バーガーショップ『サンテオレ』残存2店 コロナで死にかけ サンテオレやりたい人募集！ [645525842]
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みなさんは「サンテオレ」というハンバーガーチェーンをご存じだろうか。
サンテオレは、明治乳業が1973年に第1号店をオープン。最盛期には関東地方を中心に100店舗にも達した、中堅のハンバーガーチェーンであった。
《サンテオレ東金店の看板(2021年12月17日、Jタウンネット編集部撮影＝以下同)》
https://cdn.j-town.net/thumbnail/2021/12/town20211228191827_large.jpg しかし、06年に明治グループを離脱してサンテオレコーポレーション（東京都杉並区）に譲渡されるなど紆余曲折を経て、21年12月現在、店舗数を「日本大通り駅店」（横浜市）、「東金店」（千葉県東金市）の2店にまで減らしてしまっている。
栄枯盛衰の道をたどってきたサンテオレだが――まだ完全に灯が消えたわけではない。
なぜここまで店舗が減ってしまったのか。そして、復活の可能性はあるのか。
12月15日、Jタウンネット編集部はサンテオレコーポレーションの代表・川名文大さんに話を聞いた。
■希望者には「協力するかもしれない」
《サンテオレ東金店》
https://cdn.j-town.net/thumbnail/2021/12/town20211228191935_large.jpg サンテオレが店舗数を減らしてしまった要因について川名代表はこう話す。
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「サンテオレは1973年に創業して、店舗を拡大してきました。これだけの歴史があると、それぞれの店舗に『再投資』の問題が出てくるんです。お店は開業当時のままではなく、年数が経つと痛んできてしまう場所も出てきます。
再投資して店舗を新しくすることもできるのですが、それをしなかったんです。ほかにも人手不足の問題で閉店せざるを得ないところもありました」
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店舗数を減らしてしまったサンテオレだが、誇りも忘れていない。
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「サンテオレは店舗数こそ少ないですけど、長く続いているほうだと思います。マックの後に『ロッテリア』、『森永LOVE』、グリコの『グリコア』、『雪印スノーピア』と大手メーカーがハンバーガー店に進出する流れがあり、明治乳業が始めたサンテオレもその1つでした。
ですが、ロッテリア以外は撤退してしまいました。そう考えるとサンテオレは生き残っているほうです」(川名代表＝以下同)
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創業から約40年。2店舗とはいえ、まだサンテオレの屋号は続いている。川名代表も諦めていない。
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「1970年代から長いことやってきていますから、ノウハウはあります。再展開も考えていないわけではないのですが、コロナもありますから、なかなかうまくいきません。もしサンテオレをやりたいとやる気がある人の名乗りがあれば、協力するかもしれません」
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(>2以降へ)
かつては100店舗超、残るは2店舗 ハンバーガーショップ「サンテオレ」代表が明かした再展開への思い
https://j-town.net/2022/01/04329888.html 2022.01.04 17:00 大山 雄也
■残る店舗に行ってみた！
復活の可能性があるサンテオレをこの目で確かめたい。
12月17日、筆者は唯一バーガーショップの形態として残る「サンテオレ東金店」を訪れた（「日本大通り駅店」はバーガーカフェとなっている）。
《サンテオレ東金店が入る商業施設「サンピア」》
https://cdn.j-town.net/thumbnail/2021/12/town20211228192321_large.jpg 川名代表によると、サンテオレ東金店は入居する商業施設「サンピア」が開業した1978年から店があり、サンピア内で2〜3回の移転をしつつ、現在はフードコートで営業を続けている。
《サンテオレ東金店》
https://cdn.j-town.net/thumbnail/2021/12/town20211228192415_large.jpg 東金店ではハンバーガーだけでなく、讃亭茶屋としてラーメン、うどん、そばといったメニューも扱っている。ハンバーガーショップではあるが、バラエティ豊かだ。
《讃亭茶屋》
https://cdn.j-town.net/thumbnail/2021/12/town20211228192514_large.jpg 懐かしい味の「男爵コロッケバーガー」
サンテオレのメニュー
https://cdn.j-town.net/thumbnail/2021/12/town20211228192559_large.jpg サンテオレ東金店のレジ付近
https://cdn.j-town.net/thumbnail/2021/12/town20211228192649_large.jpg 店の入り口に置かれているメニューはかなり新しいようだが、レジ上のメニューは若干年季が入っている。このレトロ感が老舗の風格を感じさせてくれる。
男爵コロッケバーガーセット
https://cdn.j-town.net/thumbnail/2021/12/town20211228192738_large.jpg 男爵コロッケバーガー
https://cdn.j-town.net/thumbnail/2021/12/town20211228192804_large.jpg 今回筆者は、サンテオレ東金店のツイッターアカウントでおススメ商品となっていた「男爵コロッケバーガー」をオーダー。
コロッケは注文してから揚げてくれた出来立て。サクサクの衣の食感が楽しめ、あつあつのジャガイモからは甘味が溢れ出してくる。コロッケにかかった中濃ソースがジャガイモの魅力を引き立て、食べ進めているうちについつい頬が緩んでしまった。シンプルでどこか懐かしく、満足感の高いバーガーであった。
筆者が訪れたのは金曜日の17時半ごろ。フードコートには地元の高校生と思わしき制服姿の若者が5人ほどいただけ。時間帯のせいかもしれないが、少々寂寞感も覚えた。
しかし、バーガーのおいしさは間違いない。しっかりしたメニューがあれば、サンテオレの復活もいつの日か現実のものとなるかもしれない。
1店経営のバーガーショップなんて幾らでもあるわけで
需要があるなら残るだろ
ロッテリアのエビバーガーこそ至高の逸品
アレを超えるのはないね
森永LOVE
グリコア
サッテリア（埼玉県幸手市）
ドムドムが頑張って残ってるからって希望をつないじゃいけない
>>14 とは言えマクドナルドが美味しい訳じゃないからなぁ
あとサンディーヌっていうマイナーハンバーガー屋もあったな
ハンバーガー店ではないが一口茶屋もだいぶ減ってるよな。
もう近場にはないが久しぶりにお好み焼きを食べたいと思ったけど、もう扱ってないのな。
ラブとグリコアは知ってたけどこれは全然知らなかった
昭和の思い出路線かと思えば値段は当たり前だけど令和価格か
この店舗数でフランチャイズ効果があると思えんしな
個人経営と変わらん
コンビニにおいてある山崎パンに価格的に太刀打ちできなかった
すげぇな、ここまで個性が感じられないハンバーガー屋もなかなかないぜ
40年前に久喜ヨーカドーの真ん前にあったなコロッケバーガー食った
>>27 ピクルス送りつけるから待ってろよ（1度きりだがな）
なんと、まだサンテオレあるんだ！
むかし茗荷谷駅にあってたまに行ったなあ
伝統あるかもしれんけど損切りできないだけじゃねえの
まぁなんでもかんでも大手チェーンばかりになってマイナーチェーンがなくなるのは寂しいよな
昔のスーパーにあったスナックコーナーみたいなのも
いろんなメーカーがハンバーガー店やってたのも知らなかった
サンテオレのＣＭを見たことあるけれど、実店舗は見たことない。
森永LOVEのツナマフィンこそ至高の逸品
グリコアなんて名前は聴いた事あったが店を見た事ねえわ
幻にハンバーガーショップや
>>1 創業から約50年とせずに約40年とするんだね
サンテオレなんて初耳だしいろんな大手メーカーがバーガーショップやってたなんてびっくり
あとロゴがどら焼きににしか見えない
確か大昔の学生時代に一ヶ月バイトしたなサンテオレ
店長がクソ過ぎてすぐ辞めたがその店は辞めて一年もたたずに潰れてた
そーいやグリコアって有ったな
新潟だけど、どこかで見た気がするんだが思い出せん(´･ω･` )
この街のメインストリートわずか数百メトｵ〜
寂れた映画館とバーガー5，6軒
昔は大手乳業メーカー全部バーガーチェーンの経営してたよね
明治 雪印 森永 グリコ
確か森永も製菓では無くて乳業の方だったと思ったよ
俺も森永ラブでバイトしてたわ
ここのハンバーガーデミグラスソースで美味かった記憶
関東中心に出店してたんだろうからどれ一つ知らん
昔の福岡はドムドム一色だった
東金かあ
行ってみたいけどちょっと遠い
検索したら東金っていろんな事件の舞台になってるのね
森永ラブはジュースが派手な色つき水でクソ甘かったのをなぜか覚えてる
国分寺にあったサンテオレでソフトクリーム買ってもらったなあ
中学の頃、中山秀の「ハーフポテトな俺たち」観て
高校生になったらファストフードでバイトして
カワイイ彼女と出会うのが夢だったな
昔、多摩地区あたりに「ぽたじゅう」という
一坪無いくらいの小さなハンバーガー屋があったんだけど
覚えてる人いる？
>>2 セットってお得感ないよな単品押し出せばいいのに
>>73 静岡には俺たちの 寿がきやがあったじゃないか
ただ単純に知名度が無いだけ
こんな店初めて聞いたわ
懐かしいな
初めてのハンバーガーはサンテオレだった
少し甘いバンズだった気がする
>>81 あるよ。
サッテリア（埼玉県幸手市）
マツドナルド（千葉県松戸市）
>>1 1973年創業なら創業から約40年じゃなくて約50年だろ？
この記事を書いた奴はやる気あるのか？
うちの近所にできた最初のハンバーガー屋はデイリークイーンだった
一番最初に消えたのもデイリークイーンだった
>>89 調べたらサッテリアはあったみたいだけど、マツドナルドは無いぞ！(。･`з･)ﾉ
福島以外の国産材料で行けば
勝機はある
ま、モスがやって行けなくてあの通り
劣化した訳だが
無理かなｗ
サンテオレは中村雅俊のゆうひが丘の総理大臣というTVドラマに出てくる
森永LOVEはバブルへGOという広末涼子の映画に出てくる
そういえば、不二家のレストランも雪印パーラーも
目にしなくなったな。
京都駅の近くにあったハンバーガー屋が一番最初に食ったハンバーガーだわ
100円バーガーって呼んでたけど100円だったか記憶に無い
グリコア派の俺がこんな事をいうのもなんだが、
小僧寿しもジワジワと店舗減ってるから
近くにある奴はたまに利用してあげて（＞＜）
35年前、品川区中延に100円バーガーがあった
店主が病気がちなのか、閉まってる日が多かった
おいしくないから減ったんだろ？
知らんがな企業努力しろよ
レジ上のメニュー写真のセンスや、半端な大きさのソフトクリームの置物とか
こうして見てみると、小さな事なりに少しずつ積み重なった結果として
全体的にスキー場や地方のSAの店みたいな場末感出ちゃうんだな
>>12 仕込みメンドクサいけどイタリアンホット
次点でリブサンドかな
エビとチキンバーガーは食い過ぎてノーサンキュー
マック以外のハンバーガーを何年も食べていないから、
近所にあったらたまには食べてみたいんだが
森永ラブも亡くなっていたとは知らなかった
昔、タインバーガーってのがあったな、知ってる人いるかな
調べたら今も地方にあるようだがバーガーはやめてしまって
今川焼とかラーメンとか売ってるらしい
>>22 中野通りと大久保通りの交差点、中野五差路にあったねー25年くらい前、近所に住んでたから良く行ったわ
お爺ちゃん兄弟二人でやってた古い自転車屋さんもあった
モスは美味いけど小さい
バーキンはマックの上位互換
カールスジュニアはデート用
フレッシュネスは小さいし美味くないのに高いヴィーガン向け
昔、国分寺にあった
立川高校に行ってた親戚がバイトしてた
業界3番手、4番手はキツイね
牛丼太郎
なか卯
ランプ亭
この辺も絶滅危惧種だな
昭和の古臭い感じだけどコレをなくしたらサンテオレじゃない
千葉県八千代市にあったサンテオレはサンテオレのくせに妙におしゃれな店内であかんかった
マクドナルドが強すぎる
コンビニがバーガーに手を入れんかな
>>107 ああ〜ジャスコか！そうだったかもしれんw
バーガーキッド
当時、ハンバーガーが1個100円という衝撃
5個買って食いきれなかった思い出
マジではじめて聞いた
マックと比べてどうなんだろう?
クレープハウスユニに続いてサンテオレも死んでしまうん？(´・ω・`)
子供のころ愛知に住んでたけど近所のボウリング場の中にあったなあ(他で見たことない)
たしかボウリング場と一緒になくなっちゃった
チキンテンダー懐かしい。
味はあんま覚えてないけど名前の響きだけ。
九十九里方面にツーリング行くことあったら寄ってみようかな
昔サンピアには行った事がある
屋上駐車場から店内へ下りるスロープがでかい＆長くて豪華だった
もう20年以上前だけどここの食堂はどこも美味かった
今はフードコートなのか
ドムドムもだいぶなくなったよな
減った中でも関東にはわりかし残ってたのに
それもどんどんなくなっていった
ただ仙台あたりのモールに最近出店したんだよな
わけわからん
タコスってドムドムで初めて食った
40年近く前だったなぁw
バーガーキングが増えたらいいんだが
マクドナルドはやっぱ不味い
>>63 高知の帯屋町筋商店街に
CARL'S JR.Rあったやん
近所にあるって言うとマクドナルドなんだよな、少し離れたところにモス、ロッテリア、地元ローカルハンバーガー屋
電車に乗る距離にバーガーKING
地元のハンバーガー屋に行きたいけど、高い！
バーガーKINGも食いたいけど、そっちにはほとんど行かない
>>99 雪印パーラーって北海道にしかないんじゃないのか
30年くらい前はコロッケバーガー単品80円だったからコスパ最強でよく買ってたわ
子どもながらに儲からないだろうなあと思っていたらやっぱり撤退してしまった
サンテオレ、まだあったのか…
未だに行ったことがない
大久保駅の目の前にあったのでいつも行ってたな、今はそば屋になっちゃったけどw
2店舗で同じメニューなんか？
もう個人店みたいに好きに作った方が良さそう
スワローってまだあるのかな
名古屋の金山にあった
パチンコの京楽グループがやってたけど
俺のとこは駅前にグリコア、ドムドム、ゴールデンスキリットがあった
郊外にマック、モス、ケンタが出来たのをきっかけに無くなったな
ドムドムハンバーガーは
近所にあった
ただ、外食そのものが
今みたいにあまり前の
時代じゃないから、
そういう意味で違ったなあ
外食はとにかくハレの日の
ものだし、みんなどこのうちも
手作り
サンテオレでもなんでも
安心なハンバーガーは食べたいなあ
個人のハンバーガー屋は
おいしいがやたら高い
バンズあったら作りたいが
売ってない
去年まで３店舗あったけど群馬伊勢崎のヨーカドーが潰れてそこに入ってたサンテオレも消滅
結果２店舗にまで減ったらしい
>>99 不二家レストランは限定店舗だけどケーキ食べ放題してるのでたまに行く。
しばらく甘い物食べたくなくなるので経済効果抜群。
サンテオレは特殊メニューが無いからアピール弱いんだよな
たしか明治時代からちょっと高いチーズバーガーが一つの売りだったと思うが
今はその手のバーガーをやってるチェーン増えたし
どっちかというとホットドックが良いな モスのホットドックぐらいか
>>99 近所から消えたが
そう遠くないところに
あるな
不二家レストランの
ショートケーキはうまい
ダイエーにはドムドムとディッパーダンが仲良くテナントしてた
どちらもまだ健在
ようやっとる
40年以上前に京王線の府中駅前にあった。前を通るといい匂いがして、食べたいと言っても食べさしてくれなかったな。
今メニューを見ているんだけど、全く食欲がそそられないやつばっかｗ
メニューも値段も中途半端
これなら安いマックに行くか多少高くてもフレッシュネスに行くかってなる
つーか吉野家とかすき家もあったら選択肢から外れるわ
名前しか聞いた事ないサンテオレ
グリコアは何回か食べたことある
数年前まで八千代台にあったな
他では聞いたことないチェーンなのに
割と立地は良かった
>>2 ホットドッグとチーズドックの写真が卑猥だぞ！
ハンバーガーショーップ！
ハンバーガーショーップ！
>>173牛丼から比べるとハンバーガーって割高感を感じない？
買う人がいるからあの値段なんだろうけど、
一番安いので百円台で出して欲しいわ
後、年齢のせいかもしれないが、ハンバーガーって、オヤツ、菓子パン寄りだわ
食事って気がしない、食事の合間とか食事を取る時間無いから食べる物って感じ
おかしいなあ
飲食店は協力金でウハウハのはずなのに
ニュー速にはそう書いてあったのに(棒
>>180 頭大丈夫か
時短協力金なのに酒も出さないファーストフードが貰えるとでも思ってるのか？
ディッパーダンスのアイスが好きだった
サンテオレ何度か行ったと思うが
いつどこで行ったのかも覚えてない
ドムドムは結構覚えてるのに
>>184 店舗とバーガーショップ経営に必要な調理環境と
食品衛生責任者資格と防火管理者資格と飲食店営業許可と
フランチャイズ許可してもらうための各種証明書類や経歴書と
店舗経営事業者の実績か脱サラなら社会人としての信用だろ
2年くらい前に無性にサンテオレ行きたくなって東金行ったわ
場末感がヤバいねサンピア
ドムドムは茂原にあるからたまに行く
ドムぞうくんがかわいい
原町田のダイエー入口から始まったドムドムバーガーも衰退したが、本厚木だかにまだ店舗あるよ
茗荷谷にあった時によく行ってた。
オムレツバーガーばっかり食ってたなあ。
今はマックになってる。
サンテオレはシェイクが美味かった
緑っぽい色のアレは何味だったんだろ
俺はハンバーガーなどという、味覚音痴のアメリカ人が食う下卑た食い物は食わない
ハンバーガーが新しくてオシャレでカッコいいと見られてた時代にいろんな企業が参入してたんだろね
>>140 ほぼヨーカ堂のスナックコーナー『ポッポ』だよなこれじゃ
>>188 何も持ってなかった
特に最後の
ありがと
>マックの後に『ロッテリア』、『森永LOVE』、グリコの『グリコア』、『雪印スノーピア』と大手メーカーがハンバーガー店に進出する流れがあり、明治乳業が始めたサンテオレもその1つでした。
食品会社が出したバーガーチェーンで大手の一角として生き残ってるロッテリアって結構凄いんだな
ライオンみたいなロゴだったかな？
なんとなく覚えてる
>>151 ダイエーが潰れたから今はパチンコ屋が経営
雪印スノーピアってのだけ知らないな
東京にあったっけ？
>>214 福岡のニチイ（現天神コア）にもあったくらいだから東京にもあったと思うけどね
＞もしサンテオレをやりたいとやる気がある人の名乗りがあれば、協力するかもしれません
店舗数激減させておいてこの言い草ｗ
アレだよね、スーパーやデパートの地下で営業してるようなタイプのバーガー版初期型
ラーメンとか軽食のヤツ
>>206 ああそれだそれ
そのタイプ
>>208 そんなに堅苦しいものではないだろう
単に店長候補の従業員として応募すればいい
ただ、こういうのは最初から店長候補でないと上手くゆかない
>>2 美味しいとは思うがこの価格だと日本では無理やろ
この価格設定されてから日本人の給料上がってないからな
悲しいぐらい日本人のほとんどは貧乏なんや
サンテオレは、東京都杉並区に本社を置く
株式会社サンテオレコーポレーションが運
営する日本のファストフードチェーン。
社名・店名の「サンテオレ」は、
フランス語で健康を意味する「Sante」と
スペイン語で称賛の掛け声に使われる「Ole」
を合わせた造語で「健康万歳」を意味する。
だそうだ
サンテ、ド、ウってのが「目の健康」
っていうのは知っててサンテオレ？？
と思ったので調べました。「オレ」って
そのまま、ミルク？とかかと思って。
テオレでミルクティーになるし、、
スペイン語混ぜるとか反則だよな。。
サンテオレか...40年ほど前だったか、阿佐ヶ谷パールセンター(屋根が付き始める辺り)にあったな...。チキンバスケット？みたいなメニューが好きだった記憶。ロッテリアもあった。
サンテ・オレって昭和の頃ファミレスみたいな感じだったけどバーガーショップかよ
日本人ってブランド作りってのが下手くそだからな。
安売り精神以外に頭を使っていない。
>>225 価格は別に高くないだろ
今時マックでもこれに近い価格取るぞ
問題なのはブランディングの部分じゃないかな、正直ここでしか食べられないっていう強いメニューが無い感じがする
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