熊本といえば『からしれんこん』じゃなくて『くまモン』でいいよね [645525842]
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県産の加工品の販路拡大を目的に、熊本県商工会連合会が行う『肥後もっこすのうまかもん ベストセレクション』に味や見た目、コストパフォーマンスなどから県産の加工品8品が選ばれました。
コロナ禍で経営が厳しい事業者も多くある中、賞を通して県内外への商品PRを後押しすることを狙いに、2010年から毎年選んでいます。
《同記事・動画版》
https://www.youtube.com/watch?v=8L1tE-aDkXU
今年はエントリーのあった37品のお菓子や加工品の中から認定。
菊池市の和菓子店・中原松月堂の『ぽんぽんブッセ』は、フリーズドライされた不知火ミカンのがバタークリームと一緒にサンド。
【島征吾記者リポート】
「ぽんぽんブッセ、いただきます」
「甘いバタークリームの中に不知火ミカンの爽やかな風味がしておいしいです」
【熊本県商工会連合会 笠愛一郎 会長】
「個人事業者の方にもチャンスを与える支援を組織としてやっていきたい」
今後、ネット通販や東京の『銀座熊本館』での販売会などを通して受賞商品の販路を拡大していくということです。
『肥後もっこすのうまかもん』 新たに8品を認定【熊本】
https://www.tku.co.jp/news/?news_id=20211222-00000011
2021.12.22 19:00 KUMAMOTO TELECASTING
−−−−−関連−−−−−
肥後もっこすの
うまかもんグランプリ2021
https://www.kumamotobussan.com/umakamon/index.html
■ベストセレクション
《からしれんこん棒[有限会社古閑畜産]》
https://www.kumamotobussan.com/umakamon/img/items/best/pc_gold_03.jpg
《カマフィーユ(サラミナッツ)[有限会社徳永蒲鉾店]》
https://www.kumamotobussan.com/umakamon/img/items/best/pc_gold_08.jpg
《無添加 生のり一番[合同会社火の国屋]》
https://www.kumamotobussan.com/umakamon/img/items/best/pc_gold_10.jpg
《俺のしょうがせんべい[有限会社そのや]》
https://www.kumamotobussan.com/umakamon/img/items/best/pc_gold_18.jpg
《新緑の月[斉藤製茶園]》
https://www.kumamotobussan.com/umakamon/img/items/best/pc_gold_20.jpg
《ぽんぽんブッセ[有限会社中原松月堂]》
https://www.kumamotobussan.com/umakamon/img/items/best/pc_gold_21.jpg
《PREMIUM CHEESE BLANC[株式会社古今堂]》
https://www.kumamotobussan.com/umakamon/img/items/best/pc_gold_23.jpg
《初恋★フロマージュ (ボトルチーズケーキ)[株式会社サン・ファーム]》
https://www.kumamotobussan.com/umakamon/img/items/best/pc_gold_27.jpg からし蓮根と聞くとどうしても未だに食中毒のイメージが >>101
「熊本県民は謝れ!」と言った徳光和夫はいまだに許さん 焼酎の川辺が美味い
芋派だったが米もいいなとなった 地元民でも知らんもんばっか名物て選ばれる土地、そが熊本。
タイピエンなんか食ったこつなし、
ちくわサラダ?ヒライに行く層でブームってや?普通寄らんばい。
飲食も洒落た店ほいっぴゃ出来よっごたばってん少女隊、
内外装にこだわった店作ってかっ、すぐ潰るったいな、
味はどぎゃんでんよかごたけんな、オサレーか店は。 太平燕は美味しくない
普通にラーメン食べたほうがまし >>168
50年前は小学校の給食メニューでタイピーエンはよく出ていたぞ >>172
給食のパンは福屋パンだったな
もう潰れたか 辛子蓮根で食中毒ボツリヌス書いてる奴大杉w
かく言う私も怖くて食べたことがないが レンコンの穴には辛子じゃなくてもっとうまいもんつめろよ >>180
あれ、実態は辛子味噌なんよ
美味しいよ からし蓮根はからしの量を食べる人が調整できない完成度の低い料理だと感じた
別々にして付けて食った方がマシ >>33
熊本の早生みかんと屋久島のタンカンは至高 熊本と言えば、肥後ズイキですたい。イモのからをあれにぐるぐる巻いていたすと、随喜の涙ですたい。 >>162
東京ー福島 250q
東京ー仙台 330q
東京ー山形 350q
東京ー盛岡 460q
東京ー秋田 610q
東京ー青森 710q
東京ー福岡 1220q ←コレwwwwwwwwwwwwwwwwwww からしもレンコンも美味いか?それらを一緒にしても美味くなるはずないだろ 揚げたての切ってないからし蓮根にかぶりついたら堪らなく美味い http://idsc.nih.go.jp/iasr/CD-ROM/records/05/05702.htm
からしれんこんでボツリヌスってなんの話かと思って調べたらこんな事件が昔にあったんだね
真空パックはたしかに毒素産生のリスクがあるからHACCPしっかりやるしかない >>188
関東は東京より北に都会が無いもんな
首都までの距離位はマウント取ってもいいよ 東京ー福島 250q
東京ー仙台 330q
東京ー山形 350q
東京ー盛岡 460q
東京ー秋田 610q
東京ー青森 710q
東京ー福岡 1220q ←コレwwwwwwwwwwwwwwwwwww
熊本WWWW 東京ー青森1往復=東京ー熊本 ←コレwwwwwwwwwwwwwwwwwww >>129
馬刺しは猫の好物だから
最近は小分けの冷凍パックが売られてて助かる >>13
最近天草サブレ買ったけどサブレって何でもいいよな >>19
熊本に蓮根のイメージないんだよな
佐賀は蓮根作ってるけど 熊本といえば馬刺しだけどお土産にしにくいからなあ。
お菓子のイメージは無いなあ。 >>209
今は冷凍で送ってくれるよ。
ただし、大半はカナダ産とかだな。 >>201
熊本も蓮根くらい普通に作ってるわw
熊本市から南に行ってみ宇城とか くまモンて全国どこでもグッズ売ってるじゃん。
全然ありがたみ無いわ。 >>214
著作権フリーだからな
申請さえすれば使えるから他県でも使える
熊本のゆるキャラに全国がたかってんのよ >>213
南には用事がないンだわ
佐賀と茨城しかイメージないな 東京ー福島 250q
東京ー仙台 330q
東京ー山形 350q
東京ー盛岡 460q
東京ー秋田 610q
東京ー青森 710q
福岡ー釜山 210km
福岡ーソウル 530km
福岡ー平壌 730km
福岡ー上海 870km ←中国www
福岡ーウラジオストク 1060km ←ロシアwww
福岡ー東京 1200km ←コレwwwwwwwwwwwwwwwwwww 東京ー硫黄島 1200q
東京ー福岡 1200km ←コレwwwwwwwwwwwwwwwwwww 熊本ラーメンは臭すぎて置いてあった紅ショウガ山ほど入れないと食えなかった
日本の僻地福岡とか住んでて生きてて恥ずかしくないの?w
東京ー硫黄島 1200q
東京ー福岡 1200km ←コレwwwwwwwwwwwwwwwwwww
群馬が群馬を誇るのではなく
東京と近いという他人依存を誇るのがなんとも >>213
実は九州で蓮根つくってるのは佐賀熊本くらい
やろやんやろやん方言丸出し=大学にも行けない中・高卒の西日本の馬鹿
SNSや掲示板で日本語もろくに書けない中卒のバカは生きてて恥ずかしくないの?
方言で書き込まれると不快だし日本人は迷惑なんだよ。地方の田舎民は日本人は不快だということを知れ、マナー知らずの土人!
_人人人人人人人人人人人人人_
> バカ、アホ、今すぐ死ね! <
 ̄Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^ ̄
熊本出身で辛子蓮根食った事無かったけど阿蘇行って丸ごと売ってあったから買って食ったら予想以上に美味くて全部食ったわ
やろやんやろやん方言丸出し=大学にも行けない中・高卒の西日本の馬鹿
SNSや掲示板で日本語もろくに書けない中卒のバカは生きてて恥ずかしくないの?
方言で書き込まれると不快だし日本人は迷惑なんだよ。
地方の田舎民は日本人は不快だということを知れ、マナー知らずの土人!
_人人人人人人人人人人人人人_
> バカ、アホ、今すぐ死ね! <
 ̄Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^ ̄
倉科カナは素人の時に一回遊んだけど別格に可愛かったわ からし蓮根って毎年当たってる気もするが、なんで食あたりしやすいんだろうか? からしレンコンは、ビールか米焼酎だな。
かじって鼻ツーンなって酒で洗い流すのが正しい食い方。 熊本といえば豆腐の味噌漬け
豆酩作ってたとこが潰れたと聞いた時は結構ショックだったけど
最近になって別の会社が復刻してくれたみたいで嬉しかった >>243
あれ以来起きてないだろ?
あの事故は真空パックだからと殺菌をいい加減にした粗悪業者がいて
嫌気性のボツリヌス菌が増殖したのが原因だろ >>209
あれって肥育場が阿蘇にあるだけで熊本産と言われてもな 考えてみると辛子蓮根って作れるんだな
買うと高いし今度やってみるか 熊本県民だがからし蓮根嫌い
辛子も蓮根も好きなんだが 元々殿様に献上した滋養強壮だからそう思えば からし蓮根 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています