素朴な疑問。レストランで「ライス」が出てきたとき…「スプーン」「フォーク」「箸」のどれを使う? [227847468]
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http://news.livedoor.com/article/detail/14059675/
洋食のお供の定番といえはパンですが、ライスを選ぶときもあると思うのです。
ところであなたは、洋食でライスが出てきたとき、何を使って食べますか? スプーン? フォーク? それともお箸?
実際にこういったシチュエーションに直面したとき、ちょっぴり迷ってしまうという人は少なくないのではないでしょうか。世の中の人たちは果たして何をチョイスするのか、参考にしたのはアンケートサイト「みんなの声」にあった質問「洋食でライスを食べる時、フォーク・スプーン・箸のどれを使う?」です。
【約半数が「フォーク」と回答】
こちらの総合ランキングでぶっちぎりの1位を獲得したのは、「フォーク」。約半数となる1973票(51%)という支持を集めておりまして、2位以下は「箸」(1029票 / 27%)、「スプーン」(858人 / 22%)と続きます。
フォークかスプーンか、はたまた箸か。どれを選ぶかは、お店の雰囲気によっても変わってくるかもしれません。また日本発祥の洋食店か、フレンチやイタリアンのレストランか、という点でも、選ぶものは大きく異なってくることでしょう。
【フォークでご飯を食べるとき、どこに乗せたらいいの?】
フォークでご飯を食べるとき、気になるのがその食べ方。湾曲になっている部分の “腹” に乗せるのか、それとも “背” に乗せるのかで、迷ってしまうという人は少なくないと思うんです。
【どうやら「腹」に乗せるようです】
NTTファイナンスのウェブサイト「Trace」に掲載されていた「レストランでの美しいマナー」という記事には、「ライスはフォークの “腹” の部分に乗せて食べるのがマナー」といった記載があります。
考えてみればフォークの “背” に乗せて食べるやり方は食べにくく、ライスが乗らないこともしばしば。ひっくり返して “腹” の部分に乗せたほうが効率的ですよねぇ。
これまで四苦八苦してフォークの背に乗せて食べていた、というみなさん。どうやらそんな無理をする必要はなかったようですよぉ!
参照元:みんなの声「洋食でライスを食べる時、フォーク・スプーン・箸のどれを使う?」 これ既存のカードの見せ合いで論争するおじいちゃんいるよね メインにフォーク使うならフォーク
持ち替えがめんどい 箸で食うヤツはせっせとフォークと持ち替えながら食うの? >>14
大学の先輩は最初に肉をナイフとフォークで全部切ってから箸で食ってた
箸じゃないと落ち着かんらしい 両方用意してあるところなら、予め切ってから箸
言わんと出てこないところはナイフフォークのみ
同行者がいるのなら、相手によっては予め切り分けておいてもらったり こういうのは押し付けが一番ダメ
何使っても良いから自分が食べやすい方法で食べればいいんだよ
もちろん俺はナイフとフォーク
もちろんフォークの背を使う
乗せるっていうかナイフでフォークの背に押し付ける感じ
慣れたらこれが一番食べやすいんだけど、意外と知らない人が多い 日本のレストランなら概ねどれも用意してあるから好きなの頼みな 食器選べるなら箸
選べないなら出された食器で食べる フォークの背とか乗せるのが難しそう
そのまま腹で食べればいいのに その3つが前に用意されてんだったら好きなもの使えよw
テーブルマナーなんてクソくらえじゃあああああ 更に残ったソースベロベロ舐めたくてしょうがない
マナー講師はこれ流行らせろよ スプーンで食うって選択肢はなかったな
でも丼をスプーンで食う人いるしそんな変でもないんか 食器によるね
お椀なら箸、平皿ならフォークかなぁ… 定まってないから何でもいいんだよ
フォーク背マナーはイギリス人だけは何でもフォークの背に乗せるからそれが広まった
英国人のマナー講師がアジア圏でライスが出たときの食い方をフォークの背に乗せるって動画に載せたら、東南アジア人からお前ら米食わないだろと反発されて動画が消えた ある中で使いやすいやつでいいじゃん
食器なんてその店のレベルに合わせんだからどう扱おうが相応なマナーになるよ 私が知っているモテる男の人たちに共通しているのは、フレンチ、中華、和食のだいたい3軒くらいを事前に予約しておき、女の子に「(予約していることは言わず)どれが食べたい?」と聞いて、スマートに入店できるようにしておくということ。 箸だのフォークだのより、ごはんを平皿で出されると食べづらい。米粒が皿にくっつくのも気になるし。それもあって米の方が好きだけど、こういうときはパンを選ぶ。 カレーはインド人みたいに手で食べると旨くなるって
美味しんぼでやってて真似したな フォークとナイフ
フォークの背にライスを乗せて食べるのが1番スマートに食べられる スプーンか箸だろ
フォーク使うマナーとか日本だけのデタラメだぞ 平皿のライスならフォークかな。
びっくりドンキーは箸あるから箸で食うけど 親戚の結婚前の会食でパンでハンバーグの皿のソースをぬぐって食べてたら伯母にみっともないと言われたことがある
いいって見たからやったんだけど
マナー界めんどくさすぎる >>57
いや、外人はほぼフォークだよ
カレーライスすらフォークで食べる
スプーンは汁物だけって概念
カレー屋はスプーンが嫌がられるので先割れフォークスプーンみたいなのを使う フォークの背にライス乗せて食うって一体誰が言い出したんだよ >>61
それ、海外でも結構賛否両論なやつ
やるにしてもちぎったパンをフォークに刺して拭うべきとかドレスコードあるような所でやるもんじゃないとか色々言われてる フォークの背に乗せてナイフでペトペトして固めるだろが マナー講師次第でどうにでも変わるからね
国内でなら好きなように食べればいいと思うよ あまり持ち替えたくない
ライスだけ箸とか、フォークを右に持ち帰るとかいうのはしたくない
フォークの腹か背のどちらか、なら背が食べやすいと思う
ここではずいぶん笑われたようだがマナー違反でなければ続けたい フォークの背にライスを乗せるのは
英国式だから間違いでは無い
肉を刺して食う時は
フォークの腹を上にしないだろ?
その延長でライスも背を上に向ける 好きなの使えばええぞ
他人の目を気にする方がマナー悪い イタリア人がパスタを食うのにスプーンなんぞ使わん、そんなことすんのはフランス人だろ
って言ってたな。
日本は変な食い方を言い広める馬鹿が居て困る。 器によるのでは
浅い皿ならフォークだし
5センチ以上あるような深い皿ならスプーン
お椀や茶碗なら箸 選べるなら
箸>スプーン>フォーク
だな
食べやすいもので食べるのが一番
フォークで食べるとしても背には乗せん ご飯を皿に薄く盛るから冷めててパサついてる
だからそのまま食うのではなく塩かけるか肉料理のスープかけて食うのが正解 外国だとコロナで恨まれてる日本人は石投げられるから
バレないようにフォークのほうがいいぞ その場で寿司握れって事だろ?
全くどいつもこいつも日本人なら寿司ぐらい握れるだろうとか考えやがって >>84
豆やサラダはすくって食うから
コーンやライスもそれでいい
綺麗に食べれば問題なし
一般的に背を使うのは英国式
腹を使うのはフランス式
と言われてるだけ
日本は欧米文化が入ってきた時
英国色が強かったのでその名残りだろうね ジュネーブの高級ホテルで食べてた時、周囲を見てみたら
背中に乗せて食べてる人なんて、いなかったけど。 >>73
シャバシャバしたスープ然のはあまりみないけど、
英国式カレーはすくうときはスプーンを使うが、ライスやナンやブレッドに都度少量かけたり、魚フライやポテトフライにディップしたりかけたりして、食べるときはフォークを使う 箸があるなら専門のレストランというより洋食屋さんだろ 米はサラダだからフォークだろ
マジレスすると箸使えるとこなら箸でいいんじゃねえの 2本串のフォークなら背に乗せるしかないだよ
あんなん腹側に入れたら口にはいらん >>105
本田圭佑「おでんはフォークとナイフで食べます」 >>14
ナイフ使うときフォークはどっちで持つんだ?
フォークでライス食べるとき、どっちで持つんだ? >>25
>>97
アメリカだとステーキ食い終わった皿にライス投入してフォークで食うってはやるようだが、基本的に日本以外はライスなんて出てこないんで、どちらが正しいなんてない。
仮に出てきた時はテキトーにやれば「日本人がやってるから、あれが正規マナーなんだろう」と真似しだすさw 箸があるなら箸でいいだろ
見苦しくなければ何使おうが問題ない 俺ならご飯のお皿を手に持ってフォークでガガガッとかき込む ハンバーグだろうがステーキだろうが店側で最初から食べやすいサイズに切って出せよってだけの話
なんで客が切らなきゃいけないんだよ?とんかつ屋を見習え
まあとんかつ屋はすり鉢で胡麻を擦るという謎の作業を客にさせるようなところもあるけど ライス出すような店なら箸でもなんでも好きに食えばいいと思うよ 実際ショートケーキは箸がベストチョイス
ナイフとフォークでもいいが最悪は小さいフォークのみの店 フォークの背に乗せるのは面倒なので
食べないを選択 腹に乗せるとお玉持つような形になって不格好
気にならなきゃ別にマナー講師の妄言とか聞く必要ないから好きにしろ 4本串のフォークなら腹側
2本串のフォークなら背中 ガストの洋食で箸なんて使ってる家族を見かけたら貧困層でしかも教養もない底辺なんだろなって見下しちゃうぞ
貧乏だからフリードリンクで何杯も何杯も飲んでるw
うちは将来設計もしてるから軽自動車だけどそういう家族に限って身分もわきまえずBMWなんかに乗ってる
みっともない
無駄に家を買って無駄に高級車買ってなんて惨めな家族なんだろうねって
うちは比較的新しい市営団地でリーズナブルだし車の維持費も安くてこのままずっとここで安泰だなって周囲のお年寄りにも恵まれてて勝ち組だなって
幸せを噛み締めてるな
あの家族はマナー知らずの野猿みたいな成金だね ここぞとばかりにヤンチャしてスプーンでザックザック救ってご飯を食べるのが良い立ち回り パスタの時にフォークとスプーン使うと騙されたからな、もう信じないぞ 金沢カレーはフォークでカレーライスを食うので
ライスはフォークでおk どこの誰かは知らんがライスはフォークの背中に乗せて食べるとか謎ルール作ったヤツはマジもんのバカじゃないかと今でも思ってる >>144
日本人は麺を音立てて啜るから、
防止措置としてスプーンで丸めて食べるのはおかしくない。
欧米はフォークで口に入れてもぐもぐして音を出さない。 フォークの背にナイフで乗せて食うのが正解
わざわざ持ち替えるの面倒くさい こんなとで聞いてなにか答えが出ると思ってるからお前は>>1駄目なんだよ >>150
ラーメンとかでもそうだけど、外国人は途中で麺噛み切って下に落としてるよな
そっちの方が余程見栄え的に汚らしく見えるんだがまぁそれぞれの文化だわな ライスが出てくる時点でもう上級西洋料理のセオリーが破綻してるのだからマナーもくそもない >>155
テーブルマナーを要求される店でライスは出てこねーもんな そばにある水の入ったボールで手を濡らし
テーブルにある塩を手に振り
握る! >>150
イタリアは乾麺パスタを茹でるとき半分に折るように欧米の麺は短いから噛みちぎる必要がない。欧米人が麺類を噛みちぎるのは日本のように長い麺類だけだよ。 ハンバーグなら、左手フォークに右手スプーンが最強。
肉だとスプーンで切り分けできないので左手ナイフに右手フォークかな。 お椀だったら箸だがお皿だからフォーク
っま好きに食べたら良いのだけど
場の雰囲気壊すのは勘弁 フォークの背だな
そうじゃない人はステーキの添え物のマッシュポテトとかどうしてるの?
ご飯だけの話じゃないような いろいろ思い出しながら面白い食べ方するくらいなら
素直に箸でいいんじゃないのわざわざ準備してくれてるんだし >>169
その食べ方してる人ってもう10年は見てないかも 子供の頃ライスはナイフでフォークの背に乗っけて食べるのがマナーだと思ってたわ フォークの背で喰うと味が違う たぶん緊張して味覚が鋭敏になると思う 背に乗せるのはマナー違反だという事は知っていたが、右手にフォークを持ち替えるのも絶対にNGらしい。恐ろしい。 俺はフォークとスプーンを右手に持ち箸のように食べる >>159
カレーを箸で食うのはちょっとたいへんだぞ >>178
母「どうしてそんなわがまま言うの!みんなお箸で食べてるでしょ」 フォークの背は確かに英国式なんだけど、西欧にライスをラベル習慣が無かったからさ。明治の人達が創意工夫をしただけなんだよね。 外食にもマイ箸を持参するのは今や常識だろう
さらに「二丁食い」をすれば捗る ライスだけ食うわけじゃないんだからメイン次第だろそんなの、和食なら普通に箸だし
フォークよく使う洋食ならフォーク、大して使わんならスプーンや箸 フォークの腹に載せる人はフォークどっちの手で持つ? 箸があれば箸を使う。
豆やコーンも2,3粒ずつチマチマ摘まみながら食べる。 右利きでぶきっちょだから左手のフォークでうまく飯が食べれないのでいちいち持ち替えるのがめんどい(´・ω・`) 注文した後ギャルソンがフォークやナイフや匙を持ってきて順番に並べるだろ
それを順番に使えばいいんだよ >>182
ご飯に限らない
マッシュポテトとか豆トマト煮とかと同じ食べ方 子供の頃、レストランのハンバーグステーキにはフォークとナイフが付いてきたから、自然とフォークでご飯食べてた
ナイフだと危ないからな イギリスでは割と普通に背に乗せて食べてる人が多かったな
特に苦にするような感じもなく上手いもんだなぁと思ったよ 別に決められてるからフォークの背で食べるんじゃないんだよ
それが一番食べやすいからだよ
左手のフォークは、切った肉を突きさすために背が上の状態で握ってるだろ
腹で食べようと思ったら、いちいち持ち替えなくてはいけないから
そのまま背で食べるのが楽 フォークをくるりと回して
ナイフでフォークの腹に載せた方が
楽じゃないか >>198
どっちでもいいんじゃないか?しっとりしたご飯なら フォークの背に乗せてプルプルしながら口に入れる寸前で落とす 日本の粘り気のある短粒米だからどうにかなるけど
バスマティライスとかフォークの背に乗せて食えって言われても絶対無理だよな 幼少期に伊丹十三のたんぽぽ見たせいか
正しい食べ方とか全く気にしたこと無いわw フルコースのフランス料理でフォーク、ナイフが2本ずつ並んでて内側から使って恥をかいてた奴が居たな >>208
実際フォークの背乗せってどこから来てるマナーなんだろ?知らない奴を引っ掛けて嗤うためのネタがいつの間にかマナーになっちゃったようにしか思えん >>193 スレタイがライスだからライスに関して書いたのだけど 昔はナイフとフォークって固定観念があったけどいまは気にせず箸があるなら箸を選ぶ そのまま皿に顔ひっつけてムシャムシャ食えばいいだろ んで最後のひと粒までベロでなめて綺麗にするんだよ 俺みたいなセレブはホークの背にライスを乗せて食べる フォークの背に乗せるのが欧米のマナーって思ってるやつ多いけど、そもそもコメ食ってるのは箸を使ってるアジアなんだからそんなマナーなんかあるわけがない。 茶碗に入ってきたら箸一択だな
皿に乗ってきたら茶碗に入れ替えてもらえばよい 手首に障害持ってる奴にフォークの腹を使えとか差別発言も甚だしいな ライス食う時は肉切りポジションから利き手にフォークを持ち替えてフォークで米食う
せわしないけど自分的にはこれがいちばん違和感がない >>216
レバーペーストだとかそういうマッシュ・パテ・ペースト系とライスは同じ食べ方でいいんだよ
周りの人に見苦しい思いをさせないことがマナーなんだから、食べづらけりゃフランス式に腹に乗せたっていいし右手にフォーク持ち替えてもいい 箸もフォークも誰と食うかのシチュエーション次第
ライス背乗せを親の敵の如く叩く奴いるけどあれが客観的に
見て一番動作がスマートで合理的
白米を食わないだけでイモとか豆は多少気を使う場面だと
外人も潰して乗せてってやるからな >>205
恥ってすげーな
周りが当然に知ってる前提だもんな
こーゆーの良く分からんですよねw
って笑いながら最後カトラリーが余って
これ何用だったんだろ?w
って一笑い起きる場しか知らないわ >>225
マナーくらい学べってこと
フランス料理ではナイフフォークは外側から使うマナーすら知らない人もいる
そんなレベルの人は勉強もしないし気にもしない豪快な人
ワイルドさならアメリカがお似合い
ハンバーガーでも食ってろ、と。 >>227
まあそうだね
その手のお呼ばれの後に立ち寄る居酒屋のビールと枝豆は最高に旨い
会談商談なのか縁談なのか上級のテーブルマナーがマストな世界があるんだなあ
って素直に感心してしまうわ 皿にご飯盛って提供するメシは嫌いだからパンにできればパンにしてナイフフォーク
街の洋食屋なら仕方ないからフォークで食べる おじさんはサトウサンペイのドタンバのマナーという本で勉強したんで、
チョイと詳しいぜ。豆はフォークの背に乗せて食うんだ。 フォークでライスなり肉を口に運んで口からこぼれそうになると
ナイフとフォークで口押さえる奴見るとひっぱたきたくなる
ナイフで押さえるとか馬鹿だろとしか思えん ステーキ屋では先にナイフで切っておいて肉もライスも箸で食べる。 背に乗せるのを「無理している」とか思っちゃう時点で浅い
慣れさえすれば一々米食う度にフォークひっくり返すよりそのまま背に乗せた方が全然楽
あと「背に乗せるのは実は正しいマナーではない」というのも嘘 ライスが選べるような店でマナーうんぬんってのも野暮な話
好きなように食えばいいだろ そういや昔出会い系で会った女の子が
ステーキを全く切らずにフォークぶっ刺してそのまま齧った時は流石に引いたな
まあ初めて会った相手と飯食い行ってステーキ選ぶ時点でちょっと変わってるなあとは思ってたが >>240
それで口に入れる直前に下にこぼすとドッカーンとウケるよ、試してみて! コンビニでパスタ買ったら
フォークにしますか?
お箸にしますか?
って聞いてくる優秀なスリランカ人店員が居た >>242
ハズレの男が来てよほどムカついたんだろうね >>230
逆に、実務者レベルの初顔合わせだったりプロジェクト最後の打ち上げだったり、ホッピー飲んでて「ナカおかわりください」くらい言えないと勝負にならない世界もある
テーブルマナー知らない人に手厳しくせず、あなたみたいにうまく笑いに変えて和やかな雰囲気を作ることが人としてのマナーだよな
テーブルマナーより大切なこと フォークの背が持ち替えない分、早い
ヨーロッパ何か国か行ったが、ライスなんて中華とカレー以外で見たことない フォークで食べるのはイギリス式と言うが飯文化がクソなところをなぜ真似るのか
他でやってないってことは皆食いにくいと思ってるからだろ 訂正
中華とカレーとパエリアだ
あれ?パエリアって何をどう使って食べたっけ? >>249
まぁそういうことだよな
あんなのをマナーだとありがたがってるヤツはマナー講師が「お皿は三回回してワンと言って頂くのがマナー」と言ったら本当にそれやるぞ 仏式は都度フォークを持ち替えて腹に乗せたりして食う
英式は基本持ち替えないから、ハッシュポテトをナイフでフォークの背に押し潰して豆やコーンを落ちないよう埋めて食う >>250
ナイフとフォークだろ
貝とか海老とか殻むくのも慣れ
ただ、あの米はパラパラしててフォークの背に乗せづらいので、ナイフでフォークの腹に寄せて食べてる
イギリス式原理主義者に怒られるかも知らんが、ヨーロッパの炊き込み系はどうしてもなぁw >>253
そっかー、ありがとう
加熱した魚介好きじゃないから、食べたって記憶しかなかったw >>254
どういたしまして
たしか南欧だったけど、炊き込みご飯を葉っぱで包んだおにぎり唐揚げセットみたいなのあった
同行者におにぎり画像を見せて「これは日本人も箸を使わないよ」って言いながら皆でナイフとフォークで悪戦苦闘したあげく、2個目は日本式に手で食べたな >>33
パンで皿のソースを付けてたべるのはやっていいらしい。コックさんも自慢のソースなら全部食べてほしかろう。 茶碗からごはんをスプーンで食べるとなぜか美味しくない。 >>260
なんとか膳だと茶碗(小さいお櫃)だもんな フォークの背にナイフで乗せてって習ったが
フォークの腹の方が安定するだろ?って子供のころに思ったはw >>263
あの当時にドヤ顔してたマナー講師の連中に見せてやりたいよな。 すくうならスプーンだろ
カレーをフォークで食うんかと ライスを皿で提供する時点で、店は何も考えてないんだろうなって思う 結構古くからある町中華で、白飯を平皿で出すところがあるが、
創業者が洋食出身だったのだろうか? 平皿は食洗器のスペース効率が良いのと、犬食い客でも恥かかないから 2本串のフォークだと、たしかに背側にしか乗せられないんだよ
ぜんぜん間違いではないだけど
それを4本串のフォークでやったから間違いなんだやな ライス食う時は利き手でフォークの腹に乗せて食べるじゃん?
右利きの人はステーキ切る時はフォーク左手に持ち替えるの?
それとも最初から左手でフォークでライス食べるの? 空調で乾燥して皿に米がへばりつくからパンかライス抜きで >>266
「ヨーロッパでは、スプーンはスープに使うものとされ、肉や野菜などにはフォークを使います。
コメは“野菜”に分類されるため、カレーライスもフォークを使うのが正式なヨーロッパ式。
当店は、そんな先代の考えから、カレーライスにはフォークを添えてお出ししています」 >>276
イギリスからカツカレーブームが起きて
もうみんなスプーンで食ってるよ
情報は更新しないとな こんなの店によるよな
肩肘張らない街の洋食屋みたいな所なら大体箸置いてるから箸で食べるだろうし、お高めの格式ばったレストランなら流石に箸くれとは言わんわ 結構有名な、いわゆる洋食店に行って見てたら、まだフォークの背に乗せるやつ、たまにいるのな(笑)
背中に乗せて、それが正しいって顔ですまして食べてる(汗)
フォーク、ナイフで育った外国人が背に乗せてるの見たことある? >>282
それは向こうの人が日本人を真似るケースだよ。
例えばフランスあるいは本格フレンチでライスなんて出ない。
魚のガルニチュール(付け合わせ)としてバターライスが組み合わせられる事もあるけどメインではない。
なので、仮にフランスでライスをリクエストして仮に来たなら周囲は「お、日本人がライス食べてるぞ、へー、フォークの裏に乗せるのか、これは良いことを知ったぞ」になるwww >>282
米はそもそも出ないけど豆やイモでは見たことあるよ
大企業のグループ会社の人たちと社長交えて会食の時ね。
俺も意外だったから「あ、ちゃんとしたとこじゃ本当にやるんだ」
とは思ったね。
社食じゃサラダを手で摘んで食ってるような外人がが
流れるようにフォークの背にペタペタ盛ってた。
三食ナイフフォークで食ってたら数日でマスターできるし
米でもできるようになる。
慣れたらこれが一番スマートだってわかるよ カトラリーセットしか出てこない店あるけどさ箸位つけとけよ
雰囲気作り(笑)に拘泥しすぎておもてなしの心が足らんのではないかぁ?うん? フォークの背がイギリス式
フォークの腹がフランス式らしいが
米くわん国にマナー決められてもなw フォークのままで食ってるわ
どうせチキンかハンバーグかステーキ食ってんだし >>25
フランスとイギリスで違うんじゃなかったか? 箸があるなら箸だし無いならフォーク
決まった答えなどない ファミレスで真剣な顔でフォークの背にライスを乗せようとしてるオッサンとか見かけると、無理すんなよって思ってしまう 何を使っても器用に食べたら文句は言われないだろう
そこで苦労して困りながら食い続ける法が問題 >>290
ハンバーグはそれでいけるが
フォークで切りにくい肉はあるからねえ
器用にナイフで肉を切り分けて
それをフォークで優雅に食べれば
それが正式になってもおかしくないだろう
美しい所作であれば 何が正しいかおどおどするよりも
より優雅に見せることだろう 蕎麦をすするのがなぜ美しくないの?
しかしそれは実際のところそうするのが合理的だから
それを理解すればそれが美しいものとなるだろうねえ
美しくすすればいいんだよ フォークの背にご飯をのせて食べるといかにも洋食を食べてる感があり好き 箸があるならそれ使うに決まってる。
チャーハンやピラフみたいな料理ならスプーンでもいい フォークとスプーン が出てたら、l フォーク&スプーン。
お箸が出てたら お箸。
他になんか あるか? 無いだろ>>1 外側から 準板につかえばいいんだよ!!!
そういうふうに 並べてて くれるんだよ! サー
バーは! フランス料理なら、並べラれた、外から順番に使えばOK.
そういう風に ボーイ・サーヴァントがやってくれる 任せておけば OKだ。 それと もう一個
確か。フランス料理で、米飯は 無いな。 それを 頼んだら 無粋ダナ。 フォークの背に乗せるのが一番速いし食べやすいしマナー的にも間違ってないけど我慢していちいち持ち替える面倒な食べ方をする
英語の授業で発音が正しいと笑われるのと同じで日本人は面倒臭い ナイフでおかず的なものを切りつつ間にライスを食べる場合などは背に乗せる方が
おかずとライスを切り替える際にフォークの向きを回転させずにすむ 外国に行ってまで米を食いたいとか思わん
日本で食べるなら日本式で食べるだけ 子供の頃からフォークの背に
乗せるように躾けられてきたわ。
最近やっている奴が少なくなったのは、
できない奴が増えてマナーが緩くなった
ためと思ってた。 >>269
すいません
犬食いの詳しい説明キボーン フォークの裏を使ってナイフでライスをすくって食べる 外人はナイフ フォークの左右は鉛筆と同じでどちらでも構わないのに気づいたが
外人に、刃先を向こうに向けるのと 手前向けで食べる人がいるのに気づいた
これも自由なのか? 背に乗せて早く食べるがわからん
なんで早く食べなきゃならんの?
ゆっくり食べたい >>325
それは自分の匙加減w
速く食べられるということはゆっくりも食べられる
揚げ足取りに夢中だけど失敗してるよ 小さい子があつまれーっていいながスプーンで米とか集めてるのかわいい >>329
昔ならちょっとした面白の拘りと取られたろうけど
今は病的にコロナ過敏な奴って周りは警戒するかも 皿に盛られたライスなら、右手にフォーク持って食べる
定食屋でハンバーグ用にナイフとフォークが付いてきて、ご飯と味噌汁がセットになってる場合は、ナイフとフォークは使わずに箸だけで食べる イギリス式はフォークの裏側に乗せて食べる
フランス式はフォークの表に乗せて食べる
日本式は箸
レストランの料理は何料理かによる 12世紀ごろはフランスの貴族でも手で食べてた。
フランス王室に嫁いだイタリア王妃がフランスのテーブルマナーの酷さに辟易して今のテーブルマナーの基礎ができた。 >>334
そんなの関係ない
付け合せのマッシュポテトを食べるときに
ナイフでフォークの背に乗せることもあれば
そのままフォークですくって食べることもある
マッシュポテトが炊いた米に変わっただけ >>338
神の与えてくれた食べ物を食べる際に
直接手づかみでなく道具を使うのは冒涜だって考え方もあった 外国人をよく見るようになって思った事
日本人よりあいつらの方が食い方めちゃくちゃ汚い
食べ物の扱い雑過ぎ >>338
それと嫁いだのはメディチ家の娘だから王妃じゃないよ 箸が出されたなら箸
ないならフォークを右手に持ち替えて食う
スプーンは論外 洋食屋ってそんな気取ったところなのかあ?
だいたいステーキとライスとは同時に頼まん
フォーク以外の箸かスプーンの二択 なんでフォークをひっくり返して不安定なところにご飯を乗せなきゃいけないの? 何を使って食べるかじゃねぇ
ライスを平皿にのせて提供するレストランがバカすぎる
パンやピラフじゃあるまいし
炊いた日本米に最も向いてない盛り付け
平皿に盛ると冷めるのが早くふっくら感が失われ味が落ちるし皿にひっつきやすい
そもそもパンの代わりならおにぎりのように固めて出すとか軽く炒めるとかなにか工夫すべきである >>342
リンク先みたけど、あくまで「ブリティッシュスタイルなら米はこう食べるよ」って紹介してるだけだな。
他の地域のマナーを否定してはいない。
用いるテーブルマナーをTPOに合わせることが大切なんだろね。
実際、ご飯茶碗に米もられてて味噌汁のお椀もあるなら、鮭のムニエルも箸で食べる。 一度に何皿(ご飯・おかず・サラダ)も並べるような洋食屋さんみたいなとこは、皿ごとに別(箸・スプーン・ナイフとフォーク)を使っていい。
一皿ずつ供されるレストランみたいなとこでは、一皿のなかでスタイルが一貫してるとキレイに見えるね。例えばムニエルをナイフとフォークで食べ始めたなら、添え物のパテもナイフとフォークで食べる。
いろんなカトラリーをとっかえひっかえしてると騒々しい印象にならない? と、書きながら…
焼きそばパンと焙じ茶でお昼すませながらスマホいじってんだから説得力ゼロだよねぇwww まず皿に米を平盛りしてんじゃねーよ
冷めるわ食いずらいわ米くっつくわで何もいい事がない
茶碗によそってこんかい! >>347
肉でも魚でもフォークの向きは同じだからだよ のっぺり平顔のジャップがフォークの背に乗せて食うとか笑わせる 皿ならフォークで良いよ
ほか全部箸で行けるなら箸でいいけど >>25
2ちゃんの時代から750万回は繰り返されたネタだな >>355
フランスにメインとライスなんて組みわせないから、どうしてもライス食いたいなら日本人の方が上じゃね? >>355
フォークとナイフ使ってる時点で噴飯物だから誤差の範囲だよ >>355
犬食いしてても気にしないから
お好きにどうぞ 茶碗によそえば箸
皿に盛られればスプーン
なんで腹に乗せてまでフォークに拘るのか >>361
歴史を知らないけど、持ち替えの手間が発端かもね。 洋食は日本食の一ジャンルだから当然白飯が土台であり
メインのおかずを切る→食う→ライスで追うを繰り返すわけだけど
毎ターンいちいちフォークを持ち替えるとかアホすぎるでしょ
背中乗せ以外考えられない 背に載せるのはイギリス
フランスの知人は腹側に載せてた
それを見てから腹側派 背に乗せるのは豆とか潰して背に乗せるのから考えられたとか聞いた
持ち変えなくていいとこはいい >>364
それはガルニチュール(付け合わせ)の食べ方なので、メインについてくるライスの食べ方じゃない。
正確に言うとメインにライスなんかついてこないんで「ガルニチュールと同じでいいんだよな」と適当に食べてる。
「おい!恥ずかしいやつだな。ライスを食べる時は背に乗せるんだ(ハシに持ちかえろでも可)」と教えてあげれば「そ、そうなんだ」ってな感じで治すと思うよw >>352
ロシアの普通の食堂は皿にライスを平らに敷いてその上にメインを乗せるスタイルだった。
マカロニか米かマッシュポテトか選べるからいつも芋にしてたけどね。
コシヒカリに慣れた日本人には外米は無理、不味い米より美味いパン。 そもそもフォークに「乗せる」のが間違い
ライスをナイフで固めて「刺す」んだよ 洋食でジャポニカ米頼むなら割り切って箸使えよ
洋食は大きなカテゴリーで日本料理だから全然マナー違反じゃない
もし各国料理専門のレストランで米料理が出てきたらその店の国の作法で食べればいい
何も悩むことはない
ただインド料理は手じゃなくても大丈夫な店しかない 白飯を余計なことをせずに、自然な一番美味しく食べられる形で口に運べるのは箸。
スプーンもフォークも、食器が舌に当たるか不自然な形で口に運ばざるをえないかのどちらか。 フォークとナイフ使うと最後お皿にご飯粒がこびりつくのが嫌だ ステーキランチ食う時はまずサイコロステーキみたいにナイフでカットしちゃって後はフォークのみで食うだろ
(´・ω・`) >>375
コップの水でフォークを濡らしてから食うと良い
(´・ω・`) インネパ料理店でも、フォーク、スプーンに加えて箸が置いてあるのが普通。チョウミンがある店ならなおさら。 >>25
それイギリスだけ
それもライスを食べる作法というわけではなく、フォークの向きを反転させて変えてはいけない、ってルールに忠実に従うとそうなってしまうという話 >>116
白米は日中韓くらいかね?
でも米そのものは欧米でも一般的に食べるぞ
パエリアにピラフにリゾットにジャンバラヤと >>225
外側から使用とか、公立の小学校でも教えられるぞ >>288
イギリスはカレーライス食うし、フランスはピラフ食うぞ ピラフはナイフは使わないので右手でフォークをスプーンのように使う 外国人はナイフとフォークでご飯をまとめてそれをフォークで刺して食ってた
昔の人がパッと見でフォークの背にご飯を押し付けて乗せてるように見えたんだろな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています