【画像】男さん「え?醤油にわさび溶いちゃうの???それマナー違反w親に教わらなかったの?www」 [227847468]
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ろうほの寿司屋に行ったら好きに食べて下さいって言われた 先輩「箸の持ち方矯正しろよ」
ワイ「歯並び矯正しろよ!あと銀歯汚い」
出世遠退いた 醤油に溶かないのがいいのはすりおろした本物のワサビだけやろ
それも好みじゃねえの? 風味が落ちると聞いたことはあるが、クチャラー以外で食事のマナーをとやかく言う奴とは関わりたくないわ チューブの高いやつより安い粉わさびの方が旨かった... 俺「お刺身美味しいね!はい、あーん!」
嫁「そうだね!あーん!」
ってやってる仲良しな俺達からすれば考えられないな
って妄想をしたんだがどうだろうか?悲しいかな? 全てにおいて混ぜるのは邪道だと思えてきた。そばつゆにわさび、ペペロンチーノの乳化とか。混ぜないほうがけっこううまい ?
醤油で溶かないとダマになるだろ
ダマのワサビを喰ってのか? 俺は溶かないけど別に溶いても風味は変わらなくね?他人には言わんわ > 京都市のすし店「先斗町 すしさゝや 幸凛」は明確に「醤油(しょうゆ)にわさびは溶かない」と、公式サイトで説明している。
>理由は「醤油にわさびを溶かすことで醤油皿が汚れてしまうことはもちろん、
>わさびの辛味と同時に香りまで飛んでしまうため」だ。
>さらに、「わさびを直接つけると刺激が強すぎるため、醤油に溶かす」人に対し、
>「お寿司に限らず和食全般でマナー違反」だと指摘している。 そもそもわさびを溶くのは店が悪い
ネタに乗せられるだけわさびをよこせよ ざる蕎麦にちょこんとわさびをつけながら食べたら美味かったわ 空になったわさびチューブを鼻に突っ込んで空気押し出したら死んだわ。 マナー違反ジョトダコラ!
罰則でもあんのか?あぁ?! 九州あたりの店で刺身を注文すると山葵がすっごい少ないんだよね
醤油に溶かさざるを得ないが、まぁ我慢する
だが糞甘いタマリ醤油だけは断固拒否して普通の醤油持ってこさせる 「育ってきた環境の違いなのか、そばの茹で汁を飲む人をはじめてみた。そば湯だからと言うのだけど、茹で汁ごときを健康に良いといって平然と飲む姿を受け入れられそうにない」 >>20
あり。
さらに言えばつゆにどっぷりそばを漬けるのもあり。 >>1人の事言う奴って、大概自分も人からツッコまれる要素満載なんだよね 俺はわりとどうでもいいといえばいいのだが
たしか今の回転寿司って全部さびぬきで別途わさびがおかわり自由になってたよね?
あれはできれば最初から寿司に内蔵しといてほしいよね
まあコストの都合で仕方ないんだろうけどね >>38
味云々は好みとかもあるしマナーと結び付けるのはちょっと違う気がするなぁ お前の中ではな案件
風味が~とか言ってんならそもそもワサビが味覚嗅覚刺激物なんだからワサビ自体がマナー違反だろって >>49
俺もそう感じるんだよね。
軽く溶いたのをネタの上に乗せるとわざびの風味が少し上がる。
醤油をつけないワサビはいま一つ 美味しんぼは読んでいたが
結局醤油で溶くほうに戻った わさび溶かした醤油に漬けて食うとき更にわさび付ける 魯山人だか池波正太郎だか忘れたけど
行儀は悪いけど醤油の味は良くなる
とか言ってた気がする >>54
テレビ局の企画で蕎麦の名店に蕎麦の食いかたのマナー聞きに行ったら
好きなように食えと言われてたな すりたてのわさびはチューブのわさびよりうまいよ
おすすめ 魯山人でさえわさびを醤油に溶かすのは醤油の味が良くなるって言ってるのに?
半分を醤油に溶かして残りを刺身に乗せるのが一番
わさびを生かして食う方法。この頃のひとにはわさびはあまり好かれないようであるが、刺身の上にのせて、しょうゆをつけて食べるとわさびは利く。
しょうゆの中にわさびを入れてしまっては辛味はなくなる。しかししょうゆの味がよくなる。わさびは最も調子の高い味の素と心得てよい 本わさび以外溶こうが乗っけようがどっちでもいいだろよ わさびおろしは鮫皮で
わさびの皮を削ってからおろすんだっけ >>1
本人に指摘はしないけど、この箸の持ち方の人とはムリ >>38
京都人がこう言ってるってことは溶かすのが正解なのか? わさびとニンニクとからしを山盛りで醤油に溶かして酢醤油にしてかけるよね 一塊のワサビをそのまま口に入れ香りと刺激を味わった後、醤油を一口飲んでワサビを喉に流し込むのです >>74
右手だけ妙に細かく描写してて、これだけでなんも頭に入ってこないのが分かるな >>57
回転寿司に来る客は子供もいるし大人でもわさび苦手な人がいるからわさび抜いてるだけだぞ とくと香りが揮発するってデマな。溶いたほうがうまいことも結構ある。アホほど使い分けができない。 納豆に辛子を混ぜ混ぜするのもどうかと思う
刺身と同じでスパイスは乗せたほうがツンと効くのに 刺身盛りについてるワサビの量なら
溶くより載せて食べる量なんだろうけど溶いた方が楽だな 美味しんぼに毒されやがってわさびなんて醤油にドバーと解いて食えばいいんだよ
あ、蕎麦はつけ汁に入れるよりも蕎麦にちょこんと付けた方がいい 醤油をドップリつける時点でどうでもいい話ではあるw >>10
なぜ持ち方はダメなの?
手の大きさ・指の長さはみんな違うんだよ
持ちにくかったり痛みを感じたとしても、「マナー」と呼ばれる持ち方をする必要があるの?
それでご飯おいしい? 北海道に生まれてはや三十数年
いまだに海鮮丼の適切な食い方を知らない マナー違反を指摘するのがマナー違反になるのを何故気づかない はいはい気にしすぎ
こうあるべき ではなく
こうやるんだ が確立されてればそれで良い
ああ飯食う前に写真撮るとか論外 ワサビ醤油で溶くと辛味が無くなるから
溶かないほうが美味いのだけど面倒くさがる人多いよな 揚げ足取りし合いながら食うメシは不味そう
地域によっては違うだろうから何も言わない方がいい チューブわさびが醤油に溶けないからできた偽マナーだぞ
粉わさびを練ったものならさらっと醤油に溶けてわさび醤油になる、香りもたつ わさびってもともと魚の臭み取るために使ってたんじゃん
今の時代でワサビつけるってことは漁師の腕が下手だから魚に臭みがでて板前が下手だから魚に臭みが残ってるって言ってるようなもんよ 好きに食わせたれや
どーせ最後はみんな灰になっちゃうんだから >>1
「和食で醤油にワサビをとくのは不作法!」と怒鳴るマナー講師に板前が投げかけた“キツい一言”
https://bunshun.jp/articles/-/50416?page=1 >>97
本物のわさびを知らないようですね1っ週間後に来てください 箸の持ち方が変でも「変だな」と思うだけで不快にはならん どっちでも良いよ好きに食べろ
箸の持ち方も法律で決められてるわけでもあるまいし
本人が使いやすいなら何でも良いだろ つか汚くなければ他人の食い方には文句言わんな
前カノが寿司が苦手でお刺身とご飯なら食べられると言うから頼んであげたしね 俺は正しいお前は間違ってると言う脅迫
生きづらい世の中ですね >>93
手の大きさは全く関係ないよ
火葬場で超長い箸を使うときも五体満足のくせに正しく持てない人は
親戚筋の人から「あー、ねぇ」って思われるかもよ >>49
ネタがわさび味になるのが好きじゃないな
やはりわさびは後からくる方がいい
他人が食べる分には好きに食べたらいいと思うけど というか小皿に醤油入れて付けるのも
味が薄くなったり混ざったりして駄目だろ
一滴ずつかけられる醤油を食べる直前にかけるのが一番いいと思うが 「わさびは本当に醤油に溶いちゃいけないの?」
答 ワサビは薬味 醤油に溶いたほうが美味しいと感じるなら全然OKですよ
美味しんぼ 読んだバカが、知ったかぶって言いまくった結果がコレ 持ち方はクチャラーと一緒で育ちが見てとれる
ああ、躾られなかったんだなと
まあ本人には言わないけどさ 他人に煩く言うのが一番のマナー違反
他のマナーなんてどうでもいいから好きに食えばいい >>118
美味しんぼ の独自マナー
司馬遼太郎の小説よんで歴史を語る奴と同類 持ち方もわさびもどうでもいい
クチャラーだけは飯がまずくなるから許さん そんな細かい事にこだわる奴は内心気持ち悪いって思われてるぞ >>75
あれウマいよなw
蕎麦食うときには使わないけど、蕎麦湯入れたあとにワサビ溶き入れて飲むと最高 どこの誰かもわからねー奴が勝手に決めたマナーなんてクソくらえ
マナーだというなら俺を納得させてみろ マナーなんて物は己を律するものであって他人に強制するもんじゃねーわ
明文化されてる物ならともかく 安い刺身を安い刺身醤油でチューブワサビで食ってんだから文句言うなっつーの 箸の持ち方が下手だなと思ってもいちいち言わないよな
そういやお皿からお皿へ箸で豆を移動する競争を小学生か中学生の時にやったっけな 多様性を認めていく時代なんだろ
どんな食べ方も持ち方も多様性だろ 婆ちゃんは寿司の最後にいつもかんぴょう巻き頼んで、それだけわさびを溶いてわさび醤油にして食べてた
それを思い出して最近やってみたんだが理由が分かったわ
あれは溶いたほうが美味しい、わさび乗せるより 自宅ごはんとかで奉行然としてこんなんいう人…
居たらBTSメンでもむりだと思う タンポポに醤油をつけて寿司に塗るのはマナー違反ですか? 好きにしてくえよ
味覚は人それぞれなんだから
押し付けんな >>3
イギリスとアメリカはテーブルマナー違うからな
フランスもまた違う ワサビ醤油って知らないんだろうな
基本的に自分が覚えた事しか受け入れられない脳味噌なんだろうな 殆ど西洋わさびだから溶いていいけど本格的なとこの本わさびは溶かない方が美味い
見分けられないアホがうるさいだけ >>116
まぁ、あの話はお見合いし女性の側の実家がわさび農家だったと言う極限られた前提の話だからなぁ どちらも薬味なんやでー 美味いほうで食うのが正解
他人にとやかく言うもんでもない >>139
魯山人でさえ醤油に溶いたら醤油の味が良くなると言ってるが? 好きにしたら?
あ、うちにワザビある
わさび茶漬作る😹😺 >>141
そそ
ただ、チューブではない
わさびは醤油にとくのは
なあ 醤油やワサビのピーキーな尖った部分
好き嫌いは人それぞれだから、尖った風味が嫌いなら混ぜる
尖った風味が好きなら別にする
美味しい方でどうぞ それが薬味 元々は旨いかどうかだろうな
それを後から見て勝手に勘違いして域だのマナーだの言い張る >>136
ほんこれ
押し付けなければ他人が食べようがクチャラーだろうが箸の持ち方がおかしかろうがどうでもいいという
こういう他人注意する細かい人間も無理だ >>20
全然ありだけど最後に蕎麦湯飲むならわさび入れるのは控えめにしたほうが俺は好き。 >>153
そうなんだ
魚によりけり、料理に
よりけり
マナーとはなんだろ? >>20
別にする
蕎麦屋のわさびは
すりおろしだから、
まんま食う >>1
1の人、人生行き詰まるよなあ
集団生活したほうが良いよ 美味しんぼんに書いてあった奴なw
納豆まぜてからタレとかもだろ?
あんま味変わらんかっったから溶いている (´・ω・`)
そばの食い方うんぬんもそうだが
マジでマウント中 うぜえよな 美味しんぼは漫画の内容は別にどっちでも好きな方にしたらって結論だったんだけどなぁ ミツカンのワサビ入れる納豆に凝っている(。-ω-) >>22
あとクワマンレベルの箸の持ち方も流石に嫌だわ
それ以外は好きに食べればいい >>161
溶いちゃうの?までなら良かった
マナー違反だよー
親にー が恥ずかしい
実体は、漫画、美味しんぼに、勝手な根拠で書いてただけ 最大のマナー違反は他人の行動を指摘することだけどな それ言い出したら食事中に会話するのもマナー違反になってしまうわ >>140
わさび農家はとくほうが多いだろな醤油で辛味が飛んだらすればいいんだから >>31
絵が下手なのか持ち方がおかしいのか判断つかないよな 焼津で海鮮丼食ってる時に他の客がどう食べたら良いのって店員に聞いてたけど好きなように召し上がり下さいって模範解答してたの思い出した
わさび溶いた醤油かけても良いし刺身にわさび付けて食べても良いし
何したって新鮮な魚は美味いんだよ ワサビの茎をサメの皮でその場ですったやつで、
ワサビの風味も楽しむなら別だけど
SBの生ワサビ程度なら醤油に溶いた方が旨い。
全く別物。ニュルとしたの刺身に乗せたら気持ち悪い。 どっちでも良いよ
食いもんに関しては殺し合いになるから注意とかするなよ これ1の人、5、6人で
食べる癖つけたほうがいい
みんな微妙に違うから、
いちいち文句つけていられなくなるし、他に人間を判断する
材料作ったほうがよいよ
これは人間関係が構築できない >>155
だよね
山葵と醤油はソースのもと
寒ブリとか鮪のトロとか、脂が醤油を弾いちゃうしワサビ効かない
ワサビ多めの山葵醤油だと、醤油の乗りもちょうどいいしワサビ効く
山葵を薬味あつかいして混ぜないときは、白身の魚とか貝とか 醤油に溶くなとかマナーがどうとかドヤる奴がいるが。
そもそもこの世に「わさび醤油」という単語がある時点で大敗北 通ぶってちょっと取って乗せたたけど溶かしたほうが圧倒的に合理的かつうまいことがわかってずっと溶かしてるわ ワサビを溶いた醤油にワサビ塗った刺し身を食うもんだ 粉ワサビは醤油と良く混ざっていい感じ
刺身にワサビ乗せるのは元々は脂の乗った刺身だとワサビが辛く無いっていう遊びだよ
ステーキでもやるでしょ そもそもんとした寿司屋でもネタとシャリの間に塗るわさびは練りわさびだし
食うときにはおろしわさびとか使うのは客側 俺の場合しょうゆをつけた方がうまくなるけど、つけ過ぎるとダメなんだよなあ。
ネタの上にわさびをのせてしょうゆを少したらす方法だとしょうゆがネタの外にこぼれるのが難点。
盛ったわさびに少ししょうゆをつけてネタにのせるのはうまくのせられないのと、しょうゆが
多くなりがちなのが難点。
とにかく、わさびにしょうゆをつけるなとか論外。 そもそも気の利いたお店なら刺し猪口が1つだけってことがまずない
さらに、青物は山葵でなく生姜だったりするしね >>3
日本が箸使って食ってる時代に手掴みで食ってた国のマナー どうでもいいわ
おろしてて生わさびじゃないなら好きに食え 美味しい食べ方のマイルールと最低限守るマナーがごっちゃになってんのよね
いずれにせよ流派の違いを押し付けるなと わさびはどうでもいいけどクチャラーと箸の持ち方めちゃくちゃな人は無理 >>203
くちゃくちゃ音をたてるのは絶対にNG
近くのテーブルにいるだけでげんなりする。その店には二度と行かない。
Gに遭遇したような気になる 昔は溶かしてたけどのっけた方が美味いと感じてるから乗っけてるわ
ステーキをそう食わす店でおしゃれぶりやがってと思いながら食ったらハマった
個人の嗜好の問題だろこんなもん >>1
でもお前が刺身に乗っけてるのホースラディッシュじゃん ワサビ醤油でワサビの香りを強くしようとするとムチャクチャ辛くなる
辛いの好きにはむしろワサビ醤油
鼻が痛くならないギリワサビをのせて香りを最大限にいただくのがワサビのせ マナーはルールではないので、マナー違反という言葉自体がおかしい >>203
正しい箸の持ち方なんてないのよ
箸発祥の中国と日本でも全然違うし 他人に対してマナーをたてに否定するのって多様性の否定じゃね? 蕎麦も蕎麦にわさびのせてつゆにつけた方がうまいよな 刺身にわさびは固定観念
にんにくの方がうまい
口臭問題はあるが 刺身とか寿司ネタにわさび醤油がしっかりからんでくれると安心感があるから俺は溶かす >>219
それはそう
試したが全てでニンニクの勝ちだったよ >>218
スレのテーマがマナーの正誤だろ
俺はどっちでも個人の好きにしろと思ってるから魯山人がどうのとか指標にしても意味ねえって思うだけ おいしんぼの知識なんて 盛り上げる為の無理矢理な難癖
半分ギャグだから 真に受けて当然と思う男が馬鹿ですね (´・ω・`)
https://i.ytimg.com/vi/AgieF9lWs3w/maxresdefault.jpg 孤独のグルメのドラマだと、ゴローちゃんガンガン溶いてるな ちゃんと本物のすりおろしたわさびならわかるけど
チューブや粉のわさびをそのまま刺身やそばに乗っけて食べてる奴は本当にアホだと思う ワサビ乗っけて食べるなら牛タンが圧倒的No.1
これより美味いワサビの食べ方はないと思っている 海鮮ちらし寿司食うとき、
わさび溶いた醤油をかけて食うんだけど
これダメなん? わさび載せて食うスタイルがどうしても美味いと思えねえんだよなぁ…
味音痴お子ちゃま舌なのは自覚してんだけどもさ
わさびが口の中のワンポイントにピタッと着くのもピリピリして気分悪いし、
魚の生臭みが消えてないどころか増える気がするんだよ。お前らは本当にわさびチョン載せの方が美味い? >>235
1000円くらいする根っこのままのわさびをすりおろして食べてだめならだめ ワサビ醤油っていう、調味料としてのワサビを溶くってことだしな。
カラシ醤油とかもあるだろ? >>168
クサマンだからってそこまで言われるのは可哀想 意味も無く、格好だけで物を言うスタイル
マナーは朝鮮人 マナーとかアホらしい
寿司なんて食べれるようになったの最近の話だろ
冷蔵庫がない時代だと生物はあまり食べれないからな
そんなに歴史もないのに昔のやり方にこだわって意味あるのかよw
漁師の食べ方真似するならわかるけど
奴らはずっと前からそういう食べ方してるからな
だから醤油にマヨネーズ溶かして食べるようになった(これも美味しんぼの影響かw) 本人が美味しく食べてたら良いけど
汚い食べ方されたら流石に注意する ハンバーガーも後100年後には
食い方のマナーや色々言われんじゃねーの
たかが寿司や刺し身ごときであほらしw >>242
クチャラーは マジでおぞましいな (´・ω・`)
そばを音立てて食べるのが外人から見るとマナー違反なのも 分かる気がするが
これは 全く気にならない 慣れかな
ただ大学の(嫌いな)先輩で「天丼」を音立てて すすって食べる作法には 心底殺意を覚えた
気持ち悪すぎなS先輩
容姿も態度も食事作法も威張って命令してくるのも犯罪そそのかすのも 全て嫌い わさびが好きな人がよりわさびを楽しみたいから始めた食べ方であって
それが正式マナーってわけでもないしな
わさび好きじゃないならどうでもいいと思う 魯山人の本でわさびは刺し身に乗せて食うと香りが楽しめて、
醤油に溶かすと味が良くなると書いてあったぞ。
要するにどっちでも良い… >>93
マナーというか、
お里が知れるというか。 山葵、溶いてしまったんですか!
うちの店は初めてですか? >>235
チョン乗せっていうかある程度乗った後からくるわさびがいい
ネタの味を味わいたいのにわさび味になってしまう
お菓子もわさび味は好きじゃない
家では買ってきたお菓子やお茶漬けのバラエティーパックでもわさび味だけが何故か残る カレーぐちゃぐちゃして混ぜたり豆腐に醤油ぶっかけてぐちゃぐちゃしたりなんで美味しくいただく工夫するとマナー違反とか言い出すんだろな
好きに食えばいいのに 男が「こういうクソ女がいた!」って描いた漫画ないの? そもそもワサビ使うのがマナー違反だよ
素材の味がわからなくなるでしょ? >>93
相手も大人でそれがそいつのマナーで生き方なんだからマナー違反とかどうでもよくて態々注意なんかしないわな ワサビの風味が醤油で
消されてしまうからね。
ワサビと醤油は別々の所なら付けて
食べるのが作法です。 刺し身についてる菊の花千切って醤油に入れて食ってそう 人の食べ方にまで拘る奴って
ストレスで早死にしそう
俺は食べてるときは周りを全てシャットダウンするから
ノーストレスだわ >>256
前にもそういう議論があったけど自分は書いたぜ
カレーぐちゃぐちゃでも好きに食えばいいと >>93
躾(しつけ)
子供を訓育することで家庭で礼儀作法や生活技術を身につけさせること。
躾は「身を美しくさせる」と各 もともと親の食べる姿勢を学ばせるという社会の常識を教える仕草
親の躾がなっていない =食べる姿勢が悪いと「立派な社会人」として認められない
自分一人で生きていけるなら 躾がなくても自分ルールで構わないが
社会の一員で「協力して生きている」んだから 箸の持ち方も最低限のマナーは身につけろ
自分ルールを押しきろうとするのは 自己中のチョンと変わらん あほんだら 江戸っ子が夜遊びに行く前に軽く
2つ3つ摘んで軽く腹ごしらえ
そんなくいもんに高級だの
食い方のマナーだの
くだらねぇw >>261
それはお前が味覚音痴
醤油ならまだしも 麺類ズルラーこれ貧乏人の象徴
江戸時代に歯並びの悪いコジキが麺類食えなくて苦し紛れに言い訳した事が発端 >>8
ろうほwwww
たぶん老舗のことだろwwww
しにせwwww
ろうほでも合ってます。どちらでも間違いではありません。
正解です。 本わさびは溶いたら香りが台無しになるが
チューブのわさびは増粘剤が多いから、
ちょんと載せられないから、ある程度は醤油に溶くよ >>269
お前がちゃんと躾けられてこなかったことはよくわかったw >>1
育ちが悪く見える下品な食べ方の代表格
・箸の持ち方が変
・片手で食べる
・クチャクチャ食べる
・箸をナメる
・食べ物をグチャグチャまぜて食べる
・パスタをすすって食べる
・食べ物が口の中にあるのに喋る >>269
相手にあほと言ちゃうやつに躾とか言われてもね 刺身はいいんだけど海鮮丼とかどうすればいいかよくわからん 面と向かって家族以外に食事マナー指摘する人って面倒くさいやつが多い マナーとは他人に不快感を与えない為のもの
であるから、人に向かってマナーがなってないと言うのもマナー違反なのだよ わさび茶漬けってのがあるんだがマナー先生はコレも否定か >>13
俺は醤油かけてからワサビを刺身に乗っける
こんなの個人の好みだわな わさびを溶かした醤油に 寿司のシャリの部分をひたしてパクッと食べる >>278
自己中のチョンや 構ってちゃんに あほんだら と言っただけだがw
躾と関係ないんだがw
関係あるのか?
マウント厨かい? >>280
お茶碗にお米粒がたくさん付いた状態でご馳走様する人も追加してほしい 偉い和食の人、名前忘れたけど、好きにしたらいいって言ってたぞ くら寿司食う時はネタを上げてわさびを挟む作業から始まる
この間約5分(テイクアウト30貫)
この神聖な儀式を邪魔するものは何人たりとも許されず
顔に唾を飛ばしながら小一時間説教する >>282
訳の分からん難癖つけられてるなぁ
アホに あほんだらと言ったら 何が躾を受けてないかサッパリ分からんよ
あほんだら
∧_∧ ぼこぼこにしてやんよ
( ・ω・)=つ≡つ
(っ ≡つ=つ
/ ) ババババ
( / ̄∪ うちの子供には肘をついて食べてはいけない等々のマナーは
けっこううるさく指導してる
でもわさびの件は自由でいいじゃん >>297
トゥールダルジャンで
山葵醤油で鴨食ったしなw わさび醤油と聞いて皆んなどんなものか想像出来るんだから
別にマナー違反ではないと思う >>294
魚の食い方で汚く食う奴(ついばみ 残り身だらけ 骨だけ残るようにキレイに食べてない)も気になるなw >>300
そんな事を食べる前にしてると
シャリとネタがカピカピになりそうで嫌だな 指原のかっぱ寿司のCM。
手で食べるのは良いけど、口に入れるとき、ネタを下にひっくり返して食べろよ。
寿司屋のコマーシャルだろ? そんなマナー気にするようなところでメシは食わん
しかもわさびなんて回転寿司か居酒屋の刺身盛り合わせぐらいでしかお目にかからん 醤油にわさび溶くのはダメだけどマヨネーズはいいよね? こんなモラハラ人間とご飯2度と食べない方を勧めるよ 昔はみんな溶いてた様な、
最近は蕎麦も直接ワサビ乗せて通ぶるのがいるけど、メディアの影響か?
馬鹿みたい。 本わさびでも無けりゃ気取る方が恥ずかしい
あときのこは洗え 特に野生のやつ
虫がいるかもしれないから アルミパック入わさびなんてろくに山葵なんて入ってないマガイモノなんだからw
好きにすれば良いよ! 醤油に溶けたわさびだから美味い
単体じゃ辛くて食えん 甘い醤油なら溶かないほうがいいが
キッコーマンとかならいいんじゃない? >>1
「わさび醤油」は江戸時からあるのにね
わさびだけ刺身に乗せて食べるのは平成あたりから流行った変わりダネ 両者マウント取り合っててヤバイ
関わりたくない人種だ 箸使いが悪いとわさび云々以前の問題だよな
本わさびを醤油に溶かすと辛みが消えるので辛いの苦手な人は試してみて 本ワサビを溶かすのはアホ
なんでせっかくの香りを台無しにするんだ なんでもワサビ乗っけてるヤツ見ると、バカじゃねーのかと >>57
スシローのワサビは袋に入ってるからいいんだがくらのワサビは不衛生に見える
回ってる方はドームみたいなのに入ってよそよりいいのに そばのつけ汁が緑色になるまでわさびいれます
足りないときは店員に追加頼みます…
ごめんなさい >>332
そじ坊のわさび。食べる前にすらされたけど
たいして香りしなかったわ >>329
また「美味しんぼ」の仕業か・・・
('A`) 「俺が正しい お前が悪い」のマウント厨は 低能な男に多い
承認欲求(自分が正しい事を証明したい=ストレスが溜まってるw)だから
まじうざいから 付き合いたくないで終わりにすりゃいいんだが・・・・
結婚した後に発覚すると やっかいだね (´・ω・`) ハァ お寿司屋さんですらちらし寿司とか海鮮丼は醤油に溶いてぶっかけるのが美味いというのだから
お店でのマナー違反という範疇じゃなく、刺身の食べ方のカッコつけ方だろうけどな 自分が本わさびを醤油に溶かさないのは
本わさびは甘いので醤油に混ぜたくないから
マナーとか香りとか難しいことはわからんが
単純に交ぜないほうが美味い >>84
昔はサビ抜きで注文してたのにいつの間にか全部サビ抜きになってた
その方がコストも良いんだろう >>38
醤油皿が汚れるって‥
お前らが洗うの面倒なだけだろw >>344
あれって、虫対策だったんじゃねぇのか? >>343
良い醤油使っているでしょ
良い醤油使うと それになる こういうストーリーとかキャラもない謎漫画ってなんのために描いてんだろ 昔は醤油にわさびを溶かすことで殺菌効果をあげていたとかなんとか 良いものだとワサビも変えるから
あんまりなものはチューブ溶いてる そんなマナーねえよw
特級のわさびを作ってる農家ですら、
わさびを醤油でとく食い方も美味しい手法の一つとして普通に見てるよ
それがプロの見識
醤油をわさびにとくことにダメだしするド素人 普通にとくだろ
わさびといたら
マナー違反とか頭おかしいんじゃねーの?w チューブの練りワサビは溶いても問題ないんだよな(笑) あなたチソコ小さいわねマナー違反ですから中に出さないで 美味しんぼのワサビ回ってあのシーンのあと「とはいえワサビを醤油で溶くと甘さも感じられますしお好みで食べるのが一番ですよ」って言ってるんだけどな そもそも本ワサビとチューブワサビって全くの別物だしな
チューブワサビだけ舐めてみろよ。塩っぱいからw バブル期のマナー本に書いてあったな
ほんとくだらないがいまだに言う人はいる 本わさびだろうが粉わさびだろうがチューブわさびだろうが全部醤油で伸ばす
そんなにわさび食いたきゃ刺し身も醤油もつけずにわさびだけ食ってろ ワサビを溶くかどうかはマナーなんかじゃないから好み次第としか言い様がない
ただ箸もまともに持てないアホは恥を知れ
マナー以前の問題だ 昔はわさびを溶いていたが味がどれも同じになってしまうので
別々にした方がいろいろ楽しめるとわかってからは別々にしている あと、ステーキにはワサビとか言ってる奴がいてそれ自体は良いんだが、
ステーキに合うのはチューブワサビじゃなくて本ワサビな
チューブワサビは色々と混ぜ物がしてあるから脂っこいステーキに乗せると胸焼けがする、くどい味になる 相手のマナーを面と向かって指摘するなって事だっけ? >>3
昭和生まれのおじさんにとって、あの食べ方は憧れの的だったんだよ
平民はお茶碗にお箸でしか食べないからな
たまに洋食屋に行くとあれができるのが楽しみだった
親は箸くれとか言ってたけど >>93
正しく箸を持てない奴と食べると飯は不味くなるね
茶碗や椀を持たない奴とかも 初デートでラーメンはスープから飲むんだって言われて
見栄を張るのはやめようと思った(´・ω・`) >他に正すとこ
絵で表現できなくて言葉で説明しちゃう漫画
「めちゃ」って何だよ。自分で発明した擬音? なんちょんに行くと、醤油もワサビも無いよな。唐辛子ばっか。w >>280
絵が下手で伝わってないけど
茶碗に指が入ってる、も言いたかったんじゃない? >>389
生産者の意向なんぞ一々伺ってたら新しい料理なんて出来なくなるわ バカリーは赤ちゃんにハチミツ食べさせようとするカスですし 調味料、香辛料を混ぜちゃダメって言うならカレーは邪道になる >>38
箸先しか汚さないみたいな?
そんな育ちじゃ無いししらん 確かにワサビが好きだから醤油に溶かすのは勿体無いとは思うがマナー違反だと責めはしないなー >>95
俺の意見を探して君に辿り着いたよ。
それに触れるまで95、
わさび、ワサビ、山葵って
魯山人を出してきた馬鹿も居る
世の中独りで生きてるなら勝手にすれば良いが、産まれる前から社会が有って自分が居る、
先人の知恵や工夫を【好きに食わせろ!】で、一蹴する阿呆な動物的ホモサピエンスはスクランブル交差点の花火男と一緒、
まともな思考なら職場や公共の場でチンポ出してオナニーしないだろって事、何でも混ぜるのは美意識を欠いた乞食的貪り食う姿、まるで韓国人だよ
日本人なら美しく美味しく
ごちそうさまをしよう。 >>5
ですね
フェミは山岡の結婚直後のエピソードをなぜ叩かないのかな
あれ原作者の実体験だよね 子どものころはわさびと醤油の量のバランスを整えるために
(辛いのは苦手だけどわさびの味は好きだから)溶いたけどね
辛さが平気になってからは多少の塊にあたっても平気だから溶かなくなったな ええ?、わさび醤油で溶かさないのかよ
普通に初めて知った。
だったらチューブそのまま舐めりゃいいやん。 握り寿司ならワサビはもう適量シャリとネタの間に入ってるから自分でワサビ追加することなどないでしょスーパーとかで売ってるパックのは寿司のようなものやつ回る寿司のことならマナーなどないから好きにやったらいい うますぎて泣きたくなる
てか、実際涙出たりするんだけどね >>389
山岡「かわいそうに、刺し身が泣いてるよ」
山岡「なに!?」
山岡「ワサビが主役になって刺し身が引き立て役になってるって言ってるんだ。」
山岡「でも最初にちゃんと刺身の甘みが…」
山岡「まあまあお二人さん落ち着いて」
山岡山岡「なんだお前は!」 そもそも刺身や寿司の醤油にワサビを入れないといけないというルール自体がない このインチキマナーを親に習う家庭って・・・
うわぁとしかならんな 子供の時から美味しんぼって言う漫画や
アニメ自体嫌いだった。
何が面白いのかさっぱりだし。
作者なんてバリバリの反日だし わさび醤油にして食いたいんだよ。後出しジャンケンみたいに後からマナーとか言うな >>406
未だに難しい。スーパーの刺身コーナーの醤油とわさびだと
わさびを入れすぎるとかぴかぴになって足らなくなっちゃう わさびなんて、どれも同じだろう
違うなんて思ってるのは単なる勘違い >>3
ステーキとライスを食う時、
ステーキ切って食って、ライス食って、と繰り返す時に
わざわざ持ち帰る手間が省ける
はじめに、全部切ればいいけと、
熱いうちに早く食いたいし、肉汁がより多い気がして美味い マナー違反とまではいかんだろ。
そんなの言い出したら蕎麦つゆにワサビ溶かすのもアウトだぞ。
(本来は蕎麦自体にワサビを付けた上で、蕎麦をちょんちょんと蕎麦つゆにつけるのが正解) 1のこの件で男の方を擁護する奴は偽マナーをかつて人に指摘したことのある恥ずかしい人間
そしてそれを認めず明日からも失礼クリエーターのホラをバラマキ続けるw 美味しんぼ知識をドヤ顔で言う奴 って揶揄されてたけどな
・わさびを醤油に溶くな
・うなぎは「あお」を狙え ガスで焼くな
・チャーハンは直火で炒めろ(無理w)
・蕎麦は藪 蕎麦汁が十分寝かせてある
・本格醸造の酒を探せ etc
漫画のネタを まんま影響受ける馬鹿って意味 (´・ω・`) マジでこういう奴が多かったらしい お高い寿司屋でワサビを醤油に溶いたら「それやんないで!」と大将に言われたわ。 このわさびうんぬん、男が指摘するとはおもわんけどなー。
日本の所作をマスターしている女さまが男にたいしてネチネチやっているのが現実なのでは。 共用の醤油皿でワサビを溶かされると嫌ではある
共用してる時点でマナーなんか何もない適当な場ではあるが、実用的な問題として >>421
そばにワサビ乗せてつゆにつけて食べるのもいいし、つゆにワサビ溶かして蕎麦つけて食べるのもいいよね
味覚は人それぞれだからどれが正解って言わないでって話 >>424
美味しんぼ知識で止まってるヤツが多いからな
無農薬ばんざい
日本酒は純米
カツオにマヨネーズ ワサビ醤油が好きなんであってワサビが好きなわけじゃないから風味とかどうでも良い 本わさびはそのものが甘くうまいからどっさりのせる
西洋わさびチューブやら粉わさびは辛いから醤油に溶かしたりちょっとつけるぐらいかな >>431
ですよね ワサビ醤油が本来の味付けだもん風味が良い ワサビだけ別に付けるとか味音痴だろ罰ゲームやってろ 風味について、ワサビ農家は練りワサビは関係ないと言ってたぞ >>3
だいたいフランス料理やイタメシに米なんて邪道だからそもそもが間違いなんだよ 刺し身を食べたらすかさずワサビを一口
その後、醤油をペロリとやるのが通 わしゃワサビ嫌いだし、オレオレマナーとかどうでも良さげ(´・ω・`) 脂ののったブリ、サバとか醤油をはじく
わさびを醤油でといて粘性を持たせる→それに刺身をつける→うまい >>425
老舗っても従来のシャリの量で出してる所ないだろ
老舗ならオニギリ半分の量のシャリで出せっていってやれ 美味い刺身とワサビなら乗せて食うけど
まずいのはがっつり溶かして食うわ >>3
チャールズ皇太子(現国王)がマッシュポテトをその方法で食べてた >>439
単なる防腐剤で味と関係無い刺激だけだろ
別に否定はしないがワサビ通とかなんか哀れだわ 魚クサイのを誤魔化してる 一口も食べずいきなりソースをかけるなところに言ってそう ワサビは醤油につけたらダメ
ワサビだけ先に口に放り込む 醤油にワサビとくなは美味しんぼの作者の独断と偏見であって、ワサビの辛さを楽しみたいならとかずに魚にのせるし辛さをマイルドにしたければ醤油にとけばいいしって料亭の人が記事に書いてるのを見た >>451
匂いが無くなるからとかじゃなかったっけ ワサビ醤油って言うソースだからウスターソースやとんかつソースや串焼きソースとかと同じ使い方でしょ
日本文化にワサビだけ乗せて食べるとか無いからね TVの罰ゲームだよソレ ところで、わさびを醤油にといてはいけない宗派の人はざるそば食べる時どうしてるの?
そばつゆにわさびを入れずわさびだけ別に食べるの? >>453
そもそも親に教わるとか無いだろ どんな家庭環境なんだ 握りは溶かないけ鉄火やチラシは溶いて使うよ料亭とかもそうだしね
ソースのお寿司屋は握り寿司の事じゃないの? 海鮮丼とかしっかりワサビ醤油にしてあるよな 一番ワサビの風味が味わえる
直接口に放り込むとか罰ゲームだって 騙されてるぞ 勘違い漫画の溶かさないの和食は握り寿司じゃないのかな
女性が食べてる物が表示されて無い 寿司を酸脂と読むと
わさび醤油が合いそうだから
マナー無視でえんとちゃうか
っていうか寿司屋で客の最大の敵は大将だから
大将が文句言わなきゃオッケだろ 俺は溶くなあ
わさび醤油って均一だから安定してるんだよ とかないで食べ始め、ちょっととくかな
どーでもいーんでないの?
誰?ルール決めたやつ?知らないんだからほっとけよ >>459
美食倶楽部の店主なのかもしれんな
フランス料理に「わさびが合う」と持ち込む奴らしいし
天ぷらの「シャー」という音を録音したテープレコーダーを持ち歩いているらしいぞ >>446
あんな東南アジアとか雨のきちんと
降る地域が米食べる地域
なんでいきなりスペインで
パエリアなんだ?
周りの地域は米はサラダ程度
どうして米がメインの料理が
できたのかなあ わからん 溶かした方が好み
ワサビの使い方にいちゃもんは顔上げたお辞儀レベルに下品 >>472
好きに食べるのがよいかな
辛味苦手な人もいるだろうし >>474
これはつまりどういう手順を踏んだんだ!? >>475
盛られてるそばの上にちょこんと乗せる
その辺りのそばを箸でつまむ
それだけ >>1
有名寿司店の人が山葵は醤油に溶けって言ってた >>329
これな
非常識が常識になるのが今のゴミ日本
マナー講師を盲信しちゃうからね🤗 こういうのは
人に迷惑かけるはなしではなく
好みだからね 好きなように食えよ
豊洲の仲卸は醤油に溶いて食ってる
刺身の乗せるのは美味しんぼの影響 普通に箸持てるが、掴める量やスピード重視しだしたらエンピツ持ちが最強すぎて変えました。
他にもそういう人いますか? >>484
だが、のせるのもうまいんだよ
だから好みやその場、気分で
よいな チューブわさびと、生の本ワサビをおろした物は全く違うからね >>276
栗きんとん発祥の地・八百津には緑屋老舗(ろうほ)という銘店がある。 握り寿司の場合ネタとシャリの間に塗り込んであるから溶かさないという主張は分かるが
刺し身は違うな 刺身とか、ワサビ醤油を美味しく頂くための付け合せだぞ。
醤油が黄土色になるくらいワサビ溶いて刺身を食うともうたまらんぞ。 >>486
知らんw
でも、まあ箸が折れない
くらいにコントロール
しやすいのは、普通の一般的な
持ち方かな。握力なければ、
サポートする食べ方で。
いろいろ事情はあるはず。
作法は汚くなきゃ
よいし、食べ方は好みで
いろんな人がいてよいよ 粉わさびが 意外とうまいよな (´・ω・`) 感心した >>493
外国人にそういう人いるとか
刺激の強い味しか
わからないらしいね
批判してもしょうがない話 >>495
あまりなあ
でもあれ作り出した人は天才だな チューブのわさびは凄い
昔は、個パックの金印
しかなかった
でも安曇野で食べたわさびが
1番美味かったかな >>498
これ、40半ば以降のやつは
全員といっていいくらい
読んでるよな
まあ、本当に話が料理抜きでも
楽しかったー 溶かしわさびっていうやり方があるんだよなあ
マナー違反じゃないよ 辛子平気な犬でも鼻の上にワサビ乗っけてペロッとさせると、普段無表情な犬も表情変えて水場に急ぐから笑える 漁師だったうちのじいさんは溶かして食ってたぞ
のせる食い方はわさびが強くて魚の味がわかんなくなるってさ また作り話?こんなやつが現実にいるなら蹴っ飛ばしてるわ 単にもったいないという感覚でとかなくなったな
醤油も少量で使えるものも増えたんで最低限前提ならといてもいいが >>38
京都か・・・
醤油にわさびを溶かすことがマナー違反と言うことは・・・
どういう意味なんだろう・・・
化学的にはわさびは醤油に溶けることなく拡散してるだけだからそもそも溶けてない
溶けてないと言うことはマナー違反にはなりえない
そうか!
この言葉を鵜呑みにしてわさびを醤油に拡散させてない奴を嘲笑ってるんだな!
つまり醤油に混ぜることこそが和食における正しいマナーなんだ!! がちのわさびならそう思うけど
普段食べてるわさびは溶いたほうが美味しいじゃん 載せる食い方だと刺身一枚食うたびにワサビを大量に使うから腹が痛くなるよな 言われたら「花を摘みに行く」と言って帰りますわ
あと着信拒否にする 他人の食い方にイチイチバカみたいにケチをつける奴が一番マナー違反だけどな
一口目は調味料つけたらいけないバカとかさww >>38
また京都か
京都ルール=日本ルールって主張は多いな
>わさびを醤油に溶くと皿が汚れるし「お寿司に限らず和食全般でマナー違反」?
∧__∧
( ・ω・) いやどす
ハ∨/^ヽ
ノ::[三ノ :.'、
i)、_;|*く; ノ ぶぶ漬けでも食ってろ おまいはんわ
|!: ::.".T~
ハ、___|
"""~""""""~"""~"""~" 食い方の指図はされたく無いよな確かに
例えば蕎麦食う時に、
最初は蕎麦をツユに付けずにそのまま食ったり、塩だけを振って食ったりするのも自分で勝手にやるから気分が良いのであって、
蕎麦屋の方から「最初は塩だけで食べてみて下さい」とか言われると途端にやりたくなくなる 回転寿司のワサビは直でネタに乗せて食うわ
だから10個は開けてしまう >>420
ホントそれ
もっと効率的な方法があるなら教えてほしいわ >>38
京都が戦で定期的に焼かれるのはそういうとこが理由やぞ
一度完全に焼いてしまうほうがいいかもしれん 山葵は
葉が生えている方から擦ること
(葉はすべて取り除く必要はない)
擦るのはやはり鮫皮がよい
鮫皮は膠で接着しているから湯で洗うのは厳禁
一日で消費できないようなら水道水できれいに洗い水を満たした容器に入れ冷蔵庫で保存すること
(擦るときに手で触れるので雑菌が付くこのまま保存すると臭くなるから殺菌効果がある水道水がおすすめ)
あとは溶こうが何しようが好きにすればいい
おすすめはご飯の上にのせて塩をかけ玉露の一煎目をかけた茶漬けだ >>530
書き忘れた
水は必ず毎日入れ替えること 一番ひでぇのが、納豆のタレは後から入れろとか
混ぜれば混ぜるほどぉ~、とか言うバカなw
てめぇの好みを押し付けるな、クズ!バカ!ゴミ! 現代の寿司に素材の味を激変させるワサビはいらない
昔のナマモノは殺菌効果でわさびつけてただけ 火事になる前の神田藪で競技自転車乗る時の格好して蕎麦を噛まずに飲んでるオッサンがいたのを思い出した
完全に自分を見失ってる感あった >>1
海鮮丼とかにかけるとき混ぜてからかけない? どうしたらいいの?(´・ω・`)
さび抜きのお寿司とかいちいち捲って塗ってんの? >>3
あれ地味に食べる時凄い便利なんだよ
自分は今でもやってる >>534
かなあ あれ、良い話も
たくさんあるよ ワサビを溶いたワサビ醤油はマジで美味しい
それをご飯にかけるだけでどんぶり2杯はいける >>543
わさびがホントのわさびなら
わさび茶漬けうまいよなあ そもそも蕎麦湯飲むときは溶かすだろ
そこでおかしいと思わなかったのかな? >>533
わさびは味の為ではなく菌の発生を抑える為の物
わさびがないと菌が増殖して直ぐに腐る >>547
韓国の人ってわさび食べると ものすごい拒否反応するよね
まるでGに殺虫剤かけた時の様に 拒絶反応で笑っ・・
あっ!! スーパーで売ってる寿司みたいに寿司にちょっと載せて醤油を垂らしてるわ。
醤油に溶かしたら、わさびの風味が台無しになるで。 だから溶かずに付けるのは風味が繊細な本わさびの食べ方であって
一般的な練りわさびは別にどう食べようと大差ないって結論が出てるだろ
ただのわさび風味ホースラディッシュのペーストの扱いになんでそんなに拘るんだよ
いい大人が見てて恥ずかしいわ 美味いか不味いかとか栄養がどうとかじゃなくてマナーなのか >>11
それはお前が悪い。
歯の矯正は費用と時間がな・・・ >>551
それも嘘マナー
すりたてわさびも自由だよ >>549
アナタ焼肉食いに行ってタレつけずに塩で食ってそうな気がします 自由なんだが、
その食材の香りや
味が吹っ飛ぶやり方は
ちょっと考えるかな
わさびは味が強いから、
好きなようにでよいか
もろにその素材が
なにかわからなくなる
のはもったいないとは思うよ ワサビつまんで刺身や蕎麦にのせて食うわ
混ぜたり溶かしたりって汚いわな
人と食事をする際。
おかずと米を口の中でモグモグする奴に多い感じ >>559
思うのは自由
好み
でもわさび直接つけると
白身魚とかもったいないかも
ケースバイケースだね >>560
結局それ
なんか箸を舐め回すとか
じゃないんだからね
お皿なめるとは、ギャーだが
好みに尽きる >>511
あんさん、そこに気付かはるとは頭よろしおすなあ
まあ、好きでそうしはる方も多いみたいですし、気にしはるお店でだけ守っといたらええんちゃいますかね
まあウチは関西人ちゃいますけどね >>38
京都のぽんと町のすし屋wバッテラくらいしか無い地域だろ。バッテラならショウガだろ
何出しゃばってんだかw なにが「めちゃ」なのかわからん
あ、最近は刺し身に醤油はつけません
わさびをひっつけてたべます >>565
それもよし
練りわさびなら、
ちょっと辛くないのか
聞いてしまうかなw
でも本当は本わさびなら
ちょこっと魚につけるのが
よいかな 個人的にはね 育ちの違いもあるだろうけど
これからの日本でわさびを溶いて叩かれるは無いだろうな
これが圧倒的多数になるから 刺身食いながら白飯持ってるから、和食屋じゃなく定食屋だな。
和食屋なら白飯は最後に汁物と漬物で食う。 >>567
叩くのはともかく、
こういう食べ方ありますよ、
という発信はしたほうがよいかな 直接ちょこっと、
あるいは本わさびなら
そのまま食べる、
個人的には大好きだから >>38
こんなもん関係ない
寿司の本場でもなんでもない店が洗い物めんどくさいから広めてるローカルお殿様商売ルール >>38
京都の田舎者がうるせえな。
江戸っ子はわさびを溶かすんだよ! マナー講師は処刑で
外患誘致罪の上にマナーでっち上げ罪作らなきゃ
刑が確定したら100%凌遅刑が妥当だな マナー講師って文化破壊者だろ
しかも自分の利益の為に新しいマナーどんどん作って強要していく
これほど悪質なののさばらせてるなんて酷い社会だ 醤油にわさびだけでご飯がおかわりできる
わさびと醤油って美味しいよね >>570
俺も外で寿し食べる時は溶かないよ
けど、世の中がさつ過ぎてもう無理くない?
両極端になりそうだ >>38
洗うのが面倒だからマナー違反って勝手ひ言ってるだけじゃね 何処のマナーだよ
海外じゃスープの隠し味に入れるとこもあるんだよ わさびくらい好きに食わせろ
箸の使い方があまりにも酷い人は食べ方もヤバい場合が多いから直せ
見た目が汚いだけならいいけど飛び散らしたりこぼしたりで周りに被害が及ぶ 乗せて食ったほうが美味しいからそうしてる
生姜で食べるときに小皿汚さずにすむし クチャラーだけは死んでほしい!
めちゃくちゃ耳障り ツイフェミだけは死んでほしい!
めちゃくちゃ目障り >>581
理にかなったマナーもある
~しなくては駄目という
のではなく、こうしたら
ああしたらという提案で
きまりではないからさ
しかし、バカみたいに
思っていたことが、ああこれは
人の思いにかなってるとも、
昨日がついたw >>58
懐かしい。スマホをカウンターの上に置いてる汚いマナー講師の話か。 マナーは人への
思いやり、自分のため、
みんなのためだと思った
変なマナー、しきたりと考えて
いたものに、ああこれはと納得したり。 マナーは自分、まわり、
みんなが心地よくなる
明るくなる
ちょっとした工夫や
気遣いだな
だから、このわさびも
試してみたら大喜びも
あるはずなんだよ マナーというよりワサビの風味を殺してどうする、っと思うけどな。
海鮮丼は溶かしたほうが美味いけど。 こう言う話って毎回レギュレーション決まって無いから纏まらないんだよなぁ粉わさびやチューブなら溶いてもマナーもクソも無いだろうし気取ってわざわざおろし金と出て来るならまた違うだろうし不毛だわ >>599
わさびの風味が苦手な人もいるから
それはそれでよし
ただ、和食には
わさびは合うものが多いから、
やはり試しては欲しいかな >>600
そのイレギュラーの
整理がつかない人や
基準が違うからね 目的が「わさびを食べる」だったらわさびだけの方
わさびの味がするのは当然だが
本当の目的は「刺身を食べる」だから
刺身に合うのは溶く方か溶かない方かで考えなければいけない 上司がクチャラー+犬食いで一緒にメシ食うのが苦痛なんだがどうしたらいいんだ
メシに誘ってくるしうざすぎる 吉兆初代の湯木貞一はわさびを醤油に溶いていたそうだが マナーもマナー講師も不要
そんなものは誰かの自己満足でしかない >>604
お前も同じ振舞いを上司の前でする遊びをしてみたらどうだ
お前が仕事を失っても俺は知らんが >>3
厳格なイギリス式ではフォークの先端を上に向けるのがマナー違反だとかで付け合わせの豆類をフォークの背に乗せて食べる
それが日本に輸入されてご飯もそうやって食べるという話になったらしい >>599
>マナーというよりワサビの風味を殺してどうする、っと思うけどな。
>海鮮丼は溶かしたほうが美味いけど。
お前頭悪いだろ >>599
そもそも美味しいって思うかどうか以前に殺菌のおまじないなんだよ
マナーとか味のことばかり言っている人ばかりだけど、カテゴリーはお酢や梅干しと一緒 >>611
なるほどな~
鯛茶漬けとかも山葵が添えてあるもんな
恥ずかしながら、七味唐辛子で探求が止まってたよ
試してみるか >>397
未だにいるなw
じゃねぇよ、間抜けかお前
フォークを持ち替える事無く食えるから、最も合理的なんだが?
なんか勘違いしたバカが釣り放題だな>>3
そもそも毛唐は皿でライス食わねぇよ
本当に頭の悪い間抜けが多いわ 刺身で飯食うならワサビ醤油ベチャっと付けて食う方が美味いよな 最近、海鮮太巻きにちょいちょいとわさび直で付けて食べるのにハマってる(´・ω・`)ぅまぃ~ >>1
擬音を吹き出しに入れたり
音を出してる主体に吹き出しの尻尾を向けたりするのは
漫画のルールが分かってないんじゃないか?
で「めちゃ」って擬音じゃなくて擬態語なんだよな。
擬音なら吹き出しでもギリいいかもだけど
擬態語を吹き出しに入れたらすごく変じゃない?
誰かに教わらなかったの? 醤油に溶かすとわさびのツンとした感じが無くならへん?
高級すし屋がなんでわさびも一緒に握るのか理解していたらありえへんやろ。 >>623
ツンとした感じは無くならない
てま練りわさびは特に風味は良くない。
おろし山葵なら別の方が良いかもね 自分でおろしたわさびならそのままで乗せて食べたいかなぁ。そこらへんの業務用わさびならどう食べようと一緒。 >>498
俺もこれ読んでから溶くのを止めた。
やってみたら、確かにこっちの方が美味しいと思った。
醤油に溶くと醤油を漬け過ぎてネタの味もぼやけてしまうしな。 同僚が昼飯食うときにクッチャクッチャ煩えから気を紛らわすためにスマホ見てたら「食事中にスマホ見るなんてマナー悪いっすよ」とか言われてキレそうになった >>3
俺はビフテキ行く?!
って聞いてから
フォークの背に乗せて食べとる
(´・_・`)
フォルクスサラダバー 自分も溶かないけど溶いていても別に気にしないぞ
食事のマナーなんて高級店じゃない限り汚かったり人の気分悪くするものじゃなきゃ気にしなくていいよ コンビニの冷やしそばに入ってるわざびって汁に溶かしにくいし
容器のふちにつけて食べるのもやりにくいし正解がわからん >>474
つゆに付けすぎだからマナー違反
そばの下1/3をつゆに付けて一気にすすって食うのが正しいマナー >>636
それはコストのかかるそばつゆを少なく済ませたいだけの蕎麦屋の都合。 コレ男にマウント取れないから女にマウント取るタイプな 美味しんぼでは栗田と山岡がもう結婚してて
そのアニメも当然やったと思っている(´・ω・) わさびが少ないときは溶かした方が合理的だから溶かす マヨネーズをつけて食べてみてくださいって
士郎が言ってた ずっとお刺身に付けてたけど、醤油に溶かして食べる方が美味しい事に気がついた。
別にマナー違反でもないから良いと思っている。
蕎麦は半分しかお出汁に付けない、っていうの似てる感じだね。 日本を知らないごみ民族が日本のマナーを語るの止めろ 昔の日本映画とか見てると普通に醤油に溶かしてるわな
当時はそれが常識だったってことだ
庶民がグルメぶってもねぇ >>389
これこれ
これが出てからとかない人増えたよね このころは影響力あったな
マナー云々は間違った協議 >>420
右利きの人はそもそも切る時と食べる時でフォーク左手から右手に持ち替えてんじゃん
そのまま左で食うのか? >>637
と思ってたが、東京都下の名店とされるお店に行ってみるとかなり塩味が強くて、あれなら少しつけるだけで十分だと感じた >>93
正しく持つよりはうまく掴めないと思うよ
見た目も悪いし
でもこれ躾じゃなく遺伝だよ
うちの旦那と息子、一見正しく持ってるように見えるけど微妙に違う持ち方を2人して全く同じようにしてる
こんな所まで遺伝するもんなのかとびっくりするけど 半分は醤油にといて醤油の味をよくした上で半分は刺身に乗せてわさびの風味を味わうのが最強だぞ >>650
持ち換えない
カトラリーとっかえひっかえしてるのがエレガントでないと思うから、イギリス式が好き >>634
高級店での話だろ
庶民店でマナーなんてないんだから この漫画は女に説教してる自分が箸の持ち方なってないという目くそ鼻くその話? >>1
この漫画は女に説教してる自分が箸の持ち方なってないという目くそ鼻くその話? 先斗町自体が下品な街だと私は思いますね
歴史があると許されるんですかね? >>656
俺もそう思う
でもそんな事したらわさびが強すぎてネタ本来の味が云々とかマナーが云々とか言われるんだろうなぁとか思ってたりもする こんな言い方しかできない男は人格障害
親も推して知るべし
二度と会わない方がいい めちゃ
の意味が分からん
箸のもちかたが悪いってこと?
最後のコマ箸が逆になってんの?
絵が下手すぎてよくわからん すりおろしたわさびは醤油で溶かさない
チューブわさびは醤油に溶かす
というか、溶けやすく作ってあるでしょ は? 本物の山葵こそ醤油皿にdirect inするが? すりおろしの山葵は直ぐに溶け込んで馴染みが良いからな
醤油に山盛りぶち込む
山葵特有の生臭さが程よく中和されてより美味しい >>71
ドラゴンボールにそんな話あったっけ?と思ったw 手が汚れるではないか!
雄山が激怒する( ;´・ω・`) わさび醤油はそういうソースになるからワサビ単体とは別やな
そんなにとくなというなら醤油なしで旨くなってから言えやアホンダラ 寿司を食すときは大量のチューブわさびを溶かして鼻ツンするのが俺流 わさびを大量にといて毒沼のようにする人もいるけどそれはどうなのかと >>1
細かすぎる男は男からも嫌われる
アディオス 練りわさびは醤油に溶かしたほうがうまいよね。擦ってあるワサビはワサビ自体うまいから刺し身に乗っける。
チューブのワサビは……どっちでもいいんじゃね? 有名な料理人が醤油にわさび溶かないで食べるとか美味しくないからやめたほうがいいって言ってたわ こういう話題は情に訴えかける話に流されそうな奴をあぶり出しそうだよな
平等とか多様性は自分勝手な物言いではないか考えた事はあるのか? マナーがどうとか言うのがマナー違反じゃなかったっけ 箸の持ち方や寄せ箸や犬食いみたいなのとは違うしわさびの使い方にマナー違反て何?
好きなように食べればいいわこんなの >>685
ホントそれ
所作じゃない食べ方にそこまで求められても 指摘はしないけど「それじゃ美味くないのに」とは思う
まあ言うて200円弱のチューブだからそんなに変わらんのかもしれんが まあこれはマナーを指摘しているというよりはこういうものだという知ったかぶりじゃね?
蕎麦は初めは麺つゆをつけないで食べるのがツウだとか寿司は白身から食べるものだとかそういう聞き齧り知識をマナーと思い込んでる >>683
それは美味しくないとか主観を押し付ける奴がふつうにいる >>691
うん、本山葵なら醤油に溶かすと香りも刺激も無くなるからそう思うけどチューブのわさびなんて好みで食べればいいと思う >>693
いるいる!海原雄山と山岡とかいう親子だろ? じゃあ口内丼もそうだけど食べ方の多様性といったら納得してもらえるかな?
甘党、辛党、だけ食い、早食いとかね
だが、箸使い、クチャラー、スマホ操作・撮影は論外な 男さん「醤油にはケチャップを溶いちゃうんだよwww分かりましたか?www」 >>38
回転寿司じゃあるまいし普通の寿司屋じゃ
わさびはネタにつけて握るもんじゃろ
まあ御造りたのんで酒飲んだりもするけど これ山葵の種類によるだろ
擦りたて生わさびならとかない方がいいけどそれ以外なら溶いたところでそんなに違いないよ そもそも山葵みたいな刺激の強いもの最初の一切れ目は良いけどそれ以降舌と鼻バグらんか?と言うグルメ漫画はないのか? 普通の刺身は乗せて食べるけどマグロのブツは溶かして食べるな 社会人になったばかりのころちょっと年上のめっちゃきれいなお姉さんとデートいったら
ワサビめっちゃ醤油に溶いたうえ、漬けみたいに刺身を漬け込んで食べてたからゲンナリした
そこでバイバイしたけど、一回くらいセックスしときゃよかったと後悔してるw ワサビ云々言うなら
鮮度が悪く臭くて醤油ベタ付けで
ワサビでもないとやってられない
刺身をどうにかしろと思うわ。
それに特に東日本は醤油の使い分けが少なく
合わない醤油使っている。
白醤油、薄口、濃口、たまり醤油使い分けるべき。 わさび溶くなってどこ情報よ、そんなに香り楽しみたいなら鼻に詰めときゃいいんだよ。
某漫画の受け売りなら、あいつ人が死にかねないこと平気で書いて単行本未収録の話とか
アニメ化されて後に発禁処分の話とか山のようにあるからな。 外国人と英語で話す機会あったら
男「ネイティブはそんな言い回ししないよ見てて恥ずかしかった🤓(デイヴィッド・セインの本の丸コピ)」
女「お前がテンパッてアッアッアッしか喋れなかったからアタシが対応したんだけどな😒」 >>38
蕎麦にも山葵乗っけて食ってんの?この店の人 >>38
ちらし寿司とかマグロの山かけとかのとき、わさびどうしてるのか聞いてみたい >>692
多分、自分より立場が上のやつから「いやそれ逆やで」とか言われたら、「えっ?あっ?そうなの?」ってなる程度の認識だと思う >>11
先輩なら別に出世に影響なんてしないだろ
上司なら別だが、優秀なら課長までは出世できる
それ以上は人を上手く使えてなんぼだけど >>714
スーパーにもよるけどたまに野菜コーナーで売ってるぞ
てか群馬ならあるんじゃねーの? >>1
人に指摘するのは最悪のマナー違反
マナーの基本がなってないね
これは性別を逆にしてもそう え、醤油にワサビ溶いてワサビ醤油にし、刺身にもワサビのせて、ワサビ醤油つけて食すのがマナーだろ 軍艦食べるときに、ガリを使って醤油をネタに付けるって知らない人多いよね 寿司ネタに毎回ガリで醤油ペタペタ塗って食べてたら
目の前の板さんに「全部漬けにしようか?」って言われてガリで塗るのやめたわ
変なことせず普通に醤油皿にちょんと付けて食えばいい クチャラーみたいに人に迷惑かける食べ方じゃなかったらどうでもいいわ。そんなこといちいち気にして食べてんのかよ >>723
岸辺露伴は動かないでそんなネタあったな 回転寿司で寿司を手掴みで食ってた友達
ちょっと面白かったな 箸の持ち方が悪いってことか?こんな雑な描き方だと単純に手の描き方が下手にしか見えない。
もっと上手く描いてくれなきゃ解らない。 魯山人もどちらも別々の味わいがあっていいと言ってる
そんなマナーなど存在しない まあワサビは生産量も消費も激減して絶滅の危機なんですけどね ワサビ醤油は直食べのようなズバッとした辛さは抑えられる一方で
醤油の甘みが増すので一つのやり方としてアリ >>727
それ恥ずかしいやつ
ガリは刷毛じゃないんだから…
丹精こめて作られているし、そもそも食べ物を道具扱いしたらいけない
板さんにお願いすれば、変わりに漬け使ってくれたり刷毛で塗ってから出してくれるよ 本ワサビを醤油に解くと香りが飛ぶのは本当。
でも、ご家庭にあるのは粉ワサビだから、そこまで拘らなくても良いと思う 五十過ぎて箸の持ち方がおかしい奴は男女問わず貧乏人
稀に親の金で社会的立場を保ててるドラ息子とかはいる 本山葵をすりおろした物は、醤油に溶かなくても旨い。
しかし、チューブ山葵は純粋な本山葵じゃないのでマナー違反にはならない。 >>14
寿司屋の大将いわく 好きに食べてください わさびを溶くのがマナー違反なんて事は少なくともうちでは言わないです との事 >>3
これ別に間違っちゃねえけど物凄く厳格なマナーだって分かってねえ奴が多いのよなぁ
イギリスでも普通に飯食う時にこんな食い方してたらもっと肩の力抜いて良いぞ…って言われるやつ >>38
こいつが馬鹿の可能性もあるしこいつが神様であるはずも無いし >>738
お前が恥ずかしいわアホ
軍艦ならガリで醤油塗るのが正解 いいよ育ちが悪くても
人間なんて自分に合った水域で生きればいい 指摘しても止めないクチャラーとかでなきゃ何でもいいわ。 わさびの香りを楽しみたいなら
刺身なんかと合わせずにわさび漬け食べればいいんじゃないの
寿司は風味をきかせた醤油つけて食べたいじゃん 箸の持ち方も、くちゃらーと言われる食べ方も
口やかましく指摘したり、こだわるやつは世界の狭い
思いやりのない人だと思っていいと思うよ。
誰がどういった病や障害を抱えているかは、わからないのだから
昨日まで平気でも今日はということもある。 かの魯山人はワサビを醤油に溶くことが醤油の風味が良くなると推奨してたましたよ。と言って無視して食べる >>1
なにこの言い方
明らかに喧嘩売ってるじゃん 女でも飯食ってるのに帽子被ってるやつとか
スマホいじりしながらとか
かなり多いから マナーを押し付ける行為がマナー違反でそのマナー違反を指摘するのもマナー違反でマナー違反ループに入る 要するに、自分が美味しいと思った方で食えばいいだけのハナシを
マナーwとか朝鮮人みたいな馬鹿なこと言い出すのがおかしい
行儀とか言うのなら、辛うじてギリギリ分からないでもない
上品に見える方って事だからな
マナーw マジでバカなんじゃないかと 俺は溶かないほうが好きだけど好みの問題でマナーとか思ったことないな 好きにしろよってレベルの話
ワサビには辛味と香りの二つの要素があり、溶かす事で確かに辛味の成分が飛びやすくなる
が、香りはそれなりに残るし、辛味弱めで香りだけ欲しい人は溶かしてなんら問題無い
ツーンと来るのが好きって人は乗っけた方がいいけどな
蕎麦においても同じで、ツユに入れるのが誤りであるかの様に言う人も居るが、老舗の名店の主人に聞いても店ごとで判断は分かれる
ツユに溶かす派、蕎麦に乗っける派、合間にワサビだけチビチビ舐める派、ワサビ不要派と
なので、正解を決めつけてマナーの様に言う人は浅はか 回転寿司のわさびはおまいらどうしてる?
俺はネタを裏返してわさびつけて元に戻して箸で両脇キュッと締めてから醤油つけて食ってるけど。
ああめんどくさいw >>761
ネタとってシャリにわさびつけてネタ醤油につけてからもどして食ってる マナーじゃなくて好みの問題では
店独自のルールは店主の支配下地域の我儘だから仕方ないとして 箸がX字になる奴ってどうやって持ったらそうなるん? あとな、山葵の地下茎をコスコスした
純度100%山葵ならそのままでとか、醤油に溶かないとか
本物なら素材でっていう、焼き鳥に塩厨みたいなバカっぽさ醸し出してるの
アレなんなん? 本物ならってw 貧乏人かw
金銭的じゃなくて、精神的貧乏人
山葵の青臭さが好きなら、まあ良いとは思うけどね
個人的には醤油にぶち込んだ方が美味しいと思うけどな 粉わさびを醤油にパラパラ入れてかき混ぜた方がいいんじゃないの 美味しんぼのバカ作者は妄想しか書かないからな
とうとう化学調味料という名前に消費者庁激怒したからw 練りわさびとかチューブわさびの類なら溶かして正解
ちゃんとすったわさびだと辛さが弱いから乗せたほうがいい >>762
10年以上回る所行ってないけど今わさび入ってねえのかよ…
でも分解は駄目じゃね?
それこそ醤油に溶かすとか少し乗っけて食うとかやろ 海鮮丼なんかは多くの店でワサビを溶いてた醤油を上から回しかけるのを推奨してるよね 刺し身のときわさび溶いた醤油と普通の醤油2つ用意してる >>39
これ連れの奥さんでマジ居たんだよ!
それも確認なしに当たり前の様にな…
雑炊?食えるかよ! たかがチューブのワサビでマナーもへったくれも無いわ 焼き魚定食とか頼むともうワクワク顔で、
俺が食べ始めるのをじーっと見る上司がいてうっとおしい
案の定「箸の持ち方が」「最初に魚を箸で上から押え付けるんだ」とか
ごちゃごちゃ言いだしやがって >>745
それだけを正解だと思ってるお前が不正解 >>745
その行為を目撃したらうわっとなるわwもの凄くダサい マナーの意味が今やなんちゃって作法になってるのがな…
本来相手を不快にさせない為の礼儀作法なのにな これこの前テレビで料理研究家の柳原尚之さんが言ってたけど、昔はわさびを醤油に溶かすのが普通で1970年代くらいに食通みたいな奴が刺身の上にわさびを載せて食べるのを始めてそれが流行っただけで、別にわさびを醤油に溶かそうがどうしようが本来どっちでも良いんだって
たまにはテレビも勉強になるよね 山葵は溶かないで乗せて食べた方が美味しいよって言うなら分かる
だけどマナー違反ではない
絶対教えてやらねぇとか心の声でも思ってるこの女の性格も育ちも悪いからどっちもどっち >>471
イスラム支配や大航海時代で覇権だったあたりが関係してそう
米食文化が東から入ってきやすかったんじゃないかと
似たような料理のピラフなんかは中央アジアだし >>785
逆さまにして醤油付けようとして台無しにしてるんだろどうせw >>748
わさび漬けが本ワサビを使った物ならそれでも良いけど ワサビを醤油に溶かないヤツを始めたのは池波正太郎だろ >>761
くら寿司のワサビは、そのまま食べても美味しい >>20
個人的には蕎麦湯が不味くなるのでやらない >>389
チューブワサビしか基本的に使わんし店で出てくる本わさびも何が良し悪しなんかわからないからこんなの気にしないわ
ホースラディッシュとワサビも擦って出されたらわからない自信あるわ >>793
金を持っているから、本ワサビだけを食べているんでしょ。 了解しましたと、承知しましたもそうだよな。
誰が言い始めたか知らんけど、SNSの弊害だよ。
みんな自身がないからかな。 懐石のマナーだけど何故か居酒屋で言い始めるやつ居るからうっかり出来ない オチがなぁ
男が酒のうんちく言い出して女が酒豪で男潰したった
みたいだとよかったのに >>800
ネタに醤油付けないでシャリと海苔にだけ付けてるってことな。
うわっとなるわそれ。寿司を無駄にしてる。 >>5
それの作者はフクシマ関連でやらかしてなかったか?
いいイメージないな >>805
ガリで醤油をヒタヒタw無粋の極地だねぇ〜 >>807
寿司屋からキレられるのはお前の方だぞ
ネタに醤油付けないとか寿司を最も侮辱した行為だからな >>1
バカだろ
そんなマナー無いわ
頭悪いキチガイ >>442
出してきたらどうすんのさ。
何かの記事に冷やかしで「サラダ巻きよこせ」って言ったら出してきたの見たぞ。 >>785
巻物を食べるときは底の角につける
軍艦巻きだろうが六つ切りだろうが同じ
ガリを刷毛扱いしてる人はどうやって干瓢巻きとか食べるんだろうね >>813
お前も軍艦巻きのネタをないがしろにしてシャリと海苔にだけ醤油つけるタイプか
若くて血の気が多い職人の前でそれやったら怒られるかもしんねえぞw >>1
醤油にわさびを溶かすなんて絶対にしないわ。 かんぴょう巻なら崩れる心配ないんだから適当につけりゃいいじゃんw メインはわさびじゃなくて魚だからなあ
味噌汁にネギを入れたらネギの風味が損なわれる!横に丸ごと置いといてかじれ!って話になる >>67
まさにお前みたいなバカを揶揄してるのがこの漫画だよ。
お前、この漫画のメッセージがまるで理解できてないね てっきり寿司を素手で食うか箸で食うかの議論になってるかと思ったが。 >>805
どうしてもネタに醤油付けたいなら
醤油差し貰ったらどうかな? >>820
醤油差しで直接ぶっ掛けるのもマナー違反
ネタ全体にムラなく掛けようとしたら塩分過多になるしな
お前も失格だ >>26
「お刺身美味しいね!どこから摘まもうかなグフグフ」
「ああーん、早く食べてぇーん///」
の方が楽しくないかな? わさびを醤油に溶くなんてあり得ないだろと思ったら正反対の風潮だった。 スーパーの不味い刺身を食べてるおまえら底辺が醤油だのわさびだの語るな。 ワイは溶かずに黙って刺身に載せて醤油つけて食べるってしてると、周りから上品な食べ方してるな!って言われた時に、愛想笑いする程度 >>803
だからそのマナーっていうのが嘘なんだって
徳利の注ぎ口は使っちゃいけないって信じてる人? わさび醤油くらい全然いいだろ
この世にはマヨネーズ溶か…盛る奴もおるからな >>826
ウチの親父か
魚屋の昼網で獲れたもんしか買うな!と言って平気で連絡無しで呑んで帰るから母親は眉間に青スジ立ててブチギレてたわ 好きなように食え、
食い方をネチネチ言い出す自称グルメの大半は味音痴だから聞く耳持たなくていい。 >>836
回らないお寿司屋さんに行くと握り寿司以外のものも食べられますのでぜひ一度親御さんでも連れて行って親孝行してみてはいかかでしょうか >>5
普通はあの話みても
「ほえ~わさびって刺し身に直接のっけてもうまいんやな~」
で終わる筈なんだけどな そもそも刺し身だからわさび醤油、寿司だからわさび醤油というのも
工夫も面白みもないことよな、魚の繊細な甘みも消し飛ぶわ >>842
たまに通ぶってヒラメの刺身に塩を振って食う奴とかいるけど何枚も食うと飽きるからね
醤油は偉大な調味料だわ むしろわさびドレッシングがあるのだから
醤油に最初からわさびが入ってる醤油を売ったらどうだろうか?
鮮度の一滴みたいな密封性の高い方式ならイケるんとちゃう? どっちでもいいけど見た目がよろしくないかんじはあるかな >>20
どうでもいいけど、
自分歯蕎麦にワサビを乗せる
自由でいいんだよ
混ぜなきゃ ワサビは揮発性って言うけどその揮発性を言ってしまえば玉ねぎの辛味成分だって揮発性なのに
水に晒せば全然辛く無くなるわけじゃないこと考えりゃ
ワサビの辛味や風味が醤油に溶いたら消えてなくなるわけじゃないってわかる もしかしてあなたの親ってマンガの情報を鵜呑みにしちゃうタイプ?w
って言い返してやりゃよかったのに たぶんこの男はワサビ醤油を否定してないと思う醤油にワサビ溶くのではなくワサビを醤油で溶けと言いたいのだろう知らんけど。 醤油に溶いたほうが辛くないか?寿司握るときにつける量をさび抜きにして醤油に溶いたらきつすぎて食えないぞ。 刺身だったらワサビ醤油作ってワサビ載せて食べるのが好きだな 女の漫画って全部これ
自分を百パーセント悪くないように見せるために相手に落ち度をつける
ホントは男も普通に箸持ててると思うよ。悔しいからせめて空想の中で持てなくしてやっただけ >>636
蕎麦をイキに食う神田のプロ棋士
だぼだぼつける大山15世にまるで勝てなかった >>857
おまえも漫画の女と同じようなメンタルしてるけどな >>636
吾輩は猫であるで見たウンチクであり当時すでにバカにされてたっぽい 蕎麦で粋がってツユにちょっとしか漬けちゃダメとか言うのも馬鹿馬鹿しいよな
あと噛んじゃダメとか
ツユにたくさん浸けたら蕎麦の香りが味わえないとか、噛まずに喉越しを味わえとか
ちゃんと噛めば噛まずに飲み込む何十倍も蕎麦の香りがするし、ツユにしっかり漬ければ喉越しは何倍も良くなるわw 蕎麦にもいろいろあってな
藪そばなんか蕎麦つゆ自体少ないし
どっぷり漬けたら塩っぱすぎる
それを踏まえずに
粋がってー
なんて無知をさらさなくても >>863
それこそ店によるわ
そんなケチ臭くツユがちょっとしか入ってない店なんて殆どねえだろ
そして普通の店のツユはそんなに辛くない >>1
料理による
板わさとかならわさび醤油にしちゃうし
刺身ならわさびは醤油に溶かない 直接乗せたほうが辛いに決まってるから
親が教えるならむしろ溶かすんじゃない? 普通に本ワサビがわさびおろし器とかに乗って出てきたりあきらかに本わさびをすりおろして出してくれるとこならそれなりに魚にも拘ってるのが予想できるから乗っけて食べるかな。
家ではやらないし粉わさびでもやらない。
やる意味がないから。
ただ、皿が汚くなるのは間違いない。
あるとおもいます。 >>864
その通りで店による
砂場蕎麦の本家とか50ccぐらいしか蕎麦つゆねーぞ
ほとんど醤油と鰹節 >>1
鮨ごときファストフードでマナー違反とか糞わらwww 何を食うかによるだろうにマナーとか馬鹿じゃないのかね
食材によって、わさびが合うものと、しょうがが合うものが有るから、それが両方出てきたら
各々食材につけて食ったほうが良いことになるから、わさび醤油にはしないだろうけどね。 カレーライスに生卵入れて食うのはマナー違反
キモいんだよ! >>866
本ワサビはそれほど辛くはない、チューブ入りワサビの方が辛い。 死ぬ前に一度でいいから蕎麦をどっぷりとつゆに浸して食ってみたかったなぁぁぁ…
って江戸っ子が死に際に泣きながら吐露する落語 そもそもサビ抜きの方が美味しいことに世間がやっと気づいた >>880
善意なら「親に教わらなかったの?」の一言はいらない 醤油に山葵を溶いてもマナー違反では無いな。美味しんぼの影響を受けているのでは。
「わさびをしょうゆに溶いてもマナー違反というわけではありません」
小笠原流礼法宗家監修 和食のマナーの手帳より引用 >>882
美味しんぼも溶かさない方が香りとかええんやで?って言ってるだけだから… >>38
江戸前寿司でマウント取る京都ポント町ってどうなのよ
鮒寿司じゃねーのかよ わさび溶いちゃう奴ってカレーもグチャ混ぜにしてから食ってそう >>3
持ち替えなくていいからって言ってる奴の意味わからんな。何も持ち替えてないけどフォークの腹に乗せてるわ なんでもいいから箸くらいちゃんと持て。それだけは頼む。 くちゃくちゃしない食べながら喋るとかしないならどんな食い方でも文句ないわ 溶かしても溶かさなくてもどちらでもいい
自分はわさびが偏らないように半分は醤油に溶かして半分は直接つけてる だよなあ子供の時から毎晩刺身だが溶かしても風味と辛味あるよね
通を気取るの良くない >>265
味だの風味だの個人の好みの範疇なのに食い方を押し付けって頑固ラーメン屋かよw
おすすめの食べ方ぐらいにしとけよw >>895
何が引っ掛かった?
異性と食事とか普通にあるやろ 汚くなくてクチャらないなら後はご自由にって感じかな
箸の持ち方は残念な親に育てられたのねって思うくらい
クチャる奴は死ねって思う マナー云々は知らんが葉わさびを醤油漬けにしたやつは最高に美味いじゃないか?相性いいってことじゃねえの? >>1
なんて、馬鹿にした半笑いを描くのが上手なマンガ家さんなんだ
描いた人の憎しみが伝わってくるようだわ NHKのプロフェッショナルで京都の有名な料理人が
最近、ワサビを溶かさない変な風潮があるけど、溶かしてください
溶かした方が美味いからと言ってたぞ >>861
猫はマナー云々じゃなくて江戸っ子の粋についての茶化しだから話が違う
漱石自身が江戸っ子だしバカにしてたというより自虐だよ だいたい、そもそもマナーって誰が決めてるねん
なんの権限があるねん >>908
うまけりゃどうでもいい
ただし見てる人が不快でなければ
ワサビとくぐらいでイラつかない
会社の若い奴と普通のすし屋行った時に
「わさび醤油で食いたいけどついてこないのか?」って聞かれた
回転寿司しか行ってないんだろうな
サビの入った対面の寿司初めてだったらしい 美味いと思うやり方が正解だろ
好きに食わせろバーカ >>910
色んな人がいるからね
気にする人は気にするし
嫌ならそういう人と食べに行かなければ良いだけ >>909
流石にそういう店でワサビ醤油に溶かしたりはしないだろ?
相手が若い奴ならそういうのは教育しないと駄目だよ アップルの社員食堂にはスティーブジョブズの発案で「刺身蕎麦定食」があるらしいけど
わさびはどうしてるんだろうか そんなマナーは聞いた事ないね
個人的にはどちらもうまい クロス箸を強制した俺から言わせると
普通の持ち方は人差し指で上の箸をうごかすところを
中指で下の箸をうごかしてるだけだからね 付き合う前でしょこれ
付き合ってからこれ言われたらさすがにしばき倒す >>923
はいはいw
チョンはわさび食えないけどね >>924
チョンはワサビの使い方なんか習わないからな >>923
日本人がやる事がルールだからな
つまりどんな事をしようが日本人がやればルールになる
お前は日本人に合わせてるだけの紛い物
偽日本人は人の真似しか出来ないw >>926
下品な偽日本人のやることを勝手に日本人のルールにするなよ >>927
偽日本人≠日本人w
マナー講師≠マナーかねw >>929
好きに食ってるけどいつからかそれを周りがルールだのマナーだの呼び始めたって皮肉やぞ >>3
持ち替えるの面倒くさいからフォークの背に乗せてるよ
まともな店ではちゃんと持ち替えてるけど。 その場でそんな言い方をする方がマナー違反
あとでそっと教えてやれよ >>934
まともな店では客の箸遣い迄店や周囲の客が監視するのか たまらんな >>636
本当の食通は麺は蕎麦つゆに直接つけない。
おじいちゃんは蕎麦つゆのビンを見ながら蕎麦を食ってた。
(チャーチルかよ) この手の話で無理だったのはそばに日本酒かけて食う奴かな
なにひとつ美味しくなかった そんなん言ってたら、わさび醤油なんて存在自体がマナー違反になっちゃうじゃんww >>947
結局 自分ルールの押しつけなんだよな
自分ルール=社会のルールなら納得だけど
自分ルールを社会のルールと思い込んでいる馬鹿が多い
典型例が 老害ね (´・ω・`) 粉わさびなぞ溶いてもなんも変わらん香りもくそもねー
生わさびのスリたての奴の話じゃろ >>102
やり返し方が性格悪過ぎて草
スマホを汚物扱いかよw おれは親に「溶かして食べると美味しいよ」と教わった
そして、おれは親が大好きだ
まあ、どっちもそれぞれに美味しい >>416
え?
おもしろいだろ?
嫌う理由なんかあるのか? >>953
まあ汚物だな
食卓に置くべきものではない >>491
というか辞書にも両方の読み方が載ってるとか、少し前にニュースになってた希ガス >>958
店内で、吊し上げ対象のマナー講師以外にもカウンターの上にスマホ置いてる奴がいたらスマホを汚物扱い攻撃は悪手だがなw 日本人としての普通の感想なんだけど
もしかしたら日本人てわさびをそのまま食べるの苦手なのでは?
俺もそうお醤油に溶いてから食べる方が好き マナーに強制力はない
ルールと違ってな
そしてルールにも強制力はない
あるのは罰則
だから、勝手にルールを守るだけ
咎めたり罰を行使する相手が居なければルールは守らないだろ? >>962
美味しいけど 東京の文化の押し付けだからね ワサビをそのまま食べる日本人とかいないよ あくまでも美味しい防腐剤消臭除菌剤
東京の魚は意外と昔から臭かったって事 関西では普通にワサビ無しで瀬戸内海の新鮮な魚を楽しめる >>529
任天堂と京アニはお願いだから許してやってくれ >>529
バカだろ アメリカ軍は決して京都に絨毯爆撃をしなかった 日本よりマナー守ってるね どうすんのよゼレンスキーマナー違反 寿司はワサビ溶かさないが海鮮丼は溶かした醤油かけてるわ ここまで北大路魯山人が出てないのにびっくり
刺し身にわさびを乗せるのは北大路魯山人の明治時代のコラム「刺し身の食べ方」」に出てくる一節
「刺身
*わさびを生かして食う方法。この頃のひとにはわさびはあまり好かれないようであるが、刺身の上にのせて、しょうゆをつけて食べるとわさびは利く。しょうゆの中にわさびを入れてしまっては辛味はなくなる。しかししょうゆの味がよくなる。わさびは最も調子の高い味の素と心得てよい。」
これを団塊世代のジジイがこぞって真似したおかげで、今の親世代にはマナーと感じがいしている奴らがいる
元ネタの北大路魯山人は、醤油に溶かすのも良いと書いてるんだがな 和食屋に友人が多いがだいたい好きに食えって言われるな
せっかく美味いもん作ったのにマナー気にして味に集中できない食い方される方が嫌なんだと
友人は味に集中しなくても味が分かるマックや牛丼屋が好きだって言ってた >>972
真珠湾があるとはいえ、民間人が住む人口密集地に対する爆撃は戦争犯罪だけどな >>976
本当か?
俺の親父和食の職人だけど
飯のマナーはめちゃ厳しかったぞ
醤油にワサビなんてぶっ込んだ日には張り手が飛んで来たぞ マナーとかはどうでもいいが風味が飛ぶからこれはNGだと思う ウワァアアアアンン!!!! わさびはな
..∧_,,∧ わさびはな・・・
<;`Д⊂ヽ
( ノ なぜ泣く?
ム_)_) ∩ ∧_∧
⊂⌒(∀` )
`ヽ_っ⌒/⌒c
⌒ ⌒ ※チョンはわさびが苦手ですw むしろ山葵の地下茎すりおろしこそ、醤油にぶち込みで美味しい
草の汁の青臭さがマイルドになるからな 根本原因は、本当の本山葵が庶民レベルで食べられない事だな。 マナーが悪い それはよかろうハズもない しかし だからといてマナーにこだわる これも健全とは言い難い マナーが良いマナーが悪い 両方を共に美味いと感じ 血肉に変える度量こそが食には肝要だ >>978
本当だよ
そりゃ身内と友人は違うでしょ 握りずしなんてファストフードであって公家文化じゃないんだしマナーうんぬん言うのがおこがましい >>5
美味しんぼの嘘松を味いちもんめで論破している >>974
まるで読まずに出てないという貴方にびっくり ワサビは箸先でネリネリしてから少量の醤油を垂らすんよ >>1
またマナー講師かよ
勝手にマナー作るんじゃねーよ。【死ねよ】 マナー(縛り)が増えればそれだけ儲けも増えるからなw >>9
知人のフランス料理人に食う順番とかマナー教えれと言ったらそれ言われたよ このスレッドは1000を超えました。
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