フランス 餅の人気が加熱 「今年の食の最大のトレンドはモチ」 [487816701]
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フランスでは今、日本の「お餅」の人気がどういうわけか過熱しているという。
Googleフランス版は「昨年4月には「モチ」のワードが前例のないほどの検索を記録した、と紹介。
「モチの美味しさを求めるフランス人たちが店に押し寄せ商品棚を空にした」ほどだったと伝え、「今年の食の最大のトレンドはモチのようだ」と伝えている。
Googleフランスの投稿欄には1000を超えるコメントが寄せられるなど、フランス人は日本の食材「お餅」に非常に大きな関心を寄せているようだ。
「今や私にとってモチは命。お腹が空いてなくてもモチは別腹」
「モチがトレンドになったのはたぶん私のせい。今年の夏はかなり食べたし、ネットでたくさん検索した」
「アヴィニョン（フランス南東部の都市）のレストランで食べたモチが忘れられない」
「フランスでトレンドになったのは、モチってよりは、ダイフクに近いけどね」
「私の娘もハマってる！ 味どうこうっていうよりも、「モチを食べてるオシャレな自分」が好きなんだろうね」
「認めるのは悔しくもあるが、確かにモチは旨い」
「ほんと美味しいよねぇ。特に緑茶との相性がバツグン」
「最近はCORA（フランスの大型スーパーマーケット）でもモチが買えるようになったよ」
「きっと日本人がマカロンやエクレアを食べた時も、「日本のお菓子の方が美味しい」って言ってるよ」
「本当に衝撃的な美味しさだった。でも食感がどうしてもねぇ、とか言いつつやっぱり味は最高。そんな愛憎半ばしてしまう不思議な食べ物が、日本のモチという存在なのです」。
日本人がクロワッサンを食べるようにフランス人がモチを食べる、まさに食の国際交流と言えるだろう。
https://www.gunjix.com/entry/2022/01/03/215430
https://www.trendsmap.com/twitter/tweet/1469309065809518599 磯辺餅とか外人からしたらもう温かい寿司だと思うんじゃないか >>472
多分これからチョコレートやらチーズやらなんやらで磯辺焼き安倍川餅お雑煮の未来が見える >>507
アリゴの食感だな
とすればスイスで餅の
プロモーションできるな >>599
気にいるかなあ
プロモーションしてきて！ モチって行ってもあっちのは団子だろ？
団子は日本の伝統ってわけじゃなく世界中にあるだろ
インドやタイや中国やベトナムやマレーシアや韓国や台湾やインドネシアやスリランカの伝統菓子にもあったし 海苔巻いた餅を醤油で食わせてやれ
外人は絶対次から食わなくなるから 一昨年頃からトゥールのマルシェでお好み焼きとお餅（大福）売ってる日本人の方（元々は麹屋さん）がいるね
フランスで入手出来る材料で餡を作り、庭で採れた柚子とか朝採り苺使ったりして柚子大福や苺大福売ってる
年末はお餅つきしてたけど、普段はタイのもち米粉で大福作ってるよ なにも「日本料理すげー｣にしなくていいんだよ
ゴールはフランス人が新たな餅料理を作ってフランスの料理として確立すること
こうして料理ってのはその土地のもんになっていき
いつか逆輸入で日本にその餅が入ってくるかもしれん
日本でも海外から入ってきて日本で生まれ変わった料理がたくさんあるだろう 島民「神の国日本さすが！誇らしいデス！ 」
韓国人「いや後進国だろ(^^;」 インドは団子や大福的な菓子たくさんあるけど日本のインド料理屋にはなぜかない >>615
んだ
ポール・ボキューズの
なんてから食べてみて
ほしいかなあ 去年は百均の切り餅蒸せるやつ買ってみたけど
やっぱり直火で焼いたのじゃないと
柔らかくなって喰えるってだけで絶望的に不味いから
今年は餅買わなんだわ >>616
残念だったな
タッチの差で俺のレス>>614の勝ちだわ 餅は毎年人を殺してる、恐ろしい食い物だ。
いずれフランス人を皆殺しにするだろう。 >>616
残念だったな
タッチの差で俺のレス>>615の勝ちだわ 日本のアニメとかの影響だろうな
餅食うアニメってなんかあったっけ？ 求肥ももち米を使ってるからモチの一種かね。知らんけど。モチと言われて微妙だな。大福の生地に近いか。 食い物の好き嫌いが激しい奴は
人間の好き嫌いもすぐ顔に出す
才能のある人ならどうでもいいような些細なことだけど無能な下っ端でもそこは譲らん！みたいなのが多くて使い物にならない
正直見下してる。 >>633
桜餅もよもぎ餅も普通の餅も食わないけどね >>587
餅って中国の南部から東南アジアの山間部の風習だから
米どころと一致してる
たぶん昔の漢民族の食習慣なんじゃないの？ 日本のアニメの影響でラーメンやうどんも一部でブームだからな 年末の来年流行るものランキングとかで唐突に韓国風きな粉餅って出してたけどこういう事か >>472
「餅がのどに詰まったら掃除機」も伝えてやらんとなw 日本では老人が喉にモチを詰まらせて死亡事故が起きってることも伝えんと
フランスの老人たちも犠牲になるぞｗ >>477
嫌いと言うよりそれまで豆を甘く煮た食べものに出会ってないから驚くんだろ
ご飯に牛乳かけて食う外国人を見て我々がびっくりするみたいな >>616
その後進国の足元にも及ばない朝鮮猿がなんでイキってんの？ 豆を甘くするってトルコぐらいまでは多いのに何で西洋で急に嫌うようになるんだ フランス人の日本好きは異常だよな
代わりにフランスの庶民的な食い物とかジャンクフードを日本に持ってこいよ
絶対美味いだろ つべの餅の早つきやってる店の動画が盛況だけど
オッサンの唾がたくさん入ってそうで萎えるな 2000年過ぎてから餅知るって遅すぎだろ
てかフランスならベトナムとかの植民地に餅あったろ >>664
それもそうだな
チェーとか食わなかったんだろうか お菓子的な餅が好きなだけで
餅単体は嫌いだろ、だぶん
私異文化に触れて詳しいのよって悦に浸ってんだろ インドを植民地にしたイギリスもカレーは伝わったけど求肥や団子ないし昔は米の生菓子は嫌われてたのか フランスとかいう土人国で何が人気だろうとどうでもいい 美食の国ぶっといて餅系の食文化無かったとか失笑物だろｗ
貧しい朝鮮やフィリピンでさえ上流階級ならたまには食えたろうに >>639
中国では似たような物は「餅」と言わない
もち米で作った形態の物を餅と呼称するのは日本での話
このことから他所から同じ形態のものが直接伝わったものではないと思われる >>672
それだけで味あるの？
マヨネーズかけるの？ >>580
プルムウォンは米国全体の豆腐市場でシェア７３．８％ >>671団子はあっちからそのまま来たんだろうな
米粉丸めて茹でた菓子を団とか團っていうし マグロの次はもち米か
もう日本の美味しいもの教えんのやめろや >>2
危なくない。
以下3つの要素が合わさらないと喉につまらない。フランスはすすって食べる人はいないのでまず心配ない。
すすって食べる
早食い
あまり噛まずに飲み込む
これらの食べ方する人はろくでもない家に育った人に多いんだよな。
＋
クチャラー
箸の持ち方悪い
これはもはや人間ではなく獣 日本や韓国ではチーズが20世紀に入ってから普及したけどあれも遅いかな
インドだと紀元前だろうし 大福も一応餅だけどさぁ・・・
まあ喉詰まらせて死ななそうだしそっちのほうが流行ってくれるならいいわｗ 関係ないけど、正月が近づくと現れる「楽ぽいぽい！」の餅の人達は誰？ トッポギの一般的なローマ字表記は tteok bokki
これ豆な 韓国がどうやって成りすまそうか考えてるってスレが立ってたな 【ダウンタウンDX 2022】最強運ランキングに批判殺到！許せない！やらせ インチキ ヤラセ Hey Say Jump 有岡大貴 EXIT 兼近大樹 星座 占い
https://youtu.be/eNfTiQFW6KM 意気揚々とトッポギ輸出してなんやかんやで日本にキレてきそう 秩父の生クリーム大福が美味いよ
この前初めて食べたけど予想を超える美味さだった 米自体の美味しさってあんだろうな、焼きビーフンも旨いもんな。 >>242
日本に逆輸入すべきだな
1度食してみたいぞ >>698
日系移民がハワイで始めた
そこからアメリカ西海岸に伝わり、ヨーロッパにも ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
