【画像】星4.3のラーメン(800円)食ってきた🥳 [144189134]
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普段二郎とか食ってるから舌がバカになってて普通のラーメンは薄いと感じるんじゃね 蕎麦はストレート麺で美味しいけどラーメンは縮れ麺じゃないと美味しくないのって何でやろ
もしかして蕎麦も縮れ麺にしたら更に美味しくなるのか? 食べログとかカカクコムみたいな格付けサイトという平成情弱のの産物、あれオワコンってしってたか >>11
乱切りとか手揉みがそれにあたるんだろな
汁が絡むから俺も縮れ麺のがすきだ がっかりするなもはやラーメンと読んでいいのかもわからない 2月12日土曜日晴れ
オナニー→寝た→オナニー→寝た→飯→オナニー→寝た ラーメンヲタのラーメン評価ってラーメンの中だけのものだから信頼ならないんだよね 食べた後にがっかりする事も多くなったな
元々期待するものでもないか >>11
ラーメンはスープに麺が入ってるもの
蕎麦は麺に調味料の汁がついてるもの
ものが違うんだよラーメンはそこにレンゲがあるやろ 撫でつけた麺は不味そうまでは言わんが美味そうにも見えん。 麺が綺麗に並んでるとアレを思い出しちゃって食えない スーパーで売ってる日清つけ麺の達人がクッソうめえからおめえらも食え 今ではモンドセレクション並みに落ちこぼれたミシュランw この手の意識高い系ラーメンは大抵美味い事は美味いけど一回食べれば良いやってなる。 まあ今ラーメンは安くても800円くらいだからな
うちの立川駅周辺はもうちょっと高い 若い頃は家系以外ラーメンじゃないと思っていた
歳食った今は支那そばが1番美味いわ 近所にあった評判の悪い店のラーメンに絵面がそっくり
無化調スープ赤身がかった薄切りローストポークストレート麺 >>28
グロ
クソ動画の宣伝やめろ
クソ動画の宣伝やめろ
クソ動画の宣伝やめろ 天下一品のドロドロようやく完食できた
初めて食ったときは、これ未完成品!?って呟いたっけ 週2で食ってたラーメン食べるのやめたら分かった。
ありゃ単なる中毒だわ。
体に悪いもんは食べたくなる不思議。 >>21
知るかハゲ 俺のちぢれ毛でもモシャモシャしてろ >>44
食器にゴミ乗せるな
フッと吹き飛ばしたくなる 記者さん
これが記事なの?
記者としての資格無し
キャップの剥奪を強く望む >>44
どう見てもトイレに排泄物が浮いてるようにしか見えない 嫌儲→なんJ→ν速
いやもうどんだけロンダするの?
はよBe焼けよ どこの店か誰か知ってる?
全く同じ具材の店を知ってるんだが
器やテーブルが違うので多分違う 低温調理のチャーシューって、ダメな店だと本当に生の部分が半分残ってたりするんだよな。
見た目は赤い部分がないけど、食ってみたら低温調理のやつだってわかる状態が、低温調理のチャーシューとしては一番美味い。 一杯飲んで薄い
二杯飲んでまだ薄い
三杯飲んでおあいそ
これが本物のラーメンだ なんか豚メシのスレがあったけど絶対そっちいくわ、ラーメンなんか食堂の400円ぐらいのでいいんだよ >>1
食べログ4.3の店なんてないじゃないか。
現時点で最高点が4以上はない。 >>89
不味そうな中華料理屋入れば大抵コレじゃん🥺 >>89
すいません、今の今まで、
「ことひらそう」だと思ってました 今は全部 こんな感じだな
豚骨も 流行りの当たり障り無い味で
食った気がしねぇよ 久しぶりに旨いとんこつラーメンの店見つけたけど一杯800円で高い 替え玉一つ無料だが
紅生姜も辛子高菜も生にんにくもねぇ
味はいいんだがな 火曜日だけ替え玉無限らしい 美味いと評判の店でも4はいかない
4.3はミシュランに載るレベルw >>113
美味いラーメンなら1杯800円くらい払いなよ
美味いんでしょ?
美味くてもコスパを求めるのか?
信じられないわ 教えてやるけど店炊きの家系が一番金かかってて美味いんだよ
有名店だと1日の出汁代に100万円以上かかってる >>104
ニュー速民はどこの店をあげてもとりあえず叩かないと気が済まないから。 >>105
すみません、これはラーメン花月のやつで琴平荘とコラボしたやつみたいです
読みはこんぴらそうですね >>44
センスのかけらも無いな
部屋の家具黒で統一しちゃってオシャレ気取ってるやつみたい 玉子麺のちぢれ麺の中太麺がいい
汁がよく絡んでちょうどいい
最強麺 これなら駅の立ち食いそばの鴨そば400円食うわ
1杯でも食べた感高いのに800円あれば2杯も食べられちゃうw 4.3はまじでなかなかない
首都圏だろアホみたいに行列してるだろうなあ 3.8以上は金払わないと上がらないんじゃなかったっけ? 東 西
くるまや 一蘭
山岡家 花月
ラーショ 一風堂
幸楽苑 丸源
坂内 スガキヤ
日高屋 大阪王将
二郎 8番
ファイッ! 店のラーメンってほぼ悪臭放ってるよな?
あんなもんはただの生ゴミじゃん
よく美味くもないのに食えるな
しかも高い
カップ麺こそが至高だ
カップヌードルめちゃくちゃ美味い >>11
蕎麦は麺だけで美味いからつゆがからまなくてもよい
ラーメンはまずい麺をスープでごまかすもの みんな悪口とか批判しか書かないけど普段どんだけうまいラーメン食ってるんだよ
教えろよ
気になるから 低温調理は 分かる食感があればいいな
見た目でそれが分かる必要がない >>22
1500円もしたらもはやラーメンとは言わない >>117
1日100万?
1日何千杯売れば利益出るんだよ?www >>21
ストレートの方が絡むのは科学的に証明されてる
単純に麺が美味いだけだぞ 「並んでた後ろのカップルが目障りだったのと、隣の席の男性がタイプじゃなかったので、☆−1です。」 >>1
あー
ストレート細麺の透き通ったスープ系のは無理
美味しくない 昔からある爺さんが作るシンプルな醤油ラーメンが好きなんだが
最近一番好きだった店が潰れた…。 魚介系とか和風とか
意識高そうなやつより、普通に脂ギッシュなしょうゆラーメンがいい 東京にほとんど豚骨ラーメンの影も形もなかった四半世紀以上前頃に
大学受験で東京に行った機会にネタで食べた塩辛くて真っ黒いスープの底に麺が沈んだ醤油ラーメンに
正直恐怖を覚えたのがトラウマで今でも真っ黒いスープの醤油ラーメンには拒否反応が走る >>145
めんつゆにつけて食べるざるラーメンが存在するし、うどんの麺は中華麺と材料変わらない場合があるのにどういうことなの? 大砲ラーメンって地元ではどんな評価なん?安くてめっちゃ美味しかった 食材原価200円
人件費500円
家賃光熱費他諸経費100円
利益30円
文句言うなら店行くな 嵐はコラボで美味かったメニューはいまだに無い
結局定番のみ美味しい 800円のラーメンと3000円のラーメン使ってるものは同じでも美味しいのはどっちでしょう >>11
いやんなことないが、、
店によるとしか、、 ソーメンみたいな細麺に
低温調理のチャーシューを
歪な形の器に入れた塩や醤油のラーメン
もう飽き飽きしてるわ 低温調理のチャーシューって見た目はいいな
でも、最初なんか固いなあと思ったけど
食ってる間にスープの熱で熱が入って白くなってただの茹で豚になっててワロタ
ならちゃんと焼豚にしたほうがええやん >>168
まともな蕎麦屋、うどん屋で「麺は製麺所から買ってます」なんて所はないだろ
でもラーメン屋は? 肉はレアとかダメだわ
赤色が少しでも見えてたら気持ち悪い >>170
護国神社前とバイパスにしかなかった
30年前から人気あったよ
あとは大龍にひろせ食堂に沖食堂が人気あった
ああいうコクのある豚骨食って育つと
臭くてしょっぱいだけの家系や東京豚骨が不味くて食えなくなる >>179
まともな基準が分からんが、暖簾分けや代の続いてる老舗蕎麦屋はオーダーが多いぞ
自家製に拘って当たり前みたいな風潮は、脱サラの人達が流行り始めてから
蕎麦うどんにしろラーメンにしろ、製麺所だから拘ってないというのは思い込み こういうしっかりした店はいいけど
素人が見よう見まねでやってる店のレアチャーシューは怖くて食べられない こういうラーメン屋そりゃうまいんだけどこれはもう蕎麦では?と思うときがある >>180
ローストビーフとか食えないのかわいそう ローストビーフよりローストポークの方が美味しいと気付いた異端児登場 >>89
1枚目美味そう
2枚目は麺が苦手なタイプに見える、幸楽苑の麺みたい >>1
うわ、めっちゃうまそう
この値段なら良心的だな >>11
流石にこれは恥ずかしい
やっぱり普段インスタントしか食べてないと、ラーメン=縮れ麺ってなるんだろうな 最近ひっそりとやってるラーメン屋巡りしてるけど、そういう店の方が意外と安く美味いよな。チェーン店はどれも似たような味で飽き飽き >>11
そこはラーメン屋によりスープの濃淡で変える
ストレートは喉越しの良さと、比較的あっさりとしたスープになじみ小麦の香りも楽しむ事ができる
最近とんと噂を聞かないが、支那そばやさんの麺は面白い。硬質小麦粉を使って独特の食感と心地よい喉越しを表現してる。茹で加減が難しいんで固茹でにしてる系列もあるがな 最近流行りのチャーシューが赤いのって偉いんか?
気持ち悪いんだけど ラーメンなんかカップ麺含めて20年くらい食ってない >>1
こういうの見ると
丁寧で綺麗だね美味そうだねと思う 貧乏舌があるように毎日美味い物を食べた贅沢舌があると思うんだけど
そこいら辺の味覚基準ってどーなってるんだろうな >>11
そういう発想から新しいビジネスが生まれる
頑張ってくれ ラーメン食べ歩いてると結局街中華のラーメンが一番うまいって結論になる。 美味しいかもしれないけど、具が薄い肉切れ一枚に玉ねぎちょこん
これで納得するのか??
昔はラーメン行ったらチャーシューメン大盛りを腹一杯になるまで食ってたけど・・・
半チャーハン頼むやついた
これも時代なのか 近鉄の駅構内の店のに似てるがあそこは900円を超えていた気がする 美味しそうだけど
でも食べログって評価3.4越えよう思えば
店は食べログに金払わなきゃならないんだろ?
その宣伝費?評価代はラーメン代にのっけられるんだぞ
補填した客が評価に釣られて行くとかアホじゃね? 近所にも4.3つけてるラーメン屋があるけど
そんな高くないな
鮮魚出汁のラーメンが看板メニューだが旨いのは鶏出汁のつけ麺
昔寿司屋だった名残か刺身乗ったラーメンもある変わった店 鮮魚出汁さわむら ラーメンは出汁が全てなのにペラペラのラーメンなんかよく食えるよな 激めんワンタンメン昨日久々に食ったらハマった
当日に買った2個食っちゃって今日3つ買ってきて1個食べてところ
今日は酢を入れてみたがそれは合わなかった >>1
ラーメンって縮れ麺か、そこまでじゃなくてもウェーブかかってる方が美味しそうに見える >>106
これはもうアーメンじゃない
麺が食いたいんだよ
アーメン ミシュランの馬鹿舌が好みそうなラーメンやなw
>>1 ラーメンのコストの大半はスープなのに、
スープを全部飲むと体に悪いというマヌケ食品 一蘭みたいな厨房の仕事ぶりも見えない店であんな値段は払いたくない
それこそバイトが何やってるかわかったもんじゃない 見た目はわいの知ってる一杯7,000円のラーメンに似てるけど 昔あった「意識高い系」のその後知ってる人、どうなってるか教えてください。 >>1
ナルトとメンマがない、チャーシューの縁が赤くない
やり直し >>1
ぬるそうだな。
生肉入れたら熱々のスープが台無しじゃないのか? 「これを見て俺は外でラーメン食うのをやめた」
画像がまだ貼られてないようだが? 生チャーシューだからスープが甘め系か苦手なタイプのラーメンだ とんこつラーメンの臭いは
豚の口内に餌に含まれる枯草菌が残っていたものが繁殖する事により生まれる悪臭である ソフトクリームのってるラーメンうまいんだ、、
みんな集団催眠にでもかかってんの? >>28
ng登録ってつべじゃ出来ないのかな
反吐が出るこの動画 >>41
これ一杯5000円のやつじゃん
お前らには判らんよな まさか!このラーメン店がH絡みとかいうなよー
ドッキリしちゃうからなぁ レアチャーシューとかクソ不味いのにそれ出してくる店は店主が味障だからラーメンもだいたい不味い 中華料理の看板出してる実質ラーメン屋ってチェーン店なの 必ず煮豚みたいなカスカスの焼豚二枚乗ってて 麺にコシがなくスープが薄いけど 屋台の600円らーめんが小麦臭くて最高に美味かった >>290
こういうのが増えすぎたんだよな
似たようなのはいくつか食べたけど
本当どこも似たようなものだ 本社を家宅捜査したら業務用冷凍庫の中でバラバラになった社長が見つかり・・・ >>1
こういうイキッたラーメンは大体雰囲気だけの地雷 食べログは4超えたら逆に信ぴょう性がぐっと下がるよなw 食べログ4以上は食べログに金払ってるからな。
いくら払うのか知らんけど星1だとしてもドーピングされる 麺を入れた後ステーキ用の肉を細長く切って軽く茹でて殆どレア状態で食ってるが 昔のカップ蕎麦はちぢれてたな まあ今も一部除いてそうか >>57
家の近所もそれくらい
出前取ったら大家族なんでラーメン単品でも12800円取られる
ラーメンすら気軽に食べれない >>44
どう見ても便器でした
本当にありがとうございました 念願だった蒙古タンメン中本の本店に行って来た。
辛いだろうと思ってビビッて味噌タンメンにしたけど、普通に蒙古タンメン食べればよかった。
味噌タンメンも美味しかったけどね。
近くにいい駐車場も見つけたしまた行くか。 >>44
この意識高い系ラーメンはおいくら万円なん?
衝撃走る位麺が旨かったとして700円位が許容範囲なんだが 無化調、全粒粉入り国産小麦麺、真空低温調理した肩ロースのチャーシュー
みたいなウンチク書いたラーメン屋がうちの最寄り駅前にもあるけど
一度だけ食べて別にまずくはないけど、日高屋でいいやと思った >>138
システムとして3.7から上は金を出さないとつけてもらえないから
逆に正しく評価されていない店の指標になる >>324
至高の塩かけそばでいいや
どうせあの倍ぐらいとるんでしょ >>44
見るだけでイラつくわ
これ考えた奴を寸胴にぶち込みたい >>335
ホンコレ!
>>1
はフツーに美味そうだが、
>>44は、>>292…w ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています