田舎の最果ての漁港に行くと、ウニが気持ち悪いだけいるんだが、あれ食うなって殺生だよな [194767121]
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スレタイ
日本語下手くそな日本人なのか外人なのかで話は変わってくる 磯焼けで増殖してるウニは中身スカスカでマズいらしいけどな youtubeに売れないウニをせっせと潰している動画があるな ウニって大発生すると身が痩せて商品価値なくなるんだってさ >>11
神奈川とかではムラサキウニによる磯焼けもあるらしい
温暖な地域だとガンガゼらしい ムラサキウニとか漁業権に設定されてないとこもあるしな
取り放題だけどほとんど身詰まってないし旨くない ゴポポ…カシャッカシャッカシャッカシャッ…ゴポポ… 気仙沼の漁港に泊まったとき海にたくさんいたけど小さくて美味そうじゃなかった スカスカの奴はキャベツで蓄養すると身が詰まると聞いた >>16
中身取り出して食材にする作業費用が嵩むからウニは高いとか
そうかんがえると異常発生してる奴らは特別に捕獲許可出しても良い気はする 海藻を食う魚を食う大型魚を漁師が旬だから高く売れると産卵前に乱獲したせいで
大型魚が減って海藻食う魚は小さいし売れないって取らんせいで
食物連鎖が壊れて海藻ばっかり食う魚が残って食われて海藻の新しいのも生えなくなったんやろ
ウニだって大型なら食って減らしてくれるのに 礼文島とか行ってみたい
サザエとかウニとかとって食いたい
REVEN そこら中ガンガゼだらけや
しかも身がスッカスカで食うところも無いしエサにもならん 基本的にウニが増えると
海藻類を食い尽くして砂漠化するよ
好きならバンバン食え
だけど可食部分を取り出すのに専用の工具がいる 意味がさっぱりわからんけど
意訳して答えると
中がスカスカで不味いから誰も捕らない あんまり好きじゃない
美味しいのを食べたことが無いせいだと思うけど 中身スカスカなのは人間で言うと脳みそ空っぽな感じ? 中身スカスカのウニを取ってきてキャベツの葉を食わせるんだろ?
しってるよ 漁協の依頼で海に潜ってウニ潰しまくるYoutuberの動画何回も観たな
ちょっと楽しそうに見えた ガンガゼを潰すユーチューブ見てる。
大量虐殺に最初はヒいたけど、それでも毎年毎年復活してくるガンガゼの方が今では怖い。 人類史上初のウニ食った奴って尊敬するわ
あれどう見ても食っちゃダメだろ >>16
そんな多い?
埋め立て前の有明海で素人の親父がこんなコンテナに余裕で5つくらいハゼ釣ってきてもて余してたわ 磯焼けしている海岸に潜ってみると
足の踏み場もないくらいにウニが転がっとる
山からのミネラル成分が来ないから海藻が育たないのか、人が垂れ流した農薬のせいか
海藻を食い荒らす魚介類が増えたせいか、原因ははっきりとは知らんが
生態系が完全に狂っとる🐟 スレタイは「そんな殺生な」のニュアンスなんだろ
別に違和感は無い 山積みされてるようなウニはガンガゼだろ?
釣り餌以外に使い道は無いぞ >>60
箱入りとか時間経過したもん食えるか
剥き身を入れたバケツにろ過した海水流してる店で買うだろ普通 >>44
それ時々救世主かのように報道してるけど
コスト問題が全然クリア出来ていない意味ない情報だよ >>61
すごい塩水ウニを持ち上げる人多いけど
高級品なら箱ウニの方が美味しいからな 生は苦手なので蒸しウニで
久慈駅のウニ弁当美味かった >1 とこ出身? 気持ち悪いだけって、方言ですか? こういうの増えるワカメとかで1週間くらい飼えば食用にならね? >>35
ムラサキウニは海藻を登って食い漁るんだってな。ガンカゼはそれはできないけど岩についてる新芽と種を丸ごと削り取って食ってしまう。 >>74
そこはキャベツでしょ
漁師も磯焼けしている海にキャベツを撒けばよい >>63
素潜りして採れたて食べたことあるけど全て不味かった
漁師に聞いたらアホのすることやって >>77
そりゃ漁師はそう言うだろwww
素潜りで捕られたら商売上がったりだ
むしろ素潜りで捕れるなら最高のウニ食えるじゃん
旬を外したか身のとり方が悪かったか
海水で洗わなかったとか逆に真水で洗ったとかじゃないの?
それか精巣卵巣以外の黒いカスとか一緒に食ったとか >>76
別にウニがキャベツ好きなわけではないからな、食い物なければしかたなくキャベツ食べるってだけだぞ >>78
美味しくないというわけではない
ただ最高級品は寿司屋に出すために箱に詰めて豊洲に売る
その選別に漏れたやつが塩水ウニ グアムに行ったら
海底に真っ黒いナマコうじゃうじゃ居るんだが
あれ食えるのか? >>84
毒がないのもいるし、あるのもいる。
見分けてごらん。 >>83
俺のレスはその最高級品以外が
糞と言われるほど酷いものかって事なんだわ
あなたのレスはお門違いって事だよ >>79
漁業協同組合に了解取らずにできるわけなかろう
密漁やないか!
名誉毀損で訴えるぞ!
だからプロが目利きしたもんが一番美味いんや
中には腐ってるのもあったしね 新潟の寺泊に行った時にウニ食ったけど、なんか全然新鮮じゃなかったというかあんまりだった
やっぱ北海道とか行かないとダメか >>89
ウニの漁業権が無いエリアも沢山あるぞ
ウニの旬は地域ごとに違うから俺も詳しくは知らん
青森の深浦なら丁度夏休みシーズンに旨いのが捕れるのは知ってる >>54
あれ動画で活動費賄えそうなくらい人気あるよな >>91
あるの!?
けどあったところで素人には見分けつかん >>93
webで調べられる
各地に点在する形で許可されてるからわかりにくい
伊勢海老みたいに大雑把な区切りじゃないからメンドイのは認める ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています