【衝撃】好きな寿司のネタで『育ちの良し悪し』が一撃でバレると判明 [633829778]
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
【育ちめっちゃ良い】
ハマチ、タイ、ブリ、ノドグロ、赤貝
【育ち良い】
トロ、カンパチ、〆鯖、イワシ、コハダ、わさびナス、ウニ
【育ち普通】
カツオ、イカ、エンガワ、ホタテ、つぶ貝、穴子、アジ
【育ち悪い】
マグロ、サーモン、エビ、タコ、ネギトロ、たまご
【スラム育ち】
ハンバーグ
【人気投票 1~70位】寿司ネタランキング!みんなが好きな寿司の種類は?
https://ranking.net/rankings/best-sushi シマアジがない時点でカウンターじゃねーな。
あとは赤身で通じないとか。 >>1
ハマチ、ブリ、カンパチ
区別つく時点ですげぇ 年取ると、かっぱ巻きとか梅きゅうとか本気で美味しい
で、かっぱ巻きとか梅きゅう巻きを醤油じゃなくて、ぽん酢で
あと、かんぴょう巻きも超絶うまい
年取るとみんなこうなる
(45歳男性・無職) 赤貝とウニとエンガワとサーモンが好きだけどどうなるの?
ウニは海で直接割ったやつと比べてあんまり美味しくないけど 俺ハマチ好きだけどそんな上流家庭の生まれじゃねーぞw
まあ人並みの学歴は身につけたけどさ 納豆
おしんこ
なす
卵
魚アレルギーだと騙されてた >>1
>ノドグロ
本当に育ちよく親が子供の体を気遣うような家ならノドグロとかキンメとかはあまり食わせないと思うけどな 西日本に行くと、かんぴょう巻きがなくてびっくりした 回らない寿司屋の酢〆の青魚好き
コースに入ってないととても頼めない新子とか良いわ ハマチ、ブリ、カンパチあるのに、なんでヒラマサないの😭 こういうレッテル張りのバカは
自分が代表にでもなったつもりで
いるのかよ(笑) トロとかウニで育ち良いなんてよく分からん
良い店でも卵あるし、超高級店のことは知らんけど >>47
先週近江市場行ってきたがざこ乙
輪島の高級旅館も飯不味いわ
加賀の高級旅館も変な仏像が取り柄やったわ
死ね そういや子供の頃サーモンなんて無かったわ
たこいかとかえびのバッテラとか玉子とかそんな感じ 育ち悪いに、コーンとか、とにかくマヨネーズは入れとけよ、、、 子供の頃から生物食うかよ
マグロやイカ、エビ、サーモンぐらいだろ
俺は生モノは嫌い エビはグレード高いだろ
蒸しエビじゃなくて車海老とかボタンエビとかや 江戸時代はトロなんて捨てられてたのになんなんやろな >>77
鰆の寿司は食ったことがない。
刺し身ならある この前かっぱで後ろの席の小学生が白魚が一番好きとか言ってて
「ともくんは白魚が一番なのね~」って母親に言われて
ともくん「うん、一番美味しいよ!」つってて
肉食え肉ておもた >>89
冷凍技術がなかったから
マグロは筋肉の塊なので低温急速冷凍しないと身が焼けるんだよ >>92
瀬戸内海の食い物だからな
あっち行くとあるけど
うまいかと言うと微妙 >>28
子供時代の思い出なんだけど、親と寿司屋にいたのよ
そしたら初老の男性が入ってきてカウンターに座った
すると板前は無言で何かをせっせと作り出した
店員が、注文は聞かなくていいんでしょうかみたいなこと言うんだけど
板前は江戸訛りで「〇〇さん、鉄火しか食わねぇかrrrよぉ!」と答えた
子供ながらに何かかっこいいなと思ってしまった
まあ、要はあれだ
海苔巻きおいしいよね ID:3TXRdWvc0みたいな知識自慢の馴れ合い厨ほど気持ち悪いものはない 家が寿司屋だったから
切る前のたまごを死ぬほど食った >>89
常温放置のギトギトの脂身とか生臭くて食えたもんじゃなかったろな >>105
粋を気取るのなら干瓢巻がかっこいいと思う 金回りが良くなると
食うものも変わってくると思うが
「育ち」じゃなくて現在の状況じゃね? ネットで見知った知識で通ぶるID:ouA16kVc0みたいなのって飯スレに必ず沸くな 自分で稼いでない子供に聞いたらその家の家庭状況がわかる、くらいか? >>110
鮭の様なものか、冷凍技術が発達する前は生で食えなかったね。 わさびナスって、わさび多めで入ってると悶絶するよね
美味いんだけどさ >>114
三つ子の魂百までみたいのはあると思う
サーモン頼む人とか 知り合いの子供と行くと
何食ってもいいよと言っても、育ちに関わらずやっすいネタしか食わんぞ >>122
鮭はいまも生食はしないぞ
生食をするのは養殖されたサーモン(トラウト含む)だ なんのランキングだよ芽葱はねーのかよ
ハマチなんて大してうまくないだろう >>113
付き出しとかおばんざいで拵えてあると言えば出してくれるよ。なんなら握り8巻3200円の所でも顔が付いてたらコーン軍艦やツナマヨ出してくれる。上客ならそりゃ便宜を図るさ因みにコーン軍艦2巻で800円だったのは笑ったけど 鯛とエビ好き
マグロ嫌い青も嫌い穴子も嫌い貝もいや テリヤキハンバーグマヨといちごのプリンパフェと札幌味噌ラーメンを頼む大人のチョイスの出来る俺に隙はなかった >>89
2,30年前は、牛もつは捨てられてたんだけどな ,-――――――-.
/ |
/ |
/ |
l"ジェンキン寿司 l
,、_lー-―――――‐--、/l
i ト、ミミ ,r‐- 、``'ニ=‐、.彡リ.
ヾ,iハ゛.´ _,,、_ i.; _,. ` 彡'i)
`、j,' `゚''´:.ノ i::<・ゝ) .ハン へいらっしゃい!!
i, ` ,、/ i_ `` ,r'
,r〃'i ,r'ヽ、 _,〉 /.
/i:ト、;;i, ミ=_‐_-, 'i /ヽ__
r-‐'´i::::ハ;;ヾ、‐‐-、 ノ´/i:::'i`i‐- 、_
::i' .l:i 'i::::i ヾ;;`‐---‐'i':/ i、 'i::! i::::i `
:i' i:| !:::l _,r.、;;;;;,r''´ヽi. ll::i i::i l:::'i >>1
コンマヨ軍艦巻きとツナマヨ巻きは問題外かよ。 >>39
ノドグロなんて昔は脂っぽくて雑魚で棄ててた >>147
20年前て2002年
捨てられてなかったと思う
もつ煮とかもつ焼きとかホルモンとか普通に市民権得てたと思う
年取ると大昔のことが最近に感じるらしいけど、
その状態に入ってるんじゃね? 育ちが良くても寿司屋にあまり行かないなら寿司ネタ知らないだろう
皇族とか寿司ネタあまり識らなそう >>152
国産の冬瓜で作った干瓢をうまく炊いた干瓢巻
むかしは各家庭でも出来た海苔巻きも今じゃ高級品なんだろうな 寿司はたまごに始まりたまごに終わるっていうだろうがよ!
まぁたまご嫌いだけどね >>166
1週間後に来てください本物のシマアジを食べてもらいますよ >>137
ルイベは鮭だけど超低温冷凍でアニサキス死滅させてるから大丈夫 >>163
なんかすごい勢いでドヤってるとこ悪いけど…
干瓢と冬瓜とは違うものだぞw
見た目似てるけどねw
干瓢は夕顔の実から作られます
俺は小学生の頃に習ったw >>161
皇族の料理人なんて超一流だから寿司も握れるんじゃない?
もしくは寿司職人が来るとか
良いところの家は食育もきっちりやるよ
回転寿司なんかには絶対行かないだろうし >>173
一般に江戸前寿司と呼ばれる店にはなかったメニューだから
回転寿司店とか持ち帰り寿司店で覚えた客のニーズに合わせて採用したメニューだから 田舎だからハマチ、タイ、ブリって普通過ぎるんだけど
都会育ちで普段魚食えないやつのランキングだろ 子供の頃から今おっさんだけどずっとイクラが一番好きかな
ハンバーグの寿司とか見たことないw >>176
ドヤたわけではないけど国産の干瓢が希少になっているだろ
指摘ありがとう >>180
ウナギのかば焼きの握りマジで美味い!
寿司屋じゃタブーだったらしいけど。 >>163
散々知ったかぶりしてからのこれは恥ずかしいwwwwww
回線繋ぎ変えて他人のふりするしかないわwwww >>178
そもそも寿司ネタで人をどうこう言うような人間には育てないだろうな >>173
冷凍して菌を殺さないと食べれないから
サーモンなんて出したら冷凍の魚使ってますって自分でいってるようなもん
軍艦なんかも邪道扱いだね >>57
近江町市場は観光地化して地元民は行かんわ ワサビ多めのかっぱ巻き
日本酒の熱燗がウマウマなんだよね まんべんなく好きなネタがあるので1が土下座画像アップするまで許さない >>187
意味わかんない
夕顔と冬瓜はまるで違う物だよ
国産がーとか関係ないよw >>189
別に間違えなことは間違えたと思うだけですがね エビイカタコは定番中の定番でコレを食わなくして何が寿司だ 回転寿司で一番美味しいのはフロマージュ
次点でトロたく >>190
いや
そーゆー寿司ネタで人をどうこう言う世界に行かせたいから恥をかかないように子供の頃から食べさせるんだよ
寿司屋でサーモンなんて頼んだら連れて行って貰った人に恥をかかせたりするだろ ブリて寿司に合わないからあえてハマチなんでしょ?
ブリの寿司てどーなの? きゅうりはゴロってしたままで変に千切りして仕事しましたってのはダメ
酢飯
海苔は最上級レベルで醤油ちょい付け
かっぱ巻きは美味いぞー >>1
子供はともかく大人でマグロサーモンが好きなのは同意できるなあ。 ウニとマグロが好きだけど
回らない寿司屋しか行かない >>201 俺も貧乏人だけどいくら軍艦とネギトロ軍艦が好きだわ。 そしたらもう出身都道府県の時点で決めつけできるじゃん >>198
痛々しいな
冬瓜で干瓢とか日本料理に関する知識が薄いのバレバレじゃん >>207
鎌倉のお寿司屋で「新・三匹が斬る!(再放送)」を観ながら食ったカッパ巻きがメチャクチャ美味しかった。
ちゃんと板ずりしてゴマが効いてた。 普通に美味いと思うものが好きなんだろ。見栄張ってまで食うものか? 仕事で大金持ちに寿司屋連れて行かれたけど、板前コミュ障だし注文は何度も間違えるしクソだったわ
やっぱ魚べいかはま寿司が最近だよ 酢飯と海苔の美味さを味わうにはかっぱ巻き
おまけに日本酒も美味い
くううううううううううううううう ヒラメとか白身系の魚を炙ってポン酢しょうゆで食うと美味いな。 >>224
見栄張ってまで食うものなんだよ
それが粋なんだよこっちでは
関西人じゃわからないだろうな かっぱ巻が旨いかどうかはきゅうり次第だと思うの
他の寿司と一緒
海苔と酢飯がどんな良くてもきゅうり次第で… そもそも魚と白いご飯て絶望的に合わなくね??
醤油というつなぎが無かったらクソまずいだろ 関東の人がハマチって言い出すようになったのは回転寿司(殆ど大阪)が普及したからだよ 生魚とか甘い玉子焼きとか好きじゃないから納豆巻きしか食わん >>128
そりゃそうだろ
奢りだって言われたら遠慮して食べるわ ノドグロって最近じゃん、錦織が好きって言って流行りだした >>241
あー
なんかわかる
子供の頃はブリ、いなだ、カンパチくらいしか聞かなかったもん ノドグロなんて美味しくないよ
お茶漬けにすると美味しいけど >>248
???
罵倒と誹謗中傷で逃げるタイプ? >>1の良し悪しの基準が回転寿司っぽいのどうにかならんか 爺さん月島だったから
コハダ作ってたが
それ育ち良いのか?
変なランキング >>259
飯との一体感出るまで柔らかく煮るのは手間がかかるからな >>264
2,30は20~30じゃないの?
違うなら最初の2は何なの?
罵倒無しで論理的にすじ道立てて説明するかレッテル貼りしながら逃げるか選んで! マグロの赤身が育ち悪いの意味分からんと思ったけど、そもそもこのランキング作ったやつ自身が育ちが悪すぎて寿司ネタ知らないだけだろ。
回転寿司の値段順に並べただけ。 子供向けメニューで手を抜いていないかをチェックするため
ハンバーグは必ず注文してる お魚さんは美味すぎる
そこに、次はワタシですよね?と慎ましやかに佇むかっぱ巻きさん
いやあ、まいったねホント 寒くなるこれからの季節
日本酒の熱燗と、かっぱ巻き
おまえらの食の世界がスパークするゾ
※日本酒熱燗は安酒でいい ノドグロって聞くと小泉進次郎しか出てこないわ
ノドグロに罪は無いんだがね 茶碗蒸しとか
だし巻き卵、大根おろしどっちゃりも好きです この話題を振ってきた>>1の頭が悪いのはスルーなん?w タマゴ食う人ってめちゃくちゃ通だと思うんだけど
そしてタイは言う程美味いもんじゃない 冬のノドグロ、富山湾の寒ブリ、冬の金目鯛、初夏のコハダ、アジ等の光り物も好きだね >>1
サーモン以外全部好きだわ
サーモンは臭いが苦手 >>260
貧乏というか、女難の家系なんだよなァ… >>298
どこでも食えるタマゴをわざわざ寿司屋で食う人は
卵が好きなんだよ >>298
タイは昆布じめにしたらめちゃくちゃ美味しいよ
フレンチの坂井さんが作ったものは至高 最近シャコの握りを見てないな
回らない寿司屋のカウンターのネタ冷蔵庫でも見た記憶がない
なんだか食べたくなってきたw >>1
回転しない高級なお寿司はおじさんたちが素手で握った
おじさん出汁のお寿司です
回転寿司とは違い生暖かくおじさんの手のひらのふやけた皮の味がします
おじさん出汁はブヨブヨの手のひら味で美味しいお寿司です
人間だしなのでお一人様1万から10万します
食べ終わったら支払い金額がわかります マウント取りたいやつって面倒だなもうこのスレどうでもいいな >>305
本当にレッテル貼りするのは超カッコ悪いと思うがw >>304
あっ、もうやだっ!!
数秒の差でコイツとかぶった
なんだよ、おめぇっ! >>1
くら寿司の旨だれ牛カルビと天然ぶりユッケ軍艦だけを
延々食べ続けるワイはどれや?
やっぱめっちゃ良いのとこか? >>305
どこが?
にさんじゅうねん前って書いてんじゃんオマエ
20年から30年って事やん 可哀想に、本物のハンバーグ寿司を
食べたことがないんだな 稲荷、がり、納豆、干瓢、玉子、鉄火、マグロの赤身、イカ
好きな順だけど普通でいいかな? >>303
どこでも食えるタマゴをあえて寿司屋で食って
タマゴで腕が分かるとか言う奴って通じゃない?
俺は魚食って喜ぶタイプだけど 玉子焼きは高級寿司屋なら自家製だからね。
寿司屋の格は玉子焼きで測る >>321
オマエの勝ちでいいよもう
今度、ハンバーグ寿司で泣きながら日本酒飲みまくるわ >>305
これは完璧にお前の負け
だから誰からも擁護されない >>298
タイって熟成させるとめちゃくちゃ甘みでるよ
とってすぐ捌いて食べたら醤油の味しかしないけど 季節の魚とか言ったら金持ち風なんじゃね?
貧乏人には季節がないのが特徴。 >>324
せめてフライパンさばきでなく包丁さばきで判断しろ >>270
芝海老の入った厚焼き玉子こそ最高。
出し巻き卵は糞以下。 最近ブリと中トロの美味さに目覚めたわ
めちゃくちゃ美味い サーモンだな
エンガワもいいし
軍艦サラダもいいね 玉子焼の寿司なんて寿司屋で食わねーよ
それはお前が玉子好きなんだろ
普通に魚の寿司食べれば格が分かるだろ 回転寿司は好きなネタエンドレス食いができるのが至高 節分のときに出てくる
全部いりみたいな海鮮巻が一番嫌いです 生ものでなくて、煮炊きしてある具材が美味いかで
、寿司屋の腕と味覚がわかる。
上手く煮てある蛤のら寿司は、本当に美味い アジ、イワシ、サバだな
育ちの良し悪しは寿司ネタじゃわからんでしょ ブリ好きだけどサーモンも好きなワイはただ脂乗ってる白身魚が好きなだけだな >>284
でも大トロってバター食ってるみたいでマジ美味いで。 >>332
回転寿司で出てくるカレイのエンガワは育ち悪すぎだけど
ヒラメのエンガワなら育ちは良すぎる 大トロ中トロ赤身というより、どの部位でも本マグロの味はいいよな… 句読点をちゃんと使ういろんなIDの神奈川県が入れ替わり出現して知識自慢をするスレ 単に高級魚か否かって差じゃん。回転寿司が主流の今は通用せんだろ ツナマヨの軍艦巻きとかオッサンがカウンターの寿司屋で注文しててマジで吹いた(笑) >>1
論理的な解釈が書いてあれば面白いのに
それって、あなたの感想ですよね?レベルなんだよなー 我が家はこんな感じだな。
俺:イカ、ウニ、キンメ、サバ
嫁:エンガワ、アナゴ、ブリ
長男(小6):ノドグロ、ウニ、カニミソ、サーモン
次男(小3):タイ、ホウボウ、サーモン >>364
稲荷寿司の格って有名で大きな神社とどれだけ縁があるかで決まってる気がする >>366
それを、プッ貧乏人♪とか吹いて笑える神経が誰よりも下衆だと思った。 >>338
あらあら、文盲だけでなくて思い込み激しいADHDもお持ちですか? 回転寿司のたまごって全部白身なんだろ?
黄色は着色だってな >>368
次男のホウボウ渋いな
でも確かに地魚もいろいろあるよ的な回転ずしとかけっこう見かける
ホウボウの鳴き袋とかそのうち好みそう 団地育ちの底辺だけどコハダハマチのどぐろ〆さば大好き >>373
悔しさのにじみ出たすごくいいレス
オレモこんなレスされてみたい 元々はジャンクフードなんだからハンバーグでもツナマヨでもから揚げでもいいんだよ ぶどうエビとマコガレイの縁側がお気に入り
ヒラメの縁側なんかと比べ物にならんくらい濃厚でおいし >>24
食感が全然違うだろ
ブリ→サクッ ボイン トロッ
ハマチ→サクッ プリッ トロッ。。?
カンパチ→コリッ プリッ プリッ マグロ・トロ・サーモン・エンガワ・穴子・〆鯖・ハマチ好き
ノドグロとか何が美味しいの?って感じ
あとイカ・タコと貝系は歯ごたえがあるだけで食べててあまり美味しいと思わない コーン軍艦は育ち良すぎると真っ先に手に取るだろ
生まれて初めて見た、みたいな >>321
マジで一度も食った事ないわ
どこのが美味いの?ネタ話で言ってたらオマエ刺し殺すからな アジ、うに、コハダ、中トロ、ボタン海老、ブリ、サーモン、貝類全般、かっぱ巻、かんぴょう巻、小柱の軍艦
寿司ってマジで何食っても美味いから決められん >>398
石川県は何食っても美味いっしょ
北海道と同じで異世界レベル >>396
を見守るスレになりました(●´ω`●)フフフフ >>396
一口ハンバーグ丼を想像してみ
それほど不味くないだろ
ハンバーグの味付けは酢飯に合うようにチューニングしてあるから大丈夫
珍妙かもしれないけど不味くはない 最近〆鯖食ったら別の魚か?というくらい普通だったわ
子供の頃は好きだったんだけどなー。
あと、とろ鯖お前はダメだ。 イカは種類が豊富で、それぞれ甘味や旨味と食感が違って好き! こんな最近アニサキスうじゃうじゃで
寿司食うとか頭おかしい アカイカを厚めに切ってもらって飾り包丁いれて
ねっとりイカの旨味を味わう >>404
ロコモコって要するに「ハンバーグ目玉焼き丼」だよね… おまけで出てくるネギトロ手巻きが旨い
脂注入のネギトロには絶対できない味
風味が高い海苔でパリッパリ 猫またぎ全般が育ちが悪いに入ってない表作った作者の育ちが悪い >>1
のどぐろ?
ていうか育ちがよかったら握りよりは押し寿司箱寿司巻き寿司ちらしだと思う えんがわ言ってるけど普通はヒラメのえんがわだよな
回転寿司のって何のえんがわなんだろ 家庭で作るミツカンのちらし寿司とは全然違う寿司屋のちらし寿司 寿司にしなくても良いけど鮃、河豚が入ってないあたりであんまり良いの食べてないのがわかる 玉子でその店のレベルが分かるとか言ってたツウは育ち悪かったんか >>378
三浦半島だから庶民的な寿司屋でもホウボウが出てくる。
最近、次男は白身系がお好みの模様。 江戸っ子だからちょっとうるさいよ
ツナ、カルビ、納豆巻き、マヨコーンは必ず喰う >>429,430
そんな感じなんだね
真っ白のえんがわですげぇ違和感だった
あー旨い鯖と穴子食いたくなってきた >>444
ステロタイプの江戸っ子って、ちょっと発達っぽいよな… >>445
三浦半島来いよ。
サバもアナゴも美味しいの出てくるぞ。 >>445
>>433が正解
オヒョウというカレイの仲間で超デッカイ!! >>446
stereo type
がとこでどう間違ったからステロタイプになったのかすごい興味深いけど寿司と関係ないなw >>453
回転寿司のラーメン美味いね
専門店より頑張ってると思う >>440
巻物の中身は「具」であって「ネタ」ではないからだろ
「今日はキュウリのいいのが入ってるよ!」とかだれも言わないし
あと、納豆巻きは大将に嫌な顔されることあるから注意 俺は育ちめっちゃ悪いのにタイが好きって何度も言ってるだろ! はま寿司のアサリの味噌汁美味いよな
行くと必ず頼む
なんなら二杯飲む たまごをサーモンと同列扱いとかこれ考えた奴の育ちが悪いと思う すまん
ガキの頃ぱ巻きだったわ
オトナになってからはウニとイクラになった
ちなみにサーモンは
あれば食わないことは無いんだが
いまだに生で食うものではないと
どこかで思ってるジジイだ 全国一寿司屋が多い町に生まれたもんだから、寿司が特別高級な食い物だって意識ないわ。
季節のものや地のもの食ってりゃ間違いはないんだけど、何日も時化で舟が出ないとネタも弱るよね。寿司ってそういう市場や港の状況を地元感覚で知っててはじめて美味い不味い言うもんだと思ってるから、何のネタ食ってるから通とか粋とか無いと思うよ。玉子が美味しい店もあれば稲荷が美味しい店もある。
俺は初めて入るお店では鉄火巻を頼むよ。それで店が分かるって話じゃなくて、子供の頃から食べやすくて好きだから。 >>197
夕顔から干瓢作るのはコスパ悪いから冬瓜の皮から干瓢作ることもあるって聞いた >>274
同意
本鮪なら赤身のほうが旨いまである
育ちが良いというより稼げる歳になっただけだが 店のランクで頼むもの変えるだろ
ほぼ毎回頼むのはサバ >>492
代用とは書いてあるけどコスパ云々なんて書いてねえじゃん
お前が回線繋ぎ変えた神奈川じゃないなら気違いレベルだぞ 中落ちなら分かるがネギトロやサーモンはアホやな
回転寿司とか食ったことないからハンバーグ?とかあるのか ノルウェーサーモン最強なんですわ
邪道と言われても気にしませんわ 最近の大手の回転寿司チェーンって、うずらの卵がプルンと乗った軍艦巻き無いよな 子供てサーモンとか牛肉とかマヨコーンとか変な握りや巻物を食べてフライドポテトとデザートはマストだよね。 ハマチ、ブリ、赤貝好きだけど
タイとノドグロは好きじゃない 寿司ネタは、シンコと芽ねぎ
つまみは、イカのごろ焼き、赤貝ひも焼き、サワガニ揚げ、爆弾
焼き物は、カマス、太刀魚
椀物は、ハモと松茸の椀とか土瓶蒸し
漬物は、白瓜
お茶は、八女茶の粉茶 ID:r1O/KReU0
このレベルのバカってまだいたんだ 家は金持ちの家庭で、高い寿司もよく連れていかれたけど
一番好きな食べ物はシーチキンだ
味覚だけは自分ではどうしようもない イワシなんて元々寿司でださんだろ
サーモンもそうだ
ウニやイクラもそうだった
こんなの喰ってるのは育ちが悪い
後、ねぎトロやトロもそうだな
まず、コハダやシンコ喰えよ
蛸も店によって腕が分かるんだよな
>>1は確実に育ちが悪いのが分かる
カッパ巻きしかガキの頃に喰ってないだろ ハマチ、ブリ、サバが好きでマグロは嫌いだけど親は高卒中卒で育ちは悪いよw はま寿司の、ビンチョウマグロ・アボカド・マヨネーズとサーモン・アボカド・マヨネーズ >>524
一般的にタイって言ったらマダイだと分かるけど? >>345
卵だけを目的にはなかなか行かんけど
寿司ってコース料理みたいな面があるから、なかったらさみしくない? >>49
空気だね
昨日これがレーンを流れてて驚いた 中トロとハマチなら10貫連続で食える
大トロは油がキツすぎて好まん これって、選別もあるけど地域差あるんじゃ
自分地域の名産にブリがあるブリも好きだけど
コーンマヨネーズやらサラダ巻きも好き
そこそこ高い個人店でもサラダ巻き出してくれる所あるし
ハンバーグ寿司も嫌いというか、美味しい小さなハンバーグ乗っけた寿司が少ないだけで
ハンバーグ寿司も子供向けもしくは大人の味変でいいと思うけどな
個人的にはしっかりした涙巻きと干瓢巻きが好き >>520
カッパ巻きバカにすんな!
死んだばあちゃんがよく作ってくれたんだぞ
さあみんなでお上がり、美味しいよ?って
ほんとに美味しかったんだから 北陸ではハマチは養殖ぶりのこと。
養殖ぶりはイメージが悪いため店で「ハマチ」表記はしてないと思う。 ごはんですよ をお椀に入れてお湯注いだら
回転寿司の海苔の味噌汁みたいなものができた。
これに味噌とか醤油入れれば完璧? ネタ関係なく食い方でわかるだろ。
好きなネタだけ聞いて他人を分別する←奢ってもくれないこいつは育ち以前の問題で関わる価値なし 回転寿司には呑みによく行き、レーンをボーっと眺めてるの好きだけど
昔は超常連だった玉子とタコは本当に見なくなった
俺は喰わないけどサーモンと穴でフライドポテトの注文をよく見る >>530
玉子は寿司じゃなくて単品かなぁ
葉ワサビを添えてもらうの >>538
北陸以外でもあるのかわからんが、回転寿司屋でぶりの鉄火巻風の細巻きや太巻きがあるわ。 >>536
戦後のものの無い時代に考案された
寿司業界随一の発明だよ >>537
地域差はあるよな
九州も関東関西と違って、北陸で言うハマチと同じ言葉使うが北陸で言うハマチより成長した奴
北陸は九州と単語にているのが多いから共感する
それとハマチに養殖ブリのイメージはないかな
養殖モノは養殖表示だから、単にハマチはブリになる前の呼称 >>546
そういえばシャコも昔は常連だったけど
いまではスーパーの寿司セットでも見んな、どこに消えたんだ 今のカウンターの寿司屋はよほど地方じゃなければ
大将 イカとコハダね!
みたいなやり取り皆無だからな >>549
北陸はハマチという言い方は養殖ぶりしか使わないと思うわ。
フクラギは小さなブリのことで回転寿司屋で普通に見かける。 アジ!って書こうと思ったら
>>1にない
どういうこと? 昔寿司屋でバイトしてた時に余った酢飯を持って帰らせてくれることがあったんだけどチキンライス作ると普通のご飯で作るより美味しいんだよね 貧乏な家育ちだったけど育ちが良いに分類されてて草
ハンバーグは好きじゃない。 イカ
↓
赤身連打
↓
ウニ、ウニ
↓
赤身
↓
〆の味噌汁
俺はこれだな >>1
ハマチ、ブリが同じ魚と知らないお前が一番育ちが悪い >>241
関東だとハマチ=養殖、ブリ=天然もので区別されてると思う 天ぷら盛り合わせ
かけうどん
いちごパフェ
かっぱ寿司にて
これだけ食って900円台だった
パフェ美味い 握りはほとんど食わんで押し寿司ばかりだし
育ちがどうこう言われてもどうしようもないけど
好みはバッテラ 鮭 穴子 小鯛 ウナギ エビの順だな ハコフグはどこです?
私は育ちが悪いですがハコフグ食えないなら良くなくていいです >>404
いやおすすめ店舗をおしえろやーくら寿司か? イカ、タコ、カニ、カニみそ、数の子
これのローテ。 >>7
ちゃんとヒラメのエンガワの味を知ってるなら上流やね
回るお寿司はたいていオヒョウやカラスガレイ まず
寿司が嫌いなんだよ
その場合の育ちも知りたいが? 良い職人のいる店に通う様になると
穴子 〆鯖 赤身マグロ 干瓢巻き
旬の時だけカッパ巻きになる気がするけど
仕入れの具合でおすすめで任せてしまうけど 40過ぎてコーンの美味さに気付いたわ
ネタじゃなくてマジで >>60
確かにシマアジが入ってないのはおかしいよな >>425
のどぐろは過大評価だと思う。少なくとも寿司ネタには向いてない >>105
ちゃんとした寿司屋はいい海苔使ってるから、それを味わうために軍艦または海苔巻きを一つは食べておきたいな 本当の上流は握り寿司なんて食わないって聞いた気がする >>88
塩釜のすし晢の車海老は蒸しで出てきたが? >>593
寿司ネタとしてはどうなんだろw
ホヤの方がまだ食えるんじゃないかという気が… 育ちの良し悪しって言うんだから20世紀の話だろ
20世紀の優良寿司屋基準は
玉子、仕入れならベタだけどマグロ 好きなって言われても時期によってネタの美味しさなんて変わるだろ
それくらいいい大人ならわかれよ >>345
でも、うちは玉子ないんですって寿司屋があったら、それはそれでどうかと思うぞ マグロはトロとかよりも赤身の方が好きだな
エビは甘エビとかの方が好きだけど イワシやコハダといった光り物の美味さが分かるようになったら大人って
以前言われた 白砂糖が無理なので酢飯は捨てる
卵も砂糖なので捨てる 寿司は回らない寿司屋で名前でツケが利くって高校生の息子が言ってた
まあ嫁実家の斜め向かいが寿司屋
俺は生物嫌いだから寿司食わない
しいて食うなら前沢牛の寿司だな >>625
同意
トロは脂味が強くてあまり好きじゃない
ネギトロで軍艦にしてるのは割と好きだけど そもそもカウンター寿司屋にいけるとか相当に金持ちだろ
寿司屋は飽きるほどに相当に行ったけど
当たり前ではあるが接待交際費使えない無職になってからはおまかせ注文の寿司屋に一度も行けてないわ >>624
鉄火よりネギトロだな俺は
ネギトロを子供の食べ物とかバカにする奴は俺が相手だ おまかせという名のメニューで最後にもう一貫好きなものおまけ、ってやつで
コハダ頼んだらえ……?って顔されたわ
やっぱマグロとか炙りサーモンが人気みたいね サーモンはどんな料理でも美味いけど
イワシは寿司か刺し身がピカイチ
サーモンよりも美味いと思う
けどイワシは他の料理にするとイマイチなのが不思議
サバは塩サバとかも美味いのにな 肉系もだけど、サーモンが苦手だな。サーモンって火を通して食べるものだし、それ以前に寿司ネタと違うよね?って感覚が、どうしても抜けない。 >>625
俺もだ。肉も魚も、脂身はあまり要らないかなあ。 回転寿司でサーモンとハマチばかり食べるわ
一番コスパ高い カッコつけんじゃねーぞ
おれは!アボカドにサーモン、そしてチーズ ネギトロは味障だろ
これを出してるような寿司屋には逝かないね >>632 会社潰して気づいたけどすしざんまいで充分だった。 サーモンね
軽くマリネにしたやつにスライスオニオンたっぷり乗せてネットリしたバルサミコあんじゃん
アレかけたの美味かったよ酢飯に合うんだよね >>644
一尾丸ごと買うお店で
本当の中落ちをスプーンで集めた奴を出す
腸箱の中身は少ない方ができる職人をモットーとしてる
寿司屋でもか? マグロオンリーな俺は育ちが悪いらしい
だが大トロの味はよく知ってるぞ
俺育ち悪いのになかなかなモノ食えてるな
ああ自己満 そもそも米に生魚のせて
それを口の中に混ぜるのは最高に育ちが悪い >>647
基本中落ちでも嫌だよ
マグロは赤身だけで充分
大トロどころか中トロも嫌い
シャリが熱くワサビのよく効いたのがいい 回転寿司ならわかるけど、寿司屋で寿司食うか?
握りますか?って聞かれてからだろ?
一品か二品しか食えないw 好き嫌いある奴が一番育ち悪いだろ
俺は好き嫌いないからマグロ、ハマチ、つぶ貝、イクラ、アジ、ヒラメなんでも食うぞ >>655
タコなんて棒で叩いて柔らかくし過ぎる寿司屋もあるが
あれは好かんね マグロ タコ ネギトロ がこの中だと好きやな
ハンバーグって寿司で食う意味ある?w >>1
もしかしていろいろ言われるから
スレタイにちょっと工夫でもした気になってる?
幼稚園児並みの脳ミソやなw >>373
どうしたの?
恥ずかしくて出てこれなくなっちゃったの? >>537
餌の関係か知らんけど東京はは天然ものよりも養殖のほうが良い値がつく。
臭いが全然違うんだ。 >>1
回転しない高級なお寿司はおじさんたちが素手で握った
おじさん出汁のお寿司です
回転寿司とは違い生暖かくおじさんの手のひらのふやけた皮の味がします
おじさん出汁はブヨブヨの手のひら味で美味しいお寿司です
人間だしなのでお一人様1万から10万します
食べ終わったら支払い金額がわかります >>24
カンパチだけは食えば誰でも分かるレベルやぞ
ブリとハマチと違い別物やし つぶ貝赤貝の刺身は旨くて安いよ
今度買ってみて
シメサバは鮮度良いサバの皮剥がしてお酢に浸けるだけらしい
作ってみて 実家寿司屋だがマグロ好きだったわ
コハダ嫌いだった
老舗だからサーモンなんかねーし回転寿司行ったときは感動してサーモンとビンチョウマグロ食いまくった 炙りサーモンに海老アボガド
えび天握りにエビフライ巻き
ツナマヨコーンに生ハム握りは絶対食うね キムチとか言ってるヤツ絶対いるだろwwwと思って検索したけどなかった
キムチ 味の好みなんて人それぞれじゃね?根拠が分からんわ。
ハンバーグには同意 なんで脂っぽいものが上位なんだ?
牛脂でも食ってろや 結局のところ好みの問題なだけだもの
答えなんて無いし雑談スレでしょ 確かにサーモン好きは育ちの悪さを感じる
新鮮な旬のネタを食べる(おまかせ)のがよい たしかにえらばれし舌の持ち主かもしれないな。
自分はおいしいカツオだけあれば何もいらない。
生の貝とかホタテとかイカとかウニとかおまえらだまされてんじゃね、とおもったりもする。
このあたり加熱したほうがクソうめえとおもうし。 >>713
ウニの加熱はともかく、ホタテは少し煽ったらより味わえる
生ももちろん旨いが食べごたえが少ないと言える あちこちフラフラした結果結局マグロに行き着くんじゃないかと思う ハマチとか言う奴に限ってハマチの魚の姿なんて見た事ないアホが多そうだよな はまち、ぶり、かんぱち、たい系大好きだわ、あと生エビ、赤貝、つぶ貝、生タコ、
サーモンは絶対頼まない
1500円ぐらいで抑えるようにしてちょっと贅沢なお昼だけど、仕事の合間にさっと行ってこれるから時間的にも良いんだよなぁ 金持ち坊ちゃんは、子供の頃から家族で寿司屋へ行って
ハマチ、タイ、ブリ、ノドグロ、赤貝を食いなれてるから
大人になったら、それ以外を食ってる例が多い。
ソースはオレ。
ちなみに、家の車がベンツとレクサスだったから
大人になってからは、高級車に興味も憧れもなく
ふつうの安いやつに乗っている。 ハマチとタイとトロとと穴子とマグロとサーモンとネギトロとたまごが好き かっぱ巻きが入ってないランキングとか意味ないじゃん え?なんでイカがないの・・・
ヤリイカが一番でしょ? 手間の割に評価低いかんぴょう
サビ入りのかんぴょうとかツマミに最高だよね かんぴょう、しゃこ、ノドグロ
旅先でしか食べれない地場産説 お寿司嫌い
カッパとタマゴとお稲荷さんしか食えない 生サバだがリストに無いな
まぁゴッドランクで妥協してやるわ 寿司屋の漬物が美味くて子供の時はそれが1番すきだったなあ、茄子とか沢庵とか大将の手作り漬物 ほんと寿司なんてたいした歴史も文化もないのにな。
超絶マウントとってくる。一流フランス料理とかもな。
日本にはこれ以上にうまいものはいくらでもある。これはガチ。 ハンバーグは邪道でしょ
ツミレハンバーグならいいけど 北東北だとハマチって名称ほぼ見かけないんだよな
イナダかブリの2択になってる コーンマヨ軍艦と炙りトロサーモンとバニラアイスとシューアイス バカっぽいスレだな。
寿司自体、手掴みで食う卑しい食べモノだろ。 鍋、寿司、そば、焼肉でマウントを取ろうとする奴は救いのない低能だと親に教えてもらえなかったのか >>1
ノドグロ、わさびナスが入っている時点で、こいつも底辺と解る。 酢でしめてる系と発酵してる系でなければなんでも食べれるようになったけど、子供の頃は刺身が大嫌いでカッパ巻きとたまごと穴子しか無理だったわ 寿司の種類のいかんは知らんけど食べ方で如実に出るよな(´・ω・`) 握り寿司なんて穢多の食い物だろ
握り寿司食ってる時点で下賎だわな >>182
お前は都会の周りには漁港がないと思ってんのか? >>542
きゃーリューサーン!
今のネ実ってどうなってんだろ ノドグロって急に全国的に有名になったよな?食べたことないわ >>550
最初は茶碗蒸し
最後はワタリガニ汁
>>640
江戸前寿司で出されたらキレる
柿の葉寿司なら何の疑問もなく食べる >>353
玉子で店の腕前が決まるから。
だから店はいきなり玉子頼まれるの嫌がるとか何とか。 そもそも何が悲しくて他人の手垢が付いた不潔でクサい握り飯食ってんの?
食器用洗剤で洗った刺身と普通に炊いた米の組み合わせが最強だろ >>614
北陸だとのどぐろの寿司は炙りで出てくることが多いと思うわ。
刺身は確かにそれほどおいしくない。 >>783
なんと!
うーんワイは今食べたいのは…カッパ巻とタコ >>788
ちょっと触ったら手垢ついて臭くなるような不潔な奴なんてお前くらいだよ ブリ好きの俺、大人になって自分で行くまで回転寿司すら連れて行って貰えなかった超貧乏育ちですが何か サーモンみたいな淡水魚を寿司ネタにするのは完全な邪道なのだ ハマチが無い寿司屋は寿司屋扱いしない俺だが育ちは悪いぞ >>147
ネットで聞きかじった情報をひけらかすとかひろゆきみたいな奴だな
しかも間違ってるしwww 高い安い言わず、一通り食べて見るといい
太刀魚とウツボは生理的に無理だが、、、 >>147
パンの耳も数の子もオカラもタダだったのに
今や高級品みたいな扱いだもんな >>111
干瓢巻きにたっぷりのわさび
あれ美味かったわ >>824
無理を承知で頼み込んだら裏から買出しに行って1貫1,000円くらいで造ってくれた 個人的にはホタテとカニは寿司に向いてないと思う
歯切れのいいイカが好き >>1
【育ちが良い】
好きなものを食べる
【育ちが悪い】
他人の食べるものにケチをつける かっぱのサラダがこの世の全ての寿司の中で一番うまいよな 20代はサーモンが一番好きだったな
初老の今はタイが一番好きだわ 卵とかっぱばかり食べるから親には金かからないなと言われてた生物嫌い 何食べててもいいけど寿司屋で他人が食べてるものに蘊蓄垂れるクソ野郎は死ね
前に別のスレでそれはナンパというものだと教えてもらったが完全に逆効果だよな
食欲って三大欲求の一つなわけで邪魔したら機嫌を損ねるってなんで気付かんかな ハマチだのブリって寿司ネタとしては下等だろ
酢飯に合わねえよ よく通は中トロとか言うけど俺は大トロのが好きだな
特に、腹が減ってる時の1発目で大トロ食うのが至福 大トロとか誰が食べてんだろと思ってたけど
やっぱいるんだね
てか関東の人間とか地方に行ってマグロのウンチクはやめておいた方がいいよ
恥ずかしいから わさびなすってメジャーなの?
マグロの赤身がおいしいとテンション上がる 後はウニかな。江戸前式の、軍艦にタップリとウニを載せたやつ。 しっかり酢で〆られたイワシが大好き
トロイワシ?なにそれ マグロ エビ イカ タコ シャコ
昔は町の寿司屋で並を頼むとこれらが定番だった
ハマチとかは昔はなかったよ白身もタイじゃなくてヒラメでしょ
マグロよりタイが好きなのは関西だけじゃね明石の鯛があるから
タイは昆布〆した方が美味しい 長年寿司のメインはネタだと思っていたのだが、実はシャリがメインだったと言うことに最近気づいた。びっくりだよね。 スラムじゃないけどアメリカ育ち
カリフォルニアロール >>861
ダイナマイトロールの方が好きかな。
米国の巻物も色々有る。 中トロ、フグ、カンパチ、サザエ、地物のタコ、地物のイカ >>17
ひと手間かけたものは回らない所のほうが美味しいイメージ
回るところほど鮮度と素材で勝負するしか無いから
新鮮なものをそのまま食べるとか、奇をてらった素材が好きな人は回る選択もアリかも 石鯛の刺し身 フグみたいに薄造りにしたやつ食ってみな
一度食えば十分インパクトあるから 厚く切ると不味くなる >>552
どういう事?コースオンリーって事か?追加も不可とか? 新潟の弁慶寿司美味かったなぁ
大トロ担当の職人が握って流すそばから取って爆食いしたけど最高だったよ まあ何食っても個人の好きにしろなんだけど
関東人ってマグロとサーモンばかり食うよな
淡白でしかも脂の乗った味とかわかりにくいのかね >>642
コスパとかw粋じゃないね
回転寿司しか行かないで死んじゃうんだろうな マヨコーンが真横ーンとかやってる奴はガチで育ちが悪い コハダ シメサバ カツオ サンマ アジ イワシ 地元でしか食べられないネタ
エンガワ マグロ赤身 アラ汁 玉子 ノドグロなんて東京で食われる様になったのつい最近じゃんw
マグロだって昔は食わなかったし NYの高めの寿司屋で食べた、鰻とアボカドで巻いてあって、細かい天かすと青のりがかかっているドラゴンロールなるものを食べたが、これがもうビックリするほど美味しかった ノドグロ確かに美味いけど脂っこいから一つ食えば十分だよな シメサバなんかも地味だけど上手い店のは美味しいよな >>57
片町の居酒屋いくと良かった。
美味しくてそんなに高くない >>543
握りはダメで単品はOK
とか言い出したら寿司屋で刺身もダメとかになっちゃわない? イカが一番好きな僕は異端ですか?(´●・ω・●`) >>592
板前が握る鮨屋は、平目のえんがわ取れる量少ないから、常連さん用に隠してる場合も有る。 >>1
ハマチとブリは同じだろ。
本当に育ちがめっちゃいいのか? ホッケが好き・・・北海道行った時ぐらいしか食えんけど >>1
トロを喜んで食ってる奴が育ちが良いはギャグか ハマチは関西だとやたら人気だけど
養殖の脂臭くて寿司ネタとしては下衆な部類だろう
ハマチを食うぐらいなら天然のイナダの方が旨い
ポジション的にはヒラマサの方が上位互換 >>913
それってハマチとイナダの差じゃなくて
養殖と天然の差じゃないの? ブリは脂乗りすぎてサクサクした歯応えのは論外だし、脂乗ってない赤っぽいやつも大して美味くはない
要するに寿司ネタに向いてない 育ちとか関係ないだろ好きな物食べればいいんだよ
育ち言ってる方が育ち悪い こういうスレ立てる食べ物コンプ持ってるヤツが1番育ちが悪い 山わさびの巻きが旨いとか言えちゃうようになってもうたよ >>914
脂の量が100か0ぐらい違う
ちなみに太平洋側で捕れるのは赤身であんまり美味しくない
日本海の方が白身で美味い どのネタも好きだけど、
死ぬ前にどれか一つ選ぶなら中トロにする >>1
ハマチやタイなんて、
関西人にとっては安い魚なんだよ。
ノドグロは寿司向きではないと思うぞ。
冷解凍なしのマグロ、カツオ、
京都のいづうレベルの肉厚の鯖寿司、
とかが食べることがあるなら、恵まれている、とは思う。 わさびナスw
ただの「これ好きって言っときゃ意識高い系ランク」だろ ハマチ タイ ブリ
この並べ方がもうガイジだろこのコピペ >>934
関西出身だから同じように思ってるよ
だからそれがために大間などの現地までは思わないのがそこ。
下魚なんだよね。 まあトンキンはあまり食とか育ちとか語らない方がいい ブリ、カンパチも好きだしサーモンも好きだよ
ハンバーグは寿司では食わんけど >>929
ハマチとイナダって呼び方が違うだけじゃないの? 地域によらん?
北海道と埼玉だと普段から食うネタ違いそう まぐろって昔は高級側だった気がするほどだがただ赤いだけみたいなのはあまりうまくない >>43
俺も好き。
あのメタリックにギラギラ光ってるのが好き。 育ちがいいと寿司よりお造りを食べるんだけどな
ファーストフードでマウント取ろうとする辺りからお里が知れる こんないかにもネタですって使い回しのコピペにマジになってもしゃーない 地元に行列出来る寿司屋あるけど並んでるのがすごくみっともなくみえる これ2位鮭5位サーモンでコメントがどっち見てもサーモンておかしいだろ
まあそもそも寿司で鮭なんて選択肢が以下略 助六なんて何であんな詰まらんのあるんだ?と思ってた
今は好んで食べます >>172
だな
ただこのランキングの2位鮭ってのがルイベとは思えんし5位サーモンで別になってるから集計無茶苦茶なんだろうな 唐揚げやサラダ、シーチキンの軍艦(マヨ系)は、育ちが悪そう >>975
最近はサンマが高騰してるというしあおりをうけてかアジ、イワシが入ってきてないとうい店も ハマチは東の方じゃ養殖を指す言い方
東はワラサと呼ぶからハマチ言われるとなんだかねえ
今は養殖でも美味しいけど昔の薬臭いハマチを喰わされた記憶が蘇る 活きがいいハマチなら好きやけども身も脂もカンパチが上品で失敗がない >>973
ツナマヨ巻きが好きな俺様はセーフやなw 寿司の本体は酢飯だからカレーがかかっていても寿司なんだよ >>520
シンコってコハダの若いヤツだからね。一度だけ一貫に10匹付けのシンコを食ったことがある。見事なもんだったな。 マグロサーモンエビはみんな好きだろ コハダは通ぶってる奴が知った風なこと言う典型だし >>991
いやサーモンは好きじゃないし、甘エビとかボタンエビとかの生で出てくるエビも嫌いだわ
クロマグロ、ミナミマグロは美味しいけれど、キハダとかビンチョウとかは興味ない >>1
こんな下らないネタで人様に優劣付けようとする
コイツが一番育ちが悪い定期 >>614
ノドグロは皮も美味しいから炙りの刺し身か塩焼きが美味しい >>996
天然の熟成クエ食べたことあるかい?無いよねぇw このスレッドは1000を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 1日 0時間 40分 34秒 5ちゃんねるの運営はプレミアム会員の皆さまに支えられています。
運営にご協力お願いいたします。
───────────────────
《プレミアム会員の主な特典》
★ 5ちゃんねる専用ブラウザからの広告除去
★ 5ちゃんねるの過去ログを取得
★ 書き込み規制の緩和
───────────────────
会員登録には個人情報は一切必要ありません。
月300円から匿名でご購入いただけます。
▼ プレミアム会員登録はこちら ▼
https://premium.5ch.net/
▼ 浪人ログインはこちら ▼
https://login.5ch.net/login.php レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。