東京のハンバーグ店が全国に広まる偽店舗に困惑 [194767121]
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■大人気ハンバーグ店が告発 コンセプトもイラストも酷似の店
独特のスタイルで大人気店に成長した「挽肉と米」ですが、実はいま、ある問題に悩まされていると言います。
「挽肉と米」共同経営者 清宮としゆきさん
「オペレーションが全く同じであったり、メニューがほぼ同じであったり」
「挽肉と米」共同経営者 山本昇平さん
「お店を出した2年前以降、すごく早いペースで似たようなお店がたくさんでてきている」
こう話すのは店の経営者の2人。メニューに提供スタイルなど、ほぼすべてを模倣されているといいます。さらに、「挽肉と米」のイラストは、ご飯の上にハンバーグがのった、白黒のデザイン。一方、
福岡にある店のインスタグラムに載っているイラストを見ると、「米」の文字の右下には「挽肉と米」によく似た“ご飯の上にハンバーグがのった白黒のイラスト”が描かれています。このイラストを
「挽肉と米」のイラストと比べると、確かにソースの形はほぼ同じです。
「挽肉と米」共同経営者 山本昇平さん
「ハンバーグのイラストの感じとかすごく似ている。ソースのたれぐあいとか同じですよね」
SNSでは “系列かなと思ってました。ひどすぎる…”
「挽肉と米」共同経営者 山本昇平さん
「お客様が僕たちに似た店を僕たちがやっている店だと勘違いして行かれる。戸惑いがあるということが何度も何度も起きている」
https://news.yahoo.co.jp/articles/c36db8bf914ded23edc9afcecc0fcd97c384e2d3
本物の店
http://2ch-dc.net/v9/src/1652239130853.jpg
偽物？の店
http://2ch-dc.net/v9/src/1652239145718.jpg >>35
ここはびっくりドンキーみたいなワンプレートに野菜も全部乗ってるのではなくて、ご飯の入った茶碗に、焼いてくれたハンバーグを乗せて食べる方式では
他のメニューは味噌汁、卵だけだし >>1
>ご飯の上にハンバーグがのった
ハワイのロコモコの真似だろ
もともとがロコモコをパクったのに独自のコンセプトとはあきれるぞ
客にしてみれば美味くて安い方にいくよ
この程度で自分たちがオリジナルとか天狗になるな >>33
沖縄人が「やっぱりステーキのパクリ店が出ないのは凄い、真似できない」「いきなりステーキとは味が違うからパクリではない」と言うのと同じ事 >>22
さわやかの元ネタの店が浜松にあるよ
個人店だから名前出さないけど >>1
【日帝残滓】 焼肉＝야키니쿠（読み）→yakiniku 【パクリ民族】
日本人が朝鮮人に焼肉を教えるまで「焼肉」と言う言葉や概念すら無かった韓国。
日本から焼肉文化をパクった後は独自文化と起源まで主張、今に至る。
야키니쿠를 먹자.
（ヤキニクルル モクチャ）
『焼肉を食べよう。』
야키니쿠를 먹으러 가자.
（ヤキニクルル モグロ カジャ）
『焼肉を食べに行こう。』
야키니쿠를 먹을래요?
（ヤキニクルル モグルレヨ）
『焼肉を食べますか？』
야키니쿠가 가장 맛있습니다.
（ヤキニクガ カジャン マシッスムニダ）
『焼肉が一番美味しいです。』
야키니쿠를 먹습니다.
（ヤキニクルル モクスム二ダ）
『焼肉を食べます。』
はい糞食いバカチョン論破 >>1
【日帝残滓】 焼肉＝야키니쿠（読み）→yakiniku 【パクリ民族】
日本人が朝鮮人に焼肉を教えるまで「焼肉」と言う言葉や概念すら無かった韓国。
日本から焼肉文化をパクった後は独自文化と起源まで主張、今に至る。
맛있는 야키니쿠가 먹고 싶어요.
（マシンヌン ヤキニクガ モッコ シポヨ）
『美味しい焼肉が食べたいです。』
오늘은 야키니쿠를 먹었습니다.
（オヌルン ヤキニクルル モゴッスム二ダ）
『今日は焼肉を食べました。』
이 야키니쿠는 아주 맛있어요.
（イ ヤキニクヌン アジュ マシッソヨ）
『この焼肉はとても美味しいです。』
야키니쿠를 먹어 본 적이 있으세요?
（ヤキニクルル モゴ ボン ジョギ イッスセヨ）
『焼肉を食べたことありますか？』
저는 야키니쿠를 너무 좋아해요.
（チョヌン ヤキニクルル ノム チョアヘヨ）
『私は焼肉がとても好きです。』
はい糞食いバカチョン論破 昔、吉野家と同じような牛丼屋がいくつもできたときびびったけど
誰もなんも言っとらんかったな 看板を真似するのは悪いと思うけど、ラーメン、いろんな飲食とか和菓子やデザート店とかメニューのパクり合いだからなぁ
タピオカミルクティーとか高級食パンなんてパクりまくりですぐ店増えたし。
いきなりステーキも後発に押されて閉店ラッシュ >>41
フライングガーデン
ハングリータイガー
ハローキッド >>14
だめだもう白米の上に出したてのもんが乗っかってるようにしか見えなくなった >>45
ご飯おかわりし放題、ハンバーグは3個まで同価格
メニューはハンバーグ、ご飯、味噌汁、卵だけ >>14
これ家でやってる
サトウのごはんと金のハンバーグで >>50
個人店まで出すときりがねんだわ
結局半生ハンバーグなんてタルタルステーキのパクリって話しに行き着くし、寿司屋は全部華屋与兵衛のパクリとなる さわやかに何時間も並んでるやつ
フライングガーデンに行けばいいのにと思う 地方民だって都民と同じものが食いたいんだ。
地方を軽視して出店しない東京企業が悪い。 >>64
さわやかの創業者が昔そこで働いてたんだわ >>8
ワロタ ネタで言ってるんよね？センスあるわあ >>14
目玉焼きとアボカドサラダのっけると美味しそうな気がする。
あと、パイナップル好きならのっけてもいいかも。
ゴハンにはグレイビーソースかけたら更に美味しいかな。 原材料次第で幾らにでもなるけど
ハンバーグごはんで1200円はちょっと・・・ >>14
あれ？きのうのニュースだと飯の上にハンバーグが載って出てくる形態じゃなくて
1オーダーあたり3個がそれぞれ焼きたてで提供されるのがウリだったみたいだけど？
店名とイラストパクリは当然問題だし、さらに料理の提供形態もパクってるゆうてた 都内2店舗しかない店と福岡の店を見間違う奴なんておらんやろ >>8
さわやかという名称が人気なだけで味は普通だからな 簡単にパクれる簡単料理ならしょうがないやろ
うどんとか、回転寿司とか、牛丼屋とか
あんなん全部パクリやん 飯の形態なんてどこもかしこも模倣ばっかじゃん
ファミレスのバイキングにドリンクバー、食べ放題に回転ずしとかだってどこかの模倣だろ
看板と名称の真似は問題視するべきだけど、店の内容に文句言ってもしょうがないぞ >>8
生ハンバーグはメディアも推してるし
増殖傾向
食中毒出るまで加速するかと ロゴを寄せなければオペレーションなんかいくらでもパクり放題なのにな
やり方が雑と言うか適当過ぎると言うか あるコンセプトがヒットすればこぞって模倣するのは常よな >>68
皆まで言わないと分からないか？
アメリカ西部劇のような木造で大きいレストランを、駅前ではなくロードサイドに展開し、日本で最初にファミレスチェーンの形態を導入したのがハングリータイガーなんだよ
そこで当時珍しかった炭火焼き牛肉100%の俵型ハンバーグを、半生の状態で熱々の鉄板の上にの乗せて提供していた
これをパクリと思わないのはお前の勝手だし、飲食の世界はパクリの世界だから別にさわやかを非難するつもりも毛頭無い
しかし、さわやかはどこにもパクられていないって話しは違うだろう？ >>41
ハングリータイガーのパクりがさわやかとフライングガーデンだと思う >>14
>」73
これ、今は新しいように感じるけど、少ししたら長く熱々で食べられる鉄板で提供された方が旨いと判断されるだろうね ロゴや店名で関連店と思わせるのは悪質だけども、メニューやオペレーションなんかは飲食じゃよくある話じゃねーの 天ぷらを揚げるのに10年かかるとか言ってるみたいに
そのうちハンバーグを焼くのは10年かかるとか言い出すんやろ
いつもの東京やな ハンバーグを米に載せるだけだから真似はしやすいわな ロゴを寄せなければニュースにもならん
似たような名前で検索したらすでに全国に広がってるしここが起源かも疑わしい感じなんだが >>95
さわやかがパクった先はハングリータイガーじゃなくてその店ですよってだけのことだが？
どうしてもハングリータイガーじゃないとお困りですかね？ アメリカ人が、パンにハンバーグを挟んだときから
東京人が、ごはんにハンバーグを乗せるのは
時間の問題だった >>14
盛り付けが汚いか食べにくそうな店は絶対入らんわ
本当にこんなもん流行ってんのか？ >>8
さわやかはその店名でハンバーグなの!?ってとこがアイデンティティだよ
味はあんま特徴ない 似てる似てないの議論はどうでもいい
似てるって主張してるものに意匠登録があったかどうか、それが無いなら何の
文句も言えないだろう 依頼したのが同じコンサルだったんじゃね
変な名前のパン屋みたいにさ >>109
何回言えば分かるかね？ホントしつこい
昔働いていた店と同じ料理をだすだけでパクりなら、寿司屋は全部華屋与兵衛のパクリだろと言っている
さわやかがハングリータイガーをパクったのはファミレスチェーンの業態で半生ハンバーグを提供しているやりかた
その浜松のハンバーグ店は、ハングリータイガーより先にアメリカ風の内装の100人規模の大型店舗をロードサイドに複数展開していたのか？
ハンバーグなんてものは文字通りハンブルグが発祥だし、タタール民族のタルタルステーキが原型とも言われている
料理やレシピには著作権がないように、昔働いていた店の料理を出すことは一般的に「パクリ」ではない
飲食店を開業するにあたって、その前段として別の飲食店で修行することはよくある事
日本にはのれん分けという文化も有るぐらい
例えばやっぱりステーキの社長が、かつて那覇の溶岩焼きステーキを出すステーキハウスで働いていたからと言っても、いきなりステーキをパクったのは明白だろう？
このスレは飲食店の業務形態のパクリを問題視しているというニュースのスレ >>1
こういうのって嘘つきほど他人を嘘つき呼ばわりするように
自分もパクッてるから神経過敏になって
パクられたって騒いでるんじゃないか？
自分で編み出した人ならそういうのに気が付かないと思う＾＾； ttps://i.gzn.jp/img/2012/05/27/gyunoya-bangkok/99.jpg 四季報記者が注目する2022年大化け期待の10銘柄
「出所」 Google検索 【株式情報局】
##9201 日本航空 それだけ簡単にパクれて誰にでもできることなんだろ。 >>14
まさか本当にこのスタイルで
提供されてるわけではないのよね？ >>119
横だけど
問題は業態をパクることというより、事実誤認させる店の外装や広告、店名ってことじゃないの？
業態パクるだけならファミレスはすべてパクリになるじゃん
問題は客が「挽肉と米」の系列だと勘違いして行く可能性があることだろ？ >>125
ロコモコをググってみな、幸せになれるぜ 展開スピードが遅いからだろ
東京ローカルで食ってくつもりなら
地方でパクられたって関係ないじゃん これ、前、どこかのパンケーキか
喫茶店か何かもこういう被害受けてたよな？
こういう、ロゴや雰囲気まで似せて、消費者を錯誤に貶めるような
露骨なパクリ商売やる組織でもあんじゃないの？ >>120
今はSNSがあるから。
知らせてくれる人がいたり
系列と信じた人のコメントとかですぐにわかるから。 >>133
まああるんだろうね
対策出来そうにないし悪質だと思う
まあ俺には関係無い他人事だからなんとも無責任な感じだが仕方ないんじゃない？ ハンバーグって食い物自体を開発したわけじゃないのに
あたかも自分がハンバーグを考案したかのような・・・
ネトウヨってすぐこんな事書くよね >>136
お店のロゴと盛り付け方同じなのはちょっと… こんなのが人気あんの？
やっぱトンカスあたまおかしい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
