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釜山のチャガルチ市場いけば分かる
大きなヒラメの刺身が2万ウォンで半身食えるのだが、これは例えば青森の居酒屋の半分の値段
だが骨抜きしてないから、口内でいちいち骨を引っ張り出さんといかん
そもそも魚の下ごしらえが全く日本と違うし、熟成させてないからプリプリしててもうまみはない
日本の魚の扱いの偉大さに改めて感動するだけになるとともに、隣国のくせになんでここまで
魚の扱い知らないのか脳天勝ち割って中を見てみたくなる