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リアルでガチな中華料理なんて日本人が食うかよ [194767121]
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0001ジャコビニ・チンナー彗星(秋田県) [US]2022/06/12(日) 13:59:17.07ID:KvJi3R4/0●?PLT(13001)

最近、テレビや雑誌などのメディアで「ガチ中華」がよく取り上げられるようになり、新しい中華のジャンルのひとつとして知られるようになってきた。だが、
「東京ディープチャイナ」を主宰する筆者としては、少し気になっていることがある。メディアで扱われる「ガチ中華」像がどれもかなり似通っていることだ。

まず激辛料理であること。それがビジュアル的にも伝わりやすい見た目からなのか、よく選ばれる料理は、ザリガニの麻辣煮込み(麻辣龍蝦尾)や
カエル鍋のようなジャンク系が多い。食材の意外性にもインパクトが感じられるからだろう。

さらに、安くて手軽に食べられる中華フードコートの小吃(軽食)系料理も登場することが多い。QRコードでの注文や配膳ロボットなど、まだ日本の
飲食店にはそれほど広まっていない、中国ならでは先進的な提供システムに注目が集まっているからかもしれない。

https://news.yahoo.co.jp/articles/087faf2c365d3c51211e39271ffdc7dbeeff101a
0003北アメリカ星雲(群馬県) [KY]2022/06/12(日) 14:00:06.69ID:qT31ri+o0
なんちゅうか
0004ワクチン接種に行こう!(大分県) [NL]2022/06/12(日) 14:00:09.92ID:vU86NHBk0
地溝油使ってない中華は偽物だよな
0005パラス(大阪府) [CN]2022/06/12(日) 14:00:27.95ID:fPQg019D0
中国で飯食ったら死ぬほど不味かったって先輩が言ってた
0006パラス(東京都) [CA]2022/06/12(日) 14:00:46.51ID:YVoW6/oz0
台北遊びに行って炒飯食ったら
どの店で食っても美味かった
0007褐色矮星(静岡県) [NO]2022/06/12(日) 14:00:47.24ID:vaYRJfav0
>ザリガニの麻辣煮込み(麻辣龍蝦尾)やカエル鍋

無理
0009シリウス(静岡県) [US]2022/06/12(日) 14:02:29.34ID:TQaKxT6w0
中国産野菜はちょっと・・・

マジでどんな農薬使われてるか分からんし
毒餃子まで行かなくても、体内に蓄積したら後々ヤバイ農薬とか平気で使ってそう
0010子持ち銀河(図書館の中の街) [ニダ]2022/06/12(日) 14:02:52.17ID:pk/ay5GK0
https://i.imgur.com/gaQrGVV.jpg

汁なし担々麺お持ちしましたにゃん。
0012ベガ(愛知県) [JP]2022/06/12(日) 14:03:36.44ID:tsyp8CrX0
中華料理の風評被害
中国料理といったほうがいいかもね
0014カリスト(茸) [US]2022/06/12(日) 14:03:55.51ID:TtMrznBA0
そら日本の中華料理は
日本人の舌に合うようにアレンジされたものだからね🌶
0015バーナードループ(千葉県) [KR]2022/06/12(日) 14:04:07.52ID:WISe6uht0
本物の中華食ったらマジで美味すぎてビビるよ
食でビビったのは中華しかないわ
想像出来る美味しさの遥か上を軽く超えてくる

俺も色々日本国内で美味いもの食ったけど悔しいけど日本料理では太刀打ち出来ないわってくらいレベルが違う
0016レグルス(北海道) [DE]2022/06/12(日) 14:04:40.40ID:5vcIBfPM0
アメリカでもザリガニ食うぞ
0019ガニメデ(兵庫県) [US]2022/06/12(日) 14:05:34.12ID:tGDDvQwH0
実際、庶民向けのレストランなんて不味くて食べれんよ
日本人のこと良く分かってる中国人に教えてもらえば少しは安心なんだろうけど
0022エウロパ(光) [ニダ]2022/06/12(日) 14:06:30.90ID:IP7NTD8R0
つうか、名古屋の池田公園近くの中華系の店で深夜にラーメンくったけどパンチが無かったわ麺は美味しかったけど
0023レグルス(茸) [CN]2022/06/12(日) 14:06:45.64ID:wlObipNf0
麻婆豆腐とか四川風の黒いやつを期待して食べたら甘い給食みたいなやつだった時のガッカリ感
0024地球(東京都) [SK]2022/06/12(日) 14:07:22.94ID:9aVNQYEE0
くさくて食えない
0027テチス(SB-Android) [US]2022/06/12(日) 14:08:05.89ID:Jo9+9FNw0
>>6
本当にな長期滞在してた時にほぼ外食だったが大体美味かったわ
台北のボロい半屋台みたいな店で片腕の調理人が作った炒飯が美味くて結構通った
八角とかそう言う独自の味付け大丈夫なら日本の町中華より安いし美味い
0029ジュノー(愛媛県) [US]2022/06/12(日) 14:08:15.05ID:1fGiShP50
陳建民の偉大さ
0030セドナ(江戸・武蔵國) [US]2022/06/12(日) 14:08:20.04ID:n6U2yVQK0
辛いモノ食べると馬鹿になると言われて育ったから
0032ヒアデス星団(大阪府) [EU]2022/06/12(日) 14:08:58.82ID:at7W6YXa0
香辛料と調味料が日本人とは合わないよね
0033ボイド(やわらか銀行) [ニダ]2022/06/12(日) 14:09:12.02ID:dm9ZeU4g0
チャーハンラーメンが美味しくないとな
0034ハッブル・ディープ・フィールド(大阪府) [NL]2022/06/12(日) 14:09:15.62ID:bbCWd0dH0
>>1
正式名称は中国料理な
中華料理は日本人好みに味を変えた料理
0038バーナードループ(千葉県) [KR]2022/06/12(日) 14:11:01.13ID:WISe6uht0
>>20
北京と上海でビビったな

あと信じられない程うまい街中華も日本で食べたことある
しかも住宅街にあるような
料理人の人の就労ビザが切れるらしくて
陳さんを救う会みたいな張り紙がしてあった
そりゃここまで美味いからそうなるわなって思った
0040プランク定数(福岡県) [DE]2022/06/12(日) 14:12:45.50ID:L51BVS0w0
>>15
何を食ったんだ ググるんで 何を
0041ベガ(愛知県) [JP]2022/06/12(日) 14:12:47.42ID:tsyp8CrX0
昔の中国料理って言ったら
客に最大限に振る舞うため猿の頭出てきたとか
聞いたもんよ
0044レグルス(神奈川県) [CZ]2022/06/12(日) 14:13:25.85ID:pHvPx7vm0
まあ日本式の中華のが日本人の口にあってるから
0046エウロパ(東京都) [US]2022/06/12(日) 14:14:17.17ID:p9KrCWfc0
>>40
エビマヨと天津飯
0047百武彗星(大阪府) [US]2022/06/12(日) 14:14:20.91ID:O9dkSNGG0
初めて上海に行った時、暖かいイカとスイカの炒め物みたいなの出てきて全く文化が違うなって思った
誰も食べないけど俺は旨すぎてめちゃくちゃ食ったな
0049テチス(静岡県) [ニダ]2022/06/12(日) 14:14:33.11ID:sdxPl61U0
ひたすら油!油!素材の味はない まぁそれが特徴でうまいのもあるわけだが
0050プランク定数(福岡県) [DE]2022/06/12(日) 14:15:18.77ID:L51BVS0w0
>>46
それ王将だろwww
0052ベガ(茸) [US]2022/06/12(日) 14:16:21.44ID:QzlvGCii0
台湾料理のが美味しいと聞いた
0053バーナードループ(千葉県) [KR]2022/06/12(日) 14:16:33.32ID:WISe6uht0
>>40
コース料理だよ
何食べても美味かった
基本がきちんとなってんだろうな

お高い店だったよ 連れてってもらったから店の名前までは覚えてない

日本のは春雨炒め定食みたいな800円くらいのだが信じられないくらい美味くて 一緒に食べた人もこんな美味しいの初めて食べたって言ってた
確か都内だったけど 俺が知りたいくらいだな
今もあるか知らないけど
0055ジュノー(東京都) [ニダ]2022/06/12(日) 14:17:25.18ID:x2BTcHqz0
町の中華屋さんサイコーなんですけど
日本人の舌に合わせて中国の人が作ったからある意味本場よ
日本に貢献したという意味でも朝鮮人とは明らかに一線をかしてますな
0056パルサー(神奈川県) [UA]2022/06/12(日) 14:17:26.79ID:9HpFtOUP0
うまいものもあるかもしれんが、からいじゃなくてつらいのが多い

担々麺らしきものの麺が信じられないほどうまくないインスタント麺でびっくりした
0057青色超巨星(兵庫県) [US]2022/06/12(日) 14:17:29.17ID:dWXIBjmV0
まだいるのか中華料理と中国料理の違いが
わからん脳みそ腐った奴が
0058火星(福岡県) [US]2022/06/12(日) 14:17:51.38ID:vRkO8GEf0
台湾で食った中華はすげえ薬臭かった
この頃増えてる新中華は程よく日本向けになってて食いやすいかな
0059バーナードループ(千葉県) [KR]2022/06/12(日) 14:18:47.91ID:WISe6uht0
>>58
台湾は何食っても不味かったな
基本八角臭いでしょ?
漢方みたいな味
0060赤色超巨星(東京都) [CN]2022/06/12(日) 14:18:58.78ID:2cSpt0Y60
中国人に都合の良い国に変えられていくのか
0061黒体放射(ジパング) [US]2022/06/12(日) 14:19:48.17ID:qhGVgx8b0
>>59
あー
なるほどそういうスタンスか

なるほどなるほど
0062クェーサー(東京都) [DE]2022/06/12(日) 14:20:00.02ID:gczYuS4x0
中国で日本人が食って美味いのは上海料理だけと言われている
ガチの四川料理を現地から送ってもらった調味料で中国人留学生に作ってもらったことがあるけど
激辛でしかも臭くて微妙だった
0063熱的死(光) [US]2022/06/12(日) 14:20:22.99ID:vfl6AKum0
陳だか周だか忘れたが
日本の中華料理(中国人が料理長)は
本物の中華料理ではないとか言ってなかったか

ネガティブな意味ではなくガチだと日本人の舌に合わないので
日本の調味料使ってわざと日本風の味にしてるとか
0064土星(東京都) [US]2022/06/12(日) 14:20:35.62ID:2SLjPp3L0
なんでもかんでも油の海で泳がせて出てくるからやばいよな
0065ガニメデ(岩手県) [US]2022/06/12(日) 14:20:48.88ID:syzfTJ6C0
やれやれ本当の中華料理を食べたことがないアルね
来週また来るアル
本当の中華料理ってやつをご馳走するアル
0067デネボラ(栃木県) [ニダ]2022/06/12(日) 14:21:25.57ID:RF87u7d80
麻婆豆腐はバーミヤンを超えるものがなかなか存在しない
そこら辺の街中華だとバーミヤン以下
0068ベガ(愛知県) [JP]2022/06/12(日) 14:22:12.59ID:tsyp8CrX0
>>63
こういう話だとその逸話常識だと思ってるわ
0069トリトン(千葉県) [GB]2022/06/12(日) 14:22:24.42ID:N1Z/2hFK0
中華の店の良し悪しはチャーハンでなく五目焼きそばで決まる
0070北アメリカ星雲(兵庫県) [ニダ]2022/06/12(日) 14:22:39.01ID:a8qdDBkc0
ガチ中華ってそれ中国料理とちゃうんか?
0071褐色矮星(SB-Android) [CN]2022/06/12(日) 14:22:44.41ID:tr3Er6GE0
コナン料理
0072ミラ(神奈川県) [OM]2022/06/12(日) 14:23:08.69ID:KDKNVcIO0
香港で飯食ったけど、八角とか効いてるよね。日本に住んでるから日式中華の方が馴染みはあるけど、ガチ物も嫌いではない。
0073リゲル(東京都) [US]2022/06/12(日) 14:23:46.71ID:8Ye/uMOf0
>>46
草w
0074ハービッグ・ハロー天体(東京都) [ニダ]2022/06/12(日) 14:23:46.86ID:IkYoGpOZ0
>>63
中国人が増えたからガチ中華(本場の食材、辛さ、臭さ)で採算合うようになった
池袋北口は大分前から所謂ガチ中華たくさんあったし、
西川口西口も風俗やヤクザを排除して中国人住み着きだしてからガチ中華増えた
おそらく在日中国人だけでは頭打ちだからマスゴミ使って日本人取り込もうとしてる
0076宇宙定数(千葉県) [US]2022/06/12(日) 14:24:35.85ID:cGXQHvbi0
味覇と味の素で味付けしたのに慣れてるから激辛油ドバドバの本中華はちょっと(´・ω・`)
0077宇宙定数(大阪府) [ニダ]2022/06/12(日) 14:24:46.53ID:gHUp5uJJ0
それなりの中華屋ってなんであんなに高いんだろう
王将や町中華に比べて美味かったけど、大して量のない麻婆豆腐が1500円とかした
0078土星(東京都) [US]2022/06/12(日) 14:24:57.89ID:ffoieGdN0
池袋北口の焼き小龍包屋とか美味いよな
0079プランク定数(ジパング) [US]2022/06/12(日) 14:24:59.54ID:Ps+BZFwk0
何かの漫画で台湾で日本の味そのままのラーメンを出すと、現地人は美味しくないと言うので、ワザと不味く作ってるとあった
0081亜鈴状星雲(島根県) [US]2022/06/12(日) 14:25:07.33ID:V6tYmOlJ0
お値段が高くなるほど味の素の量が増えてる
とか、そういうのでしょ?
0083アルファ・ケンタウリ(やわらか銀行) [IT]2022/06/12(日) 14:25:15.88ID:WjrNx9Cy0
名古屋は味仙行ってみよう
0084ポルックス(東京都) [ニダ]2022/06/12(日) 14:25:22.59ID:tFCtjgcc0
池袋北口のきったない上海小籠包の店は時々行く。
0086クェーサー(広島県) [US]2022/06/12(日) 14:25:35.26ID:ogElsoNp0
八角・山椒・瓜ばかり
でなければ、脂を烏龍茶で流し込む
華僑の中国料理はモディファイしてるから美味しい
0087ジュノー(東京都) [ニダ]2022/06/12(日) 14:26:27.08ID:x2BTcHqz0
>>74
取り込めるかな?
在日中国人が優秀過ぎたからこれまでの中華超えるのはムリなんじゃなかろうか
0089バーナードループ(千葉県) [KR]2022/06/12(日) 14:27:05.64ID:WISe6uht0
>>85
覚えてない
悔しい
0090北アメリカ星雲(群馬県) [KY]2022/06/12(日) 14:27:11.59ID:qT31ri+o0
五毛くせぇのがいて笑う
0091アケルナル(東京都) [US]2022/06/12(日) 14:27:48.90ID:srkDtRvE0
まあ本場の中国料理が日本人の口に合わんて話はよく聞くな
店によって当たり外れが激しい上に、食べ慣れない素材と油の使い過ぎで腹を壊すらしい
0092ガーネットスター(ジパング) [ニダ]2022/06/12(日) 14:27:57.26ID:2n//AD2d0
「中華料理」はその国の人の味覚に合わせてローカライズされた中国風料理のこと
中国で食べられてるそのままの料理は「中国料理」
ってばっちゃが言ってた
0094カリスト(ジパング) [US]2022/06/12(日) 14:28:31.19ID:0aU9xQ2b0
ネトウヨは父さんが作る料理は毒が入ってると思って食べれないだろ
日本人が作るまずい街中華ですら米10kg買うのが夢なら厳しいよなぁ🥺
0095熱的死(光) [US]2022/06/12(日) 14:29:30.98ID:vfl6AKum0
日本は香辛料と香草の文化があまり無いので
台湾・タイ・ベトナムの料理は多分口には合っても身体には合わない

これは、日本人が食文化的に海藻類を分解できるように進化したように
向こうの人達も香辛料や香草を分解できるように進化してる
が、日本人はそれを持たないので上手く消化できない
これらの国の料理を食べるとお腹がグルグルするはずだ、悪いものを食べた訳ではなく日本人の胃が適応してないのだ
0096テチス(SB-Android) [US]2022/06/12(日) 14:30:05.59ID:Jo9+9FNw0
>>62
誰に言われたんだよ辛いのが嫌でも広東も北京もあるだろうに
0097ヒドラ(茸) [BR]2022/06/12(日) 14:30:17.81ID:Dx4UCgxQ0
中国料理と中華料理の違いについて
0098アンタレス(東京都) [MX]2022/06/12(日) 14:30:20.14ID:vTCulrTd0
北京飯店の元料理長が作る直球ストレートな中華料理は美味かったよ
>>1に書いてあるようなジャンク料理じゃないよ
0100パラス(東京都) [CA]2022/06/12(日) 14:31:27.11ID:YVoW6/oz0
>>63
陳建民 「私の中華料理、少し嘘ある。でも、それはいい嘘。美味しい嘘」
0101熱的死(光) [US]2022/06/12(日) 14:31:55.27ID:vfl6AKum0
>>94
(ジパング) ←不明IP=工作回線

🥺 ←AAではなく絵文字、これは2ちゃんでは嫌儲・なんJの在日朝鮮人の巣でしか使われない
0102赤色超巨星(東京都) [CN]2022/06/12(日) 14:32:23.14ID:2cSpt0Y60
>>99
円安と中国の人件費の高騰の影響受けて言う程は使われて無い
ニンニクとかニンニクの芽は別だが
0104カリスト(空) [JP]2022/06/12(日) 14:32:38.15ID:tg4ipppl0
>>46
0105ベクルックス(東京都) [CN]2022/06/12(日) 14:32:50.75ID:NyznwEWw0
近所にあった中国人の店の水餃子がめっちゃ旨かった
お湯に青ネギ浮かべただけの器に水餃子ぶち込んでるだけなのに
0107グレートウォール(神奈川県) [US]2022/06/12(日) 14:34:27.52ID:mfqzCwQ40
>>10
この前の行ったらこれで出てきた
この配膳装置から卓におろすのが客に委ねられたならそう伝えておいてほしい
システム変更を聞いてなかったから客の俺が手を出していい部分かわからずおろさずにおろおろした
0108ビッグクランチ(大阪府) [GB]2022/06/12(日) 14:34:29.85ID:q7XA1rNC0
大陸のガチの中華は全て日本人には合わない
油で高温で調理したり、やたらと薬味を利かせる
全ては食材の鮮度が最悪だからだ
腐っていても食中毒を起こさない調理法として
発展したのが中華料理
0109かみのけ座銀河団(大阪府) [CH]2022/06/12(日) 14:34:33.09ID:Wj0ei3zQ0
魚醤油が無理
0110黒体放射(東京都) [GB]2022/06/12(日) 14:34:50.42ID:Yw2R6aPl0
>>94
米10キロって「一緒に食う奴が欲しい」って事なんだが
引き籠もりと在日韓国人二番理解出来ないんだな
単身者だと米10キロ食い終わる前に悪くなるんだよ
だから1キロ2キロで買うの
カネがあっても単身者で10キロ買ってればバカか味覚障害の在日韓国人だと風評被害思われるぞ
0111火星(福岡県) [US]2022/06/12(日) 14:35:26.83ID:vRkO8GEf0
コロナ禍の中で王将って売上増えたらしいな
俺は王将か新中華でいいかな
0114ベガ(光) [US]2022/06/12(日) 14:36:13.26ID:cIdN835h0
ホアジュアン?花巻?あれおいしいやん
あと羊肉のしゃぶしゃぶ
0115パラス(ジパング) [NA]2022/06/12(日) 14:36:42.01ID:GrG59VvE0
満漢全席では生きているサルを頭から捌くからな
そいつを嬉々として食えたら本物の中華民族になれるのだろう
0116ベクルックス(東京都) [CN]2022/06/12(日) 14:36:53.32ID:NyznwEWw0
地溝油なんてもんがあるうちは中国には行かん
0117チタニア(東京都) [US]2022/06/12(日) 14:36:59.26ID:WDzs40E90
普通の日本人には高くて食えないだろ
今の日本って本当に後進国なんだよ
0118エリス(茸) [VE]2022/06/12(日) 14:37:51.16ID:cwDvh7970
>>89
まぁどうせ味の素底上げだから気にしなくていいよ
0119クェーサー(東京都) [US]2022/06/12(日) 14:38:27.55ID:bA4hdLYM0
ザリガニは美味しいんじゃないっけ?
食べたことないけども
0120ヒアデス星団(光) [US]2022/06/12(日) 14:38:42.09ID:AEpdhugW0
血を固めてまで食うからな
0121リゲル(東京都) [DE]2022/06/12(日) 14:38:42.23ID:HWRTwmCZ0
新宿と池袋はガチ中華増えたな
上野と新大久保にも有る
余裕で食えるけど食えない人多いだろうなまるで違う
0123ビッグクランチ(大阪府) [GB]2022/06/12(日) 14:39:54.43ID:q7XA1rNC0
>>115
手足を縛られたままで生きている猿の脳みそを
喰える奴は居るだろ
日本人もタイの生き造りとか喰えるからな
0125黒体放射(東京都) [GB]2022/06/12(日) 14:40:08.49ID:Yw2R6aPl0
>>117
中国の地方で年収2万円の奴が食ってるのが本当の中国の料理だぞ?
まさかとは思うが宮廷料理の廉価版が中国料理だなんて思って無いよな?
0126テチス(SB-Android) [US]2022/06/12(日) 14:41:22.17ID:Jo9+9FNw0
>>106
それ良く言うけど実際は違うで
台湾では 飯店=ホテル が殆どだがシナではホテルは酒店や酒家が多い
0127白色矮星(SB-Android) [EU]2022/06/12(日) 14:41:55.17ID:ntBNWyQc0
>>123
偽善と言われても構わない
魚類だけだな、脊椎動物の部類で活け造りでも食えるのは
0129テチス(SB-Android) [US]2022/06/12(日) 14:44:03.78ID:Jo9+9FNw0
>>128
全てとは言ってないじゃろうに何らかしらの理由が有ったのを聞いたが忘れた
嘘だと思って気になるなら調べてみ
0130百武彗星(北海道) [US]2022/06/12(日) 14:44:19.78ID:UEV9dTCM0
私の中華料理少しウソある。でもそれいいウソ。美味しいウソ
陳建民は偉大だよな
0131黒体放射(東京都) [GB]2022/06/12(日) 14:44:21.07ID:Yw2R6aPl0
>>122
味音痴だと精米後1ヶ月も平気なんだな
普通の味覚でも精米後2週間で味の違いに気がついて当たり前なのに
出来ればまいしゆ精米した米買った方が旨いぞ
勿論冷蔵庫保管な
0132プロキオン(埼玉県) [US]2022/06/12(日) 14:44:26.71ID:oPMXI1IB0
日本の中華料理は美味しいけど中国の中華料理は美味しくないんだよねえ
0133エウロパ(福岡県) [ニダ]2022/06/12(日) 14:44:41.28ID:2+tWtIwM0
油使いすぎなんだよ
0136アリエル(東京都) [EU]2022/06/12(日) 14:47:28.18ID:llaMDYEc0
>>129
一流ホテルは酒店は使用しないな
0137バン・アレン帯(茸) [US]2022/06/12(日) 14:48:04.28ID:2eOZvUaL0
>>82
猿の脳みそとかコウモリのスープは上級かな?
0138エウロパ(光) [JP]2022/06/12(日) 14:48:04.67ID:dz5f9xxO0
そりゃ日本人の口に合うようにアレンジし尽くされた料理と比較しちゃいかんでしょ
0139馬頭星雲(埼玉県) [GB]2022/06/12(日) 14:49:19.59ID:scFtpCwg0
中華っても日本で馴染みがあるのは広東料理もどきと四川料理もどきだし

入院した時に相部屋になった中国人は業務スーパーで食材飼ってる言ってたな
0140アリエル(東京都) [EU]2022/06/12(日) 14:49:26.93ID:llaMDYEc0
>>137
上級は胎児だろ
0141亜鈴状星雲(埼玉県) [US]2022/06/12(日) 14:49:39.48ID:NlKNejED0
過去最高に旨かったのは中華料理
過去最悪に不味かったのも中華料理
0142ハレー彗星(東京都) [AU]2022/06/12(日) 14:50:54.28ID:6KUEz2aA0
ガチ中華って何やねん。
ガチ和食って言われても分からんやろ。
懐石料理か?それとも目玉焼き、焼き魚、白飯、味噌汁みたいな家庭料理か。
0143ビッグクランチ(大阪府) [GB]2022/06/12(日) 14:51:12.89ID:q7XA1rNC0
蛙は喰えるだろ
淡泊でそんなに癖が無い
ザリガニもエビと同じだろ
バナメイエビのような不味いエビより美味い
不味いのはウサギの肉
0144アリエル(東京都) [EU]2022/06/12(日) 14:51:58.47ID:llaMDYEc0
>>143
鳩も不味かったが?
0145テチス(SB-Android) [US]2022/06/12(日) 14:53:12.78ID:Jo9+9FNw0
>>136
知らんがな
話しの要諦は飯店は宿だから北京飯店はおかしいと言う事じゃろ?
シナでは酒店が多く 飯店=ホテル だけでは無くレストランでも使用するからおかしくないんやでって事じゃろ
01493K宇宙背景放射(愛媛県) [US]2022/06/12(日) 14:54:19.88ID:tLS2dJqT0
岡山にいた頃、近所の上海人がやってるメシ屋で、葱爆羊肉と白酒にハマった
30年くらい前の話
0151アリエル(SB-Android) [CN]2022/06/12(日) 14:54:43.47ID:luCRU5th0
中華そばを現地の繁盛店で食べたがラーメンに関しては日本が圧倒的に上だった
スープも麺もスーパー以下で上に乗ってる野菜や肉も全然美味しくなかった
0153カノープス(やわらか銀行) [US]2022/06/12(日) 14:55:18.62ID:i1qAe0L60
油まみれの卵とトマトの炒め物
あれ作るの見たら
お玉いっぱいの油を卵が見事に吸い上げる代物
美味しいけど、食べるの怖いよ今は
0154バーナードループ(香川県) [US]2022/06/12(日) 14:56:00.02ID:K1dXLjsB0
ガチ中華とかの基準がわからん
コンビニ跡地に入るタイプの店はくそまずかったな
味より量重視でしかも出来上がり時間が短い、まえの客の残りもん再利用しとんかなと思うレベル
0155カノープス(やわらか銀行) [US]2022/06/12(日) 14:56:15.83ID:i1qAe0L60
>>151
そんな感想文は差戻しだよ

何でそんな駄文書けるんだ
0156レア(大阪府) [US]2022/06/12(日) 14:56:25.15ID:b47sYf+g0
>>142
メニューにフカヒレおいてあったらだいたいガチ中華
0157カノープス(やわらか銀行) [US]2022/06/12(日) 14:56:59.84ID:i1qAe0L60
>>154
池袋にあるから
無知は黙ってればいいのに
0160トラペジウム(福岡県) [BG]2022/06/12(日) 14:59:07.23ID:Z/KbTgXl0
>>65
ヤンマークォカァ!
01613K宇宙背景放射(愛媛県) [US]2022/06/12(日) 14:59:57.07ID:tLS2dJqT0
>>154
メニューに無くても葱油餅を頼んだらブツクサ文句言いながら作って出してくるのがガチ中華
0163バン・アレン帯(神奈川県) [US]2022/06/12(日) 15:00:51.36ID:tF5g4kFX0
>>153
あれうまいなw
家でも作る
フライパンがんがんに熱してピーナッツ脂どばどば入れるとそれらしくなる
0165オールトの雲(東京都) [US]2022/06/12(日) 15:02:20.85ID:aBjVHwWi0
餡ものにパイナップルとかさくらんぼ入れんな
0166プロキオン(北海道) [US]2022/06/12(日) 15:03:43.36ID:0zRvbrzX0
蛙のから揚げ
0169アリエル(ジパング) [EU]2022/06/12(日) 15:06:27.48ID:EeazdBfD0
ふらっとガチ中華屋入ってちゃんぽん頼んだら
鷹の爪みたいのがたっぷり入ってて食えたもんじゃなかった
0170カノープス(やわらか銀行) [US]2022/06/12(日) 15:07:17.02ID:i1qAe0L60
>>163
中国で食うと油たんまりだよ
ガチの中華の話しかしてないけど
0171カノープス(やわらか銀行) [US]2022/06/12(日) 15:08:03.93ID:i1qAe0L60
>>169
あれにカシューナッツでも入ってればと思うけど
鷹の爪だけなんだよな
四川料理は
0174バン・アレン帯(神奈川県) [US]2022/06/12(日) 15:10:05.71ID:tF5g4kFX0
>>169
いちおうポリポリむしゃむしゃ食べても大丈夫な程度の辛さではあるだろ
0175水メーザー天体(千葉県) [US]2022/06/12(日) 15:10:21.28ID:8SLTPrIb0
八角入れんな
0176水メーザー天体(光) [US]2022/06/12(日) 15:10:21.44ID:uIfMSmG30
>>151
日本のラーメンの源流ではあっても、もはや別物だから。
多加水熟成麺なんて珍妙な代物、日本人ぐらいしか考えねえよw
0177アリエル(宮城県) [KW]2022/06/12(日) 15:17:18.71ID:NM+43jkq0
>>15
味覚が普通の日本人と違うんだろう
大抵は向こうの本格中華料理なんかとても食えたもんじゃなかったという感想ばかり
0179ヘール・ボップ彗星(大阪府) [FR]2022/06/12(日) 15:20:23.24ID:HaLAmVIe0
中華料理って言ってる時点でガチじゃねえよw
広東?四川?江蘇?山東? どれだよ!ってなる
0180ウンブリエル(福岡県) [US]2022/06/12(日) 15:20:45.47ID:hnTivaS50
岐阜とか名古屋とか遊びに行った時に一応ちゃんとした店で食った麻婆豆腐がくそ不味くてテンション下がったんだけど本場の作り方してたのかな
辛いだけで旨味が全然なかった
オレの地元のラーメン屋のほうが全然美味いわ
0181熱的死(埼玉県) [US]2022/06/12(日) 15:21:30.39ID:B1bMYM+z0
横浜中華街の中華料理は美味くないな。
近所のホテルの中華料理が美味い。
0183プロキオン(愛知県) [IT]2022/06/12(日) 15:25:17.38ID:hu2/fP670
ラオガンマで作る麻婆豆腐はうまい
0184はくちょう座X-1(愛知県) [ニダ]2022/06/12(日) 15:26:09.70ID:nnJoF++S0
ザリガニとカエルは寄生虫とか大丈夫なのか・・・?
本場かどうか以前に奇抜な食材の料理はあまり食べたくないな
0185赤色矮星(埼玉県) [US]2022/06/12(日) 15:26:21.75ID:o48j3DDa0
リアルガチの中華ってどういう意味?
中国料理とは違うの?
頭が悪すぎて頭痛がする
0188子持ち銀河(図書館の中の街) [ニダ]2022/06/12(日) 15:27:52.36ID:pk/ay5GK0
>>186
寝てる
0190イータ・カリーナ(やわらか銀行) [BD]2022/06/12(日) 15:29:38.25ID:wP4wpnel0
中華料理の主菜は油
0191ハービッグ・ハロー天体(東京都) [US]2022/06/12(日) 15:30:37.15ID:VOuFRhpw0
ロッカクだかハッカクの味だけは無理👴
0192カペラ(ジパング) [ニダ]2022/06/12(日) 15:31:16.44ID:fE3/Z4XS0
美味いよ
高いけど
0193バーナードループ(ジパング) [CN]2022/06/12(日) 15:31:55.95ID:UMj7osHI0
「ガチ中華」の定義を明確化しろよ

中国国内の料理は日本人の味覚には合わないぞ
大都市部の高級店は別物もある
0194宇宙の晴れ上がり(ジパング) [AR]2022/06/12(日) 15:32:50.87ID:NJLfQqwU0
>>55
日本の中華屋は日本人の満州、関東州、支那戦線等等引き揚げ者の貢献が大きい。
0195土星(茸) [US]2022/06/12(日) 15:32:51.36ID:ASOkZxtY0
中国は嫌いだけどジャパナイズされた中華料理は大好きさ
俺は陳建民には一生頭が上がらねぇよ
0199ベクルックス(千葉県) [US]2022/06/12(日) 15:34:56.38ID:4sU11Dt+0
日本の舌に合わせた味じゃなきゃゴミ
あとQRコードだうんぬん日本じゃ必要無いから普及しないし開発もいらないだけ
02003K宇宙背景放射(愛媛県) [US]2022/06/12(日) 15:35:23.25ID:tLS2dJqT0
八角茴香は中毒性あるねー
そのうち無いと物足りなくなってきて…

焼きそばに八角を入れるようになったら重症
0201パルサー(千葉県) [US]2022/06/12(日) 15:37:33.19ID:8S6yk5w20
>>15
食い物まで必死に工作する5毛哀れだな
そこまでやってもお前の給料なんて上がらんぞw
0202高輝度青色変光星(新潟県) [US]2022/06/12(日) 15:38:38.95ID:wQ8CdHuL0
中国に行ったときは卵と豚肉とトマトを炒めたヤツを食べろ。
アレは日本人の口に合う。

あとは日本食屋かファーストフードがいい。
0203アケルナル(静岡県) [US]2022/06/12(日) 15:40:30.02ID:E9mJjKN40
お前らときたら中国料理は麻婆豆腐と炒飯と餃子しか知らない。
それでいて、さも中国料理を知っているかの如く書き込む。
もうホントにダメ人間だな。
0204ベクルックス(千葉県) [US]2022/06/12(日) 15:40:51.88ID:4sU11Dt+0
>>15
こんなわかりやすい5毛いるかねw
でも騙される情弱馬鹿がいるから困る、中国の3戦の思うツボ、情けない
0206パラス(ジパング) [ニダ]2022/06/12(日) 15:41:32.31ID:qLYtYZ4h0
歳を取ると油多めの料理はうんざりしてあっさりしたものもを好むようになるけど
中国の年寄りは油多めの中華料理でうんざりしないのかな
0207宇宙の晴れ上がり(兵庫県) [CH]2022/06/12(日) 15:41:50.46ID:0XAXSUgS0
上海料理の味付けが好き!
0208ヘール・ボップ彗星(大阪府) [FR]2022/06/12(日) 15:42:36.63ID:HaLAmVIe0
インスタント麺を一旦お湯で戻してから炒める焼きそばウメェw
3元くらいでネギ位しか具がないんだけど、ウメェ。

きったない食堂にしかないけど好き。
0209子持ち銀河(図書館の中の街) [ニダ]2022/06/12(日) 15:42:37.28ID:pk/ay5GK0
>>15
いつもの(千葉県)
0210ディオネ(東京都) [NL]2022/06/12(日) 15:43:06.21ID:sYbBFaFd0
ピンキリだろ
0211高輝度青色変光星(東京都) [ニダ]2022/06/12(日) 15:43:40.37ID:STH+w5uy0
鯉の料理とか食べたなぁ
珍しくて頼んじゃった
0212高輝度青色変光星(新潟県) [US]2022/06/12(日) 15:44:00.36ID:wQ8CdHuL0
ぶっちゃけ日本以外、どこの国に行っても美味くないよ。
0213ヘール・ボップ彗星(大阪府) [FR]2022/06/12(日) 15:44:03.35ID:HaLAmVIe0
>>206
うんざりする前に死んでる。
東北の年寄が塩辛いものがダメになる前に死んでるのと同じ。

広東はそれほど油っこくないけど、日本に比べると脂っこいね。
0215赤色超巨星(栃木県) [FR]2022/06/12(日) 15:45:50.15ID:4RV9gwqN0
猿の脳みそ食おうなんて普通思わないわな
0216アルタイル(SB-iPhone) [IT]2022/06/12(日) 15:47:17.00ID:A4CpoJiO0
豚肉とキクラゲと玉子の炒め物
トマトと玉子の炒め物
0217アクルックス(東京都) [ヌコ]2022/06/12(日) 15:48:35.17ID:JFRB4lWG0
中尾彬が本場の坦々麺を食べに行く番組で
「辛っ!まずっ!辛っ!まずっ!」連呼してたな
しかもテレビ収録なのにボラれてるしw
0218金星(三重県) [US]2022/06/12(日) 15:49:40.92ID:x0qA3o3a0
ピータン美味しいけど本場はまた違うのか?
02193K宇宙背景放射(愛媛県) [US]2022/06/12(日) 15:49:46.91ID:tLS2dJqT0
>>206
包子と粥になるんじゃね
湯系もあるし
0221高輝度青色変光星(新潟県) [US]2022/06/12(日) 15:50:52.38ID:wQ8CdHuL0
まず米が美味くない。
ラー油での味付けばっか。
0222ミラ(愛知県) [DE]2022/06/12(日) 15:51:36.39ID:GukfnWgz0
中華なのかわからんが台北の鼎泰豊でたべたチャーハンが忘れられない
0225スピカ(埼玉県) [KR]2022/06/12(日) 15:58:56.80ID:QKObTHYC0
西安のさらに田舎に行ったとき食べた野菜炒めが美味くて、この野菜何?って聞いたら日本にも生えてる木の芽だったのは驚いた
0226水メーザー天体(光) [US]2022/06/12(日) 16:02:29.34ID:uIfMSmG30
>>221
基本的に油を大量に使用する。
中国人主催の料理教室が公民館で行われて、母親が参加したが、ゴマ油を餃子のタネに大量投入して驚いたそうな。
日本人とは味覚が違う。
0227冥王星(光) [US]2022/06/12(日) 16:05:18.02ID:4xeqiJ1C0
>>22
そういう傾向はあるんだ
時々いく店も味が薄く感じる 
そして微妙に高い
0229海王星(大阪府) [ニダ]2022/06/12(日) 16:14:37.96ID:twLp+zOv0
無錫で川魚の油煮みたいなの美味かったけど激しい腹痛に襲われた
0230レグルス(茸) [US]2022/06/12(日) 16:14:46.78ID:llmNrhG40
横浜だったら伊勢佐木町あたりに沢山あるね
0231エウロパ(ジパング) [AU]2022/06/12(日) 16:15:51.69ID:4LZiCi4V0
>>146
死ねガイジ
0232海王星(大阪府) [ニダ]2022/06/12(日) 16:17:09.61ID:twLp+zOv0
香港で食った火鍋は美味かったなぁ
締めが出前一丁なのもお約束
0233ハレー彗星(静岡県) [GB]2022/06/12(日) 16:19:54.69ID:OtbFhIc+0
中華料理ならガチなほど食うだろ。中国料理ならわからんが。
0234高輝度青色変光星(新潟県) [US]2022/06/12(日) 16:25:28.91ID:wQ8CdHuL0
ベトナムから来た研修生の女の子は日本食は生っぽくて食べられないって泣いてたわ。
みんな気を使うのはいいけど、寿司とか食わせたらアカンよね。
0235アルゴル(ジパング) [ES]2022/06/12(日) 16:25:53.43ID:G4wOa+OS0
料理よりも普通に上海蟹が美味かった
生きてるカニをただ蒸しただけのやつ
味噌と卵は海のガザミより濃厚な甘味がある
0236セドナ(兵庫県) [CN]2022/06/12(日) 16:37:33.90ID:UVQ63+R20
辛い料理は韓国料理なんか目にならねえほど美味いね
だけど硬い薬味いっぱい入ってて食っていいのかどうかわかんねえ
0238デネブ・カイトス(光) [TZ]2022/06/12(日) 16:52:54.82ID:kW2z4yak0
中華料理は満州帰りの人たちが作り上げたもので中国料理は八角入っているやつじゃないの
あれ苦手な人多いでしょ
0239ニュートラル・シート磁気圏尾部(茸) [ニダ]2022/06/12(日) 17:07:16.11ID:xm8T80KD0
>>21
いや食用で来たもんだろあれ
0241ウォルフ・ライエ星(埼玉県) [ニダ]2022/06/12(日) 17:09:55.12ID:biIOiKw90
>>177
そんな感想ほとんど聞いたことないな
どこ行った人達なんだろう
0243フォボス(東京都) [US]2022/06/12(日) 17:14:03.42ID:513J3ySF0
昔は小さい町でも高級中華屋ってあったよな
今はバーミヤンとか王将みたいなファミレスモドキしかなくなってサビシイ
0244カリスト(神奈川県) [US]2022/06/12(日) 17:15:01.66ID:LxmPD6wJ0
一度池袋のフードコートみたいなところに行ったけど、
たまたま部下の中国人夫妻に出くわして色々解説してもろて助けられた
0245タイタン(東京都) [US]2022/06/12(日) 17:16:19.08ID:7mLWhaM80
ガチの高級中華食ったことあるけど薬膳系だったから正直まずかったわ
皇帝が食べてた料理です言うてたけど俺が皇帝ならキレるぞってレベル
0246熱的死(大阪府) [US]2022/06/12(日) 17:16:56.65ID:ZRZ/dK4K0
ちゃんとした油を使ったらうまいと思う。
0248アルゴル(茸) [US]2022/06/12(日) 17:21:09.68ID:s+E/2oBt0
>>15
中国人の宣伝書き込み?
日本料理より中国料理が美味いなんて有り得ない。
現地でも良いけど日本料理よりも美味い中国料理屋を教えてくれ。
シナ料理は脂っこくてどうもね。
0250ハダル(ジパング) [US]2022/06/12(日) 17:24:44.81ID:kdVico/A0
吉林出身の知り合いの中国人のおっさんの家で振る舞われた料理は殆ど油の味だった
0251水星(神奈川県) [US]2022/06/12(日) 17:24:55.58ID:CVKPXIb/0
広東省の中山で仕事の取引先と現地ローカルの店で食べたことがある。
決してきれいな店じゃないし、作ってるとこを見たら食えないんだろうけど
普通に旨かった。
なんてことはない炒飯と麻婆豆腐が特に旨くて
これは日本じゃ食えないと思った。
辛いのが苦手な自分でも食べてしまうあたり
香辛料と油の使い方はさすが上手いよ。
0252イータ・カリーナ(光) [US]2022/06/12(日) 17:25:22.20ID:xWHV2Z8C0
>>227
客はフィリピン中国ミャンマーベトナムブラジル多めだから生粋の中華って訳では無いだろうけどね
八角?は入れるかだけ聞かれたわ
0254フォーマルハウト(東京都) [EU]2022/06/12(日) 17:28:18.47ID:ZJpnuX6i0
え、めっちゃ食う
日本の外国料理店て日本向けにクセ抑えたりして日本人好みにしてるとこ多いけれど、、、
0256ビッグクランチ(愛知県) [CA]2022/06/12(日) 17:32:34.88ID:RyuymFVq0
>>89
王将か
0260ヒアデス星団(大阪府) [EU]2022/06/12(日) 17:40:15.73ID:at7W6YXa0
下処理など無くとにかく火を通して消毒
まだ臭いので油どーん!調味料どーん!!さらに香辛料どーん!!!

噛めば噛むほどに不味く飲み込めない
日本人には無理
0261レア(ジパング) [CN]2022/06/12(日) 17:41:39.12ID:E2n00ezy0
>>260
そんなでもゴキブリ中国人は生きて蔓延ってるんだからな。まさにゴキブリ
0263大マゼラン雲(茸) [US]2022/06/12(日) 18:05:46.96ID:mqzcRT+c0
中国料理じゃなくて中華料理もなのか
0266イータ・カリーナ(ジパング) [FR]2022/06/12(日) 18:35:02.68ID:pNv1pck20
>>248
海外旅行した事ないでしょ?
0270アンタレス(奈良県) [CN]2022/06/12(日) 18:42:42.09ID:3Wr+qI0y0
中国人が作る本格餃子
なじみのないスパイスが大量に投入されていてうまくもなんともなかった
0271アリエル(愛知県) [US]2022/06/12(日) 18:45:30.73ID:vKut2fQv0
>>262
日本人が濃ゆいモン食い過ぎなのよね
日本人は米と一緒に食えるか?が基準だから基本的に味が濃い
醤油と砂糖と味醂とかで味付け後はソースたっぷりとかの食文化
中国はスパイスを結構使うから意外とサッパリしてる
0273水星(大阪府) [GB]2022/06/12(日) 18:47:47.58ID:Slb94rXo0
本場の中華は地溝油を使わないとね
0276ウォルフ・ライエ星(東京都) [US]2022/06/12(日) 18:55:01.68ID:xvdVw6i90
沖縄で中華料理を食べようと思ったらめちゃ数が少ないんだよな
いわゆる町中華がほぼ存在せず、数少ない中華料理屋もLA郊外にありそうな完全なアメリカンスタイルのChinese Restaurant
0277レグルス(東京都) [US]2022/06/12(日) 19:07:47.38ID:cYUY6x+v0
俺はガチ中華好きだぞ
日本式は味がつまらない
0278グリーゼ581c(岐阜県) [US]2022/06/12(日) 19:08:12.12ID:9r0B8y5E0
>>276
って事は紙袋だか紙箱に入れて持ち帰れるの?
0279火星(和歌山県) [CN]2022/06/12(日) 19:10:09.99ID:Fa7wdKX+0
麻婆豆腐は広東風が好きなんだけど、
どいつもこいつも麻辣麻辣、四川風推しなので肩身が狭い。
椎茸とかタケノコとか具沢山の旨味ベースで美味しいのに
0280リゲル(茸) [NL]2022/06/12(日) 19:10:16.74ID:B012u+De0
>>14
中国人がやってる町中華とか旨味も何もない麻婆豆腐出てきてビビったな
0281デネブ(光) [US]2022/06/12(日) 19:12:11.84ID:woDs0fNr0
中華料理美味いけど中国料理は日本では流行らんやろな
0282ビッグクランチ(東京都) [EU]2022/06/12(日) 19:13:06.04ID:PMnmVFyF0
>>6
中国の料理店も大抵どこでも美味かったよ
日本の中華料理店の料理は毎日食ってたら病気になるけど、中国の料理店のなら大丈夫 むしろ日本の外食より健康的
0283レグルス(東京都) [US]2022/06/12(日) 19:18:01.76ID:cYUY6x+v0
>>282
それはないわ日本の5倍は油多いぞ
0284赤色矮星(SB-Android) [US]2022/06/12(日) 19:19:27.17ID:TaA/qoKX0
>>76
辛いのは四川料理で地域よって違う
上海料理や東北料理はそんな辛いわけではない
0285赤色矮星(SB-Android) [US]2022/06/12(日) 19:20:09.65ID:TaA/qoKX0
>>91
慣れると日本人向けが不味くなってくる
0287ウォルフ・ライエ星(東京都) [US]2022/06/12(日) 19:24:25.03ID:xvdVw6i90
>>278
普通の定食屋やレストランでも店員に言えば持ち帰り用にパックに入れてくれるのが普通なので、やっぱりアメリカなんだなと実感
あと、中華のファストフードのパンダ・エキスプレスもある
0289ニュートラル・シート磁気圏尾部(千葉県) [US]2022/06/12(日) 19:24:38.28ID:rYPd4Q/40
中国で外国人向けな中華料理屋は高いけどマジで美味しいよ
庶民向けなところはそれなりだけど
0294レグルス(東京都) [US]2022/06/12(日) 19:30:09.11ID:cYUY6x+v0
湖南は行ったことないが重慶で食った小炒肉ってのがやばかったな
ピーマン8割肉2割の炒め物かと思ったら全部青唐辛子だった
0296水星(大阪府) [GB]2022/06/12(日) 19:37:31.31ID:Slb94rXo0
中国野菜も肉も不衛生だからね
油の高温で殺菌しないと安全に食べられない
0297ガニメデ(福岡県) [US]2022/06/12(日) 19:50:15.87ID:XVK1Csj30
パチ中華でも食ってろよ
0298百武彗星(千葉県) [DE]2022/06/12(日) 19:52:14.68ID:hEA2t40G0
>>1
本場は八角臭くて不味すぎ
8割残して出てったわ
0299かに星雲(東京都) [CN]2022/06/12(日) 19:53:18.03ID:4s/X0NR/0
豚の血を固めたやつ、アヒルの足、ザリガニ

まったく食べようとは思わない
0301子持ち銀河(大阪府) [ニダ]2022/06/12(日) 19:53:55.71ID:ZAZrwk+o0
正直、日本のラーメンと中国のラーメンどっちが美味しいと思う?

中国ネット
「日本のラーメンの方が100倍美味いわ」
「日本は小さな店のスープですら3日以上煮込んでいる。
きめ細かさじゃ日本に敵わないよ。」

「日本のラーメンの方が蘭州ラーメンより遥かに美味しい。特に具とスープが抜群だ。」
「ラーメンの起源は中国だ。でも中国はラーメンを破壊してしまった。
小麦粉には不純物が混入しまくりだ。二度と食べない。
0304子持ち銀河(大阪府) [ニダ]2022/06/12(日) 19:54:33.36ID:ZAZrwk+o0
中国 一度食べたら忘れられない日本のご当地グルメの数々 
http://news.searchina.net/id/1696137?page=1
日本を旅行して帰ってきた多くの人が、最も深く残った印象として日本の地方グルメを挙げた

北海道の豚丼、茨城県のあんこう鍋、福井県の越前ガニ、三重県のアワビ料理、
広島の焼きカキ、徳島の鯛めし、宮崎のチキン南蛮などを紹介した。
0305子持ち銀河(大阪府) [ニダ]2022/06/12(日) 19:55:00.41ID:ZAZrwk+o0
世界に広がる日本料理 韓国人は「負けを認めざるを得ない」
http://news.livedoor.com/article/detail/10535054/
韓国ネット

「素直に負けを認めよう」
「外国人はキムチのにおいが苦手。そのことに早く気付いて」
「日本料理は素材の味を生かすから、薄味で健康的なイメージ」
「一方、韓国料理はどれを食べてもコチュジャンの味しかしない」

「日本の寿司のように、食べやすくて高級なものを世界に広めなければならない。」
「無駄な努力をするな。素直に日本食は最高だと認めよう。その方が気が楽になる」
「日本料理はシンプルで上品。それに比べ韓国料理はごちゃごちゃしていて落ち着かない」
「和食は見た目も素敵だし、味もさっぱりしていて食べやすい。料理に関しては負けを認めざるを得ない」
「日本は本当にすごい国。生魚を嫌がる外国人は多いのに、どうやって寿司をグローバル化させたのだろう」
0307テンペル・タットル彗星(東京都) [US]2022/06/12(日) 20:01:23.38ID:6NKImIMC0
台湾で食べた牛肉麺は味が薄くて驚いたな、卓上の調味料足すと丁度良い感じになったけど
台湾って魯肉飯とか味濃い料理もあるし、特に薄味志向って訳でもないよな
麺類は自分で卓上調味料使って調味する前提なんかな?と思った
0309水星(大阪府) [GB]2022/06/12(日) 20:03:20.79ID:Slb94rXo0
中国で食事をすると2割り程度の確率で地溝油を食べることになる
0311キャッツアイ星雲(光) [US]2022/06/12(日) 20:19:09.42ID:JFGCLUJY0
中国家庭料理がほぼぶっかけめしだという事実
0313アンタレス(神奈川県) [ニダ]2022/06/12(日) 20:31:15.27ID:Y8ukL4rw0
>>268
池袋のイスラム系中国人の店に行ったよ
豚肉は一切出てこない、羊の串焼きなどちょっと中東風の中国料理という感じ
0314レア(岐阜県) [US]2022/06/12(日) 20:33:02.31ID:wkIyWpWK0
塩分控えめなのは身体に優しい気はするよ
0316ポラリス(ジパング) [FR]2022/06/12(日) 20:45:34.21ID:FssIWN/s0
>>311
大量の菜の花を唐辛子を入れた油で炒めて
しょう油ぽい謎の液体をドバドバと入れて大皿に盛りつけるだけの料理
それを家族みんなでレンゲで掬ってごはんにぶっ掛けて食う
0317冥王星(神奈川県) [ニダ]2022/06/12(日) 20:45:44.50ID:zZQ6I/AI0
日本人は胎児の姿煮なんて食べません。
0320セドナ(兵庫県) [CN]2022/06/12(日) 20:56:23.21ID:UVQ63+R20
南側とか台湾の腸詰美味いけど置いてないとこの方が多いんだよな
あとせめて揚げパンは出してくれよ
0321アリエル(兵庫県) [RU]2022/06/12(日) 20:56:55.64ID:rFCN+i+K0
20年前、修学旅行で北京に行ったけどまずかったというか口に合わなかったわ。
コース料理みたいなやつは2回食べたけど両方ともほぼ全部の料理が無理だったなぁ。まぁランクは低めのとこだろうけど。
道端で売ってる中華まんとか唐揚げとかは旨かった。
0322トリトン(茸) [US]2022/06/12(日) 21:13:22.41ID:id1Y7xnG0
男児のションベンで茹でた卵
0323ジュノー(東京都) [CA]2022/06/12(日) 21:22:09.85ID:gH37Fjnd0
ガチ中華ではなく、中国料理な
そもそも中華はほぼ日本料理だし
0325レグルス(茨城県) [US]2022/06/12(日) 21:29:08.44ID:GKPsab6e0
youtubeで有名な雲南省のお料理お姉さん見てると美味そうだけど全部に唐辛子ドバドバ入れてて相当辛そう
あの唐辛子実はそんなに辛くないってオチなら良いんだけど
0327赤色矮星(東京都) [US]2022/06/12(日) 21:42:34.97ID:jeHEr2je0
八角抜きでお願いしたい
0328青色超巨星(SB-Android) [US]2022/06/12(日) 21:44:06.48ID:hSMQQ4Qv0
>>294
本場の青椒肉絲はピーマンじゃないからな
回鍋肉も豚の皮付き肉
中国人女はアヒルの頭好きだよな
0329ハッブル・ディープ・フィールド(広島県) [ニダ]2022/06/12(日) 21:51:35.39ID:fVBlgD8L0
八角抜き魯肉飯はクミン抜きのカレーと同義である
0330グリーゼ581c(岐阜県) [US]2022/06/12(日) 21:59:19.88ID:9r0B8y5E0
>>287
ホントにアメリカだねえ
0331テンペル・タットル彗星(埼玉県) [US]2022/06/12(日) 22:06:27.00ID:OAAqUmlN0
味は良いんだが、辛すぎて体に合わなかった
本場のものはもう食べない
0332青色超巨星(鹿児島県) [CN]2022/06/12(日) 22:12:34.39ID:uZsPPB820
海外旅行で四川料理を食った次の日はケツの穴からバックファイアしそうで大変だった
0333プロキオン(神奈川県) [ニダ]2022/06/12(日) 22:18:14.71ID:uRbXDIfz0
>>299
ザリガニは食ったことないけど、残り2つは食うと美味いよ
日本人でも合う味付け
0335プロキオン(神奈川県) [ニダ]2022/06/12(日) 22:18:57.62ID:uRbXDIfz0
>>302
日本人に合うように改良されてきたんだから当然だろ
0336ボイド(香川県) [US]2022/06/12(日) 22:20:37.59ID:X7PsLlxc0
コウモリの料理とか?
0337プロキオン(神奈川県) [ニダ]2022/06/12(日) 22:20:59.34ID:uRbXDIfz0
>>326
実際食べると塩味しかしないよ
0338リゲル(長屋) [DK]2022/06/12(日) 22:21:29.26ID:SDdrJTmC0
ある中華屋へいくと
素材は純国産使用しています。
とえばっていた。

純国産とは、もちろん日本国内産
ということ。
0339宇宙定数(東京都) [US]2022/06/12(日) 22:30:18.67ID:o7Zl0ot70
>>89
日高屋って言うんだよ
中国でも大人気だからな
0340プロキオン(神奈川県) [ニダ]2022/06/12(日) 22:33:36.52ID:uRbXDIfz0
>>338
ある店というが日本でやってる店の中華は日本の食材使ってる店は多いよ
そんな書き込みするほど珍しいことではない
何年も前からやってるし
0341子持ち銀河(光) [US]2022/06/12(日) 22:35:06.76ID:WIw4xmnZ0
>>119
フランス料理でも高級食材>ザリガニ(エクルヴィス)
0343デネブ(東京都) [US]2022/06/12(日) 22:35:41.95ID:iCvtrA0M0
>>7
エビもカニもシャコも虫だと思ってる俺には難易度が高すぎる。
0345プロキオン(神奈川県) [ニダ]2022/06/12(日) 22:42:37.92ID:uRbXDIfz0
まあ色々意見はあるが、中華料理の多様なところはすごいなとは思うわ
豆腐をデザートとして食うなんて日本では思いつかんだろ
0347プロキオン(神奈川県) [ニダ]2022/06/12(日) 22:44:22.47ID:uRbXDIfz0
>>344
広東料理は基本甘酸っぱかったりして辛味は多用しないから基本そんな辛いものではない

中国人は四川料理好きで何処に行っても四川料理のチェーン店とかあるからそういうところで食べたのでは
0348ダイモス(東京都) [US]2022/06/12(日) 22:45:01.31ID:RD6BqQPd0
中國飯店レベルじゃないと不衛生すぎて何入れられてるか分からないから怖いわな
0349ウォルフ・ライエ星(東京都) [US]2022/06/12(日) 22:45:09.99ID:xvdVw6i90
>>313
ウイグルとか、そっちの方かね
25年前に行った事があるが、砂漠のオアシスみたいな町で屋台の店先に吊るした羊肉(生肉)を注文が入ったらナイフで削ぎ落としてトマトやらと炒めて茹でたきしめんみたいな麺に乗せる料理が美味かった


>>330
まず、駐車場からして、ほぼ全部前向き駐車
店によっては、駐車枠が斜めのアメリカ式
0350レグルス(東京都) [US]2022/06/12(日) 22:45:54.68ID:zNANI9vD0
いろいろ食ってると飽きてくるから新しい味が欲しいだけ
0352ヒドラ(東京都) [CN]2022/06/12(日) 22:50:36.12ID:GzTgeW270
江戸川の毒牡蠣や密猟ひんや河川敷て違法栽培した物だすから消えてほしい。
そもそもガチの中華料理は台湾
0354テンペル・タットル彗星(神奈川県) [IT]2022/06/12(日) 22:53:49.40ID:fGDAsobu0
大連行った時、ラーメンだけはクソまずいから食うなと現地の中国人に言われた
カップ麺も中身何入ってるか分からないから危険と言われた
0355ボイド(東京都) [ニダ]2022/06/12(日) 22:55:54.49ID:OukkuDwz0
>>352
それはないな台湾は台湾だ
台湾にある大陸料理は台湾風の味付けにされている
0356エリス(鳥取県) [NL]2022/06/12(日) 23:03:33.84ID:QpLAILYi0
陳健民氏がアレンジした
ケチャップ入れるんだぜ
0358シリウス(東京都) [CN]2022/06/12(日) 23:51:00.95ID:OG1Va+nX0
>>10
こいつさ、
どけどけオラオラで客に平気でぶつかるからなマジ
前、ムカついてこいつの頭殴ったら店員に怒られたわ
0359クェーサー(長屋) [ニダ]2022/06/12(日) 23:56:24.72ID:Qg79Apse0
陳麻婆豆腐は美味いって中国人が言ってた
0360ヒアデス星団(大阪府) [EU]2022/06/12(日) 23:59:21.94ID:at7W6YXa0
素材の酷さを覆うための料理なんだよな
日本料理とは対極にある
腐りかけの肉と野菜を油で揚げてさらに炒めて煮込むとか狂っとる
0362火星(東京都) [BG]2022/06/13(月) 00:06:35.62ID:01a/k/v70
何かのテレビ番組で中国人が日本で本場中国のラーメンで店をオープンしたいとか言って佐野(ラーメンの鬼)?にラーメンの味見して貰っていたけど、カエル出汁のラーメンで日本人の口に合わないから絶対に失敗するってダメ出しされていたよな
0363ビッグクランチ(東京都) [US]2022/06/13(月) 00:11:14.65ID:dtHY62vZ0
本場で一度食ってみたいけど衛生面がインドレベルだから腹具合が心配
便器拭いた雑巾で食器や台拭くとか普通にやってそう
0364オールトの雲(ジパング) [US]2022/06/13(月) 00:18:17.97ID:79J2hqwZ0
忠国製品の不良品率は99%
0365グレートウォール(福岡県) [IT]2022/06/13(月) 01:06:44.08ID:Lb9rPiz10
>>53
都内のどこ?
何区?
0366ベガ(茸) [US]2022/06/13(月) 01:07:15.81ID:TPFmRJkZ0
客が全然居なくて近所の中国人と思われる人間共が飯も食わずたむろして暇そうにテレビ眺めてるクソ怪しい中国人しか居ない中華料理店入ってみたら料理はそこら辺によくある日本人経営の盛況してる中華屋より美味くてビビったわ
0367アルファ・ケンタウリ(やわらか銀行) [US]2022/06/13(月) 01:08:23.71ID:qNHS7jSW0
>>362
カエルの出汁?
こわい
0368アルファ・ケンタウリ(やわらか銀行) [US]2022/06/13(月) 01:09:00.39ID:qNHS7jSW0
>>366
店名出せないとこがガセネタだな
中国人留学生かな
0369デネブ・カイトス(愛知県) [US]2022/06/13(月) 01:10:37.11ID:zmAMUVgM0
日本人と中国人は違うからな
日本人は本場の中華なんてうまいと思わない
中国人は生もの喰えないし、寿司で喰えるのは
卵(玉子は金玉)、アナゴやウナギ、サーモンくらいしかない
焼肉連れてっても、まあ黒焦げになるくらいまで良く焼く
他にはおにぎりが大嫌いな奴が居たわ
海苔がダメだし、梅干しが気持ち悪くて喰えないとか
どんな料理でも本場はダメだ
イタリア料理も口に合わないが現地の中華料理だけは
口に合ったな
0371ベテルギウス(神奈川県) [ニダ]2022/06/13(月) 01:26:10.78ID:6Yas66AK0
>>369
中国人がマグロ食いまくってるの知らんのか
0372ダークエネルギー(広島県) [US]2022/06/13(月) 01:52:27.11ID:jEHuUgnl0
広州に行ってた人は日本人でも好みが合いそう
勿論合わない料理もあるが、基本めちゃくちゃ美味い
特に南海って地域は美味しかった
チャーハンとか日本とは本当に別物で忘れられんわ
和食とどちらが美味いとかじゃなくて、どちらも美味いで
0374エウロパ(東京都) [DE]2022/06/13(月) 02:00:39.60ID:53UrXmhB0
ガチ中華と中国料理の違いはなんなの
中国料理はザ・中華みたいな赤い店舗構えた中華で
ガチ中華は在日中国人が行く汚い店て感じでいいんか
0375エウロパ(東京都) [DE]2022/06/13(月) 02:02:01.06ID:53UrXmhB0
四川て辛さでいうと中国の中では真ん中くらいなんだろ
肛門が死ぬレベルの地域もあると聞いた
0376ダークエネルギー(広島県) [US]2022/06/13(月) 02:04:45.32ID:jEHuUgnl0
>>375
広州に居た時に四川料理って説明されて真っ赤な鍋料理食ったけど
口の中が痛くて殆ど食えなかったわ
あれが中程度とかヤバい
0377アンドロメダ銀河(東京都) [US]2022/06/13(月) 02:26:32.18ID:aeNCLydj0
香港出張で食った時は日本のと違和感無かったけどな
それより日本のお高いホテルの中華と町の中華の落差が凄い
0378ベテルギウス(東京都) [US]2022/06/13(月) 02:30:24.15ID:95O+8Qev0
香港の広東料理最高
八角にハマって自炊で使い始めたら匂いに慣れて大量消費するようになってしまった

台湾も行ってみたいな
0379エウロパ(東京都) [DE]2022/06/13(月) 02:30:51.41ID:53UrXmhB0
街中華は屋台の延長みたいなもんだしあれでいいんだよ
海外いって急に米が食いたくなってでも日本料理の店もないし気が狂うもうダメだと思ったときに
中華のギトギトチャーハン食べて心のそこから安堵したので
あれはセーフティポイント
0380ケレス(東京都) [DE]2022/06/13(月) 02:32:14.65ID:C46xVPTG0
辣味、つまり辛いのはまだ何とかなるが、麻味、山椒を使った舌が痺れる味は慣れてないときつい
0381ベテルギウス(東京都) [US]2022/06/13(月) 02:36:46.20ID:95O+8Qev0
米線っていう米の素麺みたいなのは美味しい
ベトナムのブンにも似てる
日本人の口に合う

香港の肉の照り焼きとかチャーシューみたいなのをご飯に載せた料理は吉野家より美味い
0383カノープス(大阪府) [DE]2022/06/13(月) 02:48:11.21ID:z23qdY690
>>371
今の中国人と少し前の中国人の違いやな
中国人は若者と中年老人、貧困と富裕層、地域によってほんと食うモン変わってるから人によってイメージがおもくそ違う
0384ダークエネルギー(東京都) [CN]2022/06/13(月) 02:59:20.65ID:Cb0Dc6GS0
リアルな中国料理なんてほとんどの日本人が食べたら体を壊す
下痢ですめばいいとこ
日本では流行らない
0385土星(千葉県) [ニダ]2022/06/13(月) 03:35:06.53ID:DN33pGI90
それだけ中国人が日本に増えてるってことだよな
日本人を相手にしなくても本国出身の中国人向けに味付けできるってことだから
それに日本人が食いついてくれれば2倍儲けられるから店からしたらお得だね
0386ベラトリックス(埼玉県) [CN]2022/06/13(月) 03:39:26.05ID:M//OdXRh0
中華料理屋にいってもおなじみの中華か似たような物しか食べないな
本格的な本場の中華料理なんて凄い食材でるし癖あるよな
カエルとか
0387ベテルギウス(東京都) [US]2022/06/13(月) 03:45:36.22ID:95O+8Qev0
昨日池袋と新大久保のガチ中華店巡りしたけど日本人の客が増えてて驚いた

お菓子買うのも楽しいんだよな
中国やベトナムには日本人は知らない美味しい定番お菓子がいっぱいある
ちょっとした海外旅行気分
0389オベロン(北海道) [US]2022/06/13(月) 05:25:37.20ID:iplAl3l20
マチ中華に対してガチ中華ってこと?
その間のがいいです
0390黒体放射(愛媛県) [US]2022/06/13(月) 06:28:57.17ID:IsMA8oAN0
八角も花椒も大好きだけど、唐辛子だけはどーしてもダメだな…
0391ジャコビニ・チンナー彗星(新潟県) [ニダ]2022/06/13(月) 06:33:16.90ID:tOitpbh70
最近、そこらじゅうのセブンイレブン跡地に
謎の組織の中華屋ができとるらしい
味は店によってピンキリでクオリティの統一がないらしい
ラーメン+丼で800円くらいでリーズナブルらしい
入国して滞在アリバイ作りのなんちゃってコックが腕を振るってるらしい
0392ベクルックス(東京都) [CN]2022/06/13(月) 06:35:20.63ID:7ol8RiFm0
中村正人って書いてあるけど、ドリカムの人?
マツコのテレビはホフディランの人だったけど?
0393金星(愛知県) [US]2022/06/13(月) 06:40:16.17ID:+/3GoBLN0
中国料理・インド料理・メキシコ料理
土人の国ばっか
0398ニート彗星(ジパング) [CN]2022/06/13(月) 06:58:24.53ID:5hGWMcGP0
中国で食った北京料理は不味い。
四川料理は辛くて火を吹きそう、唇も腫れたわ。
広東料理はまぁ日本人には合うかな。
0402ベテルギウス(神奈川県) [ニダ]2022/06/13(月) 08:09:39.79ID:6Yas66AK0
>>400
寿司で消費してるんだぞ
何年も前からそうで新聞などにも記事載ってただろ
0404百武彗星(茸) [US]2022/06/13(月) 08:16:39.51ID:Pj4SQG1C0
花椒自体は避けて食うけどこれを知らずに普通に食って日本人の口には合わないって言ってるアフォが多すぎるんだよな
カエルとか昆虫はどっちみち食いたくないけど
0405ベテルギウス(茸) [ニダ]2022/06/13(月) 08:17:34.42ID:iaCGJkWm0
ガチの中国料理は八角とか野菜も癖があってキツいの多い
慣れてないだけだと思うがバーミヤンや王将に慣れてると合わない
0408バーナードループ(光) [US]2022/06/13(月) 12:11:52.51ID:QP/ZKLk20
北京風なのか上海料理なのか四川なのか広東なのか台湾なのかわかんねえのに何がディープチャイナだよ
0409冥王星(やわらか銀行) [US]2022/06/13(月) 12:20:54.53ID:SZ8355H50
>>101
www
0410環状星雲(広島県) [DE]2022/06/13(月) 12:28:03.83ID:l5H5fItL0
バカみたいに辛いのはムリだわ
あんなの拷問でしかないだろ
0411冥王星(ジパング) [US]2022/06/13(月) 12:48:03.25ID:hTj4a//M0
>>404
香り付け用で食べられないハーブとか、辛味と香り付け用でそれ自体は食べない唐辛子とか、現地人は取り除いて食べるのが常識なんだろうけど、普通に混ぜて盛り付けしてくるのが結構違和感あるんよね
刺身のツマとかタンポポも普通に食べる俺としてはな
0412金星(神奈川県) [US]2022/06/13(月) 13:00:10.43ID:QNx3xpkC0
韓国で変なモノ食うくらいなら中国で現地のメシ食う方がいい。
0413ウンブリエル(東京都) [EU]2022/06/13(月) 13:11:40.08ID:b2thHecy0
池袋に来てるのは東北地区の連中だからそう考えた方がいい
味付けが濃い
中国のような巨大な国では地区によって料理が違う
上海と北京でも大きく違う
日本も、東北、関東、関西、九州じゃ違うだろ
和歌山の部落民なんかイルカまで食うんだから
静岡や千葉の部落民は和歌山からの移住者だからな
昔、魚影を追って静岡や千葉に住み着いた連中
土地名が被るのはその名残り
0414ポルックス(新潟県) [DE]2022/06/13(月) 13:13:23.04ID:nZWifgLc0
伊勢佐木モールのガチ中華をテレビで見たけど
レポーターの表情がただ辛いだけに見えて笑った
0415ガーネットスター(大阪府) [FR]2022/06/13(月) 13:17:47.27ID:QUvPxNRu0
>>13
Youtubeがよく食ってるが現地に取りに行って泥抜きして調理して剥いたら
小指一本くらいのショボい身だけで食った後は殻のゴミだらけという
お世辞にもコスパ良いとは言えない食いもんだわ
0416土星(茸) [ニダ]2022/06/13(月) 14:42:22.11ID:FYKz0p5u0
30年前に香港に旅行行って食った飯はそこそこ美味かったよ
餃子とパンの中間みたいなやつとかマヨネーズたっぷりパスタとか
0417ダークエネルギー(茸) [US]2022/06/13(月) 15:00:15.91ID:RJTK60DT0
>>15
日本語上手だな
本場は油の採取方法からして違うからな
0419かに星雲(静岡県) [DE]2022/06/13(月) 15:23:49.71ID:poMmbF450
ガチの天津飯を食べてみたい
0420ヒアデス星団(千葉県) [US]2022/06/13(月) 15:43:52.17ID:X6azg7XQ0
だから中国人の料理人はだいたい日本向けにアレンジしてる
0421カペラ(ジパング) [AU]2022/06/13(月) 15:52:11.17ID:V+3DSTYt0
麻婆豆腐はガチのヤツじゃないと
もの足りなくなってしまったよ
健康には悪そうなんだが
0423ベテルギウス(神奈川県) [ニダ]2022/06/13(月) 17:26:58.96ID:6Yas66AK0
>>419
天津飯は中国にないから日本の街中華で食べるのがガチだ
0424ベテルギウス(神奈川県) [ニダ]2022/06/13(月) 17:29:18.61ID:6Yas66AK0
15年くらい前に初めて大連、長春に行った時に水餃子食ってから水餃子にハマったな
焼き餃子より水餃子の方が美味い
0425大マゼラン雲(茸) [CN]2022/06/13(月) 17:34:24.71ID:+tJy1I+j0
>>13単純に泥臭そう
0426大マゼラン雲(茸) [CN]2022/06/13(月) 17:36:13.94ID:+tJy1I+j0
>>14なんで本場中華って馬鹿みたいに辛かったり八角多用すんのか解らん
0427大マゼラン雲(茸) [CN]2022/06/13(月) 17:39:41.56ID:+tJy1I+j0
>>407まあ満漢全席なんかそれですもんな
0428シリウス(東京都) [US]2022/06/13(月) 17:43:24.08ID:oLCjeBsd0
横浜橋商店街の魚屋に草魚とか白蓮とか売ってるけどそんなの食える店か?
0429ミザール(東京都) [US]2022/06/13(月) 17:48:51.71ID:7wsGekGC0
>>426
和食だって外人からしたら似たようなもんだろ
なんでもかんでも甘ったるいとか魚出汁ばっかりとか
04303K宇宙背景放射(東京都) [US]2022/06/13(月) 17:56:24.85ID:eu34aWtg0
コウモリとか猿とか食うのは禁止しろや
どうせまた新たな病気発生させるんだから
0433ミザール(東京都) [US]2022/06/13(月) 20:15:16.56ID:7wsGekGC0
中国米がうまくないのはガチ
パサついてるから炒飯とかにはいいかもな
0434土星(兵庫県) [KR]2022/06/13(月) 20:20:03.50ID:UXnTkU6U0
満開席巻とかいうやつは普通何人で食べるものなの
0435北アメリカ星雲(岐阜県) [KR]2022/06/13(月) 21:07:49.85ID:6x5rHQEh0
そもそもガチ中華ったって北京、広東、四川とか色々あるんでしょ?
何種類あるか?とかそれぞれの特徴は?とかすら知らんから議論のとば口にも立てん
0436ミマス(東京都) [US]2022/06/13(月) 21:37:19.03ID:Tanl8tsh0
>>13
IKEAで食った
不味くはないけど食べるまでがめんどい
0437大マゼラン雲(ジパング) [NL]2022/06/13(月) 23:47:33.43ID:Uwg9Gnv40
蘭州麺とか癖になるな
0438亜鈴状星雲(東京都) [PE]2022/06/13(月) 23:52:44.83ID:oI9+WfWW0
>>294
それ好きで白酒のアテとして自宅で時々作る

純ジャパです
0439亜鈴状星雲(東京都) [PE]2022/06/13(月) 23:59:19.43ID:oI9+WfWW0
>>428
草魚とか売ってる店あるのか
そこらで取ってきた野良草魚かな
0440リゲル(茸) [GB]2022/06/14(火) 00:00:22.13ID:v2Q40PRN0
全て「Ajinomoto」のおかげ、Ajinomotoと香辛料で問題なし
0442ベスタ(ジパング) [US]2022/06/14(火) 01:20:57.13ID:KdjJq9Fq0
>>13
ザリガニ釣り🎣する時
エサにザリガニの身を使うんだが
千切った身を見てたら、食ったらエビフライみたいで美味しいんだろなと思ってたよ
0445ウォルフ・ライエ星(茸) [SE]2022/06/14(火) 08:52:32.45ID:gzn8qbC70
香港と台湾でも味が全然違うよね
香港の方が美味しく感じた台湾は八角が凄いから慣れなかった
観光含めてだと台湾の方が旅行先としては良かった
0446アケルナル(ジパング) [CA]2022/06/14(火) 11:58:21.44ID:UWwldTFh0
前に白人の米国人にニヤニヤと小馬鹿にした感じで
「日本のラーメンは中国起源なんだろ?w」と言われたんだけど、何を言いたかったのかさっぱり分からん
0447カノープス(茸) [US]2022/06/14(火) 13:19:46.78ID:jjJdA8d30
>>446
阪神の帽子かぶってなかったか❓
0448デネブ・カイトス(光) [CN]2022/06/14(火) 13:45:57.16ID:TpS/II1f0
>>13
麻生久美子さんに謝れ!!
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