ハウスピーマンの出始めは本当に美味しい
柔らかく傷み易いから遠くには出荷しないけど
深緑の固いテカテカピーマンとは全く別モノ
葉っぱも若い部分（芽かきして取ったヤツ）はおひたしにすると美味しい
一番果は小さい内に全部取って佃煮
とにかく楽しいのは前半収量多いし虫や病気の被害も前半は少ない