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ビーフカレー vs ポークカレー どっちが好き？ [144189134]
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0003ソニー坊や(東京都) [US]
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2021/10/24(日) 07:16:29.22ID:iTGv/EAl0
カレーは豚
0004RODAN(東京都) [FR]
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2021/10/24(日) 07:16:30.59ID:AXylTNZK0
インド人に作らせて良いのは
チキンカレーと豆カレーだけだぞ
0005黒あめマン(静岡県) [CN]
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2021/10/24(日) 07:17:01.16ID:wkRTWpfM0
ぐぇ
0006黒あめマン(静岡県) [CN]
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2021/10/24(日) 07:17:33.16ID:wkRTWpfM0
うまいかー？
0008ピモピモ(東京都) [US]
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2021/10/24(日) 07:18:23.32ID:vFgKG3af0
>>4
日本に来てるインド人は高カーストだから料理人なんかにはならない
インド人のカレー食いたいならインド行くしかない
0009黒あめマン(静岡県) [CN]
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2021/10/24(日) 07:18:24.40ID:wkRTWpfM0
スマホで十分
0011ニックン(東京都) [US]
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2021/10/24(日) 07:19:27.97ID:cEBP62Nx0
レトルト最強の銀座カリーは豚
0012にゅーすけ(東京都) [ﾆﾀﾞ]
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2021/10/24(日) 07:19:33.96ID:9dyCM4Ye0
ハッシュドビーフをカレーというのならば
それだ
0016チカパパ(東京都) [CH]
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2021/10/24(日) 07:22:33.57ID:NX2vKr9R0
牛すじ牛スネカレー
0017大吉(ジパング) [US]
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2021/10/24(日) 07:23:48.95ID:eC6IDVcI0
九州生まれでビーフカレーばかり食べてたのでポークカレーは甘く感じて好きではない
チキンカレーは美味しいと思うんだけど
0018メロン熊(愛知県) [RU]
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2021/10/24(日) 07:23:52.90ID:RD8TdxSW0
>>4
日本でインド料理やってるのは大概バングラディッシュ人
0020カッパファミリー(ジパング) [BR]
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2021/10/24(日) 07:24:36.97ID:r/xzlaWK0
牛さんは大切な労働力
0022おおもりススム(三重県) [EU]
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2021/10/24(日) 07:24:57.21ID:VXOL2/eC0
カレー豚なんかありえねーんだよ東夷が
0023バヤ坊(兵庫県) [EU]
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2021/10/24(日) 07:26:59.74ID:7zhIxh6r0
豚は綺麗好きで人懐っこい

牛は優しくて子ども思い

どちらも同じくらい残酷かなー
0024アイちゃん(東京都) [US]
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2021/10/24(日) 07:27:15.48ID:8lnQsWNt0
カレーはチキンかポークがいいが、大阪人は「ビーフカレー以外はエッタのカレーや」と見下す
そういう地域文化なのかもしれないが、あまりに了見が狭いと思う
0026ポリタン(広島県) [US]
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2021/10/24(日) 07:27:54.29ID:7NyK3/kV0
ポーク派
0027ひょこたん(大分県) [US]
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2021/10/24(日) 07:27:56.78ID:aspqEZmt0
ビーフカレーって言葉はよく聞くけど
ポークカレーって言葉はさほど聞かないだろ？　なんでかわかる？
カレーはポークが当たり前だから、わざわざポークなんて付けないの。
0029ソニー坊や(東京都) [US]
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2021/10/24(日) 07:29:18.19ID:iTGv/EAl0
近所のインドカレー屋でナン食べ放題でランチ700円だけどこんなの儲かるのかな
0030おばあちゃん(茸) [US]
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2021/10/24(日) 07:31:21.05ID:BTNm/I+C0
>>21
シーフードカレーでもダメ？
0032ちくまる(大阪府) [BR]
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2021/10/24(日) 07:32:11.79ID:RqCNQw010
ぶぶぶ豚てwww
0033おおもりススム(三重県) [EU]
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2021/10/24(日) 07:32:18.67ID:VXOL2/eC0
豚はスパイスは合わない黄色くなるしカレーに向いてない
牛はビシッとキマるし美味い
豚は合わない豚とか言ってるひとは味覚が劣っている
0035ちくまる(大阪府) [BR]
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2021/10/24(日) 07:32:50.36ID:RqCNQw010
>>27
は？インドでは豚がデフォなん？
0037やじさんときたさん(光) [GB]
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2021/10/24(日) 07:33:45.94ID:1NOC3ZJm0
スープカレー
0039ブラックモンスター(千葉県) [US]
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2021/10/24(日) 07:34:34.09ID:FHokKMIC0
豚バラのカレー
0040はち(東京都) [US]
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2021/10/24(日) 07:34:46.02ID:nLo4c7Iw0
牛のゲップで温暖化が進むと南の島が沈むんやろ
カツカレーがええわ
0043ちくまる(大阪府) [BR]
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2021/10/24(日) 07:36:21.92ID:RqCNQw010
ハゲは黙ってろよwww
0047キキドキちゃん(埼玉県) [CA]
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2021/10/24(日) 07:39:45.17ID:b+j8hCkL0
マトンカレー以外食わなくなったわ
0048元気マン(光) [CN]
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2021/10/24(日) 07:39:49.22ID:x8m8lvY+0
>>27
5ちゃんねるってお前みたいにポークカレーが当たり前って言う奴多いから
スーパーのレトルトカレー見に行ったけど圧倒的にビーフカレーの方が多かった
割合で言うとビーフカレー65%チキンカレー25%ポークカレー5%その他5%ぐらいだった
カレーのルーのパッケージの写真もどのカレーも牛肉な気がするけど
0051パピプペンギンズ(東京都) [IT]
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2021/10/24(日) 07:42:04.05ID:4wncz3to0
ポークが不味いとは言わないが
日本のカレーはビーフの出汁だよな
煮込んで至高の味が出るのはビーフ
バーモントカレーに豚肉で食ってるような層の話なんて聞く必要はない
0052きょろたん(静岡県) [EU]
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2021/10/24(日) 07:42:42.03ID:P/aARm7d0
牛豚鶏全部好きだけど、やっぱ豆っしょ
0053シャブおじさん(茸) [HK]
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2021/10/24(日) 07:42:50.07ID:2rFnP2mG0
>>18
いや、大抵はネパール人じゃね？
0055エチカちゃん(光) [ﾇｺ]
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2021/10/24(日) 07:43:33.73ID:tDiKV+Vc0
ココイチってどっちなの？もしかしてこれも関東と関西の肉文化の差異があったり？
0056ハムリンズ(奈良県) [US]
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2021/10/24(日) 07:43:51.40ID:oxTnVBnq0
骨付き鶏肉を煮込んだのが一番美味い

やったコトないけど、牛や豚でも骨付き肉を煮込んだら
もっと美味いのかも分からんけどな
0058カバガラス(東京都) [US]
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2021/10/24(日) 07:45:21.04ID:PalcI/+60
エビカレーは辛さとエビの甘さが近藤真彦して美味い
0059おもてなしくん(神奈川県) [ﾇｺ]
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2021/10/24(日) 07:47:07.56ID:h26cHuTh0
>>56
牛や豚の骨付きは売ってないもんな
あ、豚ならスペアリブ用の肉が
スーパーにある

豚骨らーめんがうまいなら、
カレーにもいけるか？
0060パピプペンギンズ(東京都) [IT]
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2021/10/24(日) 07:47:58.23ID:4wncz3to0
辛口で牛や鶏や魚介で楽しむのと
甘口で豚や野菜の煮物で満足するのは別の料理だわな
0062雪ちゃん(ジパング) [ﾆﾀﾞ]
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2021/10/24(日) 07:49:14.64ID:HuSbT9B50
>>48
カレーといってレトルトしか思い浮かばない貧困家庭に育つと
こういう判断になっちゃうんだろうな
0064まりもっこり(東京都) [US]
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2021/10/24(日) 07:50:29.86ID:QgQc7eC30
>>62
レトルトって８００円くらいのもあるけど
0065柿兵衛(和歌山県) [KR]
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2021/10/24(日) 07:50:47.78ID:4YmwlI+50
>>1
カレーはチキンかマトンです
0066ハギー(図書館の中の街) [US]
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2021/10/24(日) 07:51:23.63ID:OSheNBrX0
>>55
ソースはビーフかポークか野菜かを最初に選ぶ。その次にトッピング、辛さ(ポークは甘口もあり)、量を伝える。
0068まりもっこり(東京都) [US]
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2021/10/24(日) 07:51:39.32ID:QgQc7eC30
似非インドカレーは
どうしても口に合わない
0069み子ちゃん(神奈川県) [CH]
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2021/10/24(日) 07:52:46.68ID:f4uIKV4J0
鹿肉カレーだろ
0070サニーくん(埼玉県) [ﾆﾀﾞ]
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2021/10/24(日) 07:53:01.01ID:1ipk/mxx0
ビーフ一択やろ
アホちゃうかw
0071らぴっどくん(やわらか銀行) [GB]
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2021/10/24(日) 07:53:10.08ID:/Rw5NUpl0
牛→豚→鳥→シーフードって感じでローテーションで作って味も微妙に変えて作ってる
毎回同じカレーじゃ楽しくない
0073まりもっこり(東京都) [US]
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2021/10/24(日) 07:53:32.56ID:QgQc7eC30
インドパキスタン料理
インドバングラデッシュ料理
インドネパール料理

インド人がいない店
0074マルちゃん(大阪府) [CH]
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2021/10/24(日) 07:53:40.56ID:HrEjORMN0
お前らのせいで俺はもうすっかり豚カレー好きになった
京都人は鶏肉カレーとかいうクソまずいのでも食っとけ
あ、俺大阪って書いてるけど京都やし
0076ドクター元気(東京都) [GB]
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2021/10/24(日) 07:53:42.55ID:dvc3GyXk0
>>62
でも本格的にスパイス集めて作るとめっちゃ辛いからな。LEE100倍レベルで死ぬ。
レトルトの配合しているメーカーの人は有能
0077やいちゃん(埼玉県) [RU]
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2021/10/24(日) 07:53:44.06ID:azGPiSlU0
ニュースでも何でもねえ　スレスト
0083パナ坊(千葉県) [NO]
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2021/10/24(日) 07:56:13.12ID:T80iO1+Y0
カレーに千円は出さない
0084KEN(東京都) [IT]
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2021/10/24(日) 07:56:16.08ID:X2MRBNgB0
カレーにビーフはありえないな禁忌だ
0085タマちゃん(東京都) [ﾆﾀﾞ]
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2021/10/24(日) 07:56:32.25ID:M+jw6qaO0
インド人もどきが作ってる甘いカレーがクソ不味い
何でカレーに糖分加えるんだろう
0087ちくまる(大阪府) [BR]
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2021/10/24(日) 07:57:06.41ID:RqCNQw010
まあちくわもうまいけどね
0090ドナルド・マクドナルド(愛知県) [CA]
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2021/10/24(日) 08:00:40.75ID:WLVGo4je0
カレーに豚や鶏を入れるような貧乏人とは友達になりたくない
0092かえ☆たい(暗号化された島) [ﾆﾀﾞ]
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2021/10/24(日) 08:01:30.52ID:PEmPx3FSO
大阪人は、魚よりも肉を選んだ方が賢いってアドバイスするが
コノ場合の肉って牛肉を指すのであって、豚とか鶏肉ではない

ちなみに大阪の魚は腐っていると言うか
鮮度が悪く色も味も悪いのでお勧め出来ない
0093ハギー(ジパング) [CN]
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2021/10/24(日) 08:01:31.64ID:ByPBxnei0
豚とか貧乏くさい。
牛を食べれるからこそカーストを超越するんやぞ。
0094パピプペンギンズ(東京都) [IT]
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2021/10/24(日) 08:03:25.72ID:4wncz3to0
スーパーでカレールーを買ってきて箱書きを見ると
内容物の先頭にはヘットと書いてある
ヘットは牛脂つまり牛料理なのよ
豚は次善の代用品
0095にゅーすけ(大阪府) [US]
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2021/10/24(日) 08:03:28.46ID:rytL9lwu0
コーマーシャルで芸能人が作ってるカレーは全部ビーフカレー
0099ストーリア星人(大阪府) [KR]
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2021/10/24(日) 08:04:32.99ID:hFU/mu4S0
ビーフもポークもチキンも同じぐらい好きだがシーフードだけはあり得んと言うか気持ち悪い。
0100にゅーすけ(大阪府) [US]
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2021/10/24(日) 08:05:09.94ID:rytL9lwu0
>>96
インド人は豚肉を食べないが牛肉は食べる
0103ミルパパ(東京都) [ﾆﾀﾞ]
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2021/10/24(日) 08:06:27.85ID:HTQXsFZy0
大阪にはビーフカレーなんてものは存在しない
カレー＝ビーフカレーだから
カレーとまれにポークカレーとチキンカレーがある
牛肉と豚肉鶏肉に関しても同様
なぜ？
馬鹿だから
0104タマちゃん(東京都) [ﾆﾀﾞ]
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2021/10/24(日) 08:06:51.92ID:M+jw6qaO0
>>100
逆ぅぅぅ
0105おもてなしくん(神奈川県) [ﾇｺ]
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2021/10/24(日) 08:09:20.63ID:h26cHuTh0
>>100
食べないよ
ヒンズー教は牛だめ、あと
イスラム教徒も多いから豚だめ
仏教徒はなんでもかな
インドの仏教は日本人が今つたえているとか

となると鶏がよいかなあ
0106マーキュリー(東京都) [GB]
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2021/10/24(日) 08:09:55.99ID:f40UIKD90
牛ならビーフシチューがいい
だからポーク
0107パピプペンギンズ(東京都) [IT]
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2021/10/24(日) 08:10:29.22ID:4wncz3to0
東にゃ牛肉の食文化が無いからな
馬鹿みたいにぼったくる高級肉と
捨てるようなクズ肉でつくる牛丼
中間のリーズナブルな旨い肉がないからカレーと肉じゃがも豚で作る
0109吉ギュー(千葉県) [US]
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2021/10/24(日) 08:11:15.59ID:sPUccnSt0
チキン
0112黒あめマン(光) [GB]
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2021/10/24(日) 08:12:25.85ID:t0db1bIW0
具の味じゃなくて食感が大事 ホロホロに崩れるお肉とかサバとか
0113まりもっこり(東京都) [US]
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2021/10/24(日) 08:13:40.82ID:QgQc7eC30
謎のランキングだな
価格で旨い不味いを決めてそう
0115さっちゃん(SB-Android) [DE]
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2021/10/24(日) 08:15:45.86ID:PHWiNLK10
チキンかシーフード
家で作るときはどっちも入れる
時間ない時は豚バラとか牛の薄切り
0117総武ちゃん(千葉県) [KR]
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2021/10/24(日) 08:17:01.75ID:mSM8q7tr0
ビーフもポークも邪道ですけど
チキンかマトンで作るのが本来のカレー
0119シャべる君(SB-Android) [US]
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2021/10/24(日) 08:19:17.61ID:SaXPqyC/0
🐷か🐔だぞ！バカヤロー！
0120ハギー(図書館の中の街) [US]
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2021/10/24(日) 08:19:25.76ID:OSheNBrX0
海老カレーはあんまり好きじゃないけど、バターチキンカレーのチキンを海老に替えるとメチャ旨くなる。
0122まりもっこり(東京都) [US]
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2021/10/24(日) 08:20:04.15ID:QgQc7eC30
余り物を入れるのが
日本でのカレーの立ち位置だったりする
0123セイチャン(東京都) [IT]
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2021/10/24(日) 08:21:46.84ID:Zmi+nWEx0
>>1
これ、相模原のマボロシカレーか？
0125ぴぴっとかちまい(宮崎県) [DE]
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2021/10/24(日) 08:23:08.35ID:RF7flEp60
ttps://i.imgur.com/iprcZZh.jpg

今日のお昼は・・・！！
　
0126大崎一番太郎(兵庫県) [ﾆﾀﾞ]
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2021/10/24(日) 08:24:31.57ID:JR1Wod8U0
せっかくの日曜日なのに朝からしょーもない話してるな
0128かえ☆たい(東京都) [US]
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2021/10/24(日) 08:28:02.57ID:JMDHJvA80
チキンがいいな
0130セイチャン(東京都) [IT]
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2021/10/24(日) 08:29:39.52ID:Zmi+nWEx0
>>61
相模原のカレーの店 マボロシ や
日月休みやから火曜から土曜の間の昼の時間行くとええで
以前は確か夕方もやってたのにな
0134ブラッド君(大阪府) [US]
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2021/10/24(日) 08:33:11.53ID:h0kcsQW70
豚バラブロックを圧力鍋で
ジャガイモはNO
0135パー子ちゃん(東京都) [ﾆﾀﾞ]
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2021/10/24(日) 08:33:42.98ID:AUk9yfzp0
チキンカレーが1番だな
0136ニックン(鹿児島県) [US]
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2021/10/24(日) 08:33:43.72ID:aQPNnkgT0
チキンが好きだけど母ちゃんのカレーが豚や牛だと薄切り肉なんでそれがいまいちなんだって思った
ゴロゴロしてる肉なら豚牛どっちだろうな
0137大阪くうこ(茸) [US]
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2021/10/24(日) 08:33:47.97ID:dXS43qbR0
(´・ω・`)元日雇い土方で令和でもナマポの俺ですが

日本のカレーはイギリスが祖だからビーフカレーが正解だと思うの
0139パー子ちゃん(東京都) [ﾆﾀﾞ]
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2021/10/24(日) 08:34:54.43ID:AUk9yfzp0
シーフードカレーが1番だな
0142サンコちゃん(埼玉県) [ﾆﾀﾞ]
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2021/10/24(日) 08:39:46.65ID:TlpZNuBm0
コメ炊いて炊きあがるまでに作るお手軽系ならポーク
朝から今晩カレーにするぞって気合入れる系ならビーフ
じゃない？
0143ハギー(図書館の中の街) [US]
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2021/10/24(日) 08:39:52.41ID:OSheNBrX0
いまのスーパーのカレー用牛肉は薄切り肉だけど、昔のスーパーのカレー用牛肉はビーフシチューにも使える厚切り肉だった。
0144緑山タイガ(茸) [ﾆﾀﾞ]
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2021/10/24(日) 08:41:05.78ID:Vo/F4A+b0
貝と殻付き海老がゴロゴロ入ったシーフードカレー
あれどうやって食うんだよマジで許せねえよ
0145あゆむくん(埼玉県) [ﾇｺ]
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2021/10/24(日) 08:42:33.40ID:WtX/SfpL0
骨付き豚バラでつくるとうまい
0146サンコちゃん(埼玉県) [ﾆﾀﾞ]
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2021/10/24(日) 08:44:31.77ID:TlpZNuBm0
>>133
カツカレーに合うとされるルーって独特だよな
美味しいカツカレーのお店っての何軒か行ったけど
自分の口には合わなかったね
0148ブラックモンスター(千葉県) [US]
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2021/10/24(日) 08:45:12.90ID:FHokKMIC0
>>134
豚バラ塊のカレー美味いね
0149ぶんぶん(茸) [ﾇｺ]
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2021/10/24(日) 08:46:04.78ID:a/bls4DF0
俺ジェフだけど日本は牛肉が高すぎるんだわ
0150生茶パンダ(北海道) [GR]
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2021/10/24(日) 08:46:27.90ID:lbNpg8EE0
>>144
殻ごとバリバリと
0151セイチャン(東京都) [IT]
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2021/10/24(日) 08:47:29.51ID:Zmi+nWEx0
わしゃ、このカレーが好きで好きで堪らんのです。
真っ黒カレー

https://i.imgur.com/OLCgJr1.jpg
0152ハギー(図書館の中の街) [US]
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2021/10/24(日) 08:49:26.11ID:OSheNBrX0
>>149
やあジェフ！
0154大阪くうこ(茸) [US]
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2021/10/24(日) 08:53:04.52ID:dXS43qbR0
(´・ω・`)元日雇い土方で令和でもナマポの俺ですが
>>11
うちに有る銀座カリー辛口は牛肉やぞ
0155セイチャン(東京都) [IT]
垢版 |
2021/10/24(日) 08:53:20.25ID:Zmi+nWEx0
>>153
君のうんこは真っ黒なんか
病院行ったほうがええで

病気や
0156タマちゃん(東京都) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2021/10/24(日) 08:53:40.81ID:M+jw6qaO0
>>154
うるせぇ死ね
0158ソーセージおじさん(SB-iPhone) [EU]
垢版 |
2021/10/24(日) 08:54:20.39ID:Rt649ev00
キーマカレー
0159サンコちゃん(埼玉県) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2021/10/24(日) 08:54:29.05ID:TlpZNuBm0
>>151
社食の今週のスペシャルメニュー480円てとこか
0160雷神くん(日本のどこかに) [ﾆﾀﾞ]
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2021/10/24(日) 08:56:49.15ID:LOkAO53R0
ビーフはヒンズーのインドでありえない。
ポークはイスラムのパキスタンでありえない。
つまりカレーはチキンがデフォ。
0161ドンペンくん(静岡県) [ﾆﾀﾞ]
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2021/10/24(日) 08:58:34.04ID:cW9EHO0m0
地域によるんだろうけど豚だな、社食も豚だわ
高校の時地元食肉会社でバイトしたけど牛は昔乳臭いって受け入れられなかったって言ってた
0162セイチャン(東京都) [IT]
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2021/10/24(日) 08:59:00.74ID:Zmi+nWEx0
>>159
これはグンマーの伊香保温泉近くにある叶食堂さんやで
ここさぁ、素朴でなんでも美味いんよ
0164あどかちゃん(神奈川県) [PL]
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2021/10/24(日) 09:00:04.01ID:YmlTox9l0
>>133
名店だったよな南蛮カレー
蓮沼のキッチンすみっこに継承されたけど
俺のお気に入りだったエビカレーは復活しなかったわ
0167ぼうや(茸) [US]
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2021/10/24(日) 09:02:33.44ID:kWCsuqVD0
なぜラムが出てこない
0169セイチャン(東京都) [IT]
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2021/10/24(日) 09:04:18.26ID:Zmi+nWEx0
>>163
逆張りガイジやろ？
知ってるで
0170サンコちゃん(埼玉県) [ﾆﾀﾞ]
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2021/10/24(日) 09:04:36.75ID:TlpZNuBm0
>>162
ああ
食堂っぽいよね
めんどくさく小難しく食語るのも楽しいけど
安心のお気に入り飯屋持つのも大事だと思うよ
0172バリンボリン(愛媛県) [US]
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2021/10/24(日) 09:05:32.74ID:xlHKqN8F0
どんな選択肢にも、必ず折衷派というやつが出てくる
ポークベースに角切りビーフ、そしてチキンカツを載せるという代物だ
0174緑山タイガ(茸) [ﾆﾀﾞ]
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2021/10/24(日) 09:06:40.13ID:Vo/F4A+b0
本格派の店ではチキン vs マトンの二択で
ビーフもポークもねえなあ
0175ドナルド・マクドナルド(神奈川県) [KR]
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2021/10/24(日) 09:11:18.84ID:X1RC5CZc0
今日はポークカレーだな
明日はチキンかビーフかシーフードに変わるかもしれないけどな
0176雪ちゃん(愛知県) [GB]
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2021/10/24(日) 09:11:28.90ID:XInIqyAh0
正直違いがわからない
カレーの味しかしないじゃん
0178あどかちゃん(神奈川県) [PL]
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2021/10/24(日) 09:13:05.92ID:YmlTox9l0
ていうかこの話題もう答えが出てるだろ
ホームメイド風の黄色いカレーなら豚が最強
フォンドボーとかで下味付けた欧風カレーなら牛に限る
スパイシーなインドや東南アジア風なら鶏がマスト
0179ぼうや(茸) [US]
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2021/10/24(日) 09:13:12.72ID:kWCsuqVD0
君らのせいでカレーが食いたくなった
今日はグリーンカレーにする
0182レオ(大阪府) [DE]
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2021/10/24(日) 09:15:26.82ID:6Ym/fhOm0
>>169
そうやってキレちゃうんやから
やっぱマズかったよなw

ちなコーヒーの飲んだ後のウンコは真っ黒やねん覚えとくといいよ
0183サンコちゃん(埼玉県) [ﾆﾀﾞ]
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2021/10/24(日) 09:15:30.71ID:TlpZNuBm0
>>174
本格派ってのがクセ者で
食ってから今日食いたかったのはこれじゃなかったみたいだ
てのはちょいちょいあるな
それくらい日式とは離れてるから
看板とかは本格派でも日式に寄せてるとこもあるから
それがまたややこしい
0185V V-OYA-G(東京都) [US]
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2021/10/24(日) 09:19:32.41ID:2BP5ZxMn0
バターチキンカレーすこ
0186トラッピー(茸) [PL]
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2021/10/24(日) 09:20:00.88ID:ze0nlKBr0
ビーフカレーなんて数えるほどしか食べた事ないんだけど
0187ぼっさん(長野県) [ﾆﾀﾞ]
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2021/10/24(日) 09:20:56.88ID:OrCYkXni0
いつも思うけど鶏牛豚肉全部入りがなんで無いの？
0188マックス犬(大阪府) [GB]
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2021/10/24(日) 09:21:06.02ID:xgIPxU/V0
レトルトカレーなんて基本的に全部ビーフカレーだろ
0189auシカ(熊本県) [ﾆﾀﾞ]
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2021/10/24(日) 09:21:52.20ID:xvGszh1g0
どっちも良い
0190きょろたん(茸) [US]
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2021/10/24(日) 09:21:57.60ID:A4RCqsDT0
鯖カレーは最強
0191だっこちゃん(日本のどこかに) [US]
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2021/10/24(日) 09:22:28.01ID:04DJxdKy0
>>186
ビーフのレベル次第でかなり味が変わる
ポークはミンチも細切れでも味変わらない
0193ニッパー(千葉県) [MY]
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2021/10/24(日) 09:23:13.44ID:9+S7823T0
かに玉カレー旨いよ！
0194auシカ(熊本県) [ﾆﾀﾞ]
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2021/10/24(日) 09:23:18.18ID:xvGszh1g0
>>62
3000円くらいするレトルトカレーもある
0195チョキちゃん(光) [US]
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2021/10/24(日) 09:23:18.27ID:1SJXvRMA0
チキン
0196おばあちゃん(東京都) [CN]
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2021/10/24(日) 09:23:22.89ID:rf+ZjArn0
チキン
0199緑山タイガ(茸) [ﾆﾀﾞ]
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2021/10/24(日) 09:25:38.35ID:Vo/F4A+b0
カレーに千切りキャベツは不要です
別の皿に盛って下さい
0200ヱビス様(茸) [US]
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2021/10/24(日) 09:26:25.76ID:ZFzi491W0
>>23
草カレーでも食ってろ
0201シャリシャリ君(愛知県) [US]
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2021/10/24(日) 09:26:26.07ID:5sp06Tfs0
ビーフカレーって言葉がそもそも不愉快
カレーってもんは基本ビーフだからビーフなんて言葉が不要なんだよ
カレーって言葉にビーフが内包されてんの！
チキンとかポークはカレーじゃなくて煮込み料理だわ
0202怪獣君(日本のどこかに) [FR]
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2021/10/24(日) 09:26:37.67ID:HOaapq+C0
CoCo壱のベースのカレーはポークカレー
味が殆どなくトッピング無しでは、あまり美味しく無い。


CoCo壱の知る人ぞ知る最強裏メニュー、「ビーフカレー」
ビーフカレーの製法は、何から何までポークとは全く別物。
そのままステーキとして使える肉塊がゴロゴロ入っており
ビーフ旨み成分がこれでもか！これでもか！とカレーに溶け出す。

ビーフカレーを注文時は、トッピングは無しで是非食べてくれ！
0203ピカちゃん(兵庫県) [US]
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2021/10/24(日) 09:28:00.34ID:YencwNkT0
>>48
スーパーに売ってるポークカレーって0％じゃないの？
100均でポークカレーが売ってるけど
0205セイチャン(東京都) [IT]
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2021/10/24(日) 09:29:50.28ID:Zmi+nWEx0
>>202
ココイチ無駄にたけーんだよ
チン毛散らすし
0206チーズくん(埼玉県) [DE]
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2021/10/24(日) 09:30:07.17ID:UOxEb8LT0
カレーは鶏だが
豚か牛なら豚かな
0208ポンパ(神奈川県) [JP]
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2021/10/24(日) 09:33:19.27ID:+Jx7BrTC0
ビーフカツカレー
0211怪獣君(庭) [ﾆﾀﾞ]
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2021/10/24(日) 09:42:01.23ID:31lSc4/a0
ポーク
0212雪ちゃん(東京都) [NO]
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2021/10/24(日) 09:46:52.11ID:41Fsb1+w0
関西では
ビーフカレーとかポークカレーという選択肢も言葉もないよな。
何も言わなければ肉は牛肉を指していて
豚は本当に人気がない。
コスト抑えるための、給食カレーか、
カツカレーの時しか豚のカレーはないね。
0213ミルパパ(ジパング) [GB]
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2021/10/24(日) 09:47:35.54ID:tUp4Qq/M0
>>1
マトン一択
0214ミスターJ(愛媛県) [US]
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2021/10/24(日) 09:49:34.42ID:psi8jKdM0
ビーフ一択
ポークカレー選ぶのは貧乏人
0220カツオ人間(石川県) [IT]
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2021/10/24(日) 09:51:17.34ID:os6ryj920
合い挽きのひき肉しか出てこないんですが
0224ベストくん(埼玉県) [US]
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2021/10/24(日) 09:54:08.86ID:/7CHgHwA0
>>84
水牛は牛じゃないからセーフらしいぞ
0225ニッパー(東京都) [ﾆﾀﾞ]
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2021/10/24(日) 09:54:39.14ID:nmS14ZaR0
イマイチな豚、独特の獣醸し出す牛よりチキンだな
0226ゆりも(茸) [US]
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2021/10/24(日) 09:55:18.91ID:/gls4uji0
>>24
まあそこまで言うつもりはないが、高級レストランや高級ホテルで出されるカレーがもれなくビーフであることを考えると、やっぱり序列ってものがあるんじゃないかとは思えてくるよね。
0227アッキー(熊本県) [US]
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2021/10/24(日) 09:56:17.41ID:Cz0RSQCJ0
まあカツカレーかな
0228ベストくん(埼玉県) [US]
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2021/10/24(日) 09:57:49.44ID:/7CHgHwA0
>>225
コレ
牛はどうしても牛のコクが出て欧州カレー寄りになる
豚より鶏のほうがスパイスを邪魔しない素直な味になる
よって鶏モモになる
0232DD坊や(東京都) [KR]
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2021/10/24(日) 10:05:42.53ID:vWxFqMdb0
チキンだな
牛と豚は肉の味が強すぎる
カレースパイスと一番調和しつつ具として成立してるのがチキン
0233にっきーくん(東京都) [US]
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2021/10/24(日) 10:05:53.72ID:3aXwrX760
ビーフ🐮
0234しんちゃん(埼玉県) [ﾆﾀﾞ]
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2021/10/24(日) 10:06:19.00ID:QOH2cwRv0
豚
0235でパンダ(岐阜県) [IT]
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2021/10/24(日) 10:08:57.17ID:okur0p7s0
大阪人だがビーフ以外は考えられない　ウチの嫁さんはシーフードカレー

を良くするけどwwwwwwwwwwww
0236星犬ハピとラキ(千葉県) [US]
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2021/10/24(日) 10:10:35.47ID:3EgyExy60
チキンが基本好きだけど
牛豚なら牛かなあビーフシチューみたいになっちゃうけど
0237にゅーすけ(兵庫県) [GR]
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2021/10/24(日) 10:10:36.48ID:fmwxomsJ0
>>29
ナンは1.5枚しか食えないな
腹でふくらむよな
0238アッキー(熊本県) [US]
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2021/10/24(日) 10:11:49.02ID:Cz0RSQCJ0
肉じゃがの肉は牛だな
豚は焼くと美味いけど
煮るなら角煮のように煮ないと
0239雪ちゃん(東京都) [NO]
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2021/10/24(日) 10:12:27.73ID:41Fsb1+w0
>>226
関東は牛高すぎ。
牛肉消費量日本一が京都なのを考えると
近郊の牛肉産地がやはり少なすぎると思う。
神戸牛三田牛但馬牛近江牛松阪牛。。

関東は肉牛ブランドあまり聞かず山形米沢牛って感じで
ホルスタインでさえ、富士山以西か栃木以北に行かないと見ない気がする
0240ガッツ君(ジパング) [US]
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2021/10/24(日) 10:15:04.23ID:jmSbfiFo0
牛すじカレー
0241デ・ジ・キャラット(神奈川県) [EG]
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2021/10/24(日) 10:15:56.95ID:2rUxWlTO0
うんこカレー
0242ドクター元気(東京都) [GB]
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2021/10/24(日) 10:17:16.95ID:dvc3GyXk0
ビーフならシチューの方がいいしカレーならチキンとかポークでたくさん入っている方が。
それに牛丼屋が牛を安売りしているせいでわざわざ牛食べるのに価値を感じないんだよね。
0243ナルナちゃん(宮城県) [US]
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2021/10/24(日) 10:18:16.52ID:b6+uQng+0
食べて美味しいというか好きな方を選ぶ
0246フクタン(光) [US]
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2021/10/24(日) 10:35:43.34ID:DyBH2XYn0
意識高い系じゃないカレーが好き
0247どれどれ(東京都) [FR]
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2021/10/24(日) 10:36:03.32ID:0/rAx1IN0
グリーンカレー一択
ジャップのカレー不味すぎる
具が多すぎるんだよ
0248黒あめマン(愛知県) [US]
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2021/10/24(日) 10:40:21.23ID:HR2V5+Qi0
>>239
今の流行りは京都牛
0249ユートン(愛知県) [CN]
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2021/10/24(日) 10:41:51.35ID:KOwy8sLt0
マトンカレー
0250ニッパー(東京都) [US]
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2021/10/24(日) 10:42:10.02ID:KwCl8YtF0
>>23
お前みたいな奴が生まれて親が可哀想
0252ハギー(図書館の中の街) [US]
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2021/10/24(日) 10:43:29.84ID:OSheNBrX0
>>153
韓国人ってウンコ好きだね。
0253ナルナちゃん(千葉県) [ﾆﾀﾞ]
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2021/10/24(日) 10:43:47.63ID:LPbpD7Al0
ビーフは肉の筋が太くて歯に挟まる
0254ハギー(図書館の中の街) [US]
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2021/10/24(日) 10:45:29.77ID:OSheNBrX0
>>201
愛知人って頭おかしい。
0255ゆりも(茸) [US]
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2021/10/24(日) 10:46:38.25ID:/gls4uji0
>>56
カレーみたいなヌルヌルグチャグチャの中に手で骨を取らなきゃ食えないような食材を入れるな
0256Kちゃん(埼玉県) [DE]
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2021/10/24(日) 10:46:58.67ID:sFLnhx7b0
クックパッドで見つけたバターチキンカレーが美味しかった
圧力鍋の活用にもなって良かった
0258コアラのワルツちゃん(神奈川県) [OM]
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2021/10/24(日) 10:48:50.59ID:CXYqXZEx0
チキン一択。
0259おばあちゃん(東京都) [AR]
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2021/10/24(日) 10:51:54.62ID:yWMjddVU0
争う必要なんて無い
どっちも美味い
0260リッキー(神奈川県) [CN]
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2021/10/24(日) 10:52:28.15ID:zmb+mZBm0
>8
インド人は少なくてもネパールやスリランカから来てるカレー屋は多いぞ(´・ω・｀)
インドカレーが食べたくなったらボース氏に敬意を称して新宿中村屋に行くわ🍛
0261ゆりも(茸) [US]
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2021/10/24(日) 10:52:52.39ID:/gls4uji0
>>257
根本的に認識が違うなぁ
0262ホッピー(東京都) [FR]
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2021/10/24(日) 10:53:01.37ID:+ZIy5YB60
カレーはポーク
トッピングはビーフ
これがカレーだ
0263801ちゃん(埼玉県) [SE]
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2021/10/24(日) 10:53:14.35ID:QaV+nMY00
ビーフカレーとカツカレーならカツカレー（ポークカレー）
何も乗せないならビーフカレーだな
0264ドコモダケ(東京都) [GB]
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2021/10/24(日) 10:54:33.89ID:lZ5rlACj0
>>4
マトン
0265リッキー(神奈川県) [CN]
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2021/10/24(日) 10:55:02.73ID:zmb+mZBm0
>>244
松屋のゴロゴロバターチキンカレー一択だな(´・ω・｀)
0267バヤ坊(東京都) [US]
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2021/10/24(日) 11:01:34.79ID:OoNxf+0H0
>>201
カレーは世界に広く浸透している料理であるがその定義には揺れがあり、しばしば議論の対象となる〜wiki
0268モッくん(東京都) [US]
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2021/10/24(日) 11:01:56.34ID:K28K/4v60
関西人の言うビーフカレーって
ただの牛すじカレーなんだよね…
0269ポテト坊や(神奈川県) [US]
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2021/10/24(日) 11:02:17.85ID:HK6BlrDW0
うまいカレーだと見分けつかない
食べてもわからない
それくらい凄いということ
0270801ちゃん(埼玉県) [SE]
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2021/10/24(日) 11:03:12.35ID:QaV+nMY00
インドにビーフカレーは無い
0271イッセンマン(SB-iPhone) [UA]
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2021/10/24(日) 11:03:50.45ID:FZjQwEky0
まずポークカレーの色が嫌い
0272アッキー(熊本県) [US]
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2021/10/24(日) 11:05:40.63ID:Cz0RSQCJ0
そもそも日本で言う米と食べるカレーはイギリス料理
インドはナンで食べるし具は一種類じゃない
0273女の子(福岡県) [CN]
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2021/10/24(日) 11:05:41.98ID:2AA0CAWl0
セブンイレブンのカレーがうまかった
ご飯をもう少し入れてください
0274ゆりも(茸) [US]
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2021/10/24(日) 11:06:06.26ID:/gls4uji0
>>268
誰に聞いたんだそんなデタラメ情報
0275バヤ坊(東京都) [US]
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2021/10/24(日) 11:06:12.07ID:OoNxf+0H0
>>201
インドで牛は神聖。

カレーに牛は入らないでしょ。

「日本のカレー」に限定しても牛は入らない。
「現代日本のカレー」と限定付けるなら
カレー=ビーフカレーというのは

ある様な、ない様な・・・
0276Dr.ブラッド(大阪府) [US]
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2021/10/24(日) 11:09:24.16ID:OAzS1Wv90
牛一択
0278ドコモダケ(東京都) [GB]
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2021/10/24(日) 11:09:59.67ID:lZ5rlACj0
どっちも好きじゃあかんのか(´・ω・｀)
0279ぺーぱくん(東京都) [CN]
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2021/10/24(日) 11:13:29.62ID:4nXxmbzx0
カレーと言えば
マトンかヤギだろ
0281だっちくん(東京都) [US]
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2021/10/24(日) 11:15:29.74ID:fzFJ7+fu0
日本会議とネトウヨどっちが好き？　どちらも嫌い。
0282テッピー(東京都) [GB]
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2021/10/24(日) 11:16:21.88ID:ytkfz9Iy0
キーマカレー
0283緑山タイガ(茸) [ﾆﾀﾞ]
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2021/10/24(日) 11:17:14.69ID:Vo/F4A+b0
>>245
シーチキンカレー 想像したら涙出てきた
ありもしない貧しかった思い出が蘇る
0284宮ちゃん(東京都) [ﾇｺ]
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2021/10/24(日) 11:19:00.53ID:n6pyduwg0
昔のビーフカレーが食べたい
ビーフっぽいコクの感じられるやつ
単にビーフが入ってるんじゃなく
0285スッピー(SB-Android) [GB]
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2021/10/24(日) 11:19:46.01ID:kTtwlKmA0
>>34
カレーはポークが一般的だからわざわざポークカレーと検索しないってことが明らかになったな
0286ムパくん(愛知県) [AT]
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2021/10/24(日) 11:20:35.98ID:1eFtKr5c0
>>275
いやポークも入らんだろｗ
豚はあっちじゃ汚くて食べたらアカン言われる動物だぞ
チキン、マトン、豆、野菜が向こうじゃ一般的
0287スッピー(SB-Android) [GB]
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2021/10/24(日) 11:21:28.94ID:kTtwlKmA0
>>98
スパイス入ってないカレーなんて無いだろ
0288ちゅーピー(東京都) [US]
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2021/10/24(日) 11:22:02.10ID:p9/QxlKt0
松田卓也さんは辛いのが好き
0290Pマン(福岡県) [BR]
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2021/10/24(日) 11:24:33.13ID:ZS9gu3/A0
豚に決まってんだろ豚
0291ハギー(図書館の中の街) [US]
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2021/10/24(日) 11:25:01.72ID:OSheNBrX0
>>287
馬鹿がいる。
0292雪ちゃん(大阪府) [FI]
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2021/10/24(日) 11:25:43.18ID:2HRf5OLn0
旨けりゃどっちでもいいが
強いていえばチキン

スパイスカレーが蔓延る以前の大阪風カレーが好き
食った瞬間甘くてあとからガツンと辛いやつ
0293ぺーぱくん(東京都) [CN]
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2021/10/24(日) 11:26:09.46ID:4nXxmbzx0
>>291
馬鹿はお前だろ
0294ピースくん(兵庫県) [FR]
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2021/10/24(日) 11:26:12.64ID:xDQBgp8H0
どっちも美味しいけどそりゃよく煮込んだシチュー肉がごろごろ入ってるビーフカレーのが美味しいわ
0295ムパくん(愛知県) [AT]
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2021/10/24(日) 11:26:57.51ID:1eFtKr5c0
>>292
ビーフだけどインデアンカレーという名物が大阪にあるけどな
多分君の好みの味だよ
0296ゆりも(茸) [US]
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2021/10/24(日) 11:27:00.82ID:/gls4uji0
>>279
カレーの強い風味で肉の臭みを消すという観点から言えば、羊や山羊はいいかもしれんな。

だから豚肉を入れるのも理にかなってる
0297ドコモン(東京都) [ﾇｺ]
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2021/10/24(日) 11:27:13.88ID:QKxDBgja0
ポークだけど
自分で作るなら豆カレーが最強
0298ミルパパ(千葉県) [US]
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2021/10/24(日) 11:27:27.42ID:ZygBFgeJ0
社食の牛すじカレーが好き。
0300ぺーぱくん(東京都) [CN]
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2021/10/24(日) 11:29:31.47ID:4nXxmbzx0
>>299
新八戸の東横インのカレーも美味い
2杯食ってもうたわ
0301ハーティ(SB-iPhone) [US]
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2021/10/24(日) 11:30:16.81ID:BSWkpbzO0
>>4
ポークビンダルーやマトンカレーがあるから別に限定されてないだろ
0302りそな一家(東京都) [JP]
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2021/10/24(日) 11:30:41.22ID:81O/8Dhj0
>>296
マトンの臭み消すためにカレーにぶっ込んだけど全然効果なかったわwww
0303エンゼル(茸) [CN]
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2021/10/24(日) 11:30:48.78ID:GyGh3N+00
どっちも似たような味やん
0305ぺーぱくん(東京都) [CN]
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2021/10/24(日) 11:32:03.82ID:4nXxmbzx0
>>302
インドではスパイスだけでなくて
物凄い大量にパクチー入れる
0306auワンちゃん(埼玉県) [UA]
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2021/10/24(日) 11:35:43.51ID:Svxo/wpx0
>>24
関西人て値切るのが文化だとかいってその方がよっぽど乞食じみてるのに
牛か豚論争になると途端に金持ちぶって安い豚をこき下ろすのが不思議
向こうじゃ牛肉値切って鶏肉並みの値段で買ってるんかいと
0307女の子(茸) [KR]
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2021/10/24(日) 11:36:29.15ID:SW0JQlj50
豚肉食ってる関東土民w
まぁこいつら元々は農耕民族だからな。
肉体労働者だから塩分濃いめだしw
0308かほピョン(光) [US]
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2021/10/24(日) 11:42:17.18ID:KFkGaXCY0
マトン
0309ムパくん(愛知県) [AT]
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2021/10/24(日) 11:42:25.15ID:1eFtKr5c0
>>306
ネットやテレビに踊らされてるけど値切りは関西でも一般的じゃないぞ
0310バヤ坊(愛知県) [DE]
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2021/10/24(日) 11:50:09.95ID:Uej5ixWN0
カレーが掛かってる以上味に大差ないやろ
食感の違いか？
0311ハギー(図書館の中の街) [US]
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2021/10/24(日) 11:55:00.27ID:OSheNBrX0
>>293
「スパイスカレー」を知らない奴が二人もいるとは。
0314ハギー(図書館の中の街) [US]
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2021/10/24(日) 12:00:07.46ID:OSheNBrX0
>>307
関西人って下衆いな。
0315ミニミニマン(ジパング) [ﾆﾀﾞ]
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2021/10/24(日) 12:00:27.34ID:F2wknWch0
>>310
普通はお前みたいに肉を丸飲みせんのじゃ
味が分かろう
0316やじさんときたさん(東京都) [JP]
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2021/10/24(日) 12:04:43.22ID:0gUGOd4V0
普通のならチキン、次点でポーク
インドカレーなら豆か野菜
ビーフシチューは好きだけどビーフカレーはなぜか嫌い
0318ハムリンズ(茸) [US]
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2021/10/24(日) 12:05:52.83ID:pd+ZMG5E0
ポークカレーだな
0319あまっこ(SB-iPhone) [CN]
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2021/10/24(日) 12:09:17.79ID:LwHv0tv30
チキンカレーのオイラはマイノリティかな(´・ω・｀)
0320ラッピーちゃん(愛知県) [US]
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2021/10/24(日) 12:10:54.86ID:yydklFON0
>>53
パキスタンやろ
0321ミニミニマン(ジパング) [ﾆﾀﾞ]
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2021/10/24(日) 12:12:27.93ID:F2wknWch0
でも正直うちの奥さん挽き肉しか入れてくれないから何の肉でも味変わらないんだよなあ
0323メロン熊(コロン諸島) [US]
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2021/10/24(日) 12:14:23.49ID:WVQQb+hNO
子供の頃に母ちゃんが作ってくれた餅米使った挽き肉のドライカレー風炊き込みご飯好物だったなあ
レシピ知らないからもう食べれないけど
0324元気マン(茸) [BE]
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2021/10/24(日) 12:15:11.60ID:JF9h+crC0
カレーは肉の匂いを消すという謎の風潮があるが
以前オージービーフのステーキ用肉を使ってカレー作ったが臭くて食えたもんじゃなかった
0325さっちゃん(北海道) [EU]
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2021/10/24(日) 12:16:39.31ID:pXI0Dc/P0
牛すじ
薄切りバラ
バラブロック
ロースステーキトッピング
カツトッピング

部位によって異なる
組み合わせるのも楽し
0326ぶんちゃん(SB-iPhone) [US]
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2021/10/24(日) 12:17:16.67ID:pHAU10130
カレーは韓国起源
0327ソニー坊や(沖縄県) [US]
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2021/10/24(日) 12:19:41.67ID:3QuNbdkP0
歳重ねるうちに辛いもん控える
と同時に
カレー熱も徐々に冷めてきてる
立て続けカレー万歳なくらいだったけど
0328さっちゃん(北海道) [EU]
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2021/10/24(日) 12:19:59.03ID:pXI0Dc/P0
>>27
関西だとカレーと書いてあれば使われてるのは牛肉
ポークカレーと書いてあるのをよく見たらポークカツカレーの時があるから注意な
そしてポークカレーというメニューがほとんど見当たらない
0330さっちゃん(北海道) [EU]
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2021/10/24(日) 12:23:33.51ID:pXI0Dc/P0
チキンカレーはインド系のカレー屋（ネパール人の店が流行る前）が初体験なので、なんかスパイス系のカレーが合うような刷り込みがある

東京生まれで子供の頃に新宿中村屋てチキンカレーとビーフカレーを経験してればまた違った刷り込みをされてたんだろう
0331ピアッキー(愛知県) [ﾆﾀﾞ]
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2021/10/24(日) 12:25:50.57ID:cyjBvhr20
角煮みたいにごろっとしたのがいい
0332ハミュー(茸) [ﾆﾀﾞ]
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2021/10/24(日) 12:26:44.82ID:OoZt/lG80
新潟県民なら豚一択
0333801ちゃん(埼玉県) [SE]
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2021/10/24(日) 12:27:03.34ID:QaV+nMY00
>>328
関西は肉=牛肉なんだよな
肉じゃがも牛肉で肉まんではなく豚まんと言う
関東は肉=豚肉
肉じゃがも肉まんも豚肉
焼肉定食も基本的に豚肉で牛肉使うときは牛焼肉定食と言う
これを言うと焼肉屋は？なんて質問があるけどそれは豚肉では無い
0334みらいちゃん(神奈川県) [US]
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2021/10/24(日) 12:30:50.94ID:+gd3vnmh0
おまえら庶民は値段が高いほうが美味いと思いがち

心頭を滅却し、味のみに集中すれば・・・

・・・両方とも美味い！！
　
　
　
ええ、日曜の昼から酒のんで酔っ払ってますとも
0335ゆりも(茸) [US]
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2021/10/24(日) 12:31:13.95ID:/gls4uji0
>>324
臭い牛肉を売っている地域があるということに驚く
0336リボンちゃん(東京都) [KR]
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2021/10/24(日) 12:31:56.16ID:f5xuKAsr0
元々使役動物だった牛よりも元々食用だった豚のほうが
京都在住が長かった皇族用の御料牧場に肉牛が一頭もいないことはその痕跡
0337ケンミン坊や(ジパング) [CN]
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2021/10/24(日) 12:32:47.84ID:gbu0Ba9g0
ビーフの脂の旨味はポークでは出せないがコストがかかる
リーズナブルに庶民派ならポークになるな
0339ガッツ君(光) [US]
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2021/10/24(日) 12:32:53.31ID:eQu0jQxR0
肉入れすぎるとカレーの風味が落ちるんだよね(´・ω・)
0340のんちゃん(北海道) [DE]
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2021/10/24(日) 12:33:49.57ID:6dNhCwWy0
チキンだろ
手羽中の皮目を焼いて投入
0341チカパパ(東京都) [US]
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2021/10/24(日) 12:37:18.49ID:x0DJTpu90
豚だろ
0342チルナちゃん(日本のどこかに) [ﾆﾀﾞ]
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2021/10/24(日) 12:41:04.99ID:PSRBiPoX0
手が込んだカレーは牛すじとか牛も美味いけど基本牛は臭い
豚の脂の方が合うと思う
0343黒あめマン(宮城県) [DE]
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2021/10/24(日) 12:43:38.90ID:RgN1T5WI0
>>8
インドに行ったって高カーストの人は料理作んないから
結局料理人カーストの人が作ったもの食うことになるんじゃないのか？
0344アイちゃん(静岡県) [ﾆﾀﾞ]
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2021/10/24(日) 12:43:53.07ID:Pf/6xBkE0
ビーフ一択でしょ
他の具はどうしてもビーフより格下感があるから貧乏人が注文するイメージがあって食べるのが恥ずかしいし他人が食ってるの見ると憐れに思える
0345さいにち君(兵庫県) [ﾆﾀﾞ]
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2021/10/24(日) 12:44:20.19ID:0TkTkPRJ0
バーモントカレーみたいなポークソースには豚
ホテルカレーみたいなビーフソースには牛
ジャワカレーには鶏肉だ
0346KANA(大阪府) [CN]
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2021/10/24(日) 12:45:55.06ID:+agnk8xh0
カレーといえば牛
あえて豚のカレーを食べることはない
0347801ちゃん(埼玉県) [SE]
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2021/10/24(日) 12:46:02.04ID:QaV+nMY00
>>344
ココイチの時もビーフ一択なの？
0348ウッドくん(兵庫県) [CN]
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2021/10/24(日) 12:46:06.38ID:z4KByqKH0
関西はスーパーの牛肉がカレー用として売ってる
関東は豚肉がカレー用として売られてるの？
0350ななちゃん(SB-iPhone) [NL]
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2021/10/24(日) 12:48:08.16ID:wjWZTNv/0
チキンが良い…
0352チルナちゃん(日本のどこかに) [ﾆﾀﾞ]
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2021/10/24(日) 12:50:04.71ID:PSRBiPoX0
関西人の牛肉の方が高いマウントが微笑ましいｗ
0353環状くん(東京都) [US]
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2021/10/24(日) 12:54:00.94ID:nDBAhT4v0
さすがに今回はチクワとか分けわからん事を平気で書く
キチガイがいなくてなって安心した(｀・ω・´)
ホント、ちくわとか言われた日にゃ頭をひっぱたきたくなるからな

二度とカレーにいれるんじゃねーぞ、そんなもん！
0354801ちゃん(埼玉県) [SE]
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2021/10/24(日) 12:54:02.52ID:QaV+nMY00
>>352
マルちゃん正麺の方が高級ラーメン
サッポロ一番は貧乏人だ
くらいの低マウントだよな
0356ヤマギワソフ子(やわらか銀行) [GB]
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2021/10/24(日) 12:55:30.68ID:6BR/wBW00
>>353
わろた
0357ぺーぱくん(東京都) [CN]
垢版 |
2021/10/24(日) 12:55:38.60ID:4nXxmbzx0
チワワ
0359あゆむくん(埼玉県) [ﾇｺ]
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2021/10/24(日) 12:58:02.49ID:WtX/SfpL0
カレーだと豚は安いの適当にいれても
大して臭くならん
牛はなんか色々やらんと臭くなる
0361コロちゃん(東京都) [JP]
垢版 |
2021/10/24(日) 12:58:33.60ID:MXsvSqZo0
カレーにビーフは相性悪いな
0362ばっしーくん(東京都) [US]
垢版 |
2021/10/24(日) 12:59:25.92ID:pmBOtJqG0
ジビエ
0366ゆりも(茸) [US]
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2021/10/24(日) 13:23:55.93ID:/gls4uji0
>>342
>>335
0367ヒッキー(SB-iPhone) [VE]
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2021/10/24(日) 13:25:15.90ID:mEFL0nSJ0
>>361
子供いないからわからんが、ビーフとポークって子供ウケする肉だとおもってる
チキンが一番
0368だるまる(SB-iPhone) [RU]
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2021/10/24(日) 13:27:43.45ID:1Hgz2o6t0
カレーはチキン一択だと何度言えばわかるんだ？
0371ヒッキー(SB-iPhone) [VE]
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2021/10/24(日) 13:38:14.15ID:mEFL0nSJ0
>>369
ていうか、肉じゃがは煮るってほど煮る料理じゃないんだよな
豚でも鳥でも牛でもいけるしな
というか、>>238の書き込みだけみたら食わず嫌いで牛一択って言ってそう
0375ミミちゃん(東京都) [US]
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2021/10/24(日) 14:20:31.88ID:2tdYmCu00
カレーと言えば海自のカレーフェスに一度は行ってみたいな
0376おばこ娘(神奈川県) [ﾇｺ]
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2021/10/24(日) 14:23:00.61ID:hU6XAhY30
鶏豚は味がメインだからどんな形の肉でもアリだけど、
牛は香りを生かさなきゃいけないから塊しか入れられず自由度が無い
0377ハミュー(大阪府) [ﾇｺ]
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2021/10/24(日) 14:34:28.11ID:BLN+asV90
>>326
ポシンタンからカレーが生まれた
0378エネモ(兵庫県) [CN]
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2021/10/24(日) 14:35:49.83ID:V71NSo/d0
日本のカレーの起源はイギリス式カレーな
普通　牛肉が入る
0379ぺーぱくん(東京都) [CN]
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2021/10/24(日) 14:36:24.65ID:4nXxmbzx0
>>374
昔からの都民は中村屋やデパートのカレーのイメージだからチキンが多いかな
0380まりもっこり(茸) [PH]
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2021/10/24(日) 14:37:24.44ID:z4gmHxcO0
インドのトンスル
0382きららちゃん(福島県) [US]
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2021/10/24(日) 14:44:37.14ID:PID3F+QA0
豚こまにバーモントの甘口が一番うまい
0383オノデンボーヤ(千葉県) [US]
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2021/10/24(日) 14:45:08.68ID:DKBkzvQw0
>>100
ジャイナ教徒になるとヴィーガンもびっくりなレベルの菜食主義になり
野菜でも根菜類はダメらしいね
0384セフ美(ジパング) [GB]
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2021/10/24(日) 14:47:01.37ID:fgQRbB9W0
旨いのは豚かな、豚は脂が美味いから
だから、豚もも肉カレーなら、牛コマカレーの方が美味しい
0386暴君ハバネロ(東京都) [ﾇｺ]
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2021/10/24(日) 14:54:50.45ID:W0kNmBkE0
>>352
何なのかなって思って関西のやつに聞いたら
関西ローカル芸人の定番の東京を小馬鹿にするネタで
東の人はブタを食うから貧乏だとかいうのがあるらしい
東京うどんの汁が黒いのがどうこうってのも定番
水がまずい、飯まずいと年配の人はそう洗脳されてるそうだ
0387レンザブロー(光) [ﾆﾀﾞ]
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2021/10/24(日) 14:56:04.52ID:e4lTY2DP0
牛のが高級感あるのはわかるが
庶民の食べ慣れた味は脂でまろやかな豚だろう
鳥は調理しづらい
0388ポリタン(佐賀県) [FR]
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2021/10/24(日) 14:56:23.98ID:SHQuc6zw0
ほうれん草のカレーとか野菜のカレーも美味い
チキンカレーも
カレーはだいたい上手いと思うけどな
0390ぺーぱくん(東京都) [CN]
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2021/10/24(日) 15:04:36.75ID:4nXxmbzx0
>>389
常考の意味のJK見たのは
シュタインズゲート以来
0392サリーちゃん(和歌山県) [ﾆﾀﾞ]
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2021/10/24(日) 15:06:46.61ID:2vocHxAH0
辛口のビーフ
0395ニッセンレンジャー(神奈川県) [US]
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2021/10/24(日) 15:11:35.10ID:95B+hJIZ0
カレーは豚と決まってるんで
0396ピョンちゃん(埼玉県) [US]
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2021/10/24(日) 15:14:42.43ID:e8pbmFMx0
>>8
数の多寡はあれどいない訳がねーだろ。ネットにかぶれ過ぎ
ウチの近所のニューマハラジャって店はインド人が経営してインド人がウェイターやってるわ
0397大吉(東京都) [LA]
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2021/10/24(日) 15:16:18.55ID:AHrbjotH0
角煮入りかカツ乗せじゃなければビーフカレーだな
豚のこま切れしか入ってないのにポークカレーがいいと言ってる朝鮮と関東の貧乏人はレトルトカレーで我慢しとけと思うよw
0398しんちゃん(東京都) [CO]
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2021/10/24(日) 15:17:09.28ID:vplCSjYE0
シーフードカレーかサグチキン
カレーが牛か豚かなんて昭和かよ
0399大吉(東京都) [LA]
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2021/10/24(日) 15:22:41.43ID:AHrbjotH0
インドカレーならチキン、マトン、ほうれん草にカボチャかな
シーフードは明らかに冷凍品を使ってる所が少なくないから注文しなくなった
0400パーシちゃん(鹿児島県) [US]
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2021/10/24(日) 15:23:05.68ID:mRw/Bace0
ネパール人が経営してるインドカレー屋さんの謎ドレッシングがかかってるサラダが美味しい
0402モッくん(茸) [CN]
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2021/10/24(日) 15:26:33.32ID:bqVUffOm0
夏場のカレー(思いっきりスパイシーでスープに近いヤツ)はチキン
冬場のカレー(シチューみたいな欧風カレー)はビーフ(ただし角切りに限る)
ポークはオールシーズン食べるけど、偶に気が向いた時のみしか食べないな
0403はのちゃん(福岡県) [ZM]
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2021/10/24(日) 15:27:20.84ID:mtLn/uXU0
CoCo壱はビーフあるのみ
ラーメンはチキンラーメン
吉野家はネギ塩豚丼特一択
0404ニッセンレンジャー(神奈川県) [US]
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2021/10/24(日) 15:31:40.10ID:95B+hJIZ0
インドカレー屋のナンってすごいでかいね
おかわりし放題でもあんなの何枚も食えんわ
0405さっちゃん(北海道) [EU]
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2021/10/24(日) 15:34:40.27ID:pXI0Dc/P0
>>373
半田屋行ったことないけどサイトとかで良いイメージを持ってる
でもこれは美味しくなさそうに見えるな
0406セイチャン(東京都) [IT]
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2021/10/24(日) 15:41:56.75ID:Zmi+nWEx0
>>182
ガガーイ
0407ミルパパ(千葉県) [US]
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2021/10/24(日) 15:45:48.09ID:ZygBFgeJ0
>>352
ホント糸魚川から東に来んなって言いたいわ。
0408やまじシスターズ(東京都) [ﾆﾀﾞ]
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2021/10/24(日) 15:53:52.38ID:gEzqZLbP0
>>405
並盛りが300円位なのでかなり安いな
味は家庭で市販のルー使って作るカレーとほぼ一緒。具は人参とジャガイモがやたらと大きく切られてゴロンと入ってる
0410じゃが子ちゃん(栃木県) [NO]
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2021/10/24(日) 16:02:01.61ID:N9xXhejZ0
ぶっちゃけどっちでもいい、カレーの味が強すぎてそんなに変わらん
0411アッキー(熊本県) [US]
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2021/10/24(日) 16:06:09.92ID:Cz0RSQCJ0
家ではビーフ派だったけど
ココイチに通い出してからは
ポークもありだなってなった
0412はのちゃん(福岡県) [ZM]
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2021/10/24(日) 16:08:30.36ID:mtLn/uXU0
うそーん
0413カツオ人間(東京都) [US]
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2021/10/24(日) 16:11:38.74ID:c0rgmMMp0
ポークはありえないｗ
関東ローカルの変なカレー文化
ビーフかチキンが世界的に常識
0415ねるね(茨城県) [CN]
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2021/10/24(日) 16:12:04.22ID:/I6Sxb9t0
このスレ何度目か知らんが
相変わらず半可通ばかりでゲンナリするわ

それぞれの肉に良い処が有るんだから
豚、牛、鶏全部入れれば良いんだよ

ただしシーフードだけは駄目だ、あれには浪漫が無い
0416黄色のライオン(東京都) [US]
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2021/10/24(日) 16:12:49.72ID:wrzlVJXh0
ビーフシチューやビーフカレー一択！！！

税制危機で、ポークカレーたまに食べてるだけだぞ
0417黄色のライオン(東京都) [US]
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2021/10/24(日) 16:13:58.63ID:wrzlVJXh0
六波考えると、またポークブタコレラは、食べたく無い〜
0418さっちゃん(北海道) [EU]
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2021/10/24(日) 16:16:31.27ID:pXI0Dc/P0
>>415
羊を忘れるとか
0420アッキー(熊本県) [US]
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2021/10/24(日) 16:18:09.12ID:Cz0RSQCJ0
カレーにビーフだとビーフ特有の風味とか味わいがぼけるんだよな
ポークだと甘みが活きるのに
0422しまクリーズ(雲) [BR]
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2021/10/24(日) 16:34:31.77ID:3q+HCfkw0
そもそもイスラム圏含め本場インドじゃ牛は食わん　チキンとポークに親和性あるようにカレー香辛料は配合されてる
牛しか認めない大阪人は味障の頑なクソ野郎
0424ミルミル坊や(東京都) [US]
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2021/10/24(日) 16:41:17.17ID:bFmf/mwT0
>>8
西葛西来いよ
0425けんけつちゃん(SB-Android) [NL]
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2021/10/24(日) 16:42:52.13ID:Iky62TlS0
>>311
スパイスカレーって言葉は特に決まった概念も無く好き勝手に使われてる無意味な言葉だろ
0426アイちゃん(静岡県) [AU]
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2021/10/24(日) 16:43:07.39ID:BcCa4PMi0
何十年ぶりにカレーのc&c入って押してるポーク食ったら全然昔の美味かった記憶より不味くてビーフならもしかして美味いかもって思って次回にビーフ頼んだらその場でレトルトパックから注いでくれたよ
0429けんけつちゃん(SB-Android) [NL]
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2021/10/24(日) 16:48:22.76ID:Iky62TlS0
>>403
CoCo壱はハヤシライスだろ
0430フクリン(光) [ﾆﾀﾞ]
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2021/10/24(日) 17:03:05.43ID:UGPCGKMJ0
すき家のポークカレーは好きだ
0431ドコモダケ(愛知県) [ﾆﾀﾞ]
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2021/10/24(日) 17:03:23.80ID:LZh7unRu0
豚肉の切り落としみたいな脂肪の多い豚肉ベースに牛すじカレーがうちの定番
玉ねぎは多めにミキサーかけてじっくり炒めて甘味を出してじゃがいもとにんじんは大きめにルーは自作
我ながらクソうまい
0432ぶんちゃん(ジパング) [US]
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2021/10/24(日) 17:05:35.39ID:gPoKpb660
豚はバラ肉が煮込み用でロース肉をトンカツに
牛肉は肩ロース肉をステーキで後乗せ
0433サニーくん(福岡県) [US]
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2021/10/24(日) 17:08:44.61ID:wzhOKODm0
沖縄でポークカレーつったらSPAMとかのポークランチョンミートが入ってるカレーよ
食べた事無い方は是非 マジうまいから
0434ビタワンくん(兵庫県) [EU]
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2021/10/24(日) 17:11:16.18ID:4YGcZuQZ0
>>403
とは言ってもココイチのベースはハウスのポークカレーでしょw
0435ねるね(茨城県) [CN]
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2021/10/24(日) 17:11:29.44ID:/I6Sxb9t0
>>433
あれ入れたらしょっぱくねーか？

おにぎりに卵焼きとポーク入ってるの好きだが結構塩気きついよな
0436ぴぴっとかちまい(埼玉県) [NO]
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2021/10/24(日) 17:12:37.13ID:VabSaRMu0
ビーフはうまくない
0437ビタワンくん(兵庫県) [EU]
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2021/10/24(日) 17:16:49.91ID:4YGcZuQZ0
こういう話題でいつも東西の認識のズレが出てくるな

それは東西で売ってる牛肉の質に原因がある
東で売ってる牛肉は、西のものより全体的に質が落ちる。

それは食文化の違いが原因なんだろうな。
もちろんカネ出しゃ極上の牛肉だって手に入るが、ボリュームゾーンの牛肉についてはコストパフォーマンスが相対的に低い。
0438ベーコロン(東京都) [CN]
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2021/10/24(日) 17:16:53.52ID:yPxcHMa00
カレーに肉入れるなんて贅沢。
夏場に冷しゃぶ作った時に出た茹で汁を冷凍保存しておいて作るんだよ。
コレにトマトの入ってない野菜ジュースもしくはニンジン100%ジュースを適度にまぜ、玉ネギの微塵切りは一晩冷凍庫で冷凍してから炒めれば簡単に飴色玉ネギになる。
具はキノコとかその時安かった野菜、それに貰ったコンビーフとか安売りの缶詰め、ソーセージでもイイ。
どうしても肉が欲しければ安売りの鶏肉を大量に入れればイイ。
俺個人的なお気に入りは油揚げだ。カレーが染み染みになって旨い。
0439ルネ(茸) [CN]
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2021/10/24(日) 17:21:28.00ID:NPrTGPTi0
>>438

ビーフかポークか聞いてんのに何とんちんかんな事言ってるんだ
キモいからもう書き込むな
0440あんしんセエメエ(千葉県) [AU]
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2021/10/24(日) 17:30:41.10ID:R/sb+DUN0
ビーフカレーならビーフシチューのほうが美味い
カレーはチキンで決まり
豚はホワイトシチューぐらいしか出番が無い
0442アッキー(熊本県) [US]
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2021/10/24(日) 17:36:03.88ID:Cz0RSQCJ0
>>437
それ江戸っ子の谷崎潤一郎も言ってたけど
だいたい４０００万人の都市圏に西日本の適度な街と
同等の食材が同じような金額で用意できるわけないよな
0443コアラのワルツちゃん(やわらか銀行) [RS]
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2021/10/24(日) 17:36:37.29ID:pZnfueCo0
縄文土器
0445きららちゃん(埼玉県) [US]
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2021/10/24(日) 17:41:46.88ID:Ykou6u3P0
ポークだよな
0446ビタワンくん(兵庫県) [EU]
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2021/10/24(日) 17:42:17.50ID:4YGcZuQZ0
>>442
いやたくさん売れればそんな差なんてなくなるよ
東が牛肉食わないからそうなってるだけ
0447ぴぴっとかちまい(東京都) [US]
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2021/10/24(日) 17:42:33.69ID:rwdm5hF60
うちはひよこ豆カレーです
0449サニーくん(福岡県) [US]
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2021/10/24(日) 17:48:12.61ID:wzhOKODm0
>>435 うん大丈夫 おいしいよ〜
0450ヨドちゃん(愛知県) [CN]
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2021/10/24(日) 17:50:10.17ID:/coXQG3v0
豚でカレーを食べるという習慣が無い
0451ラジ男(奈良県) [AT]
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2021/10/24(日) 17:50:25.02ID:1GpK70F80
基本はビーフカレー。
でも、豚バラ限定でポークカレーもあり。
0452ミニミニマン(大阪府) [KR]
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2021/10/24(日) 17:51:08.42ID:hhsmH7mD0
バターチキンカレー最強
0455アッキー(熊本県) [US]
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2021/10/24(日) 17:59:04.20ID:Cz0RSQCJ0
>>451
これ。
でもばら肉じゃない豚のカレーってブロックを使うのかな
0456どれどれ(東京都) [US]
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2021/10/24(日) 18:01:57.69ID:wndKKDCT0
気分によるけどビーフが良い時はハッシュドビーフ食べるわ
だからカレーはポークかな
0458やじさんときたさん(東京都) [TW]
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2021/10/24(日) 18:06:17.06ID:xmi9+bm00
銀座カレーもビーフカレーだし
カツカレー以外はビーフカレーだな
0459黄色のライオン(東京都) [US]
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2021/10/24(日) 18:09:35.71ID:wrzlVJXh0
２度も３度も来るのも面倒だなぁ、ゴーストライター見たいで
0460黄色のライオン(東京都) [US]
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2021/10/24(日) 18:12:07.95ID:wrzlVJXh0
聞いたら捕まる前に無理矢理こっち連れて来てただけらしい　　

海外に逃亡したグェンだのに襲われて、妥協して書いてらしい。
0461黄色のライオン(東京都) [US]
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2021/10/24(日) 18:12:55.75ID:wrzlVJXh0
中抜きバレて捕まっただけらしい。
0462黄色のライオン(東京都) [US]
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2021/10/24(日) 18:14:09.08ID:wrzlVJXh0
まぁ、そういう事だからなんかあったらまた呼んでね。
0463あかりちゃん(福岡県) [ﾆﾀﾞ]
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2021/10/24(日) 18:18:53.28ID:KivuoWWu0
福岡だからチキンカレー
0465ちゅーピー(北海道) [CA]
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2021/10/24(日) 18:27:00.19ID:4oG+jZl+0
月に一回のライスカレーの日は竹輪かガンモドキ
お誕生日やクリスマスには奮発してまるはのソーセージ
0466しょうこちゃん(光) [DE]
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2021/10/24(日) 18:33:48.86ID:mRfd3+D00
肉主食にする欧米で牛と豚を肉の中心としたのはいつ頃からなんだろう
0467戸越銀次郎(北海道) [US]
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2021/10/24(日) 18:37:34.70ID:1EkBNfQj0
ボンカレー
0468パレナちゃん(茸) [FR]
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2021/10/24(日) 18:41:50.33ID:VOvVXp1l0
激辛カレーの脂身の甘さが好き
0469さんてつくん(SB-iPhone) [US]
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2021/10/24(日) 19:09:01.37ID:93ePg9CP0
>>10
カツカレーなんて王族が食うもんだ
豚カツもカレーライスもどちらも主役が張れるメニュー
それを夕飯一回で食うなんてメニューを考えて作る者の事を考えて欲しい
0470大阪くうこ(大阪府) [MX]
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2021/10/24(日) 19:15:04.61ID:2DNJReTv0
>>465
薄揚げを短冊にして入れるのもいいぞ
かあちゃんに教えてやれ
0471ソーセージータ(福岡県) [CN]
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2021/10/24(日) 19:22:01.00ID:ZENOXR7P
ビーフ、ポーク、チキンを全て入れて煮込んで食べてる
旨味がぶつかって合わないと叩く人いるけど俺はそれでも満足
0472らびたん(茸) [ﾆﾀﾞ]
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2021/10/24(日) 19:24:14.95ID:fUxe9r960
豚は煮込んだ後が美味しくない
牛一択
0473赤太郎(東京都) [US]
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2021/10/24(日) 19:25:06.79ID:DzzoVtvf0
インド人ってビーフカレー食べないの？
0474レインボーファミリー(東京都) [US]
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2021/10/24(日) 19:31:05.88ID:7Np8h3Nj0
具なしカレー一択
0476バリンボリン(東京都) [BG]
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2021/10/24(日) 19:49:23.68ID:IFD3LWOE0
実家はポークだね
まあ、東日本だからな

自分で作る時は、チキンの手羽先か手羽元で作る時が多い
ルーは、ゴールデンカレーの辛口が旨いね
0479さくらパンダ(大阪府) [ﾆﾀﾞ]
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2021/10/24(日) 20:02:04.47ID:6YXa4qen0
カツカレーは好きだがポークカレーはあまり好きではない
ポークカレーとビーフカレーなら、おれはビーフカレーを選ぶ
0480TONちゃん(SB-iPhone) [IL]
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2021/10/24(日) 20:16:02.32ID:ZmE9uNK80
豚カレー食べたことないわ
0484ザ・セサミブラザーズ(東京都) [US]
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2021/10/24(日) 21:00:31.48ID:NDdfQfBb0
鶏+豚ですわ
0485御堂筋ちゃん(東京都) [IN]
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2021/10/24(日) 21:02:02.03ID:BcD1KvR00
ボンカレーが牛肉なんだから基本は牛肉だよな
0486クウタン(東京都) [PE]
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2021/10/24(日) 21:03:34.99ID:y4XJ73UV0
マトンやラムが最近好き
でも肉売ってるスーパーが遠い
0488タッチおじさん(ジパング) [ﾆﾀﾞ]
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2021/10/24(日) 21:18:05.72ID:05zgVebB0
>>2
プーパッポンカレーが最高！
0489バスママ(大阪府) [EU]
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2021/10/24(日) 22:08:10.17ID:FXNJxG/N0
>>483
公式には同じものだとされてるな
ttp://difference.shining-eternally.com/e14.htm
0492はずれ(大阪府) [CN]
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2021/10/24(日) 22:20:40.40ID:vnVHC9nq0
>>491
流通の発達のおかげかねえ

関西育ちだからかカレーは牛だと思い込んでた
就職して関東で暮らしてからポークカレーの旨さに気づかされたわ
0494ヤマク君(大阪府) [US]
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2021/10/24(日) 22:26:50.96ID:kZm8YlwL0
ハヤシライスは牛、これだけは譲れない
0495ニックン(やわらか銀行) [US]
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2021/10/24(日) 22:26:53.33ID:PweSIplZ0
実家は豚のカレー用の角切り豚肉で、今は面倒だから豚コマとかバラ肉使うけど、ごくたまに牛使うとウメーってなる
0496元気マン(茸) [BE]
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2021/10/24(日) 22:31:58.31ID:JF9h+crC0
>>494
それには異論は無いが
もし今後死ぬまでカレー禁止にされたら由々しき大問題だが
死ぬまでハヤシ禁止だと言われてもフーンとしか思わない
0497チューちゃん(大阪府) [FR]
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2021/10/24(日) 22:32:26.92ID:IYCo8pOd0
>>490
もうちょっと安くなったら白菜ぶちこんだクリームシチュー作ってみよう
それにしても白菜ってのはカレーに合わないね♪
0498デンちゃん(大分県) [DE]
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2021/10/24(日) 22:41:05.66ID:FwTuZ1ot0
でもバーモントカレーに牛肉入れたのが好き
0499とこちゃん(茸) [US]
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2021/10/24(日) 22:42:42.53ID:oEcFkr6r0
ポークの旨味とチキンのコク、ビーフの食感
全部入れとけばOK
0500こうふくろうず(埼玉県) [FR]
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2021/10/24(日) 22:45:08.25ID:8CuJcXWg0
市販のルウはポークエキスが入ってるからな
市販ルウ使ってるやつはみんなポークカレー食ってるんだよ
0501エイブルダー(東京都) [US]
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2021/10/24(日) 22:45:48.13ID:AT6iSEFj0
東京だけど、ビーフカレーが大好き(｀・ω・´)
0503こうふくろうず(埼玉県) [FR]
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2021/10/24(日) 22:46:34.03ID:8CuJcXWg0
まあでもどちらか選べと言われればビーフカレーだわ
0506ミニミニマン(大阪府) [US]
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2021/10/24(日) 23:00:59.70ID:HcYBlxRr0
>>505
へえ、清浄豚とかFPS豚とか出てきたのはそのころだったか
しゃぶしゃぶでもいけるヤツはそのころだったかな
0508ブラックモンスター(茸) [ﾆﾀﾞ]
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2021/10/24(日) 23:09:54.29ID:1Gkq38df0
>>506
輸入牛肉自由化で焦ったのは価格帯が並ぶ養豚業界だからね
畜舎近代化・合成飼料・品種改良などに取り組んで無名豚でも臭わず無菌で柔らかく美味しくなったの
昭和には豚しゃぶって言葉自体なかったからね
0510パナ坊(東京都) [NO]
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2021/10/24(日) 23:28:45.58ID:dJBBm+uI0
山羊肉のカレー
0511ソーセージータ(福岡県) [CN]
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2021/10/24(日) 23:30:47.97ID:ZENOXR7P
ビーフカレーにトンカツと唐揚げを乗っけて食べると美味しいね
0512ワラビー(神奈川県) [CN]
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2021/10/24(日) 23:48:44.72ID:eShGtaBf0
>>73
ダウト。パキスタン人もバングラデシュ人も元々はインド人
0513コン太くん(茸) [RU]
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2021/10/25(月) 00:01:22.55ID:SmKGCqw00
えっもしかして東日本はハヤシライスも豚なのか
0517ニッパー(神奈川県) [JP]
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2021/10/25(月) 00:08:24.47ID:mncV42ab0
>>513
いや、それは牛が主流
カレーじゃなくてハッシュドビーフ丼だってみんなわかってる
歴史浅いしねハヤシは
0520ひかりちゃん(SB-Android) [US]
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2021/10/25(月) 00:35:59.91ID:ie0KNFjd0
ずっとビーフが当たり前だと思ってたが、ポーク作ってみたらこっちが正解だった

ただルーにもよると思う
0521ヨドくん(愛知県) [CN]
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2021/10/25(月) 00:53:11.06ID:h2mpeT180
豚カレーも食べれば美味しいんだろうねえ
習慣が無いからなあ
0522ことちゃん(茸) [CN]
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2021/10/25(月) 01:09:14.53ID:FyC4olCV0
カレー用牛スネ肉はグラム200円くらいだよ
って前に兵庫か大阪に教えてもらって探したが近場では倍近くしたんだわ@埼玉
0524スージー(大阪府) [US]
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2021/10/25(月) 01:21:55.32ID:YmxFv4en0
>>522
関西でも牛の値上がりが酷い
高いだけじゃなくて品薄も当分続きそう
0525おれんじーず(東京都) [GB]
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2021/10/25(月) 01:25:50.08ID:uPaKmix80
牛とカレーの組み合わせはなんかくどいのと
牛肉は単独で塊で食った方が美味しいから
細切れを料理の脇役として入れるのあんま好きじゃない
カレーの具として普通に入れるのは豚
ある程度大きな塊を乗せるならチキン
0526なーのちゃん(大阪府) [GB]
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2021/10/25(月) 01:29:20.89ID:rplRfynT0
両方うまいからどっちなんて個人の好み押し付けられても困る
0527もー子(兵庫県) [CH]
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2021/10/25(月) 01:29:50.97ID:RZb4Khfq0
お湯にジャワカレールゥー溶かすだけの具無しカレー大量に作って冷凍してる
それっぽくしたいならチキンブイヨンとかビーフブイヨンとかポークブイヨンとか入れとけ

どうせ味の違いなんかわかるわけねえ
0528陣太鼓くん(神奈川県) [US]
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2021/10/25(月) 01:31:44.58ID:2pMnzmaJ0
>>525
俺が書こうと思った事を代弁してくれてありがとう。
豚肉と言うより脂身だよね。
あの脂身でカレーの深みが出る。
だから、カツカレーも脂身の多いカツの方が美味い。
0529エビ男(大阪府) [US]
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2021/10/25(月) 01:31:56.92ID:LI0U+prr0
肉種にはこだわらないが、モツを煮込んでカレーにしてやろうと企んでるんだが
下処理とか煮込む最中のアク取りとか考えると躊躇する（´･ω･｀）
0530しんちゃん(東京都) [AZ]
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2021/10/25(月) 01:32:27.40ID:xNLrvk0J0
じゃ俺はマトンで頼むわ
0532ウルトラ出光人(東京都) [US]
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2021/10/25(月) 01:35:13.16ID:dh18FP7m0
牛スジで圧力鍋でカレー作るの好きなんだがクオリティが安定しない
0533ばら子ちゃん(京都府) [RO]
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2021/10/25(月) 01:37:51.68ID:B8XG9+zO0
>>522
首都圏で米豪産牛肉買う値段で国内産買えるくらいの値段差はあると思う
単純に近くに産地があるからなんだろうけど関西で牛肉消費量が多いのは価格面がデカいんじゃないかなあ
0534ぴょんちゃん(大阪府) [NL]
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2021/10/25(月) 01:38:06.78ID:L+IS13oM0
>>527
うちはカレーの一部を掬って冷凍してる
それを次のカレーのタネにするとなんとなく旨い、もう何年もやってる
継ぎ足しの秘伝w
0536ポン・デ・ライオンとなかまたち(岐阜県) [IR]
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2021/10/25(月) 01:42:27.90ID:+chuovrC0
チキン煮込みカレー
0537お自動さんファミリー(大阪府) [CN]
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2021/10/25(月) 01:45:27.82ID:2b+nOxFg0
しまったあああああああああ
こんな時間にカレースレ覗いちまったあああああああ！
0538ウッドくん(大阪府) [ﾇｺ]
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2021/10/25(月) 01:53:21.81ID:cNEvAQFN0
濃厚なカレーを作るならビーフ
豚は淡白な味になるな
0539ウッドくん(大阪府) [ﾇｺ]
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2021/10/25(月) 01:55:10.61ID:cNEvAQFN0
>>504
あ、そうだな豚使うなら
カツカレーならバッチリ
0540もー子(埼玉県) [US]
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2021/10/25(月) 02:09:28.30ID:sLSTdkG60
何だかんだで子供の頃から食いなれた
バーモントにポークがいいわ
悔しいがあの安い味に勝てるカレーは俺の中にはない
0544まがたん(大阪府) [EU]
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2021/10/25(月) 02:40:24.33ID:4vhnDCzQ0
>>543
俺なんてよだれが垂れるほうだわ
明日買に行こうっと♪
0545マウンちゃん(埼玉県) [US]
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2021/10/25(月) 03:02:47.51ID:sLSTdkG60
普通のカレーならポークだけど、スープとかグリーンとかだとチキン一択になる
0546ポポル(ジパング) [CR]
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2021/10/25(月) 03:14:20.56ID:Nit5Gz3n0
１時間で作るなら豚
３時間で作るなら牛
0548ヨモーニャ(SB-iPhone) [ﾆﾀﾞ]
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2021/10/25(月) 06:28:59.41ID:F6Mjprcq0
マトンマサラ
0549はのちゃん(東京都) [KR]
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2021/10/25(月) 06:37:56.64ID:HNXXoPzG0
>>466
豚はユダヤ教社会に対してイエスキリストが「豚を食べても大丈夫」とデモしたころから
牛は産業革命以降
0550サリーちゃん(神奈川県) [CN]
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2021/10/25(月) 06:44:18.33ID:YkRs63E40
あげ
0551金ちゃん(沖縄県) [US]
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2021/10/25(月) 06:49:53.98ID:1xSlplxI0
もちろんポーク

カレーに牛は合わないよ。
0554レイミーととお太(三重県) [EU]
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2021/10/25(月) 07:22:44.87ID:IjtNZcj80
豚はあっさりし過ぎてスパイスと相性悪い
豚肉はカレーの出汁に向いてない
豚カツは最高のトッピングなのに不思議
0555あまちゃん(図書館の中の街) [US]
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2021/10/25(月) 07:27:00.10ID:n3IGuL/n0
https://i.imgur.com/3u3kpRN.jpg

豆腐という手もある。ライスいらないかも。
0556ネッキー(大阪府) [US]
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2021/10/25(月) 07:29:04.93ID:gwLxywqd0
お父さんが帰ってこなくなって貧しかったうちはカレーは具なしが普通だった
0557あまっこ(東京都) [US]
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2021/10/25(月) 07:38:09.14ID:btmxoz5C0
>>549
へえ〜豚って古いんだな
0558ベイちゃん(福島県) [US]
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2021/10/25(月) 07:39:50.12ID:MLso3fSz0
ビーフでもポークでもシーフードでも
パクチーとココナッツミルク魚醤さえ入ってなきゃ何でもいい
タイカレーだけは何度試しても無理だ
0559レイミーととお太(青森県) [US]
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2021/10/25(月) 07:40:20.02ID:4LPuMOs80
>>515
どこもの都府県も鶏肉が一番消費が多いけどな
0561さなえちゃん(大阪府) [EU]
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2021/10/25(月) 07:46:51.60ID:qz3KnfuD0
>>552
貧しいんだなあ
ちなみに韓国の焼肉は豚肉なんだよね
0562レイミーととお太(青森県) [US]
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2021/10/25(月) 07:48:18.00ID:4LPuMOs80
どこの地域も
鳥＞＞豚＞牛
なのに牛肉一番食ってますアピールするのなんで？
0563さなえちゃん(大阪府) [EU]
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2021/10/25(月) 07:53:14.17ID:qz3KnfuD0
豚なんか油抜かないとベチョベチョだろ
0564和歌ちゃん(埼玉県) [KR]
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2021/10/25(月) 08:00:20.40ID:lQinLY3P0
基本はポークだと思うけど自分で作るときはチキンカレーばっかり作る
無水でホールトマトぶっ込んで圧力鍋が最高
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