとりした食感となんと言えん甘みが出てくるよな
0260エキゾチックショートヘア(愛知県) [RU]2023/01/04(水) 18:27:59.08ID:VIkPrgwg0
ほっけ 北海道の漁港横の直営
くじら 北海道の捕鯨船の漁港、炭火焼

これを超える物に出会ってない。大間のマグロとか感動は無かった。
0262ヤマネコ(青森県) [FR]2023/01/04(水) 18:28:16.31ID:AR61xTYn0
ヒメマス
0265スナドリネコ(東京都) [US]2023/01/04(水) 18:28:59.64ID:pmiEAA640
子持ちししゃも
0267コラット(東京都) [US]2023/01/04(水) 18:29:08.93ID:/Yai5h070
ハダハダ
0268マヌルネコ(埼玉県) [FR]2023/01/04(水) 18:29:17.85ID:rvA+ycNO0
グルクンの塩焼き
0269ジャガランディ(光) [CN]2023/01/04(水) 18:29:30.79ID:m0ovvCKE0
アラカブ
本麒麟ぐびぐび
0270アビシニアン(茸) [CN]2023/01/04(水) 18:29:41.15ID:yoXRq5EW0
金目鯛炙り
0271ボルネオヤマネコ(兵庫県) [RU]2023/01/04(水) 18:30:39.83ID:aq7C+fZa0
初冬の鰆
刺身、脂が乗って最高でした
0272ラガマフィン(兵庫県) [JP]2023/01/04(水) 18:30:39.99ID:x+BFfg610
>>237
スズキ科のサカナで北九州では名物
お相撲さんのちゃんこでは定番らしい
0273ヒョウ(徳島県) [ニダ]2023/01/04(水) 18:30:40.13ID:VsTcD/Cb0
ブリのたたき
ブリのしゃぶしゃぶ
焼くか揚げるかだったブリの評価が変わった
0274コラット(東京都) [US]2023/01/04(水) 18:31:05.73ID:/Yai5h070
キスフライ
キスを天ぷらで食べるのは素人
漁師町ではフライ
0275キジ白(石川県) [FI]2023/01/04(水) 18:31:37.35ID:Xy5rIBEK0
>>257
能登のイカキングの置物がある付近には船凍イカというものがある。
船に急速冷凍の機械があり、釣り上げるとすぐに凍らせる。
解凍すると結構おいしいらしいわ。
0277スナドリネコ(岡山県) [US]2023/01/04(水) 18:31:57.41ID:dp7tCNag0
>>203
イカは中身がうま味の全てだから
飾り包丁入れてない店はなんだかなぁって思う
0281アメリカンショートヘア(千葉県) [US]2023/01/04(水) 18:33:13.08ID:2jUfZewA0
銀だらの煮付け
それまで魚食べられなかったけど一気に好きになった
0282ベンガル(茸) [ニダ]2023/01/04(水) 18:33:17.71ID:EVKBft+u0
高い鰤
0283キジ白(石川県) [FI]2023/01/04(水) 18:33:52.52ID:Xy5rIBEK0
>>273
北陸だと鰤は基本は刺身か寿司。
焼いたりしゃぶしゃぶはほとんど食べない。
北陸だけなのかわからんが鰤を鉄火巻みたいにしたのが好き。
0284スペインオオヤマネコ(福島県) [CR]2023/01/04(水) 18:34:04.24ID:MBFl4O/+0
メロ
0286パンパスネコ(茸) [ニダ]2023/01/04(水) 18:34:35.49ID:VLQ/Zf5w0
金目鯛って昔は相手にもされなかったのに なんで今あんなに持ち上げられてんのか意味不明
>>199
下関でフグの唐揚げ食べたけど 美味かったなあれ
0287ウンピョウ(茸) [ニダ]2023/01/04(水) 18:34:39.01ID:JlVQhMjb0
炭火焼きなら何でも美味い
0292カナダオオヤマネコ(神奈川県) [US]2023/01/04(水) 18:37:15.61ID:um92tZKo0
ボラの刺し身
0296ラガマフィン(兵庫県) [JP]2023/01/04(水) 18:38:15.72ID:x+BFfg610
>>280
うーむ、これもなあ
決して旨くないとは言わないが、殆ど養殖物でそ

今度はエサが良すぎて身はぶくぶく、あぶらぎとぎと
あまりお勧めできない
0298キジ白(石川県) [FI]2023/01/04(水) 18:39:05.47ID:Xy5rIBEK0
>>292
ボラは水質に敏感な魚。
水質の悪いところのボラはドブ臭いらしい。
なので刺し身で食えるボラは貴重。
ボラの刺し身は能登で食ったことあるわ。
0299三毛(大阪府) [DE]2023/01/04(水) 18:39:22.72ID:LipRsgeS0
とろサーモンの寿司
0300コラット(東京都) [US]2023/01/04(水) 18:39:27.71ID:DX9+yjJp0
ハマチのカマ焼き
0301リビアヤマネコ(ジパング) [US]2023/01/04(水) 18:39:44.85ID:S9HELqbc0
ボラ
0302トラ(埼玉県) [US]2023/01/04(水) 18:41:01.38ID:L56Meckv0
銚子丸のえんがわの塩炙り
0305アメリカンワイヤーヘア(愛知県) [ニダ]2023/01/04(水) 18:41:45.68ID:ojCykOKQ0
アユに決まってる
あの旨さは魚類を超越した
アユという単独種だ
0306オリエンタル(広島県) [ニダ]2023/01/04(水) 18:41:52.94ID:A2GQr98A0
ホッケはガチ
0307ラガマフィン(兵庫県) [JP]2023/01/04(水) 18:41:59.60ID:x+BFfg610
普段好き嫌いだらけのν即民のくせにいいモノ喰ってるんだな
釣り師の俺様でも喰ったことないのがちらほらw
0308ユキヒョウ(大阪府) [EU]2023/01/04(水) 18:42:05.96ID:4JaETWZP0
子持ちの鮎もうまかったな。
0309サーバル(大阪府) [CN]2023/01/04(水) 18:42:16.37ID:Xttn7tfN0
友人が釣ってきたヒラメが美味しかった
刺し身で食べたけど途中から醤油もわさびも無しでもいけるって夢中で食ってた
0310縞三毛(光) [JP]2023/01/04(水) 18:42:22.14ID:o4r4yn390
子持ちししゃも
0311キジ白(石川県) [FI]2023/01/04(水) 18:42:23.92ID:Xy5rIBEK0
魚ではないが蒸し鮑。
多分、鮑の食べ方で一番うまい食べ方の一つ。
ただ値段が結構高い。
0313現場猫(東京都) [ZA]2023/01/04(水) 18:42:27.82ID:sdvxZPjZ0
はま寿司のとろびんちょうのヅケ
こんなんで俺は満足
0314ボルネオウンピョウ(やわらか銀行) [US]2023/01/04(水) 18:42:27.92ID:CCMECY+N0
>>1
0317ライオン(埼玉県) [ヌコ]2023/01/04(水) 18:42:58.16ID:ctpJYfTs0
チビキ
0320猫又(福島県) [US]2023/01/04(水) 18:44:00.99ID:XQYQDSy10
のどぐろ
0322スコティッシュフォールド(埼玉県) [US]2023/01/04(水) 18:45:22.59ID:gJ32WD0B0
メカジキは刺身だと微妙だったのに味噌ベースのステーキにして火を通したらとりけるようなあまりの美味さに感動したわ

本マグロとかは生が美味しいけどメカジキは逆だった
0323デボンレックス(愛知県) [US]2023/01/04(水) 18:46:01.34ID:zWX11JTA0
オジサン
0324ソマリ(愛知県) [US]2023/01/04(水) 18:46:45.66ID:UThLbmCv0
北海道のカレイは種類豊富で美味い
東京でなかなか食えんな
0328アジアゴールデンキャット(大阪府) [US]2023/01/04(水) 18:47:22.01ID:sflXx/jQ0
穴子の炊いた奴
0331コラット(公衆電話) [US]2023/01/04(水) 18:48:07.87ID:HXRd3yXQ0
あ、去年初めて食べた子持ち鮎はめちゃくちゃ美味くてビックリした
調べたら時期終盤だったから二、三回しか食べられなくて残念だった
0332マヌルネコ(東京都) [EU]2023/01/04(水) 18:48:29.97ID:k7asIIgw0
検見川のうなぎ
0333シャム(ジパング) [CN]2023/01/04(水) 18:48:55.62ID:hVdz76+A0
イラブチャー🐠

スーパーで普通に買える沖縄県民

羨ましい
0334ベンガル(東京都) [US]2023/01/04(水) 18:49:07.90ID:T3TkmQja0
金沢で食ったブリ
沼津で食った金目
0335デボンレックス(愛知県) [US]2023/01/04(水) 18:49:09.51ID:zWX11JTA0
オジサンうまいのに食べたことあるやつおらんのか
0336イエネコ(茨城県) [US]2023/01/04(水) 18:49:12.05ID:unNxoiAm0
まだハッカクが出てないな
あれの塩焼きはまじで衝撃的だった
見た目の割に食うところ少ないんだけどさ
0337アメリカンカール(北海道) [US]2023/01/04(水) 18:49:35.34ID:A5pfrabl0
地域振興券みたいなので当たった1000円の白魚は油のってて美味かったなぁ
質が違うねやっぱ
0341サビイロネコ(SB-iPhone) [US]2023/01/04(水) 18:50:10.40ID:/G1B36wj0
嫁の親がことある事にマグロの大トロと中トロを差し入れしてくれるんだが、ぶっちゃけ全然美味しくない。
まあまあ高価なんだろうけど脂っこいだけだ。

おれは長崎生まれで魚に対して舌が肥えてるし、そもそもマグロをありがたがる文化もないからな。
0345マーブルキャット(埼玉県) [US]2023/01/04(水) 18:50:58.56ID:IVuj5tci0
>>327
「へだ」な
0347カラカル(東京都) [US]2023/01/04(水) 18:51:56.74ID:bkOkdMhQ0
あと意外に美味かったのは
気仙沼で食べた
メカジキのハーモニカかな
何とも説明出来ないが、そこだけの
ローカルな美味と言うか
0348シンガプーラ(東京都) [CN]2023/01/04(水) 18:52:14.25ID:9sK+oVls0
魚には入らないかもだけど
「鯨」鯨料理専門のとこで食べたらかなり美味かった昔の人の言ってた悪いイメージとは大違い
鯨の種類とか部位で美味いとか不味いとかあるのかな
0349ジャングルキャット(東京都) [DE]2023/01/04(水) 18:52:29.70ID:JxD5ym5h0
ちょっと違うが
初めて柿の葉寿司食った時は感動したわ
0350ラ・パーマ(茸) [KR]2023/01/04(水) 18:52:33.98ID:9NwlmqOP0
キスとハゼの天ぷら
ハゼなんてスーパーで見たことないけど
0351アメリカンショートヘア(香川県) [CN]2023/01/04(水) 18:53:41.88ID:mcJhFiZL0
高知のでっかい太刀魚、あれもう別の魚だろ
0354ラガマフィン(兵庫県) [JP]2023/01/04(水) 18:55:32.91ID:x+BFfg610
>>335
ここに入るぞ
あんたも釣り師か?
0359ベンガル(愛知県) [CR]2023/01/04(水) 18:58:39.90ID:tfbwCxqD0
ソイの塩焼き
0360シャム(茸) [US]2023/01/04(水) 18:59:00.68ID:bOem74Z90
「かんぱち」って冬場のはまちだと思ってた
0361(大阪府) [IT]2023/01/04(水) 18:59:02.25ID:8g2UMCUb0
白人が初めてウナ重を食うと度肝がぬかされて無言でガツガツ食いだすらしい

ウナギとはぶつ切りにして鍋で煮て食うだけの不味くて固い魚と認識されていたからビックリ仰天するらしいwww
0362ラガマフィン(兵庫県) [JP]2023/01/04(水) 19:00:10.80ID:x+BFfg610
いろんな魚をいろんな処理して旨く食べられろようにした先人の知恵には頭が下がる
0363コーニッシュレック(やわらか銀行) [AU]2023/01/04(水) 19:00:31.49ID:qa3LbXUS0
スーパーで珍しい魚安売りしてたらとりあえず買ってるけど
魚屋のスタメン張ってるいつもの魚に比べると劣る感は否めない
0364(光) [US]2023/01/04(水) 19:00:34.61ID:JWfmTUWZ0
タチウチ
0366ベンガルヤマネコ(東京都) [DE]2023/01/04(水) 19:01:24.09ID:HmzKnOoJ0
フレの実家が外房にあって遊びに言ったらかーちゃんが作ってくれたアジフライと金目の煮たの
本当にビックリするほどうまかった
0367ターキッシュバン(羽前國) [US]2023/01/04(水) 19:02:59.39ID:1UtgAldk0
ハタハタ
マジで止まらなくなる
身が少ないから3匹くらい食わないと満足できないってのが唯一の欠点だな
0368オリエンタル(東京都) [US]2023/01/04(水) 19:04:06.42ID:lTZRCxB20
クエ
0369ラガマフィン(兵庫県) [JP]2023/01/04(水) 19:04:34.57ID:x+BFfg610
>>360
カンパチは夏、はまちは冬って明確な違いがあるんだけどな
養殖と冷凍の進歩で年中食べられけど、これがいいのか悪いのか・・
0371アメリカンショートヘア(東京都) [US]2023/01/04(水) 19:05:33.72ID:8t3dTlDQ0
>>367はスキマスイッチ
0372キジ白(ジパング) [GB]2023/01/04(水) 19:05:35.48ID:fFNy0GPN0
ギンポだな
0373ピューマ(SB-iPhone) [US]2023/01/04(水) 19:05:45.25ID:PCUQuJ8F0
むつ
0375猫又(埼玉県) [ニダ]2023/01/04(水) 19:05:50.47ID:CUlawrnL0
しめ鯖
予備校時代に場末のくるくる寿司で初めて食ってウッマーってなった
安い店だと当たるて大人になってから知ったけどいまでも大好き
0376パンパスネコ(福岡県) [CN]2023/01/04(水) 19:06:24.15ID:s7+UCboI0
自分で釣った7.6kgのアラ(クエ)を
近所の寿司屋で捌いてもらって
刺身じゃなくてしゃぶしゃぶで食べた時
その美味さに驚いた。
0379サイベリアン(千葉県) [US]2023/01/04(水) 19:07:44.85ID:5PBLb6mo0
マンボ
0380ヨーロッパオオヤマネコ(神奈川県) [US]2023/01/04(水) 19:08:34.10ID:OkwD9yUh0
ホッケ
0381マンクス(SB-iPhone) [CA]2023/01/04(水) 19:08:36.00ID:LYuCtk8A0
のどぐろは焼いたり煮たりしたのはクソ美味かったけど寿司はそうでもなかった
0382バーマン(茸) [US]2023/01/04(水) 19:08:42.33ID:AwUZ1y630
シーラカンス
0383デボンレックス(愛知県) [US]2023/01/04(水) 19:08:48.14ID:zWX11JTA0
>>354
磯フカセと友釣りしかしないけどまぁそうね
磯で釣れたオジサンがうまかったんよね
煮て良し、刺し身にして良しなのにヒゲのせいで損してるわオジサン
0384デボンレックス(富山県) [ニダ]2023/01/04(水) 19:09:23.24ID:rh5f7TeL0
ホウボウの刺身
0386トラ(ジパング) [US]2023/01/04(水) 19:11:22.81ID:LkaxmCH60
婆ちゃんチの前の海で釣ってきたキスを塩焼きや天ぷら、刺身にしてもらったのが美味すぎてバクバク食べたな
アホみたいに釣れたからキスは雑魚かと思ってた
0387スナドリネコ(岡山県) [US]2023/01/04(水) 19:12:14.96ID:dp7tCNag0
>>386
キスのテンプラとかテンプラの王様みたいな食べ物だからなぁ
0389ターキッシュバン(埼玉県) [RU]2023/01/04(水) 19:12:32.17ID:IjWeuGXt0
初めて東北に行ったとき、宮城の居酒屋で食ったなんか赤い魚
あんなうまい魚は初めてだった

親戚が九州に居るからそっち方面の魚を食べることが多かったんだけど
やっぱ魚は圧倒的に北国だな
0391ラガマフィン(兵庫県) [JP]2023/01/04(水) 19:13:08.47ID:x+BFfg610
>>383
お、釣り師さんだな、下手なレス出来ないなw
0392ターキッシュバン(埼玉県) [RU]2023/01/04(水) 19:14:04.21ID:IjWeuGXt0
>>387
キスならこっちでも取れるから
親父が釣ったキスを海岸でその場で天ぷらにして食ってた
0394エキゾチックショートヘア(光) [GB]2023/01/04(水) 19:15:02.65ID:AU1LgFaM0
カジカ
全く暴れなかったから「まーたヒトデ引っかけたか?」と思いながら巻いてたら海面に出てようやく暴れ始めたわ
鍋にしたらアホみたいに美味かった
0397ラガマフィン(兵庫県) [JP]2023/01/04(水) 19:16:52.21ID:x+BFfg610
サンマが不漁・イワシさえも店頭に並ばない
海洋民族がこんなことでいいのかー!ヽ(`Д´)ノ
0398スナドリネコ(岡山県) [US]2023/01/04(水) 19:17:19.52ID:dp7tCNag0
>>392
それくっそ美味い奴www
0399スミロドン(やわらか銀行) [ニダ]2023/01/04(水) 19:17:45.60ID:TJD9bN9M0
ハタハタ
0400サビイロネコ(SB-iPhone) [US]2023/01/04(水) 19:18:41.01ID:+1YVjYTa0
マグロハラスの寿司
あの噛み心地と脂感が最高
0401ターキッシュバン(埼玉県) [RU]2023/01/04(水) 19:20:01.39ID:IjWeuGXt0
>>398
釣り師の親父のせいで無駄に舌が肥えちゃって
そのへんの店の魚が食えない不幸な身の上ですw
0402コドコド(東京都) [JP]2023/01/04(水) 19:20:06.88ID:RacNKSMy0
コチ は美味しいよ
0403オセロット(やわらか銀行) [VE]2023/01/04(水) 19:21:09.32ID:qxMvtizX0
アンコウ
0404サバトラ(三重県) [DE]2023/01/04(水) 19:21:33.03ID:Br7DjWgU0
ブリアラを割り下で炊いたのが好きなんだけど
可食部が少ないので我が家では不人気
0405トンキニーズ(SB-Android) [ニダ]2023/01/04(水) 19:21:55.80ID:CB/9MFMp0
>>83
戸田は山口にもあるけどな。
首折れサバってのが美味いと聞いたが
そんなに美味いのか?
0406キジトラ(北海道) [ニダ]2023/01/04(水) 19:21:59.92ID:Ws3NKHmc0
釣り立て完熟鰊なら何しても( ゚Д゚)ウマー
刺身、塩焼き、数の子の旨味の凄さ
北海道で一番旨い魚😋
0408スナドリネコ(岡山県) [US]2023/01/04(水) 19:22:24.01ID:dp7tCNag0
>>401
>そのへんの店の魚が食えない

これなぁ、ほんとあるんだよ

スーパーの魚とかなんであんなに美味しくないんだろうなぁって
常に思うようになるw
0409シャルトリュー(兵庫県) [US]2023/01/04(水) 19:23:07.88ID:LC6Rxups0
シマアジ
0416トンキニーズ(やわらか銀行) [BY]2023/01/04(水) 19:26:19.68ID:Er2IJfrR0
>>19
そいつらベトナム産の食ってるだけだから
0418(岡山県) [ニダ]2023/01/04(水) 19:26:41.12ID:mZ4CUN6y0
お前ら底辺だとナイルパーチ食ってうめえうめえいってるんだろw
0419ターキッシュバン(埼玉県) [RU]2023/01/04(水) 19:26:49.76ID:IjWeuGXt0
>>408
ウニとかカキとかも、海岸で割ってチュルっと食べてたから
居酒屋で出てくるやつは腐ってるとしか思えないw
0420スフィンクス(愛知県) [US]2023/01/04(水) 19:27:28.87ID:YAVVw7Ey0
>>363
俺もスーパーでふだん買わない魚を見て「これどうやって食うのがうまいんだろ?」
みたいに思うけど失敗したら嫌だからうかつに手をだせない
そういう点では店の親父にオススメの食べ方(調理方法)を聞いたり
なんならその場で捌いたりしてもらえる昔ながらの対面販売の魚屋があるといいなあ
0421トンキニーズ(SB-Android) [ニダ]2023/01/04(水) 19:27:48.83ID:CB/9MFMp0
>>394
若い頃北海道にツーリング行って
サロマ湖のほとりの宿に泊まったら
次の朝サロマ湖に船出して釣り三昧。
アホみたいにカジカ釣れて
味噌汁で食ったけど
そんなに美味いモンでもなかったがなぁ…
0422トンキニーズ(やわらか銀行) [BY]2023/01/04(水) 19:27:50.32ID:Er2IJfrR0
>>36
ホウボウのうおすきはうんめえぞ
妹が肉嫌いで子供の頃はすき焼きってホウボウのうおすきだった
0423コドコド(茸) [ニダ]2023/01/04(水) 19:28:00.80ID:6h9+rxHl0
脂の乗ったホッケは本当に美味いよなぁ
0424スナドリネコ(岡山県) [US]2023/01/04(水) 19:28:16.30ID:dp7tCNag0
>>419
末期だなそれwwwwwww

いい意味でw
0425カラカル(東京都) [US]2023/01/04(水) 19:29:05.18ID:bkOkdMhQ0
>>389
表示は東京だが、宮城在住
こっちでは赤魚は結構スーパーにも並ぶ
メジャーな魚なんだがそれかな?
0426ぬこ(茸) [FR]2023/01/04(水) 19:29:07.61ID:LQv260tp0
逆にアオリイカの刺身はつべでみんな旨い旨い言うから
頑張って釣って食べて見たけど口に合わなかったな
結局バターで炒めて食った

他に釣った魚ではキジハタが抜群に美味かったな
0429デボンレックス(長野県) [US]2023/01/04(水) 19:31:41.69ID:sDneDlxK0
>>419
ワシの乾燥アワビ、ちゅるちゅる舐めてプリプリのアワビちゃんにしてくれや!ガハハ!ほれ!
0430カラカル(東京都) [US]2023/01/04(水) 19:31:50.90ID:bkOkdMhQ0
>>419
友達が礼文島にいたが
ウニはその辺の海で獲って食ったら
もう店では食えない言ってたな
0431エキゾチックショートヘア(光) [GB]2023/01/04(水) 19:31:56.79ID:AU1LgFaM0
>>421
マジか、種類が違うのかな?因みに自分が釣ったのは45cmのギスカジカってやつだった

あく取りとかちゃんと調べてやったが、しっかり出汁が出て味もアンコウみたいで美味しかったぞ
0432茶トラ(東京都) [US]2023/01/04(水) 19:32:13.96ID:5XBatj9R0
メンメ(キンキ)
煮付けも唐揚げも文句無し
0433スナドリネコ(岡山県) [US]2023/01/04(水) 19:32:20.40ID:dp7tCNag0
>>426
イカは、飾り包丁入れないと
本来の味出ないからなぁ

かぶりついても、えっナニコレ?
そううでもない?って感想が普通
0438コラット(茸) [US]2023/01/04(水) 19:35:51.49ID:LSaQv4il0
変わった魚はあまり食べないが、メヒカリの唐揚げはうまかった。まあ唐揚げにすれば何でもうまいかもしれんが。
0440コラット(福岡県) [BR]2023/01/04(水) 19:35:57.32ID:TkbHc+Uq0
鱸の昆布締め
0441しぃ(東京都) [US]2023/01/04(水) 19:36:04.37ID:BDMzvAIZ0
アフィリエイト
0442ヨーロッパオオヤマネコ(ジパング) [US]2023/01/04(水) 19:37:04.15ID:2u0imOAL0
>>21
これだな
0443キジ白(神奈川県) [IE]2023/01/04(水) 19:37:20.27ID:jYPPiJqa0
バラムツ
0445ヨーロッパオオヤマネコ(ジパング) [US]2023/01/04(水) 19:38:15.23ID:2u0imOAL0
ブラックバスのバター焼きは美味かった
アブラハヤの塩焼きも良い
0447イエネコ(徳島県) [US]2023/01/04(水) 19:38:55.93ID:Brwcri1l0
刺身ってほぼ醤油の味だろ
0448トンキニーズ(茸) [US]2023/01/04(水) 19:39:11.47ID:3zi9E0+h0
アカハタ
0449スナドリネコ(岡山県) [US]2023/01/04(水) 19:40:48.43ID:dp7tCNag0
>>447
海あり県のあんたがそれ言うか?
0450ターキッシュバン(埼玉県) [RU]2023/01/04(水) 19:41:06.53ID:IjWeuGXt0
>>425
赤魚ってこっちでも粕漬けかみりん漬けで売られてるおなじみの魚なんけど
宮城で食べたのはそういうのじゃなく新鮮なママのだったんだよな
0453ユキヒョウ(茸) [CN]2023/01/04(水) 19:43:17.57ID:no55ZGmO0
ニシンの塩焼き
0455ペルシャ(東京都) [ヌコ]2023/01/04(水) 19:43:58.38ID:eXW21vzA0
>>426
アオリイカの皮は手じゃ剥けなくて
包丁で魚の皮を引くようにして剥く
しかも難易度高い
皮取らないと旨味は感じられない
皮取って無かったんだと思うぞ
0456ぬこ(茸) [PL]2023/01/04(水) 19:44:03.11ID:1kEtOS100
子持ちイイダコ
ヤバすぎるだろあれ
合法麻薬だよ
0457ハイイロネコ(富山県) [KW]2023/01/04(水) 19:45:20.61ID:AA5TGJik0
ホタルイカの天ぷら
ボイルとか刺身とか食べ飽きてたからびっくりした
0458マーゲイ(SB-Android) [CN]2023/01/04(水) 19:45:27.69ID:D8maAw1z0
ハガツオ、サバの刺身
0459アビシニアン(神奈川県) [FI]2023/01/04(水) 19:45:40.53ID:ByW293+j0
さんま
0460ロシアンブルー(摂津・河内・和泉國) [AU]2023/01/04(水) 19:45:57.03ID:rHN8xEYX0
高知県のどこか知らないけどで釣ったばかりのハマチの刺し身がメッチャ美味かった
0461ヨーロッパオオヤマネコ(ジパング) [US]2023/01/04(水) 19:46:02.34ID:2u0imOAL0
>>447
刺身は魚を食べる為にあるんじゃない
醤油を舐める為にあるんだよ
0462スナドリネコ(岡山県) [US]2023/01/04(水) 19:46:25.74ID:dp7tCNag0
>>455
さかなクンの魚スターって番組で見たけど
あんなの素人じゃ捌くの無理だわなw
0463スナドリネコ(岡山県) [US]2023/01/04(水) 19:46:45.13ID:dp7tCNag0
>>461
ないわー
0464ハイイロネコ(富山県) [KW]2023/01/04(水) 19:47:11.91ID:AA5TGJik0
>>455
キッチンペーパーで擦ったらとれるよ
食べ飽きて焼きそばの具にしてるけど
0465スナドリネコ(岡山県) [US]2023/01/04(水) 19:47:49.10ID:dp7tCNag0
>>464
もったいねぇぇぇぇ
0467ラ・パーマ(愛知県) [US]2023/01/04(水) 19:48:05.86ID:LXT4EgqL0
的鯛
0468ターキッシュバン(埼玉県) [RU]2023/01/04(水) 19:48:06.48ID:IjWeuGXt0
>>454
へぇこんなのあるんだ
https://www.marude-n.co.jp/fs/maruden/kinkin

なんか海岸?の半分屋台みたいな居酒屋で食べて聞いたんだけど忘れちゃって
美味かったことだけ強烈に覚えてるんだけど
そういう魚が身近にある場所って羨ましい
0471スナドリネコ(岡山県) [US]2023/01/04(水) 19:48:56.12ID:dp7tCNag0
>>466
>>386も言ってるけど、テンプラの王様認定していいレベル
0472ジョフロイネコ(愛知県) [EU]2023/01/04(水) 19:49:08.53ID:lwxt3C9Y0
カワハギの肝
0473スナドリネコ(茸) [US]2023/01/04(水) 19:49:10.08ID:PMfVwWhY0
寒グレ
半信半疑だったが刺身もしゃぶしゃぶも美味かった
0474黒トラ(愛知県) [US]2023/01/04(水) 19:49:13.06ID:EKBdqW2D0
ゼンメ
0475ぬこ(茸) [PL]2023/01/04(水) 19:49:32.86ID:1kEtOS100
>>461
醤油に輪ゴム浸してしゃぶってそう
0478ヨーロッパオオヤマネコ(茸) [SE]2023/01/04(水) 19:50:11.47ID:pywFCgvX0
きんなご
0480シャルトリュー(茸) [US]2023/01/04(水) 19:50:25.94ID:gLz2y/w00
シマダイ
クロムツ
カワハギの肝
アジ
マダイ

まだ自分で釣ったやつの1番美味かった個体を超える美味さのに出会えない
0481キジ白(ジパング) [GB]2023/01/04(水) 19:50:50.97ID:fFNy0GPN0
石鯛の刺身も捨てがたい
0482ハイイロネコ(富山県) [KW]2023/01/04(水) 19:51:43.75ID:AA5TGJik0
>>465
割と10-20くらいの群れで居るから釣れ出すと面白くてな
食べきれんのよ
こちらはもう旬は過ぎたけどな
フクラギ釣れんし鰆までオフよ
0486オシキャット(日本のどこかに) [CR]2023/01/04(水) 19:53:00.97ID:TA+BsNt70
モウカザメ
たまたまスーパーで見かけた切り身を煮付けにして食べたらまさにスレタイ通りの感想だった
0487キジ白(ジパング) [GB]2023/01/04(水) 19:53:18.07ID:fFNy0GPN0
ギンポの天ぷらは美味いアナゴの天ぷらの2ランクアップくらいだから
機会があったら食ってみろ
0490トンキニーズ(大分県) [US]2023/01/04(水) 19:54:49.83ID:5x0X3m+u0
最近のヒットといえば
パンガシウス
あとはアメリカ産のトロカレイ?みたいな白身
安いのに旨い。
0493カラカル(東京都) [US]2023/01/04(水) 19:56:03.26ID:bkOkdMhQ0
大産地の北海道にいた時は一度も刺身で
食わなかったが
宮城に来て初めて食った秋刀魚の刺身は
美味かったな
今はアニサキスの件でスーパーには並ばないが
0496ヨーロッパオオヤマネコ(SB-Android) [GR]2023/01/04(水) 19:56:46.64ID:Irx55vxT0
金目鯛の地魚の握り寿司
高かったがめっちゃ美味かった
庶民的食堂で食った金目鯛の煮付けとは全然違った
0498アメリカンカール(東京都) [ニダ]2023/01/04(水) 19:57:50.41ID:0tuEfod+0
メジナ
海外で食べたシーバス
0504スナドリネコ(岡山県) [US]2023/01/04(水) 20:02:25.39ID:dp7tCNag0
>>482
お金払うので送ってほしいレベル

それぐらいアオリイカは美味
0505ヒョウ(千葉県) [US]2023/01/04(水) 20:02:54.19ID:4KZ/Ice60
ザリガニ食ったことあるけど
エビだぞ
0506ソマリ(東京都) [US]2023/01/04(水) 20:03:27.49ID:8v3w86Er0
メヒカリ。唐揚げだった。
0507キジトラ(北海道) [ニダ]2023/01/04(水) 20:06:42.25ID:Ws3NKHmc0
ホッケが好きな人は姫ホッケをネットで探して買ってみて
凄く美味しい( ゚Д゚)ウマー
0509ぬこ(茸) [PL]2023/01/04(水) 20:07:06.36ID:1kEtOS100
>>504
最初にアオリをエギングで行き始めた頃
シリヤケしか釣れなくて辛かった
今はアオリもサイズデカいの以外はリリース
0514スナドリネコ(岡山県) [US]2023/01/04(水) 20:12:33.91ID:dp7tCNag0
>>509
サイズデカイのって今、どのサイズ釣れるのよ?
0516クロアシネコ(北海道) [AU]2023/01/04(水) 20:13:01.61ID:eYyTmKIZ0
チップの握り
0517ユキヒョウ(茸) [AU]2023/01/04(水) 20:13:53.34ID:i9TYy3jd0
イワナ
0518ツシマヤマネコ(SB-iPhone) [US]2023/01/04(水) 20:13:56.31ID:wfSJ4iMp0
あんこう
釧路産いわし
0519縞三毛(茸) [VE]2023/01/04(水) 20:14:37.54ID:vcKa9TrU0
マコガレイの縁側とマゴチのお刺身
しっかしとした白身魚の味がして美味しいんだ
それらと同じような食べ方のヒラメなんかと段違いに味が濃い
0520セルカークレックス(東京都) [US]2023/01/04(水) 20:14:48.75ID:SyqC68H80
ハチビキの刺し身かなぁ
青魚を間違えて赤インクの中に落としちゃいましたみたいな見た目で白身かと思いきやマグロみたいな赤身でうまかった
0521キジ白(千葉県) [SA]2023/01/04(水) 20:15:51.07ID:31n0uHGx0
イサキ
0524スナドリネコ(岡山県) [US]2023/01/04(水) 20:16:51.55ID:dp7tCNag0
>>522
これ、もうオヒョウだろ?
0528スナドリネコ(岡山県) [US]2023/01/04(水) 20:18:07.04ID:dp7tCNag0
>>527
正直美味いからね
でも、ノドグロなんて高級店でしかみないな
0529ヨーロッパオオヤマネコ(東京都) [CN]2023/01/04(水) 20:18:20.23ID:at+Cjdum0
きめず。青森と北海道で獲れる魚。卵美味いし、肝が最高。魚肉も美味。
0531シンガプーラ(北海道) [US]2023/01/04(水) 20:18:57.30ID:Ue6WhF1j0
アフィリエイト
0532イリオモテヤマネコ(光) [US]2023/01/04(水) 20:19:34.94ID:FSf09/C80
>>523
居酒屋で一度だけウツボの唐揚げを食った事あるが、身と皮の間がとろとろしてて美味かった
揚げ豚足みたいだった
0534ベンガルヤマネコ(群馬県) [ニダ]2023/01/04(水) 20:19:39.89ID:I0wKwnLW0
氷下魚
0537サイベリアン(茸) [CA]2023/01/04(水) 20:20:12.13ID:V7PUBWfT0
>>21
これ!塩焼き!
0538縞三毛(茸) [VE]2023/01/04(水) 20:20:48.94ID:vcKa9TrU0
>>525
マツカワは超激レアだからねー私も食べてみたい
ホシガレイなら偶然釣れたから煮て食った
0543ペルシャ(大阪府) [IT]2023/01/04(水) 20:22:46.31ID:543+3V2G0
オニオコゼ
タコ釣りしてたらジグ丸のみされて、仕方なく食ったけど
メチャクソ美味かった
皮も身もプルップルで濃厚かつ上品な味わいで、濃縮したアンコウと言った趣だったわ
0545バーマン(埼玉県) [US]2023/01/04(水) 20:23:20.01ID:02OqW7Qe0
北海道の日高で食ったハッカク
同じく白糠で食ったマツカワガレイ
新潟で食ったアカムツ
大阪で食ったサバ
明石で食ったウマヅラハギ
こんなとこかな
0546ピューマ(福岡県) [CN]2023/01/04(水) 20:23:48.13ID:U3ta9sZP
沖縄の県魚グルクンの唐揚げ
0548縞三毛(茸) [VE]2023/01/04(水) 20:25:08.98ID:vcKa9TrU0
>>542
マジですかよおかっぱり?
0551白黒(茸) [GB]2023/01/04(水) 20:26:36.59ID:Br06tRfm0
タチウオって皮付きで刺身にすると歯ごたえあって脂も乗っててクソうまい
0553サイベリアン(滋賀県) [VN]2023/01/04(水) 20:26:52.95ID:hZDtXhyj0
マグロ女
0554ハイイロネコ(茸) [US]2023/01/04(水) 20:28:03.89ID:Vdhewh7K0
カワハギ ウマヅラはNG
0556セルカークレックス(東京都) [US]2023/01/04(水) 20:28:58.38ID:SyqC68H80
>>545
そうそう行くことは無いだろうけど大分で関サバ食って欲しいわ
親戚が住んでるから旅行に行ったけど滞在中毎日食ってたわ
0558バーマン(埼玉県) [US]2023/01/04(水) 20:30:30.13ID:02OqW7Qe0
>>556
九州の東側はないなあ。
そう言われると行って食ってみたいね。
0559ブリティッシュショートヘア(大阪府) [PA]2023/01/04(水) 20:30:48.54ID:gP5Vg7Qm0
カジキかな
子供の頃たまに食べさせてもらう一番のご馳走で
この世にこんな美味いものはないと思い、ガツガツ貪り食って恍惚となったよ。
大人になってから初めて連れてってもらった寿司屋でカジキを注文して先輩たちに嘲り、罵られたわ。
「お前の親はろくなものを食わせてくれなかったんだな」と
0560縞三毛(茸) [VE]2023/01/04(水) 20:30:52.19ID:vcKa9TrU0
>>549>>552
まじですか羨ましい
あたいが生息してる宮城では幻の魚レベルなんすよ…マゴチとトレードしてくれんかね
0564イエネコ(東京都) [CA]2023/01/04(水) 20:31:46.67ID:4UDQDHNG0
>>4
それ
0565マーゲイ(埼玉県) [US]2023/01/04(水) 20:32:09.76ID:KvovUq010
>>299
昔はどこもサーモンと言ったらキングサーモンだったのにいつからかマスになったよなあ
あれはダメだろう…
0568シャルトリュー(福井県) [BR]2023/01/04(水) 20:33:48.55ID:PZWihtUC0
鰐と鯨
0579ジョフロイネコ(愛知県) [PL]2023/01/04(水) 20:37:52.51ID:WDhAVWCB0
鰯の刺身
0581スナドリネコ(岡山県) [US]2023/01/04(水) 20:39:57.81ID:2jxPW2d+0
こどもの頃魚大っ嫌いで全然食べられなかったんだけど
タチウオでマッシュポテトを巻いてMUNIERUにしたのを初めて食べた時は衝撃的なうまさでおかわりした
以来淡白な白身魚系は抵抗なく食べられるようになった
0582ジャガーネコ(大阪府) [ニダ]2023/01/04(水) 20:40:55.98ID:RpXmJbMz0
アブラボウズめちゃくちゃ脂乗りよくてすげー美味しかった
0586ぬこ(富山県) [CN]2023/01/04(水) 20:42:06.00ID:5/FOfI/c0
一回だけ仕出しで出たサーモン?の刺身

回りも含めてビックリしてた
たまたま当たりのサーモンとか
あるのか?w
0588キジトラ(北海道) [ニダ]2023/01/04(水) 20:42:27.63ID:Ws3NKHmc0
太刀魚と鯵を釣り立てで食べてみたい
北海道に来るとパサパサか臭いんだ( ˘•ω•˘ ).。oஇ
0590ブリティッシュショートヘア(東京都) [UA]2023/01/04(水) 20:48:03.83ID:CCMECY+N0
青森駅前で食った津軽海峡サーモン 色んなサーモン食ったがここがベスト
冷凍していない活け締めで全くクセが無く身が締まってた
0591アメリカンボブテイル(福岡県) [ニダ]2023/01/04(水) 20:48:21.94ID:VN4btwci0
高校時代、家族旅行で大分で食べた関サバ関アジ
刺身の世界観が一気に変わった
0593ボルネオヤマネコ(大阪府) [JP]2023/01/04(水) 20:49:16.21ID:dAjKCI/X0
観光地価格のを有難がってると言われようと
歯応えだけだ寝かせた方が良いと言われようと
捌きたての新鮮なイカ刺は旨い
0594現場猫(茸) [US]2023/01/04(水) 20:49:54.41ID:lF0XjM9y0
ハモ
湯引き済みのゴムみたいなのじゃなく、骨切りした生を家で茹でると飛ぶぞ
0595ジャガーネコ(ジパング) [US]2023/01/04(水) 20:50:29.23ID:chk+8t/D0
真鱈のクソグロイあの卵のやつ。キツメに煮付けてやったらたいそうウマかったわw
0596マヌルネコ(光) [EU]2023/01/04(水) 20:50:52.74ID:Q4OJxy2x0
スーパーの惣菜屋で買った銀ムツを焼いたやつ
0598マンクス(光) [DE]2023/01/04(水) 20:52:59.53ID:0QIC96b30
大学1年のとき居酒屋で食ったホッケ
0599コラット(茸) [US]2023/01/04(水) 20:53:15.59ID:LSaQv4il0
太刀魚は子供の頃普通に食べてた。in新潟
まあ美味い魚とは思う。大して美味くないのはハタハタ。
0604ウンピョウ(やわらか銀行) [JP]2023/01/04(水) 20:57:56.66ID:r4FJzy2q0
なんだかんだ言ってサバ
日本海の港で食ったサバ一匹塩焼きは
メチャクチャ脂乗ってうまかった
0605ペルシャ(大阪府) [IT]2023/01/04(水) 20:59:12.43ID:543+3V2G0
初めてじゃないけど
カマスってよく噛んで食べると旨味がどんどん出てきて美味しいよ
0608サバトラ(東京都) [US]2023/01/04(水) 21:01:08.15ID:gqk36cCZ0
銀ムツ
0609ラガマフィン(大阪府) [BR]2023/01/04(水) 21:01:30.49ID:kZx6HlHx0
>>605
カマスは皮ごと炙って食べる刺し身がめちゃくちゃ美味しい
ある程度肥えてるカマス限定
0611エジプシャン・マウ(東京都) [ニダ]2023/01/04(水) 21:02:53.16ID:p/KhBflv0
チョウザメの握り鮨うまかった
0613ラガマフィン(大阪府) [BR]2023/01/04(水) 21:04:41.97ID:kZx6HlHx0
>>60
マナガツオまだ食べたことない
数量が少なすぎて
脂すごいって聞くけどどんな味なんかな?
0615マーブルキャット(兵庫県) [US]2023/01/04(水) 21:05:42.06ID:VbQgmvGb0
石川県の民宿でカマスの焼いたのを食べたけど異次元のうまさだったわ。まるで臭くない
0621ジョフロイネコ(SB-Android) [CZ]2023/01/04(水) 21:08:36.75ID:qqNbjlsa0
>>565
なにが駄目なのか
味の違いわかるの?
ちなみにどこの回転寿司も何の魚使ってるか企業秘密らしい
0622バリニーズ(茸) [UA]2023/01/04(水) 21:08:55.38ID:RaMtBZk40
余命宣告されたらふぐ食うわ。
0623三毛(長野県) [US]2023/01/04(水) 21:10:03.39ID:ElfiHPXb0
マカジキのピンク・グレープフルーツ色の尾の身の輪切り
土鍋で蒸し焼きにすると年輪状の脂膜が溶けて美味
0625スナドリネコ(埼玉県) [US]2023/01/04(水) 21:12:26.75ID:7VnuUzPG0
ホッケの刺身
0626ラガマフィン(東京都) [RO]2023/01/04(水) 21:12:30.60ID:rwy8EIC60
それまで火を通した料理しかしらなくて刺し身で食ってすげえ!ってなったのはコチ イサキ カワハギ
関サバはそれほど感動的でもなかった
0630バーマン(SB-iPhone) [ニダ]2023/01/04(水) 21:13:56.14ID:1d9zXyAh0
トラフグ
フグチリの美味さにビビった毒あって危なくても食べる気持ちがよく分かったわキモも食べてみたい
0631黒トラ(東京都) [US]2023/01/04(水) 21:14:54.34ID:2dUB4gb10
塩焼きだったら太刀魚とイサキが美味しいと思っているわ
0632ラガマフィン(大阪府) [BR]2023/01/04(水) 21:15:09.90ID:kZx6HlHx0
>>537
太刀魚っていったら刺身よりやっぱり塩焼きだよね
独特の風味がたまらん
0633ヨーロッパヤマネコ(茸) [US]2023/01/04(水) 21:15:59.34ID:mQgw47c70
>>613
白身で上品な甘み刺身が美味、そんなに脂っぽい感じではない
タイ料理でもポピュラーに使われてる
0634黒トラ(東京都) [US]2023/01/04(水) 21:16:04.11ID:2dUB4gb10
ふぐ刺しを初めて食べた時はポン酢が美味しいと思ったわ
0639マーゲイ(埼玉県) [US]2023/01/04(水) 21:18:40.47ID:KvovUq010
>>621
さすがに日本人のほとんどがキングサーモンとマスの違いわかるだろうに
見た目から違うし臭みが違うやん…歯応えも全然違う
銀座ですらサーモンをマスノスケとして出すとか信じられないわ
0640スノーシュー(神奈川県) [CA]2023/01/04(水) 21:19:09.26ID:fieBFfQq0
世界中で寿司食ってるから、輸入もままならない
欧州みたいに、さっさと養殖にシフトしろと思う
漁協がゴネてて全然進まないらしい
0641ボルネオヤマネコ(大阪府) [JP]2023/01/04(水) 21:19:56.84ID:dAjKCI/X0
>>613
十数年前よく煮付けや塩焼きで食べてたなぁ
脂乗りより身の旨味が印象的な魚
今は多く捕れないのかあまり売ってるの見ないね

あと昭和天皇の料理番だったシェフが
魚だと一番旨いと言ってたのが
マナガツオだったはず
0643ボルネオヤマネコ(東京都) [FR]2023/01/04(水) 21:21:44.77ID:gPFWH53A0
メルルーサ
0644ツシマヤマネコ(大阪府) [TH]2023/01/04(水) 21:22:13.35ID:urXa/jN10
銀ダラ
0645ぬこ(光) [ニダ]2023/01/04(水) 21:23:08.03ID:NQjNWnIc0
>>422
うおすき初めて聞いたわ
ほうぼうは薄切りなの?
0646ツシマヤマネコ(大阪府) [TH]2023/01/04(水) 21:23:52.42ID:urXa/jN10
>>536
おまえは小さのしか食べたことないだろ
大きい鯛の塩焼きとか美味いのに
ただ骨が硬いから間違っての飲み込むと喉に刺さる
0647ハイイロネコ(愛媛県) [US]2023/01/04(水) 21:23:57.28ID:0QdcSVpL0
カワハギの造り
0648ラガマフィン(大阪府) [BR]2023/01/04(水) 21:24:10.02ID:kZx6HlHx0
>>633
奮発して今度食べてみる・・・期待
うめーって1番思ったのは冬の日本海で揚がる迷いガツオだなぁ
0649キジトラ(東京都) [PL]2023/01/04(水) 21:24:25.69ID:hJbwLPh70
>>3
これだわ凄く美味かった
お袋が東京で売ってるの初めてみたと言って鍋で出してくれた
40年ぐらい前だけど
0655黒トラ(東京都) [US]2023/01/04(水) 21:26:45.29ID:2dUB4gb10
釣ったサバを家に帰ってお刺身としめ鯖にして食べたんよ
美味しかったなあ
0660ブリティッシュショートヘア(東京都) [UA]2023/01/04(水) 21:28:27.89ID:CCMECY+N0
駅弁の東京弁当に入ってる魚久のキングサーモン京粕漬の焼いたやつ美味い
身がしっとり脂もたっぷりで駅弁とは思えないクオリティ
0663アメリカンカール(SB-Android) [PL]2023/01/04(水) 21:30:56.50ID:xFCHzt+Z0
アトランティックサーモン
0664ボルネオヤマネコ(大阪府) [JP]2023/01/04(水) 21:31:28.85ID:dAjKCI/X0
>>651
塩大杉だから水分抜けすぎで焼くとカリカリ
でも噛み締めるとまず強烈な塩気が来た後に
濃縮された身の旨味と脂ジュワ
酒も飯もどんだけあっても足りねぇ
0665ヒョウ(大阪府) [BG]2023/01/04(水) 21:32:26.74ID:4/XEr/PW0
ウチワエビ

伊勢エビやロブスターより断然美味かった
0666マーゲイ(埼玉県) [US]2023/01/04(水) 21:33:39.02ID:KvovUq010
>>661
マスノスケがキングサーモンなんて知ってるわ
ちゃんとした寿司屋ですらサーモン出すようになったってことだよ
大衆魚が銀座の良いところですら出すようになった衝撃よ
わからない?
0669ギコ(茸) [US]2023/01/04(水) 21:34:44.32ID:uCsC1y2S0
>>656
お店で使われてるシマアジは殆ど養殖だけどタマに天然物がある
別の魚かっていうくらい美味い!自分で釣ったらなお美味いだろうね
0670三毛(長野県) [US]2023/01/04(水) 21:35:14.34ID:ElfiHPXb0
マナガツオは旨いな。
南インドのフィッシュ・カレーもマナガツオを使う、おいしいよ。
0672セルカークレックス(島根県) [ニダ]2023/01/04(水) 21:37:39.39ID:woqLWm/s0
マゾイの刺身
0673スコティッシュフォールド(千葉県) [US]2023/01/04(水) 21:38:22.53ID:xM/3VmQn0
いろんな魚食ってきてから初めてなんて覚えてねえな
0674マヌルネコ(宮城県) [CN]2023/01/04(水) 21:38:52.71ID:NlpFBM7g0
>>21
そんな美味いか?
好みはいろいろだな
0675ピューマ(大阪府) [GB]2023/01/04(水) 21:39:00.04ID:PQhSpcAl0
やよい軒のしまほっけ定食すすめられて食べたらめちゃうまかった
0676ハバナブラウン(店) [US]2023/01/04(水) 21:40:07.39ID:RHytu+5T0
子供の頃カーチャンが焼いてくれたタチウオの塩焼きはクソ美味かったが
大人になってそれ思い出して
スーパーで巨大なタチウオの切り身買って焼いたら
大味で水っぽくて不味かった。
ノルウェー産だけはもう買わない。
0677黒トラ(東京都) [US]2023/01/04(水) 21:40:41.07ID:2dUB4gb10
まだまだ食べた事がない魚が沢山あるんやなあ
死ぬまでに食べてみたい
0679エキゾチックショートヘア(東京都) [EU]2023/01/04(水) 21:41:00.81ID:3r+zD6fP0
>>9
キンキだよなぁ高いんだよね
0681ブリティッシュショートヘア(東京都) [UA]2023/01/04(水) 21:41:44.51ID:CCMECY+N0
金沢の割烹とかで出るんだけどマダラを昆布〆にした刺身に酒で炒りつけたタラコをまぶしたタラの子付け
見た目も美しく卵のプチプチ身のムチムチ食感で美味い
0682ベンガルヤマネコ(滋賀県) [ニダ]2023/01/04(水) 21:42:03.21ID:T3EtYWm/0
いろいろと美味い魚や美味い食べ方はあるけれど、秋刀魚の塩焼き食うとやっぱりこれしかないって思う
0684ヤマネコ(東京都) [US]2023/01/04(水) 21:43:16.09ID:UJTLqKwf0
クエとかノドグロは予想通りにうまかった
ちなみにクエはアラを食っただけなんだが、それでもマジでうまかった
0686イエネコ(茸) [US]2023/01/04(水) 21:44:20.52ID:3+VTggYX0
青森の寿司屋で食べたイシダイうまかったな
鯛と全然違うんだな
0687ジョフロイネコ(島根県) [US]2023/01/04(水) 21:44:23.01ID:vAjAeoJy0
クエと寒鰆
鰆が春の魚ってのは酷いデマや
0688現場猫(茨城県) [CN]2023/01/04(水) 21:44:55.97ID:UsqwGxPG0
そんな美味しんぼみたいな感想言わねーよw
0689オセロット(大阪府) [US]2023/01/04(水) 21:45:15.91ID:jPkwpBjo0
アコウ
0690メインクーン(茸) [NL]2023/01/04(水) 21:45:20.33ID:ke+B6XCz0
>>3
刺身美味しかった!
0691マーゲイ(香川県) [FR]2023/01/04(水) 21:47:19.81ID:OWU0Vr800
ばあちゃんの家(和歌山県串本大島)で食べたムツっていう魚が凄く美味しかったな~
0692トラ(茸) [EU]2023/01/04(水) 21:47:33.02ID:kUuiYenF0
銀ヒラスの照り焼き

マイナーな魚だけど安くて美味い
0694マーブルキャット(兵庫県) [US]2023/01/04(水) 21:47:50.66ID:VbQgmvGb0
自分で釣ったアイナメ(関西での呼び名はアブラメ)は煮つけでうまかった
今釣りはしなくなったので食べようとしたらどうしたらいい?
スーパーじゃ売ってないし
0699三毛(長野県) [US]2023/01/04(水) 21:51:05.09ID:ElfiHPXb0
鯛皮の湯引き
鰤腸の湯引き
酒飲みなら気に入るはず
0704マーブルキャット(兵庫県) [US]2023/01/04(水) 21:52:49.97ID:VbQgmvGb0
高知県の某ビジネスホテルの朝食で名物として出している「ウツボのお茶漬け」もうまかった
0705ぬこ(光) [ニダ]2023/01/04(水) 21:54:30.35ID:NQjNWnIc0
焼き魚は干しセイダガレイが旨いんだよなあ…
皮をパリパリにして食うのが絶品
0706バーミーズ(SB-Android) [TH]2023/01/04(水) 21:55:21.58ID:ghzX+2Dm0
イシガキダイだな
肝の燻製が美味い
0707ベンガルヤマネコ(神奈川県) [ニダ]2023/01/04(水) 21:55:43.89ID:eEWXgWMt0
ホッケ
0710現場猫(茸) [US]2023/01/04(水) 21:56:22.10ID:lF0XjM9y0
>>601
それはマスト
酢味噌と2種類だけど俺は梅派
0711ぬこ(光) [ニダ]2023/01/04(水) 21:56:43.38ID:NQjNWnIc0
>>694
岩手に移住すれば普通にスーパーでアイナメ売ってるよ?
0713現場猫(栃木県) [IT]2023/01/04(水) 21:59:11.60ID:YAD0y3zA0
養殖鯉の煮付け 
身も大きくて思ってたより美味しかった
メバルみたいな感じか
0714マヌルネコ(宮城県) [CN]2023/01/04(水) 22:01:16.75ID:5nCM6QBF0
ノルウェー産キャペリン(近所のスーパー)🙄
0716ジャガーネコ(北海道) [ニダ]2023/01/04(水) 22:03:48.99ID:LfccgOBH0
蒲鉾
0717デボンレックス(東京都) [US]2023/01/04(水) 22:04:13.61ID:3MKB1GyK0
焼くならサンマ、ホッケ、サケがあれぱ十分かな
0718パンパスネコ(兵庫県) [JP]2023/01/04(水) 22:05:41.99ID:NjW/gtON0
がっちょという大阪の南に生息する魚
0720アムールヤマネコ(千葉県) [ニダ]2023/01/04(水) 22:09:11.68ID:a5Kq+xmQ0
ハッカクの刺身かな
0721縞三毛(茨城県) [US]2023/01/04(水) 22:11:25.45ID:xUc2s4fV0
>>545
新潟で昔からアカムツと呼んでた魚が、いつの頃からかノドグロと言われて高級魚になった。
それを良しとせず未だに新潟ではノドグロと呼ばずアカムツと呼ぶ人も多い。
0722マーブルキャット(兵庫県) [US]2023/01/04(水) 22:11:40.31ID:VbQgmvGb0
>>718
天ぷらにするやつね
四国のノドクサリ、関東のメゴチとは物凄く似てるけど微妙に種類が違うんだよな
兵庫のテンコチとは多分一緒だと思う
0725バーミーズ(帝国中央都市) [ニダ]2023/01/04(水) 22:16:38.21ID:T3Pc/nDL0
シーチキン(まぐろのツナ缶)
0727コドコド(東京都) [US]2023/01/04(水) 22:20:13.05ID:HQvIQlaI0
銀タラ
0729ぬこ(光) [US]2023/01/04(水) 22:23:44.39ID:zRtmL9Jc0
カワハギの刺身を肝醤油で食ったらたまげた
0730アビシニアン(コロン諸島) [US]2023/01/04(水) 22:25:13.44ID:Sed6AT4wO
カスペ(エイ)の煮付け
0733コラット(兵庫県) [US]2023/01/04(水) 22:28:57.98ID:86iaFUoG0
ヒラマサの刺身
コリコリ具合と脂が鰤ほどしつこくない
0734(ジパング) [US]2023/01/04(水) 22:29:10.88ID:XRRAkpCA0
>>2
まさにこれ
コイツとは旨い酒が飲めそうだ
0735ヨーロッパヤマネコ(岩手県) [US]2023/01/04(水) 22:31:07.55ID:n6H8sHif0
赤くて皮が硬いのは八角?
ほろほろして美味かった

後はハタハタのたまご
コレは田舎者しか知らねーだろうな
0736ボルネオヤマネコ(東京都) [ニダ]2023/01/04(水) 22:31:27.76ID:9Ie85Wva0
福岡で食った関鯖、関アジだな
0738アムールヤマネコ(福岡県) [CN]2023/01/04(水) 22:35:10.58ID:hTzSzSgO0
ギンダラ
0739現場猫(茸) [US]2023/01/04(水) 22:36:55.47ID:Q30Gs/dr0
>>730
年末に近所の小料理屋で出してくれた
うまかったなあ
0744しぃ(島根県) [HK]2023/01/04(水) 22:40:08.25ID:GfI8AAEB0
クロを焼いたもの。
冬は油乗ってて美味い。
0745しぃ(島根県) [HK]2023/01/04(水) 22:41:14.25ID:GfI8AAEB0
>>742
それボラとスズキや
0749シャム(大阪府) [ニダ]2023/01/04(水) 22:42:50.31ID:COlTtpW+0
静岡で食ったイワナだな

川魚で生まれて初めてうまいと思って感動した
0750トンキニーズ(やわらか銀行) [BY]2023/01/04(水) 22:42:51.90ID:Er2IJfrR0
>>645
うちはブツ切りだったよ
身はコロンと取れるから食べにくくはなかった覚えがある
0754サビイロネコ(岡山県) [ニダ]2023/01/04(水) 22:44:25.78ID:lTmoBfqT0
ホッケの一夜干し
0755ぬこ(東京都) [ニダ]2023/01/04(水) 22:45:28.72ID:I7ccQm8N0
おひょうの握り
網走だったか北見だったか
極上の白身だった
0757ベンガルヤマネコ(福岡県) [US]2023/01/04(水) 22:47:07.44ID:OpLK+X+V0
石鯛美味ーって食ったのに
次に石鯛とクエの刺身並んでたらクエばっか食べたわ
0758アジアゴールデンキャット(岐阜県) [TW]2023/01/04(水) 22:47:16.62ID:AGPDMQ2c0
さかな~
0759アメリカンボブテイル(東京都) [US]2023/01/04(水) 22:47:33.50ID:loFnPNUR0
金目の煮付け
0763アメリカンショートヘア(茸) [ニダ]2023/01/04(水) 22:51:56.02ID:mWDtzcAc0
もうネタねぇよバーカ
0764スペインオオヤマネコ(愛知県) [MX]2023/01/04(水) 22:52:47.01ID:XSqHwyKo0
西京焼き
0765ターキッシュバン(茸) [ニダ]2023/01/04(水) 22:53:12.52ID:0Mksw5ch0
子どもの頃能登島で食べたボラの刺身。
漁師さんに赤目のボラ美味いんだよと教えてもらった。
0766キジトラ(東京都) [PL]2023/01/04(水) 22:54:17.57ID:hJbwLPh70
>>762
まさに書こうかなと思ったのがスズキ
これ美味いから喰えと勧められクソ美味いと思ったスズキの刺身
が しかし それ以降スズキで美味いと思ったこと一度もない
当たり外れが相当にデカい魚とみた
0769(ジパング) [US]2023/01/04(水) 22:58:53.60ID:NUvhLULW0
メロの煮付け
0770イリオモテヤマネコ(新潟県) [CH]2023/01/04(水) 22:59:56.71ID:duQp2gr60
色々あるけどトラフグのからあげ食った時
鶏肉じゃんって思ったのが衝撃的だった
だったら鶏肉食えば良いだけなんだけど
0771ボンベイ(千葉県) [DE]2023/01/04(水) 23:00:44.35ID:cAa26Hm70
アオリイカ
カンパチ
イサキ
真鯛はあまり美味くない
ヒラマサ、ブリはまあまあうまい
0772ギコ(東京都) [US]2023/01/04(水) 23:01:04.93ID:WEFHtnqZ0
鮭の頭の顔肉
0773バーマン(SB-Android) [CN]2023/01/04(水) 23:01:07.95ID:dZA7de/10
うなぎの刺身
コリコリしてて河豚みたいな食感でほんのりうなぎの味がする
0775イリオモテヤマネコ(石川県) [GB]2023/01/04(水) 23:04:05.52ID:HBEWJjSK0
キジハタの刺身と煮付け、シマアジの刺身
0776クロアシネコ(東京都) [EU]2023/01/04(水) 23:05:31.92ID:e8PzXMIQ0
カサゴは煮て食ったらうまかった
0777ソマリ(鳥取県) [PH]2023/01/04(水) 23:05:35.79ID:uSCsqJhc0
リュウグウノツカイ
0779バリニーズ(光) [NL]2023/01/04(水) 23:07:25.79ID:5jf2Bwv80
どこで珍しい魚食べられるの?
スーパーに売ってない
0780(栃木県) [TW]2023/01/04(水) 23:07:32.08ID:CxO3RB9W0
カサゴ
0782スミロドン(青森県) [JP]2023/01/04(水) 23:10:32.54ID:zwk0OBHT0
キンキ
銀ダラ
どちらも油が旨い
0784アムールヤマネコ(茸) [RO]2023/01/04(水) 23:11:00.59ID:b9Y7jvU40
ホッケ
0785ギコ(SB-iPhone) [US]2023/01/04(水) 23:11:58.48ID:cI1ZkaOa0
赤魚
0787スミロドン(茸) [US]2023/01/04(水) 23:12:09.23ID:DAr6T4tt0
>>779
全国の魚が集まる東京だと馴染みの小料理屋さんを幾つか作っておくと変わった魚や希少な魚を優先的に出してくれたりする
0794ジャガーネコ(神奈川県) [US]2023/01/04(水) 23:18:24.39ID:TJkWpWLI0
鰆の握り
とある高級寿司屋で食べたけど何日か寝かせて旨みがすごい強くて驚いた

明石の天然鯛
とある懐石料理屋でいつも出てくるけど養殖モノとは違って一回では噛み切れないくらい身がモチモチして弾力があってクセになる食感
0797茶トラ(東京都) [CN]2023/01/04(水) 23:21:21.26ID:J8zVipdU0
輪島の民宿で出されたカナガシラの塩焼き
旨味がめっちゃ強かった
0798ジャガー(三重県) [GB]2023/01/04(水) 23:23:47.74ID:bd0Jl9OZ0
オニヒゲってタラの仲間の深海魚
0800ジャガランディ(東京都) [ニダ]2023/01/04(水) 23:27:24.38ID:FTxkCAAp0
ノドグロ美味いけどそこまでか?と思ってたが新潟でホンモノ食って真の美味さを知った
0801ウンピョウ(東京都) [CN]2023/01/04(水) 23:27:26.71ID:7Liwm/bY0
イワシの刺身
0802ベンガル(茸) [MY]2023/01/04(水) 23:27:43.33ID:Iyv+LChJ0
北海道のホッケ
0803ユキヒョウ(東京都) [EU]2023/01/04(水) 23:29:11.07ID:zT0mk5x+0
>>3
ほんとコレだよねホウボウ
同じように砂底に棲んでるマゴチより美味しいと思う
ただどっちも捌くのが大変らしく料理人ありがとうとしかw
0804アメリカンカール(東京都) [US]2023/01/04(水) 23:29:19.81ID:kRZXE8L+0
逆にそうでもない魚ならあるけどね

アジ
旨いんだけど、さっぱりしすぎて旨味が少ないというか、そうでもなくね?
0805ラガマフィン(兵庫県) [JP]2023/01/04(水) 23:29:32.16ID:x+BFfg610
>>794
サワラは難しいね
下手したら見割れしてパサパサになっちゃう

釣り師の俺様は釣って帰った翌日までは刺身
あとはヅケやら味噌漬けだぞ
0808マーブルキャット(兵庫県) [US]2023/01/04(水) 23:33:48.85ID:VbQgmvGb0
>>806
島根の山奥でサメの刺身を食べる習慣(山奥では腐らない魚=サメ)があるので
食べさせてもらったけど、普通の刺身(ビンナガマグロ)にションベンかけた味だった
0809ラガマフィン(兵庫県) [JP]2023/01/04(水) 23:36:40.66ID:x+BFfg610
魚スレがこんなに伸びるとはねえ
いいもんだ♪
0814ピューマ(福岡県) [US]2023/01/04(水) 23:43:26.75ID:I6tg3Lvr0
トラフグでござる
0817オリエンタル(神奈川県) [US]2023/01/04(水) 23:45:37.95ID:a6+TXzSV0
アオハタ食ったなあ
釣ってきたやつ
ゴリゴリやったわ
0819サバトラ(滋賀県) [US]2023/01/04(水) 23:46:47.40ID:zT7HpvYK0
多分出てるけどハタハタ
0823ラ・パーマ(千葉県) [US]2023/01/04(水) 23:51:03.74ID:utgFhpUI0
>>19
当時名前も知らなかったが、茨城でノドグロ定食最初に食べた時は1000円くらいだった
中が黒いからノドグロっていうんですよーって言われた
今は稚魚でも売られるくらい相場高騰してる
0826ジャガーネコ(光) [IL]2023/01/04(水) 23:57:41.30ID:ZE2EETvL0
シロアマダイ
0827ボルネオヤマネコ(東京都) [CA]2023/01/04(水) 23:59:12.50ID:Ps1bGz2j0
グレ
0831黒トラ(神奈川県) [US]2023/01/05(木) 00:00:41.51ID:vgT061PR0
メヌキ
0834ジャングルキャット(SB-iPhone) [GB]2023/01/05(木) 00:03:24.36ID:hdgpubAU0
クエ
0836黒トラ(神奈川県) [US]2023/01/05(木) 00:05:37.06ID:vgT061PR0
北海道のカジカ
0837スミロドン(東京都) [EU]2023/01/05(木) 00:06:21.48ID:sk+O6y5D0
シマアジってアジって言うくらいだから青魚独特の臭みがあるのかと思ったら全然違うのね
どっちかっつーとブリとかカンパチみたいでそれよりも更に美味しい
0839サビイロネコ(SB-Android) [US]2023/01/05(木) 00:09:30.06ID:4DmMDZnO0
イルカをササガキ牛蒡と煮た奴
0840茶トラ(東京都) [AU]2023/01/05(木) 00:10:57.77ID:wDIs7qMp0
フグだな
一度しか食えなかったけど
0845(東京都) [MX]2023/01/05(木) 00:16:49.55ID:SkqkaSJn0
ブダイ
アカハタ
クロムツ
0847ジャガー(大阪府) [US]2023/01/05(木) 00:18:58.77ID:g9WHOjLU0
アラだな、ホテルで調理師してた頃ソテーしたのを味見したが
舌平目みたいなただ身が柔らかいだけのと違ってめっちゃ旨かったわ
0848アビシニアン(神奈川県) [ニダ]2023/01/05(木) 00:19:30.45ID:a0jEI1ne0
グッピー
0849マーゲイ(大阪府) [JP]2023/01/05(木) 00:20:20.10ID:uGKfh2To0
>>843
サンマもそやな。
旨みがギューッと濃縮されるな。
刺身よりもご飯が進むわ。
0850サビイロネコ(SB-Android) [US]2023/01/05(木) 00:20:25.82ID:4DmMDZnO0
網代の笑ぎょで食べた地魚の天婦羅で尻尾の赤い小ぶりの魚
0852(東京都) [US]2023/01/05(木) 00:23:20.72ID:3Gl3+xvJ0
>>288
鰍は見た目がヘンテコだけど、食べたら美味かったなぁ
0854デボンレックス(神奈川県) [US]2023/01/05(木) 00:25:51.04ID:Meiw7nM80
ガキの頃、みんなで横須賀の猿島へ釣りに行って、メバルがたくさん取れたんだが、いつの間にか1尾600円くらいの高級魚になってて驚いた。もうスーパーの鮮魚売り場でも見なくなった。
0856サビイロネコ(SB-Android) [US]2023/01/05(木) 00:28:59.19ID:4DmMDZnO0
伊豆下田の魚どんやで食べた地金目鯛の握り寿司
0857ラグドール(兵庫県) [JP]2023/01/05(木) 00:29:18.18ID:KStf5wKh0
>>851
カマスは水っぽいから干物が正解

遠隔地・観光地に行かないと喰えないのよりもそこらの波止で釣れるサカナがいいな
0860ラグドール(兵庫県) [JP]2023/01/05(木) 00:32:21.55ID:KStf5wKh0
>>854
そうですよご隠居
尺メバルが釣りたくて船にまで乗ったりしますよ
0861サビイロネコ(SB-Android) [US]2023/01/05(木) 00:34:47.54ID:4DmMDZnO0
修羅の国の寮で食べた毒のない河豚の厚切り(マグロの刺身位)の刺身
0864ラグドール(兵庫県) [JP]2023/01/05(木) 00:41:43.77ID:KStf5wKh0
>>862
煮つけっていい加減にやっても旨いですよね
いろいろと下拵えはあるけど素材の威力!
0865ジャガーネコ(新潟県) [ES]2023/01/05(木) 00:46:33.56ID:KNWnJSNd0
なんでもいいけど錦織みたいに地元民の庶民の楽しみ奪ってこうきゅかスンナ
0867黒トラ(東京都) [JP]2023/01/05(木) 00:47:16.86ID:XQHPjv8o0
信州サーモン
0868マヌルネコ(千葉県) [FR]2023/01/05(木) 00:48:04.15ID:6dNIhDJm0
ふぐの唐揚げ
ふぐ刺はうまいとは思わなかったが唐揚げはヤバかった
0869マンチカン(愛媛県) [DE]2023/01/05(木) 00:48:25.04ID:A7vkHVzr0
サバの刺身

あと昔食べたホッケ
0870ジャパニーズボブテイル(千葉県) [ニダ]2023/01/05(木) 00:49:20.54ID:0tJCMUab0
ハゼ天
キス天と同レベルの美味さだったのびっくりした
その割にはめちゃくちゃ簡単に釣れるし
0875マレーヤマネコ(神奈川県) [ES]2023/01/05(木) 01:01:12.64ID:QPOf2D6e0
>>5
桑田さんな
0876アムールヤマネコ(長崎県) [IT]2023/01/05(木) 01:01:36.69ID:arz0veKP0
刺身盛りにあったカワハギの肝をそれとしらずに食べて
なにこのうめぇのって周りに聞いて知った
0877ラグドール(兵庫県) [JP]2023/01/05(木) 01:03:50.32ID:KStf5wKh0
いいなあ、魚のクチになってきたわ
0879ラグドール(兵庫県) [JP]2023/01/05(木) 01:07:54.53ID:KStf5wKh0
>>876
(長崎県)なら他にも旨いのいろいろあるだろうけど
関西ではこの季節キモパンと言ってありがたがるのですよ
0881マーゲイ(大阪府) [JP]2023/01/05(木) 01:09:16.47ID:uGKfh2To0
サバの塩焼き美味いけど、食ったあとの胸焼けがエグい。
軽いアレルギーなんだろうな。
サバの塩焼きの棒寿司美味いんだけどなあ。
0882セルカークレックス(茸) [CN]2023/01/05(木) 01:11:34.22ID:tcDDtzsm0
ちゃんとしたとこで食ったやつで別の食い物と思ったのが
さわらと穴子。他は白子
0883マレーヤマネコ(神奈川県) [ES]2023/01/05(木) 01:13:31.27ID:QPOf2D6e0
筋肉を食ってるだけだから、そうも変わらんだろ。

キモとか秋刀魚や鮎のハラワタ食うなら別だが。
0884ボンベイ(東京都) [CN]2023/01/05(木) 01:15:38.79ID:4fzA59RD0
釣ったハゼ
鯵やシロギスも釣ったのを食べるとスーパーとかではもう買えなくなる
0885マーゲイ(SB-Android) [EG]2023/01/05(木) 01:16:52.28ID:6ZcHf99j0
カジカはガキの頃よく食った
あんな美味いものはない
0887ジャガー(東京都) [GB]2023/01/05(木) 01:20:13.63ID:+RIHC7Gl0
山形県で食べた鯉こく。こんな美味しい味噌汁が世の中にあるのかと思った
0889ラグドール(兵庫県) [JP]2023/01/05(木) 01:21:26.26ID:KStf5wKh0
>>883
誰にレスしてるか分からんがワタは真っ先にかぶりつくぞ
0890シンガプーラ(光) [CN]2023/01/05(木) 01:23:01.92ID:Q1VsDdxT0
https://i.imgur.com/BOVEeL5.jpg
この前初めて釣れたカジカ
もう書かれてるけど鍋がクソ美味かった
0891(福岡県) [CR]2023/01/05(木) 01:23:43.900
太刀魚のバター焼は旨かった
0892ブリティッシュショートヘア(神奈川県) [US]2023/01/05(木) 01:24:36.70ID:nWB+0yOI0
魚じゃないけど新鮮なイルカ食べてみたいなあ
0894セルカークレックス(北海道) [US]2023/01/05(木) 01:34:10.42ID:UgSSyKZf0
鮎とフグ
0895(SB-Android) [DE]2023/01/05(木) 01:38:01.08ID:vOyGtGLC0
サーモン
のどぬろ
0896バーマン(埼玉県) [US]2023/01/05(木) 01:38:56.22ID:aS4B/2sL0
マンボウの湯引き
0897ラグドール(兵庫県) [JP]2023/01/05(木) 01:47:34.62ID:KStf5wKh0
>>892
関西人だけど先ず手に入らない
あきらメロン
0898スミロドン(茸) [US]2023/01/05(木) 01:48:17.09ID:QNiotd4i0
ネタでもなんでもなくイサキ
北東北には生存しない魚だからホモネタの魚としか認識してなかった
骨が粗いけど刺身でも焼いても美味だな
0900スミロドン(東京都) [EU]2023/01/05(木) 01:53:22.71ID:sk+O6y5D0
>>892
千葉県の和田浦には極短い期間だけ調査捕鯨でクジラが揚がる
とても小さくてイルカよりは大きい程度の小さなクジラなんだけど
近所のお店で出すそのクジラ肉はとても美味しい
イルカとクジラは厳密な区別はないそうで多分イルカも美味しいんじゃないかな
0901スペインオオヤマネコ(茸) [JP]2023/01/05(木) 01:55:36.89ID:q4sBwtcp0
ホッケの刺身
0902ギコ(光) [US]2023/01/05(木) 01:56:03.20ID:6J/SaL9n0
>>631
イサキは初めて塩焼きで食べた時は美味すぎて幸福感でしばらくボーッとしてたわ
0908ハバナブラウン(島根県) [US]2023/01/05(木) 02:06:43.50ID:manNqK800
秋の鰆
0911縞三毛(SB-iPhone) [US]2023/01/05(木) 02:21:54.23ID:3DpOb4SM0
最近食ったキハダマグロ
0912チーター(ジパング) [US]2023/01/05(木) 02:23:05.97ID:3qmkewrT0
キンメダイだな
基本的に魚は好きじゃないが
この世にこんな美味い魚があるのかて思った
0913黒トラ(東京都) [US]2023/01/05(木) 02:24:15.31ID:ScY5Fdj60
黒むつ、銀鱈っていうのか
0914キジ白(北海道) [CY]2023/01/05(木) 02:24:38.52ID:6cnsnwVV0
ホッケだわ
北海道で食ったのが忘れられなくて毎年旅行に行って食ってる
0915ツシマヤマネコ(茸) [US]2023/01/05(木) 02:25:42.77ID:xh8g73970
マトウダイ
エボダイ
マナガツオ
ヤナギノマイ(´・ω・`)
0916マーブルキャット(茸) [RU]2023/01/05(木) 02:33:20.38ID:63RSWdoK0
何か知らんピンク色の肝醤油とか言うやつで
その魚の身を食うやつがキモウマだった
0917マンクス(茸) [US]2023/01/05(木) 02:33:38.65ID:cOYt4hGj0
イシダイかな
0918マンクス(茸) [US]2023/01/05(木) 02:34:42.17ID:cOYt4hGj0
瀬つきのボラ
0921メインクーン(東京都) [CN]2023/01/05(木) 02:42:26.36ID:MammvxA10
そういえば、と思って検索してみたが、
ここまで定番の小女子がゼロなのか。

初めて食ったら、うまいなーって思うよな。
0922ヒマラヤン(茸) [ニダ]2023/01/05(木) 02:44:13.91ID:IVsqKRj60
ウツボの味噌煮込み
コラーゲンの甘味旨みがやばい
0924ラグドール(兵庫県) [JP]2023/01/05(木) 02:52:16.05ID:KStf5wKh0
天然原理主義者じゃないけど、流通に乗らないのはあまりお勧めできないな
タイ・カンパチ・ひらめ・・
エサが良すぎるせいか運動不足のせいなのか、いつでも手に入るってのは有難いけど、これじゃない感

初めてのさかななんて忘れた
0927ラグドール(兵庫県) [JP]2023/01/05(木) 02:55:57.31ID:KStf5wKh0
>>921
魚スレはガキが寄りつかないから快適だな
しょうもないネタは相手にしたくない
0928ラグドール(兵庫県) [JP]2023/01/05(木) 02:58:01.80ID:KStf5wKh0
>>925
今じゃ煙だけで苦情来るしな、目黒のさんま食べたいぞw
0929アムールヤマネコ(東京都) [EG]2023/01/05(木) 03:07:49.44ID:MN6X2bb/0
鯛とイナダかなあ。
0931ラグドール(兵庫県) [JP]2023/01/05(木) 03:09:57.45ID:KStf5wKh0
>>926
だからそういうネタやめろ
0932カナダオオヤマネコ(東京都) [IE]2023/01/05(木) 03:11:14.15ID:7Xc1NUrd0
>>567
錦織がノドグロうまいっていうのは島根民の本能やからどうしようもない
それを煽ったマスゴミが悪い
0934バーマン(大阪府) [CN]2023/01/05(木) 03:12:47.66ID:dnQ9JNsl0
ワカサギはちっこいのになんであんなに味が濃くて美味しんだろう
0936ラグドール(兵庫県) [JP]2023/01/05(木) 03:15:05.77ID:KStf5wKh0
>>934
厳寒のなかでちっこい竿でぴくぴく
否定はしない
0938ラグドール(兵庫県) [JP]2023/01/05(木) 03:20:44.63ID:KStf5wKh0
>>935
まあ、そう言うな、旨いものは旨い
マウントなんて要らないぞ
0939アメリカンワイヤーヘア(茨城県) [US]2023/01/05(木) 03:26:39.55ID:SgNuKTpK0
ほっけ
0940マヌルネコ(埼玉県) [US]2023/01/05(木) 03:26:51.09ID:GR5NaXn30
マナガツオ
マンボウみたいな見た目なのにバターソテーして醤油かけたクソうまかった
0947ラグドール(兵庫県) [JP]2023/01/05(木) 03:50:31.98ID:KStf5wKh0
>>945
鬼退治なんて遠征したし船にも乗ったもんだ
棘は怖かった
0954キジ白(光) [US]2023/01/05(木) 04:48:15.38ID:8fjfuuWn0
>>632
同意
0955シャルトリュー(神奈川県) [US]2023/01/05(木) 04:58:26.37ID:jyFI7l5u0
フグの肝乗せ

カワハギの100倍以上うまいけど
未だに2回しか食った事ない
0956アメリカンカール(光) [US]2023/01/05(木) 05:02:32.40ID:WRC9yJNa0
縞ホッケ これは美味い
0958(埼玉県) [US]2023/01/05(木) 05:05:17.36ID:GEjZw9fY0
北海道のホッケ
こっちと全然違う
0959ヒョウ(埼玉県) [US]2023/01/05(木) 05:05:32.52ID:NS0DPs0o0
たかべ
0960チーター(東京都) [FR]2023/01/05(木) 05:11:20.22ID:tluKqCDC0
0961バリニーズ(帝国中央都市) [ニダ]2023/01/05(木) 05:14:29.64ID:q0HJRcB60
焼いた魚だと秋刀魚かな
0963ハイイロネコ(東京都) [US]2023/01/05(木) 05:26:15.81ID:ZstEn/4B0
>>742
これ当時のねらーが挙げた画像ならまだしも
適当なブログから画像を盗んできた糞コピペだから今更持ち込んでくるんじゃねーよ老害
0964メインクーン(SB-Android) [CL]2023/01/05(木) 05:30:54.06ID:xCMOBI5i0
先週シロアマダイ釣れた
塩焼きビビるほどうまかった
0966オリエンタル(光) [CN]2023/01/05(木) 05:43:48.54ID:8ICCa2Q20
とびうおの天ぷらと、とびうおのにぎり
0969クロアシネコ(東京都) [ニダ]2023/01/05(木) 06:15:38.11ID:TDpJX97f0
辛辛魚(´・ω・`)
0970ボルネオウンピョウ(埼玉県) [FR]2023/01/05(木) 06:17:19.20ID:Z/PMNj4F0
エボダイ
太刀魚
ホッケ


ノドグロはあの脂が無理だわ…
0971ラ・パーマ(図書館の中の街) [ニダ]2023/01/05(木) 06:25:56.16ID:Qr0S7oHT0
https://i.imgur.com/zALoKdt.jpg

西京焼きにした銀だら。西京焼きにしたら別格の旨さ。
0972オシキャット(千葉県) [KR]2023/01/05(木) 06:31:23.11ID:5vLD3aWb0
>>547
初めて食べたのは北海道でお吸い物だったが一夜干しも美味しい
身離れがよく食べるところが無駄にならないのも好き
0973カラカル(福岡県) [US]2023/01/05(木) 06:33:15.62ID:cgmGPVk60
秋元康の行きつけのとこの料亭でおろしてるノドグロ。美味すぎてびっくりした。そりゃー金持ったら通いつめるかー。
0974ブリティッシュショートヘア(埼玉県) [CN]2023/01/05(木) 06:33:29.51ID:w6OrhwmM0
寿司屋のランチで血合いが真っ黒なクソマズ〆鯖食わされてから
鯖が一切食えなくなったわ好きだったのになぁ

のどぐろ
0975ソマリ(ジパング) [BR]2023/01/05(木) 06:33:45.76ID:6dT27T4O0
>>3
書こうと思って開いたらあった
0978スナドリネコ(千葉県) [CA]2023/01/05(木) 06:38:52.95ID:XpEsSyTN0
シャケ
0979カラカル(大阪府) [US]2023/01/05(木) 06:47:55.43ID:CWp3Fn8a0
>>93
こんなもんかって感じだった。食う前の期待のハードル上げ過ぎたのもあるけど
0980デボンレックス(埼玉県) [RU]2023/01/05(木) 06:48:56.68ID:y7mJ9uYu0
今はもう無くなっちゃったんだけど、ピカピカの太刀魚を1匹100円で売るようなスーパーが近所にあった時
20~30cmもあるようなボラが1匹100円で売られてたから試しに買ってみた
塩焼きにしてもさつま揚げにしても予想外に美味かった

あのスーパーは一体なにものでなぜあんなに魚が安かったのか謎のままいつの間にか無くなってた
0981茶トラ(北海道) [ニダ]2023/01/05(木) 06:51:40.11ID:86k1L3Yh0
>>972
コマイの卵も旨いんだよ
たらこより( ゚Д゚)ウマー
釣り人しか食べられ無いけど(´・_・`)
0984パンパスネコ(福岡県) [FR]2023/01/05(木) 06:54:55.62ID:2nmNLRfe0
ここまでのレスを参考にすると、美味い魚は圧倒的に
.
海の魚>>>>>川魚
.
ということでOK?
0989アムールヤマネコ(東京都) [US]2023/01/05(木) 06:59:22.62ID:F8c1zJiI0
関鯖と竹崎蟹
0990オシキャット(千葉県) [KR]2023/01/05(木) 07:02:45.86ID:5vLD3aWb0
>>981
よし!今から釣り竿買ってくる!
0991パンパスネコ(福岡県) [FR]2023/01/05(木) 07:05:00.99ID:2nmNLRfe0
海の魚が美味いというレスが多い理由を考えてみた
1)海の魚の方が種類が多い
2)海水は真水に比べて、無機塩類が豊富
こんなところか?w
0994パンパスネコ(群馬県) [KR]2023/01/05(木) 07:07:55.44ID:9BFPUz870
太刀魚
釣れたて最高だったよ
0997デボンレックス(埼玉県) [RU]2023/01/05(木) 07:18:54.73ID:y7mJ9uYu0
>>984
そりゃそうだろう
0998デボンレックス(埼玉県) [RU]2023/01/05(木) 07:20:06.06ID:y7mJ9uYu0
>>742
さっきニュースでやってたけど、愛知でボラが大量発生してるらしいな
0999マーゲイ(北海道) [US]2023/01/05(木) 07:21:46.12ID:aovRrJnp0
カスベ
魚かな?
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