【画像】賞味期限の長さで価格変動 スーパーで実証実験始まる [271912485]
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>>1
RFIDで個体別のユニークコードに
賞味期限いれて
ポス管理と連動させれば
パートーのおばちゃんが
賞味期限の管理しなくても
残ってる商品だけピンポイントに
ピッキングできるし
このシステムと連動させて
値引きの売り切れ速度、仕入れ量をaiで算出したら
極めてフードロスやら値引きは減りそう
画期的だね。どっかの大手がそのあたりまで考えててぐすねひいては実験しとる感じやな >>281
実際にスーパーでは賞味期限間近の値下げシール貼ってるだろ >>260
> まるごとバナナ118円で売ってだけど？
> 元々が高杉
二重価格をやるようになるよね 値引き販売がなくなるなコレ
原価割れ値引きが逆になくなる
このシステムで
安そうに見えて元手がとれる価格になる
つまり初期値から高くなる シールですでにやってるだろ
こういうことするのって新しい仕組み作って
儲けるためで消費者は損する
仕組み複雑にするほど金かかるんだよ
値上げと言い無駄に消費者から金補搾り取ることばっかり考えすぎ 初期設定を高くしたら売れなくなる
だから実験してる 同じ弁当でも日によって１００円以上違うことがある
家計簿をつけるとそういうのが見えるようになる これはフードロスを減らす為の実験
だと忘れてる人が多いな
残飯処理も金がかかる ロスを悪だと決めつけるのはやめた方がい
不足が生じた時のバッファーの役目をしているし >>297
決めつけてるんじゃなくてそのロスが現実として問題になってるから対策してるわけで… >>252
導入したけど手間かかって終了しただろ
見えにくかったり液晶壊れたり
余計にコストがかかったかかったコストはもちろん消費者に転嫁 もともと賞味期限近かったり売れ残りは値下げしてる
これは値下げじゃなくて
売れ残ってるけど賞味期限まだだから値下げしない実験
やるまでもなく同一商品なら安い方だけ売れて
高い方は下がるまで売れないだけ
というか「安い方の値段が常時見えてる」
この状況で高い方買うやつはいない
確実に残る >>298
どうして？ 急に食料が足りなくなったら廃棄分が生きてくる >>300
なんでお前そんなに企業を敵視してんの
嫌ならその店使うのやめたら？ >>302
どんな状況想定してんの
消費期限の短い食品がどう活きるの？ 昔、ファミマでやっていたのが
弁当をすべて冷凍状態にしておく販売方法があったな 年末年始の牛乳騒動忘れたか？
牛乳安くならなかったぞ
消費者馬鹿にしすぎなんだよ
露骨にバカにしていると売れているものも売れなくなるぞ >>302
そんな状況は聞いたことないわ
災害時に廃棄弁当で助かる人は居ない >>307
牛乳が安くならないのは生乳の価格制度のせい
企業単位の問題ではない >>305
疫病など何らか理由で肉の供給が細った場合でも
廃棄していた分を実需に回すことで不足を回避して
安定供給を確保できる ロスを減らそうとすると売上が下がるんだよね
単位面積の売上と利益を確保するために値上げする
消費者には何も利益なし >>303
そこは実際店変えたりしてるから問題なし
普通のスーパーが意識高い系騙りだして
値上げしたり消費者馬鹿にしてるんだよね
特にセブン系 >>130
客が間違って買うだろクレーム対応に時間かかる 商品ベタベタ触りまくるやつと隠すやつが出てきて終わるだろう うちのスーパー卵コーナーは何曜日に値引きするというのが決まってて
ただでさえ固定の客しか買わないような不人気な卵は値引きする日にしか売れなくなってしまった
客に値引きのタイミングを知られるのは不利益にしかならないよ パンの値引きは夜のバイトが一人でやるものだから
おそらくはこの人件費を削りたいんだろうな
フードロスはただの口実 しょっちゅう割引シールが貼られてた商品、俺が半年ほどいなくなって買わなくなったらなくなったわ >>316
システムの導入、維持コストに比べたらバイト雇った方が安い >>1
全部同じ1/12消費期限？
1/12て製造日？ 男やったら前から取ればエエやんけ
新しいの選ぶのは時間の無駄 >>315
なんで？店からしたら曜日を知って貰う為に古典したんだろ
その日は宣伝せずとも客は優先的に来てくれるんだから 先日洗剤手にした主婦が、あら、690グラム
一キロだったのにって言ってた
実質値上げかと旦那らしき人が
お菓子もそうみたいって子供も続いてた
・・・知らなかった そんなんしなくても夕方に3割引、閉店前に半額の札かけておけば、全部売れるだろ オロナミンCなんて賞味が一年近くあるしセールの目玉の売れ筋だから古いもんなんてないのに下の方からとってく年寄りってもう癖になってんだろうな
豆腐やら牛乳ならまだわかるけどホント年寄りは何でもかんでも後ろや下からとってってグチャグチャにする 平積みの本はお前らだって３番目くらいのやつ取ってるだろ 賞味期限間近が定価になり遠いものが割高になるんだろ
やめてくれ 棚の奥の新しい食品からとっていく奴も減るだろうし廃棄減らすこと考えればこれいいと思うけどな
バーコードだけの管理じゃ無理だから新しい管理システム必要な点がネックになるのか 牛乳なんか大家族で1パック1日で飲み切る奴らは賞味期限関係ないが
オレみたいに一人暮らしで飲み切るのに1週間くらいかかる場合は
後ろから取るの文句言われたくない
200円が100円になっても200円の最新入荷商品買うわ >>15
過ぎなくても9割引になる店もあるけどな
以前はヨーカドーも980円の刺身100 円とかあったけど最近は半額まで、少し前にヨークマートで肉の7割引を見かけた程度 >>330
別にそれは自由だろ
文句言われる筋合いは無い 張り替えとか、ポップ大変やな
まあそのうち時間でいくら割引ですよとかなるんだろうけど
もうちょい賞味期限の印刷わかりやすく大きくしてくれや >>336
あんた値段シール屋が潰れる心配したか？ >>16
なんか煽ってるみたいだが
基本的に店員が万能ではないから分かり易さや効率化をはかるんだろ？ 店は毎日陳列してる商品の賞味期限チェックせなあかんのか このスレ内にもこれ見て意味わかってない奴がいるなw
お爺ちゃんお婆ちゃん大丈夫だろうか 今の消費期限が短いやつを値引きする方式から消費期限が長いやつを割高にする方式に転換したら笑えるな
体のいい値上げ ラベル貼り替えて新しいヤツを値引きで買うのが増えそう。 スーパーの運用
賞味期限の長い醤油やお菓子は現状の
メーカーのバーコードのみ
基本的に値引きせずに売り切る事で回転させていく
賞味期限が>>1とかお惣菜には
店が入荷日情報まで入れたバーコードで管理して
例
棚の前に賞味期限残り〇日は値引きいくらとか記載
客が賞味期限を確認して値段を確認するか
端末を通路に置いて客が値段を確認
ばーちゃんでも
賞味期限くらいはみるから
いけんじゃね？
スーパーって
なんやかんやで
賞味期限切れの商品は並んでない＝バイトがちゃんとチェｋックはしてんだよな 賞「味」期限の意味を知らないアホコミに大騒ぎされたら店潰れかねないからな 値引きシール貼ってない時から自分のカゴに刺身キープしておいて、シール貼りだしたらこれもお願い的にその刺身にもシール貼らせるBBA死ね >>1
むしろ今まで何故しなかったのか不思議だわ。 スーパーの惣菜コーナーで店員が値引きシール貼るのをじっと待ってるオッサンの死んだ目が怖すぎる うちの母親は当日期限のおつとめ品買ってきて、翌日に昨日買ったのだから大丈夫と言う
買った日から何日と思っているから指摘するといつもけんか 生協で刻みキャベツ半額シール付き買ったら
まさかの酸っぱくなった生ゴミだった
他の店で買い忘れてつい横着したツケがきた メーカーが卸売や小売りに売る価格は変わらないだろうな
小売りが安くするか高くするかわからない
仕入れ値が同じだとして廃棄するよりは安くても売れた方が損失は少ないから利益になるんじゃね？
売上が減るのと廃棄コストが減るのとバランスがうまく取れたら食品ロスは減って利益は出るかもな 廃棄してるスーパーなら別だけど
半額シールとかはってる店なら
赤いシールはったほうがうれるんじゃね？ｗ >>319
本当の消費期限は1/12で、試験用ラベル(黄色)に書かれているのははそれぞれ違う日付になってる
それも、消費期限後の日付・・・ これは最終的に誰が得するのか
安易に消費者が得すると思ってる奴はいないよな で、この方式だと牛乳を奥からとっても白い眼で見られないの？ 今まではメーカーは小売りが廃棄しようと多く売れた方が利益はでる仕組みだよな、たぶん
食品ロスが減るとメーカーの出荷量は減るか伸びなくなるんじゃね？
そこで働いている人は消費者でもあるから経済全体ではどうなるのか
それまでロスしていた分の食材とかが他の流通に乗れば良いのかもしれないけどな
食材調達の時も量によって価格とか条件が違ったりするだろうし これ値引きシールじゃなくてプリントされてるんでしょ、それをパネルで値段表示してるんだよね。
だから一括管理出来て楽なんじゃないの？ Aのせいで他が割高に見えるからA以外の売り上げが減る
Aも今日食うかーって時しか買わないのでAの売り上げも減る
結論:売り上げが下がる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
